1. Home
  2. Recepten
  3. Risotto

Risotto recepten (1.908)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Spinazie risotto

Heerlijk hoofdgerecht met pastrami of tonijn

INGREDIENTEN

2 sjalotjes, 1 teentje knoflook, 250 gr pastrami of tonijn(2 blikjes), 75 gr parmezaanse kaas, 1 zak Iglo LenteSpinazie Italia, 50 gr boter, 300 gr risotto rijst, 3 dl droge witte wijn, 6 dl kippenboullion(tablet), peper,

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-10-2002
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Risotto Met Grotchampignons

INGREDIENTEN

1 doosje risotto bospaddestoel (165 g, Grand'Italia), 175 g grotchampignons, 2 eetlepels (olijf)olie, 1 zakje gemengde radicchiosalade (200 g, AH), 1 bakje balsamicodressing (100g Johma), (versgemalen)peper, 50g geraspte parmezaanse kaas, keukenpapier

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-03-2001
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Risotto met asperges

Overgenomen uit het Blue Band-boekje, ik geloof uit 1986. Ik maak het elk jaar een paar keer, want het is erg lekker. 

INGREDIENTEN

500 gram asperges, 3 stengels bleekselderij, 1 kleine krop sla, 1 kleine ui, 25 + 50 gram boter, 1 liter bouillon (mag ook met een blokje - kip of groenten), 100 gram diepvries doperwten (of een uitgelekt miniblikje), 350 gram risotto (ik gebruik wel eens ronde melkrijst-korrels als ik de risotto in een buitenland niet kan vinden), 2 takjes peterselie fijngehakt, Handje verse basilicum (fijngehakt), 25 gram Parmezaanse kaas (meer mag ook, fijngemaakt in de keukenmachine)

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-04-2016
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Pompoen risotto

INGREDIENTEN

500 gr pompoen, 1 ui, 2 eetl boter, 400 gr risotto rijst, 15 eetl droge witte wijn, 1 lt bouillon, zout, peper, 125 gr room, 3 eetl parmezaanse kaas

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-12-2008
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

risotto met venkel

INGREDIENTEN

2 theeglazen risotto rijst, 300 gr. venkel, 1 kleine courgette, 1,5 boullionblok (vlees), klont boter, 1/2 tl. gedroogde rozemarijn, 1/2 tl. gedroogde salie, peper en zout naar smaak,

  • Italiaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-12-2008
  • Italiaans
  •  20-30 min.

Risotto met mosselen

INGREDIENTEN

, , 1 kilo mosselen, , 1 teentje knoflook, , 1 eetlepel olijfolie, , 1 ui, , 11/2 blokje visbouillon, , 2 eetlepels olijfolie, , 200g risotto rijst (Lassie), , 75ml droge witte Huiswijn, , 3 takjes peterselie, , 1 eetlepel roomboter, ,

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-07-2005
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Risotto milanese

Elle 2-2003

INGREDIENTEN

1 gesnipperd uitje; olijfolie; 150 g risotto; 1 glas witte wijn; 1 envelopje saffraan; kippen of groentebouillon; 25 g geraspte parmezaan; 25 g boter; evt scheutje vermouth; evt 1 grof gehakt lente-uitje

  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op03-04-2005
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

asperge risotto

Een andere manier van asperge bereiden. Het smaak heerlijk als bij- en als voorgerecht. Met een plukje saffraan erbij maak je het nog lekkerder.

INGREDIENTEN

*1 pond asperges, *1 liter kippenbouillon of bouillon van de *schillen van de asperges, *2 eetlepels olijfolie, *60 gram fijngehakte ui, *300 gram aborio rijst, *125 ml witte wijn, *75 gram boter, *115 gram vers gemalen parmenzaanse kaas,

  • Italiaans Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-06-2000
  • Italiaans Bijgerecht
  •  30-60 min.

gele risotto

Van nigellia bites om je op te vrolijke als je in een dip zit zei ze

INGREDIENTEN

300 gr risotto, 1 liter boullion, zout &peper paar sjarlotjes, stengel bleekselderei, --------------------------------, 1 eidooier, flinke scheut room, parmazaanse kaas, deze 3 dingen samen kloppen.

