1. Home
  2. Recepten
  3. Pumpkin Pie

Pumpkin pie recepten (10) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Pumpkin Pie

Pompoentaart:Volgens Kenna zou de uitdrukking 'zo amerikaans als apple pie'eigenlijk moeten zijn 'zo amerikaans als pumpkin pie'. De originele pumpkin pie, zo geliefd bij de Pelgrims Fathers, was wel even anders dan het gerecht dat wij nu kennen.Destijds werd de pompoen uitgehold, gevuld met een mengsel van melk, specerijen en honing en in de oven gebakken tot de pompoen zacht was. Nu is het een gekruide taart met een diepgouden kleur die traditioneel op 'Thanksgiving'en kerstmis wordt eserveerd. Iedere Amerikaan die het lef heeft om er niet van te houden, mag zichzelf geen echte 'Yank' noemen! et is echt een smaak waar je mee moet zijn opgegroeid.

INGREDIENTEN

400-450 g gare pompoen, 3 eieren, 75 g witte basterdsuiker, 75 g bruine basterdsuiker, 0,5 theelepel zout, 2 theelepels kaneel, 0,5-1 theelepel gemberpoeder, 0,5-1 theelepel gemalen kruidnagel, 0,5-1 theelepel all-spice, 1 blikje gecondenseerde melk a 385 gram

Voorbereiding

Maak een bodem van korstdeeg of zandtaartdeeg. De vulling is voldoende voor 2 taarten van 20 cm doorsnee.

Bereidingswijze

1. verwarm de oven voor op 200 graden C.Maak het deeg voor de bodem en bekleed hiermee de bakvorm. 2. Vermeng de gekookte pompoen met de eieren en alle suiker in een mengkom. 3. Roer de rest van de ingredientenerdoor en schenk dit op de taartbodem. 4. Bak de taart nog ca. 45 min.

  • Amerikaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op31-08-2000
  • Amerikaans
  •  60-120 min.

Pumpkin Pie

Pompoentaart:Volgens Kenna zou de uitdrukking 'zo amerikaans als apple pie'eigenlijk moeten zijn 'zo amerikaans als pumpkin pie'. De originele pumpkin pie, zo geliefd bij de Pelgrims Fathers, was wel even anders dan het gerecht dat wij nu kennen.Destijds werd de pompoen uitgehold, gevuld met een mengsel van melk, specerijen en honing en in de oven gebakken tot de pompoen zacht was. Nu is het een gekruide taart met een diepgouden kleur die traditioneel op 'Thanksgiving'en kerstmis wordt eserveerd. Iedere Amerikaan die het lef heeft om er niet van te houden, mag zichzelf geen echte 'Yank' noemen! et is echt een smaak waar je mee moet zijn opgegroeid.

INGREDIENTEN

400-450 g gare pompoen, 3 eieren, 75 g witte basterdsuiker, 75 g bruine basterdsuiker, 0,5 theelepel zout, 2 theelepels kaneel, 0,5-1 theelepel gemberpoeder, 0,5-1 theelepel gemalen kruidnagel, 0,5-1 theelepel all-spice, 1 blikje gecondenseerde melk a 385 gram

  • Amerikaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op31-08-2000
  • Amerikaans
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Pumpkin pie

Al onze recepten kunt u ook terug vinden op onze website, en in The Jukebox Diner show, iedere Donderdag van 16.00u tot 19.00u op www. promootje.nl

INGREDIENTEN

125 gr walnoten, 200 gr pompoen, 60 gr boter, 225 gr bruine basterdsuiker, 1 zakje vanillesuiker, 2 eieren, 150 gr zelfrijzendbakmeel, 1/2 theel kaneel, 1/2 theel. nootmuskaat, 1/4 theel. gemberpoeder, poedersuiker, slagroom,

  • Amerikaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op19-02-2011
  • Amerikaans
  •  60-120 min.

