Snijbonen recepten (1.461)

Snijbonen uit de wok

Dit is heel eenvoudig recept. Geen tijd? Toch groenten eten? Of ben je op de camping? Dit is een LEKKER recept !

Ingrediënten 1 persoon

Snijbonen (Zoveel als je normaal nodig hebt) 2 of meer theel. Kerrie, hangt van je smaak en de hoeveelheid snijbonen af. Ik gebruik 2 tl op 4 ons snijbonen Wat Sambal naar smaak 1 Ui zout/ Peper (olijf)olie

Voorbereiding

Snij de snijbonen in ruitjes of kleiner (naar smaak) Kook ze met de kerrie voor 7-8 minuten en giet af

Bereidingswijze

Giet wat (olijf)olie in de wok Fruit de ui Voeg snijbonen toe Voeg uitje toe en sambal. KLAAR!!!!!! mmmmmmmm

Thaise gele viscurry met snijbonen en shiitake

Gele curry is wat milder dan de rode variant, maar door verse rode peper toe te voegen krijgt het gerecht toch een lekker pittig karakter. …

Ingrediënten 2 personen

- 200 ml. kokosmelk, - 150 ml. water, - 35 gr. thaise gele currypasta (bijv. Massaman Curry Paste van Blue Elephant), - 250 gr. kabeljauw, - 1 - 2 teentjes knoflook, - 0,5 - 1 rode peper (naar gelang smaak), - 1 tomaat, - 200 gr. snijbonen, - 100 gr. shiitake, - 100 gr. tauge, - 1 eetl. limoensap, - 1/2 eetl. gembersiroop, - 1 eetl. thaise vissaus, - 1 eetl. rijstolie

Snijbonen met tomaat en knoflook

Breng de zon in huis met deze kleurvolle snijbonen bijgerecht. …

Ingrediënten 4 personen

500 g panklaar snijbonen, 3 e olijfolie , 1 grote ui, fijn , 1-2 teen knoflook, fijn , 40 g tomatenpuree , 1-2 gepelde tomaten, in stukjes , 250 ml kruidenbouillon , 3/4 t zout , 1/4 t peper

Kabeljauw met snijboontjes uit de oven

Een oorspronkelijk recept van Jamie Olivier.Ik heb het wat aangepast vanwege de verkrijgbaarheid van de ingredienten, de hoeveelheid en wij willen graag gaardere boontjes en een aardappeltje.De smaakcombinatie is zalig! …

Ingrediënten 2 personen

400 gram snijbonen 2 middelgrote aardappels 2 tenen knoflook olijfolie 300 gram kabeljauw 1 citroen handje pijnboompitjes 6 plakjes bacon peper en zout uit de molen

Provencaalse snijbonen

Met snijbonen kun je veel doen. Ik maak ze lekker door ze heel zachtjes te smoren met uitjes, knoflook en gebakken tomaten.Net een beetje meer....! …

Ingrediënten 2 personen

400 gram snijbonen, 1 kleine ui of sjalotje, 2 teentjes knoflook, 1 flinke (Roma) tomaat (ontveld), 1 theelepel gedroogde tijm of een takje verse tijm, 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn of wat verse rozemarijn, 1 eetlepel olijfolie, 1 eetlepel boter, 1/2 bouillontablet, peper, zout,(evt.) nootmuskaat, evt. theelepeltje suiker

Snijbonen in tomatensaus (van Jamie)

snijbonen op zijn anders, kids vonden het super lekker …

Ingrediënten 4 personen

700gr snijbonen (iets groter snijden), 2 tenen knoflook (gehakt), flinke scheut olijfolie extra vierge, 1 blik tamaten bokjes 400gr, zout en zwarte peper uit de molen,

Gehakt, snijbonen en aardappelpuree pastei

Heerlijk en goed passend bij deze herfst weer. Een warme genot voor je innerlijk zelf! …

Ingrediënten 4 personen

600 g rundergehakt, 2 e zonnebloemolie, 2 grote ui, fijn, 3 teentjes knoflook, fijn, 1 rode peper, fijn, 1 kleine wortel, geraspt, 350 g snijbonen in diagonale plakjes gesneden, 1/4 t kruidnagelpoeder, 1/4 t pimentpoeder, 1/4 t zwarte peper, 1/4 t nootmuskaat, 1+1/2 t zout (proeft naar smaak), citroensap, een mengsel van runderbouillon en witte wijn om een smeuïge saus te geven (anders bind je de saus met een maïzena en water papje als er teveel vocht zijn), , aardappelpuree (aangemaakt met melk, boter, zout, peper, nootmuskaat en eieren voor het kleur bij het bakken in oven)

