1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Salade
  5. Vegetarische Pastasalade

Vegetarische pastasalade recepten (25)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Vegetarische pastasalade

Een fleurige vegetarische salade van gekleurde pasta en groenten.

INGREDIENTEN

250 gr pasta tricolore * 1 flinke prei * 1 potje tuinbonen * 1 pot augurken (party -sticks)* 1 rode paprika * 1 gele paprika * 200 gr vegetarische macaroniblokjes * mayonaise * tomatenketchup * tuinkruiden *

Voorbereiding

Kook de pasta volgens gebruiksaanwijzing. Snijd de prei in dunne reepjes, de paprika in stukjes en de augurk in blokjes. Laat de tuinboontjes uitlekken.

Bereidingswijze

Bak de macaroniblokjes even aan, voeg de paprika en de prei toe en fruit dit even mee. Voeg dit mengsel, de tuinboontjes en de augurk toe aan de beetgare pasta. Schep alles goed door elkaar en maak de salade op smaak met mayonaise, tomatenketchup en tuinkruiden.

  • Vegetarisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-03-2000
  • Vegetarisch
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Vegetarische pastasalade

Zomerse koude pastasalade

INGREDIENTEN

500 gram fusilli tricolore, 1 theelepeltje of half blokje groenten-of kruidenbouillon, bosje radijsjes, groene paprika, bakje kleine blokjes pittige (extra) belegen kaas, Duyvis dipsaus Fiesta, 2,5 eetlepel mayonaise, 500 ml milde yoghurt, eventueel peper op het pittiger te maken

  • Vegetarisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-07-2010
  • Vegetarisch
  •  10-20 min.

Vegetarische Pastasalade

Een heerlijk voorgerecht of als salade in de zomer.

INGREDIENTEN

200 gr broccoli, 200 gr volkorenspaghetti, 1 rode paprika, 1 kleine prei, 1cm verse gemberwortel, 1 teentje knoflook, 2-3 el sojasaus, 1 el rijstazijn of appelazijn, 1 el sesamolie, 2 el zonnebloemolie, 2 el sesamzaadjes.

  • Chinees
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-10-1999
  • Chinees
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Vegetarische pastasalade

INGREDIENTEN

*500 gram vlinderpasta of andere pasta (wel met eieren) gekookt, afgekoeld en met koud water afgespoeld, , *1 zakje zonnebloempitten (zonnatura),in een koekenpan(op zacht vuur)bruin geroosterd (zonder olie), , *halve bos bosui, in ringetjes gesneden (groen en wit), , *ongeveer 2 ons oude (liefst boeren) kaas, in kleine dobbeltjes gesneden, , *1 potje paprika voor de salade (zoet), uitgelekt, , *halve komkommer, in dobbeltjes gesneden, , *6 grote augurken, in dobbeltjes gesneden, , *5 eetlepels mayonnaise, , *half potje crème fraiche, , *scheutje olijfolie (3 eetlepels), *scheutje rode wijnazijn (1 eetlepel), *scheutje citroensap, vers of uit flesje (1 eetlepel), , *1 eetlepel gedroogde bieslook, of een handje verse bieslook, fijn gesneden, *beetje knoflookpoeder en/of uienpoeder (snufje), *zout en peper naar smaak, ,

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-07-2008
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Vegetarische pastasalade

Heerlijk recept voor wie van pastasalades houdt.

INGREDIENTEN

* zak pasta (penne of tricolore fussili), * 2 bolletjes mozarella, * 3-4 stengels bleekselderij, * 2 kleine of 1 grote rode paprika, * 8-10 gedroogde tomaatjes (op olie), * 2 grote tomaten, * 50-100 gram pijnboompitten, * olijfolie, * zout, * peper, * verse basilicum, * andere verse kruiden naar smaak (oregano, bieslook of peterselie)

  • Italiaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-05-2016
  • Italiaans
  •  10-20 min.

