Provencaalse Soep
1 ui, 1 teen knoflook, 1 kleine wnterwortel, 2 preien, 3 aardappelen., 1 liter bouillon (blokjes), 2 theelepels provencaalse kruiden, 1 courgette, 1 ons rookvlees, geroosterde pijnboompitten, zout + peper.,
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op27-12-1998Frans30-60 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse soep
7,5 dl bouillon, 500 g geschilde en in stukjes gesneden aardappelen, 25 g boter, 6 uitgeperste teentjes knoflook, 500 g ontvelde en in stukjes gesneden tomaten, 1 theelepel gedroogde Franse tuinkruiden, zout, peper, 1 eierdooier, 75 g geraspte belegen kaas
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op14-12-2004Frans30-60 min.
-
Bewaard 9 +
-
Reacties 1 +
-
1
Provencaalse soep
Aigo sau d'iou noemt deze soep in de Provence; bijzonder lekker.
-2 preien, -3 tenen knoflook, -2 uien, -stukje venkelknol, -stukje sinaasappelschil, -1 wortel, -2 takjes peterselie, -1 takje tijm en 1 blaadje laurier, -zout en peper, -snufje saffraanpoeder, -4 tot 6 aardappelen, -4 eieren, -2 eetlepels olijfolie, -4 sneetjes oud wit brood, -peterselie, -2 eetlepels tomatenpuree
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op04-02-2003Frans30-60 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 2 +
-
0
- Eigen recept
Provençaalse prei - soep
Ideale soep voordat je op stap gaat. Diverse malen gemaakt tijdens de karnaval.
Aardappelen 1 stuks, Prei 500 gram, Ontbijtspek blokjes 50 gram, Boter , Ui 1 stuks, Venkel ¼ deel, Tijm , Melk 125 cc p/p, Water 125 cc p/p, Provençaalse kruiden, Roux , Room 1 scheutje, Bouillon korrels , Cayennepeper , Nootmuskaat,
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op27-08-200920-30 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provençaalse soep met spruitjes
Overheerlijke maaltijdsoep
2 soeplepels basilicum, 400 g gepelde tomaten in blokjes (in blik), 1 blik van 400g (240g netto) witte bonen, afgespoeld en uitgelekt, 100 g gezouten spekblokjes, 2 vetarme gevogeltebouillonblokjes, 1 teentje knoflook, 1 ui, 1 soeplepel olijfolie, 1 kruidentuiltje, 300 g spruitjes, 2 wortelen
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op04-01-2018Frans30-60 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provençaalse soep met spruitjes
Winterse hartige en pittige soep die prima smaakt . Eet de soep heet met geroosterde sneetjes boerenbrood besmeerd met olijfolie, die je vooraf hard laat worden in de koelkast.
2 soeplepels basilicum, 300 g spruitjes, 1 kruidentuiltje, 1 soeplepel olijfolie, 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 vetarme gevogeltebouillonblokjes, 100 g gezouten spekblokjes, 1 blik (240 g netto per blik) witte bonen, afgespoeld en uitgelekt, 400 g gepelde tomaten in blokjes (in blik), 2 wortelen
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op10-02-2018Belgisch30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Soep
Bijzonder soepje met lamsvlees
150 gr lamsbout zonder been - 1 venkelknol - 1 dunne prei - 75 gr peultjes - 1/2 zakje verse provencaalse kruidenmix - 1 eetl olijfolie - 1 groentenbouillontablet - 1 1/2 dl room culinair - zout - peper - 1 zakje geraspte parmezaanse kaas - 2 eetl Pernod
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op07-08-2002Mediterraan30-60 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 1 +
-
0
courgettesoep met verse roomkaas
Erg simpel, maar wel heel lekker! Ik heb hier erg veel succes mee geoogst! Vrienden hebben me zelfs hierdoor als de Minister van Soepzaken benoemd. Zijn ook hele gewichte zaken, soepzaken, dus het proberen waard!!!
