Spinazie recepten (12.480)

Spinaziequiche

Dit was het recept van Claudiaprinsesopdeerwt.Ze heeft haar recept verwijderd,dus zet ik deze er weer even op.Vond 'm zalig.

Ingrediënten

*3-4 plakjes bladerdeeg *(bijna een heel)pak deelblokjes spinazie *1/2 bakje roomkaas met kruiden *1 ui *4 plakken rauwe ham *100 gr brie *3 eieren *scheutje slagroom *3 teentjes knoflook *geraspte kaas *zout en peper

Voorbereiding

Oven voorverwarmen op 225 gr.Laat de spinazie ontdooien en uitlekken in een vergiet.Druk,als het ontdooit is,met een lepel al het vocht eruit.Vet de springvorm in en bekleed met de plakjes bladerdeeg.Snipper de ui en snij de brie in plakjes.

Bereidingswijze

Bak de ham in een beetje olijfolie heel even knapperig.Haal de ham uit de pan en laat uitlekken.Bak de ui in het braadvet glazig.Voeg de spinazie, roomkaas, knoflook en zout en peper toe.Even doorwarmen.Klop ondertussen de eieren los met de room.Haal de pan van het vuur en roer de eieren erdoor.Laat afkoelen.Schep de helft van het mengsel in de vorm en strijk glad.Leg de plakken ham erop.Verdeel de plakjes brie erover en schep de rest van het spinaziemengsel erop.Strooi er de geraspte kaas over.Zet ongeveer 25 min in de oven.

Spinazie ovenschotel

Een makkelijke ovenschotel die door mijn gasten als heerlijk wordt betiteld. …

Ingrediënten 4 recipe.people

450 gram diepvries spinazie, 450 gram aardappelschijfjes( voorgekookt ), 100 gram magere spekreepjes, 1 flinke ui, 3 teentjes knoflook, 2 dl. room cullinair, 3 eieren, 2 gekookte eieren,100 gram geraspte jonge kaas, scheutje olijfolie, zout en peper.

Lasagne florentine met spinazie en mozzarella

Van het Smulweblid Alidada maak ik vaak haar gerecht "Mozzarella Beef Florentine". Een overheelijke ovenschotel met spinazie, mozzarella en gehakt. Omdat we het zo lekker vinden ben ik gaan experimenteren met lasagne. We hebben gesmuld. …

Ingrediënten 4 recipe.people

350 gram rundergehakt, 1 blikje tomatenblokjes, 1 verkruimelde vleesbouillontablet, 2 theelepels suiker, 2 theelepels gedroogde oregano, 1 blaadje laurier, 450 gram diepvries bladspinazie (ontdooid) of 750 gram verse spinazie even voorgekookt en heel goed uitgelekt, 2 eieren (los geklopt), 2 eetlepels paneermeel, peper, zout, nootmuskaat, 1 zakje mozzarella (uitgelekt en in kleine stukjes gesneden), 1 pak lasagne bladen (hoeveelheid afhankelijk van de schaal), 100 gram geraspte belegen geraspte kaas, 3 dl melk, 70 gram boter, 70 gram bloem, peper, zout, nootmuskaat

Pasta met kip, spinazie, champignons en boursin

Een verrassende combinatie, gemakkelijk te bereiden. …

Ingrediënten 4 recipe.people

400-500 g pipe rigate ( pasta ) of tagliatelle of spaghetti., 3 kipfilets, olijfolie, 1 pak spinazie á la crème ( à 500 gr/ diepvries ), 1 pakje Boursin roomkaas Ail & Fines Herbes 150 gr ( of boursin cuisinne )., 1 bakje kastanje champignons, 50 gr pijnboompitten, licht geroosterd, 6 - 7 zongedroogde tomaten., peper & zout naar smaak, eventueel extra knoflook/ui en pepers naar smaak !!

