Thaise mosselen recepten (107)

Thaise mosselen

heerlijk, pikant en romig door de kokosmelk.

Ingrediënten 2 personen
1 el zonnebloemolie, 6 teentje knoflook grof gehakt, 2 spaanse pepers zonder zaadjes in dunne ringen, 8 lente-uitjes in ringen, 4 dl kokosmelk, 3 el lichte sojasaus, geraspte schil en sap van 2 limoenen, 1 tl basterdsuiker, 2 kg mosselen, handje gehakte koriander.

Voorbereiding

Dit is een recept van Sunil V

Bereidingswijze

Verhit de wok op hoog vuur, doe de olie erin en roerbak de knoflook, gember, spaanse pepers en lente-uitjes 45 seconden. Roer de kokosmelk, sojasaus, suiker, limoen schil en sap erdoor. Breng alles aan de kook en voeg de mosselen. Breng het weer aan de kook, dek het af en laat het flink koken tot alle mosselen open zijn, duurt ongeveer 6-7 minuten. Neem de wok en roer de koriander erdoor en breng goed op smaak met zout en versgemalen peper.

maigret avatar
maigret
19-05-2005 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
10-20 min. Bereidingstijd
143 Bewaard
3 Reacties
5 / 1
Beoordeel
Thaise Mosselen

Thaise Mosselen

Dit is een recept uit het kookschrift van het zomernummer van Smult met de lekkerste hartige recepten. Het zomernummer staat boordevol Aziatische & BBQ recepten en zomerse inspiratie. Je bestelt dit nummer nu op: www.smult.nl.  …

Ingrediënten 4 personen
- 2 kg panklare mosselen, - 1 klont boter, - 2 sjalotten, heel fijn gesneden, - 2 tenen knoflook, geperst, - 2 cm gemberwortel, geschild, heel fijn gesneden, - 2 rode chilipepers, zaadjes verwijderd, heel fijn gesneden, - 1 bosje koriander, blad geplukt en stelen apart fijngesneden, - 2 limoenen, 1 geperst, 1 in partjes, - 2 blikken (a 400 ml) kokosmelk, - 1/2 el suiker, - 2 kafferlimoenblaadjes (djeroek poeroet), in fijne reepjes (optioneel)
Smu1webmagazine avatar
Smu1webmagazine
20-06-2017 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
30-60 min. Bereidingstijd
6 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Thaise Mosselen

Thaise Mosselen
Ingrediënten 2 personen
2 kg mosselen , 4 lente-uitjes , 1 Limoen , zout en peper , 2 EL Thaise Chili-Ui Woksaus van MeiAsia , 1 EL MeiAsia Wokolie
Simone84 avatar
Simone84
22-01-2012 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
10-20 min. Bereidingstijd
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Thaise mosselen

Thaise mosselen

De mosselen smaken nog steeds naar mosselen maar dan nog lekkerder, met een Thaise touch!Lekker om eens te proberen!https://chivanne.nl/thaise-mosselen/ …

Ingrediënten 1 persoon
1,5 kilo mosselen , , 1 stengel citroengras , , 1 Spaans pepertje , , 2 bosuitjes , , 1 teen knoflook , , 2 cm verse gember , , 1 limoen , , verse koriander , , 2 eetlepels kokosboter/olie , , peper
chivanne avatar
chivanne
04-06-2020 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
10-20 min. Bereidingstijd
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Thaise mosselen

Thaise mosselen

Pittige mosselen op zijn Thais klaar gemaakt . …

Ingrediënten 4 personen
4 kg verse mosselen, 3 chilipepers, 6 stengels citroengras, 4 teentjes look, 6 stengels lente-ui, 1 grote bos koriander, enkele takjes tijm, 2 limoenen, 400 ml droge witte wijn, 800 ml kokosmelk, 1 snuif suiker, versgemalen peper
marcdepester avatar
marcdepester
07-08-2017 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
20-30 min. Bereidingstijd
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Mosselspiesjes met Thaise curry