Twee kleine courgettes of 1 grote * 2 sjalottjes of 1 ui * 3 teentjes knoflook * tijm * provencaalse tuinkruiden * kruidenkaas (bijv. Cantadou of Boursin)* peper *
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op29-08-2000Vegetarisch30-60 min.
-
Bewaard 407 +
-
Reacties 7 +
-
3
Provencaalse Tomatensoep
Een soepje dat zacht, maar toch ook lekker kruidig smaakt
1/2 courgette, 1 groene paprika, 1 gele paprika, 2 el olie, 1 teentje knoflook, 2 blikken gepelde tomaten, 1 el Provencaalse kruiden, 1 el bouillonpoeder, ,
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op13-07-1999Frans10-20 min.
-
Bewaard 32 +
-
Reacties 1 +
-
1
Provencaalse groentesoep
1,5 zakken ratatouillemix., 1 fles Maggi Basis voor groentesoep., 2 plakken a 150 gram gebraden gehakt., 100 gram elleboogmacaroni., 1 eetl. olie., 2 eetl. Provencaalse kruiden., 1,75 liter water.
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op10-12-2002Nederlands20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 1 +
-
0
Provencaalse Uiensoep
2 flinke uien, 1 knoflookteentje, olijfolie, flesje Maggi Basis voor Franse Uiensoep, 1 bosje Provencaalse kruiden, bosje letne-ui.
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op24-08-2000Frans20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse aardappel-wortelsoep
Voedingswaarde : 390 kcal p.p.
350 g winterwortel, in stukken, 500 g aardappelen, in stukken, 1 tl tijmblaadjes, 1 l kippebouillon (van tablet), 4 el verse roomkaas, 2 el Provencaalse mosterd (Malle), 1 el suiker, peper, enkele druppels chilisaus, 2 el fijngesneden bieslook,
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op19-01-2002Slanke keuken20-30 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse groentesoep
Een Groentesoep op z'n Frans
400 gram ratatouille groente (paprika, tomaat, courgette, aubergine), 2 el. provencaalse kruiden, 75 gr. elleboog macaroni, 1 dikke plak gebraden gehakt van ongeveer 200 gr., 1 el. olijfolie., 2 liter Bouillon (ongeveer), op je eigen manier gemaakt.
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op10-11-2001Frans20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse vissoep
Low budget, slank recept P.p. 450 kcal. Prijs 2,05 p.p.
1 el olijfolie, 1 rode ui, gesnipperd, 1 zak provencaalse wokgroente (400 g), 1 blik tomatenblokjes (400 g), 1 l visbouillon (van 2 tabletten), 300 g koolvisfilet (uit de diepvries - eerst ontdooien),
- Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op07-02-2011Goedkoop en snel Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
0
provencaalse vissoep
300 g.roodbaarsfilet, 1 venkelknol, 1 gele en 1 groene paprika, 4 tomaten, 2 preien,alleen het wit, 2 selderijstengels, 2 blokjes visbouillon opgelost in 1 1/2 l water, 2 knoflookteentjes, een scheut olijfolie, 100 g. kleine deegwaren, 1 snufje provencaalse kruiden, versgemalen zwarte peper en zout.
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op22-11-200130-60 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse aardappel-wortelsoep
350 g winterwortel, in stukken, 500 g aardappelen, in stukken, 1 tl tijmblaadjes, 1 l kippebouillon (van tablet), 4 el verse roomkaas, 2 el Provencaalse mosterd (Malle), 1 el suiker, peper, enkele druppels chilisaus, 2 el fijngesneden bieslook
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op26-01-2002Frans20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse vissoep
Verrassend voorgerecht voor 4-6pers.Hoofd gerecht voor twee en dan vergezeld van een heerlijk boeren brood...
