Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Pudding

Pudding recepten (2.093) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Christmas Pudding

Traditioneel Engels Kerst toetje

INGREDIENTEN

Voldoende voor 2 vormen van 1,2 liter inhoud (ronde rijststomer bekleden met folie):, 75 g gekonfijte kersen, grof gehakt; 175 g zachte, ontpitte, gedroogde pruimen, grof gehakt; 175 orange snippers; 175 g pitloze rozijnen; 175 g sultana's; 175 g krenten; 75 g pecan of walnoten, grof gehakt; 250 g vers broodkruim; 250 g plantaardig vet in stukjes; 6 eieren, losgeklopt; 1 1/2 dl donker bier; 3-4 el cognac, rum of whisky

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op05-12-2002
  • Engels Nagerecht
  •  > 120 min.

Postman'S Pudding

Je maakt hem een dag van tevoren. voor 5 personen.

INGREDIENTEN

2 x 4 blaadjes witte gelatine, 2 x 450 gram magere kwark, 1 pakje puddingpoeder, bananensmaak, 0.125 l melk, 5 el suiker, 0.25 l jus d'orange, , voor de garnering; slagroom 250 ml, 1 zakje klopvast, 2 el poedersuiker, verse aardbeien,

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op27-04-1999
  • Nederlands Nagerecht
  •  > 120 min.

Yorkshire pudding

INGREDIENTEN

125 g bloem, zout, versgemalen zwarte peper, 2 eieren, 2 1/2 dl melk, 3 el olijfolie, 4 gedroogde tomaatjes, fijngesneden

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-02-2004
  • Engels Bijgerecht
  •  20-30 min.

chocolade pudding

INGREDIENTEN

1 liter melk, 80 gr maizena, 45 gr cacaopoeder, 100 gram suiker, 1 ei

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-08-2003
  • Nederlands Nagerecht
  •  20-30 min.

Gentse pudding

Streekgerecht uit grootmoeders tijd, heerlijk!

INGREDIENTEN

-500 g oudbakken kramiek, -1 liter melk, -150 g bruine suiker, -200 g macarons (bitterkoekjes), -50 g rozijnen, -50 g gekonfijt fruit, -kaneel, -6 eieren, -2 eetlepels rum

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-05-2003
  • Belgisch Nagerecht
  •  30-60 min.

zonnige pudding

INGREDIENTEN

35 g custard, 35 g suiker, 400 ml melk, 100 ml abrikozensap (uit blik), , Voor de garnering:, 1 blik abrikozen (netto gewicht 240 g), geraspte chocolade, rode bessen,

  •  Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op08-02-2007
  • Kinderkeuken Nagerecht
  •  60-120 min.

Javaanse pudding

Lekker puddinkje

INGREDIENTEN

- 200 gr goela djawa, - 1 dl water, - 3 eieren, - 250 gr zelfrijzend bakmeel, - 5 theelepels oploskoffie, - 4 dl melk, - 250 gr boter, - 2 zakjes vanillesuiker, - 100 gr rozijnen, - 50 gr gehakte walnoten, - 50 gr hazelnoten, - 50 gr pistachenoten, ,

  •  Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op24-08-2005
  • Internationaal Nagerecht
  •  60-120 min.

Perzik pudding

Dat komt door de perziken

INGREDIENTEN

6 blaadjes witte gelatine, 8 perzikhelften uit blik, 100 gr. lange vingers, 4 eetlepels sinaasappellikeur, ? liter blanke vla, 1/8 liter slagroom.

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op31-07-2005
  • Nederlands Nagerecht
  •  20-30 min.

gebakken pudding

Klinkt bizar maar is heel lekker

INGREDIENTEN

5dl melk,schil van een onbespoten citroen,4 eetl suiker,1 open gesneden vanillestokje,75 gr boter,150 gr bloem,4eidooiers,vet on in te vetten,2 eieren,4 eetl paneermeel,vet om in te frituren,

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op06-05-2002
  • Spaans Nagerecht
  •  0-10 min.

Queen of pudding

Een pudding die zijn naam zeker verdiend

INGREDIENTEN

150 gr bruin of wit broodkruim, 1 zakje vanillesuiker, 2 theel geraspte citroenschil, 1/2 liter melk, 50 gr gezouten boter, 4 grote eieren, 2 eetl zwarte-bessengelei of-jam, 100 gr witte basterdsuiker

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-03-2002
  • Engels Nagerecht
  •  30-60 min.

