Pastrami recepten

Pastrami-Monchousalade

Frisse salade voor bij de borrel ofzo.

Ingrediënten 3 personen

1 ons dungesneden Pastrami (Italiaans vleeswaar), pakje Monchou, 1/4 beekselderij, halve ui, veel versgemalen zwarte peper, beetje origano, kruidenzout of gewoon zout, halve eetlepel ketchup, paar druppeltjes citroen, verse bieslook, teentje knoflook. evnt.beetje marjoraan(vers)

Voorbereiding

De Pastramiplakjes in reepjes snijden, Bleekselderij in blokjes snijden, ui snipperen

Bereidingswijze

Monchou in kom doen en losroeren, alle inredienten erdoor(volgorde maakt niet uit) Eet smakelijk!!

zowie

Geplaatst op 03-01-1999

Tussendoortje

Bereidingstijd 10-20 min.

5 Bewaard

1 Reacties

5 / 1

Beoordeel

Bruschetta met pastrami

Ingrediënten 4 personen

4 ciabattabroodjes, 25 gr boter, 1 teen knoflook, gehalveerd, 200 gr pastrami, 1 zakje rucolasla, 2 zoetzure augurken, in plakjes, 6 zoetzure zilveruitjes, gehalveerd, 1 eetlepel bieslook, fijngeknipt, 2 eetlepels mosterdmayonaise

kb14

Geplaatst op 13-09-2009

Italiaans

Brood

Bereidingstijd 10-20 min.

7 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Pastrami bordje

Ingrediënten 2 personen

100 gr. pastrami, ¼ romaine sla, 1 el frambozenazijn, 1 tl honing, 2 el olijfolie, Peper uit de molen, zout, 1 tomaat (roma),

heeryn

Geplaatst op 26-03-2009

Lunch/Brunch

Bereidingstijd 0-10 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Pastrami van tandoorizalm

2 dagen VANTEVOREN maken Amuse van Karin …

Ingrediënten 4 personen

200 gram zalm, grof zeezout, ongezuiverd, kristalsuiker, peper, 3 eetlepels tandoorikruiden ( bij de Toko), 2 eetlepels zure room

inlihaka

Geplaatst op 12-05-2013

Italiaans

Amuse

Bereidingstijd 0-10 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Stapelbrood met pastrami en avocado

Ingrediënten 6 personen

1 rond vloerbrood, 2 rijpe avocado's, 4 eetlepels yogonaise, 3 bosuitjes, in dunne ringetjes, 1 eetlepel basilicum, fijngehakt, versgemalen peper, 1/2 komkommer, 6 kerstomaatjes, in vieren, 250 g pastrami of rookvlees, 100 g waterkers of veldsla, 150 g gesneden geitenkaas.

brood

Geplaatst op 26-09-2014

Bereidingstijd 0-10 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Rolletjes van pastrami met asperges

Ingrediënten 4 personen

100 gram groene puntasperges , 4-5 eetlepels Italiaanse olijfolie extra vergine (met truffel- of paddenstoelaroma) , zout, peper , 250 gram kastanjechampignons,, in plakjes , zout, versgemalen zwarte peper , 1 eetlepel balsamicoazijn , 16 plakjes pastrami , 15 gram verse basilicumblaadjes ,

tienamelie

Geplaatst op 31-01-2010

Lunch/Brunch

Bereidingstijd 20-30 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Warme pastrami-zuurkool crostini

Ingrediënten 4 personen

1 stokbrood Boulogne, 1 eetlepel roomboter, 2 sjalotten, in ringetjes, 250 g wijnzuurkool, uitgelekt, 1 eetlepel mierikswortel (potje a 140 g), 100 g verse roomkaas, naturel, 12 plakjes pastrami, 8 cocktailaugurken, in plakjes

nmbvv

Geplaatst op 27-11-2009

Italiaans

Brood

Bereidingstijd 10-20 min.

