1. Home
  2. Recepten
  3. Preisoep

Preisoep recepten (342)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid
  • Eigen recept

Romige preisoep met kaas en champignons

Ik heb al meerder preisoepen op mijn pagina staan, maar deze viel wel erg in de smaak. Mijn man houdt niet van prei, maar vindt deze soep erg lekker. Ik heb deze soep de 1e keer gemaakt voor mijn leesclubvriendinnen. Wij koken dan altijd vegetarisch omdat één van ons vegetarisch eet. Deze soep lust iedereen. Wil je toch vlees toevoegen, doe er dan aan het einde wat balletjes gehakt in. Ook heel lekker!

INGREDIENTEN

2 flinke preien + 1 dunnere prei -, 1 kleine ui -, 2 teentjes knoflook -, 1+1 eetlepel zonnebloemolie -, 1 flinke aardappel -, 150 gram champignons (liefst kastanjechampignons)-, 3 kruiden- of groentebouillontabletten -, 1 pakje naturel smeerkaas van 100 gram (bijvoorbeeld Goudkuipje)-, peper, zout

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-11-2010
  • Nederlands
  •  20-30 min.

preisoep met kaaskoekjes

Maak de preisoep eens wat feestelijker.

INGREDIENTEN

Voor de preisoep:500 gr gesneden prei 2 aardappelen 1 ui 1 eetlepel boter p&z, , , , voor de kaaskoekjes: 1 sneetje gekookte ham 6 eetlepels gemalen kaas(edammmer) snuifje paprika

  • Belgisch
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-02-2004
  • Belgisch
  •  30-60 min.

preisoep met boursin

Romige preisoep

INGREDIENTEN

700 g prei, 1 ui, 25 g boter, 1 vleesbouillontablet, 4 takjes bladselderij, 1/2 dl slagroom, pakje boursin met tuinkruiden van 80 g, zout, peper, 3 druppels tabasco

  • Frans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-02-2001
  • Frans
  •  20-30 min.

Pittige preisoep

Goed gevulde soep.

INGREDIENTEN

, *250 gram prei, *200 gram aardappel, *100 gram chorizo worst, *1 gele paprika, *1 rode paprika, *1 groene paprika, *75 gram oude kaas, *25 gram boter, *1 dikke plak ham, *1 eetlepel Mexicaanse kruidenmix, *1 zakje edel prei soep, *zout en peper naar smaak,

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-02-2002
  •  
  •  20-30 min.

Romige preisoep

INGREDIENTEN

- 1 el boter, - 125 ml slagroom, - 1 zak panklare prei (300 g), - 1 grote aardappel, in blokjes, - 1 voorgebakken kaas-uienstokbrood, - 500 ml kippenbouillon (van tablet), - 1/2 duopakje gerookte kipreepjes (a 200 g), ,

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-04-2011
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Preisoep met Ham

Lauchsuppe mit Schinken heet ze in duitsland waar het een bijzonder populaire maaltijdsoep is

INGREDIENTEN

1 kg prei schoongemaakt,50gr boter,500 gram aardapplen,geschild,in stukken gesneden, 1 3/4 liter groeten- of kippenbouillon,eventueel van tabletten,1,25 dl kookroom,zout,witte peper uit de molen,eventueel vleugje nootmuskaat,1 1/2 eetlepel fijngehakte bladselderij,250-350 gram gekookte ham,in smalle reepjes gesneden.

  • Duits
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-04-2002
  • Duits
  •  20-30 min.

Brantse preisoep

Preisoep met aardappel en spek en worst.

INGREDIENTEN

Eetl. zonnebloemolie, 350 g prei, in ringetjes, 250 g aardappelen, geschild, in blokjes, 40 g rijst, 1 l vleesbouillon (van tablet of uit pot), 100 g gerookte spekreepjes, versgemalen peper, (Brabants) roggebrood, , ,

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-01-2011
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Romige preisoep

Heerlijk, romig en gezond soepje. Voor tussendoor , voorgerechtje of als bijgerecht met bijv. Een hartige taart.

INGREDIENTEN

600 Gr.prei., 1tl.provencaalse kruiden., 1 laurier blaadje., 1 el. Bloem., 1 lt. Kippenbouillon., 200 ml. Kookroom., peper & zout.

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-02-2014
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Preisoep, romig

Romige Preisoep €" Een goed recept om een verse romige preisoep te maken. Met een zelfgemaakte roomsoep als basis, waarna deze soep verder wordt uitgebreid tot preisoep.

