1. Home
  2. Recepten
  3. Tabouleh

Tabouleh recepten (54)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Israelisch stokbrood met kipschnitzel

Schnitzel baguette, een gerecht uit de Israelische keuken afkomstig uit het boek Melting Pot

INGREDIENTEN

Hummus, 250 g kikkererwten (gedroogd), 2 teentjes knoflook, sap van 1½ citroen, 3 el tahine (sesampasta), 2 tl gemalen koriander, 1½ tl gemalen komijn, 6 el peterselie, fijngehakt, 50 g pijnboompitten, geroosterd, snufje zout, , Tabouleh, 100 g tabouleh (soort couscous), 1 bosje peterselie, koriander en munt, fijngehakt, 1 ui, fijngehakt, 1 teen knoflook, fijngehakt, 2 kleine tomaten, in kleine blokjes, snufje zout en peper, 3 ¿ 4 el extra vergine olijfolie, , pitabroodjes, , Labané, 250 g Griekse yoghurt, 1 citroen, z'atar of verse oregano, extra vergine olijfolie, zout, , Amba, ½ rijpe mango, ½ tl kurkuma, ½ tl chilipoeder, ½ rode peper, fijngesneden, , Schnitzel Baguette, 1 ei, 1 tl mosterd, 1 tl sojasaus, snufje zout, 150 g kipfilet, handjevol paneermeel, scheutje zonnebloemolie, ½ afbakstokbrood per persoon,

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-11-2007
  •  
  •  20-30 min.

Gevulde dorade van de BBQ

INGREDIENTEN

4 hele dorades1 tl piripirikruiden1 el olijfolie2 tomaten, in plakjes1 courgette, in plakjes1 rode ui, in halve ringen4 laurierblaadjes4 visklemmen of aluminium grillschalen   

  •  
  •  
  • Geplaatst op12-01-2015
  •  
  •  

Couscous salade

Lekker frisse salade. Ook wel tabouleh genoemd.

INGREDIENTEN

200 gr couscous, 1 komkommer, 2 tomaten, 1 ui, 2 theelepels peterselie, 2 theelepels mint, 4 eetlepels olijfolie, 3 eetlepels citroensap, peper en zout

  • Afrikaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-07-2003
  • Afrikaans
  •  10-20 min.

Marokkaanse kip met olijven en citroen

Uit de BK Slowcooker XL: Marokkaanse kip met olijven en citroen

INGREDIENTEN

4 kippenpoten, 2 eetlepels raz el hanout kruiden, 2 theelepels gemalen komijn, 2 theelepels gemberpoeder, 6 draadjes saffraan, 3 eetlepels olijfolie, 2 uien, in ringen gesneden, 6 eetlepels gehakte peterselie, 2 kaneelstokjes, 1 ingelegde citroen, schil in reepjes gesneden, 200 gram groene olijven zonder pit

  • Marokkaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op16-12-2013
  • Marokkaans
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Gezonde couscous maaltijdsalade

Een heerlijke simpele maaltijdsalade voor 3-4 personen die zowel warm als koud erg lekker is. Ik heb op internet meerdere recepten gevonden voor Tabouleh (een mediterraanse salade met als basis couscous of bulgur). Ik wilde hier graag een volledige maaltijd van maken en dit is het eindresultaat geworden. Het fijne van dit recept is dat er flink mee gevarieërd kan worden. Schroom je dus niet om met de ingrediënten te varieëren in keuze en hoeveelheid.  Veel succes en plezier!

INGREDIENTEN

Voor 3-4 personen:, , 1 pak couscous (275 gram), , 2-3 tomaten, , 1-2 rode zoete puntpaprika's (gewone paprika kan ook), , 1 komkommer, , 4-6 bosuitjes, , 3/4 - 1 zakje cashewnoten, , 1/2 - 1 potje feta of mediterane kaasblokjes, , 1/2 bosje verse korianderblaadjes (bosjes zoals bij de turk, koop bij de supermarkt 2 bosjes), , 1/2 bosje verse peterselieblaadjes (bosjes zoals bij de turk, koop bij de supermarkt 2 bosjes), , 2-3 eetlepels honing (evt. meer naar smaak), , 1 limoen, , 1-2 kipfilets, , 150 gram (bevroren) garnalen, , 1 eetlepel Harissa (kruiden), , 1 bouillonblokje, , Kan ook met alleen garnalen of alleen kip gegeten worden. Of helemaal zonder voor een vegetarische variant., , Harissa is een redelijk pittige kruidencombinatie. Houd je niet van pittig dan kun je ook gewoon zout en peper gebruiken bij bakken van de kip.

