1. Home
  2. Recepten
  3. Stoofpotje

Stoofpotje recepten (979) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

marokkaans stoofpotje

Recept met Maggi vloeibare bouillon.

INGREDIENTEN

750 gr Rundvlees (mager), 1 ui, 2 teentjes knoflook, 500 gr. tomaten, 2 dunne reepjes sinasappelschil, 1 tl. thijm, 1 tl. kaneel, 1 laurierblaadje en twee kneepjes vloeibare bouillon, 2 eetl. olijfolie.

  • Marokkaans Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op05-01-2001
  • Marokkaans Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Stoofpotje van kalkoenreepjes

INGREDIENTEN

*1 el bloem*1 el Mexicaanse kruiden*200 gr kalkoenfilet, in reepjes*1/4 savooikool, in reepjes*1 1/2 el boter of margarine*1 ui, in ringen*1/2 blikje champignonsoep(0,4L.)*1 dl witte droge wijn*1 blikje mini-maiskolfjes(155 gr)*

  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-09-2001
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

OOSTERS STOOFPOTJE

INGREDIENTEN

500 gr hamlappen, 2 eetl zonnebloemolie, 1 klein blikje tomatenpuree, 1 eetl ketjap manis, 1 theel gemberpoeder, mespuntje knoflookpoeder of 1 geperst, teentje knoflook, 1 potje atjar tjampoer, 1 klein blikje ananasschijven op sap,

  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-11-2002
  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Kerrie stoofpotje

INGREDIENTEN

200 gr.varkensvleessjalotje2 thl.kerriepoeder30 gr.boter25 gr.cashewnotenel.gemalen kokospeper en zout

  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-05-2005
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

stoofpotje van lamsvlees

INGREDIENTEN

8 ons lam-stoof-lapjes of stukken van de schouder. 3 sjalotjes. bloem, zoet, peper en lamskruiden. 1 boullionblokje, 2 eetl honing, handje gedroogde cranberries

  • Nederlands
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op18-11-2008
  • Nederlands
  •  > 120 min.

Stoofpotje Met Bier

Met aardappelpuree en rode kool??SMULLEN !!!!!

INGREDIENTEN

* Flink olijfolie * 750 gr Rundvlees., * 3 uien grof gesneden * 2 stelen bleekselderij (grof snijden), * 1 winterwortel in schijven * 5 tenen knoflook in schijfjes, * 1 glas bier * 1 glas water, * 1 el azijn * 1 laurierblad, * Maggi blokjes * Maizena om te binden., * Peper en zout. ,

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op27-01-2001
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Iers stoofpotje

INGREDIENTEN

*1 kg runderstooflappen, in stukken*3 el olijfolie*1 knolselderij, in blokjes*2 uien, in ringen*3 teentjes knoflook, geperst*1 blikje tomatenpuree(70 gr)*1 dl rode wijn*2 bouillontabletten*300 gr aardappelen, geschild, in blokjes*1/2 bruin casinobrood, in plakken van 2 cm*2 el fijngesneden peterselie*2 tl verse tijm*

  • Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op16-07-2001
  • Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

stoofpotje met linzen

Ook geschikt voor vegetariers, als u de bacon weglaat. Linzen zijn heel eiwitrijk en daarom erg populair bij mensen die geen vlees eten. En bovendien kunt u het van tevoren klaar maken.

INGREDIENTEN

4,5 dl groentebouillon, 1 tl gedroogde tijm, 6 gepelde en geplette knoflookteentjes, 250 g bruine linzen, 3 grote uien(fijngesneden), olijfolie, 4 stengels bleekselderij(in boogjes), 250 g bacon(in reepjes), 1 blik kidneybonen(uitgelekt), 1 blik gepelde tomaten, balsamicoazijn, peper uit de molen, gehakte peterselie.

  • Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-03-2002
  • Bijgerecht
  •  30-60 min.

Stoofpotje met linzen

INGREDIENTEN

4,5dl. groentenbouillon; 6 knoflookteentjes; 1theel. gedroogde tijm; 250gr. bruine linzen; 3 grote uien; 4 stengels selderij; 250gr. bacon in reepjes; 1 blik kidneybonen; 1 blik gepelde tomaten; balsamicoazijn; peterselie

  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op10-03-2002
  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Mediterraan stoofpotje

Eenvoudig en lekker.

