Quiche met zalm en broccoli
Licht en fijn
1 bakklare bladerdeegbodem - 400 gr. verse zalm - 200 gr. gerookte zalm - 1 broccoli - 250 gr. mascarpone - 3 eieren - 1 eetlpl verse gehakte dille - nootmuskaat - peper en zout
Snij de voorgekookte zalm in blokjes. Gerookte zalm in reepjes. Verdeel de broccoli in roosjes en blancheer die 5' in gezouten water. Laat ze schrikken in koud water en uitlekken.
Klop de eieren los. Vermeng ze met de mascarpone en de dille. Kruid met een snuifje nootmuskaat, peper en zout. Leg het bladerdeeg in de bakvorm. Schik er de broccoli en zalm op. Schep er het kaas-eimengsel bij. Bestrijk de rand van de quiche met eierdooier en bak hem 25 tot 30' in een op 160? C voorverwarmde oven.
- Frans Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op12-04-2004Frans Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 123 +
-
Reacties 1 +
-
Zalm Broccoli Quiche
Redelijk snel klaar zelfs na een dag werken.
4 plakjes bladerdeeg 1 blikje zalm 4 tenen knoflook 100 gram ricotta 3 eieren 500 gram broccoli 6 champignons kruidenpaneermeel oregano peper uit de molen 1 el melk
- Nederlands Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op18-09-2004Nederlands Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 13 +
-
Reacties 0 +
-
Quiche met broccoli en zalm
Quiche van zalm en broccoli
5 à 6 plakjes deeg voor hartige taart (Koopmans, diepvries), 3 ons verse zalmfilet in blokjes, 3 ons broccoli in kleine roosjes, 3 eieren, 2 dl Room Culinair (Campina, bij houdbare melk te vinden), 1 pakje Boursin (150 g), optioneel: 45 g amandelschaafsel
- Frans Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op21-04-2013Frans Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 13 +
-
Reacties 0 +
-
Quiche met zalm en broccoli
300 g bloem, 150 g koude boter, 1/2 tl zout, ca. 1 dl ijskoud water, 300 g verse zalmfilet in blokjes, 300 g broccoli in kleine roosjes, 2 dl room culinair, 150 g verse knoflookkruidenroomkaas (boursin), 45 g amandelschaafsel
- Internationaal
- 60-120 min.
- Geplaatst op08-05-1999Internationaal60-120 min.
-
Bewaard 18 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Quiche met Zalm &; Broccoli
Dit kan je maken met vlees,vis en groenten naar keus snel gemaakt en heel lekker
Groot stuk verse roze zalmfilet,1pak gerookte zalmfilet,5eieren,potje culinaire room,viskruiden,peper,grote broccoli of twee kleintjes en gemalen gratinkaas en parmesané, kruiden: muskaatnoot,peper en dille, een rol bladerdeeg
- Belgisch Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op25-05-2013Belgisch Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 4 +
-
Quiche met zalm en broccoli
1 vel bladerdeeg, 1 pakje zalmsnippers, 1 broccoli, zes eieren, 2 dl room, bosje bosuitjes, peper, zout, verse tuinkruiden naar smaak (basilicum, kervel, bieslook etc.)
- Belgisch
- 30-60 min.
- Geplaatst op16-12-2003Belgisch30-60 min.
-
Bewaard 7 +
-
Reacties 0 +
-
Quiche met trostomaatjes, broccoli en gerookte zalm
Makkelijk en lekker
150 g gerookte zalmsnippers, 250 g trostomaten, 1 broccoli, 100 g rucola, 2 rode uien, 150 g geraspte kaas 'Special Mix', 4 eieren, 2.5 dl lichte room, 1 rol bladerdeeg (versmarkt), 2 eetl. olijfolie, 0.5 eetl. frambozenazijn, peper en zout
- Belgisch Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op11-06-2019Belgisch Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
quiche
Bladerdeeg, prei of broccoli,1 ei zakje gemalen kaas, blikje tonijn of zalm peper, zout, maggi, aromatpoeder
- Frans
- 30-60 min.
- Geplaatst op21-03-2008Frans30-60 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 0 +
-
Quiche met zalm en kaas
Een lekkere hartige quiche,je moet wel van eieren houden.
100 gram gerookte zalm, 100 gram blauwschimmelkaas, 1 bekertje creme fraiche, 5 eieren, 500 gram broccoli, 1 doosje schampignons, bieslook, 1 pakje bladerdeeg.
- Italiaans
- 60-120 min.
- Geplaatst op31-01-2002Italiaans60-120 min.
-
Bewaard 17 +
-
Reacties 1 +
-
Quiche met gerookte zalm
Lekker en makkelijk
Olitalia olijfolie, 1 pak hartige taartdeeg, diepvries, 200 gram Vismarina gerookte zalm, 1 bosje dille, 2 bosuitjes, 1 grote broccoli, 6 EMTÉ eieren, maat L, 400 ml Melkan kookroom, Peper
- Internationaal Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op27-09-2015Internationaal Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Quiche van Gerookte Zalm en Aardappeldeeg
We hebben deze taart gemaakt tijdens een bakworkshop in Belgie. Hij is heerlijk en daarom wil ik hem graag met jullie delen.