1ui2aardappels2tomaten1sinaasappel1venkel1citroen250g filet van verschillende soorten witvis200g roodbaarsfilet of gefileerde poon2tl provencaalse kruiden2el olijfolie1ltr.visbouillonzout en versgemalen peper2el fijngehakte peterselie
- Voorgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op26-05-2003Nederlands Voorgerecht30-60 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse uiensoep
500 g uien 2 fijngesneden knoflookteentjes1 el boter1 flesje Maggi Basis voor Uiensoep1 el bloem1 bosje Provencaalse kruiden (tijm, oregano, rozemarijn)1 laurierblaadje4 stukjes stokbrood50 g geitenkaas
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op18-01-2002Internationaal30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse uiensoep
750 g uien in dunne halve ringen, 1 teentje knoflook fijngesneden, 2 eetlepels olijfolie, 1 flesje Maggi Basis voor Franse Uiensoep, 1,5 l water, 1 bosje provencaalse kruiden (takjes tijm, rozemarijn en oregano), 2 lente-uitjes in ringetjes gesneden
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op09-11-200320-30 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse groentesoep
Zo uit de Franse bistro!
1 ratatouillepakket, alle groentes in blokjes gesneden, 3 teentjes verse knoflook gesnipperd, 1/4 flesje Maggi Basis voor Uiensoep, 2 liter water, 1 zakje provencaalse kruiden:* oregano* peterselie* rozemarijn* tijm (bij de verse kruiden)*, 2 takjes peterselie, gesneden* zwarte peper (poeder of uit molen)
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op11-08-2003Frans30-60 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
provencaalse groentesoep
1 el olijfolie, 1 ratatouillepakket, alle groentes in blokjes gesneden, 1 teentje knoflook gesnipperd, 1 flesje Maggi Basis voor Groentesoep, 1,5 l water, 1 zakje provencaalse kruiden (bij de verse kruiden), stukje keukengaren, 75 g elleboogmacaroni, 200 g gebraden gehakt (dikke plak) in kleine blokjes,
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op08-09-2002Internationaal20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse groentesoep
1 el olijfolie, 1 ratatouillepakket, alle groentes in blokjes gesneden, 1 teentje knoflook gesnipperd, 1 flesje Maggi Basis voor Groentesoep, 1,5 l water, 1 zakje provencaalse kruiden (bij de verse kruiden), stukje keukengaren, 75 g elleboogmacaroni, 200 g gebraden gehakt (dikke plak) in kleine blokjes
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op09-11-2003Frans20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse knoflooksoep
Een winnend recept van Albert Bressens uit een oude Tip
6-8 fijngesneden teentjes knoflook, 1 kleine fijngesneden ui, 2 el olijfolie, 2 el paneermeel, 1/2 tl cayennepeper, 1 tl paprikapoeder, 1 takje salie, zout, peper, 1 kruidenbouillontablet, 1 dl sherry, 1 el citroensap, 8 dunne sneetjes stokbrood, 4 el oude geraspte kaas, 2 eidooiers, 1 pakje Room Culinair, 2 el fijngesneden peterselie
- Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op24-08-1999Frans Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 12 +
-
Reacties 0 +
-
1
Provencaalse Groentensoep
Lekkere soep met veel verse kruiden, lekker slank
2 kleine wortelen, 2 kleine meiknolletjes, 2 kleine preien, 150 g sperziebonen, 1 kleine courgette (ongeschild), 1 ui in ringen, 4 el olijfolie, 1 l kippebouillon, 2 grote, ontvelde tomaten, 2 teentjes knoflook, 15 verse basilicumblaadjes, zout en peper
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op11-04-2000Frans30-60 min.
-
Bewaard 10 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse vissoep
2 el. olijfolie, 2 uien, in snippers, 1 teentje knoflook, 1 venkelknol, 500 gr. tomaat, gepelde, 1 l. visbouillon, 1 glas wijn, witte, 1 takje tijm, 1 blad laurier, 500 gr. visfilet, 100 gr. mossel, gekookte, 1 stokbrood, wit, Peterselie,
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op10-05-2003Frans20-30 min.