  • Internationaal Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-08-2002
  • Internationaal Bijgerecht
  •  20-30 min.

Risotto met paddestoelen

Vegetarisch hoofdgerecht

INGREDIENTEN

1 grote ui, 1 teentje knoflook, 400 gr. gemengde paddestoelen, 1 liter kippenbouillon,50 gr. boter, 300 gr. risotto rijst, 2 eet. creme fraiche, geraspte kaas.

  • Vegetarisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-06-2001
  • Vegetarisch
  •  20-30 min.

Kalfsschnitzels met risotto

Kalfsschnitzels met risotto

INGREDIENTEN

- 2 kalfsschnitzels van circa 120 gram per stuk, - 1 eetlepel bloem, - zout en versgemalen peper, - 1 ei, - 2 eetlepels paneermeel, - 2 eetlepels versgeraspte Parmezaanse of oude Goudse kaas, - 25 gram braadboter, - Voor de risotto:, - 1 rode ui, - 300 gram doperwtjes (diepvries), - 2 eetlepels olijfolie, - 150 gram risottorijst, - 1 glas droge witte wijn, - 0,5 liter kippenbouillon, uit een pot of van een tablet, - 1 scheutje citroensap, - 25 gram boter,

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-11-2003
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Risotto met prei

Even gauw een recept gezocht

INGREDIENTEN

Men neme (voor 2 personen):, €" driekwart prei, €" 1 teen knoflook, €" 1 kruiden bouillonblokje, €" 150 gram risotto rijst, €" 100 gram Parmezaanse kaas,

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-03-2019
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Risotto met mosselen

INGREDIENTEN

1 kilo mosselen, 1 teentje knoflook, 3 eetlepels olijfolie, 1 ui, 1 1/2 blokje visbouillon, 200g risotto rijst(Lassie), 75ml droge witte Huiswijn, 3 takjes peterselie, 1 eetlepel roomboter.

  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-09-2004
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Flynnie's Risotto

Een lekkere, eenvoudige risotto met oesterzwammen, ham en tomaat.

INGREDIENTEN

, - 2 kopjes risotto rijst, - 5 kopjes water, - 1 ui, - 150 g magere ham, - 250 g oesterzwammen, - 2 tomaten, - peper en zout, - half blokje bouillon voor rijst (Liebig), - kerrypoeder, - knoflookpoeder,

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op05-02-2002
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Risotto Wraps

Een paprika pannekoekje met een vulling van risotto rijst courgette/zongedroogde tomaten

INGREDIENTEN

200 gram risotto rijst, 1 1/2 liter bouillon kip/rund, 1 hele courgette, halve rode ui, zongedroogde tomaten, pijnboompitten, bloem, 3 eiern, melk, paprika poeder

  • Mexicaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-02-2001
  • Mexicaans
  •  20-30 min.

Risotto met courgettebloemen

Voor 4 personen van "moesje2"

INGREDIENTEN

Voor de risotto:, 20 courgettebloemen, 300 g arboriorijst (Dit is een rondkorrelige rijst die, vaak wordt gebruikt voor risotto omdat de rijstkorrels wel vochtig blijven, maar niet echt plakken), 4 eetlepels olie, 1 eetlepel robiola-kaas, 2 sjalotten, 3 eetlepels droge witte wijn, 1 eetlepel Parmezaanse kaas, peper, muskaatnoot, , Voor de bouillon:, 1 ui, 1 stengel bleekselderij, 1 wortel, 1 courgette, 2 blaadjes basilicum, 1 bosje peterselie, 1 kleine tomaat, 1 blad sla, een mespunt zout.,

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op10-05-2002
  •  
  •  0-10 min.

Risotto met paddestoelen

INGREDIENTEN

*40 gr gedroogde paddestoelen.(boleten,cantharellen of morilles).*1 el olijfolie.*75 gr boter of margarine.*1 sjalotje, fijngesneden.*1 tl fijngesneden rozemarijn.*200 gr risotto.*ong. 1 liter hete kippenbouillon.*zout en peper.*2 el fijngesneden peterselie.*50 g geraspte parmezaanse kaas.