Vegetarische pastasalade

INGREDIENTEN

4 eieren, 4 lente-uitjes, 1 stronk broccoli, 1 bakje kerstomaatjes, 20 groene olijven zonder pit, 250 g pasta, bijvoorbeeld spiraaltjes, 4 eetl. olijfolie, 1 eetl. citroensap

  • Italiaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-09-2010
  • Italiaans
  •  20-30 min.
Populaire salade recepten

Vegetarische pastasalade

INGREDIENTEN

4 eieren, 4 lente-uitjes, 1 stronk broccoli, 1 bakje kerstomaatjes, 20 groene olijven zonder pit, 250 g pasta, bijvoorbeeld spiraaltjes, 4 eetl. olijfolie, 1 eetl. citroensap

  • Italiaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-03-2003
  • Italiaans
  •  20-30 min.

Vegetarische pastasalade

INGREDIENTEN

4 eieren, 4 lente-uitjes, 1 stronk broccoli, 1 bakje kerstomaatjes, 20 groene olijven zonder pit, 250 g pasta, bijvoorbeeld spiraaltjes, 4 eetl. olijfolie, 1 eetl. citroensap,

  • Italiaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-12-2002
  • Italiaans
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Pastasalade

Vegetarische pastasalade met kaas, komkommer en rucola

INGREDIENTEN

250 g penne, 2 el olijfolie, 100 g (jong)belegen kaas, in blokjes, (2 el gedroogde oregano), 1 sjalotje of kleine ui, fijngesnipperd, 1 komkommer, in reepjes, 1/2 zak rucola (á 75 g)

  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op31-07-2008
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Pastasalade

Lekkere simpele (vegetarische) pastasalade

INGREDIENTEN

400 g. pasta (bijv. fusilli)3 sneden oud broodteentje knoflookbeetje olijfolie2 tomatenrode paprikagele paprika1 rode uiolijvenDressing:Extra Vergine Olijfolierode balsamico azijnpeperzoutuitgeperst teentje knoflookGarnering:verse basilicum

  • Italiaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-06-2005
  • Italiaans
  •  20-30 min.

Pastasalade

Vegetarische pastasalade!

INGREDIENTEN

50 gr pipe (pasta), 20 g zongedroogde tomaten op olie, 25 gr fetta, 3 groene olijven, 2 zwarte olijven, beiden zonder pit, 15 gr. grofgeraspte parmenzaanse kaas, 1 teentje knoflook, geperst, 1 zeer fijn gesnipperd sjalotje, wat (verse of diepvries) tijm, oregano en basilicum naar smaak, olie van de tomaten en wat balsamico azijn.,

  • Mediterraan
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-09-2001
  • Mediterraan
  •  20-30 min.
Nieuwste vegetarische pastasalade recepten

Pastasalade

Een heerlijke maaltijdsalade voor warm weer

INGREDIENTEN

Pasta, het lekkerst is verse pasta, 2Eieren,komkommer,tomaat,uitgebakken spekjes,paprika,kruiden en feta.

  • Multi-cultureel
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op23-05-2001
  • Multi-cultureel
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Pastasalade Caprese

Heerlijke zomerse pastasalade (maaltijdsalade) met tomaten, mozzarella, gerookte kip en verse basilicum. Staat bij ons bijna wekelijks op tafel!!

INGREDIENTEN

Salade:, - 400-500 gram snoeptomaatjes of andere lekkere tomaten (kleurenmix tomaten), - 1 bol mozzarella, - 1 rode ui, - pasta fusili voor 4 personen (ongeveer 350 gram), - gerookte kip (laat dit weg en je hebt een vegetarische maaltijdsalade), , Dressing:, - zout en peper, - olijfolie, - azijn (witte wijn of balsamico), De verhouding tussen olijfolie en azijn is 1 (azijn): 2 (olijfolie), - 1 of 2 teentjes knoflook, - 1 theelepel suiker, - verse basilicum (lekker veel)

  • Italiaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-06-2013
  • Italiaans
  •  20-30 min.

pastasalade met advocado en honing

Je blijft smullen van deze heerlijke (vegetarische) salade. Met dank aan Ilse, die dit recept aan me heeft gegeven.

