1. Home
  2. Recepten
  3. Snel Wokgerecht

Snel wokgerecht recepten (83)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Kipfilet in kerrie-kokossaus met groenten en koriander

Lekker pittig, maar ook romig wokgerecht met kipfilet, worteltjes en champignons.

INGREDIENTEN

4 eetlepels olie 3 theelepels kerriepoeder 4 halve kipfilets 350 gram worteltjes 2 middelgrote uien 2 teentjes knoflook 1 Spaanse rode peper 250 gram champignons zout, peper 400 ml kokosmelk 1 eetlepel zoete chilisaus 3 dunne lente-uitjes koriandergroen 350 gram Basmati-rijst 1 kippenbouillontablet

Voorbereiding

Kipfilet in stukken snijden. Kipfilet goed vermengen met 2 eetlepels olie en het kerriepoeder. Plm. half uur laten intrekken. Worteltjes schoonmaken en in schuine stukjes snijden. Uien en knoflook pellen en in stukjes snijden. Spaanse peper schoonmaken en in ringetjes snijden (zaadjes verwijderen!) Champignons schoonmaken en in stukjes of plakjes snijden. Lente-uitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing op het pak.

Bereidingswijze

Rest van de olie in de wok verhitten. Kip hierin snel rondom bruin bakken en uit de pan halen. In het overgebleven vet de ui, Spaanse peper, knoflook en champignons 3 minuten al roerend bakken. Wortelschijfjes toevoegen en even meebakken. Kokosmelk, chilisaus,verkruimelde kippenbouillontablet en kipfilet toevoegen. Deksel op de pan en alles plm. 10 – 15 minuten laten sudderen tot de worteltjes beetgaar zijn. Champignons en lente-ui toevoegen. Proeven en eventueel op smaak maken met peper, zout en eventueel wat chilisaus.

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-04-2012
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Wokgerecht

Kipfilet lichtbr.bakken. Uit de wok,warm houden. Groente en ingredienten wokken kipfilet toevoegen op het laatst de garnalen, anders worden ze taai.Serveren met padan rijst. Snel en gemakkellijk en lekker gezond.

INGREDIENTEN

Bamigroenten en zakje bamboescheuten, champignons, scheutje oestersaus,1 a 2 teentjes knoflook,trassie,peper en zout(niet te veel)300 gr. Kipfilet en garnalen

  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-08-2002
  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Lekker snel wokgerecht

Als ik niet weet wat ik moet koken wok ik een variatie op dit recept. Altijd goed.

INGREDIENTEN

Olie (geen olijfolie), gehakt sjalotje, twee tenen gehakte knoflook, druppeltjes sesamolie, 250 gram kipfilet in reepjes gesneden, 250 gram groenten naar keuze in reepjes of wiebertjes gesneden (paprika, brocolli, paksoi, peultjes, taoge, etc.), vier eetlepels oystersaus, halve theelepel gemberpoeder (of 1 cm verse gember dat is nog lekkerder), eventueel handje cashewnoten toevoegen, beetje gemalen witte peper.

  • Thais Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op29-12-2002
  • Thais Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Wokgerecht met krieltjes, gehaktballetjes en spruitjes

Wokgerecht met krieltjes, gehaktballetjes en spuitjes

INGREDIENTEN

200 gr gehakt (runder, h.o.h.), 1 ei, paneermeel, klein uitje, 300-400 gr spruitjes, zakje kant-en-klare krieltjes, nasikruiden, sambal oelek, ketjap manis, klein bekertje creme fraiche, evt. cayennepeper

  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-03-2000
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Wokgerecht Royal Dynasty

Heerlijk gevarieerd en smakelijk Indonesisch wokgerecht. En niet geheel onbelangrijk: gezond en snel op tafel!!

