1. Home
  2. Recepten
  3. Schapenkaas

Schapenkaas recepten (344)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Tortilla's Gevuld Met Broccoli En Pecorino

INGREDIENTEN

400 gram broccoli, zout en peper, 1 eetl. olijfolie, 3 eetl. pijnboompitten, 4 zachte tortillas, 100 gram pecorino, grofgeraspt (italiaanse schapenkaas), 100 gram geraspte pizzakaas (zakje)

  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-06-1999
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Turkse bladerdeeg rolletjes met chapenkaas

INGREDIENTEN

- 1/2 bosje peterselie, - 375 gram schapenkaas, - 2 rode uien, - 3 eetlepels olijfolie, - versgemalen peper, - oregano (gedroogd), - 1 ei, - 1 eetlepel melk, - 12 plakjes bladerdeeg

  • Turks
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-08-2008
  • Turks
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Bruschetta/Crostini

INGREDIENTEN

1 ciabattabrood, 4 tomaten, 3 takjes basilicum, 100 g rucola, 200 g pecorino (Italiaanse schapenkaas), 4 vijgen, 250 g gemengde paddenstoelen, olijfolie,

  • Italiaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-11-2008
  • Italiaans
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Witloflunchsalade met aardbeien en spekjes

Een heerlijke lunchsalade, maar zonder kaas ook prima bij de hoofdmaaltijd.

INGREDIENTEN

2 struikjes witlof; 100 gr spekreepjes; 250 gr aardbeien; 1 eetl witte wijnazijn; 2 - 3 eetl olijfolie; 1 theel mosterd; 100 gr slamelange met mosterdblad; 100 gr feta of schapenkaas; peper.

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-12-2008
  • Nederlands
  •  0-10 min.

andijvie stamppot

Heerlijke vegetarische stamppot voor een mooie lente dag.

INGREDIENTEN

- 4 grote aardappelen, - 2 zakken (a 250 gram) gesneden andijvie, - 1 kuipje tartex sandwich pate, fume, - 75 gram fenegriek schapenkaas,

  • Biologisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-03-2005
  • Biologisch
  •  20-30 min.
Populaire kaas recepten

Champignon-gyrosschotel

INGREDIENTEN

600 gram champignons, bij voorkeur kleine, 1 rode paprika, 1 rode peper, 1 kleine ui, 2 eetlepels olie, 500 gram gekruid gyrosvlees, zout, peper, 1 bosje bieslook, 100 gram schapenkaas of feta

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-09-2008
  •  
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Bladerdeegflapjes met spinazie en geitekaas

INGREDIENTEN

# 1 kilo spinazie, # 100 gram geiten-of schapenkaas (feta), # 12 plakjes diepvries bladerdeeg, # 1 eetlepel bloem, # 2 eetlepels paneermeel, # nootmuskaat, # peper,zout,

  • Grieks
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-12-2008
  • Grieks
  •  30-60 min.

Boerenkoolstamppot

Vega variatie op de bekende stamppot

INGREDIENTEN

- 4 grote aardappelen, - 400 gram gesneden boerenkool, - 200 gram schapenkaas, - 2 eetlepels mosterd, - 1 eetlepel groente bouillonpoeder, - 2 eetlepels pompoenpitten, - 1 bosje lente uitjes, - 2 vega rookworsten,

  • Biologisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op04-03-2004
  • Biologisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Lasagne met spinazie en feta

INGREDIENTEN

* 250 g verse spinazie, * 8 groene lasagnevellen, * 150 g ricotta of verse schapenkaas, * 8 takjes verse dragon, * 10 takjes peterselie, * 4 teentjes knoflook, gehakt, * 200 g feta, in dunne plakjes, * 1 bolletje mozzarella, in plakjes, * 2 takjes dragon, als garnering, * olijfolie,

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-08-2009
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Schapenkaastaart

Uit turkije

INGREDIENTEN

1 pakje bladerdeeg ca. 300 g, 500 g schapenkaas, 40 g boter of margarine, 40 g meel, 6 eieren, 1/8 l witte wijn, ? l melk, 1 bosje fijngehakte bieslook, 1 bosje fijngehakte peterselie, 2 uitgeperste knoflookteentjes, zout, peper, nootmuskaat, 1 TL vet voor de vorm, 2 eidooiers, met een beetje water aangelengd, 1 TL koriander, komijn en kardemom,

  • Turks Bijgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op13-12-2003
  • Turks Bijgerecht
  •  60-120 min.

met salade gevulde pitabroodjes

Fastfood op een gezonde manier: pitabrood gevuld met veel rauwkost en schapenkaas.

