Rosti
Als men ?s middags een eetcafe binnenloopt, is de kok al aardappels aan het bakken. Ik ben natuurlijk verwend, maar de aardappeltjes die ik thuis bak, vind ik veel lekkerder. Rosti is in eetcafes vaak nog licht van buiten, terwijl de binnenkant nog niet gaar is. Ik besloot het zelf maar eens te proberen ? het resultaat was fantastisch. Bak de geraspte aardappelen in een middelgrote koekenpan. U krijgt dan een grote, stevige koek
2 grote geschild en bloemige aardappels zout en vergemalen zwarte peper (naar smaak) 1 el. arachideolie of andere plantaardige olie 1 el. ongezouten boter
1. Rasp de aardappelen boven een kom. Strooi er peper en zout oven. 2. Verhit de olie en de boter op matig vuur in een middelgrote koekenpan. Doe de geraspte aardappelen erin en druk ze aan tot een platte koek. 3. Leg een deksel op de pan en bak de koek 10 a 12 minuten, tot de onderkant bruin is. Keer de koek voorzichtig om en bak in circa 10 minuten ook de andere kant bruin. Houd het deksel op de pan
- Amerikaans
- 10-20 min.
- Geplaatst op18-11-2001Amerikaans10-20 min.
-
Bewaard 75 +
-
Reacties 2 +
-
- Eigen recept
Ovenschotel met spinazie kipreepjes en rosti
Heel gemakkelijk en lekkere ovenschotel. Snel klaar...smullen maar! Vooral kinderen vinden dit super lekker. N.B. Gebruik je verse spinazie kook die dan even voor, hak de spinazie een beetje fijner en laat hem goed uitlekken.
350 gr kipfilet - 1 zak diepvries rösti - 100 gr geraspte belegen kaas - zout, peper, nootmuskaat - 450 gr diepvries bladspinazie of (als je niet van die bladeren houdt) gehakte spinazie - 1 ei - 125 ml slagroom - 2 teentjes knoflook - 1 sjalotje - 2 el olie - 1 eetlepel paneermeel
- Internationaal
- 30-60 min.
- Geplaatst op06-01-2004Internationaal30-60 min.
-
Bewaard 657 +
-
Reacties 22 +
-
- Eigen recept
rosti misluknie
Groot succes, kleine kunst Lees meer: 12x aardappels om je vingers bij af te likken
5 aardappelen, 2 kleine eieren (of 1 grote), 1 gesnipperde ui, zout, peper, 25 gr. boter, 1 eetlepel olijfolie
- Zwitsers Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op22-04-2001Zwitsers Bijgerecht20-30 min.
-
Bewaard 596 +
-
Reacties 14 +
-
Rosti
Deze gebakken aardappelkoek is op smaak gebracht met uitjes en knoflook. Blijft iedere keer weer terug komen in je menu.
500 gram aardappelen, 2 uitjes, 1 teentje knoflook, peper en zout, boter, Parmezaanse kaas, geraspt, Jonge kaas, geraspt,
- Internationaal Bijgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op02-06-2003Internationaal Bijgerecht30-60 min.
-
Bewaard 96 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Feestelijk en lekker: Bloemkool rösti
Dit is leuk, knapperige hartige bloemkool in röstivorm gepresenteerd. Het is weer eens iets anders qua presentatie en is veel lekkerder dan de saaie gekookte bloemkool met een vies papje.
1 bloemkool, 2 eierdooiers, 100 gr Parmezaanse kaas, 400 ml zure room, Paneermeel of broodkruim, Olijfolie, Vers gemalen zwarte peper, Zeezout, Beetje vers gesnipperde bieslook
- Vegetarisch Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op22-10-2013Vegetarisch Bijgerecht20-30 min.
-
Bewaard 456 +
-
Reacties 20 +
-
rosti
Eenpansmaaltijd voor 2 personen
1 zak rosti, 300 gr nassivlees, 300 gr fijne spekblokjes, 1 ui (klein, na wens), 1/2 teentje knoflook
- 10-20 min.
- Geplaatst op28-12-199910-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
rosti
Rosti
1 ui, 1 el margarine,1 teentje knoflook, 150 gr rauwe aardappels, 50 gr achterham, 1 el geraspte kaas, half ei, zout en peper
- Duits Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op05-03-2000Duits Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 17 +
-
Reacties 1 +
-
Rosti
Lekker aardappelgerecht. Simpel te maken, maar het ziet er heel speciaal uit!
