Witlofsalade recepten (746)

Witlofsalade met gebakken spekjes en gebakken appeltjes

Er lagen nog 2 struikjes witlof in de groentela en een klein beetje veldsla. Verder wat spekjes en een appel. Ik heb de spekjes gebakken in wat zonnebloemolie. De appelblokjes en de sjalotsnippers even meegebakken. Afgeblust met azijn en zoetzuur gemaakt door er wat suiker aan toe te voegen.Afgekoeld over de witlof met veldsla gegoten. Heerlijk !

Ingrediënten 2 personen

2 struikjes witlof in smalle reepjes, handje veldsla (optioneel), 75 gram kleine spekblokjes, 2 eetlepels zonnebloemolie, 1 kleine appel in blokjes, 1 sjalotje (gesnipperd), 2 eetlepels witte natuurazijn, 3 theelepels suikerof meer naar smaak

Bereidingswijze

Meng de reepjes witlof met de veldsla,Verhit de olie in de koekenpan en bak de spekjes hierin knapperig en bruin. Bak de sjalotsnippers en de appelblokjes even mee.Blus af met de azijn. Laat even inkoken. Maak op smaak met de suiker.Laat afkoelen en giet dit over de witlof.

Heerlijke frisse witlofsalade

In deze heerlijke frisse witlofsalade is een grote diversiteit van smaken aanwezig. Het bittere van de witlof, het zoete van de appel en druiven, en het hartige van de kaas. Afgemaakt met een lekkere frisse dressing. De croutons zorgen bovendien voor het crunchy effect en een extra bite. Al deze smaken samen maken het tot een hele heerlijke frisse saladehttp://images.smulweb.nl/smilies/36.gif …

Ingrediënten 4 personen

Salade:, - 3 stronkjes witlof,, - 1 appel (Elstar), - 1 trosje druiven (150 gr.) , - 1/2 komkommer,, - 150 gr. kaas (jong belegen), - handvol gepelde walnoten (75 gr.), - 1 sjalotje,, - croutons (4 sneetjes in dobbelsteentjes gebakken), , Dressing:, - sap van 1 (kleine) citroen,, - 1 eetl. suiker,, - 1 theel. mosterd,, - 1 dl. olijfolie,, - peper & zout.

Witlofsalade met gorgonzola, peer en walnoot amuse

SImpel te maken heerlijke amuse …

Ingrediënten 12 personen

12 blaadjes witlof; 50 gr walnoten; 2 zachte peren; 150 gr gorgonzola

Witlofsalade

Frisse, slanke salade. Ook kinderen die eigenlijk niet van witlof houden vinden dit lekker …

Ingrediënten 4 personen

4 struikjes witlof, 2 appels, 2 rijpe bananen, 1 sinaasappel, blanke rozijnen, , voor de dressing:, sinaasappelsap, mayonaise, magere yoghurt, 1 tl mosterd, flinke scheut gembersiroop

Heerlijke witlofsalade met appel, walnoten en rozijnen

Een heerlijke zachte salade met weinig calorieën. Het zoete van de rozijnen combineert heel goed met het licht bittere van de witlof en het friszure van de appel. Een lekker bijgerecht. …

Ingrediënten 4 personen

4 struikjes witlof-, sap van ½ citroen-, 1 appel (liefst Elstar)-, ½ rode paprika-, 2 eetlepels gewassen rozijnen-, 2 eetlepels volle yoghurt-, 1 eetlepel mayonaise-, peper, zout-, 2 theelepels honing-, 3 eetlepels walnoten-, 2 eetlepels gehakte peterselie-, (eventueel 2 eetlepels uitgebakken magere spekreepjes)

Witlofsalade met appel

Frisse salade …

Ingrediënten 2 personen

witlof ± 400 gr, 1 zoete appel (bv Elstar), rozijnen, slasaus

Witlofsalade

Ingrediënten 4 personen

1 sjalot, fijngesnipperd, 1 el witte wijnazijn, 1 tl mosterd, 10 gr platte peterselie fijngehakt, 3 el zonnebloemolie, 3 stronken witlof, 1 appel Granny Smith

Jamie Olivers witlofsalade met peer en appel

Dit is een variatie op een ouderwets Frans recept. Leuke contrasten van bitter van de witlof, zoet van het fruit, zuur van de azijn en de romigheid van de kaas. …

Ingrediënten 4 personen

2 witte stronken witlof; 2 rode stronken witlof; 2 handappels; 2 peren; een handvol zacht tuinkruiden (kervel, dragon, peterselie - kies er eentje of gebruik een mix); 50 gr pittige blauwschimmelkaas; 50 gr crème fraiche; 5 eetl olijfolie + een scheutje; 4 eetl ciderazijn en eventueel wat walnoten.

