Spinazieschotel met shoarmavlees
Echt de moeite waard!!
Ingrediënten 4 personen
700 gr spinazie(diepvries)*100 gr belegen kaas,geraspt*peper,zout*1 ui,gesnipperd*1 teentje knoflook,gesnipperd*2 el olijfolie*300 gr shoarmareepjes*1 blikje tomatenpuree*1 pak aardappelpuree voor ovenschotels.Bereidingswijze
Laat de spinazie ontdooien en schep er de helftvan de kaas ,peper,zout door.Fruit de ui met de knoflook 5 min in hete olie.Voeg de vleesreepjes toe en bak ze al omroerend bruin.Voeg de tomatenpuree toe en warm 2 min mee.Beried de aardappelpuree volgens verpakking.Verdeel de spinazie over de bodem van een ingevette ovenschaal.Verdeel de vlees erover en dek af met puree.Strooi de rest van de kaas erover en zet de schaal 20 min in de oven(200C)