Mosselspiesjes met Thaise curry

Mosselspiesje op de grill of barbecue, nou deze is lekker. Niet helemaal van mezelf, maar de inspiratie komt van een kookprogramma. Mosselen zitten boordevol vitaminen en mineralen dus lekker van genieten en koop ze vers. …

Ingrediënten 4 personen
1 kg mosselen, 1 sjalot, ragfijn gesneden, 60 ml witte wijn, 40 ml kippenbouillon, 100 ml kokosmelk, 1 el rode currypasta, 3 takjes munt, 2 takjes Thaise basilicum, 4 takjes koriander, zout en peper
Fressnapf avatar
Fressnapf
28-06-2013 Geplaatst op
Aziatisch Keuken
Hoofdgerecht Gang
20-30 min. Bereidingstijd
5 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Thaise mosselen met currypasta

Thaise mosselen met currypasta

Ik ben dol op mosselen. Bereid in verse bouillon en met witte wijn zijn ze fantastisch. Maar heb je deze variant met Thaise curry weleens geprobeerd? De currypasta maak ik altijd zelf. Zo worden je mosselen echte smaakbommetjes. Tip: de currypasta kan je na het maken ongeveer een week in de koelkast in een jampotje bewaren.  …

Ingrediënten 4 personen
Voor de currypasta:, 2 el zonnebloemolie , 50 g tomatenpuree , 3 rode pepers, 2 stengels citroengras, 2 cm verse gember, 2 sjalotten, 3 teentjes knoflook, gepeld, 1 tl komijnzaad, 1 tl korianderzaad, 1 el suiker , 1 tl zout , , 2 kilo mosselen , 200 ml kokosmelk , 2 el vissaus , 1 el oestersaus , sap van een halve limoen , 10 g verse koriander , 2 limoentjes
Sabine_Gaastra avatar
Sabine_Gaastra
03-04-2019 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
10-20 min. Bereidingstijd
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Mosselen op Thaise wijze

Mosselen op Thaise wijze
Ingrediënten 4 personen
• 5 kilo mosselen, • ongeveer 75 ml sesamolie, • ongeveer 50 ml zonnebloemolie, • 4 stengels citroengras, fijngehakt, • 150 gram gember, fijngehakt, • 4 teentjes knoflook, geperst, • 4 Rode pepers, fijngehakt, • 3 bossen koriander, stelen fijngesneden, grof gesneden, • 10 blaadjes citroenblad (djeroek poeroet), • 2 - 3 eetlepels vissaus, • sap van 2 - 3 limoenen, rasp van 1 limoen
ronaldzwart avatar
ronaldzwart
09-09-2009 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
30-60 min. Bereidingstijd
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Mosselen op Thaise wijze

Mosselen op Thaise wijze

Ook de ouderwetse manier om mosselen te koken zat? Probeer dit recept dan eens en je zal verast zijn, de licht pittige smaak is echt heel erg lekker.Probeer ook eens mijn recept voor mosselen op Italiaanse wijze …

Ingrediënten 2 personen
2 kilo mosselen, 1 witte ui, 1 bos koriander, 1 rode peper, 4 tenen knoflook, 1 stengel citroengras (Sereh), Stukje verse geraspte gember, Vissaus, Klein blikje kokosmelk (250 ml),
Moonwild avatar
Moonwild
27-09-2017 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
20-30 min. Bereidingstijd
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gegratineerde mosselen met Thaise kruidenboter

Gegratineerde mosselen met Thaise kruidenboter
Ingrediënten 4 personen
300 g gekookte mosselen, 4 lente-uitjes, 1 klein vers rood pepertje, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels (olijf)olie, 1 eetlepel limoen- of citroensap, 2 eetlepels fijngehakte koriander, zout, 100 g zachte boter, 50 g paneermeel
Fressnapf avatar
Fressnapf
08-10-2012 Geplaatst op
Vis Keuken
Hoofdgerecht Gang
10-20 min. Bereidingstijd
5 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Thaise mosselen met gele curry