600 gram aardappelen (eventueel kant-en-klaar geraspt van bijv. Aviko), 1 ui, 1/2 theelepel zout, 1/2 theelepel peper, boter
- Goedkoop en snel Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op26-12-2001Goedkoop en snel Bijgerecht20-30 min.
-
Bewaard 15 +
-
Reacties 0 +
-
rosti
Slankrecept met aardappel, ham en kaas
2 uien, 2 eetlepels margarine, 2 teentjes knoflook, 300 gram geraspte rauwe aardappel, 100 gram achterham, 2 eetlepels geraspte kaas, 1 ei, zout en peper
- Duits
- 30-60 min.
- Geplaatst op11-09-1999Duits30-60 min.
-
Bewaard 20 +
-
Reacties 0 +
-
rosti
Aardappel gerecht
600 gram aardappelen, 1 ui, 1/2 theelepel zout, 1/2 theelepel peper, boter
- Vegetarisch Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op07-09-2001Vegetarisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 13 +
-
Reacties 1 +
-
Rosti
1 apk diepvriesrosti, 300 gr gehakt, 1 rode paprika, 1 doosje champignons, 1 ui, 1 zakje nasikruiden, peper en zout, 3 eieren, geraspte oude kaas.
- Goedkoop en snel Hoofdgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op01-08-1999Goedkoop en snel Hoofdgerecht0-10 min.
-
Bewaard 9 +
-
Reacties 0 +
-
Rosti
390 Kcal
2 uien, 2 el olie, 1 teentje knoflook, 300 g geraspte rauwe aardappelen, 100 g fijngesneden achterham, 2 el geraspte 20 kaas, 1 ei, zout en peper, peterselie,
- Slanke keuken Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op06-05-2002Slanke keuken Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 7 +
-
Reacties 0 +
-
Rosti
Lekker aardappelrecept.
- 750 gram aardappelen, - boter en (olijf)olie, - zout, - peper
- Goedkoop en snel Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op02-12-1999Goedkoop en snel Bijgerecht20-30 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 1 +
-
Rosti
Groente-aardappel rost
4 grote aardappel (600/700 gram) * 125 gr. tauge * 1 rode paprika in fijne reepjes * 250 gram chinese kool * 1 ui in fijne reepjes * 1 eetlepel bloem * 3 eieren * 1 teentje knoflook * snufje zout * 1 theelepel sambal * 1 eetlepel ketjap
- Bijgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op23-07-2000Bijgerecht10-20 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Rosti
Aardappelgerecht
600 gr. aardappels(vastkokend), zout, 3 eetl. olie, peper, 25 gr. boter,
- Internationaal Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op11-06-2000Internationaal Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
Rosti
Typisch oostenrijks of zwitsers gerecht op basis van aardappelen
1 kg aardappelen, 125 g. spek (gezouten en in reepjes gesneden), snuifje zout, 5 eieren, 2 jonagolds, 250 g. geitenkaas, beetje melk, olie.
- Oostenrijks Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op18-04-2005Oostenrijks Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 12 +
-
Reacties 2 +
-
rosti
Gewoon lekker
500 gram geschilde aardappelen, 1 uitje, zout, boter
- Nederlands Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op25-09-2001Nederlands Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 1 +
-
Rösti
2 eieren, losgeklopt, , 8 aardappelen vastkokend, geschild en grofgeraspt, , 2 uien, gesnipperd, , 2 el bloem, , 200 g emmentaler kaas, geraspt, , 1 teen knoflook, geperst, , 40 g boter
- Bijgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op14-05-2010Bijgerecht30-60 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Rosti
- 1 kg aardappels, - ? tl zout, - 40 gr boter, - 3 el olie, - 50 gr bacon, - 1 uitje, - 50 gr geraspte kaas,
- Zwitsers Bijgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op10-11-2004Zwitsers Bijgerecht30-60 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Rosti
1 kg Kruimelige aardappelen (alpha, bildstar, dore, eigenheimer, frieslander, irene, redstar, turbo), 50 g boter, 5 g zout, Peper, 2 el bladpeterselie, fijngehakt
- 30-60 min.
- Geplaatst op04-03-201230-60 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Rosti
600 gram aardappels (vastkokend), zout, 3 el olie, 25 gram boter of margarine, peper
- Vegetarisch Bijgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op15-07-2002Vegetarisch Bijgerecht30-60 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Rosti
Probeer aardappels eens zo!
