Name: pompoensoep
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Vegetarisch
Ingredients: 2 flinke uien; Pompoen of stuk pompoen van circa 1 kg; Grote courgette; stukje gemberwortel van ong 1 cm; 25 gr boter of olijfolie; 2 theel kerriepoeder; 1 liter groentebouillon; peper en zout; 25 gr cashewnoten; 4 eetl fijngehakte koriander of 2 eetl korianderpoeder.

Pompoensoep

Dit is een recept van Prinses Margriet en stond in de Margriet.Deze soep wordt bij hen regelmatig gegeten.

Ingrediënten 4 personen

2 flinke uien, Pompoen of stuk pompoen van circa 1 kg, Grote courgette, stukje gemberwortel van ong 1 cm, 25 gr boter of olijfolie, 2 theel kerriepoeder, 1 liter groentebouillon , peper en zout, 25 gr cashewnoten, 4 eetl fijngehakte koriander of 2 eetl korianderpoeder.

Voorbereiding

Snipper de uien. Halveer de pompoen,verwijder de zaadjes en snijd de pompoen in blokjes. Snijd de courgette in blokjes. Schil de gemberwortel en snijd fijn.

Bereidingswijze

Verhit de boter in een grote pan en bak de ui, de pompoen en de courgette hierin circa 3 minuten. Voeg de gember en kerriepoeder toe en bak het al omscheppend ongeveer 1 minuut mee. Voeg de bouillon toe en breng aan de kook. Laat de soep 15 minuten zachtjes doorkoken. Pureer de soep en breng op smaak met peper en zout. Hak de cashewnoten grof. Bestrooi de soep met de cashewnoten en de koriander. Een koninklijke soep,eet smakelijk !

Pompoensoep met geroosterde knoflook

Pompoensoep met geroosterde knoflook Dit is een heerlijke soep. De pikante tomatensalsa geeft deze zoete pompoensoep wat textuur. …

Ingrediënten 4 personen

INGREDIENTEN, 2 knoflookbollen, zonder buitenste velletje, , 5 el. olijfolie, , 2 takjes tijm, , 1 pompoen, , 2 uien, gesnipperde, , 1 tl. koriander, gemalen, , 1.2 l. boullion, Kip, , 3 el. oregano, verse, fijngehakte, , Peper, zwarte, gemalen, , Zeezout, , 4 tomaten, , 1 paprika, rode, van de zaadjes ontdaan, , 1 peper, rode, verse, van de zaadjes ontdaan, , 3 el. olijfolie, extra vergine, , 1 el. balsamicoazijn, , ,

Pompoensoepje van de Zwethheul

Verrukkelijk soepje van Erik van Loo dat als een van de amuses in het restaurant werd geserveerd. …

Ingrediënten

1/4 oranje vleespompoen (Butternut squash, ca. 500 g), 1 gesnipperde ui, 1/2 teentje knoflook, 1/2 paprika, 1 el (milde of zoete) paprikapoeder, 1 takje tijm, snuf kaneel, 3 laurierbladeren, olijfolie/boter, 1 liter kippenbouillon, 1/2 liter room (met de helft hiervan is de soep romig en minder machtig), Garnituur:, filodeeg, geraspte kaas, gedroogde kruiden, pompoenpitten*, pompoenpitolie*, stukje courgette

Romige pompoensoep

Pompoensoep! Leuk om te maken als de pompoenen er weer zijn en echt super lekker! …

Ingrediënten 4 personen

Biologische pompoen, 125 ml slagroom, Kruidenbouillon, eetlepel kerriepoeder, geraspte oude kaas, prei

Pompoensoep jamie oliver

maaltijdsoep …

Ingrediënten 4 personen

50 gram boter, 1 ui gepeld en in dunne plakjes, 1 wortel geschrapt en in stukken, 2 stengels bleekselderij in stukken, 1 takje verse rozemarijn alleen de naaldjes fijngehakt, 2 teentjes knoflook gepeld en gehakt, 1 kaneelstokje, 1 flespompoen, 1 middelgrote aardappel, geschild en in blokjes, 1500 ml kippenbouillon, Zeezout, Zwarte peper uit de molen,