Witlofsalade met mandarijnmayonaise

Een heerlijke salade met een aparte dressing en een plaatje om te zien. …

Ingrediënten 4 personen

4 stronkjes witlof, 5 mandarijntjes, 4 eetlepels mayonaise, sap van een halve citroen, versgemalen peper, 2 appels (Grannny Smith), 2 eetlepels zilveruitjes, 2 lenteuien, 100 gram veldsla, 50 walnoten of cashewnoten, voor een slanke variant vervang je de mayonaise door halvanaise of zure room en laat je de noten weg.

Witlofsalade met gerookte kipfilet en bietjesdressing

Wat een variatie! Deze salade heeft het allemaal: de subtiele smaak van gerookte kip, een pittig accent van ansjovis, de licht bittere smaak van de witlof en een verfijnd aroma van kappertjes. Daarnaast is hij rijk aan kleur en lekker licht. …

Ingrediënten 4 personen

, 150 gram geraspte bietjes1 el fijngesneden peterselie4 ansjovisfilets4 el olijfolie3 el balsamico-azijn2 el kappertjeszout en peper4 witlofstronkjes, blaadjes losgehaald300 gram gerookte kipfilethalve rode ui in dunne ringen1 bakje tuinkers

Witlofsalade van Restaurant Moro

Heel speciale witlofsalade met feta, sinaasappel en walnoten …

Ingrediënten 4 personen

3 struikjes witlof; 2 grote sinaasappels of 3 bloedsinaasappels; 4 eetl olijfolie; 1 eetl rode wijnazijn; eventueel een mespunt suiker; ca. 20 gr bladpeterselie; 1 eetl verse oreganoblaadjes; 0,5 kleine rode ui; 100 gr eta; 150 gr walnoten; 50 gr vettige zwarte olijven

Frisse zomerse witlofsalade

Dit (ongeveer) recept stond al jaren op Smulweb en raadpleegde ik steeds als het een beetje warm wordt. Omdat het opeens was verdwenen heb ik het maar weer ingevoerd, voor mijzelf. …

Ingrediënten 3 personen

Schaal witlof (meestal 3 a 4 stronken), Blikje ananas of mandarijntjes, Geraspte kaas, Appel, Evt. zilveruitjes en walnoot, , Dressing:, Gelijke delen mayonaise en yoghurt, 2 eetl, Mosterd, 2 tl, Honing, 1 eetl, Azijn, scheutje, Evt. zout en peper

Witlofsalade met ei en uitgebakken spekjes

Deze salade is niet alleen heerlijk voor op de Paasdis maar misschien zelfs nog beter 'the day after' om de overgebleven Paaseieren mee op te maken. …

Ingrediënten 4 personen

- 500 gram witlof (3 stronkjes), - 6 eieren , - 125 gram (gerookte) spekblokjes, - 1 rode ui (of sjalot), - 4 el yogonaise (of 2 el mayonaise+2 el yoghurt), - peper en zout, - 1 tl kerrie, - 1 tl paprikapoeder, - handje bieslook,

Witlofsalade

Lekkere frisse salade met vers fruit. …

Ingrediënten 4 personen

3 stronkjes witlof, 1 grote sinaasappel, 1 frisse appel, 12 druiven, 2 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel witte wijnazijn, 1 eetlepel sinaasappellimonade, 3 eetlepels creme fraiche

Pulled chicken kerrie witlofsalade

Deze salade heb ik gemaakt nadat ik bij La Place een foccacia broodje met zulk soort salade heb gegeten. Ik heb bij de on-line recepten van La Place gezocht maar deze salade daar helaas niet gevonden. Daarom heb ik het zo goed en zo kwaad als het ging zelf nagemaakt.Of het eindresultaat hetzelfde is, is lastig te zeggen. Wat ik wel weet is dat het in ieder geval dicht in de buurt komt en dat mijn …