1kg aardappelen in de schil, 75 gram boter, zout peper, eventueel andere kruiden, spek, ham en/of kaas naar eigen smaak toevoegen.
- Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op13-07-1999Bijgerecht20-30 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 1 +
-
ROSTI
Smaakt bij heel veel gerechten.
*400 gr bloemige aardappels*1 el ui gesnipperd*25 gr gerookt spek*zout,peper
- Bijgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op08-02-2001Bijgerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Rosti
16 grote aardappels - 4 eetlepels olie - zout en peper
- Nederlands Bijgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op09-01-2005Nederlands Bijgerecht10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 1 +
-
rosti
Aardappel gerecht
600 gram aardappelen, 1 ui, 1/2 theelepel zout, 1/2 theelepel peper, boter
- Goedkoop en snel Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op07-09-2001Goedkoop en snel Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Rösti
16 grote aardappelen, 4 eetlepels reuzel of olijfolie, peper en zout
- Bijgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op10-11-2009Bijgerecht30-60 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Rosti
Aardappelkoek
1 kg aardappelen in de schil, 75 gr. boter, zout en peper
- Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op12-06-2001Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Rosti
Lekker makkelijk en snel klaar vooral als het carnaval is
1 pond rundergehakt, 4 flinke uien, 1 literblik Chinese spercieboontjes, 1 blik beter gevulde Goulashsoep, 1 pak rosti, paprikapoeder,
- Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op01-03-2003Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
rosti
1 kg.hardkokende aarappelen (bv. Opperdoes), Zwarte peper,nootmuskaat,zout., 59 gr. boter
- Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op06-11-2002Bijgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Rösti
1 kg. aardappelen, zout, peper uit de molen, 60 gr. boter
- Zwitsers Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op03-03-2009Zwitsers Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Rosti
Gebakken aardappelkoekjes voor 2 volwassenen en 1 kleuter
500 gr aardappelen (vastkokers), 1 eetl fijngehakte peterselie of bieslook, 4 eetl olie, zout, peper,
- Kinderkeuken Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op15-06-2000Kinderkeuken Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 0 +
-
Rosti
Aardappelgerecht
1 kg. aardappels (vastkokend, 4 sjalotjes,gesnipperd,200 gr. rookspek,fijngesneden. 4 eetlepels boter, zout,
- Zwitsers Bijgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op26-02-2003Zwitsers Bijgerecht30-60 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Rösti
- 0-10 min.
- Geplaatst op06-02-20090-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Rosti
Aardappelblokjes met uien, erwten, paprika en kruiden
Aardappels, uien, paprika, erwten, kerriepoeder, paprikapoeder, peper, zout
- Bijgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op04-08-2000Bijgerecht10-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Rösti
- Slanke keuken Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op20-01-2009Slanke keuken Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Rosti
0,75 tl zout, 2,5 el boter of varkensvet, 1 kg in de schil gekookte aardappelen, 1 el boter of margarine,
- Zwitsers Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op11-03-2004Zwitsers Bijgerecht20-30 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
rosti
1 kg aardappelen -, 75 gr. boter -, zout en peper.
- Surinaams Bijgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op28-01-2000Surinaams Bijgerecht10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
rosti.
Aardappelgerecht.
1 kg aardappelen, 75 gr boter, zout en peper.
- Bijgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op03-01-2000Bijgerecht0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Rosti
1 kg aardappelen, zout, peper uit de molen, 60 g boter,
- Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op22-07-2000Bijgerecht20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Rosti
Aardappel-paprika rvsti
2 lente-uitjes, 1 rode paprika, 1 ei, 250 g vastkokende geschilde aardappelen, peper, zout, paprikapoeder, 2 eetlepels olijfolie
- Internationaal Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op09-06-1999Internationaal Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
-
rostivan zus77 , 7 recepten, 0 volgers
-
Wraps en rostivan Berendina6 , 1 recepten, 0 volgers
-
Rosti en aardappelvan sylviavans , 1 recepten, 0 volgers
-
Broccoli rostischotelvan selinaaa__ , 1 recepten, 0 volgers
-
Rostivan mgspek , 1 recepten, 0 volgers
-
Aardappe rosti etcvan Hildamerten , 1 recepten, 0 volgers
-
rosti
van rocolu , 1 recepten, 0 volgers
-
rostivan mihal , 1 recepten, 0 volgers
-
Rostivan mobiel_1421267826 , 1 recepten, 0 volgers