Heerlijke Canneloni met ricotta en spinazie

Heerlijk met verse basilicum, gehakt, zongedroogde tomaatjes, kaas en olijven.Heerlijk om het is eens uit te proberen. …

Ingrediënten 4 recipe.people

25 gr boter, 25 gr bloem, 350 ml melk, 12 lasagnebladen, snufje nootmuskaat, 1 el olijfolie, 1 ui, gehakt, 3 teentjes knoflook, 1 zal losse spinazieblaadjes (bonduel) of , wat ik doe: LEKKER ZELF EVEN MAKEN., 8 zongedroogde tomaatjes op olie, in stukjes, 100 gr zwarte olijven, zonde pit in stukjes, 250 gr ricotta, 3 el basilicum, 150 gr geraspte kaas, peper en zout

Amuse van zalmrolletjes gevuld met spinazie en boursin

Echt een leuke amuse om te serveren. Staat enig op een lepel maar ook in een klein schaaltje met een prikkertje. Erg makkelijk om te maken en kan van te voren bereid worden …

Ingrediënten 12 recipe.people

100 gr gerookte zalm, klein handje spinazieblaadjes, half pakje Boursin beetjes bieslook fijngeknipt., 2 el creme fraiche

Wrap met spinazie, feta en tomaat

Ingrediënten 2 recipe.people

4 tortilla`s, 500 g diepvries bladspinazie, 2 el zwarte olijven zonder pit, 150 g feta, 1 el olijfolie, 1 el honing, 1 el paprikapoeder, versgemalen peper, zout, 2 el pijnboompitten

Pasta met spinazie en tomaat

Heel erg gemakkelijk. Een goede manier om mijn kinderen aan de spinazie te krijgen! En ik gebruik altijd wat overgebleven tomaten die niet vers genoeg meer zijn voor in de salade. …

Ingrediënten 4 recipe.people

Pasta (welke je wilt) - hoeveelheid afh van eters, Zak gewassen spinazie (supermarkt), 2 grotere of 4 kleinere tomaten , Knoflook (naar smaak), Wat zout en peper, Naar keuze: spekjes of blokjes ham, of niets, Olijfolie, Parmezaanse kaas

Risotto met geitenkaas, gerookte zalm en spinazie

Als je van risotto houd is dit een heerlijk recept …

Ingrediënten 4 recipe.people

400 gr (risotto) rijst , 1 liter water , 2 visbouillonblokjes , 600 gr verse spinazie , 200 gram zachte geitenkaas (in stukjes) , 200 gram gerookte zalm (in reepjes) , 1 uitje (gesnipperd) , olijfolie ,

LASAGNE MET SPINAZIE EN FETA

EEN ZEER SMAKELIJKE VEGETARISCHE LASAGNE!! …

Ingrediënten 5 recipe.people

450 g spinazie,gekookt en uitgelekt nootmuskaat zout en peper 2 el yoghurt 3 teentjes knoflook,gepeld en uitgeperst 1 eierdooier 200 g feta 225 g lasagnebladen voor de saus; 1,5 dl yoghurt 1ei 3 el parmezaanse kaas 3 tomaten,gewassen en in plakjes gesneden.

Omeletrolletjes met spinazievulling

voor 4 pers. …

Ingrediënten 4 recipe.people

750 g spinazie, 125 g magere verse roomkaas, 8 eetlepels geraspte parmezaanse kaas, peper, zout, nootmuskaat, 4 eieren, 2 eetlepels water, 1 eetlepel olijfolie (extra vierge), ,

Spinazie-briestamppot

Dit is echt een stampot voor de zomer ,lekker met brie en toch met een heerlijke eigen smaak . …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 1/2 kilo aardappels, zout, versgemalen peper, 4 teentjes knoflook, 1 bakje cherrytomaatjes, 250g brie, 4 eetlepels boter, 750g panklare verse spinazie, 125ml crème fraîche , 3 eetlepels grove mosterd

Spinazie-kabeljauwpakketjes

Lekker,makkelijk en gezond. …

Ingrediënten 4 recipe.people

* 8 ontdooide bladerdeegplakjes,, * 4x 100 g kabeljauwfilet,, * 300 g jonge spinazie,, * 2 gesnipperde sjalotjes,, * 8 zongedroogde tomaatjes,in stukjes,, * 4 gehalveerde cherrytomaatjes,, * 3 dl melk,, * 2 eetl bloem,, * 3 eetl boter,, * 1 eetl tomatenpuree,, * 1 losgeklopt eitje,, * 4 verse salieblaadjes,, * versgemalen zwarte peper,, * zout,, * paneermeel,, * sesamzaadjes.

