1. Home
  2. Recepten
  3. Preisoep

Preisoep recepten (342)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Brotchan foltchep

Preisoep

INGREDIENTEN

6 grote preien, 1liter melk of groentenat, 1 eetlepel boter, 2 eetlepels havervlokken, zout en peper, 1 eetlepel peterselie fijgeknipt

  • Iers
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-05-2004
  • Iers
  •  30-60 min.

gierst stoofpotje

Goedkoop en heel lekker.

INGREDIENTEN

200 g gierst 4 uien 1 grote prei 2 blikken gepelde tomaten 200 g smelt komijne kaas Prei oplossoep peterselie en tijm zout & peper (koffie)room,

  • Vegetarisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-08-2000
  • Vegetarisch
  •  20-30 min.

Gierst Stoofpotje

INGREDIENTEN

200 g gierst 4 uien 1 grote prei 2 blikken gepelde tomaten 200 g smelt komijne kaas Prei oplossoep peterselie en tijm zout & peper (koffie)room

  • Vegetarisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op23-01-2002
  • Vegetarisch
  •  0-10 min.

Preikiemsoep

Originele variant van preisoep, speels, smaakvol en kleurrijk

INGREDIENTEN

-1 el olijfolie, -6 champignons (in schijfjes), -2 sjalotten (fijn gesnipperd), -1 rode en 1 scherpe kleine gele peper, -1 handvol preikiemen, -peper en zout, -1 liter groentebouillon, -1 laurierblad

  • Belgisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-11-2004
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Crema Di Patate E Porri

Preisoep met Gorgonzola

INGREDIENTEN

100 gram Gorgonzola Piccante, 3 preien, 2 grote aardappelen, geschild en in stukjes, 1 liter groentebouillon van een bouillonblokje, 1 dl slagroom, Wat bloem, 40 gram boter, Zout, Versgemalen zwarte peper,

  • Italiaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op04-03-2005
  • Italiaans
  •  30-60 min.

Vichysoisse-soep

Koude romige preisoep

INGREDIENTEN

500 gr. prei, 250 gr. blokjes aardappel, 2 liter kippenbouillon, 1 klein bekertje creme fraiche, 2 eetl. gesneden bieslook, 1 eetl boter, peper uit de molen.

  • Frans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op29-06-2002
  • Frans
  •  10-20 min.

Je kunt de basis boullion van verschillende vleessoorten maken.Runderbouillon of varkensbouillon.Voor winterse dikke preisoep is varken vlees meer geeigend.

INGREDIENTEN

3/4 kilo varkensribjes;, 11/2 kilo prei;1kilo aardappelen; 2 liter water; soep rijst (niet noodzakelijk);zout en peper

  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op29-03-2000
  • Nederlands
  •  60-120 min.

Zuppa Di Porri

Italiaanse preisoep.

INGREDIENTEN

3 preien, 3 tot 4 aardappelen, 4 teentjes knoflook, peper en zout, 1 handje selderij, 1 vleesbouillonblokje, 1 klein handje Arborio rijst (= risotto rijst), roomboter,

  • Italiaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-05-2001
  • Italiaans
  •  10-20 min.

Aardappel-preisoep van Julia Child

Zeer de moeite waard van het vreselijke werkje van prei schoonmaken, deze preisoep komt bij ons zeker vaker op tafel!

INGREDIENTEN

400 gram prei in ringen, 2 teentjes knoflook fijngehakt, 350 gram aardappelen in grove stukken, 1 liter groentebouillon, 100 ml slagroom, peper en zout, verse bieslook

  • Vegetarisch
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-04-2019
  • Vegetarisch
  •  30-60 min.

Sint-jakobsnoten in een soepje van peterseliewortel en prei

Feestelijke soep die iedereen zal bekoren.

INGREDIENTEN

12 sint-jakobsnoten zonder koraal (diepvries), 4 koffiel. zwarte lompviseieren, 1 preiwit, 1 peterseliewortel, 0.25 venkelknol, 0.5 kervel (zakje), 1 aardappel, 1 sjalot, 1 teentje knoflook, 1 dl room, 2 eetl. bloem, 1 dl vermout (bv. Noilly Prat), 2 dl visfond (bokaal), 1 dl gevogeltefond (bokaal), 3 eetl. olijfolie, peper en zout

  • Frans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op04-12-2017
  • Frans
  •  30-60 min.

aardappel-preisoep

Aardappel preisoep met hollandse nieuwe

INGREDIENTEN

1 kg aardappelen afkoker, 1 liter visbouillon van tablet, 3,5 dl. melk, 2 uien, 2 eetlepels olijfolie, 1/2 theelepel kerriepoeder, 250 gram prei, versgemalen peper, 125 ml creme fraiche of 1/8 liter slagroom, 2 haringen, 2 eetlepel peterselie

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-07-2002
  •  
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Preicremesoep ZONDER aardappel

Vond veel recepten voor preisoep met aardappelen, maar vind dan de structuur niet fijn. Dus toen een kennisje met preitjes uit de tuin kwam, moest ik gewoon experimenteren.

