Shakshouka recepten (4)

Shakshouka met ei en gehaktballetjes

Shashouka betekent: alles door elkaar. Meestal wordt dit Midden-Oosterse gerecht als ontbijt gegeten, zonder gehaktballetjes. De lamsgehaktballetejs maken het nog voedzamer en lekkerder. …

Ingrediënten 4 recipe.people

* 60 ml olijfolie, * 1 ui, fijngesneden, * 2 tenen knoflook, * 2 eetlpls harissa, * 1 kaneelstokje, * 2 blikken tomatenblokjes a 400 gr, * 310 ml runderbouillon (pot), * 500 gr lamsgehakt, * 2 eetlpls korianderblaadjes, * 4 eieren, * Turks brood, voor er bij

jhcv

Mediterraan

Lunch/Brunch

Bereidingstijd 30-60 min.

16 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Shakshuka

  Shakshuka is een vegetarisch gerecht uit het midden-oosten. Deze Arabische klassieker bestaat uit gekruide tomatensaus, veel groente, gepocheerde eieren en geitenkaas. Het staat binnen 20 minuten op tafel, dus een snel en gezond gerecht! Eet de shakshouka met eens stuk stokbrood.  …

Ingrediënten 2 recipe.people

1 ui, 2 teentjes knoflook, 1,5 theelepel komijnzaad, 1,5 theelepel paprikapoeder, 0,5 theelepel chilivlokken, 1 aubergine, 3 paprika's, 400 gram tomatenblokjes, 1 blokje groente bouillon, 3 eieren, 75 gram zachte geitenkaas eventueel vervangen door feta, 1 stokbrood naar keuze, olijfolie, zout, peper

mike86

Arabisch

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

6 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Shakshouka

- …

Ingrediënten 4 recipe.people

olijfolie, 1 ui, gesnipperd, wat sambal, 4 teentjes knoflook, gehakt, 1 theelepel gemalen komijn, 2 theelepels paprikapoeder, 1 blik/pot kikkererwten, afgespoeld en uitgelekt (of evenveel zelf gekookte kikkererwten), 2 blik met tomaten (of evenveel verse tomaten, gehakt), suiker (of siroop), 100 g fetakaas, 4 eieren, blaadjes van enkele takjes verse peterselie en/of koriander, fijngesneden, zout

bo1988

Indisch

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

4 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

SHAKSHOUKA

GEBAKKEN PAPRIKAS EN TOMATEN MET EI uit Tunesie …

Ingrediënten 4 recipe.people

2 uien, gehakt 3 eetlepels neutrale, plantaardige olie 2 groene of rode paprikas, in kleine stukjes gesneden 1 verse, hete chilipeper, van zaad ontdaan en in dunne ringetjes gesneden (desgewenst) 4 tomaten, ontveld en fijngehakt peper zout 4 eieren

orphan

Afrikaans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel