1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Salade
  5. Bbq Salade

Bbq salade recepten (509)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Veldsla met geitenkaas en frambozen

Een slanke salade voor tussendoor of lekker bij de BBQ 

INGREDIENTEN

2 el pijnboompitten, 1 el azijn, 3 el extra vierge olijfolie, 3 bosuien, 75 g veldsla, 125 g geitenkaas naturel 45+, 150 g verse frambozen

  • Wereld
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-05-2021
  • Wereld
  •  10-20 min.

toren van aardappelsalade met pekelvlees

Heerlijk voor zomers buitenetentje en bij de bbq

INGREDIENTEN

Pond vastkokende aardappelen in blokjes van 1 cm, zout, peper, 1 fijngesneden sjalotje, 4 lente-uitjes in ringetjes, 1/2 appel met rode schil in blokjes, 1 stengel bleekselderij in schijfjes, 2 zure augurken, fijngesneden, 15 g dille fijngesneden, 4 el mayonaise, 2 el yoghurt, 2 ons mager pekelvlees in plakken, takjes dille voor garneren.

  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-05-2000
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Amerikaanse (BBQ)salade

Tijdens een BBQ viel deze salade erg in de smaak. Hierbij het recept.

INGREDIENTEN

Krop ijsbergsla, 6 stengels bleekselderij, 8 hard gekookte eieren, pak diepvrieserwten (450 g extra fijn), 2 rode of groene paprika, 2 kleine (rode) uien, 2 ons bacon, zak geraspte kaas (meer of minder naar smaak), mayonaise, zout, peper, , ,

  • Amerikaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-06-2018
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Gegrilde zalm met glazuur van zoete mosterd

Dit is super lekker en vrij makkelijk om te bereiden in de grill pan of op de BBQ

INGREDIENTEN

800 g zalmfilet met vel, 4 grote zoete aardappelen, 2 limoenen, 2 el honing, 3 el mosterd, 4 el olijfolie, 1 bussel dille, 4 takjes rozemarijn, 4 teentjes knoflook, 1 el Provençaalse kruiden, zout en peper

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-07-2019
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Fran­se kalfs­bur­gers met ham

Makkelijk en lekkere burger op de grill of BBQ ; Lekker met gemengde salade en stokbrood.

INGREDIENTEN

500 g kalfsgehakt, 150 g roompaté (losgeroerd), 100 g achterham (fijngehakt), 1 theelepel Franse mosterd, ½ theelepel worcestershiresauce, 1 ei, ½ zakje verse peterselie ((a 25 g), fijngehakt)

  • Frans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-04-2019
  • Frans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
Populaire salade recepten

Andalusische aardappelsalade

Ideale BBQ salade bij gegrilde kip of vlees

INGREDIENTEN

500 g krielaardappelen, 2 tomaten, 1 blikje kikkererwten, 1 sjalotje, 80 g groene en zwarte olijven in schijfjes, 6 eetlepels olijfolie (voor de garnituur met kruiden en citroencrumble), 3 eetlepels Xérèsazijn, peper, zout, 4 takjes bladpeterselie, 1/2 koffielepel pikant paprikapoeder, peper en zout

  • Spaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-07-2020
  • Spaans
  •  30-60 min.

Special kidsbarbecue

Kinder BBQ op zijn best ! 

INGREDIENTEN

600 g brazades naar keuze kant en klaar (kalkoen, kip, varken of rund), 1 schaaltje €Hummus Bearnaise' Canapé, 1 bokaal appelmoes met stukken, 2 el olijfolie, 2 takjes rozemarijn, 200 g ontbijtspek in sneetjes (voor de aardappelspiesjes met spek), 1 kg krieltjes (voor de aardappelspiesjes met spek), 1 pot kerstomaten (200 g) (voor het rauwkostslaatje), 1 zakje rauwkost met rode biet (200 g) (voor het rauwkostslaatje), 1 zakje rucola (50 g) (voor het rauwkostslaatje), 3 el citroensap (voor het rauwkostslaatje), 3 el olijfolie (voor het rauwkostslaatje), Zout (voor het rauwkostslaatje)

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-05-2020
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Pita op zn Vlaams

Vlaamse BBQ pita , uiteraard in een pistolet ! 