Thaise mosselen met gele curry

Dit is weer eens wat anders dan de gewone mosselpan. Zeker als je fan bent van de Thaise keuken.Ik heb gele curry gekozen omdat ik dat zelf het lekkerste vind in visgerechten. De mosselen krijgen zoveel smaak dat je niet eens een sausje nodig hebt.Lekker voor erbij is stokbrood met mijn Kruidenboter-met-koriander-en-olijfolie of gewoon met rijst of frietjes.Het vocht dat achterblijft in de wok g …

Ingrediënten 2 personen
- 2 kilo mosselen, - 2 teentjes knoflook, - 2 sjalotten, - 2 el gele curry, - blikje kokosmelk (400 ml), - 2 el (palm)suiker, - 1 el vissaus, - 1 el oestersaus, - 2 limoenen, - 4 lente uitjes, - 15 gram verse koriander, - 1 rode peper, - arachide of zonnebloemolie
wilmiewillemse avatar
wilmiewillemse
20-09-2015 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
10-20 min. Bereidingstijd
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gegratineerde mosselen met thaise kruidenboter

Gegratineerde mosselen met thaise kruidenboter

hardstikke lekker …

Ingrediënten 4 personen
300 gram gekookte mosselen, 4 lente-uitjes, 1 klein vers rood pepertje, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels (olijf)olie, 1 eetlepel limoen- of citroensap, 2 eetlepels fijngehakte koriander, 100 gram zachte boter, 50 gram paneermeel, zout
alleybassey avatar
alleybassey
14-08-2010 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
20-30 min. Bereidingstijd
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Mosselsausjes en dips

Mosselsausjes en dips

Deze keer heb ik de mosselen naturel gekookt met prei, ui, wortel, een blaadje laurier, peper,zout en witte wijn. De sausjes maakten het helemaal af.Ik had alle 5 de sausjes gemaakt om ze uit te proberen maar dat is erg veel. Het beste kun je gewoon 1 of 2 sausjes kiezen en de volgende keer weer andere ;)TIP: De vinaigrette is natuurlijk ook lekker over de sla die je erbij serveert :) …

Ingrediënten 2 personen
Klassieke mosselsaus:, - 1 el fijne mosterd, - 5 el mayonaise, - 2 el witte wijn, - zout en peper, , Citroen aioli:, - 2 teentjes knoflook, - 1 tl grof zeezout, - 1 ei, - 3 el citroensap, - 200 ml zonnebloemolie, - fijngeraspte schil van een citroen, , Kruidensausje:, - 1 sjalot, - 1 el kappertjes, - 3 el verse kruiden; peterselie, dille, tijm en munt, - 2 el mayonaise, - 200 gram crème fraiche, - zout en peper, , Franse mosterdvinaigrette:, - 2 el witte wijnazijn, - 2 tl (Dyon)mosterd, - 6 el extra vierge olijfolie, - zout en peper, , Thaise mosseldip:, - 2 el limoensap , - 2 el gembersiroop, - 5 el zoete Thaise chilisaus
wilmiewillemse avatar
wilmiewillemse
15-08-2016 Geplaatst op
Internationaal Keuken
Saus/dressing Gang
10-20 min. Bereidingstijd
14 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
THAISE MOSSELPAPILLOT

THAISE MOSSELPAPILLOT

Mosselen met een Thai toets, uit de oven of van de BBQ  …

Ingrediënten 4 personen
1 kg mosselen, margarine/boter (solo), 200 g sluimererwten, 125 g minimaïs, 125 g sojascheuten, 20 cl kokosmelk, 0.5 eetlepel groene currypasta, 0.5 bosje koriander
marcdepester avatar
marcdepester
30-06-2019 Geplaatst op
Belgisch Keuken
Hoofdgerecht Gang
20-30 min. Bereidingstijd
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Mum's fish Pie