INGREDIENTEN

1 bieflapje van ca. 150 gram, 1 kleine uit of 1 sjalot, 1 teentje knoflook, 2 vleestomaten, klontje boter of scheutje olie, half tl bouillonpoeder, half tl gemengde Italiaanse kruiden, versgemalen peper

  • Mediterraan Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-08-2013
  • Mediterraan Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

zeeuws stoofpotje

Gestoofde mosselen natuurlijk, in witte wijn, lekker met stokbrood.

INGREDIENTEN

4 kg mosselen, 50 g boter, 8 sjalotjes fijngesneden, 400 g gesneden boerensoepgroente, 3 el fijngesneden bladselderij, 2 dl witte wijn, zout, peper, 2 dl room culinair, 2 el fijngesneden peterselie, stokbrood.

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-10-2000
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Stoofpotje met fruit

Houdt u het tijdens de vakantie op culinair gebied ook graag een beetje makkelijk? Probeer dit dan eens.

INGREDIENTEN

4 sjalotjes, 1 rode paprika, 500 gr. magere varkenslapjes, 150 gr. rauwe ham (dikke plak), 50 gr. walnoten, 4 eetl. olijfolie, 2 teentjes knoflook, 1 klein blikje tomatenpuree, 1 bouillontablet, peper, zout, 1 banaan, 1 peer en 2 schijven ananas.

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-07-2001
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Stoofpotje van paddenstoelen

INGREDIENTEN

•200 g verse zilveruitje of sjalotten, •500 g gemengde paddenstoelen, •50 g gerookt ontbijtspek, in blokjes, •200 ml droge witte wijn, •1 theelepel paprikapoeder, •125 ml creme fraiche, •125 ml slagroom, •2 eetlepels bieslook, zeer grof geknipt,

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-10-2011
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Stoofpotje van keizerbaars

Voor 4 personen - keizerbaarsfilets kan je vervangen door om het even welke visfilet

INGREDIENTEN

750 g keizersbaarsfilets, 3 appels (Boscoop), 2 uien, 500 g tomaten, 1 beker yoghurt, 1/2 citroen, 1 theelepel kerriepoeder, 1 theelepel zetmeel, olie, peterselie, dille, peper en zout

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-03-2004
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Reebok stoofpotje

INGREDIENTEN

2 kilogram stoofvlees van reebok, 200 gram gezouten spekblokjes, kruidenbuiltje bestaande uit:, 2 takjes tijm, 1 laurierblad, 1 takje rozemarijn, wat peterseliestelen, 4 teentjes.Knoflook, een scheutje arachideolie, 1 klontje boter, 1 fles stevige droge witte wijn, 7 deciliter gevogeltebouillon, 250 gram witte paddestoelen, 1 eetlepel rodebessengelei, bloem, , Voor de marinade:, 1 ui, 10 centiliter jenever, 30 centiliter olijfolie, 2 kruidnagels, 1 eetlepel.Jeneverbessen, 1 wortel (in schijfjes), 3 teentjes.knoflook, , , , ,

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-11-2001
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Stoofpotje Van Linzen

INGREDIENTEN

100 gr. groene linzen - 100 gr. rode linzen -150 gr. rijst -1 aubergine -1 courgette - 100 gr. wortel -2 aardappels (geschild) -3 vleestomaten -1 bloemkool -1 dl. olijfolie - 2 ui (gesnipperd) -1 Spaanse peper -1/2 eetlep. gemberwortel (vers geraspt) -2 teentje knoflook - 2 kruidnagels -1 laurierblaadje -1 theelep. kurkuma - 1 theelep. koriander (gemalen) - 1/2 ltr. groentebouillon -zout -peper

  • Vegetarisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op23-01-2002
  • Vegetarisch
  •  0-10 min.