INGREDIENTEN

, 500 gram kalfsschnitzel, in grove blokjes (maar varkensvlees kan natuurlijk ook), 100 gram bacon, in reepjes gesneden, 1 ui, grof gesneden, 1 rode en 1 groene paprika, in grove vierkantjes gesneden, 2 teentjes knoflook, fijngesneden, 1 kleine paksoi, in grove vierkantjes, 1 kleine chinese kool, in grove vierkantjes, 100 gram tauge, 2 el olie, 1 tl sambal badjak, 1 el verse koriander, fijngesneden (of 1 tl ketoembar), 4 el ketjap manis, beetje allesbinder, peper en zout,

  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-09-2004
  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Wokgerecht met varkensvlees en champignons

INGREDIENTEN

1 kg varkensvlees,500 gr verse champignons,4 sjalotjes,zout,peper,thijm,2 eetl. basterdsuiker,2 flesjes leffe bruin.

  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-08-2004
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Prei goulash wokgerecht

Dit recept is ontstaan op een zondag dat ik iets moest maken maar geen vlees uit de vriezer had gehaald...En maar iets heb gemaakt van de dingen die ik in huis heb...Het is een heerlijk gerecht geworden....

INGREDIENTEN

- 3 preien in stukjes gesneden, - 1 blikje rundergoulash, - 1 blikje tomatenblokjes, - 1 blikje mais, - wat teentjes knoflook kleingesneden, - scheutje gembersiroop, - scheutje room, - in Bouillon gekookte rijst

  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-12-2004
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Winters wokgerecht met gehakt en pindasaus

Lekker en snel klaar  maken van dit wokrecept een topper.

INGREDIENTEN

500 g gemend gehakt rund + varken, 300 g groenekool, 3 wortelen, 1 bussel raap, 1 groen pepertje, 4 takjes koriander (vers), 200 g nestnoedels, 2 eetl. zonnebloemolie, peper en zout, Voor de saus:, 1 limoen (alleen het sap), 2 sjalotten, 4 eetl. pindakaas, 2.5 dl groentebouillon (0.25 bouillonblokje opgelost in 2.5 dl heet water), 3 eetl. kokosmelk, 2 eetl. rijstolie

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-02-2016
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Pittig roergebakken varkensvlees met paprika en prei

Pittig wokgerecht met varkensvleesreepjes en groenten. Heerlijk met rijst.

INGREDIENTEN

400 gram hamlappen, 1 rode paprika, 1 prei, 1 sjalotje, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels Chinese sojasaus, 1 eetlepel fijngesneden gekonfijte gember, 1 eetlepel bruine basterdsuiker, 2 eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel azijn, 2 eetlepels zoete chilisaus, ( eventueel nog 1 theelepel sambal), 2 eetlepels zonnebloemolie, peper, zout

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-11-2007
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Oosterse roerbak met kipfilet peultjes en champignons Slank

Heerlijk wokgerecht met knapperige groenten en sappige kipreepjes in een verrukkelijke oosterse saus. Snel gemaakt en ook snel gegeten omdat het zo lekker is. Denk aan 30 minuten marineren van de kipfilet

INGREDIENTEN

200 gram kipfilet (in dunne plakjes)-, 1 el citroensap -, 2 el sherry -, 2 el Japanse of Chinese sojasaus -, 1 theel djahé -, 1 tl suiker, 1 tl maïzena, 250 gram peultjes -, 150 gram champignons -, 2 teentjes fijngesneden knoflook -, 1 rode Spaanse peper of sambal naar smaak -, 2 el fijngesneden peterselie of koriander -, 2 el olie -, ½ kippenbouillontablet (verkruimeld) -, 3 lente-uitjes

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-10-2010
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Chinees varkensvlees, bonen, paprika, gember, oestersaus

Er zijn momenteel veel goedkope verse sperziebonen te krijgen. Boontjes met nootmuskaat en een klont boter is zo Oud-Hollands dus dacht ik maak er iets lekkers mee. Ik ben gek op wokken. Het is snel klaar, lekker en heel gezond. Voordeel van die wok is snelheid en je kookt niet alles kapot zoals in water. Dit is een heerlijk Chinees Ă©Ă©npans- of wokgerecht wat, na wat voorbereiding snel op tafel staat. Ideaal voor door de week !