Deeg:, 90 gr. kruimige aardappelen, in blokjes, 180 gr. bloem, 90 gr. koude boter in blokjes, 1 ei losgeklopt, 1 tl kouid water., Voor de vulling:, 100 gr. (verse) zalm zonder huid., 50 gr. gerookte zalm, 1/2 broccoli, 125 gr. mascarpone, 2 eieren, 1 el verse gehakte dille, nootmuskaat, peper en zout, 1 el kappertjes, fijngehakt, naar keuze geraspte Parmezaanse kaas, 3 el Parmezaanse kaas en 3 el paneermeel,
- Belgisch Hoofdgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op02-10-2019Belgisch Hoofdgerecht60-120 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 2 +
-
Hartige taart met broccoli en zalm
Lekkere quiche die (voor een hartige taart) niet erg vet is. Als voorgerecht voor 6 personen of als hoofdgerecht voor 2 tot 3 personen.
*Bladerdeeg voor taartbodem (kant en klaar, 5 plakken of voor recept zie elders op de pagina van kathy.b) *300 gram broccoliroosjes=500 gram stronk *naar smaak provencaalse kruiden, niet noodzakelijk *200-250 gram zalm *citroensap *knoflookteentje *evt. klein beetje roomboter *dille *2 eieren *5 eetlepels slagroom (kan 5 tot 20% vet) *bieslook/zout/peper *30 gram cashewnoten
- 30-60 min.
- Geplaatst op18-03-200730-60 min.
-
Bewaard 19 +
-
Reacties 1 +
-
Quiche Zalm-Kaas
Lekkere hartige taart.
100 gram gerookte zalm, 100 gram blauwschimmelkaas, 1 bekertje creme fraiche, 5 eieren, 500 gram broccoli, 1 doosje schampignons, bieslook, 1 pakje bladerdeeg
- Nederlands
- 60-120 min.
- Geplaatst op09-02-1999Nederlands60-120 min.
-
Bewaard 27 +
-
Reacties 3 +
-
Quiche zalm-kaas
100 gram gerookte zalm, 100 gram blauwschimmelkaa, 1 bekertje creme fraiche, 5 eieren, 500 gram broccoli, 1 doosje schampignons, bieslook, 1 pakje bladerdeeg.
- Nederlands
- 30-60 min.
- Geplaatst op19-09-2002Nederlands30-60 min.
-
Bewaard 7 +
-
Reacties 0 +
-
Heerlijke quiche
Met dit recept kan je makkelijk varieren..laat bv de spek achterwege en voeg zalm en broccoli toe.
Pakje bladerdeeg, 200 gr ontbijtspek, 2 grote uien, 1 eetl. tijm (vers of gedroogd), 200 gr geraspte kaas, 5 eieren, 200 ml slagroom, peper
- Nederlands
- 10-20 min.
- Geplaatst op08-04-2016Nederlands10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Broccolisoep met room, gerookte zalm en bieslook.....
Dit soepje van Project Gezond is zó klaar en bevat slechts 46 Kcal per 100 ml. Intens groen van kleur en in alle eenvoud zacht van smaak en gezond. Als lunch, voorgerecht of hoofdgerecht met een puntje Quiche erna. En ah ja, er staan al zoveel heerlijke broccolisoepjes op SW , maar ik ben nu eenmaal een fan van Project Gezond en aangezien ik toestemming heb om hun recepten te promoten, maak ik graag datgene waar we wel "smaak" naar hebben quichekeurig-een-kip-kerrie-quiche-met-puntpaprika-en-prei
1 ui gesnipperd, 1 teentje knoflook gesnipperd, 500 gr broccoli in roosjes, 750 ml groentebouillon, 50 ml kookroom, 100 gr gerookte zalm in stukjes, 10 gr bieslook in stukjes
- Europees Voorgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op03-10-2020Europees Voorgerecht20-30 min.
-
Bewaard 7 +
-
Reacties 0 +
-
Broccoli-zalmtaart
Heerlijke hartige taart, lekker met een frisse salade
400 g broccoli in kleine roosjes, zout, 400 g zalm (uit blik), 5 plakjes bladerdeeg, 3 eieren, 4 eetlepels slagroom, peper,
- Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op18-04-2002Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
qui vie
Quiche met vis
Een pakje bladerdeeg of loempiavellen ( minder vet, 100 gram gerookte zalm, een blikje tonijn op water basis, lente uitjes, twee tomaten, vier eieren, halve liter magere melk twee eetlepels magere kwark, 100 gram kalkoenfilet, halve gesneden paprika, een stronk broccoli, aromat naar smaak, twee teentjes knoflook, een beetje dieet bak en braad van alpro, slankie 20+ kaas geraspt (ongeveer 50 gr)
- Frans Hoofdgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op27-10-2003Frans Hoofdgerecht0-10 min.
-
Bewaard 9 +
-
Reacties 0 +
-
Broccoli-zalmtaart
Een rijk gevulde quiche
5 plakjes bladerdeeg(diepvries),1 royale zalmfilet(of een groot blik zalm),3 eieren,4 eetl.slagroom,zout en peper.
- Hoofdgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op03-02-2001Hoofdgerecht60-120 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
Broccolitaart
Heerlijke quiche als voorgerecht of als lunch gegarnierd met wat gemengde sla. Hier is het broccoli met spekjes maar het is ook heerlijk met gerookte zalm of gewoon enkel met broccoli.
1 a 2 broccolistruiken (afhankelijk van de grootte), 3 eieren, spekjes, 20 cl room, 100 g geraspte kaas (gruyere, emmental of parmezaan), 1 portie kruimeldeeg (350 g bloem, 150 g boter, 1 ei, zout en water), peper en zout, , , ,
- Belgisch
- 30-60 min.
- Geplaatst op10-12-1999Belgisch30-60 min.
-
Bewaard 10 +
-
Reacties 0 +
-