INGREDIENTEN

Pasta: (Penne) 500 gram, Advocados: 2x, Aardbeien: bakje, Rucola-sla: zakje (heel of half), Champions: bakje, Voor de dressing:, Balsamico-azijn: 1 of 2 eetlepels (naar smaak), Honing: half potje (naar smaak), Yoganaise: paar eetlepels (naar smaak), Gedroogte tomaatjes, teentje knoflook (geperst of in stukjes gesneden), pijnboompitten (heel of half zakje/doosje), , Ook lekker: geen losse gedroogde tomaten nemen, maar 2 bakjes dressingmix voor sla van de AH met gedroogde tomaatjes., ,

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-08-2003
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

+++ITALIAANSE PASTASALADE+++

Tip; Vervanh de mais door blokjes gebakken courgette en de rode ui door 2 in ringetjes gesneden bosuitjes.

INGREDIENTEN

=1 zakje Verstegen mix voor vegetarische pastasalade (20 gr.), =200 gram fusilli, = 5 eetl. extra vierge olijfolie., =Sap van een halve citroen. = 1 Avocado., =2 bollen Mozzarella ( a 125 gr.) in halve plakjes., =1 blikje Mais 9150 gram,uitgelekt., =1 rode Ui, in halve ringen., =1 bakje Cherrytomaatjes ( 250 gr.) gehalveerd, =1 Ciabatta, in plakjes

  • Italiaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-05-2015
  • Italiaans
  •  10-20 min.

pastasalade met macaroniblokjes

INGREDIENTEN

100g Tivall vegetarische macaroniblokjes, 40g knolselderij (in reepjes gesneden), 40g champignons (klein), 40g augurk (in reepjes gesneden), 50g wortel (in blokjes gesneden), 30g mais, 25g prei (in heel fijne ringen gesneden), 200g gekookte macaroni, peper, zout, ketchup tomaat en red chili sauce.

  • Vegetarisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-03-2000
  • Vegetarisch
  •  20-30 min.

Pastasalade met hazelnoten

Vegetarische lunch of hoofdgerecht WW recept: voor 4 pers. per persoon = 5 punten

INGREDIENTEN

200 g Weight Watchers Kalkoenham, in reepjes gesneden, 4 tomaten, 2 uien, 120 g ongekookte macaroni, 20 g hazelnoten, 2 koffielepels mosterd, 4 koffielepels soyaroom, 4 koffielepels olijfolie, peper en zout, sap van 2 citroenen,

  • Slanke keuken
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-03-2004
  • Slanke keuken
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Pastasalade met ranch dressing.

Omdat het al laat was en ik iets snels op tafel wilde zetten, dacht ik aan een pastasalade. Dat is vooral een favoriet tijdens de warmere dagen. Normaal gesproken maak ik een andere pastasalade met allerlei kruiden en specerijen maar nu had ik nog een zakje ranch dressing liggen en ik dacht dat de smaak wel zou passen bij de pasta. Nu probeer ik altijd zoveel mogelijk groente bij de maaltijden te voegen, dus ben ik op zoek gegaan in mijn groentelade en de groente die ik nog over had erbij gedaan. Vandaar dat er op de foto ook radijsjes staan, die er overigens ook heel goed bij smaakten.

INGREDIENTEN

200 gram pasta naar keuze, slasaus, 1 zakje ranch dressing, 1 paprika (in stukjes gesneden), 1 ui, peper, 1 bouillonblokje, (vegetarische) hamblokjes (optioneel)

  • Wereld Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op23-06-2018
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Pastasalade met appel en geitenkaas

Een pastasalade is ideaal voor in de zomer. Probeer deze verrassende variant met appel en geitenkaas eens! 

INGREDIENTEN

300 g fusilli, 2 pink lady appels, 0,5 el azijn, 7,5 el olijfolie, 175 g vegetarische spekreepjes, 800 g courgettespaghetti (2 schalen à 400 g), 15 g munt, 2 citroenen, 2 el honing, 200 g geitenkaasschijfjes

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op31-05-2021
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Italiaanse pastasalade met kip en rucola

Een pastasalade zoals deze smaakt heerlijk met warm weer als hoofdgerecht maar is ook perfect als bijgerecht bij een bbq. TIP: Makkelijk om hier een vegetarische variant van te maken door de gerookte kipfilet weg te laten. Als je deze salade als bijgerecht bij de bbq eet kun je het vlees hierin ook goed missen, je eet dan meestal al genoeg vlees van de bbq