Pumpkin pie

Pompoentaart is met Thanksgiving een 'must' op het menu

INGREDIENTEN

Voor het deeg: 250 gram bloem, 125 gram witte basterdsuiker, ? tl. zout, 150 gram koude boter, in stukjes, 4 eidooiers, voor de vulling: 500-600 gram pompoen, in kleine blokjes, 3 eieren, 50 gram witte bastersuiker, 50 gram bruine basterdsuiker, ? tl. zout, 2 tl. kaneelpoeder, ? tl. gemberpoeder, ? tl. kruidnagelpoeder, ? tl. piment, ? dl. koffieroom

  • Amerikaans Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op15-07-2002
  • Amerikaans Nagerecht
  •  60-120 min.

Pumpkin pie

(oost VS)van "M."

INGREDIENTEN

*

  • Amerikaans Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op02-07-2003
  • Amerikaans Nagerecht
  •  0-10 min.

All American Pumpkin Pie

Toen ik in Amerika woonde heb ik hiervan gesmuld. Na lang zoeken en proberen heb ik hier het `vertaalde` recept.

INGREDIENTEN

Deeg: 250 g bloem / 125 g suiker / 1 theelepel zout / 150 g boter / 4 eierdooiers, , Vulling: kruidenmengsel (1 thl zout, 2 thl kaneel, 1 thl gemberpoeder, 1 thl kruidnagelpoeder, 1 thl piment) / 100 g suiker / 1 dl room / 600 g pompoen / 2 eieren / 4 eiwitten

  • Amerikaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op25-08-2013
  • Amerikaans
  •  60-120 min.

Pumpkin pie I

INGREDIENTEN

Voor 2 taartjes van 20 cm. doorsnede., 800 gr. pompoenmoes, 300 gr. bruine suiker, 4 eieren, losgeklopt, 3 eetlepels gesmolten boter, 1½ eetlepel gemberpoeder, 2 eetlepels stroop, 1 theelepel zout, 250 ml. melk, 4 theelepels kaneel, 1 theelepel nootmuskaat

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-09-2001
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Gayles Pumpkin pie

Bedankt Gayle

INGREDIENTEN

3 kopjes gekookte pompoen,200ml suiker,250 ml bloem,zout,125gr roomboter,3 eieren 15 ml bakpoeder,3 zakjes vanille suiker

  • Amerikaans Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-03-2005
  • Amerikaans Nagerecht
  •  30-60 min.

Pumpkin Cookies

INGREDIENTEN

2 cups all purpose flour, , 2 1/3 cups old fashioned oats, , 1 teaspoon baking soda, , 1/2 teaspoon baking powder, , 1/2 teaspoon salt, , 2 teaspoons cinnamon, , 1/2 tsp pumpkin pie spice (or 1/4 tsp cloves and 1/4 tsp nutmeg), , 1 cup (2 sticks) unsalted butter - softened, , 3/4 cup dark brown sugar, , 3/4 cup granulated sugar, , 2 tablespoons honey or maple syrup, , 1 cup pumpkin puree, , 1 large egg, , 1 1/2 teaspoon vanilla extract, , 2 cups chocolate chips, ,

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-09-2012
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Harvest pumpkin bread

Een amerikaans recept. Dit brood wordt meestal gegeten met thanksgiving. Minder traditioneel dan Pumpkin pie, maar minstens even lekker!

INGREDIENTEN

1 kopje suiker, 1/4 kopje margarine, 1/4 kopje ongezoete appelmoes, 2 eieren, 1 kopje (250 gram) pompoen puree, 2 kopjes bloem, 1/2 theelepel zout, 2 theelepels bakpoeder, 1/4 theelepel soda bicarbonaat, 1 theelepel kaneel, 1/2 kopje rozijnen, 1 theelepel geraspte sinaasappelschilletjes, 1/4 kopje sinaasappelsap, 1/2 kopje gehakte walnoten

  • Amerikaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op27-09-2000
  • Amerikaans
  •  60-120 min.
Nieuwste pumpkin pie recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top