INGREDIENTEN

Voor 4 personen, , 2 stevige preien, 1,5  liter runderbouillon, zelf gemaakt of van enkele bouillonblokjes, 75 gram tarwebloem, 1,5 dl. melk, 0,5 dl. room, 1 dl. runderbouillon, 30 gram boter, citroensap, ,

  •  
  •  
  • Geplaatst op02-10-2014
  •  
  •  

Zuivel preisoep

Eiwitrijk, warm voorgerecht Lekker met een sneetje bruin stokbrood

INGREDIENTEN

2 flinke preien, een klein klontje (dieet)margarine, msp kerrie, 1/2 L magere bouillon, 1/2 L magere melk, 1 eierdooier, 1 eetl bieslook,

  • Slanke keuken Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-01-2002
  • Slanke keuken Voorgerecht
  •  20-30 min.

Gebonden Preisoep

Een lekkere soep die snel gemaakt is.

INGREDIENTEN

1/2 kg gehakt, 1 kg prei (3 stuks), 300 gram smeerkaas (b.v. slanky), 3/4 l. bouillon van bouillonblokjes,

  • Goedkoop en snel Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-02-1999
  • Goedkoop en snel Voorgerecht
  •  10-20 min.

Zuivel Preisoep

Eiwitrijk, warm voorgerecht.

INGREDIENTEN

2 flinke preien, een klein klontje (dieet)margarine, msp kerrie, 0,5 L magere bouillon, 0,5 L magere melk, 1 eierdooier, 1 eetl bieslook, ,

  • Slanke keuken
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-12-2000
  • Slanke keuken
  •  20-30 min.

Preisoep Met Zalm

Deze preisoep krijgt een heerlijke smaak doordat er ook zalm en kruidenkaas in zit.

INGREDIENTEN

1 sjalotje, 300 gram prei, 2 eetlepels boter, 1 eetlepel bloem, 8 dl visfond (uit pot), 100 gram Paturain, 150 gram gerookte zalmsnippers, vers gemalen zwarte peper, een paar druppels citroensap, 2 eetlepels gehakte peterselie of bieslook,

  • Internationaal
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-04-2001
  • Internationaal
  •  10-20 min.

Pittige Preisoep

INGREDIENTEN

1 grote aardappel (vastkokend, ca. 200 gr.), 25 gr. boter, 500 gr. prei, 1 el taco seasoning mix, 1 zakje edelprei-cremesoep (Knorr), 200 gr. cervelaatworst (stuk), ,

  •  
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op17-11-1999
  •  
  •  10-20 min.

Romige Preisoep

Romige preisoep. Geserveerd met warme broodjes of warm knoflookbrood heb je een heerlijke maaltijdsoep.

INGREDIENTEN

1 hele grote prei in dunne ringetjes, olie om in te fruiten, 1 stevige eetlepel bloem, 1 stevige eetlepel boter, 2 zonnatura bouillonblokjes, 2 liter warm water, 1 glas witte wijn, 1dl kookroom, 150 gram coburger ham in reepjes, vers gesnipperde peterselie, zout en peper naar smaak,

  • Internationaal
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-10-2007
  • Internationaal
  •  10-20 min.

Koude preisoep

Koude preisoep met garnaaltjes en pernod. Zo lekker s`avonds op je terras of balkon met een lekker stukje stokbrood en wit Frans wijntje ! Of bij een dineetje als voorgerecht.!

INGREDIENTEN

2 kruimige aardappelen., 4 preitjes, 1 ui, 25 gr boter, 1 liter kippenbouillon ( blokje), 130 ml slagroom, peper, 2 el pernod of pastis, 225 gr gekookte garnalen, 2 el fijngeknipte bieslook.

  • Frans Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-06-2005
  • Frans Voorgerecht
  •  20-30 min.

romige preisoep.

INGREDIENTEN

2 liter bouillon, 200 cc room, 1 kg prei, 1 kg aardappelen, 1 teentje knoflook, rozemarijn, peper zout, bieslook, 1 0ns gerookt spek

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-01-2000
  •  
  •  30-60 min.

preisoep met courgette

Cholesterolarm !

INGREDIENTEN

1/2 liter kippebouillon *, 450 g prei *, 225 g courgettes *, 1 grote wortel *, 1 grote ui *, 2 laurierblaadjes *, 4 kruidnagelen *, peterselie *, peper en zout *

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op03-11-2001
  • Nederlands
  •  0-10 min.

romige preisoep

Een heerlijk romig soepje uit de Allerhande

INGREDIENTEN

700 g prei; 1 ui; 25 g boter; 1 vleesbouillontablet; 4 takjes selderij; 1/2 dl slagroom; 3/4 pakje paturain a 80 g; 3 druppels tabasco; zout en peper.

  • Frans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-06-1999
  • Frans
  •  30-60 min.