Mum's fish Pie

Dit recept is erg speciaal voor mij,  en niet alleen het recept maar ook degene die het kookboek heeft geschreven. Het is namelijk een achterneef van mij en hij is Chef-kok in het restaurant ROAST in Londen. Ik ben mijn oudste broer, die een speciaal voor mij gesigneerd boek regelde, (zie foto) dan ook erg dankbaar.   Marcus Verberne: Dit was een van de gerechten, waar ik als kind, het meest naa …

Ingrediënten 5 personen
Voor de vulling:, 1 ½  uien, 300 gr witte visfilet, schelvis of koolvis zijn ideaal (ik heb kabeljauw gebruikt), 100 gr gerookte schelvis (Ik heb gerookte zalm gebruikt), 300 gr zalmfilet, 2 el fijngehakte bladpeterselie bladeren (reserve de steeltjes), 1 laurierblad, 500 ml melk, 50 gr boter, 140 gr bloem, 1 eetlepel Worcestershire sauce, 2 el ansjovis saus (ik heb Thaise vissaus gebruikt), 1 ½  eetlepel Engelse mosterd  ( eventueel een andere mosterd), 3 hardgekookte eieren, snijd ze in kwarten, sap van ½  citroen, , Voor de topping:, 700 gr kruimige aardappels, geschild en gehalveerd, 80 gr zachte boter, 100ml warme volle melk, 80 gr verse witte broodkruimels  , 80 gr geraspte Cheddar,  
wilmiewillemse avatar
wilmiewillemse
02-11-2014 Geplaatst op
Engels Keuken
Ovenschotel Gang
60-120 min. Bereidingstijd
64 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Vongole op Thaise wijze

Vongole op Thaise wijze

Lekker pittig met Oosterse accenten …

Ingrediënten 4 personen
375 g venusschelpen (steenmosselen), bloem (optioneel), zout, 2 kropslaharten, 2 teentjes look, 15 cl saké, 10 cl olijfolie, 1 rode ui, 1/2 verse rode Spaanse peper, 1 flinke handvol verse korianderblaadjes, 1 limoen (optioneel)
marcdepester avatar
marcdepester
21-05-2019 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
10-20 min. Bereidingstijd
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Thaise krabsalade met radicchio

Thaise krabsalade met radicchio

Weer eens wat anders bij een verjaardag of receptie...........Of enz. enz. …

Ingrediënten 64 personen
60 ml. water, 60 ml. limoensap , 2 eetlepels suiker, 2 Thaise chillipepers, zaad verwijderen en fijn hakken, 500 gr krabvlees (liefst vers), 1/2 komkommer (130 gr.), zaad verwijderen en fijn hakken, 1 rode paprika (150gr.)schoongemaakt en fijngehakt, 2 bosuitjes in dunne ringen, 6 struikjes radicchio (of rood- of witlof),
eol1 avatar
eol1
28-01-2010 Geplaatst op
Thais Keuken
Borrelhapje Gang
20-30 min. Bereidingstijd
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Mos­se­len uit de wok

Mos­se­len uit de wok

Pittige mosselen uit de wok. …

Ingrediënten 4 personen
2 zakken mosselen (a 2 kilo), 1 citroen, 6 eetlepels zonnebloemolie, 1 zak Thaise groentemix (400 g), 1 theelepel sambal, 1 pakje kokosmelk (200 ml), 1 zak gemengde ijsbergsla (200 g), 1 bruin stokbrood
marcdepester avatar
marcdepester
28-05-2018 Geplaatst op
Belgisch Keuken
Hoofdgerecht Gang
20-30 min. Bereidingstijd
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Mosselen op Italiaanse wijze

Mosselen op Italiaanse wijze

Geen zin in gewoon simpel gekookte mosselen probeer dit recept maar eens en je zult verkocht zijn of wil je liever iets pittigere kijk dan bij mijn recept voor mosselen op Thaise wijze …