Zalige pompoensoep met knolselderij

Eindelijk een pompoensoep die ons heerlijk smaakte. De knolselderij geeft een bijzonder accent. Pompoen heeft zelf weinig smaak, maar deze combinatie is fantastisch. De zure room is het puntje op de i. Proberen dus! Tip van Zizypha bij reacties: Bak de laurierbladeren mee met de ui ! Vet houdt smaak beter vast dan water. …

Ingrediënten 6 personen

Plm.1,25 kilogram pompoen (liefst Hokkaido-pompoen rond oranje), 150 gram knolselderij, 1 ui, 2 eetlepels zonnebloemolie, 1 laurierblad, 1 ½ eetlepel kerriepoeder, 1 ½ liter water, 3 groentebouillontabletten, zout, peper, 3 eetlepels fijngesneden peterselie of selderijblad, zure room

Pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

1 klontje boter. , 700 gr pompoen ( vruchtvlees in stukjes ). 2 uien grof gesneden. , 2 tomaten ( ontvliesd en in stukken). , 2 kippenbouillonblokjes. , 1,5 liter water. , 25 cl room., Peterselie

De aller-lekkerste pompoensoep

super makkelijk een stevig en verrassend soepje als lunch of voorgerecht, of als amuse in een mooi klein glaasje, voor meerdere personen. …

Ingrediënten 6 personen

1 (biologische-)pompoen ( ca 1.2 kg ), 3 el olijfolie, 1 winterwortel (250g ) geschild, in plakjes/stukjes, 2 uien, klein gesneden, 2-3 teentjes knoflook, klein gesneden, 2-3 tl masala, 2 laurierblaadjes, 1 tl komijn (djinten), 1-2 groentenbouillon tablet, 1 blokje Maggie, 1/2 rode peper, ragfijn gesneden, tabasco red pepper sauce, 1 bekertje crème fraîche (125 ml)

Pittige pompoensoep !!

Heerlijke pittige pompoenensoep voor de herfst!!! …

Ingrediënten 6 personen

1500 gr pompoen, 2 grote uien, 1 blikje gepelde tomaten (400 gr), 4 tenen knoflook, 2 tl gemalen koriander, 1 flinke tl gemalen komijn, 1 el ketjap asin, 3 rode pepers, 1 el zonnebloemolie, 2 liter tuinkruidenbouillon

Afrikaanse pompoensoep

Herfstsoep; warm, zoet en kruidig (ideaal voor kinderen) …

Ingrediënten 4 personen

1 pompoen (ca. 1 kg);, 500 gr. aardappelen;, 4 appels;, 2 uien;, 1 eetl. kerriepoeder;, 1 theel. koenjit;, 1 theel. kaneel;, 2 eetl. geraspte gemberwortel;, 1,5 l. groentebouillon;, 2 laurierbladen;, 2 dl. slagroom of blueband finesse;, 1/2 rode paprika;, 2 eetl. geknipte bieslook;, (arachide)olie;, zout en versgemalen peper.,

Geroosterde pompoensoep

Dit smakelijke voorgerecht is een favoriet van Smult lezers en heeft dan ook een plekje in de feestelijke jubileumspecial gekregen! Benieuwd naar meer heerlijke recepten? Kijk op www.smult.nl voor previews en de recentste aanbiedingen » …

Ingrediënten 4 personen

500 g oranje pompoen met schil, 1 winterwortel, in blokjes, 1 ui, grof gesnipperd, 2 tenen knoflook, in plakjes, 1 el ras el hanout, 1 el verse tijmblaadjes, 3 el olijfolie, 50 g pompoenpitten, 1 l groente- of kippenbouillon, 4-6 el Griekse yoghurt

Pittige Pompoensoep

Deze pompoensoep is tegelijkertijd heerlijk pittig en toch fijn van smaak. Je kunt de soep eten als voorgerecht, maar het is ook een prima soep als hoofdgerecht met crostini`s erbij. Ik heb al vaak gehoord dat iemand vooraf zegt geen pompoensoep te lusten. Maar, als deze soep op tafel staat, zit iedereen atijd te smullen. …

