Mexicaanse tuinkruiden recepten

Mexicaanse Kaasdip

Een makkelijk te maken kaasdip op basis van roomkaas. Lekker met taco-chips

Ingrediënten
bakje roomkaas (niet de versies met tuinkruiden en dergelijke), 1 eetlepel tomatenpuree, verse koriander, jalopeno pepers naar smaak (uit potje of vers), 1 lente uitje, geraspte belegen kaas of parmesaanse kaas

Voorbereiding

Pepers en koriander fijn snijden, lentjeuitje in ringetjes snijden.

Bereidingswijze

Doe de roomkaas in een vuurvast schaaltje. Voeg alle bovengenoemde ingredienten toe. Zet het schaaltje in de oven of in de magnetron tot de kaas begint te smelten. Roer nu de ingredienten goed door elkaar en zet nog even terug in de magnetron of oven totdat de dip door en door warm is.

yvonnej_a avatar
yvonnej_a
Geplaatst op 21-04-2000
Mexicaans
Voorgerecht
Bereidingstijd 0-10 min.
27 Bewaard
3 Reacties
4.5 / 3
Beoordeel
Wrap met krokante kip en ijsbergsla

Wrap met krokante kip en ijsbergsla
Ingrediënten 2 personen
300 gr kipfiletreepjes, 1 zakje Crispy chicken bites seasoning mix, 2-3 eetlepels olijfolie, 1 zak ijsbergsla met tuinkruiden, 4 tomatentortilla´s (Xenos), 300 ml créme fraiche, 1 bakje/stuk parmezaanse kaas, 1 eetlepel peterselie
yellybean avatar
yellybean
Geplaatst op 14-03-2011
Mexicaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
14 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Mexicaanse kaasfondue

Mexicaanse kaasfondue

Chayote is een Mexicaanse plant wat afstamt van de komkommer familie. Door het programma Sergio en Axel van de kaart ben ik geïnteresseerd geraakt in de Chayote. In Mexico eten ze de Chayote als ontbijt welke ze bakken in boter en daarna serveren ze de Chayote met kaas. Ik heb de Chayote geserveerd bij een Mexicaanse kaasfondue …

Ingrediënten 4 personen
Benodigdheden., 1 chayote , 1 groenten bouillon blokje, 300 gram Tex-mex kaas geraspt , 400 gram Gruyère kaas geraspt , 1 teentje knoflook, 300 ml droge witte wijn , 2 el limoensap, 1 scheut jenever, 1 el maïzena, Versgemalen chilipeper, , Dip ingrediënten te wijzigen naar keuze., 1 zak tortilla chips, 2 Franse baguettes, 400 gram aardappelen krieltjes, Peper en zout, 300 gram kogelbiefstuk , Knoflookolie, 250 gram kastanje champignons
Tassiesfoodfavorites avatar
Tassiesfoodfavorites
Geplaatst op 02-05-2021
Mexicaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 60-120 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Mexicaans gevulde paprika

Heerlijk gevulde paprika op zijn Mexicaans. …

Ingrediënten 4 personen
4 rode paprika`s, 300-500 gram gehakt, 1 klein blikje mais, 1 klein blikje bruinebonen , bouillonblokje ( tuinkruiden ), 2-4 theelepeltjes cayennepeper, 1 theelepel paprikapoeder, 1 grote tomaat, 1 handje geraspte mozarella
Dionne84 avatar
Dionne84
Geplaatst op 17-06-2011
Mexicaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
122 Bewaard
2 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Wraps met kip

Wat is dit waanzinnig lekker, mmmmmmmmmmmmmmmmmm …

Ingrediënten 2 personen
*2 grote tortillas *1 rode paprika *1 rode ui *2 teentjes knoflook *350 gr kipfilet *1 zakje marinade voor kipfilet *1 theelepel kipkruiden *2 theelepels tacokruiden *1 zakje geraspte kaas *250 ml Finesse voor verijken creme fraiche *1 zakje ijsbergsla met tuinkruiden
yellybean avatar
yellybean
Geplaatst op 13-04-2006
Mexicaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
57 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Steak Mexican

…

Ingrediënten 4 personen
3 volle eetlepels boter - 1 eetlepel citroensap - 1 theelepel tuinkruiden - enkele druppels sauce anglais - 1/2 rode paprika - 1/2 eetlepel ketchup - 2 theelepels mosterd - 1 teentje knoflook - 3 sjalotjes - 4 biefstukjes - zout en peper
luckyjo avatar
luckyjo
Geplaatst op 16-01-2005
Mexicaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
6 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Mexicaanse wraps met rundergehakt, tomaten en mais