SPANAKOPITA (spinazietaart)

Ingrediënten 8 recipe.people

750 gr spinazie, 1ui, fijn gesneden, 1/4 kop melk, 1/4 kop peterselie, fijngesneden, 1/4 kop dille fijngesneden, 1/2 kop boter, 2 grote eieren, 175 gram feta, peper en zout, 6 vellen kant en klaar bladerdeeg, boter om in te vetten,

Romige pasta met spekreepjes in een spinazie-boursinsaus

Deze heerlijke pasta kregen we voorgeschoteld door een vriendin tijdens onze leesclubavond. Heerlijk! Meteen het recept gemaakt. Het viel ook erg in de smaak bij ons 8-jarige nichtje Eva.Zonder spek ook een heerlijk vegetarisch recept. In december 2012 gemaakt zonder champignons, ook lekker! …

Ingrediënten 4 recipe.people

400 gram penne of strikjes pasta - 1 kleine ui of sjalotje - 2 teentjes knoflook - 150 gram gerookte spekreepjes - 300 gram spinazie a la creme liefst deelblokjes - 1 klein pakje boursin of andere roomkaas met kruiden - 150 gram champignons - peper, zout - eventueel wat sambal voor de liefhebbers

Ovenschotel met champignons en spinazie

Als je je aan het recept houdt kost het je slechts 200 calorieen!!! …

Ingrediënten 1 recipe.people

1 ui, 2 knoflookteentjes, 100 gr. champignons, 4 kerstomaten, 200 gr. spinazie (vers of diepvries), 2 el geraspte kaas, 1 snuifje nootmuskaat, peper en zout

Ovenschotel met spinazie kipreepjes en rosti

Heel gemakkelijk en lekkere ovenschotel. Snel klaar...smullen maar! Vooral kinderen vinden dit super lekker.N.B. Gebruik je verse spinazie kook die dan even voor, hak de spinazie een beetje fijner en laat hem goed uitlekken. …

Ingrediënten 4 recipe.people

350 gr kipfilet - 1 zak diepvries rösti - 100 gr geraspte belegen kaas - zout, peper, nootmuskaat - 450 gr diepvries bladspinazie of (als je niet van die bladeren houdt) gehakte spinazie - 1 ei - 125 ml slagroom - 2 teentjes knoflook - 1 sjalotje - 2 el olie - 1 eetlepel paneermeel

Spinazie-knoflook soep( low kcal)

Een heerlijke calorie-arme soep. Voor mensen die niet zo van spinazie houden maar wel graag gezond willen eten ook een aanrader, want door de knoflook smaakt de soep niet overheersend naar spinazie. Als lunchgerecht is dit recept voor 2 personen, als hoofdgerecht voor 1 persoon! …

Ingrediënten 2 recipe.people

Spinazie- knoflooksoep, , , Ingredienten:, , 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 kleine spaanse peper of 1 theelepel sambal oelek, 300 gr spinazie, 2 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels gehakte munt ( vers of diepvries), 2 eetlepels gehakte koriander ( vers of diepvries), 6 dl groentebouillon, 2 eetlepels citroensap, versgemalen zwarte peper, zout

Mozzarella beef florentine (spinazie ovenschotel )

Dit recept is zo lekker, het is uit mijn allereerste Engels kookboek van Mary Berry en een van de favoriete recepten als mijn kinderen/gasten komen eten. De ovenschotel die ik maak gaat altijd leeg! Probeer het eens uit bij een etentje, de gasten moeten natuurlijk wel van spinazie houden! De foto is een foto uit het blad en volgende keer plaats ik een eigen foto. Een groot gedeelte kun je al een d …

Ingrediënten 6 recipe.people

1 kilo mager gehakt., 1 blik gepelde tomaten (of tomatenblokjes), 1 klein blikje tomatenpuree., 2 (of meer) uitgeperste teentjes knoflook., 1 flinke theelepel suiker., 150 ml runderbouillon (eventueel van blokje)., 1½ theelepel zout en versgemalen peper,, Voor de spinazie en kaas vulling:, ± 600 gram diepvries spinazie (deelblokjes zijn makkelijk) of verse spinazie (± 900 g)., Klontje boter., 50 gram verse broodkruimels (of paneermeel)., 2 à 3 eieren., ±175 gram Mozzarella kaas (dun gesneden, Ik neem gewoon twee bolletjes en ik gebruik Buffel Mozzarella die heeft veel meer smaak)., 50 gram oude of pittig belegen kaas (geraspt) OF 25 g Parmezaanse kaas., Wat gehakte peterselie ( genoeg om over de ovenschotel te strooien).