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op11-08-2001
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

witte risotto

Witte risotto

INGREDIENTEN

10 groene asperges, 1 kleine ui, 3 eetlepels boter, 200 gram risotto rijst, (400 gram lassie), 1 dl. droge witte huiswijn, 1 1/2 kruidenbouillontablet, 75 gram gorgonzola, 40 gram parmezaanse kaas aan een stuk.,

  • Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-05-2002
  • Bijgerecht
  •  20-30 min.

Risotto Milanese

Een heerlijk risotto gerecht uit Lombardije

INGREDIENTEN

300 GRAM RISOTTO RIJST, 3/4 LITER KALFSBOUILLON, 5 DRAADJES SAFFRAAN, 2 TEENTJES KNOFLOOK, gesnipperd, 1 GLAS WITTE WIJN, 6 EETLEPELS BOTER, 1 UI, gesnipperd, 100 GRAM PARMEZAANSE KAAS, geraspt

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-02-2019
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Risotto met pompoen

INGREDIENTEN

Risotto:, 1 liter bouillon, 1 eetl. olijfolie, 3 fijngesneden sjalotten, 1/2 struik bleekselderij,zonder de stugge buitenkant,fijngesneden, zeezout en zwarte peper, 2 fijngesneden tenen knoflook, 400 gr.risottorijst, 1 deciliter droge witte vermout of droge witte wijn, 70 gr.boter, 85 a 100 gr. Parmezaanse kaas, Pompoen:, 2 eetl.olie, 250 gr.pompoenvruchtvlees(groen of oranje)in stukjes gesneden, 1 courgette,in dikke plakken of in vieren gesneden, 1 rode ui grof gesneden, 1 teen knoflook fijngesneden, zout en versgemalen peper, 1 theel. komijnzaad, 2 eetl. bladspinazie, , ,

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-10-2004
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Spinazie risotto

Heerlijk hoofdgerecht met pastrami of tonijn

INGREDIENTEN

2 sjalotjes, 1 teentje knoflook, 250 gr pastrami of tonijn(2 blikjes), 75 gr parmezaanse kaas, 1 zak Iglo LenteSpinazie Italia, 50 gr boter, 300 gr risotto rijst, 3 dl droge witte wijn, 6 dl kippenboullion(tablet), peper,

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-10-2002
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

kiprollades met risotto

Italiaanse kiprollades met risotto

INGREDIENTEN

4 dubbele kipfilets; 1 mozzarellakaasje; 10 gedroogde tomaten; 2 eetl. basilicum; 6-8 zwarte olijven (zonder pit); zout; peper; 2-3 tomaten;, Risotto: 4 dl. risottorijst; 1 ui in stukjes; beetje olijfolie; 4 eetl. droge vitte wijn; 12 dl. kippenbouillon; 1/2 zakje saffraan; verse parmezaanse kaas; 1 klontje boter

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-03-2007
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Risotto met inktvis

Eigenzinnig en bijzonder lekker hapje dat niet alleen mooi oogt, maar ook culinair een hoogvlieger is.

INGREDIENTEN

1 kleine pijlinktvis, 1 scheutje olijfolie, 1 teentje knoflook, fijngehakt, 1 el witte wijn, 6 kerstomaatjes, peper - zout, enkele plukjes venkelgroen of dille, Voor de risotto:, 100 gr risottorijst, olijfolie, 1 el witte wijn, 1 dl warme visbouillon, 1/2 tl inktvisinkt

  • Belgisch Amuse
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-12-2015
  • Belgisch Amuse
  •  20-30 min.

Risotto met mosselen

INGREDIENTEN

1teen knoflook, 4 tomaten, 1courgette, olijfolie, 2 kg mosselen, , 1 ui, peper en zout, risotto rijst 200 gram, tijm,

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-07-2005
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

risotto met struisvogel

INGREDIENTEN

- 1 winterpeen, - 1 ui, - 4 takjes verse selderie, - 2 eetlepels olijfolie, - 400g risotto rijst (Lassie), - 300ml droge witte Huiswijn (Super), - 1 liter rundvleesbouillon, - 250g paddestoelenmix, - zout, versgemalen peper, - 2 eetlepels boter, - 400g struisvogelbiefstuk,

  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-03-2003
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Paddestoelen risotto

