Sopi di galinia
recept van m,n man
Ingrediënten 6 personen
5oo gr. kippenvleugels, 1 paprika, 1 wortel, stuk pompoen, 1 zoete aardappel, 2 stukken mais, 1 ui, 1/2 prei, 1 kookbanaan, 1 pakje kippensoep, 2 kippenbouillonblokken, 1 grote aardappelBereidingswijze
doe de soeppan vullen met water, 3kwartvol, doe het pakje kippensoep erin, samen met de bouillionblokken. dan de gewassen vleugeltjes erin, ga dan de groeten erbij doen (in grote stukken gesneden) en begin met de groenten die het langst moeten koken, daarna op smaak maken met een beetje peper. eet smakelijk