INGREDIENTEN

1 krop sla, 12 kersttomaatjes, 125 gr zwarte olijven, 6 kleine volkoren pitabroodjes., VOOR DE DRESSING: 1 teentje knoflook, zout, peper, 3 el citroensap, 1/2 tl gedroogde oregano, 3 el olijfolie, 125 gr griekse schapenkaas.

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-05-2001
  •  
  •  20-30 min.

Spaanse paprikasoep

Nog zo'n heerlijke paprikasoep ! En ook nog eens lekker snel klaar !

INGREDIENTEN

4 sjalotten, 50 gr grof geraspte spaanse schapenkaas, 3 eetlepels peterselie, 2 teentjes knoflook, 4 eetlepels olijfolie, 2 sneetjes witbrood, in blokjes, 2 gele paprika's, in stukjes, 1 rode paprika, in stukjes, 2 vleestomaten in partjes, 0,75 lt kippenbouillon, 70 gram maiskorrels, 75 gram rauwe ham, in reepjes, 100 gram chorizo, in plakjes,

  • Spaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-11-2001
  • Spaans
  •  20-30 min.

Turkse Omelet

Lekker met turks brood

INGREDIENTEN

4 eieren, 1 ui, 100 gr champions, 1 turks worstje, zout en peper, 75 gr. geraspte schapenkaas, 2 el boter, 3 el.fijn gesneden peterselie

  • Turks
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-03-2002
  • Turks
  •  20-30 min.

Lamskoteletten met auberginesaus

Recept van Gordon, uit morgen begin ik, voor 2 personen

INGREDIENTEN

Voor de saus:, 1 aubergine, peper en zout, 2 tenen knoflook uit de knijper, 50 gr geraspte harde schapenkaas, , 4 lamskoteletten, peper en zout,

  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-09-2002
  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Serranoham-beignets

INGREDIENTEN

1 pak mix voor oliebollen150 gr. Serrano ham of andere rauwe ham, in dunne reepjes, 100 gr. geraspte Manchegokaas of andere schapenkaas2-3 eetl. fijngesneden peterselie, zoutpeperfrituurolie

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-11-2004
  •  
  •  30-60 min.

ossenhaas in paprikamarinade

Gourmetgerecht

INGREDIENTEN

50 gram spekreepjes, 4 volle eetlepels paprikamelange met schapenkaas (potje, Pelopennese), 1 eetlepel goulashkruiden, 1 dl. rode wijn (of bouillon), 2 takjes tijm, 400 gram (Argentijnse) ossenhaas.

  •  
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op24-02-2002
  •  
  •  > 120 min.

BLADERDEEGROLLETJES MET SCHAPENVLEES

Voor hen die niet naar Mekka gingen.

INGREDIENTEN

2 rode uien, !/2 bosje peterselie, 375 gram schapenkaas, 3 eetlepels olijf olie, versgemalen peper, oregano(gedroogd), 1 ei, 1 eetlepel melk, 12 plakjes bladerdeeg

  • Turks Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-02-2003
  • Turks Bijgerecht
  •  10-20 min.

CARPACCIO VAN GEVULDE OSSEHAAS

INGREDIENTEN

? 300-400 gr ossenhaas, een stuk, ? 100-150 gr groene pesto, ? 15-20 blaadjes basilicum of rucola, ? 2 eetl pijnboompitten, ? ca 4 eetl olijfolie, ? 50 gr oude schapenkaas, dun geschaafd,

  • Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-08-2003
  • Voorgerecht
  •  30-60 min.

hamburger, gehaktballen met kaas

Met schapenkaas of zoals ik heb gedaan Parmezaanse kaas

INGREDIENTEN

500 gr gehakt, half om half; 3 beschuiten, fijngeraspt of paneermeel; 2 losgeklopte eieren; 1 middelgrote ui, gesnipperd; 1/2 afgestreken eetlepel mosterd; zout; peper uit de molen; 100 gr fijngesneden schapenkaas of Parmezaanse kaas of Franse kruidenkaas; olie

  • Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-11-2001
  • Bijgerecht
  •  10-20 min.

hongaarse ovenschotel met lente-uitjes

INGREDIENTEN

-1 bosje lente-uien, -250 gram gekookte aardappelen, -1/2 rode paprika, -1/2 groene paprika, -1/2 gele paprika, -200 gram hongaarse salami, -1 bosje bladpeterselie, -2 eieren, -150 gram zure room, -2 dl slagroom, -paprikapoeder, -zout, -versgemalen peper, -een beetje tabasco, -100 gram schapenkaas, -30 gram boter

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-04-2008
  •  
  •  30-60 min.

waterkerssalade

Heerlijk fris voor bij de maaltijd!