INGREDIENTEN

1 ui, 4 plakjes gerookt spek, 8 gehaktballetjes, 4 pistolets, 1 witte kool, 1 stengel selder, 1 wortel, 1 stengel lente-ui, 1tl mayonaise, mosterd, olijfolie - azijn

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-04-2021
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Andalusische aardappelsalade

Geef eens deze heerlijke  Andalusische salde als bijgerecht op Uw BBQ feestje..Uw gasten zullen in de zevende hemel zijn !  We maken deze salade op voorhand, zodat we op het moment zelf de salade maar uit de koelkast moeten nemen

INGREDIENTEN

500 g krielaardappelen, 2 tomaten, 1 blikje kikkererwten, 1 sjalotje, 80 g groene en zwarte olijven in schijfjes, 6 eetlepels olijfolie (voor de garnituur met kruiden en citroencrumble), 3 eetlepels Xérèsazijn, peper, zout, 4 takjes bladpeterselie, 1/2 koffielepel pikant paprikapoeder, peper en zout

  • Spaans Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-05-2019
  • Spaans Bijgerecht
  •  20-30 min.

Rijstsalade met gegrilde kip

Recept wat ik van mijn moeder kreeg... zij heeft het weer van een Engelse dame. Omdat de verhoudingen allemaal in cups waren, heb ik e.e.a. omgezet naar grammen. Een super salade als bijgerecht bij een buffet of bbq.

INGREDIENTEN

250 gr rijst, 1 kleine ui, gesneden, 2 eetlepel azijn, 4 eetlepel olie, 1-2 theelepel kerriepoeder, 250 gr bleekselderij, in stukjes, 350 gr kip, gegrild en in kleine stukjes (ik gebruik ook vaak gerookte kip), 1 rode paprika, in stukjes, Flinke scheut slasaus, Peper en zout naar smaak, 4 tomaten, in plakken of wat cherry tomaatjes (als garnering)

  • Engels Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-08-2020
  • Engels Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

rijstslade met kip,gember en yoghurtdressing

Mijn moeder gaf mij dit recept toen ik het zou maken voor een inmens bbq buffet met vrienden ze vonden het allemaal lekker. het is ook ongewoon lekker. ook voor lunch, picknick, verjaardag is het geschikt. vooral met een frisse fruitige rose dan is het helemaal top.

INGREDIENTEN

3 stukken kipfilet ingesmeerd met kerrie poeder zout en peper, 350 gram geurige jasmijn/basmati rijst, 3 stelen bleekselderij geschild in boogjes, bakje rode of witte druiven ( net wat je uitkomt), anderhalve komkommer geschild in boogjes, 1 klein potje/blikje gewassen en uitgelekte kidneybonen maximaal 300 gram, 1 bakje platte peterselie, 50 gram zonnebloempitten, voor de dressing 400ml yoghurt, 2-3 el yogonaise of mayonaise ( geen! slasaus), 1 el hot curry, 2 el gembersiroop, bakboter, zout en peper

  • Europees
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op07-06-2015
  • Europees
  •  60-120 min.

Panzanella met gegrilde asperges en tonijn

Ik had nog een salade met asperges gemaakt maar door omstandigheden was het er nog niet van gekomen om het recept uit te werken Eerder had ik al eens een heerlijk Salade-met-gegrilde-asperges gemaakt en toen ik deze versie van Jeroen Meus tegenkwam wilde ik die natuurlijk ook weleens proberen. Het resultaat was perfect en bovendien staat dit gerecht ook nog eens in een half uurtje op tafel. En in de zomer met de daarbij behorende bbq partijen is dit een perfect bijgerecht. Als buiten het seizoen de witte asperges niet meer verkrijgbaar zijn kun je ook prima groene asperges gebruiken.

INGREDIENTEN

- ½ ciabatta (de andere helft heb ik erbij geserveerd), - olijfolie, - rode wijnazijn, - 8 witte asperges (of groene), - 1 rode ui, - 3 tomaten, - ½ komkommer, - 50 gram ontpitte olijven (handvol), - enkele ansjovisreepjes, - 1 blikje tonijn op olie (uitgelekt), - handvol peterselie (of basilicum), - pezo,

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-07-2020
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Countrybrochettes met kip

BBQ time ! Pittige gemarineerde countrybrochetten van kip .