INGREDIENTEN

400 gr varkensreepjes (filet), 400 gr verse sperziebonen, 1 grote rode paprika (in stukjes), 3 lente uitjes, 2 teentjes knoflook, 2 cm verse gember, 1 el sojasaus, 2 el shaoxing rijstwijn of droge sherry, 100 ml kippenbouillon, 2 ½ e oestersaus, 2 t sesamolie, 1 ½ t rijstazijn, ½ t witte peper, 2 t maizena, 3 el arachideolie

  • Chinees Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-08-2013
  • Chinees Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
Nieuwste snel wokgerecht recepten

Wok van kip, Chinese kool en wortelen

Een Chinees wokgerecht dat snel en lekker pittig is

INGREDIENTEN

-600 g kipfilet in reepjes gesneden, -1 cm verse gemberwortel raspen, -1 kleine Chinese kool, -4 wortelen (geschild en in dunne plakjes), -6 el arachideolie, -zout, peper, -sambal oelek, -1 th lepel vloeibare honing, -1 el oestersaus, -1 el witte wijn azijn,

  • Chinees Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-10-2005
  • Chinees Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Bom's andijvie wok

Een snel wokgerecht met een Surinaamse achtergrond, er hoort Surinaamse bladgroente in en Surinaams gezouten varkensvlees.Maar met andijvie en gewoon nassivlees of hamlappen in stukjes is het een lekker en snel fusiongerecht.(Bom was een vriend van mij die ik helaas nooit meer zie, hij kookte graag en goed, dit gerecht had hij weer van zijn moeder die nog in Suriname woonde)

INGREDIENTEN

Een krop andijvie, - 400gram mager varkensvlees, een kleine ui, verse spaanse peper of madam Jeanette peper in gesneden (of een schep goede sambal), 5 spice kruiden.zout.

  • Surinaams Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-12-2001
  • Surinaams Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Gewokte mosselen uit het Wieringer kookboek

Het Wieringer kookboek is iets heel bijzonders. Er staan namelijk alleen verse streekgerechten in. Veel verse vis, schaal- en schelpdieren (Daar is Den Oever beroemd om) en veel vergeten verse groenten. Zo`n boek spreekt mij dus gelijk aan. Dit mosselrecept is ook een streekgerecht en is van een vriend van mij die ook mosselvisser is. Dit wokgerecht is heel snel klaar, je hebt 5 minuten nodig en dan is het smullen. Indien iemand dit fraaie boek wil (er zijn er 5000), stuur een berichtje en zal ik zeggen waar je het kunt krijgen. Niet in de winkels dus. Hemelse mosselen, ontzettend lekker!

INGREDIENTEN

De mosselen:, , 2 kilo verse Zeeuwse mosselen, 1 rode punt paprika (die is wat zoeter), 2 verse rode pepers, 150 gr gerookt ontbijtspek of bacon, 3 teentjes knoflook, 2 rode uien, Olie om in te wokken, , Het sausje:, , Mayonaise, Kerriepoeder, Cognac, Zwarte peper vers gemalen, 1 ui (heel fijn gehakt), Dijon mosterd

  • Vis
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op18-08-2013
  • Vis
  •  10-20 min.

campingeten

Dit is eigenlijk een wokgerecht voor op de camping maar oooo zo lekker dat ik het thuis ook vaak genoeg maak.zelfs de kids vinden het heerlijk

INGREDIENTEN

1 dubbelpak gesneden spekjes, 1 gesneden ui, 3 kipfilets in blokjes gesneden,1 zak dobbelsteentjes aardappels of aardappel schijfjes uit de diepvries 750 gram,1 pak roerbakgroenten (prei, tomaat, courgette, wortel,rode paprika)zout en peper en zoete ketjapsaus

  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-09-2004
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Thaise roerbakschotel

Makkelijk, snel en lekker Oosters wokgerecht. (met foto)

INGREDIENTEN

250 g Chinese mie3 eetlepels zonnebloemolie1 eetlepel rode currypasta (Thai Kitchen)400 g varkensreepjes400 gram Thaise groentemix, 1 dl rundvleesbouillon1 eetlepel sojasaus1/2 eetlepel suiker

