Een heerlijke lasagna met groene asperges, gekruid gehakt en kaas. Een smaakvolle afwisseling op het traditionele recept. …
In deze versie zit exact evenveel prei en peterselie als in het origineel, maar hij smaakt wat heftiger. Als je de rauwe prei te scherp vindt smaken, kun je de prei eerst blancheren. Snij de prei daarvoor in groffe stukken en dompel de stukken een minuutje in kokend water. Wil je een nog lichtere variant, dan kun je de mayonaise deels vervangen door yoghurt. Heb je geen peterselie, dan is verse ba …
Een romig gerecht, die met de verse asperges weer een variatie biedt naast de asperge pastas en hollandse variant. Eet smakelijk. Oh ja: dit gerecht bevat minder dan 500 kcal per portie …
Knapperige salade met je favoriete ingredienten. Met eiermie is het een vegatarisch hoofdgerecht. …
Wedstrijdgerecht van Ellen Verhage …
Makkelijk te bereiden viscurry volgens familierecept. …
Snackbar Obesitas deelt zijn mooiste keukengeheimen! Brandnetels lijken misschien alleen maar enge prikkers, maar ze knallen zowat uit elkaar van de vitaminen. Hier een recept voor een simpele soep. Leuk om met je kinderen te maken om te laten zien dat het eten zomaar op elke straathoek te vinden kan zijn. …
Cannelloni gevuld met courgette, ricotta en rucola in een tomatensaus. Bij tijdgebrek kun je natuurlijk ook hiervan een lasagna maken in plaats van de cannelloni te vullen. …
Iedereen kent ze wel die bakjes olijven die in supermarkten bij de versafdeling als borrelhapjes verkocht worden. Helaas zit er weinig in zo'n bakje, meestal 100gr of 150gr en daar vragen ze dan 2 Euro of meer voor. Dit soort borrelhapjes zijn niet alleen lekker, maar ook duur en ze zijn zo op. De oplossing is zelf maken, scheelt enorm in de portemonnee en zijn veel lekkerder. Bovendien kun je net …
In heel wat Parijse brasseries zul je wijting, kabeljauw, Atlantische zalm, zeebaars, pladijs of een andere vissoort ′A la Dugléré′ zien staan. De term betekent dat de vis is bereid met witte wijn, boter, sjalotjes, fijne tuinkruiden en tomaatjes …
Pasta met een tomaat-vlees saus. Iedere Italiaanse familie heeft haar versie van Ragu, dit is de onze. …
`n heerlijke aspergetaart. Aangenaam zacht van smaak. Door gebruik van groene asperges krijgt de taart een heel ander karakter. Houd er wel rekening mee dat groene asperges wat uitgesprokener van smaak zijn en dat ze bij verwerking in deze taart geschild moeten worden. …
Lekkere gevulde omelet …
Coquilles of Sint Jacobsschelpen zijn heerlijk. Heel zacht van smaak en snel te bereiden. Het kost maar een paar minuten.Een voorbeeld van de Sint Jacobsschelp zie je op de foto. Alleen het witte stukje vlees wordt gegeten. Bij een goede visboer kun je de coquilles nog in de schelp kopen. In de supermarkt zijn de coquilles verkrijgbaar in de diepvries (of vers? = ontdooid).Coquilles kun je op veel …
Supersnel gemaakt en heel erg lekker van smaak. Het lekkerst is deze pasta met diepgevroren tuinerwtjes die je dan even moet voorkoken. Ik had zo weinig tijd, dat ik een potje doperwtjes heb gebruikt. …
Héérlijke knoflook saus / aioli …
Heerlijke PURE tomatensoep zonder toevoegingen (behalve tuinkruiden). Kerstomaatjes zijn zo lekker zoet van zichzelf dat ze niets meer nodig hebben.Het leuke en lekkere garnituur maakt de soep bijzonder. …
Liever kip? Vervang het shoarmavlees dan door kipfiletreepjes …
Je kan dit gerecht ook mooi opdienen in een oesterschelp. …
Kreeftensoep maken alleen weggelegd voor echte koks? Zeker niet!Hoe een eenvoudige kreeftensoep te bereiden. …
Wij zijn echte soepliefhebbers en elke dag is er verse soep vooraf (geen blik, zakje of pak). Deze was super lekker dus deel hem graag met andere soepliefhebbers. Verse bouillon maken is even werk maar je hebt er verder weinig omkijken naar. Maak hem extra knapperig met verse lente ui op het bord. …
Wat je ook eet bij dit heerlijk zomerweer: Verwen jezelf met een heerlijke dressing, overal lekker bij …
Een waanzinnig leuk en slank voorgerecht. …
Aardappel/spinazie ovenschotel …
Een lekkere wortelsoep met geitenkaas. Uitgevonden door mezelf. (ik ben 13 jaar) …
vegetarische aardappelcrème soep gemaakt o.a. met een groete-of tuinkruiden bouillon blokje …
Voedingswaarde per persoon: eiwit 20 gr/vet 41 gr/koolhydraten 29 gr/kcal 560 …
Dit is de uitkomst van een zondags experiment, zeewolf met een combinatie van onze favoriete ingredienten. …
Lekker pasta recept. …
