Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Stroganoffsaus

Stroganoffsaus recepten (208) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

kipfilet met tomaat en stroganoffsaus

Even geen tijd

INGREDIENTEN

Boter, 125 ml creme fraiche, 400 gr kipfilet, 8 a 10 kerstomaatjes, 2 el peterselie

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-01-2013
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Stoofpotje van bieflapjes in stroganoffsaus

INGREDIENTEN

2 el olijfolie *, 300 g bieflapjes, in dunne plakjes *, 4 sjalotjes, in vieren *, 2 tenen knoflook, fijngehakt *, 250 g kleine champignons *, 1 doosje Maggi Stroganoff Saus *, 1 dl rode wijn *, 1 el basilicum, fijngehakt

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-01-2005
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Ovenschotel van kip in stroganoffsaus

Ooit eens gevonden op een doosje Maggi mix en inmiddels aangepast naar mijn eigen smaak

INGREDIENTEN

1 kg kruimige aardappelen, melk en boter, 500 gr kipfilet in blokjes, 3 bosuitjes in ringen, 1 tl tijm, 1 zakje stroganoff saus, 4 el paneermeel,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-10-2016
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Tagliatelle met stroganoffsaus en witlofsalade

INGREDIENTEN

3 stronkjes witlof (ca 350 gr), 1 bakje verse fruitcocktail (200 gr), 300 gr tagliatelle verdi, zout, peper, 1 ui, 400 gr varkensfilet, 1 eetl boter, 1 eetl paprikapoeder, 1 eetl bloem, 1 dl droge witte wijn, 1 bekertje creme fraiche,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-08-2002
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Tagliatelle Met Stroganoffsaus En Witlofsalade

Een zomers gekleurde schotel

INGREDIENTEN

3 stronkjes witlof (ca. 350 g), 1 bakje verse fruitcocktail (200 g), 300 g tagliatelle verdi, zout, 1 ui, 400 g varkensfilet, peper, 1 el boter of margarine, 1 el paprikapoeder, 1 el bloem, 1 dl droge witte wijn, 1 bekertje creme fraiche (125 ml)

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-05-2000
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

russchiese stroganoff zonder stroganoffsaus

Russische stroganoff zonder vlees en stroganoffsaus 1 nacht in de koelkast.

INGREDIENTEN

1000 gram mini komkommers, 1 pak russische stroganoff, sojasaus, koriander, ketchup, citroensap, paprikapoder, kerriepoeder, kerrie djawa, kurkuma, nootmuskaat, citroengras, kruidnagelpoeder, komijnepoeder, groentekruiden, lavas,

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op25-06-2008
  • Russisch Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Stoofpotje van bieflapjes in stroganoffsaus

INGREDIENTEN

2 eetl.olijfolie,300 gr bieflapjes in dunne plakjes,4 sjalotjes in vieren,2 tenen knoflook fijngehakt,250 gr champignons,1 pakje Maggi Stroganoff Saus,1 dl rode wijn,1 eetl.fijngehakte basilicum

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-03-2005
  •  
  •  20-30 min.

Tartaar in stroganoffsaus

INGREDIENTEN

250 gram tartaar, 2 uien, 2 rode paprika's, 150 gram champignons, 3 vleestomaten, peper, zout, paprikapoeder, boter, bloem, 2 dl runderbouillon (= runderbouillon tablet met 2 dl water), creme fraiche

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-03-2002
  • Hongaars Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

KARBONADES MET STROGANOFFSAUS & TAGLIATELLE MET TIJM.

DIT IS ECHT EEN DOORDEWEEKSE VERRASSING,KARBONADES,GESERVEERD MET SPECIALE TAGLIATELLE.DUS DEZE KEER 2 RECEPTEN VOOR DE PRIJS VAN EEN.

INGREDIENTEN

4 haaskarbonades,zonder bot en vet afgesnedenzout en peper1 el zonnebloemolie2 uien,in plakken gesneden1 teen knoflook,uit de knijper125 g kleine champigons1 el paprikapoeder2 tl tomatenpuree2 el droge sherry4 dl kippebouillon3 el Griekse yoghurt2 el gehakte peterselie25 g haricots verts(of voor doordeweeks spercibonen)15 g boter

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-02-2003
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Tagliatelle met stroganoffsaus en witlofsla

INGREDIENTEN

3 stronkjes witlof, ca 350 gr, 1 bakje verse fruitcocktail, 300 gr tagliatelle Verdi, pak a 500 gr, zout, peper, 1 ui, 400 gr varkensfilet, 1 eetl boter, 1 eetl paprikapoeder, 1 eetl bloem, 1 dl droge witte wijn, 1 bekertje creme fraiche,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-05-2002
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Prei met gehakt in een stroganoffsaus met rijst

Na de feestdagen is het weer tijd om lekker simpel te eten. Eet smakelijk!!

