1. Home
  2. Recepten
  3. Thais

Thais recepten (3.744) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Thais rundvlees met oestersaus

Snel, lekker en eenvoudig recept

INGREDIENTEN

-1 zak boontjesmix (250 g), , -1 bakje shii-takes (100 g), , -1 rode paprika, , -2 biefstukken, , -4 eetlepels olie, , -2 teentjes knoflook, , -3-4 eetlepels oestersaus, , -50 g cashewnoten, grofgehakt, , , , , , , .

  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-04-2006
  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Thais rundvlees met oestersaus

INGREDIENTEN

1 zak boontjesmix (250 g), 1 bakje shii-takes (100 g), 1 rode paprika, 2 biefstukken, 4 eetlepels olie, 2 teentjes knoflook, 3-4 eetlepels oestersaus, 50 g cashewnoten, grofgehakt

  • Thais Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op25-12-2005
  • Thais Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

KIPSPIEZEN OP Z?N THAIS

INGREDIENTEN

4 kipfilets, 1 gele en 1 rode paprika, 1 middelgrote ui, 16 kleine champignons, 16 kerstomaatjes, 24 kleine laurierblaadjes, , , MARINADE, , 2 chilipepers, fijngesneden, zonder zaadjes, 2 eetl citroengras, fijngesneden of rasp van 1 citroen, 2 eetl muntblaadjes, grof gesneden, 1 teen knoflook, 180 ml olijf olie, 4 eetl verse citroensap,

  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op29-04-2002
  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

thais lamsvlees massaman

Schrik niet van de grote hoeveelheid ingredienten!

INGREDIENTEN

Massaman ?boemboe?: 10 gedroogde rode pepers (of verse als je het minder heet wilt hebben), 75ml olie, 5-6 gesneden sjalotten, 12 tenen fijngesneden knoflook, 1 theelepel komijnzaadjes, 1 theelepel korianderzaadjes,1 theelepel kruidnagels, 2 theelepels zwarte peperkorrels, 2cm-stukje verse gember, fijngehakt, 1 eetlepel limoensap, 1 theelepel kaneel, ? stok sereh, fijngehakt, 2 djeroek peroet blaadjes, zeezout, basilicum., , Voor de gebakken rijst: 250g basmati rijst, 1 grote ui, fijngesneden 3-4 djeroek peroet blaadjes, 2 kippenbouillonblokjes, genoeg water om de rijst te bedekken, met een speling van 2 cm, olie, zout., , , Voor het lamsvlees: 1kg lamsvlees (poot of schouder) in stukjes, 6 theelepels, massaman ?boemboe', sesamolie, koriander, 4 aardappels, 1 snufje kaneel, 1theelepel cardemonzaadjes, 1 blikje kokosmelk, 12 sjalotjes, gesneden en zachtjes gebakken, 2 teentjes knoflook gepeld, niet gesneden, 4 schijfjes gember, 75ml palmsuiker of honing, 1 theelepel vissaus, 60ml tamarinde, 1 eetlepel cashewnoten, geroosterd, ,

  • Thais Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op05-09-2002
  • Thais Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Wrap met Thais tintje:

Smaakt Naar Meer.

INGREDIENTEN

350 Thaise kipfile reepjes, 200 gr Chinese kool, 150 gr Champignons, 1 Rode paprika, ½ Rode Ui, 2 a 3 Bos of Lente uitjes,(Licht er aan hoe groot ze zijn), 1 tl gemberpoeder, 1 tl Munt, 2 Teentjes Knoflook, 3 el Olijfolie.,

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-10-2011
  •  
  •  30-60 min.

zoetzure saus thais

(Bron: The Bleu Elephant Cookbook)

INGREDIENTEN

Voor 3 dl, 5 teentjes knoflook, 100 gr ui, 100 gr.ananas, 150 gr suiker, 2 eetlp azijn, 1.5 TL zout, 1.25 dl tomatenketchup,

  • Thais
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-02-2000
  • Thais
  •  10-20 min.

varkensvlees op z'n thais

INGREDIENTEN

2 eetlepels olie, 500 gr varkensschouderlappen, in dunne plakjes, 2 lente-uitjes, in stukken, 100 gr geraspte verse gemberwortel, 150 gr gehalveerde shii-take, 1 geperst teentje knoflook, 1 dl lichte Chinese soyasaus, 1 theelepel suiker, zout, peper