INGREDIENTEN

- 1 zakje waterkers sla, - klein harde stukje schapenkaas, - klein stukje feta kaas, - zakje pijnboompitten, - 1/2 komkommer, - 2 tomaten, - teentje knoflook, - 3 volle eetlepels tomatenpesto, - beetje kruidenzout, peper en basillicum,

  • Biologisch Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op02-06-2004
  • Biologisch Bijgerecht
  •  0-10 min.

kaasterrine

Een heerlijke kaasterrine, als lunchgerecht of bij een barbecue

INGREDIENTEN

300 gr. verse roomkaas, 100 gr. feta, 2 el fijngehakte walnoten, 4 el fijngesneden bieslook, 75 gr. geraspte oude kaas, 2 tl komijnzaadjes, gekneusd, 1 tl groene peperkorrels, gekneusd, 150 gr. Hollandse schapenkaas in plakken (iets dikker dan normaal),150 gr. achterham, iets dikker gesneden, 4-6 plakes licht roggebrood, heel dun gesneden

  • Internationaal
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-04-2000
  • Internationaal
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

champignon-gyrosschotel

INGREDIENTEN

600 gram champignons (bij voorkeur klein), 1 rode paprika, 1 rode peper, 1 kleine ui, 2 eetlepels olie, 500 gram gekruid gyrosvlees, zout, peper, 1 bosje bieslook, 100 gram schapenkaas of feta,

  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-04-2009
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Turkse pizza met feta en sla

INGREDIENTEN

1 ui, 150g feta(Griekse schapenkaas), 150g rundergehakt, 200g(1 klein potje)tomatensaus voor pasta, 4 tarwe(wrap)tortilla?s, 1/2 zakje gemengde sla met wortelreepjes(75g).,

  • Turks
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op17-10-2004
  • Turks
  •  0-10 min.

stukjes varkenshaas in een schapenkaas-sojasaus

Heerlijke combinatie van zuivel en vlees

INGREDIENTEN

6 stukken varkenshaas, 3 ons schapenkaas, twee bakjes champignons, 4 sjalotjes, twee ringen ananas, 3 el. ananassap, 8 el. ketchap manis zoet, vier el. volle melk, braadvet, peper en zout, paar takjes krulpeterselie.

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-03-2000
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

pannenkoek buffet

Heerlijk buffet met verschillende gevulde pannenkoeken........

INGREDIENTEN

Voor de "naturel" pannenkoek, - 1 ei, - 4 dl melk, - 200 gram bloem, , voor de volkoren pannenkoek, - 1 ei, - 200 gram volkoren tarwemeel, - 4 dl melk, , voor de boekweitpannenkoek, - 1 1/2 ei, - 175 gram boekweitmeel, - 4 dl haverdrank (of melk),

  • Biologisch
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op25-10-2004
  • Biologisch
  •  60-120 min.

Zelfgemaakte pitabrood met schapenkaascreme

Heerlijk om de pitabroodjes voor je ze de oven in doet om te bestrooien met sesamzaad

INGREDIENTEN

1 1/4 kg tarwebloem 1 blokje verse gist 3 tl suiker 3 tl zout 3 el olijfolie 55 cl water (op kamertemperatuur) VOOR DE SCHAPENKAASCREME 250 gr romige schapenkaas 200 gr creme fraiche 1 teentje knoflook, geperst 1 tl tomatenpuree 1/2 tl cayennepeper 1 groene peperoni uit een potje 1 takje gladde peterselie, gehakt

  • Italiaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op31-07-2004
  • Italiaans
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Gevulde courgettes

Courgettes gevuld met tomaten, olijven, feta

INGREDIENTEN

I blik tomatenblokjes, 3 courgettes, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel balsamico azijn, heel klein schepje suiker. 150 gram feta of Bulgaarse schapenkaas, 12 zwarte olijven

  • Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op04-08-2010
  • Bijgerecht
  •  30-60 min.

Toastjes met spinazie en feta

Heerlijke borrelhapjes.

INGREDIENTEN

Voor een tiental toastjes:, 10 blaadjes verse spinazie; zout; 1 teentje knoflook; 2 eetlepels knoflook; 2 eetlepels olijfolie; 10 ronde toastjes; plakje feta (schapenkaas), , ,

  • Belgisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op10-08-2001
  • Belgisch
  •  0-10 min.