INGREDIENTEN

300 gram kortkokende rijst 3 ons gehakt 2 el olie 500 gram gesneden prei 300 gr kruidenkaas, in blokjes VOOR DE STRAGNOFFSAUSfijngesnipperde ui 2 kopjes gesneden champignons 1 kopje gesneden rode paprika 3 teentjes knoflook halve liter room 1 theelepel paprikapoeder 1 theelepel peterselie Tabasco Worcestershiresaus Peper en Zout 1 bouillonblokje Wodka

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op31-12-2006
  • Frans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Ovenschotel Stroganoff

In deze ovenschotel is de befaamde Russische Stroganoffsaus verwerkt. Door rundergehakt te gebruiken in plaats van biefstukreepjes is het beter geschikt voor een ovenschotel. Je kunt ook nog wodka of rode wijn toevoegen maar let wel op dat de saus niet te dun wordt. Goed laten inkoken of een beetje binden met bloem of ander bindmiddel is de beste oplossing. Tip: Doe zuurkool door de aardappelpuree en je krijgt een stevige winterschotel

INGREDIENTEN

- 500 gram rundergehakt, - 150 gram gerookte spekreepjes, - 250 gram champignons, - paprika stoplicht (rood, geel, groen), - 2 uien, - 2 tomaten, - 4 tenen knoflook, - 1 el paprikapoeder, - 1 blikje tomatenpuree (klein), - 200 ml crème fraiche (of zure room), , Ingrediënten voor de puree:, , - 1 kg kruimige aardappelen, - 200 ml kookroom, - klont boter, - peper/zout en nootmuskaat, - 100 gram geraspte oude kaas om te gratineren,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-11-2013
  • Russisch
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Macaroni di Gério

Super lekker en gezond door de vele verse groenten en door o.a. de extra stroganoff saus heeft het een eigen karakter en smaak gekregen. Op speciaal verzoek van Parel62 dit recept op Smulweb geplaatst. Volgens haar gezin is dit de lekkerste macaroni !!

INGREDIENTEN

* 320 gram macaroni, * 400 gram gehakt, * 1 paprika ( rood of groen ), * 1 courgette, * 1 blikje of 3 verse tomaten, * 1 grote ui, * ca. 200 gram ham in reepjes, * teentje geperste knoflook, * mix voor macaroni ( Honig ), * zakje stroganoffsaus ( Knorr ), * bakje champignons (optioneel)

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op13-03-2012
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Stroganoff-pannetje met gehaktballetjes

.

INGREDIENTEN

Voor de gehaktballetjes:, , * 500 g rundergehakt, * 45 g paneermeel, * 2 el mosterd, * 1 el paprikapoeder, * 1 ei, * Bosje platte peterselie, fijngehakt, , Voor de stroganoffsaus:, , * 2 rode puntpaprika's, zaadlijsten verwijderd en in smalle repen gesneden, * 400 g champignons, in plakjes gesneden, * 1 grote ui, fijngesnipperd, * 1 teen knoflook, uitgeperst, * 1 el paprikapoeder, * 70 g tomatenpuree (klein blikje), * 1 runderbouillonblokje, * 200 ml kook-, of slagroom, * Worcestersaus en tabasco, optioneel voor extra pit!, * Eventueel aardappelzetmeel of maizena om de saus te binden

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-10-2016
  • Europees Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

bloemkoolschotel

Oud Hollands uit de oven voor maar 4 piek p.p.

INGREDIENTEN

* 1 bloemkool * 500 gr gehakt * 1 ui * 1 doosje champignons * 1 pakje stroganoffsaus * aardappelpuree voor 4 personen * melk * geraspte kaas

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-10-2001
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Bouef Stroganoff

Heerlijk gerecht van biefstukreepjes in een stroganoffsaus

INGREDIENTEN

*1 (grote) biefstuk, *stroganoffsaus, *takje peterselie, *braadboter

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-03-2000
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

pommes stroganoff

Dit recept heb ik deze vakantie bedacht en is erg lekker en simpel

INGREDIENTEN

750 gram voorgekookte krielaardappeltjes, 400 gram rundvleesreepjes, 400 gram grove roerbakgroente, 2 zakjes stroganoffsaus

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op18-08-2010
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Wokschotel Met Prei

Roergebakken prei met zilvervliesrijst in stroganoffsaus

INGREDIENTEN

Zilvervliesrijst, 100 gram per persoon, 300 gram prei, 1 zakje stroganoffsaus van knorr

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-06-1999
  • Goedkoop en snel
  •  10-20 min.

