1. Home
  2. Recepten
  3. Pindasaus

Pindasaus recepten (1.109) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Pindasaus

Dit recept kreeg ik ooit eens van de indonesische buurvrouw van mijn schoonzus. Veel lekkerder dan al die potjes uit de supermarkt!

INGREDIENTEN

6 eetlepels pindakaas 2 teentjes knoflook 2 eetlepels ketjap manis 2 eetlepels tomatenketchup 2 theelepels djahe 1 theelepel sambal oelek snufje zout 1 eetlepel (Javaanse) suiker 1/2 verkruimeld bouillonblokje water flinke scheut melk

Bereidingswijze

Doe de pindakaas in de schaal en pers de knoflookteentjes erboven uit. Voeg de overige ingredienten toe en zoveel water en melk tot er een smeuige massa ontstaat. Zet de schaal afgedekt 2 minuten op vol vermogen (700 watt) in de magnetron en roer daarna het geheel goed door. Voeg eventueel nog wat water toe en laat het geheel nog 1 minuut op vol vermogen door en door warm worden. Roer de saus nogmaals goed door.

  • Indonesisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op22-03-2003
  • Indonesisch
  •  0-10 min.

pindasaus

Heerlijke pindasaus na jarenlang experimenteren. Ik maak hem al sinds 1967.

INGREDIENTEN

1 klein uitje, 2/3 pot Calve pindakaas, ongeveer 7 eetlepels ketjap manis(naar eigen smaak), scheutje citroensap, 1 of 2 gemberbolletje, 2 teentjes verse knoflook, 2 eetlepels donkerbruine basterdsuiker, 2 theelepels sambal badjak, melk om het te verdunnen. En om het nog lekkerder te maken: 2 0f 3 blaadjes djuruk purrut en een theelepel sereh.

  • Indonesisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-11-1999
  • Indonesisch
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Pindasaus

Voor mij echt het lekkerste SATÉSAUS van ze allemaal....voor het maken van varkens of kipsate ook heerlijk bij nasi of by BBQ

INGREDIENTEN

1/2 pot pindakaas, 1 t zout, 1 t sambal(of meer), 1 t knoflookpoeder, 1 vol t uienpoeder, 1 t gemberpoeder, 2 e sojasaus, genoeg melk om een slappe saus te maken, 1 t bruine basterd suiker, 1+1/2 e citroensap

  • Aziatisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-07-2003
  • Aziatisch
  •  20-30 min.

Pindasaus

Zelfgemaakte pindasaus. van de pot pindakaas tot de pindasaus

INGREDIENTEN

2 grote eetlepels pindakaas, 2eetlepels bruine basterdsuiker, 2 eetlepels ketjap, 2 eetlepels azijn, 1 theelepel sambal, klein scheutje water,

  • Nederlands Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-12-1999
  • Nederlands Bijgerecht
  •  0-10 min.

Pindasaus

De lekkerste !

INGREDIENTEN

2 sjalotjes, gesnipperd, 2 el. arachide-plie, 2 tenen knoflook, 1 el. paprikapoeder, halve el. korianderpoeder, halve tl. komijnpoeder, 1 tl. gemberpoeder, 1 tl. laospoeder, 300 gram pindakaas, 1 el. bruine suiker, 3/4 dl. ketjap manis, 2 dl. santen

  • Indonesisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-07-2003
  • Indonesisch
  •  10-20 min.

Pindasaus

INGREDIENTEN

2 eetlepels knoflook, 150 gram faja lobi pindakaas (verkrijgbaar bij surinaamse winkels, als dit niet het geval zou zijn, gewoon vragen naar pindakaas die gebruikt kan worden om pindasaus te maken), 1-2 pepers (hangt af van hoe pittig u die wilt maken), ? theelepel trassie(garnalenpasta), 4 pitjes tamarinde, 2 theelepels suiker, 1 lepel (olijf)olie, 3/4 glas water, 3 stukken kentjoor

  • Surinaams
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-07-2001
  • Surinaams
  •  10-20 min.

Pindasaus

Pinda-, satesaus op Antilliaanse wijze bereid

INGREDIENTEN

200 gram pindakaas, 1 eetlepel bruine suiker, 2 eetlepels olie, 2 eetlepels geraspte ui, 1 theelepel limoensap, 2 dl kokosmelk, snufje zout, ,

  • Antiliaans
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op13-08-2000
  • Antiliaans
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

pindasaus

Deze pindasaus is echt indonesisch, dit is echt de lekkerste pindasaus die ik ooit geproefd heb.En iedereen die hem proeft is het met mij eens.

