Bonensalade recepten (411)

Coquilles met vanillesaus en kaviaar

Dit is hemels!!! FRANS MENU: Coquilles met vanillesaus en kaviaar Lamsrack met bonensalade Warme fruitsalade

Ingrediënten 6 personen

250 g aspergetips, (zee)zout, 1 vanillestokje, 1 dl visfond (pot a 380 ml), 1 bekertje slagroom (125 ml), zwarte peper, 3 verse coquilles per persoon, 2 eetlepels olie, 1 potje zwarte imitatiekaviaar (viskuit)

Voorbereiding

Plakje van onderkant aspergetips af snijden. Aspergetips in ruim water met zout in ca. 3 minuten beetgaar koken. Overdoen in vergiet, goed afspoelen met koud water en laten uitlekken. Vanillestokje in lengte opensnijden, met mespunt merg eruit schrapen. Vanillestokje en merg met fond en slagroom in steelpan doen. Saus tot helft inkoken, op smaak brengen met (versgemalen) zout en peper. Laten afkoelen. Aspergetips en saus tot gebruik afgedekt op koele plek bewaren.

Bereidingswijze

Vanillestokje uit saus nemen. Saus zachtjes opnieuw verwarmen. Coquilles droogdeppen en licht bestrijken met olie. Grillpan of koekenpan met antiaanbaklaag verhitten tot gloeiend heet. Coquilles aan elke kant ca. 1 minuut grillen en bestrooien met (versgemalen) zout en peper.

Lamsrack met bonensalade

Ingrediënten 6 personen

2 eetlepels honing , 6 eetlepels olijfolie , 6 lamsracks , 1 pot zilveruitjes (340 g), uitgelekt , 2 laurierblaadjes , 25 ml rode wijn , 2 pakken haricots verts (diepvries, a 300 g) , ½ citroen, uitgeperst , 4 eetlepels verse peterselie, grofgesneden , 2 blikken flageolets (bleekgroene bonen, a 425 ml), uitgelekt , ,

Mediterrane bonensalade

Ingrediënten 4 personen

300 g verse sperziebonen, zout en peper, suiker, 850 ml (extra grote) witte bonen (pot), 1 blikje tonijn , 2 rode uien, 4 el witte balsamico, 3-4 tl grove mosterd, 4 el olijfolie, 10-12 zwarte olijven, 1 el kappertjes,

Bonensalade, Mexicaanse met feta

Ingrediënten 4 personen

1 blik chilibonen (nto 400 G), 1 blikje maiskorrels (nto 300 g), 1 groen paprika, 3 eetl chilisaus (flesje Calve), 2 eetl olie, 3 eetl citroensap, 1 mespunt knoflookpoeder, zout, peper, 1 bosuitje, 1 zakje verse koriander (15g), 1/2 krop sla, 100 gram feta

Griekse bonensalade

Ingrediënten 6 personen

6 vleestomaten, 1 grote pot of blik witte bonen circa 800 gram, 2 rode uien, 4 bosuitjes, 300 gram feta, 150 gram zwarte olijven zonder pit, 0.5 komkommer, 2 eieren, 2 eetl. fijngehakte peterselie, , , Voor de dressing:, 6 eetl. tomatenketchup, 2 theel. verse of 1 theel. gedroogde tijm, 3 eetl. azijn of citroensap, zout en versgemalen peper, 1 dl olijfolie

Bonensalade met ansjovisdressing

Powerfood voor je huid: veldsla en spinazie zijn geweldige leveranciers van bètacaroteen. Goed voor een natuurlijke UV-bescherming en tegen rimpels! …

Ingrediënten 4 personen

* 3 el pijnboompitten, * 4 el olijfolie, * teentje knoflook,in dunne plakjes, * 3 ansjovisfilets, blikje, of 3 plakjes bacon,fijngesneden, * 500 g sperziebonen,afgehaald (evt. in stukken), * 1 el balsamicoazijn, * vers gemalen peper, * 1 rode ui, in dunne boogjes, * 4 zongedroogde tomaatjes,in reepjes, * 75 g veldsla of jonge spinazieblaadjes of winterpostelein

Bonensalade

Bonensalade uit het boek van Montignac. Zeker geen slank recept wat mij betreft, maar heerlijk en snel te bereiden! …

Ingrediënten 4 personen

1 potje asperges, 1 blik rode kidneybonen, 1 blik groene kidneybonen (flageolets), 1 blik witte bonen, gemengde noten, 1 bol mozarella, 1 stuk port salut, , Voor de dressing: 6 el olijfolie, 3 el rode balsamico, 1 el mosterd, peper en zout, 1 teentje knoflook

Mexicaanse bonensalade met avocado. Lekker bij de bbq.