  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-04-2001
  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Balinese tahoe

Pittig vegetarisch wokgerecht; gezond en lekker snel klaar

INGREDIENTEN

-1 blok tahoe, -sap van 1/2 citroentje, -2 uien, -1 eetlepel sambal oelek ;, -1 th lepel djahe en 1 th lepel sereh, -1 teen knoflook, -4 eetlepels olie, -4 eetlepels ketjap, -1 kruiden-bouillonblokje, -zout en wat suiker

  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-08-2002
  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Pittig gehakt met sperziebonen lekker om te wokken en als ovenschotel

Dit lekkere pittig gekruide gehakt met sperziebonen is een heerlijk wokgerecht met bijvoorbeeld rijst, maar ook heel lekker als ovenschotel met aardappelpuree. Wij hebben dit op 2 manieren gegeten. De ene dag dus uit de wok en de 2e dag uit de oven. Heerlijk en snel klaar.

INGREDIENTEN

350 gram gemengd gehakt, 1 eetlepel arachideolie, 2 sjalotjes, gepeld en gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gepeld en gesnipperd, zout, peper, 1 1theelepel kurkuma, 1/2 eetlepel kerriepoeder, 1 theelepel gemalen koriander, 1/2 gele paprika in kleine stukjes gesneden, 400 gram sperziebonen, 3 lenteuitjes, schoongemaakt in ringetjes, 1 flinke theelepel sambal oelek of meer naar smaak, 4 eetlepels ketjap manis, , Voor een ovenschotel met aardappelpuree:, 750 gram kruimige aardappelen, 2 dl melk, 30 gram roomboter, zout, peper, nootmuskaat, , plm. 100 gram geraspte belegen kaas,

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-05-2017
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Oosterse wok met prei , taugé en gemarineerde varkenshaasreepjes.

Een snel wokgerecht met prei en taugé en een zelf gemaakt sausje. Dit laatste doe ik altijd uit de losse pols en roer alles doorelkaar en proef met een schone pink Soms voeg ik dan van een ingrediënt wat extra toe totdat ik mijn juiste smaak heb. Vlak na het roosteren waren de pinda's taai....., maar dat komt helemaal goed. Na afkoeling zijn ze weer heerlijk knapperig.

INGREDIENTEN

150-200 gram varkenshaas in reepjes, peper uit de molen, 2 el sesamolie, , 125 gram woknoodles, 100 gram taugé heet afgespoeld en koud gespoeld en uitgelekt, 300 gram prei in niet te dunne halve of kwart ringen, 1/2 rode peper gesnipperd, 100 gram champignons in kwartjes gesneden, Ter garnering 30 gram gebakken uitjes en 30 gram geroosterde pinda's zonder zout, kroepoek, Woksaus maken van, , 1 1/2 el sojasaus, 1 1/2 el ketjap manis, 1/2 el gembersiroop, 1 1/2 el sweet chilisaus, kneepje ketchup

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-03-2020
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Aziatische kipfilet met doperwtjes, paprika en taugé

SLANK en SNEL wokgerecht. Lekkere Oosterse smaken. En natuurlijk snel klaar. Echt smullen!(In het originele recept is rode paprika gebruikt, ik had alleen groene paprika en ook dat smaakte erg lekker!)

INGREDIENTEN

350 gram kipfilet, 2 tenen knoflook, 3 eetlepels sesamolie, 1 afgestreken eetlepel maïzena, 3 eetlepels lichte sojasaus (Japanse of Chinese), 1 middelgrote ui, scheutje olie, 1 rode paprika, 200 gram doperwtjes, diepvries, 4 eetlepels oestersaus, 1 à 2 eetlepels sambal manis, handje korianderblad of basilicum, 150 gram taugé

  • Aziatisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-03-2012
  • Aziatisch
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Mie met Thaise groenten en gebakken zalm

Een overheerlijk en snel wokgerecht bestaande uit mie en knapperige groenten. De zalm wordt er apart bij geserveerd dus het gerecht is ook geschikt voor vegetariërs met bijvoorbeeld een lekkere omelet in plaats van de zalm.