Stamppot Snijbonen Java

Wie is er in Nederland nou niet dol op stamppot? Iedereen toch zeker en beslist op deze stamppot met een Oriëntaals smaakje. …

Ingrediënten 4 personen

, 1 kg, geschilde aardappels (kruimig) , 500 g snijbonen (in fijne reepjes gesneden, vers of diepvries) , 2 uien (gesnipperd), 200 g spekblokjes , 300 g rundergehakt , 2 el natuurazijn, 75 g roomboter, 50 ml kook- of slagroom, 2 ½ tl (Inproba) sambal badjak, 1 tl gemalen nootmuskaat, 1 el mosterd, 1 el ketjap manis (zoet), 2 el chilli sauce sweet, Peper/zout,

Pittige Indonesische kabeljauw

Het oorspronkelijke recept kwam ik tegen in een hele oude Tip Culinair. Het sprak mij aan en heb het wat aangepast. Mijn man en ik vonden het allebei verrukkelijk. We gaan dit vaker eten. Een AANRADER! …

Ingrediënten 4 personen

3 uien, 2 teentjes knoflook, 600 gram kabeljauwfilet (dik stuk, dus geen staartstuk), 2 eetlepels olie, 2 eetlepels donkerbruine basterdsuiker, 2 eetlepels ketjap manis, 1 theelepel sambal oelek, 1 glas witte wijn

Indonesische snijbonen of toemis van snijbonen lekker bij rijsttafel

In de jaren '90 volgde ik veel kookcursussen in de zgn. Zuivelkeuken in Zoetermeer.Eén van deze cursussen was de Oosterse keuken.Daar maakte ik ook deze heerlijke "toemis van snijbonen".Afgelopen week weer gemaakt als bijgerecht bij mijn Indonesische rendang met rundvlees (zie voor link bij speciale tips). …

Ingrediënten 4 personen

500 gr snijbonen (schoongemaakt en in ruitjes gesneden), 4 sjalotjes (gepeld en gesnipperd), 3 teentjes knoflook (gepeld en gesnipperd), 1 rode peper (schoongemaakt, pitjes en zaadlijsten verwijderd en gesnipperd), 3 eetlepels olie, 1 theelepel laospoeder, 1 theelepel kurkuma (geelwortel), 2 salam blaadjes , 1 theelepel paprikapoeder, 1 bouillontablet,

Zomerstamppot snijbonen, prei en champignons

Van alles een beetje dus een mix gemaakt die bijzonder goed is bevallen. Een heerlijke stamppot voor niet-vegetariërs heerlijk met kanpperig gebakken spekjes! …

Ingrediënten 2 personen

400 gram kruimige aardappelen, 300 gram snijbonen, 1 prei, 100 gram champignons, 1 sjalotjes of kleine ui, 1 teentje knoflook, 2 eetlepels zonnebloemolie, 1 dl warme melk, flinke eetlepel boter, 1 los geklopt ei, peper, zout, nootmuskaat, wat gedroogde tijm naar smaak,

GADO GADO

Indonesisch bijgerecht …

Ingrediënten 6 personen

400 g groenten naar keuze, bv. sperziebonen, snijbonen, wortel, witte kool, tauge, 2 eieren, 100 g ijsbergsla, 1/3 komkommer, , VOOR DE SAUS: 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel olie, 1-2 theelepels sambal-oelek, 1 dl kokosmelk, 200 g pindakaas, 2 eetlepels ketjap manis, zout, peper

Zomerse maaltijdsalade

Heerlijke frisse maaltijdsalade die altijd goed scoort!! …

Ingrediënten

4 – 5 koude, gekookte (vastkokende)aardappelen,, 1 (frisse, bijvoorbeeld Golden Delicious/Fuji) appel,, restje (ongeveer 100 - 150 gram), koude, gekookte snijboontjes of sperzieboontjes, klein blikje ananasstukjes,, 1 bosje bladselderij,, 10 – 15 stengels bieslook,, 1 kleine tot middelgrote ui,, halve kipfilet,, 1 ons ontbijtspek,, 2 – 3 kippenbouillontabletjes,, mayonaise (bij voorkeur Zaanse mayonaise),, peper uit de molen (ik gebruik altijd 4-seizoenenpeper).,