Ingrediënten 8 personen

1 grote pompoen, 2 grote winterwortels, 2 rode uien, 4 tenen knoflook, 1 grote (of 2 kleine) verse spaanse peper, afhankelijk van eigen voorkeur zonder of met (een deel van) de pitjes., Creme fraiche, Bouillon (zelf gemaakt of blokjes), 10 draadjes Saffraan, Zout en versgemalen peper

Deeglolly`s met pompoensoep

romige pompoensoep met knapperige deeglolly …

Ingrediënten 4 personen

voor de bladerdeeglolly, 1 rol vers bladerdeeg, 50 gr. roomkaas, 100 gr. geraspte kaas, 100 gram ham, 1 ei, pistachenoten, gepeld en gehakt, Snufje paprikapoeder, , Voor de pompoensoep, 500 gram pompoen vruchtvlees, geschild en grof gesneden, 1 grote ui, schoongemaakt en gesnippered, 2 tenen knoflook, gesnipperd, 2 eetl. koolzaadkiemolie, 200 ml slagroom, 1 sinaasappel, geraspte schil en sap, 800 ml water of rundvleesbouillon, Nootmuskaat, Zout, Snufje kardemon

Pompoensoep

Heerlijke oranje pompoensoep voor elke gelegenheid! …

Ingrediënten 4 personen

1 oranje pompoen (Hokkaido), 1 ui, 1 kleine courgette of een halve grote, 1 kleine wortel, 750 ml groentebouillon, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel currypoeder, Beetje chili(poeder) (of sambal oelek), 1 theelepel gemalen komijn, 1 bakje crème fraiche, zure room of (slag)room (finesse voor verrijken), Zout, 1 eetlepel suiker, Peper, Olijfolie

Pompoensoep à la butijn

Een pittige winterse pompoensoep, meteen al heel smakelijk maar de tweede dag nog lekkerder. Deze soep kun je goed invriezen en is ook geschikt als maaltijdsoep. De aardappel kun je vervangen voor een pastinaak of een bataat; het resultaat wordt dan wat zoeter. Een aardige variatie is ook, om de soep op smaak te brengen met komijn (kummel). …

Ingrediënten 4 personen

Olijfolie, 1 teen knoflook, 1 grote ui, 1 theelepel kerriepoeder, 6 plakjes bacon of ontbijtspek, 1,5 liter kippenbouillon, 500 gram pompoen, 1 aardappel of bataat of pastinaak, 1 spaanse peper (eventueel), Bieslook, Crème fraîche, Zout en peper

Ontzettend lekkere pompoensoep met een Oosters tintje

Ik zie steeds vaker pompoen voorbij komen in recepten en dat begrijp ik heel goed! Het is lekker, gezond en veelzijdig. Deze soep heb ik gemaakt met als basis een recept uit de Allerhande van oktober 2012 maar uiteindelijk is het een soep geworden die helemaal is aangepast aan onze eigen smaak. Het is nu al een succes en komt dan ook regelmatig op tafel! …

Ingrediënten 4 personen

- 1 pompoen, - 3 el zonnebloemolie , - 4 tenen knoflook (2 keer doormidden gesneden) , - 2 grote of 4 kleine sjalotjes (in stukken) , - 2 flinke tls. kerriepoeder , - 800 ml kippenbouillon (ik gebruik 2 tabletten, dan hoef je niet veel zout meer toe te voegen) , - 1 bekertje crème fraîche (125 ml) , - 1 à 2 el. gembersiroop (naar smaak kun je er meer of minder in doen)

Pompoensoep waar je van blijft eten!

Een tijdje terug wilde ik een pompoensoepje maken. Er waren zoveel verschillende recepten waardoor ik veel inspiratie kreeg om een eigen variant te maken. Lekker Hollands met een mini vleugje Azië. Hieronder het winnende recept volgens mijn man, mijn ouders en mijn kleine meisje. Eet smakelijk! …

Ingrediënten 4 personen

1 middel tot grote biologische pompoen (geen flespompoen), 2/3 sjalotten, 2/3 tenen knoflook, 3 plakken gerookte ontbijtspek, 2 theelepels citroengras (uit een potje), Cayenne of chilipeper naar smaak (ik hou zelf niet van te overheersend dus ik gebruik meestal 1/3 tot een 1/2 theelepel), 1 glazen pot kippenbouillon, 1 pakje kokosmelk , 1 eetlepel olijfolie, , Als je het eet als maaltijdsoep dan is een broodje met pesto er heerlijk bij!, - afbakbroodjes of stokbrood (wit of bruin), - smeerbare roomboter, - potje biologische pesto van de AH of zelgemaakte pesto