Parijs stoofpotje

INGREDIENTEN

300 gr. doorregen runderlappen, zout, zwarte peper, 50 gr. spekblokjes, 1 grote ui grof gesnipperd, 2 teentjes koflook, ragfijn gehakt, 2 1/2 el. olijfolie, 2 dl. eenvoudige rode wijn, 1 1/2 dl. vleesfond, uit potje, 1 takje verse tijm, 1 klein laurierblad, 250 gr. kleine champignons of andere paddestoelen, 1 el. allesbinder, 1el. fijngehakt peterselie

  • Frans Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op15-08-2009
  • Frans Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Eigen recept

Marokkaans stoofpotje

Kruidige stoofschotel naar Arabisch idee. Lekker met couscous, haricouverts en een tomatensalade. Een complete maaltijd waar je je familie/ vrienden mee kunt verrassen

INGREDIENTEN

700 Gr. Rib- of braadlappen, Bakboter en/of olijfolie, 2 paprika`s (rode,groene,geel), 1 bakje kastanje champignons, 1 preitje, 1 grote ui, 1glas rode wijn, 2 tomaten, 3 teentjes knoflook, 1 tomatenpuree (klein blikje), 1/2 pakje passata ( tomatensaus), 30 gram rozijnen, 1/2 eetlepel gemberpoeder, Stukje verse gember (duim), 1/2 eetlepel gemalen koriander (ketoembar), Verse koriander, 1 eetlepel kaneel, 1/2 eetlepel paprikapoeder, 2 laurierbladen, 10 saffraan draadjes, Enkele druppels Worcestersaus, Peper en zout, , ,

  • Arabisch Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op15-11-2013
  • Arabisch Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Winters stoofpotje

INGREDIENTEN

700 gr. sucadelappen, 3 uien, 300 gr. wortel, 300 gr. prei, 400 gr. aardappelen, 300 ml. runderbouillon, boter of margarine, peper en zout

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op08-12-2011
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Stoofpotje Van Kip

INGREDIENTEN

300 gram kipfilet in dobbelsteentjes, zout, peper, 40 gram boter, 400 gram voorgekookte krieltjes, 100 gram gepelde sjalotjes, 1 rode paprika in reepjes, 1 groene paprika in reepjes, 2 theelepels rozemarijn, 1 deciliter bouillon, 1? deciliter room.,

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-06-2000
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Oosters stoofpotje

INGREDIENTEN

500 gr hamlappen of mager varkenslappen, 2 eetlepels zonnebloemolie, 1 klein blikje tomatenpuree1 eetlepel ketjap manis1 theelepel gemberpoedermespuntje knoflookpoeder of 1 geperst teentje1 klein potje atjar tjampoer1 klein blikje ananas,

  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-06-2002
  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Konijn-paprika stoofpotje

INGREDIENTEN

1 konijn, -3 blaadjes laurier, -5 takjes tijm, -2 paprika's (rood), -8 lente-uitjes, -2 teentjes knoflook, -peper, -zout,

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-10-2002
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Provencaals Stoofpotje

INGREDIENTEN

2 kipfilets in grove stukken, zout vers gemalen peper, 1 tl kaneel, 4 el olijfolie, 200 g provencaalse roerbakgroenten, 200 g panklare aardappelblokjes (koelvak), 1 1/2 dl rode wijn, 1/2 stokbrood in plakjes

  • Frans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-02-2005
  • Frans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Oosters stoofpotje

Oosters stoofpotjeBron: www.Deen.nl

INGREDIENTEN

1 eetl. ketjap manis, 1 blikje tomatenpuree, 500 gram hamlappen, 1 bakje atjar tjampoer, 1 blikje ananasblokjes, 1 mesp. knoflookpoeder of 1 geperst teentje knoflook, 1 theel. gemberpoeder

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op28-08-2003
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Stoofpotje met lamsvlees

INGREDIENTEN

500 gram lamslapjes - 1 rode ui - 4 teentjes knoflook - blik tomatenblokjes - blik artisjokharten - eetlepel sambal - olijfolie - 25 gram roomboter - 3 dl witte wijn - 25 cl kokend water met 1 vleesbouillontablet - 4 laurierblaadjes - peper en zout - half zakje verse peterselie - half zakje verse munt, , ,

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-02-2004
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Vlaams stoofpotje

INGREDIENTEN

*30 gram boter *600 gram runderlappen, in blokjes *4 sjalotjes, in vieren *1 flesje Belgisch bier (Gueuze) *2 sneden bruin brood, zonder korst *2 el mosterd *2 laurierblaadjes *1 winterwortel, in halve plakken *400 gram witte kool, in grove stukken *500 gram aardappelen, geschild in stukjes van ca. 3 cm *zout en peper *1 el maizena