Ingrediënten 6 personen

- 400 gram kipfilet, - 1 liter kippenbouillon, - 500 gram witlof, - 1 sjalotje, - 1 el kerrie, - handvol rozijnen, - handvol walnoten, - 1 appel, - 2 el crème fraiche (of zure room), - 2 el mayonaise, - pezo, - foccacia's of andere broodjes,

Vlaamse maaltijd - witlofsalade

Deze salade kan zowel als hoofd- dan wel als bijgerecht. …

Ingrediënten 2 personen

Ingrediënten: , 4 stronken witlof , 400 gram gerookte beenham , 1 hard gekookt ei , 100 gram kaasblokjes , een flinke scheut honing-mosterd dressing(kant en klaar in de Supermarkt), een handvol noten mengeling , ,

Witlofsalade met appel en kipstukjes

Deze salade is in 5 minuutjes klaar. Lekker bij de zomerse maaltijd! …

Ingrediënten 4 personen

4 stronkjes witlof (1 pond), 1 grote appel, bijv. Granny Smith, 1 bakje kipstukjes van de Vegetarische Slager (160 gr.), 3-4 grote eetlepels mayonaise, 0,5 tl gemberpoeder, 2 tl kerriepoeder

Rauwe witlofsalade

Rauwe witlofsalade met een perfecte verhouding tussen bitter, zoet, zuur en zout! …

Ingrediënten 4 personen

- 4 stuks witlof, - 75 gram slasaus, - scheut azijn, - 1 eetlepel suiker, - zout, - peper, - 1 ui, gesnipperd, - 3 eieren, gekookt en in schijfjes

Witlofsalade

Een heerlijk frisse salade voor de lunch of bij gebakken aardappeltjes …

Ingrediënten 4 personen

500 gr. witlof, 3 paprika s (rood, groen, geel), 1 appel (elstar of jonagold), blikje mandarijnen, blikje ananas, 3 à 4 eetlepels zilveruitjes, 200 gr. kaas , eventueel 2 hardgekookte eieren, dressing naar keuze

Witlofsalade met peren, noten en geitenkaasdressing

Een frisse witlofsalade die niet alleen wordt gegeten als voorgerecht maar ook als bijgerecht. Kerst 2012 weer eens gemaakt samen met Eva (14jr). Heerlijk als bijgerecht bij eendenborstspiesjes en wortelmousse! …

Ingrediënten 4 personen

4 kleine struikjes witlof - 75 gr zachte geitenkaas - 1 el witte-wijnazijn- 3 el slagroom - 3 el olijfolie - , 1 tl dijon mosterd - 50 gr gezouten macadamianoten of walnoten - - 2 stevige rijpe handperen - citroensap

Zachte witlofsalade

Een heerlijke zachte salade van rauwe witlof, lekker met gebakken aardappeltjes en bijvoorbeeld een karbonade, maar ook als slanke maaltijdsalade …

Ingrediënten 3 personen

3 stronken witlof, 1 ei (gekookt), anderhalve eetlepel Yofresh, wat pijnboompitjes, ong. 6 kleine cherry of roma tomaatjes, 100 gram groene aspergetips (even na het koken onder de koude kraan),

Witlofsalade

simpel gerecht, verrassend lekker …

Ingrediënten 2 personen

500 gram witlof, 1 pak vissticks, sojasaus, curry, citroensap, chilisaus, mosterd, sambal, komijjn, kerriepoeder, kerrie djawa, paprikapoeder, ketoembar, kurkuma ,hot currypoeder, dille, korianderblad, nootmuskaat, gedroogde uitjes

Witlofsalade met druiven

Echt een frisse, makkelijke salade die helemaal bij het seizoen past. …

Ingrediënten 2 personen

4 stronken witlof, 1 zak botersla (100 g), 1/2 bak pitloze rode druiven (a 500 g), 1 bakje Zaanse dressing mosterd honing (90 ml) AH, 1 bakje tuinkers,