Verrukkelijke geroosterde pompoensoep

Dit is een heerlijk recept van Donna Hay. Deze soep heb ik gemaakt van een flespompoen die het hele jaar verkrijgbaar is (o.a. bij Marokkaanse of Turkse winkels) maar ook tegenwoordig bij ah en andere supermarkten. De smaak van een flespompoen is boter/nootachtig. Het is een vrucht dus geen groente(info via internet verkregen). Ik vond het de moeite waard om dit recept te proberen vooral omdat de …

Ingrediënten 4 personen

1 flespompoen van ± 2 kilo, 1 ui, Olijfolie voor besprenkelen, 875 ml kippenbouillon , 250 ml slagroom, Zeezout en versgemalen peper, 1 eetlepel honing, Paar eetlepels zure room om te serveren.

Pompoensoep

Een heerlijke, romige pompoensoep voor koude dagen. Vol van smaak en makkelijk te maken. Gebruik kruiden naar smaak om hem op smaak te brengen. Hieronder staat een suggestie, maar je zou ook bijvoorbeeld kerrie of paprikapoeder kunnen gebruiken. Volg je eigen smaak en wat je in huis hebt. …

Ingrediënten 4 personen

- 1 pompoen van ongeveer 2 kg, groter mag. In stukken gesneden, - 1 ui, gesnipperd, - 1 wortel, in stukjes gesneden, - 2 dl rode wijn, - blikje kokosmelk, - 1 bouillonblokje, - 1,2 l water, - olie, - 3 cm gember, fijngesneden, of 1 tl gemberpoeder, - rode peper, fijngesneden, of ½ tl cayennepeper, - versgemalen peper en zeezout naar smaak, , Verder op smaak brengen met kruiden en specerijen. Bijvoorbeeld:, - 2 tl ketoembar, - 1 tl komijn, - 1 tl kurkuma, - 3 kardemompeulen, - ½ tl foelie, - paar takjes verse tijm of ½ tl gedroogde tijm, - takje verse rozemarijn of ½ tl gedroogde rozemarijn, - paar takjes verse oregano of ½ tl gedroogde oregano

Herfst Pompoensoep

Royaal met herfstgroenten gevulde pompoensoep met gebakken spekjes. …

Ingrediënten 4 personen

1 Rode Ui, 1 Witte Ui (of een paar sjalotjes), 2 tenen knoflook, Klontje roomboter, scheutje (olijf)olie, 1 Pompoen (groen of rood), 3/4 Pastinaak (of een deel van een knolselderij), 3/4 Winterwortel, 1 (punt)Paprika, 1/2 Prei, 1 blaadje gedroogde Laurier, 1 Groentebouillonblokje, 3/4 Kippenbouillonblokje, Versgemalen peper, Gerookte spekblokjes (ca. 125 gram), Verse Koriander, Verse Bieslook, Crème fraîche

Italiaanse pompoensoep

Pompoen is een echte herfstgroente, maar door een aantal zonnige Italiaanse ingrediënten toe te voegen kun je het nazomergevoel nog even vasthouden. Ik heb op het gevoel zomaar wat ingrediënten gecombineerd en het resultaat was heerlijk en voor herhaling vatbaar. Komt dat even goed uit want in de tuin liggen nog een heleboel pompoenen op hun beurt te wachten ;) …

Ingrediënten 4 personen

- 1 pompoen ( Oranje Hokkaido +/- 500 gram), - 1 zoete aardappel, - 1 ui, - 2 (grote) tomaten, - 2 el rode pesto en/of tomatentapenade (of half half), - ½ el Italiaanse kruiden, - 1 l (groente) bouillon, - geraspte Parmezaanse kaas (of extra oude kaas), - olijfolie,

Mijn favoriete pompoensoep

Na veel experimenteren met pompoensoep is dit mijn favoriete recept. Beetje oosters door de peper, kokosmelk en garam masala en lekker romig. Ik kan er geen genoeg van krijgen! …