Snijbonen met ham

Iedereen kent dat wel. Lekker snijbonen willen eten, maar het valt altijd weer tegen omdat die dingen zo scherp zijn. Snijdt en steekt altijd in de keel. Niet voor niets hadden ze vroeger de bijnaam "scheermesjes".Maak de snijbonen eens anders. Lekker roerbakken met ham en ui. …

Ingrediënten 4 personen

* 1 kilo snijbonen, * 450 gram ham, dikke plak, * 1 grote ui

Panga(of forel)filet met chiliboter, kruidenaardappelpuree

Dit is zo`n heerlijk recept, ik las een recept van de BBC met een Chili- knoflookboter, wilde zalm, en aardappelpuree met kruiden. Dat recept werd het dus niet helemaal, maar ik kwam wel hierdoor op een ander idee. Ik had Panga filet in de vriezer dus ben ik wat met het recept gaan stoeien. Toen kocht ik nog panga maar sinds de berichten her en der (ook op Smulweb) koop ik absoluut geen Panga me …

Ingrediënten 4 personen

4 forel of zalmfilets. -ongeveer 150-200 gram per stuk., 30 gr boter (voor op de vis), Voor de chili- knoflookboter, 50 gr boter op kamertemperatuur., 1 fijngehakte rode chilipeper., 1 flinke teen knoflook, heel fijn gesneden.(of door de knijper), Iets zout en versgemalen zwarte peper , Voor de kruidenaardappelpuree. , ± 1 kilo aardappelen., 1 bolletje (Buffel)mozzarella., Flinke scheut melk., 1 flinke el vers gehakte peterselie., 1 flinke el vers gehakte bieslook., Zout en versgemalen zwarte peper.

Oriëntaals varkensvlees (voor slowcooker of oven)

Originele naam "Oriental Honeyed Pork" Voor slowcooker met inhoud 3,5 liter (een grotere is geen probleem). Dit is werkelijk een heerlijk recept. Heb je geen slowcooker dan kan je gerecht OF in de braadpan op een heel laag pitje OF in de oven op ongeveer 150- 160 graden voor ongeveer 3-4 uur (hangt van je oven af) dus kijk/proef tussendoor. OF je kunt het ook in de Romertopf klaarmaken. (keuzes ge …

Ingrediënten 4 personen

550 gr varkenshaas of varkenslappen, 3 el maïzena., 4 el zonnebloemolie, 1 grote ui, 2 tenen knoflook., 1 groene paprika., 1 groot blik ananas (± 400 gram)., 1 bakje champignons., 4 rijpe tomaten., , Voor de saus, ± 400 ml kippenbouillon, 4 flinke el honing, 2 el Ketjap Manis (zoete sojasaus), 4 el maïzena, Ananassap (uit het blik)

Snijbonen met knoflook en tijm

Regelmatig verdiep ik me in één van mijn vele kookboeken om weer wat inspiratie op te doen.Zo kwam ik dit recept tegen in het kookboek "I love (hartje) groente" van Janneke Vreugdenhil,Eén van mijn favoriete kookboeken met allemaal heerlijke groenterecepten.Deze snijbonen hebben ons heerlijk gesmaakt en gaan we zeker vaker eten. …

Ingrediënten 2 personen

400 gram snijbonen (schoongemaakt en in ruitjes gesneden, zie foto), blaadjes van 3 takjes tijm of 2 theelepels gedroogde tijm, 2 teentjes knoflook (gepeld en in dunne plakjes gesneden), 2 eetlepels olijfolie

Mijn lekkerste Javaanse pittige rundvleesstoofpotje

Dit heerlijke pittige rundvlees smelt op je tong en er blijft een verrkkelijke smaak achter van de lekkere pittige romige kokossaus. De kruiden heb ik zelf bedacht en na het proeven nog een en ander toegevoegd. Of het werkelijk Javaans is weet ik niet. Ik heb veel Javaanse stoofpotten bekeken en elk gerecht was weer anders.Wij vinden dit zalig !!!!Ook een heerlijk gerecht voor je slowcooker.(Braad …