  • Mediterraan Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-06-2014
  • Mediterraan Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Naanbrood met falafel, auberginespread en rauwkost

Falafel op naanbrood met zelfgemaakte auberginespread

INGREDIENTEN

4 naanbroden, 100 gr auberginespread, 8 cherrytomaatjes, gehalveerd, 8 plakken komkommer, in reepjes gesneden, 1 rode puntpaprika, in dunne reepjes gesneden, Waterkers of koriander ter garnering, 4 eetlepels tomatensalsa, Goede olijfolie, 1 limoen, , Ingrediënten falafel, 440 gr gedroogde kikkererwten, 1 ui gesnipperd, 1 teen knoflook, geperst, 2 eetlepels verse peterselie, gehakt, 1 eetlepel verse koriander, gehakt, 2 theelepels gemalen komijn, 1/2 theelepel bakpoeder, Olie om in te frituren, Goede olijfolie extra virgin

  • Fusion
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op16-06-2015
  • Fusion
  •  > 120 min.

Taboulehsalade Met Gegrilde Of Gebakken Gamba's

Exotisch gerecht

INGREDIENTEN

3 bosjes peterselie, 1 bosje koriander, 1 bosje munt, 1 teentje knoflook, 1/2 citroen, sap en vruchtvlees, 1/2 tomaat, 2 volle eetlepels couscous, 3 eetlepels groentebouillon, extra vergine olijfolie, Voor de gamba's, , 12 verse gamba's, olijfolie,

  • Multi-cultureel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-10-2000
  • Multi-cultureel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Gezouten en ingelegde citroenen

De schilletjes van deze citroenen zijn heerlijk bij kip- en visgerechten maar vooral bij Noord-Afrikaanse gerechten als tabouleh. Koop het liefst kleintjes, als je die op de kop kunt tikken en vooral veel: voor maanden eetplezier!

INGREDIENTEN

- 6 citroenen, - 6 eetlepels grof zeezout, - sap van 3 citroenen of meer, - olijfolie, Verdubbel de hoeveelheden indien je meer citroenen tegelijk wil inmaken.

  • Internationaal
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op14-07-2002
  • Internationaal
  •  > 120 min.

Couscoussalade

Tabouleh van couscous. Snel en makkelijk buffetgerecht zonder vlees.

INGREDIENTEN

500 gram couscous * 250 gram kerstomaatjes * 150 gram feta * 1 rode ui * 2 tenen knoflook * 2 bosjes peterselie * 1 bosje munt * citroensap * olie * sla om te versieren

  • Afrikaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-09-2002
  • Afrikaans
  •  10-20 min.

Couscoussalade met mosselen en tomaat

Variatie op tabouleh, de koude couscoussalade uit Noord-Afrika. 480 kcal.

INGREDIENTEN

125 gr couscous, 2 dl groentebouillon(tablet), 1 el olijfolie, 1 teen knoflook(fijngehakt), 1 tl paprikapoeder, 1 tl korianderpoeder, 3 vleestomaten(ontveld, vruchtvlees in blokjes), 1/2 literblik reuzen- of boterbonen(uitgelekt), 250 gr gekookte mosselen uit de schelp, bosje basilicum(blaadjes grof gescheurd), zout, peper en 1-2 el citroensap.

  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-09-2003
  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Taboule

Een lekker barbecue-extraatje.

INGREDIENTEN

200 g voorgekookt couscousmeel, , 3 tomaten, , 1 grote ui, , het sap van 1 citroen, , 4 eetl. olijfolie, , 2 eetl. fijngesnipperde peterselie, , 1 eetl. dragon (vers of gedroogd), , peper en zout

  • Belgisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op29-06-2003
  • Belgisch
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Thai Green Curry Kalette

Ik ben geen keukenprinces maar probeer wel van alles uit. En zo werd plots dit probeersel goedgekeurd door moeilijke-eter-manlief. Ik dacht gelijk: die gaan we delen. Hier staat beschreven hoe ik heb het gerecht heb gemaakt, maar er zijn tal van alternatieven om het gerecht vegetarisch of zelfs veganistisch te maken. Eet smakelijk!

INGREDIENTEN

1 zakje Kalette ofwel bloemkoolspruitjes en uiteraard kunnen 'gewone' spruitjes ook, Orignal Spices by Jonny Boer: Thai Green Curry - 1 desserlepeltje (of naar smaak), 1 klein bakje kruidenkaas, En/Of:, 2 el edelgistvlokken (veganisten kunnen de kruidenkaas uiteraard geheel weglaten en alleen edelgist gebruiken), En eventueel:, (vegetarische) spekjes + 1 uitje, En voor erbij:, 150 gram bulgur (of rijst of zoiets dergelijks)

  • Wereld Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-01-2019
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top