INGREDIENTEN

2 eetlepels wokolie of zonnebloemolie, 200 gram peultjes, 400 gram Chinese of Thaise roerbakmix (lekkerst bij AH), 5 eetlepels terriyakisaus, 250 gram dunne mie of roerbakmie, 2 eetlepels Chinese of Japanse sojasaus, 2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes of ½ eetlepel sesamolie, 3 lente-uitjes in dunne ringen gesneden, plm. 400 gram zalmfilet, peper, zout

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op23-06-2008
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Aziatische roerbak

Een heerlijk goedkoop en snel roerbak gerecht, geinspireerd op het gerecht Khao Pad Kai uit Thailand! 

INGREDIENTEN

500 g kippendijfiletreepjes, 1 knoflookteen, fijn gesneden, 1 rode ui, in 8 gesneden, 1 stronk broccoli, in roosjes en geblancheerd, 2 puntpaprika's, in reepjes, 1 kopje rijst, gekookt, 100 g taugé, 2 el oestersaus, 1 el vissaus, 2 el zoute sojasaus

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-07-2017
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Chinese Mie met reepjes Biefstuk en groenten

Alweer zo'n heerlijk wokgerecht wat lekker is en lekker snel klaar. Mijn ideale doordeweekse maaltijd!

INGREDIENTEN

, 125 gram Chinese eiermie, 200 gram biefstuk, 2 el,aizena, 3 el droge sherry, 3-4 el roerbakolie, 2 cm verse gemberwortel, geraspt, 1 teentje knoflook, geperst, 1 ui, in grove stukken, 1 rode paprika, in grove stukken, 100 gram peultjes, gehalveerd, 2 el lichte sojasaus, 2 el oestersaus, 1/2 el sesamolie,

  • Chinees Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-10-2004
  • Chinees Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Indiase curry met kip en mango

Heerlijke snel te maken curry met Pataks

INGREDIENTEN

500 g kipfilet, 1 preitje, 1 ui, 2/3 grote tenen knoflook, 1 paprika, 1 mango, 150 g sugar snaps, 125 ml creme fraiche, 400 gr basmati rijst, , olijfolie, water, peper, zout, , Pataks milde curry pasta, Pataks mango chutney

  • Indiaas Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-12-2010
  • Indiaas Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Wok van kip met paprika en paddenstoelen

Snel, pittig en lekker wokgerecht

INGREDIENTEN

-600 g kipfilet (in reepjes), -zout, peper, - 1 gehakte chilipeper, -1 knoflookteen uit de knijper, -1 bos lente uitjes (in schuine schijfjes), -1 gele en 2 rode paprika's (in reepjes), -200 g shiitake paddestoelen (gehalveerd), -5 el olie, -tabasco, -sojasaus, -gehakte peterselie

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-10-2005
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Gehaktballetjes In Roomsaus

Lekker wok-gerecht met gehakt en groente

INGREDIENTEN

400 g rundergehakt, 1 zakje hamburgerkruiden (silvo), 1 klein ei, 250 g sperziebonen, 1 bakje champignons, 3 bosuitjes, 2 el zonnebloemolie, 1 zakje roomsaus, 3 el fijngehakte peterselie, ,

  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-12-1999
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Thaise wokschotel met grote garnalen

Nog maar weer zo een heerlijk wokgerecht uit de Thaise keuken. Dit keer met heerlijke grote garnalen vergezeld door natuurlijk een heleboel verse groenten. Het is zo simpel om te maken want je hebt alleen maar een paar lepels gele curry nodig. Op deze manier tover je toch snel een heerlijke en gezonde maaltijd op tafel.

INGREDIENTEN

500 gram grote garnalen (gepeld), halve Chinese kool (ongeveer 300 gram), 250 gram (kastanje) champignons, 1 ui, 1 rode paprika, 1 peen, 1 bosje lente ui, 1 bosje koriander, 2 el gele curry, 1 el vissaus (nam pla), 1 el oestersaus

  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-05-2014
  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Kip Boursin

Lekker wokgerecht.

