Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Spruitjessoep

Spruitjessoep recepten (45) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Spruitjessoep

Een stevige soepje

INGREDIENTEN

, 50 gr boter, 1 ui, gepeld en in ringen gesneden, 500 gr spruitjes, schoongemaakt, 100 gr zuurkoolspek, 300 gr aardappelen, geschild en in blokjes gesneden, 1 liter runderbouiloon (tablet), (zout) en zwarte peper uit de molen, nootmuskaat,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-10-2004
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Spruitjessoep

Dit recept kreeg ik van Alice, die het weer uit het receptenblaadje van de supermarkt had gehaald.

INGREDIENTEN

100 g. schouderham, 250 g. panklare spruitjes, 1 l. kruidenbouillon (van tabletten), 1 tl. tijm, 40 g. boter, 40 g. bloem, 125 ml. slagroom, peper, zout.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-12-1999
  •  
  •  20-30 min.

spruitjessoep

INGREDIENTEN

- 300 gr spruiten, - 1 ui, - 1 kruidenbouillonblokje voor een halve liter, - versgemalen peper, - 1 tl sambal, - evt room

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op14-11-2003
  •  
  •  0-10 min.

spruitjessoep

Heerlijke spruitjessoep met spekblokjes en champions en uiteraard gehaktballetjes

INGREDIENTEN

750 gram Spruiten, 300 gram Gehakt (lekkerst met rundergehakt), blikje gesneden Champions (mag natuurlijk ook vers), half pakje gesneden Spek, Runderbouillonblokje, Peper, Zout en Nootmuskaat.

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-10-2004
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Spruitjessoep

INGREDIENTEN

100 g spruitjes, water, 1 ui, 30 g margarine, 1/2 gekookte aardappel, 3 dl bouillon, snufje zout, peper, nootmuskaat, 1 dl melk, parmezaanse kaas, croutons

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-11-1999
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Spruitjessoep

Voor de liefhebber van deze wintergroente.

INGREDIENTEN

25 gr. boter1 ui, fijngehakt100 gr. mager rookspek in blokjes3 selderiestengels, in, schijfjes450 gr. spruitjes, gehalveerd225 gr. aardappelen, in blokjes1 l., kippenbouillon3 dl. melkzoutversgemalen zwarte peper4 eetl. slagroom

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-09-2003
  •  
  •  30-60 min.

Spruitjessoep

Spruitjessoep

INGREDIENTEN

- 1/2 knolselderij, - 2 preien, - 2 uien, - 1 pond spruitjes, - 11/2 liter water, - 2 bouillonblokjes, - 1 plak gekookte ham van 1 ons, - 1 ons geraspte belegen kaas,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-11-2003
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Spruitjessoep

Snel en lekker

INGREDIENTEN

1 kg sruitjes, 200 g pasta, bijvoorbeeld vlindertjes, 3 glazen groentenboullion, 250 g kalfsgehakt, 400 g soepgroenten, Worcestershire sauce, peper en zout

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-09-1999
  • Goedkoop en snel
  •  30-60 min.

spruitjessoep

Een stevige maaltijdsoep

INGREDIENTEN

40 gr. boter--500 gr. spruitjes--1 ui--? selderijknol--3 aardappelen--3 dl. melk--200 gr. ontbijtspek--2 eieren--zout--peper u.d.m.--nootmuskaat.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-03-2001
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Spruitjessoep

INGREDIENTEN

200 gram fijngesneden katenspek, 3 dl. boter, 2 fijngesnipperde uien, 500 gram spruitjes, 300 gram geschilde aardappels, 1/2 selderijknol, 1 1/2 liter bouillon, room culinair, 3 eieren, gehaktballetjes, nootmuskaat, fijngesneden selderij, zout en peper.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-11-1999
  •  
  •  30-60 min.

Spruitjessoep

Spruitjes lust ik niet, maar schoonmoeders soep is heerlijk!