Paddestoelenragout met schnitzelreepjes

INGREDIENTEN

75 g meergranenrijst, zout, 1 kalfsschnitzel (ca. 100 g), 200 g paddestoelenmelange, versgemalen peper, 20 g boter, ca. 150 ml Stroganoffsaus

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op13-11-2005
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

gehakt-bloemkoolschotel

Weer zo'n overheerlijke ovenschotel

INGREDIENTEN

1 1/2 kilo aardappelen, 1 bloemkool, 1 ui, 250 gr. champignons, 400 gr. rundergehakt, 1 zakje stroganoffsaus, 2 dl. creme fraiche,30. gr boter voor invetten schaal, zout, peper, nootmuskaat, 50 gr. geraspte belegen of oude kaas, 25 gr. geschaafde amandelen

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-10-2000
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Gehakt-bloemkoolschotel a la Stroganoff

HEERLIJKE ovenschotel

INGREDIENTEN

1 kg (geschild gewicht) aardappelen,zout,peper,1 ui,1 bloemkool, 250 gr. champignons, 30 gr. boter + boter voor het invetten van de schaal, 400 gr. gehakt (rund of h.o.h.) 1 zakje Stroganoff saus, 2 dl. creme fraiche, nootmuskaat, 50 gram geraspte belegen of oude Goudse kaas. (eventueel nog 25 gram geschaafde amandelen)

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-07-2004
  • Nederlands
  •  10-20 min.

rijst met kabeljouw

Voor vegetariers en als mager recept.

INGREDIENTEN

Rijst, 2 stukjes kabeljouwfile uit de vrieser of een lekker vers stukje, pakje stroganoffsaus, viskruiden en mosterd.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-09-2001
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Boeuf Stroganoff

Snel en lekker

INGREDIENTEN

250 gram kastanjechampignons, 6 eetlepels olijfolie, 250 gram biefstuk in reepjes, 350 gram minikrieltjes, 1 zakje stroganoffsaus (225 gram), zout en zwarte peper,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op03-10-1999
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

broodje warm vlees

Heerlijk broodje en zoals ze het hier zeggen,gezond toch er zitten groenten in

INGREDIENTEN

Voor 5 broodjes, 4 ons Frikando of rollade,2 zakjes jachtsaus,2 zakjes stroganoffsaus,1 bakje champignons,1preitje,1 paparika,2 flinke teentjes knoflook,1 ui,peper en zout. Rode peper of sambal er bij als het pittig moet zijn

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-08-2000
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Stroganoffschotel

INGREDIENTEN

350 gr rundvlees, 250 gr champignons, 400 gr voorgekookte krieltjes, zakje stroganoffsaus, 300 ml water,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-12-2004
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Paddestoelenragout met schnitzelreepjes

INGREDIENTEN

75 g meergranenrijst, , zout, , 1 kalfs-schnitzel (ca. 100 g), , 1 bakje paddestoelenmelange (200 g), , versgemalen peper, , 20 g boter of margarine, , 1/2 zakje Stroganoffsaus (280 ml AH Huistraiteur)

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op23-07-2005
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Kip stroganoff-Ovenschotel

Schotel voor als je niet lang in de keuken wilt staan

INGREDIENTEN

4 ons kipfilet/zout en versgemalen peper/1 zakje stroganoffsaus/1 bekertje creme fraiche van 125 ml

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-11-2001
  • Goedkoop en snel
  •  10-20 min.

Bloemkool-gehaktschotel a la Stroganoff

INGREDIENTEN

1 1/4 kg aardappelen, 1 bloemkool, 1 ui, 250 gr champignons, 30 gr boter, 400 gr gehakt, 1 zakje Stroganoffsaus, 2 dl creme fraiche, 25 gr geschaafde amandelen, 50 gr geraspte belegen of oude kaas, ,

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op26-06-2002
  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

prei in stroganoff met rijst

Vegetarisch eenpansgerecht

INGREDIENTEN

150 g kortkokende rijst, zout, versgemalen peper, 1 eetlepel olie, 250 g gesneden prei, 1 zakje stroganoffsaus, 1 dl rode wijn, 150 g kruidenkaas, in kleine blokjes

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-04-1999
  • Vegetarisch
  •  20-30 min.