Ingrediënten 4 personen

500 gr rundvlees (liefst sukadelappen), 2 eetlepels zonnebloemolie, Zout, 2 grote uien, gepeld en gesnipperd, 2 flinke tenen knoflook, gepeld en gesnipperd, 1 flinke rode peper, schoongemaakt pitjes en zaadlijsten verwijderd , of, 2 theelepels sambal oelek (meer of minder naar smaak), ½ eetl kerrie madras, 2 theelepels koenjit (geelwortel), 1 theelepel serehpoeder, 1 theelepel korianderpoeder, 1 theelepel djinten (komijn), 1 Laurierblaadje, 2 kemirienoten geraspt, Stukje verse gemberwortel van plm. 3 cm., gepeld en geraspt, Plm. 300 ml kokosmelk , 1 afgestreken eetlepel (bruine) suiker, ½ eetlepels citroensap

Zomerse stamppot snijbonen met chorizo en tomaat

Lekker pittig stamppotje. Weer eens iets anders. De combinatie van snijbonen met chorizo is heel lekker. Een tomaat meekoken met de snijbonen maakt deze gelijk veel lekkerder! …

Ingrediënten 4 personen

500 gram snijbonen, 1 (vlees)tomaat, 1 teentje knoflook, 1 bouillontablet, 1 eetlepel zonnebloemolie, 600 gram kruimige aardappelen, 250 gram chorizo (aan een stuk zodat je zelf blokjes kunt snijden), 1 ui, zout, peper , 1 dl warme melk , 1 eetlepels boter , 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat , peper, zout naar smaak

Pittige Indonesische snijbonen

Bij mijn laatste Indische rijsttafel maakte ik ook deze lekkere snijbonen. Misschien niet helemaal volgens de "echte Indische" keuken, maar wij hebben ervan gesmuld. …

Ingrediënten 4 personen

500 gram snijbonen, 4 sjalotjes of 2 middelgrote uien, 2 teentjes knoflook, 1 flinke Spaanse rode peper, 2 eetlepels zonnebloemolie, 1 afgestreken theelepel laos of zwarte peper, 1/2 bouillontablet, 1 theelepel suiker, 1 eetlepel sojasaus

Snijbonen met een Thais tintje

Snijbonen zou je misschien niet zo snel verwachten in een Thais gerecht. Maar juist door die Thaise ingrediënten kun je er wel een heerlijk Thais tintje aan geven.Ik had nog wat spullen over van een ander Thais gerecht en omdat ik niet zo van het weggooien ben heb ik er deze gewone Nederlandse snijbonen een bijzonder tintje mee gegeven. Anders gezegd een rare snijboon dus ;) …

Ingrediënten 4 personen

- 500 gram snijbonen, - 100 gram taugé, - 4 lente uitjes, - 2 tenen knoflook, - stukje gember, - sap van 1 limoentje, - 1 rode peper (zonder pitjes), - 2 el soja saus, - 2 el vissaus, - 1 el palmsuiker (eventueel rietsuiker), - 1 el geroosterde sesamzaadjes, - ½ bosje koriander, - Arachide olie,

Pittige snijbonen schotel

Een heerlijk roerbak gerecht met snijbonen en gehakt. …

Ingrediënten 2 personen

, Hoofdingrediënten, 400 g snijbonen in schuine reepjes gesneden, 200 g gehakt maakt niet uit welk gehakt, 4 kleine sjalotjes fijngesnipperd, 2 teentje knoflook, , Pittige saus:, 1 tl kurkuma gemalen, 2 tl laos gemalen, 3 el sambal manis, 1 el ketjap manis, 2 tl limoensap of citroensap, 1 tl kokosbloesemsuiker of een andere suiker, Optioneel, 0.50 bosui in schuine ringetjes gesneden, 0.50 Spaanse peper in schuine ringetjes gesneden,

Libanese snijbonen

Ingrediënten 4 personen

500 g snijbonen; olijfolie;, 2 uien, in halve ringen; , 4 tenen knoflook;, 4 tomaten, in blokjes;, 1 klein pakje passata; , 1 tl komijn;, 1 tl kaneel; 2 tl zwarte peper,

Snijbonen met rösti

Ingrediënten 4 personen

350 gr. snijbonen, 2 dl. bouillon van tablet, 1 zak diepvries rösti, 1 ui, 1 teentje knoflook, 4 el. olie, 100 gr. geraspte jonge kaas, 1 rookworst,