Preisoep met pastinaak

INGREDIENTEN

200gr.prei; 200gr. pastinaak; 1l. groentenbouillon; verse koriander; scheutje room; 50gr. geroosterde pompoenpitten

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-03-2002
  •  
  •  30-60 min.

ROMIGE PREISOEP

Om je vingers bij af te likken! Echt een super soepje!

INGREDIENTEN

* halve liter melk, * halve liter water, * bouillon blokjes, * 2 preien, * 1 ui, * 2 a 3 eetlepels roomkaas, * 1 eetlepel olijfolie, * verse bieslook, * gemalen zwarte peper, * 1 a 2 teentjes knoflook

  • Goedkoop en snel
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-11-2005
  • Goedkoop en snel
  •  10-20 min.

Oberlander Preisoep

Oud Zwitsers boerenrecept om van te watertanden

INGREDIENTEN

-4 preien (in stukjes en goed gewassen), -peterselie, -40 g boter en 20 g bloem, -3/4 l melk, -1/8 l room, -1/2 l rundsbouillon (tabletje), -40 g geraspte Sbrinz, -zout,vers geraspte nootmuskaat,bieslook

  • Zwitsers
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-11-2002
  • Zwitsers
  •  30-60 min.

Tweekleurige preisoep

Een lekkere gepimpte preisoep ! 

INGREDIENTEN

1 l groentebouillon, 200 ml melk, 200 g prei (enkel het groene stuk, in stukjes gesneden), 300 g prei (enkel het witte stuk, in schijfjes gesneden), peper, zout, eventueel enkele eetlepels hennepzaadjes

  • Belgisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-11-2018
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Preisoep met porto

Makkelijk, snel en lekker deze preisoep met witte porto

INGREDIENTEN

600 g prei (vers of diepvries), 1 aardappel, 0.5 dl witte porto, 50 g geraspte kaas, 4 volkorenbeschuiten, 1 L vetarme kippenbouillon (2 blokjes opgelost in 1 L heet water), 2 eetl. boter, nootmuskaat, peper en zout

  • Belgisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-01-2019
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Pittige preisoep

INGREDIENTEN

1 grote aardappel (vastkokend, ca. 200 g), , 25 g boter of margarine, 250 g panklare prei, 1 pakje paprikamix (150 g, diepvries, Iglo), 1 eetlepel Mexicaanse kruidenmix (Casa Fiesta), 1 zakje edelprei﷓cremesoep (voor 1 liter, Knorr), 1 dikke plak ham (100 g), 100 g chorizoworst (stukje), zout, peper, 75 g gemalen oude kaas,

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-05-2000
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Preisoep van flynnie

Een heerlijke, traditionele preisoep met enkele verrassende effecten: rookworst en kerriesmaak! Niet te versmaden!

INGREDIENTEN

, 4 stuks prei, 1 ui, 30 g boter, 1 l kippenbouillon, 1 afgestreken eetlepel bloem, peper, zout en nootmuskaat, 2 rookworsten, 4 EL room, 2 TL kerriepoeder, , ,

  • Belgisch
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-12-2001
  • Belgisch
  •  30-60 min.

Aziatische preisoep

Niks eenvoudiger en plaatselijker dan preisoep, toch? Nochtans kan je er met de juiste smaakmakers zoals koriander en kokos ook een fantastisch lekker Aziatisch soepje van maken.

INGREDIENTEN

2 preistengels, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 appel friszuur (Granny Smith, bijvoorbeeld), 1 stengel citroengras, 1,5 liter water, 2 blokjes groentebouillon, 2 dl kokosmelk, olijfolie, 1 bosje koriander, 1 stukje gember, chilipoeder, peper en zout

  • Belgisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-08-2019
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Henrike`s Preisoep

Lekker helder, pittig preisoepje (vegetarisch, zout- en vetloos)

INGREDIENTEN

2 grote preien, 500 g uien in ringen, 2-4 rode pepertjes, 4 teentjes verse knoflook, 1/4 flesje Maggi Basis voor uiensoep, 2 liter water, 1 el fijngesneden bieslook.

  • Vegetarisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-08-2003
  • Vegetarisch
  •  20-30 min.

Preisoep met kastanjes

Hoe verfijnd en verrassend een preisoep uit de hoek kan komen. Beslist een aanrader voor de feestdagen.

INGREDIENTEN

, 1 busseltje stoofprei of 3 dikke preien, 1 ui, 2 teentjes look, 2 aardappelen, 1 dl kippenbouillon, 20 cl melk, boter, 2 EL fijne suiker, kruidentuiltje (tijm, laurier, peterseliestengels), peper en zout, ,

  • Belgisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-11-2003
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Preisoep met ham

Lauchsuppe mit Schinken is bij onze oosterburen een bijzonder populaire maaltijdsoep. Ze wordt er het gehele door opgediend. De aardappelen spelen, zoals in alle recepten voor de soepen die u deze week krijgt voorgezet een opvallende rol. Ook bij ons kan de soep het gehele jaar door worden gegeten want ook bij ons onderscheiden we zomer- en winterprei. Van de laatste is bekend dat ze wat meer smaak heeft dan de zomerprei die op haar beurt zachter van structuur dan die van de winterprei is.