INGREDIENTEN

- 80 gram risotto rijst, - 1 a 2 bouillionblokjes, - 2 a 3 bakjes gemengde paddestoelen (champs, chi-take, kastanjechamps), - 1 bakje valessblokjes, - Zakje champignonsaus van Knorr, - 2 koppen water, - peterselie, - olijfolie

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-01-2012
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Risotto met inktvis

Luxe hapjes voor de feestdagen

INGREDIENTEN

1 kleine pijlinktvis, 1 scheutje olijfolie, 1 teentje knoflook, fijngehakt, 1 el witte wijn, 6 kerstomaatjes, peper - zout, enkele plukjes venkelgroen of dille, Voor de risotto:, 100 gr risottorijst, olijfolie, 1 el witte wijn, 1 dl warme visbouillon, 1/2 tl inktvisinkt

  • Italiaans Amuse
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-12-2016
  • Italiaans Amuse
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

wodka-venkel risotto

Venkel en wodka combineren goed, met een licht zuurtje door het citroensap.

INGREDIENTEN

3 venkel knollen, met tops -, 2 knoflookteentjes -, 1/2 tl gedroogde chili flakes-, 1-2 tl venkelzaadjes -, zout, vers gemalen peper -, 150 ml wodka -, sap van 1-2 citroenen -, 1L kippenbouillon -, 100 g ongezouten boter -, 2 el olijfolie -, 1 kleine rode ui, fijn gesneden -, 300 g risotto rijst -, 100 g parmesaan, geraspt, , ,

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-06-2008
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

risotto met zeebanket

Hier kun je ook restjes vlees, kip of vis van de vorige dag in verwerken.

INGREDIENTEN

1 ui gesnipperd;, 350 risotto rijst;, 2.5 dl witw wijn;, 1 liter vis bouillon (van een blokje);, 200 gr. gekookte mosselen;, 100 gr gepelde garnalen;, 200 gr reuzegarnalen;, zout en peper;, 50 gr. boter.

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-01-2001
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Witte risotto

Witte rijst met asperges en gorgonzola kaas.

INGREDIENTEN

10 groene asperges, een ui, 3 eetlepels boter, 220 gr lassie risotto rijst, 1dl droge witte huiswijn van de supermarkt, anderhalve kruiderbouillontablet, 75 gr gogonzola, 40 gr parmezaanse kaas aan een stuk.

  • Italiaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-06-2002
  • Italiaans
  •  20-30 min.

Risotto met pompoen

Voor 6 pers van "vifke"

INGREDIENTEN

Voor de pompoen: 2 eetlepels olijfolie; 250 g pompoen in blokjes; 1 courgette in plakjes; 1 rode ui grof gesneden; 2 eetlepels fijngesneden bladspinazie; 1 teentje knoflook; 1 theelepel komijnzaadjes; zout en peper uit de molen., , Voor de risotto: 1 l bouillon (van kip, vis, vlees of groente); 1 eetlepel olijfolie; 3 gesnipperde sjalotten; 1 struik bleekselder zonder de stugge buitenstengels; zout en peper uit de molen; 2 gesnipperde teentjes knoflook; 400 g risottorijst; 1 dl droge witte vermout (dry martini of Noilly Prat) of droge witte wijn; 70 g boter; 85 a 100 g parmezaan, ,

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-10-2002
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Ossobuco met risotto

Italiaans top gerecht ! 

INGREDIENTEN

Voor de ossobuco:, 2 stukken kalfsschenkel (ca. 280g/per stuk), 1 tl kruidenzout, 75 g bloem, 2 el olijfolie, 1 fijngesneden wortel, 1 fijngesneden preiwit, 1 fijngesneden selderstengel, 2 el witte wijn, 15 kerstomaten, 1 takje rozemarijn, 1 el gehakte salie, 100 ml vleesbouillon, voor de risotto:, 1 fijngesnipperde rode ui, 2 el olijfolie, 1 kop risotto rijst (arborio of carnaroli), 2 el witte wijn, 5 saffraandraadjes, 2 koppen vleesbouillon, 1 klontje boter, 1 el olijfolie, 50 g geraspte grana, voor de afwerking: olijfolie - geraspte parmezaan, 2 takjes rozemarijn, 2 blaadjes salie, versgemalen zwarte peper

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op31-03-2018
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Italiaanse risotto

INGREDIENTEN

1 liter groentebouillon, 2 sjalotjes, 30g boter, 300g risotto rijst, 125ml droge witte Huiswijn, 250g groene asperges, 50g verse pecoromo kaas aan een stuk, peper.