INGREDIENTEN

Pindakaas naturel, tomatenpuree,appelstroop,ketjap manis,sambal badjak, gemberpoeder,vers geperste knoflook, bruine suiker, water, en verse ongeklopte room.

  • Indonesisch Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-09-2008
  • Indonesisch Bijgerecht
  •  0-10 min.

Pindasaus

Dit W.W.recept bevat per persoon: 1 eiwit-variatie, 1 vet-variatie, * 13 kcal / 55 Kj

INGREDIENTEN

4 eetl pindakaas, * 2 eetl ketjap manis, 10 druppels citroensap, 1 eetl azijn, 1 theel sambal oelek, 1 theel gemberpoeder, 1 theel knoflookpoeder, mespuntje koriander, mespuntje komijn,

  • Slanke keuken
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op17-01-2000
  • Slanke keuken
  •  0-10 min.

Pindasaus

Van "moesje2"

INGREDIENTEN

Voor een flinke hoeveelheid., 1 zakje pindasaus naar smaak heet of mild (Toko)., Indien u dat niet hebt 2 potjes pindakaas (Groffe), 1 stukje assem (gedroogde Tamarinde) (Toko), 3 teentjes knoflook, Zout en zwarte peper elk 1 theelepel, 1 eetlepel ketjap Manis(zoete ketjap, ,

  • Surinaams
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-03-2003
  • Surinaams
  •  10-20 min.

Pindasaus

Een heerlijk pittige pindasaus. Smaakt heerlijk bij Indische stoofschotel!

INGREDIENTEN

1 ui, 1 eetlepel slaolie of olijfolie, 300 gram AH pindakaas, 1,5 dl water, 1 bolletje gember, 1 eetlepel gembersiroop, 2 theelepels sambal oelek (mag ook meer!), 4 eetlepels ketjap manis, zout, citroensap, laurierblad, 1 teentje knoflook., ,

  • Indonesisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-11-1999
  • Indonesisch
  •  10-20 min.

Pindasaus

Pindasaus voor sate (zoet en heet)

INGREDIENTEN

2 teentjes knoflook, 1 uit, olie, azijn, ketjap manis, suiker, zout, peper, sambal oelek, pindakaas,

  • Indonesisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-09-2001
  • Indonesisch
  •  10-20 min.

Pindasaus

Heerlijke pindasaus beroemd in de omtrek

INGREDIENTEN

Pindakaas van albert hein, melk, water, ketjap manis, bruine basterdsuiker, djahe, knoflook, sambal,

  • Indonesisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op18-06-2000
  • Indonesisch
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Pindasaus

Lekkere pindasaus op mijn moeders manier. Heerlijk bij saté of rijstgerechten

INGREDIENTEN

Pindakaas, olie, 1 teentje knoflook, 1 kleine ui, 2 eetlepels ketjap manis, 1 theelepel sambal, flinke scheut azijn, 2 eetlepels tomatenketchup of curry, water.

  • Indonesisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-10-2008
  • Indonesisch
  •  10-20 min.

pindasaus

Lekker zelf gemaakte pindasaus

INGREDIENTEN

1 pot calve pindakaas, sambal, ketjap, /- een liter water

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op19-05-2001
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Pindasaus

Eigengemaakte pindasaus overtreft de kant-en-klare sauzen

INGREDIENTEN

Vier kopje water, Blokje trassi (ca 0,5cm-0,5 cm), Vijf eetlepels ketjap, Een teenje knoflook (niet uitpersen maar in geheel, ingekerft toevoegen), Een eetlepel azijn, Drie theelepels sambal, Een theelepel kerriepoeder, Vier eetlepels pindakaas

  • Indonesisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op13-11-1999
  • Indonesisch
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Pindasaus

Deze pindasaus is altijd een succes. Het is redelijk zoet, maar ook pittig. Lekker bij de BBQ, Bahmi of andere oosterse gerechten.

INGREDIENTEN

4 eetl. suiker, 3 eetl ketchup, 2 eetl ketjap (manis), 2 eetl pindakaas, 2 theel. azijn, 2 theel. sambal (oelek), peper/zout

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-07-2010
  •  
  •  0-10 min.

Pindasaus

Pindasaus

INGREDIENTEN

Pindakaas, uitgeperst teentje knofook, ketjap manis, chilisas, scheutje citroensap, suiker, gember, laos en ketoembar.

  • Indonesisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op22-08-2004
  • Indonesisch
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Pindasaus

Makkelijke pittige pindasaus

INGREDIENTEN

2 volle eetl. Wijko pindasaus, Melk, 1 eetl. sambal of naar smaak, Grote scheut ketjap manis, Grote scheut tomaten ketchup, 2 eetl. bruine suiker of zoveel naar smaak, 1 theel. sereh

  •  
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-03-2010
  •  
  •  10-20 min.