Deze heerlijke salade maakte ik afgelopen week bij de lunch toen Marjan, onze nicht die vegetarisch eet, bij ons logeerde.Zij is - net als wij - dol op peulvruchten. Ik had nog een rijpe avocado op de schaal.Dus zo ontstond deze heerlijke salade.Wij vonden het allemaal erg lekker. …

Ingrediënten 2 personen

1 blikje kidneybonen ( plm. 380 gr. uitlekgewicht) uitglekt en afgespoeld, 1 rode punt paprika, schoongemaakt, in reepjes gesneden, 1/2 rode Spaane peper, pitjes en zaadlijsten verwijder, in kleine stukjes, 1 kleine ui (gepeld en gesnipperd), 1 flink sjalotje (gepeld en in dunne ringetjes), 1 stengel bleekselderij (geschild, in smalle reepjes), 1 avocado (geschild, deels in stukjes, paar repen voor garneren), 2 eetlepels gehakte peterselie, 6 kerstomaatjes, wat sla bladeren, eventueel wat chili-mayonaise voor erbij (is niet noodzakelijk, maar wel lekker), Dressing:, 1 eetlepel citroensap, 1/2 eetlepel vloeibare honing, 1 teentje knoflook (gepeld, gesnipperd), 3 eetlepels olijfolie, 2 theelepels mosterd, wat vers gemalen zwarte peper,

Bonensalade

Weinig tijd en ik maakte deze salade met wat ik nog in huis had. …

Ingrediënten 2 personen

150 gr macaroni, 400 gr chilibonen, 1/2 rode paprika, 1/4 komkommer, chilipoeder, paprikapoeder, zout en peper.

Bonensalade met feta

Ingrediënten 4 personen

400 gram rode bonen uit blik - 400 gram witte bonen uit blik - 1 rode ui - 3 bosuitjes - 1 stuks rode paprika - 2 stuks bleekselderij - 3 eetlepels citroensap of witte-wijnaanzijn - 1 tenen knoflook - 1 dl olijfolie - 250 gram feta

Bonensalade met komkommer

Denk aan een marinadetijd van plm. 1 uur.Zoals je op de foto ziet heb ik in plaats van gewone sperziebonen een lichte bonensoort gebruikt. Deze bonen worden ook wel verkocht onder de namen wasbonen, boterbonen of slabonen.Maaar ook met sperziebonen is de salade heerlijk als bijgerecht. …

Ingrediënten 2 personen

400 gram sperziebonen (ik heb slabonen gebruikt), 1 komkommer, geschild en in dunne plakjes geschaafd, 3 eetlepels gehakte dille, zout, , Dressing:, 1 flink sjalotje, gepeld en gesnipperd, 2 eetlepels witte balsamicoazijn, 4 eetlepels zonnebloemolie, Peper, zout, 1 eetlepel honing, 2 theelepels pittige mosterd

Bonensalade met speklapjes

Ingrediënten 4 personen

500 g sperziebonen , 100 g peultjes , 300 g fijne tuinboontjes (vers of diepvries), gedopt , 2 eetlepels witte wijnazijn , 2 rode uien, fijngesnipperd , 4 gemarineerde speklapjes à la minute , 1/2 bakje tuinkers, blaadjes van steeltjes geknipt , 1 brood naar keuze, ongesneden , 3 eetlepels olijfolie , 1 theelepel Zaanse mosterd

Lauwwarme black eyed bonensalade

Ontdek nieuwe smaakcombinaties met deze super eenvoudige salade. Niet Oosters, niet Hollands, maar werelds! …

Ingrediënten 4 personen

1 blik Bonduelle Black Eyed bonen à 300g, afgespoeld en uitgelekt, 2 eetlepels olijfolie, 2 groene paprika's, in blokjes, 150 g oesterzwammen, in reepjes, 150 g shii-take, in reepjes, 2 teentjes knoflook, fijngehakt, 3 eetlepels balsamicoazijn, 2 eetlepels fijngesneden peterselie, 100 g geraspte oude kaas, peper en zout