Boeuf Stroganoff

Makkelijk 2 persoonsgerecht.

INGREDIENTEN

* 250 gr. kastanjechampignons * 6 eetlepels (olijf)olie * 1 bakje provengaalse reepjes (ca. 250 gr. AH) * 3/4 zakje minikrieltjes (` 450 gr. CilaVita) * 1 zakje stroganoffsaus (225 gr. AH Huistraiteur) * zout * (versgemalen) zwarte peper * keukenpapier,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-09-1999
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Bloemkool ovenschotel

Op zoek naar een verwerking van bloemkool die de kinderen ook lusten, vond ik dit. Is ook makkelijk van te voren te maken.

INGREDIENTEN

1.25 kilo aardappelen, 1 bloemkool, 1 ui, 250 gr. champignons, 30 gr. boter, 400 gr. gehakt, 1 zakje stroganoff-saus, 2 dl. creme fraiche, 50 gr. geraspte kaas, zout, peper en nootmuskaat

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-12-2001
  • Nederlands
  •  0-10 min.

rodekool ovenschotel

Ovenschotel die makkelijk te maken is en eventueel ook een dag eerder gemaakt kan worden. Eventueel kan je de rodekool vervangen voor prei en de stroganoffsaus voor jachtsaus. Hier zijn beide varianten favoriet.

INGREDIENTEN

400 gr gehakt, 450 gram diepvries rode kool, 1 zakje stroganoffsaus, 1 zakje knorr aardappelpuree (3 pers), beetje boter om te bakken

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-11-2009
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Paddestoelenragout Met Schnitzelreepjes

Een recept uit de allerhande.

INGREDIENTEN

75 gr meergranen rijst, zout, 1 kalfsschnitzel (ca 100 gr), 1 bakje paddestoelenmelange (200 gr), peper, 20 gr boter of margarine, 1/2 zak Stroganoffsaus (AH Huistraiteur)

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op29-04-2000
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Paddestoelenragout met schnitzelreepjes

INGREDIENTEN

75 g meergranenrijst, ? zout, ? 1 kalfs-schnitzel (ca. 100 g), ? 1 bakje paddestoelenmelange (200 g AH), ? versgemalen peper, ? 20 g boter of margarine, ? 1/2 zakje Stroganoffsaus (280 ml AH Huistraiteur,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-02-2004
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

kip stroganoff

Apart, je moet er maar net aan denken.

INGREDIENTEN

2 kipfilets-250 gr broccoli(of 1 blik sperziebonen in stukjes gesneden)- 3 zakjes stroganoffsaus van knorr-rijst voor 4 personen.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-04-2002
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

kip hawai

Voor een beetje aloha gevoel moet je dit proberen.

INGREDIENTEN

300 gram kipfilet, 2 uien, 250 ml melk, 3 a 4 eetlepels ketjap, 1 zakje stroganoffsaus van Knorr, 2 a 3 eetlepels abrikozenjam, 1 rode paprika, 1 blikje ananas, rijst

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-03-2000
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Paddestoelenragout schnitzelreepjes

INGREDIENTEN

150 g meergranenrijst, 2 kalfsschnitzels (ca. 200 g), 2 bakjes paddestoelenmelange, 30 g boter, 1 zak Stroganoffsaus (AH, traiteur), versgemalen peper, zout,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op02-10-2000
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Paddestoelragout Met Schnitzel

INGREDIENTEN

75 gram meergranenrijst, zout, 1 kalfsschnitzel, 1 bakje paddestoelenmelange, verse peper, 20 gram boter, 1/2 potje stroganoffsaus, keukenpapier

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-01-2000
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Varkensschnitzel stroganoff

INGREDIENTEN

1 rode en 1 groene paprika, in ringen, 3 el Bakken & Braden vloeibaar (C1000 Selectie), 4 gepaneerde varkensschnitzels, 1 zakje Knorr stroganoffsaus a 37 gram, 1/2 dl rode wijn,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-12-2002
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Boeuf Stroganoff

INGREDIENTEN

250 gr. kastanjechampignons * 6 eetlepels (olijf)olie * 1 bakje provencaalse, reepjes (ca. 250 gr. AH) * 3/4 zakje minikrieltjes (a 450 gr. CelaVita) * 1 zakje, stroganoffsaus (225 gr. AH Huistraiteur) * zout * (versgemalen) zwarte peper *, keukenpapier

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-01-2000
  • Hongaars Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top