Queso fresco con mojo de cilantro

Verse kaas in koriandermarinade, een lekker voorgerecht. Begin een paar uur van tevoren met de voorbereiding

INGREDIENTEN

2 mojo de cilantro (zie recept), 450 gram verse kaas (verse mozzarella of zachte schapenkaas), in blokjes van 2,5 cm

  • Spaans Voorgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op11-06-2002
  • Spaans Voorgerecht
  •  > 120 min.

Turkse omelet

INGREDIENTEN

1 ui, 100 g champignons, 1 Turks worstje, 4 eieren, zout, peper, 75 g geraspte schapenkaas, 2 eetlepels boter, 6 eetlepels fijngesneden peterselie,

  • Turks Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-07-2002
  • Turks Bijgerecht
  •  20-30 min.

Mack's tagliatelle

Eenvoudig en hartig recept !

INGREDIENTEN

-350 g tagliatelle, -200 g vers gedopte erwtjes of 400 g ongedopt, -250 g champignons, -1 sjalot, -2 tenen knoflook, -100 g schapenkaas, -3 el olijfolie, -12 blaadjes basilicum, -zout en peper

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-01-2005
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Cipolle ripiene al peccorino (uien met peccorino)

INGREDIENTEN

4 grote uien, 1 (scharrel)ei, (versgemalen) zwarte peper, 150 gr peccorino (Italiaanse harde schapenkaas), 2 takjes rozemarijn

  • Italiaans Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op14-11-2002
  • Italiaans Bijgerecht
  •  0-10 min.

Kaasgerechten

Geraffineerde kaasgerechten met de smaak vakantie

INGREDIENTEN

500 gram feta (Grieks schapenkaas), 3 dl melk, 6 eieren, peper, eventueel nootmuskaat, 1 pak filodeeg (diepvries), 100 gram gesmolten boter.

  • Grieks Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-09-2001
  • Grieks Voorgerecht
  •  30-60 min.

Pasta met verse tomatensaus

Recept uit de metro

INGREDIENTEN

500 g sperziebonen - 2 middelgrote uien - olijfolie - 2 teentjes knoflook - 3 eetl gehakte dille - 3 eetl gehakte peterselie - 1 eetl gehakte selderij - 4 zure augurken - 200 g schapenkaas - sap van halve citroen - zout en vers gemalen peper - olijfolie

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-07-2001
  •  
  •  30-60 min.

filet vegetarienne grieks

INGREDIENTEN

250 g Tivall vegetarische mix, 15 g fijn gehakte koriander en 50 g Griekse paprika melange met schapenkaas (Peloponnese).,

  • Grieks
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op22-03-2000
  • Grieks
  •  0-10 min.

Griekse kaaspastei

INGREDIENTEN

1 pakje ( 300 gr ) diepvries bladerdeeg - 1 kg verse spinazie - 300 gr Griekse schapenkaas - 500 gr roomkaas - 4 eieren ( middelgroot ) - 15 zwarte olijven - 2 knolooktenen - 1 eetlepel olijfolie - 1 eierdooier ( middelgroot ) - 1 eetlepel melk - versgemalen peper - zout,

  • Grieks
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-09-2006
  • Grieks
  •  30-60 min.

Couscous salade

INGREDIENTEN

500 gram couscous, - 6 dl water (of bouillon), - 2 tomaten, - 2 verse vijgen, - 3 bosuitjes, - 2 eetlepels verse munt, - 2 eetlepels verse koriander, - 100 gram feta (of Marokkaanse schapenkaas), - 75 gram rozijnen (geweekt), - scheutje citroensap, - 1 theelepel harissa, - 1 dl olijfolie,

  • Afrikaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-10-2002
  • Afrikaans
  •  10-20 min.

Gehaktkoekjes met haloumivulling

Originele warme borrelhap; goed voor 24 stuks

INGREDIENTEN

-8 sneetjes wit brood zonder korst, -700 g rundergehakt, -1 eetlepel gehakte peterselie, -3 eetlepels gehakte verse munt, -1 geraspte ui, -2 eieren (losgeklopt), -150 g haloumi kaas= witte schapenkaas die in een pekeloplossing worden bewaard, -40 g bloem, -olijfolie om te bakken

  • Arabisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-04-2003
  • Arabisch
  •  20-30 min.
Populaire kaas recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookgroepen
Top