INGREDIENTEN

1/2 kg spruitjes, 150 gram spreciebonen, 150 gram wortelen, 100 gram ontbijtspek, 2 eetlepels boter, 1 1/2 eetlepel bloem, een flinke scheut koffieroom of kookroom, 3/4 liter (vlees) Bouillon, 3 eetlepels sherry of madeira, tabasco, ketjap, oregano, zout en peper. En natuurlijk een rookworst.

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-09-2006
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.

Spruitjessoep

Lekker!!

INGREDIENTEN

Ul> 100 g kip(galinja) lamoenchi (limoen) bosuitje 450 g spruitjes 1 sjalotje rode peper 3/4 l bouillon 1 el olijfolie zout,2 el citroensap, peper 2 el pijnboompitten

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-03-2002
  •  
  •  20-30 min.

Spruitjessoep

Lekkere dikke soep

INGREDIENTEN

-600 gram spruitjes, -40 gram boter, -50 gram bloem, -1 1/2 liter bouillon, -zout en peper, -1 eidooier, -nootmuskaat, -2 dl koffieroom, -20 dobbelsteentjes in boter gebakken brood.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-02-2002
  • Belgisch
  •  30-60 min.

Spruitjessoep

INGREDIENTEN

100 gram gerookt spek, 20 gram vetstof, 1 ui, 1 plakje geschilde knolselderij, 300 a 400 gram spruitjes, 2 aardappelen, 1 1/2 dl melk, peper en zout, nootmuskaat, 1 1/2 liter water.

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op14-06-2001
  • Nederlands
  •  60-120 min.

Spruitjessoep

INGREDIENTEN

300 g casseler rib, 6 aardappelen, 500 g spruitjes, 3 takjes peterselie, 2 takjes selderij, 3 vleesbouillontabletten, 1 theel. rozemarijnnaaldjes, 4 eetl. zilveruitjes, zout, peper, nootmuskaat.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-03-2001
  • Nederlands
  •  30-60 min.

spruitjessoep

INGREDIENTEN

1 pond spruitjes-2 preien-2uien-1/2knolselder-1ons gekookte ham in dobbels.-1ons geraspte kaas belegen-2bouillonblokjes(kip)-1 1/2lt.water.25gr.boter

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-01-2001
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Romige spruitjessoep

Spruitjessoep? Ja, spruitjessoep! Deze soep is eenvoudig en redelijk snel te maken en is bovendien voedzaam en gezond.

INGREDIENTEN

500 g. spruiten, 700 ml. water, 2 bouillonblokjes (ik gebruik runderbouillon), (koffie)room, mosterd

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-11-1999
  •  
  •  20-30 min.

Spruitjessoep met spekjes

Een hartige wintersoep

INGREDIENTEN

-350 g spruitjes, -een handvol spekblokjes, -2 aardappelen, -1 grote ui, -1,5 l magere groentebouillon (6 blokjes + water), -peper, zout, nootmuskaat., ,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-02-2007
  • Belgisch
  •  30-60 min.

Brusselse spruitjessoep

Een Brusselse streeksoep...en wat voor één !!!

INGREDIENTEN

-75 g boter, -3 eetlepel bloem, -1,5 l magere kippebouillon, -1 l water, -400 g brusselse spruitjes, -zout en peper, -kruidnoot, -1 eetlepel boter, -100 g magere spekblokjes, ,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-11-2006
  • Belgisch
  •  30-60 min.

Spruitjessoep met amandelen

INGREDIENTEN

* 2 eetl geschaafde amandelen, * 500 gr spruitjes, * 1 ui, * 2 eetl zonnebloemolie, * 1 theel kerriepoeder, * 7 dl kruidenbouillon, * 0.125 lit kookroom, * naar smaak zout en versgemalen peper, * 1 eetl citroensap, * 1 bekertje 125 ml creme fraiche,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op23-08-2011
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Spruitjessoep met pijnboompitten

Romig-pittige soep van spruitjes met pijnboompitjes !

INGREDIENTEN

750 gram spruitjes - 3/4 liter vleesbouillon (of van blokjes gemaakt) - 200 gram creme-fraiche - 1/3 liter volle melk - 50 gram havermout - zout - witte peper - nootmuskaat - evt. geroosterde pijnboompitjes voor garnering van de soep

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-10-2001
  • Internationaal Voorgerecht
  •  20-30 min.