4 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Tunnbrod met pastrami en zongedroogde tomaat

Een heerlijke Zweedse lunch …

Ingrediënten 4 personen

4 stuks tunnbröd, 16 plakken pastrami, 100 gr kruidenkaas, 150 gr gedroogde tomaten, 1/2 bakje rucola

brood

Geplaatst op 02-06-2015

Scandinavisch

Brood

Bereidingstijd 0-10 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Focaccia met pastrami en groene aspergesalade

Een heerlijke lunch voor vanmiddag! …

Ingrediënten 4 personen

4 focaccia's, 12 groene asperges , 20 plakken pastrami (warm), 4 gekookte eieren, gehalveerd, 1 rode ui, in dunne halve ringen gesneden, Sla naar keuze

brood

Geplaatst op 05-06-2015

Italiaans

Lunch/Brunch

Bereidingstijd 10-20 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Pastrami met groenten `en papillotte`

Pastrami is een vleeswaar dat al met behulp van zout wordt bereid, het is gepekeld rundvlees. Het vleugje fleur de sel dat over de opengeknipte pakketjes wordt gestrooid, maakt het gerecht extra lekker. …

Ingrediënten 4 personen

200-300 g pastrami of gekookte ham, dun gesneden, 250 g gedopte doperwtjes (vers of diepvries), 250 g dubbel gedopte tuinbonen, 1 bosje kleine worteltjes, in de lengte gehalveerd, 2 kleine venkelknollen, in partjes, 8 lente-uitjes, in stukken, 4 takjes bladpeterselie, 2-4 el olijfolie, fleur de sel

planco

Geplaatst op 19-08-2010

Italiaans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Gebakken Witlof Met Delftsblauwkaas En Pastrami In Bakpapier

Witlof met heerlijk blauwschimmelkaas en pastrami. …

Ingrediënten 4 personen

12 grote stronkjes witlof, 250 gram pastrami, 200 gram Hollandse blauwe kaas, 1 eetlepel rietsuiker, 50 gram boter, 1 eetlepel kruidenbouillonpoeder, bakpapier, keukentouw,

shell_seeker

Geplaatst op 09-03-2005

Nederlands

Bijgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Boerensalade met pastrami, winterse paddenstoeltjes, hazelno

Boerensalade met pastrami, winterse paddenstoeltjes, hazelnootjes, spekjes en oude sherry-vinaigrette …

Ingrediënten 4 personen

300 gram pastrami; 300 gram gemengde bospaddenstoelen; half bosje gesnipperde bieslook; kropje lolo rosso; gebakken spekjes; gebakken croutons; gebakken hazelnootjes, Voor de sherry-vinaigrette: 2 eetlepels fijne mosterd; truffelolie; olijfolie; sherry-azijn

petra_lafeber

Geplaatst op 22-02-2013

Nederlands

Bereidingstijd 10-20 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Donkere sandwich met pastrami (broodje rechts)

Ingrediënten 4 personen

8 dikke sneden donker vloerbrood, 1 bakje verse roomkaas met mierikswortel (125g), ca. 50 g waterkers, 1 eetlepel olijfolie, 100 g pastrami, in plakjes, versgemalen zwarte peper, Amsterdamse uitjes, grof gehakt

brood

Geplaatst op 26-09-2014

Bereidingstijd 0-10 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Tosti met pastrami, jonge kaas en dragonmosterd

. …

Ingrediënten 4 personen

8 sneetjes meerzadenbrood, 2 eetl. mosterd à L'Estragon, 4 plakken jonge kaas, 100 gram pastrami, 2 eetl. ongezouten roomboter

ikkes

Geplaatst op 25-04-2019

Nederlands

Lunch/Brunch

Bereidingstijd 10-20 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Sunday brunch 2 pastrami triangel met mierikswortelmayo

de simpelste dingen in het leven zijn vaak het lekkerst, neem dit broodje.weinig ingredienten, veel smaak en bite .voor meer heerlijke broodjes , zie hier ! …

Ingrediënten 2 personen

2 triangels bruin , 2 el mayo , 1 el mierikswortel ( extra pittig , neem 2 tl wasabi , minder 2 tl mierikswortel ), , 200 gram dun gesneden pastrami , 2 tl piccalilly, 2 el, alfalfa/cress ,

hans3333

Geplaatst op 10-04-2016

Europees

Lunch/Brunch

Bereidingstijd 0-10 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Carpaccio van pastrami met soja dressing III

het voorgerecht van het menu ( geen zorgen ,  er volgt nog een blogje met alles keurig op een rijtje )weer een klassieker , maar dan net weer ff anders,oh zo lekker en verassend  …