Pudding van Sikkinga

Een recept dat ik via mijn schoonzus heb gekregen zij heeft het weer van een arts en die heette hoe kan het ook anders Sikkinga

INGREDIENTEN

Lange vingers,slagroom,aardbeiensaus,cointreau, vanillevla

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-08-2005
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

Kippeborst Pudding

TAVUK GOGUSUHeel speciaal , gemakkelijk en oooo zooo lekker !

INGREDIENTEN

100gr kippeborst, 150 gr.dessert rijst 60 ml water1 liter melk240 gr suiker, 1 theel. kaneelpoeder

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-09-2000
  • Turks Nagerecht
  •  20-30 min.

Kerstmis Pudding

Warme brood pudding uit de engelse keuken (plumpudding) Met het kerstdiner brandend (flamberen met rum) opdienen. Begin december met de bereiding beginnen zodat geur en smaak er goed op de ingredienten inwerken.

INGREDIENTEN

75 gr niervet (velletjes eraf, en in kleine stukjes verdelen),100 gr gember(snipperen), 125 gr boter,100 gr rozijnen,50 gr krenten, 100 gr oranje snippers,150 gr bruinesuiker, 50 gr appels (stevige, gesneden), 150 gr oud wit brood(zonder korst kruimelen), 5 eieren(kloppen),1dl rum,2 theelepeltjes kaneelpoeder, 10 gr. citroen schil snipperen

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op24-11-1999
  • Engels Nagerecht
  •  > 120 min.

Chicolata Pudding

Deze overheerlijke voedzame pudding gemaakt van Chia Zaden Chia zaden komen van de Salvia hispanica, familie van de munt plant. Deze komt van origine uit de centrale vallei van Mexico. Er zitten omega-3 vetzuren, bron van vezels, ontioxidanten, proteine en mineralen.

INGREDIENTEN

1/4 kopje chia zaden, 1 el bruine bastard suiker, 1 el witte bastard suiker, 2 els cocoa poeder, 1/2 tl oplos koffie (fijn mogelijk), 1/4 tl vanille druppels, een knijpje zout, 1 kopje melk

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op03-03-2014
  • Nederlands Nagerecht
  •  > 120 min.

cola pudding

INGREDIENTEN

1 liter cola, 10 blaadjes gelatine, 4 eetl. witte basterd suiker, 2 eetl. limonadesiroop (citroen), 1 kiwi, 2 dl slagroom,

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-01-2001
  • Amerikaans Nagerecht
  •  30-60 min.

Engeltjes Pudding

INGREDIENTEN

1 zoete appel, 50 gram rozijntjes, gewassen en goed uitgelekt, 350 gram appelmoes, 6 blaadjes witte gelatine, een theelepeltje kaneel, ongeveer 100 gr suiker of minder naar smaak en een halve liter slagroom.

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-02-2004
  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.

Summer pudding

Nagerecht

INGREDIENTEN

500 g rode bessen, 200 g frambozen, 200 g bramen, 200 g blauwe bessen, 175 g witte basterdsuiker, 10 sneetjes oud wit brood, 2 dl slagroom, 2 eetlepels poedersuiker

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op16-07-2003
  • Engels Nagerecht
  •  > 120 min.

Diplomate Pudding

Machtig desser

INGREDIENTEN

125 gr lange vingers, 80 gr suiker, 25 gr gewelde rozijnen, 25 gr gekonfijt fruit ( kan je kant en klaar kopen of zelf maken zie recepten) 5 gr vanillesuiker, 5 dl melk, 3 eieren en 2 eierdooiers.En 4 kleine potjes.

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op07-04-2000
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

Semmel pudding

Een makkelijke en lekkere warme broodpudding uit Duitsland.

INGREDIENTEN

-4 oudbakken broodjes of 160 g oudbakken witbrood, -1/4 l hete melk, -50 g krenten, -75 g boter, -geraspte schil van 1 citroen, -100 g suiker, -1 zakje vanillesuiker, -nootmuskaat, gemalen kaneel, zout, -3 eierdooiers en 3 eiwitten, -75 g gemalen hazelnoten, -boter om in te vetten, -paneermeel

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-02-2004
  • Duits Nagerecht
  •  30-60 min.

Braziliaanse pudding

Dit is een heerlijk zoet en romig toetje. Een recept van mijn Braziliaanse schoonzus.

INGREDIENTEN

1 blikje gecondenseerde melk ( supermarkt of Toko), vers geperst sinaasappelsap ( dezelfde hoeveelheid als het blikje gecondenseerde melk )., 3 eieren, wat suiker

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op20-01-2013
  • Braziliaans
  •  60-120 min.