Spruitjessoep met geitenkaas

MIJN ANTI-SPRUITETER VOND HET ZO TOCH WEL LEKKER

INGREDIENTEN

400 g schoongemaakte spruitjes2 el geschaafde amandelen6 dl kippen-of groentenbouillon(van tablet1 1/4 dl slagroom of kookroomzout en peper50 g zachte geitenkaas

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-09-2004
  • Internationaal
  •  10-20 min.

Brusselse spruitjessoep

INGREDIENTEN

750 gr spruitjes - 250 gr aardappelen - 1 ui - 2 selderstengels - 2 dikke sneden gerookt spek, zonder zwoerd - 25 gr boter - peper en zout.

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op05-12-2000
  • Belgisch
  •  60-120 min.

spruitjessoep met kastanje

Het leek mij niets, maar het blijkt toch wel lekker te zijn!

INGREDIENTEN

Boter, 3 uien, 1,5 dl sherry, 1 kg spruitjes, 2 blikken kastanjes op water a 275 gr, 2 l groentebouillon, zout en peper, 1/8 l slagroom

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-03-2000
  • Vegetarisch
  •  30-60 min.

Spruitjessoep met rookworst

INGREDIENTEN

2 uien, 250 g spruitjes, 1 rookworst, 2 eetlepels zonnebloemolie, 1 l vleesbouillon.

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-02-2005
  • Voorgerecht
  •  20-30 min.

Spruitjessoep met spekjes

Een lekker winters soepje gegarneerd met krokant gebakken spekjes

INGREDIENTEN

500 gr. spruitjes, 100 gr. dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 eetl. boter, 1 1/2 eetl. bloem, 3/4 l. bouillon, nootmuskaat, zout, peper, scheutje sherry

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-11-2003
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Spruitjessoep met Baconkruimels

Een recept dat ik graag wil bewaren om eens proberen.

INGREDIENTEN

1 sjalot, 1/2 rode peper, stukjes citroengras(sereh), stukje gemberwortel(1 cm), 400 gram spruitjes, 1 aardappel, 1 eetlepel olie, 1 teentje knoflook, 1/2 liter bouillon(van tablet), 2 plakjes bacon, 2 plakjes ham, 3 takjes koriander

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-01-2005
  •  
  •  20-30 min.

Spruitjessoep Met Rookworst

De maaltijdsoep van het seizoen

INGREDIENTEN

500 gram spruitjes, 2 grote aardappelen, 1 flinke ui, 2 eetlepels olie of 30 gram boter, 100 gram rookspek in blokjes, 1 rookworst, mespunt gedroogde tijm, 1,5 liter water, 3 vleesbouillontabletten, zout, versgemalen peper

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-09-1999
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Zwitserse spruitjessoep

Een verrukkelijke Zwitserse spruitjessoep maaltijdsoep met drie kazen.

INGREDIENTEN

1 kilo spruitjes, 4 sneetjes witbrood ( liefst oud ), 250 g Zwitserse raclettekaas, 1? l groentebouillon, 5 volle eetlepels grof geraspte Appenzeller kaas, ? el fijngeraspte Schabzinger (groene, Zwitserse kaas ), Gezouten roomboter,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-09-2005
  • Zwitsers
  •  20-30 min.

Spruitjessoep met worst

Een ietwat verrassende combinatie

INGREDIENTEN

*2 uien*250 gr. spruitjes*1 rookworst*2 EL zonnebloemolie*1 ltr vleesbouillon

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-02-2005
  • Nederlands Voorgerecht
  •  20-30 min.

Spruitjessoep met amandel

INGREDIENTEN

2 eetl. geschaafde amandelen, 500 g spruitjes, 1 ui, 2 eetl. olijfolie of zonnebloemolie, 1 theel. kerriepoeder, 7 dl kruidenbouillon (van tablet), 1/8 l kookroom, versgemalen peper, 1 eetl. citroensap, 1 bekertjes (125 ml) creme fraiche,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-03-2003
  • Internationaal
  •  20-30 min.