INGREDIENTEN

1 kg prei, schoongemaakt; 50 gram boter; 500 gram aardappelen (afkokers), geschild, in stukken gesneden; 1 3/4 liter groenten- of kippenbouillon, eventueel van tabletten; 1,25 dl kookroom; zout; witte peper uit de molen; eventueel vleugje nootmuskaat; 1 1/2 eetl. fijngehakte bladselderij; 250 - 350 gram gekookte ham, in smalle reepjes gesneden., , ,

  • Duits
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-03-2002
  • Duits
  •  20-30 min.

Pittige Preisoep.

Goed vullende soep, die gemakkelijk te maken is.

INGREDIENTEN

800 gr. prei, 2 uien, 30 gr. boter, 750 ml. groentebouillon, 200 gr. volvette roomkaas, 1/8 l. slagroom, zout en witte peper.

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-10-1999
  •  
  •  20-30 min.

Ierse preisoep

Zalig soepje!

INGREDIENTEN

2 preien, 2 aardappelen, 2 el boter, 1/2 l kippenbouillon, 4 plakken bacon, versgemalen zout, zwarte peper, 2 lenteuitjes, 1 dl room culinair,

  • Iers
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-10-2002
  • Iers
  •  10-20 min.

Preisoep Met Ham

INGREDIENTEN

2 middelgrote preien in reepjes, 45 g boter, 1 grote ui gesnipperd, 200 g gekookte ham in kleine blokjes, 6 dl kippebouillon, 1, 5 dl melk, zout, peper,

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-12-1999
  •  
  •  20-30 min.

Preisoep met tahoe

Vegetarische soep voor 4 personen.

INGREDIENTEN

1 ui2 middelgrote aardappelen1 prei (250 gr.)150 gr. tahoe20 gr. boter1 eetl. ketjap2 bouillontabletten (groente)2 theel. kerriepoeder of (pittiger) garam massala, 1/2 dl. melkpeterselieselderijbieslook

  • Vegetarisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-04-2001
  • Vegetarisch
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

GEBONDEN PREISOEP

Gebonden soepen.

INGREDIENTEN

500 ml Runderbouillon (of van blokje), 50 g prei, 30 g witte mirepoix, 20 g patentbloem, 15 g margarine, zout, peper, peterselie, gare gehaktballetjes, koffiemelk

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-09-2008
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Romige preisoep

INGREDIENTEN

6 dike preien, 2 uien 6 grote aardappels,50g.boter,kwart liter bouillon, kwart liter melk, 1/8 slagroom, zout,witte peper en bieslook.

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-02-2005
  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Vlaamse preisoep

Heerlijke soep voor alle gelegenheden. Deze soep kan in grote hoeveelheden maken en invriezen

INGREDIENTEN

900 gr prei, 300 gr aardappelen, 30 gr ui of sjalot, 1 el arachideolie, 1 l water, bosje verse tijm, 2 groente boullionblokjes, peper en zout.

  • Belgisch
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-10-2014
  • Belgisch
  •  30-60 min.

Franse Preisoep

Uit Tip Culinair feb. '96

INGREDIENTEN

* 6 el. olie, * 1 kg. prei, in ringen gesneden, * 3 el. bloem, * zout, peper, nootmuskaat naar smaak, * 2 dl. droge witte wijn, * 4 dl. melk, * 1 ltr. kippenbouillon, * 2 theelpl. marjolein, * 150 gr. verse roomkaas, * 2 eieren, * 2 eetlpl. geraspte parmezaanse kaas, ,

  • Frans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-10-1999
  • Frans
  •  30-60 min.

Franse preisoep

Maaltijdsoep

INGREDIENTEN

6 el olie, 1 kg jonge prei, 3 el bloem, 2 dl droge witte wijn, 4 dl melk, 1 l kruidenbouillon, 2 tl marjolein, 150 g verse roomkaas, 2 eieren, 2 el geraspte Parmezaanse kaas, zout, peper, nootmuskaat

  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-04-1999
  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Winter Preisoep

INGREDIENTEN

Twee grote prei, Grote aardappel, Kwart knolselderij, Ui, 250ml droge witte wijn, 1L groente boulion, Flinke scheut (kook)room, 2 laurierblaadjes, Boter,

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-10-2012
  • Nederlands
  •  20-30 min.
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top