-
Bewaard 9 +
-
Reacties 1 +
-
1
Provencaalse kippensoep
1 flesje Maggi Basis voor Kippensoep, -300 g kipfilet in blokjes, -250 fijne soepgroenten, -2 eetlepels maizena, -1 eetlepel paprikapoeder1 bekertje creme fraiche,
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op13-09-2002Frans10-20 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 1 +
-
1
Provencaalse tomatensoep
1 wortel, 1 prei, 2 sjalotten, 2 tenen knoflook, 500 g tomaten, 1 l geconcentreerde kippenbouillon, 1 bouquet garni, 2 eetlepels tomatenpuree, zout, peper, 1 dl olijfolie, 1 bosje basilicum
- Voorgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op28-07-2010Frans Voorgerecht30-60 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse vissoep
2 el. olijfolie, -2 uien, in snippers, -1 teentje knoflook, -1 venkelknol, -500 gr. tomaat, gepelde, -1 l. visbouillon, -1 glas wijn, witte, -1 takje tijm, -1 blad laurier, -500 gr. visfilet, -100 gr. mossel, gekookte, -1 stokbrood, wit, -Peterselie,
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op17-09-2002Frans20-30 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 1 +
-
0
Provencaalse venkelsoep
5 el olijfolie, 100 g bacon, in repen, 1 prei, in dunne ringen, 2 grote venkelknollen, in brede repen, venkelgroen kleingesneden, 2 worteltjes, in reepjes, 1,25-1,5 l kippenbouillon, 2 takjes verse tijm, 1 blaadje laurier, 125 g verse pasta, 2 grote rijpe tomaten, ontveld, in stukken, bosje verse basilicum, 1-2 teentjes knoflook, zout, peper, 4 dikke sneetjes bruin vloerbrood,
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op20-06-2004Frans Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Vissoep, Provençaalse-
750 g visgraten en -koppen van magere vissoorten (bijv. wijting, schol, tong, viswinkel), , 5 el olie, , 600 g kippenbouten, , 1 blaadje laurier, , schil van 1/2 (liefst biologische) sinaasappel, , 2 takjes peterselie, , 5 witte peperkorrels, gekneusd, , 1/2 tl gedroogde tijmblaadjes, , 1/2 tl venkelzaadjes, , mespunt saffraandraadjes, , 1 grote ui, fijngesneden, , 1 wortel, in stukjes, , 1 stengel bleekselderij, in ringen, , 1 teentje knoflook, fijngesneden, , 300 ml witte wijn, , 200 g rijpe tomaten, in stukken, , 200 g aardappels, geschild, in blokjes, , 200 g gepelde rauwe Noorse garnalen, , 1 kg visfilet (bijv. wijting, schelvis, poon, koolvis, mul), in stukjes, , 3-4 el zoutpernod,
- …
- 60-120 min.
- Geplaatst op29-08-2009Frans60-120 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse Vissoep
Speciale vissoep uit Marseille waarbij de voor de soep gebruikte vis apart wordt opgediend met daarbij een scherpe rode mayonaise, sneetjes stokbrood en gepelde teentjes knoflook.