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op23-03-2006
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

lams stoofpotje

Heerlijk van smaak,wordt op zeker een maandelijks ritueel,

INGREDIENTEN

1 kilo lamspoulet,bouget garni bestaat uit:wat peentjes, 1a2 uien,1 grote prei,2laurier blaadjes, 3 teentjes knooflook, 1 rode paprika wat peterselie,provencaalse kruiden 20 cl. port, 20 cl. rode wijn,lamsfond[demiglace], 1 kilo aardappelen, 2 eetl.olijfolie,

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op28-11-2001
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

groenten,chorizo stoofpotje

Eenvoudige maar smakelijke hapje van een knapperige gebakken spaanse worst

INGREDIENTEN

350 g bruine of groene le puy-linzen - 2 eetl. olijfolie - 1 ui (gesnipperd) - 1 wortel (in blokjes) - 1 stengel bleekselderij in blokjes - 4 tenen knoflook - 1,5 ltr. groentenboullion - 500 g dun gesneden chorizo - 2 eetl. bladpeterselie

  • Spaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op24-10-2003
  • Spaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Stoofpotje met zeevruchten

Geef bij deze stoofpot warm zuurdesembrood.

INGREDIENTEN

-1 ui in ringen gesneden, -2 tenen knoflook (fijn gesneden), -1 kleine groene paprika (fijn gesneden), -500 g zeeduivel of heilbot, -3 el olijfolie, -100 g champignons in plakjes, -1 blik tomatenblokjes met sap (400 g), -1 pak (250 g) gezeefde tomaten, -2,5 dl water, -1,25 dl droge witte wijn, -1 laurierblad, -12 mosselen of venusschelpen, -250 g gaar krabvlees

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-09-2003
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Stoofpotje met bier

Lekker mals stoofvlees met een heerlijke smaak

INGREDIENTEN

650 Gr. Iers rundvlees in blokjes gesneden; 2 el. pittige mosterd; 50 Gr. boter; 1 rode ui in halve ringen gesneden; e knoflootenen gesnipperd; 100 Gr. spekreepjes; 200 Gr. Champignons in plakjes gesneden; 100 Gr. zilveruitjes; 1 el. Bloem; 1 flesje van 33 cl. Donkerbruin bier; 200 ml. Runderbouillon (van 1 tablet) 2 el. Azijn, 2 laurierblaadjes.

  • Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op24-03-2014
  • Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Provinciaals stoofpotje

De titel spreekt voor zich!!

INGREDIENTEN

250 gr lams/ kalfsvlees, 2 uien, 2 flinke tenen knoflook, 500 gr champions, 2 dl witte wijn (droog), 4 bosuitjes, 2 handjes zwarte olijven, 4 tl. tomatenpuree, 2 takjes tijm (kan ook los uit potje), 1 laurierblad, 50 gr boter, 3 etl olijfolie, zout en peper

  • Frans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op24-01-2005
  • Frans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Provencaals stoofpotje

INGREDIENTEN

1 kilo sukadelappen, 4 eetlepels olijfolie, 3 in partjes gesneden rode uien, 2 teentjes geperste knoflook, 2 rode in reepjes gesneden paprika?s, 4 ontvelde en in reepjes gesneden tomaten, 2-3 takjes tijm, 15 fijngesneden ontpitte zwarte olijven, wat zout en wat peper, 2-3 eetlepels grofgesneden basilicum of peterselie, , ,

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op06-03-2005
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Texels stoofpotje

INGREDIENTEN

250 g Lamspoulet (grof gesneden), 100 g aardappels (geschilde), 1 ui (grof gesnipperd), ½ prei (in halve ringen), 40 g boter, 1 laurierblaadje, 3 peperkorrels, 1 takje tijm, ¾ liter fond (lams), 75 g witte kool (dungesneden), 1 wortel (in reepjes gesneden), 10 g boter, 1 theelepel kerrie snufje zout, snufje peper,

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op21-01-2007
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

STOOFPOTJE MET WIJN

INGREDIENTEN

125O GR.RUNDERBRAADLAPPEN IN GROTE DOBBEL-, STENEN. EEN HANDJE WITTE BLOEM. 3 EL.OLIJF-, 0LIE, 1 UI IN RINGEN, 1 BOS WORTELEN IN, PLAKJES,1 FLES RODE WIJN, 2 LAURIERBLAADJES, 2 TAKJES TIJM, 1 KLEINE KNOLSELDERIJ IN, DOBBELSTENEN, 1 PREI IN RINGEN.