Ingrediënten 2 personen
2 kilo mosselen, 1 gesnipperde ui, 3 grote tenen knoflook, 1 bosje platte peterselie, 1 bosje basilicum, 400 gr passata (gezeefde tomaten), 1 flinke scheut witte wijn, 2 ansjovisfiletjes op olie, Olijfolie, Grof gemalen peper
Moonwild avatar
Moonwild
27-09-2017 Geplaatst op
Italiaans Keuken
Hoofdgerecht Gang
20-30 min. Bereidingstijd
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Mos­se­len uit de wok " Thai "

Mos­se­len uit de wok " Thai "

Mosselen uit de wok - op z'n Thais - …

Ingrediënten 4 personen
4 kilo mosselen, 1 citroen, 6 eetlepels zonnebloemolie, 1 zak Thaise groentemix (400 g), 1 theelepel sambal, 1 pakje kokosmelk (200 ml), 1 zak gemengde ijsbergsla (200 g), 1 bruin stokbrood
marcdepester avatar
marcdepester
23-07-2018 Geplaatst op
Aziatisch Keuken
Hoofdgerecht Gang
20-30 min. Bereidingstijd
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Edwards Moules Orientales

Edwards Moules Orientales

Mosselen met een Thaise smaak in een handomdraai. Niet zo flauw als de Belgisch-Franse variant! …

Ingrediënten 4 personen
3kg mosselen, , 1 venkel, , 2 grote uien, , 1 a 2 rode pepers, , 4-7 tenen knoflook, , zeezout, , 1/2 potje red Thai curry paste, , 1/3 blok santen, , water
DZZL avatar
DZZL
20-08-2012 Geplaatst op
Aziatisch Keuken
Hoofdgerecht Gang
20-30 min. Bereidingstijd
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Thaise mosselen

Heerlijke ietwat pittige mosselen. Mosselen niet langer dan 5 minuten in het koude water laten liggen anders gaat de zilte smaak teloor …

Ingrediënten 2 personen
2 kg mosselen, halve venkel, 1 grote ui, 2 tenen knoflook, 2 eetlepels verse korianderblaadjes, 1 eetlepel Thaise rode curry pasta, 2 eetlepels olie, 30 gr ingedikte kokosmelk (santen), water met wat citroensap erin
herman_hietbrink avatar
herman_hietbrink
06-08-2008 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
20-30 min. Bereidingstijd
26 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Thaise mosselen

Een pikante afwisseling voor het mosselseizoen. …

Ingrediënten 2 personen
2 kilo mosselen,, 2 sjalotten of ui,, 2 teentjes knoflook,, 2 stengels vers citroengras (sereh),, stukje galanga van 4 cm,, 1 wortel,, 1 rode spaanse peper of 3 rode kleine chilipepers, liefst vers,, 3 verse limoenblaadjes (djeruk purut),, 2 eetl. vissaus,, 1 limoen,, handje grofgesneden verse munt of koriander,, water
wild04 avatar
wild04
18-02-2000 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
20-30 min. Bereidingstijd
27 Bewaard
1 Reacties
5 / 1
Beoordeel

Thaise Mosselen

Licht pittige mosselen met Thaise rode currypasta …

Ingrediënten 4 personen
2 kg mosselen - , 1 eetl. Thaise rode currypasta - , 2 tenen knoflook - , 2 stengels bleekselderij - , 1 grote ui - , 2 eetl. olie - , 1 zakje santen (ingedikte kokosmelk) 30 gr. - , 2 eetl. verse korianderblaadjes - , scheutje water met limoen(citroen)sap
redqueen avatar
redqueen
26-11-2004 Geplaatst op
Thais Keuken
Voorgerecht Gang
20-30 min. Bereidingstijd
13 Bewaard
2 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Thaise mosselen - pikant & fris (door citroengras)

