Smulweb cookies Wat fijn dat je onze website bezoekt! Smulweb gebruikt cookies om onder andere onze website te verbeteren en deze nog beter aan te laten sluiten bij jouw persoonlijke voorkeuren. Als je onze website bezoekt, vind je het goed dat we deze cookies plaatsen en we ook jouw persoonsgegevens verzamelen. Lees meer.
Accepteer alles Pas voorkeuren aan
  1. Home
  2. Recepten
  3. Russisch
  4. Russische recepten
Russische recepten
Russische recepten
Meer Russische recepten recepten »
Suggesties kookboeken
  • Russisch

    van ljuba , 34 recepten, 0 volgers

  • Russisch

    van corine64 , 2 recepten, 0 volgers

  • Russisch/Pools

    van ronaldvermeulen , 5 recepten, 0 volgers

  • russische keuken

    van deeltijd , 3 recepten, 0 volgers

  • russische steak

    van ineke61 , 1 recepten, 0 volgers

  • russisch

    van Fritsjoop10 , 1 recepten, 0 volgers

  • russisch

    van jchulskerprenen , 1 recepten, 0 volgers

Nieuwste Russische recepten
Pirog – Russische Gehakttaart

Pirog is een gebakken taart met een zoete of hartige vulling.  Pirogi komen in verschillende vormen voor: ze zijn vaak langwerpig, maar kunnen ook cirkelvormig of rechthoekig zijn.  Voor het deeg wordt tegenwoordig hoofdzakelijk tarwemeel gebruikt. De vulling voor pirogi kan zoet zijn en kwark of cottagekaas bevatten, fruit zoals appels , pruimen of verschillende bessen , evenals honing, noten of papaverzaden. Hartige versies kunnen bestaan uit vlees, vis, paddenstoelen, kool, rijst, boekweitgries of aardappel. Dit recept is een hartige versie. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Russisch
Bitochki (Russische Kiphamburgers)

Goed gemaakte bitochki behoren tot de meest verrukkelijke van de gemalen vleesgerechten. Ze kunnen bestaan uit rundvlees, kalfsvlees of kip. De bereiding is wat ingewikkelder dan het maken van een hamburger, maar het gerecht is veel fijner, zowel in smaak als in textuur. De klassieke Russische saus voor bitochki is een saus op basis van zure room. Er kunnen 250 g champignons aan die saus worden toegevoegd, maar dan wijkt u af van het originele recept.  Als bijgerecht kunt u kasha (boekweitgries) maken. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Russisch
***RUSSISCHE ZUURKOOLSTOOFPOT***

Stoven is een kooktechniek om vlees,vis,wild, en gevogelte en groenten met kruiden te bereiden. De ingredienten worden langzaam gegaard met een ruime hoeveelheid vocht. Hierdoor trekken de smaken in de ingredienten en ontstaat er een smaakeenheid. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Russisch
Gemarmerde chocoladepavlova met noten

Pavlovataart is een taart gebaseerd op meringue, en genoemd naar de Russische balletdanseres Anna Pavlova. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Russisch
Russische macaroni

Beproeft recept uit de Viva, heeel lang geleden, en door veel vrienden overgenomen. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Europees
Chocoladepavlova's met slagroom en vers fruit

Deze lekkere pavlova is een meringue-dessert dat de naam draagt van de Russische ballerina Anna Pavlova. Makkelijk vooraf klaar !  U kan de meringues makkelijk de dag vooraf klaarmaken. Op het moment zelf hoeft u ze alleen nog af te werken. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Russisch
Populairste Russische recepten
Ovenschotel Stroganoff

In deze ovenschotel is de befaamde Russische Stroganoffsaus verwerkt. Door rundergehakt te gebruiken in plaats van biefstukreepjes is het beter geschikt voor een ovenschotel. Je kunt ook nog wodka of rode wijn toevoegen maar let wel op dat de saus niet te dun wordt. Goed laten inkoken of een beetje binden met bloem of ander bindmiddel is de beste oplossing. Tip: Doe zuurkool door de aardappelpuree en je krijgt een stevige winterschotel …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Russisch
Jamie Oliver Stroganoff van kip en prei

Dit is een erg lekkere kruising tussen een Franse fricassee en een Russische Stroganov. Als je alvast wat rijst op zet, kun je de saus heel vlug in een andere pan klaarmaken en is alles ongeveer tegelijk klaar. Ik doe de paddenstoelen er altijd pas op het laatst bij, zodat ze lekker nootachtig en stevig blijven, maar als je ze er wat eerder bij wilt doen om ze samen met de prei zacht te laten worden, is dat ook prima. Jamie Oliver …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Fusion
Ensaladilla Rusa - Russische Salade (Tapas)

De populairste en altijd verkrijgbare tapas in Spanje …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Spaans

pg op 25-11-1999

Russische Salade

Dit recept komt van Bianca Boonstra …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Russisch
Russische runderpot

1 kg runderlappen 2 uien 100 g boter peper en zout 300 g knolselderij 300 g prei 200 ml vleesbouillon (van tablet of uit pot) 1 flesje Schuttersbier 1 eetl. gehakte kervel of 1/2 theel. gehakte dille (vers of diepvries) 4 gekookte rode_bieten 2 eetl. gehakte peterselie (vers of diepvries) …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Russisch
Russische Gehaktschotel

Een pittige gehaktschotel voor 12 personen. Dit recept is van Bianca Boonstra …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Russisch
Russische aardappelschotel

Russische aardappelschotel met gehakt …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Russisch

tru op 31-05-2000

Red Flannel Hash

Dit is oorspronkelijk een Russische maaltijd en wordt veel in het noorden van de VS gegeten. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Russisch
Russische zalmsalade

Een super salade voor als je van vis houdt.Ook lekker voor bij een BBQ en zo snel en simpel te maken .alvast eet smakelijk …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Scandinavisch
Populaire Russische kookboeken:
Top