Ingrediënten 2 personen

- 600 ml groentebouillon, - 1 teentje knoflook, gesneden, - 1 ui, grof gesneden, - 1 (biologische) pompoen, - 1 tl citroengras (potje), - 2 el garam masala, - 1 rood pepertje, in ringetjes, - ca. 200 ml kokosmelk, - verse basilicum

Pompoensoep

lekker en makkelijk …

Ingrediënten 4 personen

400 gr pompoenvlees, 1 aardappel, 1 ui, kippebouillon, boter, kerrie, knoflook, 1/4 liter slagroom of creme fraiche.

Pompoensoep

Zachte pompoensoep met licht pittige nasmaak. …

Ingrediënten 4 personen

* 2 rode uien, * 1 biologische pompoen (AH), * 2 rode paprika`s, * Olijfolie, * 4 teentjes knoflook, * 75 gram spekblokjes, * Chilipoeder, * 800 ml groentebouillon , * 100 ml room

Thaise pompoensoep met zoete aardappel

Het aanbod van pompoenen is in de herfst altijd het grootst. In winkels en op de markt zie je ze in allerlei, kleuren, afmetingen en soorten liggen.Ik heb voor dit recept voor de flespompoen (butternut squash) gekozen.Deze pompoensoep sluit mooi aan bij al mijn andere Thaise recepten.De rode curry kruiden van Jonnie Boer (die ik gewonnen heb met de bbq-battle voor mijn ingezonden kruidenboter) k …

Ingrediënten 4 personen

1 flespompoen, 1 zoete aardappel, arachideolie, 2 teentjes knoflook, 4 sjalotjes, 1 stengel citroengras (sereh), 1 l kippenbouillon, 1 blik kokosmelk, 2 el vissaus (nam pla), 1 el rode curry poeder Jonnie Boer (of 1 el rode curry pasta, met een beetje steranijs, gember, kardemom en kruidnagel), 1 bosje koriander

Pompoensoep

Ingrediënten 6 personen

- 1 kg pompoen, - 2 groentebouillon blokjes, - 1 liter water, - 2 uien, - 2 tenen knoflook, - 1 blik tomatenblokjes, - 2 laurierblaadjes, - 1 tl sambal, - 2 tl komijn, - 2 tl kerrie, - 2 el olijfolie, - creme fraich, - Naanbrood, - zout en peper

Pompoensoep met balsamico-creme

De Italiaanse naam voor deze heerlijke soep is "Cappuccino di zuca con crema di balsamico. Het recept voor deze heerlijke soep komt uit het blad "De smaak van Italie". …

Ingrediënten 4 personen

1 kleine oranje pompoen - 1 ui - 1 eetlepel olijfolie - 1/2 theelepel kaneel - 400 ml groentebouillon (van tablet) - citroenrasp van 1/2 citroen - zout, peper - 1 1/2 dl slagroom - 2 theelepels balsamico-azijn - nootmuskaat

Pompoensoep met zachte geitenkaas en kruidige croutons

Pompoensoep is eigenlijk altijd wel lekker, maar deze combinatie is echt favoriet :-) De geitenkaas smelt in de warme soep..altijd een succes, als maaltijdsoep of (in kleiner kommetje) als voorgerechtje. …

Ingrediënten 4 personen

, 1 (liefst biologische) pompoen van ruim 1 kilo, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 liter groente- of kruidenbouillon, 2 laurierblaadjes, 2 kruidnagels, snufje nootmuskaat, ca 150 gram zachte geitenkaas, 2 sneetjes bruin/meergranenbrood, ca 6 eetlepels olijfolie, eetlepel gedroogde Provençaalse kruiden (of een eigen mix), paar takjes verse peterselie , peper en zout naar smaak,

Thaise pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

1 pompoen, 1 ui, bosje koriander, sap van een halve limoen, verse gember, 1 rode peper, 3 teentjes knoflook, 0,5 - 0,75 liter groentebouillon, 1 blik kokosmelk, crème fraîche, olie om in te bakken (ik gebruik hier rice bran of raapzaad olie voor)