Ingrediënten 6 personen

24 plakken pastrami , vers van de slager, dun gesneden , laat er zon velletje tussen leggen ., 3 el neutrale soja kikoman , 3 el honing, 3 el limoensap, 2 tl. knof pasta, 3 el kappertjes, optioneel piccalillyschuim:, 100 ml room vol vet, 4 el piccalilly, sla,

hans3333

Geplaatst op 31-01-2018

Frans

Voorgerecht

Bereidingstijd 0-10 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Hot pastrami grilled onion and cheese sandwich

Hot pastrami grilled onion and cheese sandwich, das letterlijk en figuurlijk èen mond vol.Ik snap dat 80 % van de mensen afhaakt bij het zien van een bereidingstijd van 40 minuten voor een tosti, maar is het het waard? Ja !Dit is namelijk een explosief lekkere tosti …

Ingrediënten 2 personen

2 el boter plus extra voor smeren , 1 grote ui in dunne ringen , 1/2e el suiker , 1 el Grove mosterd , 2 tl worcestersaus , 200 gram goed gekruide pastrami , Z/p udm , 150 ml. Donker bier , ik heb westmalle dubbel gebruikt mooi zoet je en bittertje. , 150 gram geraspte gruyere, jarlsberg kaas is origineel, maar tenzij je een noorse kaas boer hebt nergens te bekennen. , 4 dikke sneden bruin zuurdesem brood , , ,

hans3333

Geplaatst op 13-03-2017

Canadees

Lunch/Brunch

Bereidingstijd 30-60 min.

6 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Asperges met ei-peterselieboter, krieltjes en pastrami

. …

Ingrediënten 4 personen

1 kg krieltjes, 1 kg verse witte asperges, 4 stuks middelgrote eieren, 15 gram verse peterselie, 60 gram ongezouten roomboter, 200 gram runderpastrami

ikkes

Geplaatst op 08-05-2019

Nederlands

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Vleeswaren als maaltijd(salade)

Ingrediënten 2 personen

- 3 ons vleeswaren naar keuze, bijv. seranoham, runderrookvlees, pastrami, pekelvlees, gerookte kipfilet, parmaham, mortadella, - rucolasla, - rijpe avocado, - paar zongerijpte tomaatjes, - geroosterde pijnboompitten, - dunne ringen puntpaprika , - evt. vlokken parmezaanse kaas, - beetje dressing naar keuze

Mamadimonica

Geplaatst op 02-09-2011

Salade

Bereidingstijd 10-20 min.

6 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Salade van wortel, biet, krokante zuurdesem en mosterddressi

Een prachtige salade waarbij je de Magimix optimaal kunt gebruiken. …

Ingrediënten 4 personen

1 winterpeen , 2 rode bieten gekookt , 50 gram zuurdesembrood , 1 theel. mosterd , 2 eetl. azijn , 1 theel. honing , 2 eetl. bieslook gehakt , 50 gram pastrami , 4 eetl. olijfolie , 2 eetl. zonnebloempitten

magimix

Geplaatst op 29-11-2013

Salade

Bereidingstijd 30-60 min.

5 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Reuben′s Sandwich

Van het delicatesseswarenhuis Dean & Deluca in Soho. …

Ingrediënten 4 personen

1 el mosterd, 4 el slasaus, 1 el vloeibare honing, 1 el dille, zout, peper, 150 g panklare witte kool, 150 g panklare rode kool, 8 sneetjes bruin brood, 60 g smeerboter, 1 zakje geraspte emmentaler, 100 g pastrami

xavi147

Geplaatst op 07-09-2013

Amerikaans

Bereidingstijd 10-20 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Clubsandwich met krokante sjalot

Waarom een sjalot? De gefrituurde sjalot geeft het gerecht een aparte, krokante en zoetige smaak. …

Ingrediënten 4 personen

16 sneetjes wit casinobrood zonder korst, 2 eieren , 8 plakjes ossetong of pastrami, 8 plakjes ontbijtspek, 4 sjalotten (100 g), 2 tomaten, ¼ komkommer , 12 blaadjes ijsbergsla, 30 g bloem, Zout en peper,

sjalot2007

Geplaatst op 30-05-2007

Lunch/Brunch

Bereidingstijd 20-30 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Zalmballetje met wasabi-erwten