  • Thais Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op13-07-1999
  • Thais Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

thais gemengde groente

Snel,vers en eenvoudig bereide groente schotel

INGREDIENTEN

6 rode of groene pepers, 6 el wittewijnazijn, 2 el olie, 3 tenen knoflook geperst, 1 sjalot gesneden, 90 gr bloemkool,in roosjes, 90 gr broccoli,in roosjes, 1 kleine rode paprika in reepjes, 120 gr peultjes, 120 gr babymais, 120 gr kousenband of spercieboontjes in stukjes van 5 cm, 2 worteltjes gesneden in plakjes, 90 gr champions, 2 tl palmsuiker, 1 el sojasaus, , de maten hoeven natuurlijk niet zo exact

  • Thais Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-04-2000
  • Thais Bijgerecht
  •  20-30 min.

gamba's op z'n thais

Grote garnalen in rode curry met kokosmelk

INGREDIENTEN

16 grote garnalen, 2 theelepels rode curry, 2 blikjes kokosmelk (uit de koelkast), 2 eidooiers, 1 eetlepel thaise vissaus, aantal ringetjes rode chilipepertjes, korianderblaadjes

  • Thais Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op18-04-2002
  • Thais Voorgerecht
  •  10-20 min.

Varkensvlees op z'n Thais

INGREDIENTEN

300 g varkensschouderlappen, 150 g shi-take (chinese paddestoelen), 3 eetlepels currypasta (groene), stukje gemberwortel (vers), 2 bosuitjes, citroensap, takje koriander, 1 teentje knoflook, 2 eetlepels olie

  • Thais Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-11-2003
  • Thais Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Thais soepje met visballetjes

Lekkere maaltijdsoep die we serveren als hoofdgerecht of als voorgerecht

INGREDIENTEN

, voor de visballetjes:, 300 g witte visfilet, rauw, 1 teentje look, 2 tl vissaus, 1 kafirblaadje, , voor de soep:, 600 ml visbouillon, 3 cm gember, 2 stengels citroengras, 2 teentjes look, 2 kafirblaadjes, 1 rood pepertje, 1 limoen, het sap, 1 lente-ui, 400 ml kokosmelk, 2 tl rode currypasta

  • Thais
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-12-2018
  • Thais
  •  30-60 min.

Thais Kalfsvlees met Basilicum en Gember

INGREDIENTEN

3 sjalotjes, 2 teentjes knoflook, 3 bosuitjes, 3 cm verse gemberwortel, 10 gemberbolletjes, 1 runderbouillonblokje, 2 el wokolie, 500 gr kalfsvleesreepjes, 4 el gembersiroop, 200 gr shii-take, 10 takjes basilicum, 10 cherry tomaatjes, zout, vergemalen peper.

  • Thais Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op02-04-2003
  • Thais Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

langoust op zijn Thais

Ik denk niet dat je de reuzenlangousten (zie foto, het pakje sigaretten vormt referentie) in NL kunt krijgen maar grote tigerprawns o.i.d. zijn ook geschikt. Of anders de diepvrieskreeften van Lidl.

INGREDIENTEN

4 grote schaaldieren, oestersaus, zoute sojasaus, verse koriander, theelepel multikruid, knoflook uit de pers, vers gemalen zwarte peper, visfond of bouillon, kookroom

  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-07-2008
  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Thais Gebakken Pandan Rijst

Recept van lassie(niet die hond)

INGREDIENTEN

325 gr.lassie pandanrijst=7 1/2 dl kippebouillon van tablet= 3 el. olie=6 lente-uitjes in reepjes= 2 teentjes knoflook=150 gr.komkommer in reepjes=400 gr.varkensvlees reepjes=1-2 rode pepers,in ringetjes=2 tl.verse gember,fijngehakt=2 el soya saus=2 el.sherry=1 1/2 tl.maizena

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-03-1999
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

thais kip met cashewnoten

  • Thais Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op09-08-2011
  • Thais Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Gebakken inktvisringen (beetje Thais)

INGREDIENTEN

, 250 gram inktvisringen (vers of diepvries), 2 el Thaise loempiasaus of zoete chilisaus, 1 el soyasaus, 1 el gesnipperde korianderblaadjes, 1 ei, 1 dl olie,

  • Thais Bijgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op10-08-2010
  • Thais Bijgerecht
  •  60-120 min.