Witlofsalade met daslook

Nu er weer volop daslook is kun je weer lekker variëren met dit superfood. Deze keer maakte ik er voor de afwisseling een salade mee omdat je de (fijngesneden) bladeren heel goed rauw in een salade kunt eten. Lekker bij een biefstukje met Daslookboter en Aardappelpuree-met-daslook …

Ingrediënten 4 personen

- 4 stronken witlof, - 4 tomaten, - 2 stukken bleekselderie, - 3 handenvol daslook, - 2 dl yoghurt, - 2 theelepels suiker, - 2-3 royale theelepels mosterd, - pezo,

Witlofsalade

1 PortieKcal: 210Vet: 7.8V.vet: 1.8Eiwit: 8.7Koolhy: 24.4Verzels: 4.0Zout: 0.50 …

Ingrediënten 2 personen

300 gr. Witlof, 2 Eieren, ½ Zoete appel, 20 gr. Rozijnen, 20 gr. Krenten, 3 eetl. Slasaus

Witlofsalade met nectarine en yoghurtdressing

de yoghurtdressing is favoriet bij mijn familie …

Ingrediënten 4 personen

3 struikjes witlof, 1 rijpe nectarine,voor de dressing 2el yoghurt, 2 el mayonaise, 1 el honing, snufje zout

Witlofsalade met gerookte kip

Weer eens een andere witlofsalade die erg lekker is als hoofdgerecht of lunch in de zomer op warme dagen, of als bijgerecht bij een bbq. Makkelijk en snel te maken met een paar overgebleven gekookte aardappels.TIP: Je kunt er ook nog overgebleven koude groenten zoals bijvoorbeeld (snij)boontjes, erwtjes of iets dergelijks aan toevoegen. …

Ingrediënten 4 personen

- 1 gerookte kipfilet (+/- 200 gram), - 3 gekookte aardappels, - 2 stengels bleekselderij, - 2 struikjes witlof, - 1 rode ui, - 1 appel, - ¼ verse ananas (of 1 klein blikje), - 10 druppels worcestersaus, - 3 tl kerriepoeder, - 3 el mayonaise, - 2 el yoghurt, - peper en zout naar smaak, - optioneel: sla om op te serveren,

Rode kool/witlofsalade

Ingrediënten 6 personen

500 g rode kool, 2 teentjes knoflook, 50 ml balsamicoazijn, 2 takjes tijm, 1 el Dijon mosterd, 100 ml olijfolie, 1 granaatappel, zout, versgemalen peper, 6 plakjes rauwe ham, 2 stronken witlof, 200 g gorgonzola

Zalm met witlofsalade

Ingrediënten 4 personen

8 el olijfolie, 350 g voorgekookte aardappelpartjes , versgemalen peper en zout , 2 stronkjes witlof , 2 gekookte bieten , 6 takjes peterselie , 1 sinaasappel, 4 moten zalm (400 g) , 2 el witte wijnazijn , 1 tl lichte basterdsuiker,

Witlofsalade met mangodressing 2

een meer uitgesproken dressing met aziatische smaken. …

Ingrediënten 4 personen

3 struikjes witlof, 1 rijpe mango, i citroen, 2 el walnotenolie, 2 el sesamolie, 1 el palmsuiker, 1 cm gemberwortel, 3 el vissaus, 1 el geroosterde pijnboompitten. handje druiven.

Spareribs met Witlofsalade

Ingrediënten

Ingredienten, , 2 kg spareribs, , Voor de kook-marinade:, , 4 l water, , 4 runderbouillonblokjes, , 4 teentjes knoflook, fijngesneden, , 200 ml gembersiroop, , 200 ml ketjap manis, , 200 ml Japanse sojasaus, , 3 el sambal manis, , 2 stengels citroengras, , Voor de tweede marinade:, , 100 ml ketjap, , 1 tl cajunkruiden, , 2 teentjes knoflook, fijngesneden, , 1 el sambal badjak, , 100 ml pannenkoekenstroop, , Voor de salade:, , 8 stronken witlof, , 2 hardgekookte eieren, gehakt, , 1 el peterselie, gehakt, , 2 stengels bosui, gehakt, , 2 sinaasappels, gepeld en in stukjes, , 1 appel, geschild en in blokjes, , 1 rode ui, gesnipperd, , 2 el ketchup, , 2 el mayonaise

