Aardappelsalade met salsa verde
…
Ingrediënten 8 personen
1 kg. aardappel, nieuwe, , 1.5 tenen knoflook, gepelde, , Kappertje, , Augurk, zoetzure, , 6 ansjovisfilets, , Peterselieblaadje, , 1 bos basilicum, verse, , Munt, verse, , 1 el. mosterd, , 3 el. wijnazijn, rode, , 8 el. olijfolie, , Peperkorrel, zwarte, gemalen, , Zout ,