Spinaziebol (spinazie met ei in bladerdeeg)

Keertje eten zonder vlees? Dan is dit een aanrader. Heerlijke spinazie met kaas rondom een hardgekookt ei, lekker verpakt in bladerdeeg. Wij vonden het erg lekker. …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 pak bladspinazie 450 gram (ontdooid) - , 100 gram geraspte belegen kaas -, 50 gram paneermeel -, nootmuskaat -, peper, zout -, 4 hardgekookte eieren -, 8 plakjes (roomboter) bladerdeeg (ontdooid) -

Gevulde zalm met walnoot & spinazie

Bomvol omega 3-vetzuren en natuurlijk erg lekker. …

Ingrediënten 4 recipe.people

* 1 eetl olijfolie,, * 1 medium ui,gehakt,, * 1 teen knoflook,geperst,, * 1 kg verse,gehakte spinazie,, * 0.5 theel versgemalen zwarte peper,, * 0.5 theel zout,, * 250 g gekookte zilvervliesrijst,, * 2 theel geraspte citroenschil,, * 50 g geraspte oude Cheddar kaas,, * 125 g gehakte walnoten,, * 1 mooie zalmfilet,ongeveer 450 g,zonder vel.

Spinazie-feta taart

Ingrediënten 6 recipe.people

6 plakje(s) hartigetaartdeeg of bladerdeeg, 1 pakje(s) bladspinazie, 1 stuk(s) ui, 2 teentje(s) knoflook, 4 stuk(s) eieren, 2 eetlepel(s) creme fraiche, 50 gram geraspte oude kaas, 2 eetlepel(s) pijnboompitten, 150 gram cherrytomaatjes, 150 gram feta kaas

Stamppot spinazie met wilde zalm

Ingrediënten 4 recipe.people

800 g. aardappels geschild (binten), Boter, klontje, 100 g. Ontbijtspek in plakken, 2 eieren , 500 g. verse spinazie, 1 blik John West Rode Zalm uitgelekt, Nootmuskaat, Peper & Zout

Overheerlijke spinazie-kokoscurry met kippendijtjes

Dit heerlijke recept heb ik meegenomen uit Tanzania, waar ik een aantal jaar doorgebracht heb.Het is een heerlijke variant op de lokale rijst met een soort spinaziepapje, wat zowel vlees als vis vergezelt. Een beetje Indiase draai ook eraan gegeven.Iedereen die het voor het eerst eet bij mij is blij verrast; wat een smaaksensatie! En zo makkelijk te maken. Het blijft de grote favoriet bij mijn kin …

Ingrediënten 4 recipe.people

500-600 gram kippendijtjes zonder bot (kipfilet kan ook, maar is droger en minder smaakvol), 1 ui, gesnipperd, 2/3 teentjes knoflook, uit de pers, 1 rode peper naar smaak, fijn gesneden, 2/3 eetl goede curry poeder (ik vind de surinaamse erg lekker, maar iedere favoriet is te gebruiken), 1 blik kokosmelk (ong. 450 ml), 1 eetlepel pindakaas, 1 pak spinazie a la creme (ong. 450 gr, diepvries), peper en zout (kippenbouillonpoeder) naar smaak, olie of geklaarde boter, Eventueel verse gehakte koriander ter garnering

Spinazierollen

Ingrediënten 4 recipe.people

1 ui, gesnipperd;, 2 zakken verse spinazie (a 300 g);, 1 zakje verse munt (15 g), in grove repen;, 50 g blauwaderkaas, verbrokkeld;, 1 pak verse lasagnebladen (250 g);, 150 g roomkaas (light);, 50 g pittige kaas geraspt (30+);, 50 g pijnboompitten;, 2 eetlepels olijfolie,

Gehakt-spinazie-kaasschotel

Makkelijke ovenschotel met gehakt, spinazie, aardappels en kaas naar keuze …

Ingrediënten 3 recipe.people

750 gram gehakt,, 2 zakjes voorgekookte aardappelen,, diepvries spinazie a la creme,, pakje boursin (of een andere kaas die je lekker vindt),, creme fraiche.