Witte bonensalade

Ingrediënten 4 personen

150 g witte bonen , 1 teentje knoflook , 1 takje salie , 250 g Toscaanse salami , ½ citroen , ½ tl venkelzaad , 4 tomaten , 150 g rucola ,

WARME BONENSALADE

Ingrediënten 4 personen

30 ml olijfolie, 1 ui, fijn, 1 teentje knoflook, fijn, zout, peper, 1 middelgroot paprika in dunne reepjes, 75 g sperziebonen, pan klaar en in 2 cm stukjes gesneden, 1+1/2 e balsamiek azijn, 50 g champignons, in plakjes, 400 g gaar gemengde bonen (bruine, witte, kidney)

Warme Bonensalade

Dit is een gemakkelijk en goedkoop gerecht. Gebruik er geen Bintje voor maar een vastkookende aardappel, die valt tijdens gebruik vlug uit elkaar en dan krijg je een papje. Dat is niet de bedoeling. Ik neem de vastkookende van de Aldi net als de spekjes want die zijn niet zo gezouten. …

Ingrediënten 2 personen

500 gram vastkookende Aardappels of Krieltjes met of zonder schil (bv Aldi), 300 gram Bonen (vers of diepvries), 'n beetje (kruiden)Zout voor bij de Bonen en Aardappels, 1 pakje Bleu Band (250 gram), 150 gram + eventueel wat Olie/Boter als het te droog is , 2 kleine vierkante Maggiblokjes of 1/2 Kruidenbouillonblokje , 1 Ui groot of 2 kleinere, 1 pakje Spekjes (bv Aldi of KAUFLAND ), 1 theelepel Bonenkruid en wat Paprikapoeder, 2 eetlepels Azijn, 1x 'n beetje Aroma (Maggie flesje), , Extra , 1 theelepel Harissa Pikante Variant , Kerriepoeder over de Spekjes gestrooid , Krieltjes in kleinere blokjes gesneden en bestrooid met wat Pommessaltz (Mix Frieten zout)

Spinaziepakketjes met bonensalade

Spinazie in bladerdeeg met een heerlijke bonensalade …

Ingrediënten 4 personen

8 plakjes bladerdeeg, , 3 el olijfolie, , 600 g spinazie, , 200 g geitenkaasschijfjes 50+, , 1 ei, , 2 rode uien, , 4 el azijn, , 340 g witte bonen, , 220 g zwarte olijven zonder pit, , 250 g snacktomaatjes,

Drie bonensalade

Maaltijdsalade, die makkelijk is mee te nemen. Voor op een picknick of met een uitstapje. …

Ingrediënten 4 personen

225 g pintobonen (geweekt en gekookt), 225 g Groene kidneyboon (geweekt en gekookt), 225 g Zwarte bonen (geweekt en gekookt), 1 Paprika (geroosterd en ontvelt), 100 g mais, Balasmico azijn, Olijfolie, 1 tl Koriander (vers), 2 tl Munt (vers), 1/2 tl Mosterd, 1 tl Bieslook (vers), 1 teen Knoflook (door de knoflookpers), 1/2 tl suiker, Peper & zout

Bonensalade a la Ed

Dit is een heerlik groen-bonen salade die word koud geserveerd met pittige vlees of kaas gerechten …

Ingrediënten 4 personen

1 blik spersiebonen(450g)uitgelekt - 1+1/2 E mayonaise - 1/4 teen knoflook fijn - 1/4 t zout- 1/8 t peper - 1/4 t aromat - 1 ui fyn -

Witte bonensalade met tomaten en basilicum Insalata fagioli e pomodori

Meestal worden de Italiaanse wittebonen salades gemaakt met tonijn. Deze versie met tomaten, basilicum, rode ui en knoflook vinden we ook erg lekker. Ook als lunchgerecht met ciabatta. …

Ingrediënten 4 personen

1 potje witte bonen -, 1 teentje knoflook fijn gesneden - , 2 tomaten, zaadlijsten en pitjes verwijderd, in repen gesneden -, 1/2 bosje basilicum, in grove stukken gescheurd -, 1 rode ui, in dunne halve ringen -, Dressing, 2 eetlepels olijfolie -, 1 eetlepel rode-wijn-azijn -, peper, zout