Thais roerbak varkensvlees

INGREDIENTEN

500 gr varkensvlees, 500 gr paksoi, verse koriander, 2 el palm/bruine suiker, 2 el soyasaus, 2 el limoensap, Knoflook, 1 el peperkorrels gekneusd, Rijst

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op06-11-2011
  •  
  •  0-10 min.

Soep van gerookte vis (Thais)

Nam Ya Pblaa

INGREDIENTEN

, 125 gr gerookte vis (bokking of makreel), 6 sjalotten, 10 teentjes knoflook, 1 gr blik kokosmelk, 1/4 blok santen, 1 stengel sereh, 1 theelepen trassi of petis, 500 gr gepelde garnalen, 4 verse groene Spaanse pepers, 75 gr tauge, 2 gekookte harde eieren, 10 blaadjes basilicum,

  • Thais
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-08-2002
  • Thais
  •  10-20 min.

Thais gekruide garnalensalade

INGREDIENTEN

*400 gr kleine gekookte garnalen, *12 verse muntblaadjes, *1 sjalot, *15 mm verse gember aan een stuk, *2 verse rode pepers, *1 stengel citroengras, *1 teentje knoflook, *2 theelepels palmsuiker, *2 theelepels vissaus, *3/4 dl vers limesap, *Versgemalen zwarte peper, *Slabladeren

  • Thais
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-01-2004
  • Thais
  •  20-30 min.

Thais rijstgerecht met kip

INGREDIENTEN

300 g (pandan)rijst, zout, 3 eetl. (arachide)olie;, 350 g kipfilets, in blokjes;, 100 g gekookte ham, in blokes, 400 g Thaise groentemix (witte kool, prei, ui, paprika's en rode Spaanse peper);, 2 eetl. lichte Chinese of Japanse (Kikkoman) sojasaus;, 1 eetl. fijngesneden verse koriander.

  • Thais Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-03-2008
  • Thais Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Viskroketten met Thais slaatje

INGREDIENTEN

, 1 eiwit, , 2 wortels, , 1 bosje koriander, , 600gr visfilet, , teentje knoflook, , zout, , 2eetl olie, , 4eetl limoensap, , 1 bosjemunt, , peper, , 2theel suiker, , 1kleine Spaanse peper, , 250gr rijstvermicelli, , 1eetl sambal oelek, , enkele blaadjes krulsla, , 1kleine komkommer,

  • Thais
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-08-2005
  • Thais
  •  30-60 min.

Thais :Pho-Pbia Saweuy

Rijstpapier rondjes

INGREDIENTEN

100 gram rettich,, 1 bakje zoetzure pikante saus,, 500 gram middelgrote rauwe garnalen, ongepeld,, 200 mager half om half gehakt,, 3 eetlepels lichte sojasaus,, 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper,, 1 eetlepel maizena,, 50 gram ongezouten cashewnoten,, 2 takjes verse koriander,, 8 rondjes rijstpapier van 20 cm doorsnee,, 4 eetlepels sesamzaad,, 1 eiwit,, 0,5 liter plantaardige olie om te frituren., Ter garnering verse ananas, slabladen, ,

  • Thais
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op27-04-2001
  • Thais
  •  0-10 min.

Thais pikant varkenshaasje

Voor twee personen Van : "Anne"

INGREDIENTEN

250 g varkenshaasje, 4 eetlepels zonnebloemolie, 200 g snijbonen, 150 g prei, 2 eetlepels citroensap, 1 dl dikke kokosmelk uit blik, 1 klein stukje rode peper, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels fijngehakte, verse basilicum, peper, zout,

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-09-2003
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Thais roerbak varkensvlees

INGREDIENTEN

500 gr varkensvlees, 500 gr paksoi, verse koriander, 2 el palm/bruine suiker, 2 el soyasaus, 2 el limoensap, Knoflook, 1 el peperkorrels gekneusd, Rijst

  • Thais
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-05-2010
  • Thais
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Roergebakken oesterzwammen (beetje thais)

INGREDIENTEN

, 250 gr (mini-)oesterzwammen, 2 lente-ui, 1 teen knoflook, 1 spaanse peper, 100 gr taugé, 1 el vissaus, 1 el olie, 150 gr noedels,

  • Thais Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op13-08-2010
  • Thais Bijgerecht
  •  0-10 min.

