1. Home
  2. Recepten
  3. Pinksteren

Pinksteren recepten (42)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Kerstkrans stol met amandelspijs

Veel broodstollen met kerst, pasen, pinksteren uit de supermarkt vinden wij vies. Vooral door de kleine groene, rode, oranje stukjes "fruit" die er doorheen gaan. Die vieze smaak gaat door het hele brood zitten en het spijs houdt ook meestal niet over......de eerste en laatste drie sneetjes brood zijn meestal zonder!! Dat moest anders, tijd om zelf maar eens in de keuken te duiken en een eigen stol fabriseren. Ik speur het internet af en vind een grappig recept om een ronde krans te maken. Het zag er grappig uit, maar weer die ingrediënten die ik absoluut niet wil vinden...... Ok even creatief denken......ik kan natuurlijk wel de basis gebruiken en wat ingrediënten hier en daar aanpassen En ik mag zeggen, dat is gelukt!!! Ik heb het zelf nu drie keer gemaakt, een keer weggegeven aan zuslief die destijds gastvrouw was voor het familie kerstdineer en twee keer voor ons eigen gezin.  Elke keer is het smullen, het is makkelijk te maken en door de vorm kun je het ook extra feestelijk opmaken. En je kunt het invriezen!!! Ook fijn, want het is alles bij elkaar een flink brood! Kun je er zelfs tijdens de kerst én met oud en nieuw van genieten!!

INGREDIENTEN

Nodig voor het deeg:, € 550 gr tarwebloem, € 14 gr droge gist, € 50 gr suiker, € 9 gr zout, € Mespunt piment, € Geraspte schil van kleine citroen, € 85 gr zachte ongezouten roomboter in stukjes, € 250 ml melk, lauwwarm, € 1 losgeklopt groot ei, Nodig voor de vulling:, € 85 gr rozijnen, € 50 gr krenten, € 60 ml / 4 el bruine rum, € 50 gr gehakte amandelen, € 50 gr hazelnoten, € 300 gr amandelspijs (met 1 eetlepel losgeklopt ei), Nodig voor afwerking:, € Losgeklopt ei, € 1 el melk, € Geschaafde amandelen, € Poedersuiker,

  • Nederlands
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op22-01-2016
  • Nederlands
  •  > 120 min.
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top