Heerlijke mexicaanse wraps. …

Ingrediënten 4 personen
1 ui,, 2 knoflookteentje,, 250 gr. rundergehakt (mag ook 500gr),, 0,5 bouillonblokje (tuinkruiden),, snufje zout,, snufje cayennepeper,, 2 tl oregano,, 1 rode paprika,, 1 klein potje maiskorrels,, 4 tomaten (3 grote),, 2 takjes verse koriander,, 1 rijpe avocado,, 6 tortilla`s (middel),, 150 gram geraspte kaas,, 0,5 krop ijsbergsla,, 2 el. zureroom,, 2 el. sinaasappelsap.
janette-postema avatar
janette-postema
Geplaatst op 07-01-2011
Mexicaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
7 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Spicy Kiptaco`s

Als je dit recept gaat maken en je hebt (kleine) kinderen, laat dan voor hen de pepers weg (extra pan gebruiken) en vervang die door iets anders, bv ananasstukjes. Heerlijk pittige taco`s waar je het echt wel warm van krijgt... …

Ingrediënten 4 personen
3 el (vloeibare) boter of olijfolie, 400 gr kipfilet (in smalle reepjes), 2 Spaanse pepers (in de lengte gehalveerd, in reepjes), 1 ui (in halve ringen), 1 teentje knoflook (fijngesneden), 1 rode paprika (in reepjes), 1 el paprikapoeder, 8 tacoschelpen, 200 gr ijsbergsla met tuinkruiden, 1 avocado (in plakjes gesneden), 125 gr zure room, 4 el koriander of peterselie (fijngesneden)
Delarosa avatar
Delarosa
Geplaatst op 07-11-2012
Mexicaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Mexicaanse Rijst Met Rookspek
Ingrediënten 4 personen
1 ui, 2 eetl olie, 200 gr langekorrelrijst, 1/2 l vleesbouillon, mex.groentemix(blik of diepvries), pakje gemengde tuinkruiden (diepvries), 200 gr rookspek, zout en peper
annemarie_hugo avatar
annemarie_hugo
Geplaatst op 02-12-1999
Mexicaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Kip-escabeche

kipstoofpotje klaargemaakt op mexicaanse wijze; een stevige stoofpot met groenten en verse tuinkruiden. voor 4 pers; …

Ingrediënten 4 personen
1 kip (1,5 a 2 kg), in stukken gesneden , kipkruiden met zout , 4 eetlepels olijfolie , ui, in ringen gesneden , 2 teentjes knoflook, fijngesneden , 2 rode paprika's, in julienne gesneden , 3 wortelen, in stukken gesneden, 1/4 knolselder, in blokjes gesneden , 2 courgettes, in plakjes gesneden , 10 tomaten, ontveld en in stukjes gesneden , 1 koffielepel gehakte verse rozemarijn , 1 koffielepel gehakte verse marjolein , 1 koffielepel gehakte verse tijm of, citroentijm, 2 dl witte wijn , sap van 1/2 citroen of limoen , zwarte peper Lampong, versgemalen , zout , 1 bot verse koriander, gehakt,
vifke avatar
vifke
Geplaatst op 06-11-2004
Mexicaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Vegetarische burrito's

Ik zat lang te denken over hoe ik dit wil maken. Ideeen voor sauzen zijn welkom. Ik wil iets verzinnen op basis van creme frache, zure room of yoghurt. Weet je iets? Laat een bericht achter! …

Ingrediënten 4 personen
Olie, 6 Grote tortilla wraps, , 1 ui, 4 Knoflook tenen, 50 gram Basmati rijst, 160 gram bruine bonen, 150 gram Mais, 1 Paprika, 1 El citroensap, 100 gram geraspte kaas, , kruiden mix:, 1 Tl Paprika poeder (mild), 1 Tl Komijn poeder, 1/2 Tl Peper , 1/2 Tl zout, 1 Tl korianderblad of 20 gram vers, 1 Tl Tuinkruiden of groente bouillon poeder
Chefdaniel avatar
Chefdaniel
Geplaatst op 09-03-2018
Mexicaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Tortilla met spiegelei

Lekker en snel klaar./Bereidingstijd: circa 25 minuten …

Ingrediënten
2 lenteuitjes, 2 tomaten, 1 blikje cornedbeef , 1 eetlepels boter, 1 zak diepvries aardappelschijfjes (750 gram), 1 eetlepels taco seasoningmix (Tex Mex), 2 eieren (nr 3), 1 ei (nr 5). , , , , ,
vifke avatar
vifke
Geplaatst op 18-07-2001
Mexicaans
Lunch/Brunch
Bereidingstijd 20-30 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Home Recepten