Witlofsalade met lychee

een lekkere combinatie van witlof met fruit …

Ingrediënten 2 personen

2 struikjes witlof, 10 lychees vers of uit blik, 2 etl yoghurt, 2 etl sinaasappelsap, 1 etl fijngeknipte bieslook , zout en peper

Voorjaars tomaten-witlofsalade met ger.pijnboompitjes

Met zo`n salade krijgen we weer echt zin in het voorjaar. …

Ingrediënten 4 personen

500 gram cocktailtomaten, in vieren, 1 struik witlof, 3 el geroosterde geroosterde pijnboompitjes, , DRESSING, 3 el walnotenolie, 1 el balsamico azijn, Sap van halve citroen, ½ tl fijne tafelsuiker, Zout en peper,

Winterse witlofsalade

Ingrediënten 4 personen

4 stronkjes witlof, 200 ml zure room, klein bosje bieslook, zeezout, versgemalen peper, 1 el kappertjes, 500 g kastanjechampignons, olijfolie, 1 gerookte tamme eendenborst, 75 g gemengde sla, 2 Granny Smith appels, 100 g walnoten,

Lekkerbekje met witlofsalade

Ingrediënten 4 personen

2 bakken Vitaal krieltjes à 425 g (CèlaVìta) , 500 g witlof , 2 sinaasappels , 1 el crema balsamico sinaasappel (Drogheria Alimentare) , 3,5 el olijfolie extra vierge , (versgemalen) peper, zout , 4 lekkerbekjes , 2 el geroosterde pijnboompitten (C1000, smaakmakers),

Witlofsalade met Kalkoenborst

Vlaamse lichte maaltijdsalade met een Oosterse twist. Altijd lekker! …

Ingrediënten 4 personen

Voor de salade:, 400 g kalkoenborst, 1 eetlepel citroensap, 1 eetlepel lichte sojasaus, 1 eetlepel boter, 2 grote wortels, 4 kleine struikjes witlof, 300 g komkommer, 4 kerstomaatjes, , Voor de kerriesaus:, 2 dl zure room of crème fraîche, 2 eetlepels room, 1 eetlepel middelscherpe mosterd, 1 theelepel kerriepoeder, 2 eetlepels sojasaus, 8 druppels tabasco, snufje gemberpoeder,, snufje zout, snufje suiker, 1 eetlepel dillegroen

Witlofsalade met avocado

…

Ingrediënten 4 personen

150 g witlof, 100 g tomaat, in blokjes, 2 avocado´s, geschild, in kleine stukjes, 2 el verse bieslook, fijngeknipt, 1-2 el kappertjes, uitgelekt, 3 lente-uitjes, zeer fijngesneden, 2 limoenen, uitgeperst, 1 el verse peterselie, grof gehakt, zeezout , versgemalen peper

Witlofsalade met ham en kaas

Een beetje van het ene lijnprogramma, een beetje van het andere lijnprogramma en een beetje van Lijnerij zorgde voor deze slanke salade. …

Ingrediënten 1 persoon

125 gram aardappelen2 stronkjes witlof50 gram hamreepjes25 gram 30+ kaas, in blokjesTwee schijven ananas, op sap2 theelepels sap van de ananas.1 eetlepel slasaus yoghurtkerriepoeder en peper naar smaak.

Witlofsalade met blauwe kaas

Ingrediënten 4 personen

75 gram Roquefort , 2 à 3 eetlepels mayonaise, citroensap, 60 gram hazelnoten, 3 kleine struikjes witlof, 2 gekookte bietjes , 80 gram rucola

Goed gevulde witlofsalade met zalm

Goed gevulde witlofsalade met zalm …

Ingrediënten 4 personen

4 struikjes witlof, , , sap van 2 citroenen, , , 1 eetl olijfolie, , , 1 blikje John West Rode zalm (213g), uitgelekt en losgemaakt, 4 hardgekookte eieren, gepeld en in kwarten, 2 tomaten, in kwarten, 2 eetl zwarte olijven, 1/2 bakje tuinkers

1
2
3
...
19

Home Recepten