Ovenschotel snijbonen witte bonen en reepjes kipfilet in rauwe ham

Een romige ovenschotel met snijbonen, witte bonen, gedroogde tomaten en bovenop reepjes kipfilet in rauwe ham. Dus met een Italiaans tintje. We hebben hiervan gesmuld. …

Ingrediënten 4 personen

800 gram kruimige aardappelen - 2 dl. melk - 25 gram boter - 500 gram snijbonen - klein potje witte bonen - 6 gedroogde tomaten op olie - peper, zout - nootmuskaat - 300 gram kipfilet - plakjes rauwe ham - 1 eetlepel olijfolie - geraspte belegen kaas

Romige stamppot snijbonen met katenspek en kerstomaatjes

Lekkere beetgare snijbonen door een zachte, romige aardappelpuree. Wat pittig door de mostere en katenspek. Daarbij lekker licht door de kerstomaatjes. …

Ingrediënten 2 personen

400 gram snijbonen, 400 gram kruimige aardappelen, 200 gram katenspek in kleine reepjes, 6 kerstomaatjes, 1 eetlepel + 20 gram boter, 1 eetlepel pittige mosterd, 1 los geklopt ei, 100 ml melk of room, peper, zout, nootmuskaat

Pasta met ketjap snijbonen

Ingrediënten 2 personen

-6 ons snijbonen gesneden, -1 plak schouderham van 1 ons in kleine blokjes gesneden 0,5 x 0,5 cm, -1 kipfilet in blokjes van 1 x 1 cm, -2 tenen knoflook, -ca. 1 dl ketjap manis, -Kipkruiden, -Tagliatelle, -Arachideolie

Snijbonen met tomaat

Slank …

Ingrediënten 2 personen

300 gr. snijbonen,, 1 ui,, 3 tomaten,, zout,, 1 eetlepel olie,, vers gemalen zwarte peper,, 1/2 eetlepel fijngehakte citroenmelisse,, of een mespunt serehpoeder.

Snijbonen-stamppotje

Ingrediënten 6 personen

6 plakjes katenspek , 200 gram aardappels , 100 gram snijbonen , 10 gram boter , scheutje melk , zout en peper , nootmuskaat

Kalfscurry met snijbonen

Ingrediënten 4 personen

2 el zonnebloemolie (C1000) , 500 g kalfsreepjes (voor aanbieding zie pag. 11) , 1 blikje tomatenpuree à 70 g , 1 el milde currypasta , 1 blik kokosmelk à 400 ml , 1 zak snijbonen à 400 g (C1000) , zout, peper , 250 g eiermie , extra nodig: zeef,

Italiaanse snijbonen

Wil je eens anders smakende snijbonen op tafel? Probeer dan eens deze lekkere Italiaans gekruide snijbonen. Lekker. …

Ingrediënten 2 personen

400 gram snijbonen, in schuine stukjes van plm. 1 cm. gesneden, 2 eetlepels olijfolie, 1 sjalotje, gepeld en gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gepeld en gesnipperd, 1 kruidenboullontablet, verkruimeld, peper, zout, 1/2 eetlepel gedroogde oregano, 2 ontvelde (Roma) tomaten, in stukjes gesneden (Tomaten in kokend water onderdompelen en afspoelen met koud water dan gaat het vel er zo vanaf)., flinke hand baslicum in kleine stukken gescheurd, paar druppels tabasco, klontje roomboter,

Eenvoudige Indiase kip-kokoscurry

Een heerlijke curry van kipfilet die je in slechts 25 minuten op tafel tovert. Bron: Libelle. …

Ingrediënten 4 personen

500 gr kipfilet - 1 ui - 2 teentjes knoflook - 2 el olie - 2 el garam masala of kerriepoeder - 1 el geraspte gemberwortel - 1 a 2 rode pepers - 4 dl kokosmelk - zout - peper - citroensap - 3 el korianderblaadjes

Egyptische snijbonen met tomaat en knoflook

…

Ingrediënten 3 personen

600 gram snijbonen, 4 teentjes knoflook, 3 el olijfolie, 1 blik gepelde tomaten, 2 el fijngehakte basilicum, 1 el fijngehakte dille, peper en zout

Ovenschotel snijbonen met champignons spek en kaaspuree

De combinatie van snijbonen met gebakken spekjes, champignons en een lekkere smeuige aardappelpuree met veel kaas en erg lekker.Je kunt de ovenschotel een dag tevoren maken, koel bewaren en de volgende dag lekker bakken in de oven. Lekker als je een dagje weg bent geweest. …