Mijn favo recept voor mosselen als je het weer eens anders wil dan naturel. Je kan het zo pittig maken als je zelf wil, door meer of minder rode curry pasta toe te voegen. De citroengras geeft een frisse touch aan dit gerecht. …

Ingrediënten 2 personen
2 kg mosselen, 1 grote ui, 2 tenen knoflook, 1 stengel citroengras, 2 eetlepels verse korianderblaadjes, 1 (flinke) eetlepel Thaise rode curry pasta (van toko! >> lekkerder van smaak), Schep bruine basterd suiker (na proeven indien nodig meer toevoegen), Thaise vissaus: Flinke scheut(ongeveer 2 el.) , Ongeveer een half blik kokosmelk (liefst halfvolle kokosmelk), Scheut water
yumyum2000 avatar
yumyum2000
06-01-2010 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
20-30 min. Bereidingstijd
47 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Thaise mosselen

pittig maar niet te pittig, je proeft nog echt de mossel. …

Ingrediënten 1 persoon
1 ui in halve ringen, 2 spaanse peper zonder zaad en lijsten in dunne ringetjes, wat geraspte gemberwortel, 1 el nam pla,1 el olie, 1 tl suiker, 1 el curry pasta.
maigret avatar
maigret
18-06-2005 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
0-10 min. Bereidingstijd
9 Bewaard
1 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Thaise mosselen
Ingrediënten
1 rode peper, , stukje vers gehakte gember, , 3 tenen gehakte knoflook, , een blikje ongezoete kokosmelk, , 3 el Thaise vissaus, , 1 lente-ui, , handvol versgesneden koriander, , sap van 1 limoen, , 2 kleine djeroek peroetblaadjes,
recepten_uit_thailand avatar
recepten_uit_thailand
08-03-2002 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
10-20 min. Bereidingstijd
7 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Thaise mosselen

lekker snel en pittig …

Ingrediënten 4 personen
2 kilo mosselen, 1 eetl groene of rode thaise currypasta, 1 fijngesneden rode peper, 3 tenen knoflook, theel. verse gember, fijngesneden citroengrasof limoengrasrasp, citroensap en verse koriander,kokosroom
evko avatar
evko
26-10-2012 Geplaatst op
Thais Keuken
0-10 min. Bereidingstijd
5 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Thaise mosselen

Snel klaar en erg lekker!! …

Ingrediënten 2 personen
2 kg mosselen, 1 zakje koriander fijngehakt, twee teentjes knoflook fijngehakt, drie eetl. verse gember gesnipperd, twee rode pepers in ringetjes, 1 blik kokosmelk, sap van drie limoenen
prupke avatar
prupke
13-11-2004 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
10-20 min. Bereidingstijd
5 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Thaise Mosselen
Ingrediënten 4 personen
150 g wortel 6 verse lombokpepertjes , 3 kg mosselen 2 stelen citroengras , 1/2 rode paprika 1 Spaanse peper , 1 blik kokosmelk citroensap , knoflook verse gemberwortel , Japanse sojasaus Thaise vissaus , poedersuiker verse koriander , , ,
pilorus avatar
pilorus
05-07-2000 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
20-30 min. Bereidingstijd
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Thaise Mosselen
Ingrediënten 4 personen
* 1 grote rode ui, gesnipperd, * plantaardige olie, * 2 teentjes knoflook, gesnipperd, * 1 rode peper, fijngehakt, * stukje verse gember (ca. 6 cm), geraspt, * scheut droge sherry, * scheut vissaus, * 1 limoen, * 3 kg schoongemaakte mosselen, * bosje verse koriander, grofgehakt,
saskiamughal avatar
saskiamughal
16-08-2009 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
10-20 min. Bereidingstijd
5 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Thaise mosselsoep

van hele pittige zeeuwen …

Ingrediënten 4 personen
1 kilo mosselen, 7 1/2 dl. visbouillon, 1/2 rode spaanse peper, 1 stengel sereh, 1/2 limoen, 125 gr. shii-take, 2 bosuitjes
basalk avatar
basalk
07-09-2001 Geplaatst op
Thais Keuken
Soep Gang
20-30 min. Bereidingstijd
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Thaise mosselen