Kruidige pompoensoep

Deze soep gemaakt met gepofte knoflook, garam masala, paprika poeder, kurkuma en gember is een ware smaakexplosie! …

Ingrediënten 4 personen

1 pompoen , 1 bol knoflook, 2 el gerookte paprikapoeder , 2 el garam masala , 1 el kurkumapoeder, 1 el geraspte gember , peper en zout , 1,5 l water

Pittige pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

1 pompoen, 1 rode peper, 3 el zonnebloemolie, 2 tenen knoflook, fijngesneden, 2 uien, in parten, 2 tl kerriepoeder, 800 ml kippenbouillon (van tablet), 1 bekertje créme frainche (125 ml)

Oosterse pompoensoep

lekkere pittige pompensoep …

Ingrediënten 4 personen

1 pompoen ca. 1 kg, 1 grote ui, 1 rode peper, 2 cm gemberwortel of gemberpasta uit tube (Bresc of AH), 1 limoen, 3 el olie, 1/4 theelepel gemalen komijn (Silvo), 750 ml. kippenbouillon, 1 pakje kokosmelk (200 ml. Conimex), zout en versgemalen peper, 4 el. volle yoghurt (optioneel),

Pompoensoep

Een heerlijk emaar ook pittige soep. Hier schep je zeker twee borden van op. …

Ingrediënten 6 personen

1 pompoen (van ca. 1 2 kg), 3 eetlepels olijfolie, 1 winterpeen, (250 g)geschild en in plakken, 2 uien, fijngesneden, 2 tenen knoflook fijngesneden , 2 laurierblaadjes(voor staafmixer verwijderen), 1 tl komijn (djinten), 1 groentebouillontablet (naar smaak meer toevoegen indien nodig), Rode peper, 1 bekertje crème fraîche (125 ml) ,

Pompoensoep

Gele romige soep, heerlijk in de herfst, als middagmaal of voorgerecht. …

Ingrediënten 4 personen

-flespompoen;, -kippenbouillon;, -koriander;, -zwarte peper;, - rode ui;, - kookroom.,

Pompoensoep

pompoensoep, anders dan anders …

Ingrediënten 5 personen

1 pompoen, (halve) spaanse peper (naar smaak), 1 liter bouillon, 2 eetlepel3 gembersiroop, circa 8 kleine of 4 grote takjes dille, peper en zout

Romige pompoensoep met appel en crème fraîche

Deze soep is een combinatie van diverse pompoensoep-recepten en ook nog wat van mezelf. Deze soep heeft een heerlijke romige pittige smaak met een wat frisse nasmaak. Echt een heerlijke en ook nog super gezonde soep. …

Ingrediënten 6 personen

Hokkaido pompoen (de bolle oranje) van plm. 1 kilogram, 3 sjalotjes of 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels zonnebloemolie , 10 gram (room)boter, 1 eetlepel kerriepoeder, 1 1/2 dl droge witte wijn, 1 dl gevogeltefond, 1 kleine appel (bijv. Elstar), 1 middelgrote winterpeen, 1 middelgrote prei, plm. 100 gram selderijknol, 200 ml slagroom, zout, peper, nootmuskaat, 1 theelepel cayennepeper of meer naar smaak, 200 ml crème fraîche, Garnering:, plm. 4 eetlepels geroosterde pompoenpitten, 2 eetlepels pompoenpit-olie, soepstengels omwikkeld met serrano-ham of Parmaham

Courgettesoep

Een lekkere vegetarische soep die binnen een half uur op tafel staat. Met een aardappeltje erin tover je de soep om in een maaltijdsoep. …

Ingrediënten 4 personen

600 gram courgette, 1 ui, 1 1/2 liter water, bouillonblokjes voor 1 1/2 liter water, eventueel 1 grote of 2 kleine aardappels, eventueel extra groentes naar keuze zoals bijvoorbeeld prei, zout en peper, boter

Licht pittige Indische pompoensoep

Soms heb je bij pompoensoep dat ze wat weeig is van smaak. Dat heb je bij deze dus niet.En aangezien er op het moment natuurlijk zoveel pompoenen zijn, ga je er vaneigens wat mee proberen. Dat resulteerde in deze lekkere soep, natuurlijk proef je het zoetje nog wel, maar dat wordt begeleidt door een beetje pit van de peper en het romige van de kokosmelk.Kortom: gewoon een heel lekker soepje met wa …