Ingrediënten 4 personen

700 gram iets kruimige aardappelen , 400 gram snijbonen, schoongemaakt in grove ruiten gesneden, 1 kruidenbouillontablet, 1 eetlepel zonnebloemolie, 150 gram mager rookspek in blokjes of reepjes, 1 ui, gepeld en gesnipperd, 1 teentje knoflook, gepeld en gesnipperd, 150 gram champignons, schoongemaakt in plakjes gesneden, 1 flinke eetlepel milde mosterd , Peper, zout, 1 flinke theelepel Provençaalse kruiden, 50 gram (room)boter , 1 dl melk, 100 gram geraspte belegen kaas , ,

Stoofpotje van hamlappen, olijven, snijbonen en kerstomaatje

Dit stoofpotje werd door ons nichtje Eva van 12 jaar gemaakt toen ze bij ons logeerde. Geen gerecht dat ik zelf zou kiezen, maar...HET WAS SUPER LEKKER!! Dus zeker voor herhaling vatbaar. Wat was Eva trots! (In het originele recept zijn sperziebonen gebruikt. Ik had nog snijbonen en die smaakten prima in de stoofpot). …

Ingrediënten 4 personen

500 gram hamlappen of magere varkenslappen -, 2 eetlepels olijfolie -, 2 teentjes knoflook -, 8 takjes verse tijm of 3 theelepels gedroogde tijm -, 100 gram zwarte olijven zonder pit, uitgelekt (liefst Kalamata olijven) -, 200 ml witte wijn of vleesbouillon van blokje) -, 500 gram snijbonen of sperziebonen -, 150 gram kerstomaatjes -, peper, zout

Snijbonen op Franse wijze

Beetgare snijbonen met olijfolie en veel knoflook: zo lekker. …

Ingrediënten 2 personen

400 gram snijbonen, zout, peper, 3 teentjes knoflook, gepeld in plakjes gesneden, 2 eetlepels olijfolie, 1 theelepel gedroogde tijm,

Snijboontjes 'Ankara'

Lekkere Turkse snijbonen, uiteraard ook te maken met lamsgehakt en/of bulgur. …

Ingrediënten 4 personen

500 gr. rundergehakt, 400 gr. snijbonen, gewassen en in kleine stukjes gesneden, 1 (grote, gesnipperde) ui, 1 groot blikje tomatenpuree (140 gr.), 2 theel. suiker, 3 tenen knoflook, fijn gesneden, 1 theel. komijn (djinten), 1 klein maggiblokje (of half bouillonblokje), (zwarte) peper/zout, rijst, gebakken uitjes

Snijbonenstamppot uit Brabant

Traditioneel gerecht: Blote billetjes in het gras. …

Ingrediënten 2 personen

400 gr. kruimige aardappels, zout, 2 pakjes panklare snijbonen (à 150 gr.), 2 braadworstjes, 25 gram boter of margarine, 1 potje witte bonen (350 gr), 1/4 dl melk

Provencaalse ovenschotel met snijbonen champignons gehakt en paprika

Ik had nog snijbonen in de koelkast die echt op moesten maar ik had geen zin in een gewone Hollandse maaltijd. Dus aan het experimenteren met wat gehakt en groenten in de wok. In plaats van aardappelpuree stampte ik de aardappelen fijn met een flinke klont boter en een scheutje overgebleven room. In plaats van room kun je ook gewoon wat melk gebruiken.Op deze ovenschotel heb ik geen kaas gebruikt …

Ingrediënten 4 personen

350 gram rundergehakt, 2 eetlepels zonnebloemolie, peper, zout, 400 gram snijbonen, schoongemaakt in schuine stukken van plm. 2 cm. gesneden, 1 eetlepel gemengde Provencaalse kruiden, paar druppels worcestersaus, 150 gram champignons, schoongemaakt in plakjes gesneden, 1 kleine rode paprika, schoongemaakt in stukjes gesneden, 1 verkruimelde kuidenbouillontablet, scheutje droge witte wijn of water, Aardappellaagje:, plm. 600 - 650 gram kruimige aardappelen, 100 ml melk of room (ik had nog wat slagroom over en heb dat gebruikt), 10+10 gram boter (deels door de aardappellaag en deels erbovenop), zout, nootmuskaat, witte peper

1
2
3
...
37

Home Recepten