Pudding met croissants.

Croissants geven deze broodpudding een chic tintje.

INGREDIENTEN

125 gram blanke rozijnen, 3-4 eetlepels rum, 1 liter melk, 225 gram fijne tafelsuiker, 1 vanillestokje, gespleten, 6 eieren, 4 eidooiers, 3-4 grote croissants, in plakken, Poedersuiker, Creme fraiche.,

  •  Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op11-11-2003
  • Scandinavisch Nagerecht
  •  60-120 min.

Pudding diplomate

INGREDIENTEN

3 eieren, 2 eidooiers, 50 gr rozijnen, 60 gr geconfijt fruit, 80 gr griessuiker, 4 dl melk, 1 dl room, 1 snuifje zout, 20 gr boter, 40 stuks lepelbiscuits, 2 el chantilly, **Voor de sabayon, 2 eidooiers, 2 halve eierschalen griessuiker, 3 halve eierschalen droge witte wijn

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op06-03-2003
  • Belgisch Nagerecht
  •  0-10 min.

Eva's pudding.

Niet verboden.

INGREDIENTEN

1 pond appels, 2 eetlepels water, 80-120 gr. suiker, 3-4 kruidnagels, 120 gr. boter, 120 gr. poedersuiker, 2 eieren, geraspte schil van een 1/2 citroen, 120 gr. gezeefd meel en 1 theelepel bakpoeder.

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-03-2001
  • Nagerecht
  •  30-60 min.

Pudding met kippevel

~Uit een boekje van de leesleeuw~

INGREDIENTEN

*Griesmeel.*suiker.*melk.

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-07-2001
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

Christmas pudding

Een echte Engelse pudding op een simpele manier

INGREDIENTEN

50 gr. donkere basterdsuiker, 50 gr. boter, 75 gr. bloem, mespunt zout, 1/2 theelepel spekulaaskruiden, mespunt nootmuskaat, 1 theelepel kaneel, 1/2 theelepel cacaopoeder, 1/2 theelepel kruidnagelpoeder, 1 theelepel bakpoeder, 50 gr. verkruimeld brood, 75 gr. rozijnen, 50 gr. krenten, 25 gr. fijngehakte sukade, 50 gr. gehakte amandelen, 1 grofgeraspte appel, 1/2 grofgeraspte winterwortel, geraspte schil en het sap van 1/2 citroen, 2 eieren, 1 dl. congac

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op13-05-2002
  • Engels Nagerecht
  •  > 120 min.

Advokaat Pudding

Snel en toch feestelijk

INGREDIENTEN

Gele Vla 1 liter, Advokaat 1 fles, 1/4 slagroom

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op26-12-1998
  • Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Chocoladekoekjes pudding

Let u op uw gewicht maak dan geen kennis met dit toetje. Word u niet gemakkelijk dik kijk dan vooral verder.

INGREDIENTEN

3 el viervruchten jam, 6 american chocolate chip cookies, 20 cl slagroom, 0,5 l yoghurt

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-10-2010
  • Nagerecht
  •  0-10 min.

Duitse Pudding

Simpel en lekker

INGREDIENTEN

65 gr custard, 1 l melk, 65 gr suiker, 30 cc rum, 75 gr pure chocolade

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-04-2000
  • Duits Nagerecht
  •  10-20 min.

Yorkshire pudding

Bijgerecht

INGREDIENTEN

225 g bloem, zout, 2 eieren, 5 dl melk, versgemalen peper

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-07-2003
  • Engels Bijgerecht
  •  10-20 min.

MALVA PUDDING

Malva poedding

INGREDIENTEN

250 ml Meelblom -, 5 ml Koeksoda -, 5ml Baking Bakpoeier -, 5 ml Appelkooskonfyt -, 15 ml Botter/Margarien -, 250 ml Melk -, 1 Eier -, 250 ml Suiker -, 5 ml Suurlemoensap (citroensap),, , , Karamel Sous:, , 250 ml Room of Ingedampte Melk -, 125 ml Margarien/Botter -, 250 ml Suiker -, 125 ml Kookwater

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op31-03-2006
  • Afrikaans Nagerecht
  •  30-60 min.

George pudding

Dit is een dessert uit de achttiende eeuw, waarschijnlijk een favoriet van de pudding-etende monarch George III. Gezien de moeilijkheden van zijn prive-leven en de enorme verandering waarvan hij in zijn leven getuige moest zijn, is het niet verbazingwekkend dat hij troost zocht in de pudding.