INGREDIENTEN

Kipfilet, 1 grote zoete ui, 1 rode paprika, boursin (knoflook), peper, olijfolie

  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-11-2002
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

lekker wokken met ketjap

Een heerlijk, vers wokgerecht!

INGREDIENTEN

400 gram speklappen(zonder zwoerd), 250 gram peultjes, 1 rode paprika, halve groene paprika, 250 gram taughe, oesterzwammen, couchette, knoflookpoeder, peper, 1 fles olie, 1 fles ketjap(connimex), 1 pak lassie toverrijst,

  • Japans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-02-2011
  • Japans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Kip met cashewnoten

Erg lekker en gezond wokgerecht

INGREDIENTEN

Een pond kipfilet; 1 groene paprika; 250 gram champignons, 1 zakje ongezouten cashewnoten; 20 gram maizena; 1 tl zout; 1 tl sesamolie (of ketjap); 1/2 tl suiker; 1 middelgrote ui; 2 teentjes knoflook uit de pers. Voor de saus heb je het volgende nodig: 2 tl maizena; 2 el hoisinsaus; 2 dl kippenbouillon; eventueel wat vetsin (smaakversterker). Hiernaast heb je ongeveer 3 el (frituur)olie nodig voor de cashewnoten. Ook heb je olie nodig voor in de wok.

  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op31-05-2001
  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Gewokte groenten met gemarineerde biefstuk

Slank, gezond, snel klaar en ook goed van te voren voor te bereiden en behalve dit alles ook nog eens super lekker  Als je van te voren het vlees in de marinade zet en de groenten snijd en blancheert (peultjes en worteltjes) dan is het wokgerecht klaar in de tijd dat je de rijst kookt. Het vlees is lekkerder als je het eerst laat marineren, reken op een half uurtje, maar langer is geen enkel probleem.

INGREDIENTEN

- 4 biefstukken (+/- 500 gram), - 250 gram peultjes, - 250 gram worteltjes (waspeen), - 3 paprika's (rood, geel, groen), - 1 ui, - 250 ml (kippen)bouillon van 1 tablet, - optioneel waterkastanjes of bamboescheuten (blik), - Arachide olie, - peterselie of koriander, , Voor de marinade:, - 1 rode peper, met of zonder pitjes naar gewenste pittigheid (of 1 tl sambal), - 2 cm verse gember, - 3 teentjes knoflook, - 1 el vissaus (nam pla), - 2 el oestersaus, - 3 el lichte sojasaus, - 1 limoen (sap),

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-11-2016
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Couscous Met Shoarma En Sperziebonen

Lekker wokgerecht.

INGREDIENTEN

150 gr. couscous, 1 ui, 3 eetl. olijfolie, 200 gr. shoarma, 300 gr. sperziebonen, 4 eetl. chilisaus, peper en zout.

  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-05-2001
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Kidneybonen met prei, feta en gedroogde tomaten

Een snel en heerlijk wokgerecht met kidneybonen, gedroogde tomaten en fetakaas

INGREDIENTEN

1/2 ltr blik flageolets; 1/2 ltr blik kidneybonen; 2 gedroogde tomaten op olie; 1 kleine prei; 100 gram feta; 20 gram rucola; 2 eetlepels olie van de gedroogde tomaten

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op13-03-2003
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Kipfilet met knoflook, peultjes, honing,....

Een 'blits' wokgerecht, snel, pittig en goedkoop !!!

INGREDIENTEN

-400 g kipfilet (in reepjes), -1 bosje lente uitjes (in stukjes), -1 sjalot (fijn gesnipperd), -1 teen look (uit de knijper), -20 peultjes (in stukken), -2 el koolzaadolie, -peper en zout, -3 el honing, -sap van 2 limoenen, -2 el kappertjes, -dile takjes

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op25-10-2005
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Biefreepjes met Aziatische asperges uit de wok (slank)

In een wokgerecht komen asperges ook erg goed tot hun recht. Met dit gerecht kun je, in de korte tijd dat er verse asperges van Hollandse bodem zijn, heerlijk variëren. Dit is een heerlijk slankgerecht