- 2000-2500 gr. panklare zeevis in 5-8, soorten, waaronder poon, pieterman, zeeduivel, schelvis, wijting, zeebaars, en knorhaantjes., - 3 deciliter olijfolie, - 2 grote fijngesnipperde uien., - 10 geperste teentjes knoflook, - 200 gr. gewassen in stukken gesneden, tomaten, - kruidenbuideltje van 1 laurierblad, 1 takje, tijm, 1 takje bonenkruid en 1 takje venkel, - peper, - 1 theelepel saffraanpoeder of kurkuma, - zout, - 6-8 langoustines uit de diepvries, - 3 rode Spaanse pepertjes, - 4-8 gepelde teentjes knoflook, - 1 eierdooier, - 1 stokbrood, - sojasaus
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op21-04-2000Frans30-60 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse knoflooksoep
6-8 teentjes knoflook, fijngesneden; 1 kleine ui, fijngesneden; 2 el olijfolie; 2 el paneermeel; 0.5 tl cayennepeper; 1 tl apprikapoeder; 1 takje salie; zout; peper; 1 vleesbouillontablet; 1 dl sherry; 1 el citroensap; 8 dunne sneetjes stokbrood; 4 el oude geraspte kaas; 2 eidooiers; 1 pakje Room Culinair, 2 el fijngesneden peterselie
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op02-04-2002Frans30-60 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse knoflooksoep
*6-8 teentjes knoflook, fijngesneden*1 kleine ui, fijngesneden*2 el olijfolie*2 el paneermeel*2 el cayennepeper*1 tl paprikapoeder*1 takje salie*zout*peper*1 vleesbouillontablet*1 dl sherry*1 el citroensap*8 dunne sneetjes stokbrood*4 el geraspte oude kaas*2 eierdooiers*1 pakje Room Culinair*2 el fijngesneden peterselie*
- Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op05-09-2001Mediterraan Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse kippensoep
* 250 gr kipfilet in reepjes, * 2 eetl olijfolie, * naar smaak peper, * 1 lit kippenbouillon, * 1 courgette in miniblokjes, * enkele takjes verse rozemarijn of tijm, * 1 citroen in parten,
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op02-08-2011Frans10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse kippensoep
1 flesje Maggi Basis voor Kippensoep -, 300 gram kipfilet in blokjes -, 250 fijne soepgroenten -, 2 eetlepels maizena -, 1 eetlepel paprikapoeder - 1 bekertje creme fraiche, , , , , ,
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op28-10-2002Frans10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse baquette
Lekker bij een Maaltijd-soep of als Lunch te gebruiken.
1groot stokbrood of 4kleine baquettes1dl olijfolie3el wijnazijnvers gemalen peper en zout1t knoflook400g vleestomaten of roma-tomaten1ui of 3lenteuitjes2groene paprika's1blikje ansjovisfilets100g zwarte olijven zonder pit.
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op11-02-2003Nederlands10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse venkelsoep
485 kcal per persoon
* 5 eetlepels olijfolie * 100 gram bacon, in repen * 1 prei, in dunne ringen * 2 grote venkelknollen, in brede repen, venkelgroen fijngesneden * 2 worteltjes, in reepjes * 11/4-11/2 liter kippenbouillon (tablet) * 2 takjes verse tijm * 1 blaadje laurier * 125 gram verse pasta, bijvoorbeeld penne * 2 grote rijpe tomaten, ontveld, in stukken * bosje verse basilicum * 1-2 teentjes knoflook * zout * peper * 4 dikke sneetjes bruin vloerbrood *
- Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op18-07-2004Slanke keuken Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
provencaalse vissoep
Hoofdgerecht voor 1 persoon
1 tomaat, 1 sjalot, 1 eetl olie, 2 eetl tomatentapenade, 1 th boullionpoeder, 150gr witvis in blokjes, 1 blikje macedoine de legumes, 1 pistolet
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op04-04-20050-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse kippensoep
1 flesje Maggi Basis voor Kippensoep, 300 g kipfilet in blokjes, 250 fijne soepgroenten, 2 eetlepels maizena, 1 eetlepel paprikapoeder1 bekertje creme fraiche,
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op09-11-200310-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Provencaalse Groentensoep
3 uien, 1 grote aardappel, 200 g witte kook, 750 g verse tuinbonen, 1 blokje tuinkruidenbouillon, 2 el olijfolie, 2 eieren, 100 g geraspte gruyere, 2 takjes bonenkruid, versgemalen witte peper, zout,
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op06-11-1999Frans30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Smulweb is uitgeroepen tot beste en populairste Website van het Jaar 2017 in de categorie Culinair! Een grotere waardering dan het winnen van deze prijzen is er niet.… Lees verder »