Ingrediënten 6 personen

50 gr boter + 2 el zonnebloemolie, 1 grote ui, fijngesneden, 2 flinke tenen knoflook, fijngesneden, stukje gemberwortel, fijngesneden, 1 klein groen Spaans pepertje, fijngesneden (of rood), 1 flespompoen, schoongemaakt en in stukjes gesneden, 1,2 L kippenbouillon van 3 blokjes , 3 dl kokosmelk, gembersiroop naar smaak, fijngesneden peterselie/koriander en bieslook naar smaak (mag best royaal), ,

Indiase pompoensoep met wortel en kokosmelk

Heerlijke milde maaltijdsoep, kan eventueel aangevuld worden met kip, maar is zonder vlees ook heerlijk en makkelijk …

Ingrediënten 4 personen

1 ltr bouillon, 2 uien, 1 teentje knoflook, Olijfolie, Verse peterselie, Twee grote aardappelen, Middelgrote pompoen, Halve Winterpeen, Peper, Zout, 2 theelps garram massala kruiden (AH), Kaneel, 250 ml kokosmelk

Indonesische pompoensoep

Dat flespompoen en zoete aardappel een hele goede combinatie is merkte ik al eerder in mijn Thaise-pompoensoep-met-zoete-aardappelEchter na mijn vakantie in Indonesië ben ik wat meer op de Indonesische toer gegaan, en heb ik deze soep met wat meer typische Indische kruiden gemaakt. Daardoor heeft deze soep, hoe kan het ook anders, een Indisch karakter gekregen. Heerlijk want als ik de kruiden r …

Ingrediënten 8 personen

- 1 (fles)pompoen (butternut) van +/- 1 kilo, - 500 gram zoete aardappelen, - 2 uien, - 4 teentjes knoflook, - 1 rode peper, - 5 kemirienoten, - stuk verse gember (+/- 3 cm), - verse kurkuma (of 1 tl poeder), - 1 tl kentjoer (of vers), - 1 tl ketoembar (korianderpoeder), - 1 tl djinten (komijnpoeder), - 2 liter kippenbouillon , - 400 ml kokosmelk (1 blik), - bosje verse koriander, - optioneel: geroosterde pompoenpitten om mee te garneren,

Gehakttajine met tomaat/paprika

De enige echte spaghetti bolognese (Ragu bolognese)

Kip alfredo pasta

Franse uiensoep die super simpel is

Smulweb Magazine 31

Barbecuen met Smulweb

Pompoensoep recepten (836)

Pompoensoep

Pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

Voorbereiding

Bereidingswijze

Pompoensoep met geroosterde knoflook

Ingrediënten 4 personen

Pompoensoepje van de Zwethheul

Ingrediënten

Romige pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

Pompoensoep jamie oliver

Ingrediënten 4 personen

Zalige pompoensoep met knolselderij

Ingrediënten 6 personen

Pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

De aller-lekkerste pompoensoep

Ingrediënten 6 personen

Pittige pompoensoep !!

Ingrediënten 6 personen

Afrikaanse pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

Geroosterde pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

Nieuwste pompoensoep recepten

Pittige Pompoensoep

Ingrediënten 8 personen

Deeglolly`s met pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

Pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

Pompoensoep à la butijn

Ingrediënten 4 personen

Ontzettend lekkere pompoensoep met een Oosters tintje

Ingrediënten 4 personen

Pompoensoep waar je van blijft eten!

Ingrediënten 4 personen

Verrukkelijke geroosterde pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

Pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

Herfst Pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

Italiaanse pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

Mijn favoriete pompoensoep

Ingrediënten 2 personen

Pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

Pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

Thaise pompoensoep met zoete aardappel

Ingrediënten 4 personen

Pompoensoep

Ingrediënten 6 personen

Pompoensoep met balsamico-creme

Ingrediënten 4 personen

Pompoensoep met zachte geitenkaas en kruidige croutons

Ingrediënten 4 personen

Thaise pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

Kruidige pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

Pittige pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

Oosterse pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

Pompoensoep

Ingrediënten 6 personen

Pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

Pompoensoep