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op02-02-2007
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Eigen recept

WINTERS STOOFPOTJE

Dit gerecht is echt iets voor de koude jaargetijden. Het is een basis waar men naar believen mee kan stoeien. Probeer het eens, en laat mij je bevindingen horen. eet smakelijk

INGREDIENTEN

• 500 GR RUNDERPOULET, • 3 LAURIERBLAADJES, • 4 KRUIDNAGEL, • 2 PERZIKKEN UIT BLIK MET SAP, • 50 GR SPEKREEPJES, • 1 UI ( GROF GESNEDEN ), • 2 TENEN KNOFLOOK, • ½ EETLEPEL GOULASHKRUIDEN, • 1/2 EETLEPEL KIPKRUIDEN, • 1 PLAK PEPERKOEK, • PEPER MIX / ZOUT, • 1 THEELEPEL ROZEMARIJN / TIJM / OREGANO, • BOTER, • 1 EETLEPEL ZILVERUITJES,

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op27-11-2008
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Stoofpotje met victoriabaars

Dit is een doordeweeks gerecht voor mij. Lekker makkelijk en snel.Bij dit gerecht komen de hoeveelheden wat mij betreft niet zo nauw.Iets meer vis of sinaasappel en peper en kaneel naar smaak.

INGREDIENTEN

2 handsinaasappels, 1 envelopje saffraan, 1 half blokje visbouillon, 1 el olijfolie, 1 rode ui, gesnipperd, 1 tl kaneel, 600 gr victoriabaarsfilet (te vinden in de diepvries), 2 gedroogde chilipepers, 1 klein bosje verse koriander, fijngehakt

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-01-2010
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Bokbier Stoofpotje

De gure herfst vraagt om heerlijk warme maaltijden met de volle smaak van seizoensproducten. Bokbier is een perfect voorbeeld van een herfstig seizoensproduct en je kan er heerlijk mee koken.

INGREDIENTEN

750 gram stoofvlees (borstlappen of hacheevlees), 2 banaansjalotten of 1 kleine ui, 2 teentjes knoflook, 1 flinke winterwortel, 150 gram oesterzwammen, 150 gram kastanjechampignons, 50 gram spekblokjes, 1 el grove mosterd - peper en zout, 1 flesje bokbier, 10 takjes peterselie.

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op04-12-2013
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

stoofpotje met gorgonzola

INGREDIENTEN

80 gr. boter of margarine, 750 gr. sukadelappen in blokjes, 3 uien in ringen, 1 rode paprika in reepjes, 2 eetl. bloem, 200 gr. gorgonzola.

  • Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op02-09-1999
  • Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

stoofpotje met tuttifrutti

Lekker anders

INGREDIENTEN

250 gram tuttifrutti, 1 aubergine, 1 courgette, 1 ui, 2 vleestomaten, 2 eetlepels olijfolie, 600 gram runder poulet, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel kaneel poeder, zout en peper, 2 eetlepels citroensap,

  • Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op01-10-2001
  • Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Stoofpotje met uien

Recept voor een balansdag

INGREDIENTEN

Flinke uien, 1 teentje knoflook, 100 gram champignons, 200 gram varkensvleesreepjes, 1 eetlepel vloeibare margarine, peper, zout, 1 laurierblad, 1 kruidnagel, 1 dl bouillon, 2 theelepels mosterd, ,

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-12-2009
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
Stoofpotje

Stoofpotje

Een stoofpotje is een gerecht dat je voor een lange tijd gaar moet laten stoven. Dit doe je op een lage temperatuur. Het maken van een stoofpotje kan uren duren, maar het overgrote gedeelte bestaat uit het stoven. Als je trouwens een snelkookpan gebruikt, kun je veel sneller stoofpotjes maken, maar de lekkerste stoofpotjes hebben toch voor langere tijd gestoofd. Hierdoor intensiveert de smaak namelijk. Er zijn heel veel stoofpotjes om te maken. De bekendste varianten zijn goulash, rendang, ratatouille en hachee. Je kunt hieronder de lekkerste recepten vinden voor het maken van een goed stoofpotje.

Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top