Pindasaus

Dit is een recept voor pindasaus op de gemakkelijke manier

INGREDIENTEN

? pot pindakaas met stukjes, 4 rode lomboks, 2 teentjes knoflook, ? theelepel kentjoer, ? theelepel trassi, 1 theelepel goela djawa, 2 blaadjes djeroek poeroet, 2 theelepels asem,

  • Indonesisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op08-11-1998
  • Indonesisch
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Pindasaus

Pindasaus

INGREDIENTEN

1 grote ui, 2 lepels slaolie, ½ potje pindakaas, melk, 1 theelepel bruine suiker, 1 eetlepel ketjap (soja), sap van een ½ halve citroen, zout, knoflook of sambal oelek of gemberpoeder

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op30-12-2008
  •  
  •  0-10 min.

Pindasaus

De lekkerste !

INGREDIENTEN

2 sjalotjes, gesnipperd, 2 el. arachide-plie, 2 tenen knoflook, 1 el. paprikapoeder, halve el. korianderpoeder, halve tl. komijnpoeder, 1 tl. gemberpoeder, 1 tl. laospoeder, 300 gram pindakaas, 1 el. bruine suiker, 3/4 dl. ketjap manis, 2 dl. santen

  • Indonesisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-08-2009
  • Indonesisch
  •  10-20 min.

Pindasaus

Simpele maar oh zo lekkere pindasaus

INGREDIENTEN

1 bakje satesaus van conimex(javaans of maleis)-1 ui-1 flesje Bier- 1 eetlepel basterdsuiker-1 theelepel sambal-een scheut ofijfolie- (als aanwezig een scheutje sezamolie), Extra kan je toevoegen wat gemberpoeder-ketoemdar-boemboemsate

  • Internationaal Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op30-09-2003
  • Internationaal Bijgerecht
  •  10-20 min.

pindasaus

Een pindasaus die snel en makkelijk is klaar te maken

INGREDIENTEN

2 eetl. pindakaas, 2 eetl. rijstwijn, 1/2 theel. sambal oelek, 4 eetl. sojasaus, versgemalen zwarte peper, 1 theel. fijngehakte korianderblad, desgewenst een handvol pinda's

  • Chinees
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op08-02-2002
  • Chinees
  •  0-10 min.

Pindasaus

Dit is echt een heerlijke pindasaus !

INGREDIENTEN

1/3-1/2 pot pindakaas,1 tl.sambal of iets meer, 2eetl. ketjap,zout,bruine suiker,citroensap,1 gefruite of geraspte ui,1 teentje knoflook

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op17-10-1999
  •  
  •  0-10 min.

Pindasaus

Eigengemaakte pindasaus.

INGREDIENTEN

Goedkope pindakaas, melk, ketjap, ketchup,sambal, bruine basterdsuiker, paprikapoeder, kerriepoeder, ketoembar, knoflook.

  • Indonesisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-10-2000
  • Indonesisch
  •  10-20 min.

pindasaus

Zelfgemaakte pindasaus met pindakaas

INGREDIENTEN

1 ui, 1 lepel slaolie, 4 eetlepels pindakaas (volle), 2,5 dl water, 1 lepel stroop, halve theelepel sambal, 1 lepel ketjap, halve laurierblad, citroensap (beetje), zout

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op11-01-2002
  •  
  •  0-10 min.

Pindasaus

INGREDIENTEN

1/2 pot pindakaas * 2 sjalotjes * 1 teentje knoflook * 1 theelepel sambal * 1 theelepel bruine suiker * zout * ketjap * citroensap * suiker.

  • Surinaams
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-04-2005
  • Surinaams
  •  10-20 min.

Pindasaus

Eenvoudige maar lekkere pindasaus

INGREDIENTEN

3 el pindakaas, 1-2 mespuntje sambal (hoe pittig je de saus wilt), 1/2 el ketchup, 3 el ketjap, 1 teen knoflook, scheutje azijn, peper, 1 tl paprikapoeder, 1 tl kerrypoeder, 1 tl suiker (hoeft niet, naar smaak), Water

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op03-06-2012
  •  
  •  0-10 min.

Pindasaus

De pindasaus die hoort bij het sate-recept op mijn pagina. Deze is ook afkomstig van mijn paps en smaakt prima.

INGREDIENTEN

* een halvepot pindakaas * 1 teen knoflook (uitgeperst) * 1 fijngesnipperd uitje * 1 theelepel sambal * flinke scheut ketjap manis * beetje water * 2 eetlepels stroop * beetje ketoembar * beetje boemboesate * peper en zout * citroensap

  • Indonesisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op17-06-2002
  • Indonesisch
  •  0-10 min.