Gemarineerde zalm 1 dag vantevoren maken. Amuse van Karin …

Ingrediënten 4 personen

100 gram gemarineerde zalm ( zie recept van pastrami van tandoorizalm), 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, 1 theelepel roze japanse gember, peper en zout, 2 theelepels aardappelzetmeel, 1 eetlepel olijfolie, 4 eetlepels wasabi-erwten., ( aziatische winkel of toko)

inlihaka

Geplaatst op 12-05-2013

Japans

Amuse

Bereidingstijd 0-10 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Aspergesalade en pesto-aardappelen uit Piemonte

Aspergesalade en pesto-aardappelen. …

Ingrediënten 2 personen

2 middelgrote vastkokende aardappels ongeschild, zout, peper, 500 gram groene asperges, 50 gram bacon, 100 gram parmaham in reepjes, 100 gram pastrami in reepjes, 6 el olie, 2 el balsamicoazijn, 1 tl grove mosterd, 1 gepelde tomaat uit blik of 1 ontvelde tomaat fijngesneden, 1 zakje gemengde salade met rucola, 2 el pijnboompitten geroosterd, 2 el verse roomkaas, 1 el pesto

Geplaatst op 18-08-2013

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Carpaccio met kreeft en truffelmayo

Makkelijk, lekker en feestelijk voorgerecht dat zeker in de smaak zal vallen van Uw gasten  …

Ingrediënten 4 personen

160 g pastrami (beenhouwerij), 2 gekookte kreeften (diepvries), 12 kerstomaten, 1 bakje tuinkers, 1 bakjes, 50 g pecorino (blok), 2 el geroosterde pijnboompitten, 12 appelkappertjes (bokaal), 2 el mayonaise, 1/2 tl truffelolie, zwarte peper (molen), grof zeezout (molen),

marcdepester

Geplaatst op 26-11-2020

Belgisch

Voorgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Broodje warm vlees

Ingrediënten 2 personen

2 piramidebroodjes met pompoenpitten, 2 eetlepels boter, 1 ui, gesnipperd, 250 g wijnzuurkool , 150 g gebraden fricandeau, in plakjes, ½ eetlepel honing , 1 eetlepel mosterd, 2 augurken, in plakjes

brood

Geplaatst op 26-09-2014

Bereidingstijd 0-10 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Carpaccio van rookvlees met boontjessalade

Rookvlees kan worden vervangen door pastrami of rosbief. …

Ingrediënten 4 personen

zout en versgemalen peper, 200 g sperzieboontjes, afgehaald, 1 theel. scherpe mosterd, 1 eetl. balsamicoazijn, 2 eetl. walnoot- of olijfolie, 2 eetl. platte peterselie of basilicum, 200 g runderrookvlees, 6 augurkjes, in reepjes

planco

Geplaatst op 03-06-2012

Nederlands

Voorgerecht

Bereidingstijd 10-20 min.

6 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Croque Monsieur Tropical

Lekkere croque, net iets anders  …

Ingrediënten 4 personen

8 sneetjes brood, 150 gram kip, 1 theelepel kippenkruiden, 4 plakjes ananas, 120 gram Berloumi (in plakjes), 2 lente-uitjes (in stukken van 3 cm), 150 milliliter barbecuesaus, boter

marcdepester

Geplaatst op 15-09-2020

Belgisch

Lunch/Brunch

Bereidingstijd 10-20 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Sunday brunch 5 broodje halfom met rode uien jus

Geen idee of het echt noord hollands is, broodje half om, het is gewoon erg lekker , en de engelse jus maakt het af ,combinatie die vreemd is, klinkt , maar damn good smaakt. …

Ingrediënten 4 personen

4 grote bruine afbak bollen, 2 ons pekelvlees, 2 ons gelardeerde lever, 15 gram boter, 1 rode ui dun gesneden, 1 teen geraspte knof, 100 ml. rode wijn, 1/2e liter runder bouillon, 1 bosui, 1 el. balsamico azijn

hans3333

Geplaatst op 07-05-2016

Nederlands

Brood

Bereidingstijd 20-30 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Pastrami