INGREDIENTEN

500 g borstfilet van braadkip (beenhouwerij), 2 tomaten, 1 groene paprika, 1 rode paprika, 1 ui, 120 g yoghurt natuur, 340 g maïs (blik), peper en zout, , Voor de countrymarinade:, , 2 eetl. ketchup, 3 eetl. olijfolie, 1 eetl. citroensap, 1 eetl. mosterd, 1 teentje knoflook

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-08-2017
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Gemarineerde zalmtournedos met krabcouscous

Een snel maar erg lekker BBQ gerecht dat we serveren met een pittige dressing.

INGREDIENTEN

4 gemarineerde zalmtournedos (diepvries), 1 rode paprika, 0.5 komkommer, 1 plantje koriander (vers), 300 g couscous (tarwegriesmeel), 190 g King krab (blik), 4 dl visbouillon (1 blokje opgelost in 4 dl heet water), 1 eetl. olijfolie, peper en zout, , Voor de yoghurtdressing:, 2 eetl. citroensap, 0.25 plantje bieslook (vers), 3 takjes peterselie (vers), 150 g Griekse yoghurt, 50 g mayonaise

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-08-2017
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Couscoussalade met gegrilde gamba‘s

Heerlijke salade voor een zomersedag 

INGREDIENTEN

1 citroen, 200 gram macademianoten, 1/2 bussel koriander, 1/2 bussel peterselie, 1 bussel rucola, 1.teen knoflook, 1 trosje kersttomaatjes, 1 rode puntpaprika, 1 wortel, 250 gram couscous, 2,5 dl groentenbouillon, 12 gamba€s, 1 sjalort, 1 rode ui, 1 prei, Bosje lente ui, Olijfolie, Sherryazijn, Provenciaalsekruiden, Pili pili, Peper en zout

  • Turks Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-08-2018
  • Turks Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Slaatje van zoete uien met azijn en sinaasappel

Lekkere salade voor bij Uw BBQ party , wel eerst drie uur laten marineren ! 

INGREDIENTEN

550 g zoete uien, 1 fles wijnazijn op oude wijze, 4 kleine sinaasappels, 100 g ontpitte zwarte olijven, 3 eetlepels vloeibare honing, 6 eetlepels olijfolie, peper, zout, 1 snuifje kaneelpoeder

  • Belgisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-07-2020
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Gevulde kip met pastasalade

Kipperolletjes van de BBQ met pastasalade , =18pxeen lekker zuiders tintje   

INGREDIENTEN

4 kipfilets, 8 plakjes gedroogde ham, 4 takjes verse rozemarijn, 1/2 bosje basilicum (blaadjes), 1 bolletje mozzarella, 4 gedroogde tomaten, peper, zout, 300 g penne, 4 vleestomaten, 1/2 bosje basilicum (de blaadjes), 8 gedroogde tomaten (in olie), 30 g pijnboompitten

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-07-2020
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Gember-lemon rijstsalade met kipsate

INGREDIENTEN

400 g kipfilet, , Woksaus Gember Lemon, , Wok Olie, , 300 g Pandan Rijst, , 500 g peultjes, , 1 rode Spaanse peper, , 125 g tauge, , satestokjes

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op13-07-2003
  •  
  •  0-10 min.

gegrilleerde forel met bieslookboter

Het is lekker en snel en erg lekker met een salade. Zelf maak ik de kruidenboter altijd een dag van te voren dan kunnen de smaken lekker los komen en de boter is dan mooi stijf als ik het wil gebruiken.