Spruitjessoep met amandel

INGREDIENTEN

2 el geschaafde amandelen,500g spruitjes,1 ui,2 el olijfolie,1 tl kerriepoeder,7 dl kruidenbouillon(van tablet),1/8 l kookroom,versgemalen peper,1 el citroensap,1 bekertje creme fraiche(125ml).

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-03-2002
  •  
  •  20-30 min.

Spruitjessoep met Roomkaas

INGREDIENTEN

2-3 el olie,100g gekookte ham,in reepjes,2 sjalotjes,fijngesneden,750g spruitjes,in vieren,4 dl melk,1 l kippebouillon(van tablet),125g verse roomkaas,2 eieren,3-4 el geraspte belegen kaas,zout,peper,nootmuskaat,1-2 el fijngesneden oregano of peterselie.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-11-2001
  •  
  •  30-60 min.

Spruitjessoep met roomkaas

Maaltijdsoep

INGREDIENTEN

2-3 el olie, 100 g gekookte ham, in reepjes, 2 sjalotjes, fijngesneden, 750 g spruitjes, in vieren, 4 dl melk, 1 l kippenbouillon (van tablet), 125 g verse roomkaas, 2 eieren, 3-4 el geraspte belegen kaas, zout, peper, nootmuskaat, 1-2 el fijngesneden peterselie,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-09-2001
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Spruitjessoep met jakobsschelpen

INGREDIENTEN

400 g spruitjes - 12 verse of diepgevroren jakobsschelpen (met het rode koraal er nog aan) - 1 sjalot - 1 theelepel madraskerrie - 70 g boter - 20 cl room - 1 takje dille

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op09-01-2007
  • Belgisch
  •  0-10 min.

Spruitjessoep met oude kaas

Heerlijke spruitjessoep met oude kaas 

INGREDIENTEN

400 g spruiten (versmarkt of diepvries), 2 preien, 2 uien, 100 g belegen kaas (blok), 1 L groentebouillon (2 blokjes opgelost in 1 L heet water), 4 eetl. olijfolie, 0.5 koffiel. tijm (gedroogd), zwarte peper (molen), zout

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-02-2018
  • Belgisch
  •  30-60 min.

Spruitjessoep Met Kip En Pijnboompitten

Voorgerecht voor 4 personen

INGREDIENTEN

500 g of 400 g panklare spruitjes, 1 dunne prei, 150 g kip- of kalkoenfilet, 1-2 theel. kerriepoeder, zout, peper, 1 eetl. (olijf)olie, ? dl kippenbouillon (van ? dl water en 1? bouillontablet), 125 ml creme fraiche of koksroom, 1 eetl. fijngeknipt bieslook, 2 eetl. pijnboompitten, ? rode paprika,

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-11-1998
  • Nederlands Voorgerecht
  •  20-30 min.

spruitjessoep met spekreepjes en kruidenkaas

Een lekker winterse soep volgens een recept van en goeie vriendin Leslie

INGREDIENTEN

1 Kg spruitjes ;3 uien ;2 grote aardappelen, peper en zout ;1 rambol met kruiden , 4 bouillonblokjes ; 4 l water ;250 gr gerookte spekblokjes,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-01-2003
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Spruitjessoep met oude kaas

Een Bourgondisch roomsoepje met karakter, dat snel gemaakt is !

INGREDIENTEN

, , , , , , *1 liter groentebouillon (zelf gemaakt of met bouillon-blokjes), * 500 gram spruitjes, *1 klein uitje, *1 teentje knoflook, *25 gram boter, *1 dl room, *zout en peper, *100 gram oude kaas, geraspt, , , , ,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-02-2006
  • Belgisch
  •  20-30 min.

spruitjessoep met spekreepjes en kruidenkaas

NR 200

INGREDIENTEN

*1 Kg spruitjes, * 3 uien, * 2 grote aardappelen, * peper, * zout, * 1 rambol met kruiden, * 4 bouillonblokjes, * 4 l water, * 250 gr gerookte spekblokjes

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-01-2005
  • Nederlands
  •  30-60 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top