Gemarineerde (gerookte) Lamsbout …

Ingrediënten

Deze ingredienten zijn voor 1kg vlees:, Ik gebruik hiervoor lamsbout, maar je kunt hier ook runder of kalfsentrecote voor gebruiken., 6 teentjes knoflook, 2 eetlepels rozemarijn (alleen de naalden), 60 gr bruine basterdsuiker, 45 gr zeezout, 9 gr peperkorrels, 1/2 dl aceto balsamico (Italiaanse wijnazijn), evt. voor de liefhebbers wat koriander, ik houd hier zelf namelijk niet van.

erik_hermans

Geplaatst op 12-04-1999

Italiaans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

6 Bewaard

1 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Pastrami

Heerlijk uit new york op mijn manier …

Ingrediënten

1 runderribstuk van plus minus 2 kilo gepareerd (je kan ook tamme eendenbosrt nemen ook lekker maar dan natuurlijk korter in de oven), 300 gram bruine basterdsuiker, 400 gram gekeusnde korianderkorrels, 300 gram acetto balsamico, 2 teenen knoflook, 40 gram zeezout, 200 gram gladde mosterd, verse peper

cohiba

Geplaatst op 07-03-2000

Amerikaans

Voorgerecht

Bereidingstijd > 120 min.

4 Bewaard

1 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Aardappelsalade met pastrami

EEN ECHTE AMUSE. …

Ingrediënten 4 personen

200 g gekookte aardappel , 1 dl creme fraiche , 50 g mayonaise , 30 g bieslook, gesnipperd , 4 plakjes pastrami , 4 sprietjes bieslook , peper en zout, , , , , , , Bereiding , , , , , , , , , , Reactie(s) Geef uw Reactie , Er zijn geen Reacties gevonden , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

t.a.m.

Geplaatst op 04-02-2004

Italiaans

Voorgerecht

Bereidingstijd 10-20 min.

8 Bewaard

1 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Pastrami Sandwich

Is er geen pastrami, neem dan pekelvlees!!! …

Ingrediënten 2 personen

, 4 sneetjes witbrood, , 100 gr pastrami/pekelvlees, , 2 augurken zoetzuur, , mosterd, , mayonaise, , peper en zout naar smaak, ,

recepten_van_omalidy

Geplaatst op 12-07-2002

Amerikaans

Lunch/Brunch

Bereidingstijd 0-10 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Bagel met pastrami

Heerlijk broodje met pastrami, roomkaas, avocado en pijnboompitjes. …

Ingrediënten 2 personen

2 bagels - roomkaas (bijv. boursin nature) - pastrami - avocado - pijnboompitjes -peper

chakka

Geplaatst op 22-07-2002

Amerikaans

Brood

Bereidingstijd 0-10 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Broccolisalade met pastrami

Bron: Life & Cooking …

Ingrediënten 4 personen

600 gram broccoli (in kleine roosjes) , snufje zout, 150 gram pastrami, Voor de dressing: , 125 cc (ml) slagroom , 2 eetlepels mayonaise, 0,5 teentje knoflook, snufje zout, snufje peper,

schnuckie

Geplaatst op 01-04-2004

Italiaans

Salade

Bereidingstijd 20-30 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Pastasalade met pastrami

Penne rigate is uitermate geschikt voor salades,omdat het de dressing zo goed vasthoudt. …

Ingrediënten 2 personen

150g penne rigate2sinaasappels,schoongeboend100g walnoten,fijngehakt7el walnoot-oliezout en versgemalen zwarte peper100g pastrami,in plakjes2el bieslook,fijngesneden100g gemengde jonge bladsla30g rucola

anjakeuken

Geplaatst op 08-08-2003

Italiaans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Broodje Pastrami

Je kan - indien verkrijgbaar - ook bagels gebruiken! …

Ingrediënten 4 personen

, 4 bagels, , roomboter of margarine, , 1 pakje flinterfijn New York pastrami (ca.120 g) van Stegeman, , 2 eetl. sour creme, , 3 theel. geraspte mierikswortel (potje) , ,

recepten_van_omalidy

Geplaatst op 01-05-2002

Amerikaans

Lunch/Brunch

Bereidingstijd 0-10 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

• 1
• 2
• 3
• 4