Lasagne met zalm en spinazie

Hier mag je me voor wakker maken....mmmmmm! Voor 2 à 3 personen. …

Ingrediënten 2 recipe.people

40 g boter, 500 ml volle melk, 2 flinke eetlepels meel, peper zout , nootmuskaat,400 g verse spinazie, verse lasagnevellen genoeg voor 3 lagen, 50 g parmezaanse kaas , 300 g verse zalm

Tagliatelle met Zalm en Spinazie

Lekkere pasta in romige saus en verse zalm en spinazie. SMULLEN MAAR!! …

Ingrediënten 2 recipe.people

, 3 a 4 bolletjes tagliatelle, 300 gram verse zalmfilet, in blokjes gesneden, 300 gram verse spinazie, gewassen, 1 knoflookteentje, zeer fijngehakt, 3 sjalotjes, fijngehakt, 150 gram champignons, fijngesneden, 100 ml kookroom, Italiaanse kruiden,

Tagliatelle met spinazie en gamba`s

Dit recept komt uit het nieuwe kookboek van Mathijs Vrieze Gezond en prijsbewust koken …

Ingrediënten 4 recipe.people

• 800 gram verse spinazie , • 1 rode ui , • 150 gram oesterzwammen , • 300 gram tagliatelle , • 8 gamba`s , • 12 groene olijven zonder pit , • 4 takjes verse oregano , • 100 gram gorgonzola , • 2 eetl. olijfolie , • snufje peper en zout

Kipfilet met spinazie-mozzarella vulling

De kipfilets krijgen een lichte paneerlaag waardoor de vulling goed in de kipfilets blijft zitten. Door de kipfilet snel rondom bruin te bakken en daarna in een voorverwarmde oven verder te garen blijven ze heel erg sappig. Terwijl de kip in de oven staat heb je je handen vrij voor de andere gerechten. Ik heb dit gemaakt voor een familiediner en het viel bij allemaal heel erg in de smaak. …

Ingrediënten 4 recipe.people

4 halve wat dikkere kipfilets -, 300 gram spinazie (ik heb diepvries bladspinazie gebruikt: zak van Bonduelle) -, peper, zout -, tabasco -, 1 bol (buffel) - mozzarella -, 4 gedroogde tomaten (op olie) -, 1 groot ei (los geklopt) -, bloem -, paneermeel -, olijfolie

Pastasalade met spinazie

Een heerlijke salade! In de zomer het recept na een buurt- BBQ wegens succes aan iedereen moeten verspreiden. …

Ingrediënten

- pasta (500 gr) , - lente uitjes (ca. 6 stuks), - potje zongedroogde tomaatjes, - pijnboompitjes, - zak verse spinazie, - oregano, - honing-mosterd dressing, - parmezaanse kaas,

Tagliatelle met bladspinazie en gerookte kip

Tagliatelle met bladspinazie en gerookte kip. Als hoofdgerecht voor 2 en als bijgerecht voor 4 personen …

Ingrediënten 2 recipe.people

Ingrediënten:, , 2 Teentjes knoflook, , 450 pak iglo bladspinazie, , 1 Ui, , 175 gram Tagliatelle, , 2 el. Plantaardige olie, , 300 Gerookte kipreepjes, , peper, zout, , 200 ml Kookroom, , 75 gram Geraspte belegen kaas of Parmezaanse kaas, , , Tip:, Vervang de gerookte kip door gerookte zalmsnippers. Voeg de zalm met de spinazie aan de pan toe.

Cannelloni met spinazie

Heerlijke cannelloni. …

Ingrediënten 4 recipe.people

20 Cannellonipijpjes,, 2 eetl geraspte kaas,, , Vulling:, , 500g gehakt., 15 ml olijfolie, 1 gehakte ui, 2 teentjes knoflook, 225 g diepvries spinazie, 1/2 theel oregano, 1/2 theel basilicum, 1 eetl tomatenpuree, 60 ml room, 1 lichtgeklopt ei, zout en peper, , Tomatensaus:, 15 ml olijfolie, 1 gehakte ui, 1 teentje knoflook uit de pers, 400 g vleestomaten uit blik, 2 eetl tomatenpuree, zout en peper, , Bechamelsaus:, 1 schijf ui, 3 peperkorrels, 1 laurierblaadje, 300 ml melk, 30 g boter, 30 g bloem zout en peper.