Bonensalade met mais en chorizo

Een snelle en gezonde maaltijdsalade …

Ingrediënten 4 personen

5 eetlepels olijfolie, 2 teentjes knoflook (fijngehakt), 1 eetlepel oregano of, 1 theelepel gedroogde oregano, 400 gram zwarte bonen (afgespoeld, uitgelekt, blik), 1 rode paprika (in blokjes, zonder zaadjes), 2 tomaten (in blokjes), 250 gram mais (uitgelekt, blik), 1 theelepel hete pepersaus, 2 citroenen (sap), 250 gram chorizo (in plakjes), 2 eetlepels koriander (gehakt)

Aardappel-bonensalade met schnitzel

Ingrediënten 4 personen

1 zak C1000 Maaltje kriel à 500 g , zout , 1 zak C1000 sperziebonen à 500 g , 3 el C1000 Bakken & Braden vloeibaar , 4 gepaneerde schnitzels , 1 kleine ui, gesnipperd , 1- 1½ dl C1000 slasaus,

Karbonade met witte bonensalade

Ingrediënten 4 personen

1 pot witte bonen à 720 g , 1 zak C1000 bistro mini krieltjes à 700 g , 4 schouderkarbonades , 4-5 el C1000 olijfolie traditioneel , (versgemalen) peper, zout , 2 tomaten, in stukjes , 1 el citroensap,

Bonensalade met bleekselderij en paprika

Heerlijk Italiaans recept. …

Ingrediënten 4 personen

3 stengels bleekselderij, 10 kerstomaatjes, 30 gram rucola, 1 rode paprika (eventueel), 1 blik (ca 400 gram) boterbonen of witte bonen, 50 gram zwarte olijven zonder pit, 3 gedroogde tomaten op olie, , Voor de dressing:, 1 knoflookteentje, 2 eetlepels balsamicoazijn of rode-wijnazijn, 1 theelepel gesnipperde verse oregano, zout, (versgemalen) peper, 4 eetlepels olijfolie

Heerlijke snelle bonensalade

Altijd lastig om je kinderen voldoende groente te laten eten. Bij mij hetzelfde, totdat ik er achter kwam dat ze dol zijn op alle soorten bonen (behalve de gewone sperzieboontjes natuurlijk...). Toen heb ik deze salade bij elkaar verzonnen en ze vragen altijd om meer! …

Ingrediënten 4 personen

1 rode ui, 1 klein blikje mais van 160 gram, 1 blik kidneybonen van 420 gram, ca. 300 gram cherry tomaatjes

Groene-bonensalade met munt en sjalot

Energie 105 kCal- Eiwit 3 g- Vet 8 g- Koolhydraten 7 g (per eenpersoonsportie) …

Ingrediënten 6 personen

3 sjalotten, 1/2 citroen, 150 g haricots verts, 200 g peultjes, 3 eetlepels olijfolie, 1 zakje doperwten (koelvers, 200 g), 1 zakje verse munt (15 g), fijngesneden

Spaanse witte bonensalade met tonijn

Ensalada de atun y alubias blancas …

Ingrediënten 6 personen

2 grote potten witte bonen of 250 gr droge witte bonen (eerst een nacht laten wekenen koken), 3 lenteuitjes, 2 grote fijngehakte tenen knoflook, 5 takjes fijngesneden peterselie, 2 blikjes tonijn op olie, 2 rode uien in kwart ringen, 1 rijpe tomaat, 2 el zwarte olijven , 3 el citroensap, Voor de dressing:, 1 Spaanse peper, 2 el (olijf-)olie en de olie van de tonijn, 2 el (Sherry-)azijn, 1 tl (Amorra-)mosterd, zout, versgemalen zwarte peper

Bonensalade met andijvie, appel en geitenkaas

heerlijke salade, snel klaar …

Ingrediënten 2 personen

1 kleine pot of blik kidneybonen, azijn, 2 eetlepels olijfolie, 1 teentje knoflook, 1 klein struikje andijvie, 4 gegrilde paprika's , 10 radijsjes, ½-1 appel, 50 gram verse geitenkaas, 2 volkoren boterhammen