INGREDIENTEN

- 300 gram pasta (kies een korte pastasoort zoals bijvoorbeeld maccheroni, penne, fusilli, farfalle of iets dergelijks), - 200 gram gerookte kip, in stukjes snijden, - handvol olijven, - 2 lente uitjes, fijngesneden, - +/- 15 snacktomaatjes (of andere kleine tomaatjes), doormidden gesneden, - 1 bol mozzarella, in stukjes gesneden, - 10 blaadjes basilicum, in reepjes gesneden, - zakje rucola (75 gram), - Parmezaanse kaas (snippers), , Voor de dressing:, - 3 el groene pesto, - 3 el olijfolie, - 3 el witte balsamico azijn, - 3 tl suiker,

  • Italiaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op05-08-2019
  • Italiaans
  •  20-30 min.

Pastasalade met tonijn, bonen en citroenpesto

Deze frisse pastasalade met tonijn, sperziebonen en citroenpesto is heerlijk als hoofdgerecht of lunch. Dit gerecht is makkelijk van te voren klaar te maken. Vervang voor een vegetarische salade de tonijn door 1 zakje minimozzarella.

INGREDIENTEN

350 g penne rigate (pasta), 250 g sperziebonen, 0,5 citroen, 50 g groene pesto, 1 komkommer, 1 ui, 2 blikjes Princes tonijnstukken in zonnebloemolie (à 185 g), 1 snufje peper

  • Wereld Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-01-2019
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Pastasalade met spinazie, pompoen en feta

Lekkere vegetarische najaarssalade

INGREDIENTEN

750 gr flessenhals/butternut pompoen, in grote stukken, 2 fijngehakte rode uien, 2 eetlepels olijfolie, 50 gr boter, 2 eetlepels verse salieblaadjes, 400 gr fusilli, 125 gr. verse spinazie, 250 gr gemarineerde feta, 1 snufje geraspte nootmuskaat, 3 fijngehakte lente-uitjes, 3 eetlepels geroosterde pijnboompitten

  • Italiaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-09-2009
  • Italiaans
  •  30-60 min.

Pastasalade met witloof en sinaasappel

Vegetarische lunch voor 4 pers.; bereidingstijd 20 min. Kooktijd 4- 10 min. per portie: 682 Kcal

INGREDIENTEN

500 g verse pasta (tagliatelle); 4 stronkjes witloof, in reepjes; 6 grote sinaasappels, in partjes; 2 el fijngesneden dragon; 4el fijngeknipte bieslook; zout, Voor de sinaasappeldressing, 6 el olijfolie; 2 el sinaasappelsap; 2 el citroensap; 1/2 tl grove mosterd; 1 tl vloeibare honing; 1 tl gemengde kruiden; 1 tl sinaasappelsap

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-03-2004
  •  
  •  20-30 min.

GORGONZOSALADE MET TORSELLI

Vegetarische pastasalade; Voor 2 a 3 personen

INGREDIENTEN

200 g Torselli, 1 gesnipperde ui, 1 komkommer in plakjes, 2 tomaten in partjes, 1 blikje artisjokharten, 6 zwarte olijven, 100 g gorgonzolakaas, 2 eetlepels wijnazijn, 6 eetlepels olijfolie, 1 koffielepel mosterd, 1 knoflookteentje, zwarte peper, zout,

  • Belgisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-03-2003
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Kaas-Ei Salade

Een lekkere vegetarische pastasalade.

INGREDIENTEN

200 g volkoren macaroni, 150 g kleine champignons, 2 stengels bleekselderij, 2 tomaten, 1 ui, 3 eieren, hardgekookt, 150 g belegen Leidse kaas, 1 klein blik perziken op sap, 1 krop sla, Dressing:, 1,5 dl Bulgaarse yoghurt, zout, peper, 3 theelepels kerrie

  • Vegetarisch Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op29-07-2000
  • Vegetarisch Bijgerecht
  •  10-20 min.
Nieuwste vegetarische pastasalade recepten
Populaire salade recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top