Lekker snel en pittig. …

Ingrediënten 2 personen
1 el zonnebloemolie, 1 eetl groene of rode thaise currypasta, 1 ui in ringen, 1 prei, 1 fijngesneden rode peper, 3 tenen knoflook, tl djah 1 tl serehpoeder, citroensap, 5 el ketjap manis, 4 dl kokosmelk en 2 kilo mosselen.
johnpolman avatar
johnpolman
12-12-2013 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
10-20 min. Bereidingstijd
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Thaise mosselen

met kokosmelk en rode curry. …

Ingrediënten 4 personen
2 uien(fijngesneden), 2 stengels witte selder(fijngesneden), 2 kg mosselen, 1 blokje visbouillon, 1 blikje kokosmelk, 1 blik ananasblokjes, 2 fijngesneden rode pepertjes, 1 kl rode currypasta.
poeder avatar
poeder
04-10-2001 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
20-30 min. Bereidingstijd
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Thaise Mosselsoep
Ingrediënten 4 personen
1 l kippenbouillon, 2 teentjes knoflook-geperst, zwarte peper, 3 dunne plakjes gember, 6 limoenblaadjes, 3 stengels citroengras-in 3 stukken, 4 tomaten-ontveld en in vieren gesneden, 1,5 kg mosselen, 1 klein blikje kokosmelk (165 ml), 1 gedroogde chilipepertje-gekneusd, 3 el vers limoensap, 3 el vissaus., OM TE GARNEREN:, , 2 el korianderblaadjes, 2 el (Thaise) basilicum, 1 vers groen pepertje-in reepjes.
meatteam1 avatar
meatteam1
13-11-2002 Geplaatst op
Thais Keuken
Soep Gang
20-30 min. Bereidingstijd
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Thaise mosselsoep

Mosselen maar dan anders …

Ingrediënten 4 personen
1 kilo mosselen; 1 visbouillontablet; 1.2 spaanse peper; 1 stengel citroengras (sereh);, 1/2 limoen; 125 gr shii-take; 2 bosuitjes;, 100 gr peultjes.
qwinty avatar
qwinty
23-09-2001 Geplaatst op
Thais Keuken
Soep Gang
10-20 min. Bereidingstijd
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Thaise Mosselen
Ingrediënten 4 personen
* 1 grote rode ui, gesnipperd, * plantaardige olie, * 2 teentjes knoflook, gesnipperd, * 1 rode peper, fijngehakt, * stukje verse gember (ca. 6 cm), geraspt, * scheut droge sherry, * scheut vissaus, * 1 limoen, * 3 kg schoongemaakte mosselen, * bosje verse koriander, grofgehakt,
orphan avatar
orphan
16-08-2009 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
10-20 min. Bereidingstijd
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Thaise Mosselen

Thais recept …

Ingrediënten 4 personen
4 kg Mosselen, 400 gr Thaise roerbakgroente, 1 el sojasaus, 400 ml kokosmelk, 3 el rode currypasta, 5 cm gember, 1 teentje knoflook, citroensap, koriander, peper, olijfolie,
evko1 avatar
evko1
20-11-2019 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
30-60 min. Bereidingstijd
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

THAISE MOSSELEN

…

Ingrediënten 2 personen
2 kg mosselen, 1 ui, 1 grote teen knoflook, 2 stengels bleekselderij, 2 el olie, 1/2 el Thaise rode currypasta, 1 zakje santen (30g), 2 el verse korianderblaadjes
snelleklaartje avatar
snelleklaartje
02-09-2003 Geplaatst op
Thais Keuken
Hoofdgerecht Gang
20-30 min. Bereidingstijd
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Home Recepten