Oesters op zijn Thais

Met chilipepers, koriander, knoflook en vissaus, pittig recept

INGREDIENTEN

-12 oesters, -40 ml vissaus (nam pla), -2 tenen knoflook (uit de knijper), -1/2 citroen uitgeperst, -5 g gestampte korianderwortel (in de vijzel), -4 kleine chilipepers (in ringetjes), -snufje suiker, -2 takjes koriander

  • Thais Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-09-2004
  • Thais Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Thais gebakken noedels

-

INGREDIENTEN

300 g rijstnoedels, 3 eieren, 1 tofu, in kleine stukjes gesneden, 1 t gemalen gedroogde chilipeper, Plantaardige olie, 3 t tamarindesaus (tamarinde sap met palm suiker en zout), 50 g Chinese prei bladeren (bieslook), Limoen, 1 / 2 kg taugé, 50 g ingemaakte radijs (fijngehak), 1 / 2 kopje gemalen gebrande pinda`s, 1 l gehakte knoflook, 1 / 2 kool

  • Thais Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-02-2018
  • Thais Bijgerecht
  •  20-30 min.

Thais Gekruide Garnalensalade

INGREDIENTEN

400 gr kleine gekookte garnalen, 12 verse muntblaadjes, 1 sjalot, 15 mm verse gember aan een stuk, 2 verse rode pepers, 1 stengel citroengras, 1 teentje knoflook, 2 theelepels palmsuiker, 2 theelepels vissaus, 3/4 dl vers limesap, versgemalen zwarte peper, slabladeren,

  • Thais
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-01-2000
  • Thais
  •  10-20 min.

Half-om-half op z'n Thais

Nederlandse eten dit met een zacht broodje, maar het kan dus ook anders

INGREDIENTEN

Half bosje basilicum, 1 el. fijngehakte peterselie, 1,5 el. Thaise saus, 100 gram broccoli, in roosjes, 100 gram varkenslever, gekookt, dik gesneden, 125 gram pekelvlees, dik gesneden, 2 kleine chilipepertjes, in ringen gesneden, 2-3 el. olie, Thaise saus : halve tl. bruine basterdsuiker, 1 tl. soja, 1 tl. water, 2 stuks ansjovisfilets

  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-11-2002
  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Mosselen op z'n Thais

INGREDIENTEN

2 kilo mosselen, 2 el Thaise vissaus (Thai Kitchen), 6 el santen, 2 rode pepers, 1 prei, 2 el koriander, 2 el citroensap, 1 el gember,

  • Thais
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-10-2002
  • Thais
  •  20-30 min.

Sappige Snackballetjes Tikkie Thais

Het lijkt een hele waslijst aan ingrediënten, maar het is de moeite waard. Deze balletjes serveerde ik koud bij een buffet en ze vlogen weg. Je kunt ze ook eventueel warm eten bij het diner met rijst en Chinese kool of paksoi  uit de wok. De balletjes wegen ca 20 gram en ik kon er 46 maken. Hou je niet van koriander dan kun je ook verse bladpeterselie gebruiken.

INGREDIENTEN

800 gr h.o.h gehakt, 3 sjalotten ca 100 gram heel fijn gesnipperd, 3 teen knoflook fijn gesnipperd, 15 gr verse koriander fijn gesneden ( zonder de steeltjes), 1 el oestersaus of ( vissaus), 2 el ketjap, 1 ei, zout en peper uit de molen, 1 el rode Thaise curry pasta, 3 cm verse gember geschild en heel klein gesneden, arachideolie om in te bakken, VOOR DE SAUS, 3 el hot ketchup, 3 el milde Chilisaus, 1 el oestersaus, 1 el gembersiroop, restje verse koriander fijn gesnipperd

  • Thais
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-02-2019
  • Thais
  •  30-60 min.

Thais Varkensvlees Met Pasta

Met dank aan Knabbel en grieks_india_eetfan.

