Kalfslever met rijst Portugese Zondagsschotel … Ingrediënten 2 personen , 450 g kalfslever, 150 g rauwe ham, 50 g boter, 1 el citroensap, 3 el diverse aromatische verse tuinkruiden, fijngehakt, 1 el sojasaus
Portugese saus Ingrediënten 2 uien * 4 eetlepels olie * 1 kilo tomaten * 4 teentjes knoflook * tuinkruiden * tijm * peterselie * bieslook * laurierblad * peper * zout.