Bonensalade met witlof, appel, geitenkaas en limoen-yoghurtdressing

Je kan de sinaasappel ook weggelaten en de dressing vervangen door een kant-en-klare dressing. …

Ingrediënten 4 personen

1 blik Bonduelle Bonenmix Tricolore à 310 gr uitgelekt, 3 struikjes witlof, 1 sinaasappel, 1 (rode) appel, 75 gram geitenkaas, verkruimeld, 50 gram walnoten, grof gehakt, 1 eetlepel mayonaise, 2 eetlepels yoghurt, 1 limoen, uitgeperst, peper en zout

Steak met paprika-sinaasappelsaus en bonensalade

Ingrediënten 4 personen

300 g notenrijst (C1000) , 2 el olijfolie traditioneel (C1000) , 4 steaks argentina , 1 ui, fijngesnipperd , 1 el paprikapoeder , 1 dl sinaasappelsap (Appelsientje) , 75 ml Finesse voor koken (Blue Band) , peper, zout,

Fruitige bonensalade met Apetina® en noten

Een voedzame salade waarin het zout van de noten, het zuur van de kaas en het zoet van de mango een bijzondere combinatie vormen. …

Ingrediënten 8 personen

2 blikken zwarte bonen, ca. 400 gr, 300 gr Apetina® plak, 1 rode ui, 1 rode peper, 125 gr gemengde noten, gezouten, 1 mango, in blokjes, 150 gr groene slamelange, 50 ml olijfolie

Heerlijke Mediterrane sperziebonen salade

Deze lauwwarme bonensalade heeft alles qua smaak en is echt heel erg lekker. Op dag twee is hij nog lekkerder. Hij doet het geweldig bij een gegrilde kogelbiefstuk met kruidenboter en gebakken baby krieltjes. Deze kan ook in de zomer prima bij een barbecue. …

Ingrediënten 4 personen

1 bakje cherry tomaten, 1 trostomaat, 750 gr verse sperziebonen, 2 teentjes knoflook, 1 el balsamico azijn, 4 el olijfolie, 2 tl honing, 2 tl dijon mosterd, 1 tl tijm, Vers gemalen zwarte peper, Zeezout, 100 gr geraspte Pecorino

Romeinse varkensoester met witte bonensalade

Ingrediënten 4 personen

2 bakken Vitaal Rozemarijn-zeezoutaardappeltjes à 425 g (CêlaVíta) , 1 pot witte bonen à 720 g , 4 trostomaten , 5 el olijfolie extra vierge (C1000) , 2 el witte balsamicoazijn (C1000) , peper, zout , 3 el fijngesneden basilicum , 4 Romeinse varkensoesters,

Omelet met gemengde groenten

Ingrediënten 4 personen

* 6 scharreleieren (M), * 2 sjalotten, gesnipperd, * peper, zout, * 3 1/2 el wokolie, * 250 g worteltjes, in dunne plakjes, * 1 teentje knoflook, gesnipperd, * 1/2 rode peper, in ringetjes, * 1 prei, in dunne ringen, * 150 g taugé, * 2 tomaten, in stukjes, * 8-12 el Heinz Tomato ketchup

Zomerse witte bonensalade met Parmaham, rucola, feta en gedr tomaten

Op warme dagen wil je snel klaar zijn met koken maar oook lekker eten. Hou je van peulvruchten dan is deze salade een optie. Er hoeft niet gekookt te worden, maar alleen gemengd.Een heerlijke salade als lunch of als hoofdgerecht. …

Ingrediënten 2 personen

20 gram rucola, 4 gedroogde tomaten op olie, uitgelekt in reepjes, 1 pot witte bonen (plm. 380 gram) afgespoeld en uitgelekt, Plm 50 gram Parmaham in reepjes, Plm. 75 gram feta kaas, in kleine stukjes, Dun gesneden ringen rode ui (ik had rode ui op zoetzuur uit een pot van Jumbo), zwarte olijven (optioneel), Dressing:, 3 eetlepels lekkere olijfolie extra vergine, 1 eetlepel rode wijnazijn, ½ eetlepel honing, 2 theelepels (Dijon) mosterd, Versgemalen zwarte peper,

1
2
3
...
11

Home Recepten