INGREDIENTEN

- 4 kogelbiefstukken (+/- 700 gram), - 4 teentjes knoflook, - 500 gram aspergestukjes (geschild gewogen), - 200 gram oesterzwammen, - 250 gram peultjes, - 1 bosje lente ui, - 125 gram taugé, - 3 el ketjab manis, - 3 el chilisaus, - 3 el vissaus, - Arachide of zonnebloemolie, - optioneel: garneren met koriander,

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-05-2017
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Gestoofde varkensfilet

Lekker Aziatisch wokgerecht, goedkoop en snel klaar

INGREDIENTEN

-500 g varkensfilet, -1 glaasje madeirawijn, -1 eetlepel suiker, -6 kruidnagels, -1 th lepel kruidnagelpoeder, -2 laurierblaadjes, -1 eetlepel olie, -peper en zout

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op20-08-2002
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Mihoen met gewokte kip met paprika en veel knoflook

Wokgerecht met veel groente, paprika, veel knoflook en ketjap. Wel of niet pittig naar keuze.

INGREDIENTEN

300 gram kipfilet, sesamolie, olijfolie, courgette, 1 rode, 1 groene en gele paprika, 1 wortel, 1 ui, tauge, wittekool, thijm, sambal oeloek, 1 bouillion blok, 1 kopje katjap manis, 4 teentjes knoflook, peper en zout, 1 pak eiermihoen.

  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op30-08-2004
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

kipblokjes met pikante mandarijnensaus

Een lekker snel wokgerecht.

INGREDIENTEN

500 gram kipfilets in blokjes, 3 mandarijnen, 1 eetl arachideolie, 1 teentje knoflook fijngehakt of uit de pers, 1 stukje verse gemberwortel van ca. 4 cm., 1 gedroogd chilipepertje, 1 hele steranijs, 4 bosuitjes, in schuine stukjes gesneden, 3 eetl. Chinese sojasaus, 1 eetl. witte wijnazijn, 1 eetl. honing, 1 eetl. maizena.

  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-10-1999
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Sweet&Sour met noodles

Lekkere Noodles

INGREDIENTEN

, 250g Go-Tan Organic Egg Noodles, 120ml Go-Tan Original Wok Sweet&Sour, 2 el Go-Tan Wokolie, 400g Varkensvlees (reepjes), 100g Wortel (reepjes), 100g Oesterzwammen (reepjes), 100g Paprika mix (reepjes), 100g TaugLente ui (schijfjes), ,

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-03-2014
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Thaise garnalen met basilicum

Supersnel wokgerecht van grote garnalen met een heerlijk basilicum-aroma

INGREDIENTEN

250 gr. grote dikke gepelde garnalen met het staartje er nog aan (evt. uit diepvries) 4 gehakte teentjes knoflook, klein stukje fijn gehakte verse gember, 1 eetl. vissaus (nam pla), 2 eetl. olie, sap van 1/2 citroen, 2 potjes verse (geen droge uit een strooipotje) basilicum, grof gemalen peper (en evt. 1 theel. chili-olie), zout en peper

  • Thais Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op09-05-2003
  • Thais Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Roergebakken varkenshaas met peultjes

Een snel wokgerecht dat zeker zal smaken als onderdeel van een rijsttafel, maar natuurlijk ook als een op zichzelf staand hoofdgerecht!

INGREDIENTEN

2 varkenshaasjes (in hele dunne plakjes), 2 el maizena, 1/2 el komijnpoeder, 1/2 el chilimix (potje met molentje, bv Verstegen), 4 el arachide- of zonnebloemolie (wokolie mag ook), 2 el verse gemberwortel (geraspt), 3 bosuitjes (in schuine stukjes), 400 gr peultjes (schoongemaakt en in `ruit`vorm gesneden), 2 teentjes knoflook (in plakjes), 100 gr tauge, 2 el sesamolie, 4 el rijstazijn of sake, 2 el sesamzaadjes (geroosterd in een droge pan), ,

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-10-2012
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
Nieuwste snel wokgerecht recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top