INGREDIENTEN

, * 6 dl melk, * 1 reep citroenschil, * 3 kruidnageltjes, * 40 g langkorrelige rijst, * 25 g suiker, * 1 kg grove appelmoes, * 1 1/2 dl witte wijn, * 25 g boter, * 50 g gekonfijte sinaasappelschilletjes, gehakt, * 3 eieren, gescheiden, * 2 voorgebakken pasteibakjes met een doorsnede van 20 cm

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-03-2003
  • Engels Nagerecht
  •  30-60 min.

Deense Pudding

INGREDIENTEN

3 eieren, 4 gelatine bladjes wit, 100 gram suiker, 1 citroen schil rasp sap van 1 citroen, 1/4 l slagroom, chocolade garnering van Baukje.,

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-07-2000
  • Scandinavisch Nagerecht
  •  20-30 min.

kaas/bacon pudding

Dit is geen Nederlandse pudding maar een variatie op de engelse Yorkshire pudding, een warm pannenkoekachtig bijgerecht

INGREDIENTEN

140 gr. bloem, 250 ml. melk, 3 eieren groot, 3 plakken bacon (niet te dun, bijv. bak bacon), 1 eetl. engelse mosterd (liefst die met mierikswortel erin, 200 gr. kaas (mag cheddar zijn, maar ook een pittige Nl. kaas.

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-07-2004
  • Engels Bijgerecht
  •  30-60 min.

Charlotte Pudding

Een lekker dessert dat word afgemaakt met een heerlijke frambozensaus en ook nog mooi is om te zien.

INGREDIENTEN

Lange vingers 1 pak, gelantine 7 blaadjes, sterke koffie 4 dl., eieren 5 gesplitst, basterdsuiker(licht)100 gr., slagroom 5 dl., koffielikeur 3 el., frambozen 300 gr., poedersuiker 50 gr.

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op19-10-2000
  • Nagerecht
  •  > 120 min.

Christmas pudding

INGREDIENTEN

115 gr bloem, - 200 gr broodkruim, - 225 gr rozijnen, - 225 gr krenten, - 115 gr blanke rozijnen, - 115 gr sukade, - 100 gr blanke amandelen, - 110 gr gekonfijte kersjes, - 100 gr dadels, - 100 gr gedroogde pruimen, - 3 eieren, - 1 winterpeen, - 1 grote appel, - sap en schil van 1 onbespoten sinaasappel, - sap en schil van 1 onbespoten citroen, - 3 eetlepels roomboter, - 1 theelepel vanille-essence, - 2 theelepels amandel-essence, - 0,5 theelepel foelie, - gemalen kruidnagel, - gemalen kaneel, - 0,5 theelepel nootmuskaat, - 0,5 theelepel gemberpoeder, - 0,75 blik Guinness bier, - 1 wijnglas Ierse whisky, - 1 wijnglas vloeibare honing, ,

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op19-11-1999
  • Engels Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Eigen recept

Yorkshire pudding

INGREDIENTEN

Eieren in een maatbeker breken en meten;, nu even zoveel melk als bloem afmeten, zout,

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-01-2009
  • Engels Bijgerecht
  •  30-60 min.

Black Pudding

Naar een recept uit 1756 (Londen) recept van Anna

INGREDIENTEN

Melk, havermout, citroen, tijm, majoraan, munt, prei, venkel, nootmuskaat, kruidnagels, foelie, peper, 10 eieren (waarvan 5 eiwitten), oranjebloesemwater, scheutje cognac, toast, bloed, vet, zout

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op18-03-2002
  • Engels
  •  0-10 min.

Javaanse Pudding

INGREDIENTEN

0,5 l dikke santen* 40 gr ma?zena* 2 eiwitten(stijf geslagen)* 50 gr javaanse suiker

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-09-2000
  • Indonesisch Nagerecht
  •  30-60 min.

Druiven-Kwark Pudding

INGREDIENTEN

1/5 liter witte druivensap, 500 gram vanille kwark (bakje), 6 blaadjes witte gelatine, 1 zakje vanille suiker

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op01-04-2000
  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.

Javaanse Pudding

INGREDIENTEN

0,5 l dikke santen*, 40 gr ma?zena*, 2 eiwitten(stijf geslagen)*, 50 gr javaanse suiker

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-10-1999
  • Indonesisch Nagerecht
  •  30-60 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top