INGREDIENTEN

, 250 g. ontbeende varkenskarbonade's van 1 cm. dik2 el. sojasaus3 teentjes knoflook, fijngesneden1 tl. fijngesneden verse gemberwortel (of 1/4 tl. gemberpoeder)snufje cayennepeper350 g. gedroogde of 450 g.linguine (fijne lintpasta)2 middelgrote wortelen, geraspt, in plakjes2 el. plantaardige olie2 grote eieren, losgeklopt250g. tauge1 el. fijnsneden korianders(of peterselie).

  • Thais Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-10-1999
  • Thais Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Thais groentepannetje met citroenrijst

INGREDIENTEN

1 rode peper, 2 teentjes knoflook, 2 sjalotjes, 1 gele paprika, 250 g broccoli, 200 g sugarsnaps, 1 mango, 2 limoenen, 2 eetl. sesamolie, 1,5 dl groentebouillon (van tablet), 5 eetl. sojasaus, 1 eetl. honing, 1 eetl. gembersnippers op siroop, zout, versgemalen zwarte peper, 250 g pandanrijst, 1/2 eetl. citroenrasp,

  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-02-2003
  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Thais gebakken varkensvlees met gember

(uit: De Oosterse keuken - Ikea) van: "Els"

INGREDIENTEN

1,5 eetl olie, 2 teentjes knoflook, fijngehakt, 200 g ongepaneerde schnitzels in dunne reepjes, 50 g kastanjechampignons, in plakjes, stuk gemberwortel van ca 40 g, geschild en fijngehakt, 2 eetl sojasaus, mespunt suiker, 1 eetl Thaise vissaus (nam pla), 1 rode peper, in reepjes, 1 lenteuitje, in reepjes, peper,

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-09-2003
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

groenten met een thais tintje

INGREDIENTEN

1/2 liter visbouillon, 1/4 blok santen, 300 gram sugarsnaps, 1 winterwortel, 1 grote ui, 1/2 spaanse peper, 1 schijfje gember, 1 courgette, stukjes ananas

  • Thais Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-11-2001
  • Thais Bijgerecht
  •  20-30 min.

Thais gemarineerde kip

INGREDIENTEN

- 250 gram kipfilet, - 2 lente-uitjes, - 1 serehstengel, - 1/4 blikje kokosmelk, - Bertolli olijfolie delicato om in te bakken, - zout, peper, - gourmetstel,

  • Thais Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-10-2002
  • Thais Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Spruitjes met een vleugje thais

Deze spruitjes lusten zelfs mijn kinderen.

INGREDIENTEN

Spruitjes, scheut gembersiroop,3 citroenblaadjes,olijfolie,peper,zout eventueel verse gember

  • Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op17-02-2010
  • Bijgerecht
  •  10-20 min.

Lamsgehaktballetjes op zijn Thais

Gewoon de oven in, wachten en klaar zijn ze. Dipsausje erbij en je hebt een simpel en eenvoudig hapje. Ideaal voor  gewoon een gezellige avond. Goed, niet? Je kan ze koud of warm serveren.Tip: maak iets grotere gehaktballen en serveer ze als voorgerecht met een salade of als hoofdgerecht met rijst en currysaus. 

INGREDIENTEN

400 g lamsgehakt, 6 lente-uitjes, 1 el verse koriander (fijngesneden), 1 el munt (fijngesneden), 1 limoen, milde chilisaus, zout, peper

  • Aziatisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-04-2019
  • Aziatisch
  •  10-20 min.

Thais kalfsvlees met basilicum en gember

INGREDIENTEN

3 sjalotjes, 2 teentjes knoflook, 3 bosuitjes, 3cm verse gemberwortel, 10 gemberbolletjes, 1 runderbouillonblokje, 2 eetlepels wokolie(Conimix), 500g kalfsvleesreepjes, 4 eetlepels gembersiroop(Conimex), 200g shii-take, 10 takjes basilicum, 10 cherry tomaatjes, zout, peper.

  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op13-04-2003
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Makkelijke pasta met garnalen, chilisaus en creme fraiche

Dit recept heb ik van een bekende, waar ik zelf een eigen twist aan heb gegeven

INGREDIENTEN

- 400g tijger garnalen (bijvoorkeur ontdooit), - blokje kippen boullion, - 2 eetlepels ketjap manis, - chilisaus, - 3 uien, - 200g Creme Fraiche, - 3 tenen knoflook, - 3 eetlepels wokolie, - Pasta naar keuze (zelf pak ik meestal tagiatelle)

  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-09-2011
  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top