INGREDIENTEN

4 forellen (mooie verse), 75 gr zachte roomboter, 1 eetl citroen sap, 3 theel mosterd, 1 teentje knoflook, 2 eetlepels fijn gehakte bieslook, Zout/ peper, 1 citroen

  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-01-2008
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Country chicken met zoetzure saus en graantjessalade

Een super lekkere BBQ tip  , om duimen en vingers af te likken... deze uitgebeende kippenbillen ook genoemd Pilons de poule 

INGREDIENTEN

12 gemarineerde kippenpilons (beenhouwerij Colruyt) kant en klaar te koop, , Voor de zoetzure saus:, , 1 jonagoldappel, 2 sjalotten, 2 eetl. olijfolie, 1.5 eetl. vloeibare honing, 3 eetl. sherryazijn, 1 eetl. sojasaus, 2.5 dl kippenbouillon (1/2 blokje opgelost in 2,5 dl heet water), instantsausbinder, , Voor de graantjessalade:, , 2 koppen voorgekookte tarwegraantjes, 2 tomaten, 0.5 komkommer, 1 stengel witte selder, 1 eikenbladsla, 1 bakje tuinkers, zout, , Voor de vinaigrette met fijne kruiden:, , 3 eetl. olijfolie, 1 eetl. dragonazijn, 0.5 koffiel. bieslook (gedroogd), 0.5 koffiel. peterselie (gedroogd), 1 sjalot (gehakt)

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-08-2016
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Schouderkarbonade met smokey knoflooksaus

Super lekker BBQ gerecht 

INGREDIENTEN

2 bollen knoflook, 4 grote schouderkarbonades, 1/2 citroen, 1 citroen, 1 eetlepel oregano, 2 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel crème fraîche, 2 eetlepels olijfolie

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-06-2020
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Salmon Summer Salad

Lekker lichte salade met zalm

INGREDIENTEN

2 Zalm filet met huid (kan diepvries zijn), 1 Krop sla of andere sla soorten, waar je trek in hebt, 1 sjalot fijngesnippert, 1 doosje cherry tomaatjes, 1 gele paprika, 1 Komkommer, wat peterselie fijngesnippert, 2-4 etlp olijf olie, 1-2 etlp balsamico azijn, Wat fijngemale zwarte pepper, 1 Stokbrood gesneden, (U kunt er ook nog partjes ei bij serveren)

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-08-2002
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Griekse pastasalade met tzatziki en balletjes met munt

Lekkere Griekse pastasalde met tzatziki en gehaktballetjes met munt ! Haal Griekenland op Uw bord met dit lekker en makkelijk gerecht  Ook erg lekker als starter van een BBQ feest ! 

INGREDIENTEN

600 g gemengd gehakt (varkens-runds), 400 g Griekse pasta, 2 komkommers, 4 tomaten, 1 kleine rode ui, 1 sjalotje, 1 knoflookteentje, 20 g verse munt, 1 koffielepel gedroogde oregano, 1 ei, 300 g Griekse yoghurt, 3 eetlepels olijfolie (voor de garnituur met kruiden en citroencrumble), 2 eetlepels witte wijnazijn, 2 g broodkruim of oudbakken brood, zout, peper

  • Grieks Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-05-2019
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Zomerse rijstsalade met gegrilde asperges

Heerlijke salade voor bij Uw BBQ feest.

INGREDIENTEN

500 g witte asperges, 2 bosjes waterkers, 1 plantje bieslook (vers), 1 sjalot, 150 g gedroogde tomaten (versmarkt) (+ 2 eetl. olie uit de verpakking), 250 g basmatirijst, 3 eetl. olijfolie, 2 eetl. balsamicoazijn, zwarte peper (molen), zout

  • Belgisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-06-2019
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Côte à l'os USA met mosterdsaus

Lekkere côte à l'os op Amerikaanse wijze is uiteraard op de BBQ ;  U kan de côte à l'os ook in de oven klaarmaken;  Bak dan vooraf in een pan het vlees goudbruin aan beide kanten en zet dan 20 min. in een op 180 °C voorverwarmde oven.

INGREDIENTEN

1.5 kg côte à l'os, 6 trosjes tomaten (3 à 4 tomaatjes per tros), 2 sjalotten, 1 eetl. mosterd, instantsausbinder, 2 dl kalfsfond (bokaal), 3 eetl. olijfolie, 2 koffiel. tijm (gedroogd), peper en zout, 2 eetl. lichte room

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-03-2018
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
Populaire salade recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top