INGREDIENTEN

Klontje boter, Preitjes in stukken gesneden, Eetlepel bloem, Ong 400ml water, Scheut melk, Groentebouillonblokje, Schetje room

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op03-08-2017
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Lepelkost (Koolwarmoes)

Koolwarmoes wordt met de lepel gegeten, vandaar de naam lepelkost.

INGREDIENTEN

1/2 witte kool, 500 grm uien, 1 1/2 liter water, zout, 300 gram saucijsjes, 3 opgehoopte lepels havermout, 2 bouillontabletten, 1 liter melk, 1 pakje "witte"soep.

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-03-2001
  • Nederlands
  •  30-60 min.

PROL

DIT HEB IK EEN KEER IN NRD.BRABANT GEGETEN EN ZE ZEIDEN DAT HET EEN STREEKGERECHT.

INGREDIENTEN

750 gr prei,3 grote aardappelen,75 gr rijst,2 kruidenbouillontabletten,1 el boter,150 gr gerookte magere spekblokjes,zout en peper.

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-01-2003
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Prei roomsoep - basisrecept -

Nood aan een opkikker? Met dit basisrecept maak je makkelijk en snel een lekkere kom dampende preisoep. Kook je voor kinderen? Laat de sherry weg en ook zij kunnen genieten van deze soep.

INGREDIENTEN

4 preistengels (het wit in rondjes), 2 gesnipperde uien, 15 g boter, 2 aardappelen (+/- 200g), 1,5 dl room, 2,5 dl melk, 4 eetlepels droge sherry, 1 groentebouillonblokje, peper en zout

  • Belgisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-01-2021
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Maaltijd-Preisoep Met Kip En Basilicumroom

INGREDIENTEN

300 gram kipfilet, 1 dunne prei, 1 pak voorgebakken bruine pistoletjes a 4 stuks, 1 zakje Edelprei-Cremesoep (Knorr), 1 deciliter garderoom, 2 eetlepels basilicumsaus (Pesto),

  • Engels
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-02-2000
  • Engels
  •  30-60 min.

veloute de fromage avec poireaux

Oftewel preisoep!

INGREDIENTEN

2 grote uien, 2 tenen knoflook, 4 preien, 1 grote winterwortel, paar stengels bleekselderij, 115 gr boter, 1 dl room, 2 ltr kippebouillon, takje tijm, 300 gr mon chou, evt 1/2 dl droge witte wijn, 100 gr bloem, nootmuskaat, peper en zout

  • Voorgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op28-12-2005
  • Voorgerecht
  •  60-120 min.

Poldersoep

Een ouderwetse preisoep met aardappelen. Verfijn ze met bieslook, spekjes en croutons

INGREDIENTEN

3 grote preistengels, 2 uien, 100 g boter, 500 g aardappelen, 4.5 l bouillon of water, 1/2 l kokende melk, peper en zout, 1 grote aardappel in vierkante blokjes gesneden, 1 eigeel met 1 dl room of, 1 dl melk met boter, , Optioneel:, fijngesneden bieslook of kervelplukjes, eventueel uitgebakken spekreepjes als bijkomend garnituur, opgeloste bouillonblokjes (voor een krachtige soep)

  • Belgisch
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-02-2019
  • Belgisch
  •  30-60 min.

noordpoolsoep

Preisoep met kabeljauw.

INGREDIENTEN

2 grote aardappelen., 1 eetlepel halfvolle verse kaas,bijvoorbeeld st. moret linesse., 1 teentje knoflook., 300 gr. kabeljauwfilet., 1 eetlepel olie., 200 gr. gesneden prei., 1 theelepel tijm., 1/2 liter kruidenbouillon., 2 eetlepels gehakte peterselie.

  • Internationaal
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-01-2002
  • Internationaal
  •  30-60 min.

Maaltijd-preisoep met kip en basilicumroom

INGREDIENTEN

300 gram kipfilet *, 1 dunne prei *, 1 pak voorgebakken bruine pistoletjes ? 4 stuks *, 1 zakje edelprei-cr?me soep *, 1 dl garderoom *, 2 eetlepels basilicumsaus.

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-10-2005
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Frisse soep met prei en groentemacedoine

Lekkere koude soep 

INGREDIENTEN

400 g preiwit, 600 g aardappelen, 100 g prinsessenbonen (vers of diepvries, Ringis), 60 g erwten (diepvries), 3 wortelen, 3 stengels groene selder, 100 g witte bonen (blik), 2 eetl. boter, 1 blokje tuinkruidenbouillon, 2 dl room, 2 koffiel. worcestersaus, bieslook (vers) (gehakt), zout

  • Frans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-10-2017
  • Frans
  •  20-30 min.
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top