Pindasaus

Voor 4 pers;

INGREDIENTEN

1/2 pot pindakaas, 2 kopjes handwarm water, 4 tl bruine suiker, 1 tl sambal oelek, 1 el ketjap manis, 2 el citroensap, 1 el seroendeng

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op08-07-2003
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Pindasaus

Simpele en lekkere pindasaus

INGREDIENTEN

- 1 pot natuurlijke creamy pindakaas, - 3 eetlepels ketjap, - 1 eetlepel citroensap, - 1 theelepel sambal oelek, - 1 theelepel sambal badjak, - gemberpoeder naar smaak, - knoflookpoeder naar smaak, - ca. 2 kopjes water,

  • Indonesisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-08-2001
  • Indonesisch
  •  10-20 min.

Pindasaus

Pindasaus

INGREDIENTEN

Fijngesneden of -geperste knoflook: naar smaak ca 5 a 8 teentjes maar hoe meer hoe beter!, gember: blok van 1 bij 1 a 2 cm, fijngesneden of -geperst., Pindakaas: de helft van een klein (350 grams) potje, Tomatenpuree: 1 blikje of flinke theelepel supergeconcentreerd, Ketjap: flinke scheut (2 a 3 eetlepels), Olie: 2 eetlepels, Azijn of citroensap: 1 eetlepel, Rode sambal: eetlepel, Koriander, aos: theelepel, Melk of water., Zout naar smaak.

  • Japans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-04-2005
  • Japans
  •  20-30 min.

Pindasaus

Lekkere pindasaus. Hier geen saus meer uit een pakje/zakje.

  • Indonesisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op06-08-2010
  • Indonesisch
  •  0-10 min.

Pindasaus

Zelfgemaakte pindasaus.

INGREDIENTEN

1/2 ui zeer fijngesneden ui, 3 teentjes knoflook, 2 tl asem, 2 tl trassi, sambal naar smaak, 2 blaadjes djeroekpoeroet, ca. 4 flinke el pindakaas (even uitproberen), zout, 2 tl suiker, ketoembar, santen

  • Indonesisch Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op02-04-2000
  • Indonesisch Bijgerecht
  •  10-20 min.

Pindasaus

Lekker bij brood; patat; bloemkool; sateh; kip......en oneindig veel andere gerechten

INGREDIENTEN

Pot pindakaas (de goedkoopste die je kan vinden); 100 ml ketjap; sambal naar smaak; eetlepel bruine suiker; klein scheutje melk; 2 teentjes knoflook; djintan; ketoembar; water

  • Indonesisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-05-2001
  • Indonesisch
  •  0-10 min.

pindasaus

Pindasaus met een indonesisch tintje

INGREDIENTEN

Olie-knoflook-pindakaas-suiker-citroensap-sambal-ketjap-water

  • Indonesisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op23-05-2000
  • Indonesisch
  •  0-10 min.

pindasaus

Pindasaus zoals de"blauwe jongens"die maakten in mijn diensttijd.

INGREDIENTEN

Een grote ui; olie of margarine;djahe;laos;ketoembar;knoflook;ketjap manis en pindakaas.

  • Indonesisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op27-10-2001
  • Indonesisch
  •  0-10 min.

Pindasaus

De lekkerste pindasaus ever!

INGREDIENTEN

Olie* 2 uien gehakt* 1 afgestreken eetl. ketoembar* 1 theel. djinten* 2 teentjes knoflook* 1 afgestreken eetl. sambal oelek* ketjap manis* pindakaas* 1 liter water* 1 theel. zout

  • Indonesisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op01-03-2001
  • Indonesisch
  •  10-20 min.

pindasaus

Pindasaus voor bij diverse recepten

INGREDIENTEN

1 kleine ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepeltje sambal (of meer!!), 1/2 theelepel trassie, olie, 3 eetlepels pindakaas, 1 eetlepel ketjap manis, 1 theelepel bruine suiker, sap van 1 citroen, 2 dl water, stukje santen (1cm) of 1 eetlepel santenmix

  • Indonesisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op19-06-1999
  • Indonesisch
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Pindasaus

Deze pindasaus is heerlijk bij nasi of bami, maar ook bij een gehaktballetje op brood!

INGREDIENTEN

2 volle eetlepels natriumarme pindakaas, ongeveer 80 gram (te koop bij AH), 125 ml water, 1 el natriumarme ketjap, ½ tl sambal of gemalen gedroogde rode peper, knoflookpoeder, 2 el (slank)room, 1 tl citroensap (1 gram), 10 gram bruine basterdsuiker, versgemalen peper,

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op05-04-2012
  •  
  •  0-10 min.
Nieuwste pindasaus recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top