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-12-2003
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Chamoignon risotto

INGREDIENTEN

500 gram chamoignons - 2 tenen knoflook - 1 ui - 4 eetlepels olijfolie - 1 pak risotto rijst - 8 dl. kippenbouillon - 2 dl. droge witte wijn - 150 gram Parmenzaanse kaas

  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-03-2002
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Risotto met garnalen

INGREDIENTEN

- 1 pak italiaanse risotto (Knorr wereldgerechten), - 1 paprika, - +/- 250 gram cocktailgarnalen (kant en klare bakjes), - 1 ui, - 1 courgette, - 100 ml zoete witte wijn, - 300 ml water, - olijfolie

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op25-09-2012
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Risotto met paddestoelen

Heerlijk  Heb het eekhoorntjesbrood niet gebruikt . ( bij ons niet aangekomen)

INGREDIENTEN

250 gram risotto rijst, 300 gram gemengde wilde paddestoelen., 50 gram eekhoorntjesbrood, 2 fijngesneden sjalotjes, 2 gesnipperde teentjes knoflook, 40 gram cashewnoten., 2 dl room, 50 gram parmezaanse kaas geraspt, 2 eetl. Olijfolie, 4 eetl witte wijn, 750 groenten of kippenbouillon, 10 blaadjes verse salie, 1 tl kerriepoeder, Peper en zeezout

  • Italiaans Voorgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op13-04-2020
  • Italiaans Voorgerecht
  •  60-120 min.

Mul Met Risotto

ZWARTE RISOTTO MET KROKANTE MUL

INGREDIENTEN

Voor de risotto:, 20 gram boter, 1 sjalot, 100 gram Arborio rijst, 1/2 dl rode wijn, 10 gram inktviskleurstof, ca. 2 1/2 dl kippefond, 1/2 dl gesiagen room, , Voor de dressing:, 1/4 dl kippefond, 1 ertlepel sojasaus, 1 eetlepel balsamico azijn, 5 eetlepels olijfolie, peper en zout, verse Koriander,

  • Frans Tussengerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op04-11-1998
  • Frans Tussengerecht
  •  60-120 min.

Risotto met courgettes

Een licht gerecht heerlijk bij zomerse hitte maar hier eten we het year round!

INGREDIENTEN

50 g doorregen spek (laat weg voor vega variant), 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 bosje peterselie, 500 g kleine courgettes, 50 g boter, 300 g risotto rijst, zout, peper, ca. 1 l. goede vleesbouillon, 3 eetl geraspte Parmezaanse kaas,

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-12-2012
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Risotto met zalm

Snel, maar o zo lekker

INGREDIENTEN

Zalmsnippers (350 gr.), 1 courgette, 1 ui, 1 knoflookteentje, kippenboullion, 1 glas droge witte wijn, 400 gr. risotto, zout, peper,

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-07-2002
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Risotto met cantharellen of gemengde paddenstoelen

Deze verrukkelijke risotto at ik in het Italiaanse restaurant "Trattoria" in Krakow. Thuis nagemaakt en het smaakte net zo. Heerlijk! In plaats van cantharellen kun je natuurlijk ook gemengde paddenstoelen gebruiken. Met een kalfsschnitzel met rauwe ham en salie (Saltimbocca) heerlijk voor niet-vegetariërs

INGREDIENTEN

400 gr risotto-rijst (liefst Arborio rijst), 3 sjalotjes of 1 kleine ui, 2 teentjes knoflook, 1 + 1 eetlepel olijfolie, 1 dl droge witte wijn, 50 gram boter, Plm. 1 liter bouillon van fond of bouillontabletten (liefst paddestoelenbouillon of groentenbouillon), Plm. 75 gram verse geraspte Parmezaanse kaas, 250 gram cantharellen of gemende paddestoelen, 2 takjes verse tijm of 1 theelepel gedroogde tijm, 2 eetlepels vers gehakte peterselie, 1 theelepel citroensap, zout (liefst zeezout), vers gemalen zwarte peper

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-09-2011
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top