Toscaanse spinazierisotto

Lekker met een tomaten-basilicumsalade. …

Ingrediënten 4 recipe.people

, , , , , , , 1 pak gehakte spinazie (450 g) , 1 dunne prei , 1 teentje knoflook , 50 gram ontbijtspek , vloeibare margarine , 350 gram risottorijst , 1 l kippebouillon (van tablet) , 50 gram geraspte Parmezaanse kaas , , , , , , , , ,

Mmm..toegedekte spinazietaart met verschillende kaassoorten

Ooit zag ik ergens een recept van een toegedekte spinazietaart. Die zag er zo lekker uit. Maar waar ook weer? Kocht ik vorige een kookboek in het Zwarte Woud waar we op vakantie waren (zoals altijd op vakantie!). En ja hoor! In dat boek stond net zo'n spinazietaart als ik in mijn herinnering had. Afgelopen zaterdag kregen we nogal veel eters bij de lunch. Toen zag ik mijn kans waar. De spinazietaa …

Ingrediënten 6 recipe.people

2 rollen koelvers bladerdeeg, , Vulling:, Plm. 600 gram diepvries (blad)spinazie, 20 gram boter, 1 ui (gepeld en gesnipperd), 3 teentjes knoflook (gepeld en gesnipperd), plm 6 plakjes belegen kaas voor de bodem (hoeveelheid afhankelijk van de grootte van de plakjes), 75 gram pittige geraspte kaas (bijvoorbeeld Parmezaanse kaas of Pecorino), 125 gram volle kwark (goed uitgelekt), 1 bol mozarella in kleine stukjes gesneden, 3 eieren, zout naar smaak, vers gemalen zwarte peper, 2 afgestreken theelepels gemalen koriander, vers gemalen nootmuskaat naar smaak, paar druppels tabasco, paar druppels worcestersaus, los geklopte eidooier om te bestrijken,

Quiche met spinazie, gerookte zalm en (kastanje)champignons

Quiches en hartige taarten zijn wel een van mijn favorieten. Met een beetje fantasie tover ik elke keer wel weer iets lekkers in elkaar. Deze is echter uitzonderlijk lekker. Niet zo verwonderlijk want natuurlijk zijn de ingrediënten ook wel aan elkaar gewaagd.Voor mij dus een reden om hem hier te plaatsen. Dan kan ik hem zelf tenminste ook niet meer vergetenLees meer: de quiche top 10 …

Ingrediënten 4 recipe.people

- 1 rol bladerdeeg of deeg voor hartige taart (7 plakjes kan ook), - 450 gram spinazie (ik gebruik zelf verse), - 250 gram (kastanje)champignons, - 200 gram gerookte zalm, - bakje kruidenroomkaas (bijvoorbeeld Paturain), - 4 eieren, - 200 ml melk, - peper en zout, - boter om de vorm mee in te vetten

Canneloni met spinazie, champignons, ham en kaas

Deze canneloni wordt gemaakt van verse lasagnebladen. Lekker simpel en snel klaar. Ook kinderen zijn hier dol op! …

Ingrediënten 3 recipe.people

1 pak verse lasagnebladen (bijvoorbeeld van AH), 1 blik tomatenblokjes, 1 kleine ui, 2 teentjes knoflook voor de liefhebber, 450 gram bladspinazie (diepvries), 2 eieren (los geklopt), 1 eetlepel paneermeel, peper, zout, nootmuskaat, 200 gram hamreepjes, 1 eetlepel olie, 150 gram champignons, 150 gram geraspte kaas, wat gesneden basilicum

Pasta met zongedroogde tomaatjes, spinazie en geitenkaas.

Heerlijk pastagerecht als prima piatti in een Italiaans etentje. …

Ingrediënten 2 recipe.people

150 gram verse tagliatelle, 3 ons verse spinazie, 50 gram geroosterde pijnboompitjes, 50 gram Bettine Blanc, 6 zongedroogde tomaatjes, peper en zout, 1 dl witte wijn

Overheerlijke, anders dan anders Italiaanse ovenschotel

Één van de lekkerste ovenschotels die ik ken en ook nog eens boordevol groenten en dus vitamines! Geïnspireerd door Rudolph van Veen, maar met een compleet eigen uitvoering genieten van alle lekkere smaken die Italië in zich heeft! …

Ingrediënten 2 recipe.people

- 2 mooie, ongepaneerde, varkensschnitzels, - 1 pakje gezeefde tomaten of 1 blikje tomatenblokjes, net hoe grof/fijn je de saus wilt hebben, - 1 grote courgette, - 1 zak verse spinazie, - 2 grote of 4 kleine teentjes knoflook, - 1 grote of 2 kleine sjalotjes, - 1 bol mozzarella, - flink wat vers geraspte Parmezaanse kaas of oude Pecorino, - een handje vol verse basilicum, - gedroogde Italiaanse kruiden, peper en zout naar smaak (genoeg om het bovenste laagje in je ovenschotel te vormen)

1
2
3
...
312

Home Recepten