- Eigen recept
Pastasaus met gerookte kipfilet, pesto en gedroogde tomaten
Een TOP-recept in onze familie. Een zelf bedachte variatie op een een recept wat ooit eens in een tijdschrift stond. De pastasaus is overheerlijk en supersnel te maken.
Plm. 400 gr gerookte kipfilet - 1 kleine ui - 1 teentje knoflook - 1 eetl olijfolie - 1 eetl Italiaanse kruiden of oregano - 1 glas witte wijn - 1/4 ltr slagroom - 2 eetl rode pesto - 3 - 4 gedroogde tomaten op olie - peper en zout
Kook de pasta gaar volgens de gebruiksaanwijzing op het pak. Pel en snipper de ui en de knoflook. Laat de tomaten uitlekken en snij ze in smalle reepjes. Snij de gerookte kipfilet in smalle reepjes.Verhit de olie en bak hierin de ui en knoflook zacht en glazig. Blus af met witte wijn en laat dit inkoken tot je ongeveer 2 eetl over hebt. Slagroom erbij en zolang laten inkoken tot het geheel wat dikker wordt. Reepjes gedroogde tomaten en kipfilet bij de saus doen. 5 minuten laten sudderen. Pesto erdoor roeren. Op smaak maken met peper, zout en Italiaanse kruiden.
- Italiaans Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op27-03-2004Italiaans Hoofdgerecht20-30 min.
Salade met gerookte kip en pesto-yoghurtsaus
Een goed vullende maaltijdsalade met een zachte, romige smaak.
250 gram gemengde salade, rucola, 1 dl yoghurt, 2 eetlepels mayonaise, pesto, 200 gram gerookte kipfilet, 2 rijpe avocados, 2 tomaten, halve komkommer, snufje (kruiden-)zout en peper. Eventueel een handje geroosterde pijnboompitjes.
- Europees Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op01-01-2008Europees Hoofdgerecht20-30 min.
Zalmwraps gevuld met salade
Dit is echt een goddelijk recept en nog redelijk gezond ook.
2 wraps, 200 gram gerookte zalm, klein bakje demi creme fraiche, 3 eetlepels rode pesto, 1 zak veldsla, 1/2 komkommer, half bakje cherry tomaatjes en/of zongedroogde tomaten op olie, geroosterde zonnebloempitten en/of pijnboompitten, saladedressing naar keuze (ik vind zelf honing mosterd lekker) In elk geval niet te veel/sterk, omdat het niet mag overheersen.
- Slanke keuken Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op25-03-2008Slanke keuken Hoofdgerecht10-20 min.
- Eigen recept
Supermalse gemarineerde kipfilet met pesto uit de oven
De combinatie van marineren en zacht laten garen in de oven maakt deze pittig Italiaans smakende kipfilet heel zacht en mals, je mes zakt er als het ware vanzelf doorheen.
Per persoon 1 kipfilet van ongeveer 150 gram., 2 teentjes knoflook, Potje groene pesto, Paar zongedroogde tomaatjes op olie, Citroensap, Wat pijnboompitjes, Flinke snuif gedroogde oregano, Eetlepel Franse mosterd,
- Italiaans Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op07-05-2009Italiaans Hoofdgerecht20-30 min.
- Eigen recept
Pasta penne met gerookte kipfilet, pesto en gedroogde tomaten
Een superlekkere pasta om je vingers bij af te likken. Een succesrecept in onze familie. Heel snel klaar!!
400 gram penne - Plm. 400 gram gerookte kipfilet - 1 klein ui - 1 eetlepel olijfolie - 1 eetlepel oregano - 1 glas witte wijn - 200 ml creme fraiche -, 2 eetlepels rode pesto - 3 gedroogde tomaten (op olie) uitgelekt - 1 theelepel suiker
- Italiaans Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op29-03-2005Italiaans Hoofdgerecht20-30 min.
- Eigen recept
Heerlijke pastasalade
Echt lekkere pastasalade met onder andere kip, pesto, tomaat en parmezaanse kaas, heerlijk als maaltijdsalade of bij een zomers buffet, recept gekregen van een vriendin
* 4 ons pasta (bijvoorbeeld wokkels of penne) * 3 ons kipfilet * kipkruiden * 6 pruimtomaten * bakje pijnboompitten, * half potje groene pesto * stuk parmezaanse kaas * zak gesneden ijsbergsla of een halve krop,
- Italiaans
- 10-20 min.
- Geplaatst op14-03-2006Italiaans10-20 min.
- Eigen recept
lasagne met kip, pesto en courgette
Gepikt van koken met sterren maar de zalm dan door kip vervangen. Errug lekker!!
400 gr. kipfilet, 3 eetlepels pesto, 1 courgette, 200 gr. kastanjechampignons, 1 pakje gezeefde tomaten, 1 teentje knoflook, 200 ml. creme fraiche, 4 tomaten, 150 gr. geraspte belegen kaas, 1 pakje lasagnevellen
- Italiaans
- 30-60 min.
- Geplaatst op04-01-2001Italiaans30-60 min.
- Eigen recept
Jamie Oliver Tagliatelle met broccoli en pesto
Dit is een vlugge versie van een klassiek Italiaans gerecht dat tagliatelle alla Genovese heeft. Voordat je nou denkt dat ik helemaal geschift geworden ben omdat ik geschaafde aardappel door de pasta doe, moet ik je even uitleggen dat het juist heel authentiek is om gesneden of gepureerde aardappel in pastagerechten te verwerken. Het voegt een bepaalde romigheid toe die heel goed werkt en waanzinnig smaakt – je moet het echt eens proberen. Jamie Oliver
1 middelgrote aardappel, 1 stronk broccoli, een flinke bos verse basilicum, 70 g Parmezaanse kaas, zeezout, 400 g gedroogde tagliatelle, 4 eetlepels groene pesto
- Italiaans Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op26-10-2008Italiaans Hoofdgerecht10-20 min.
Pasta maaltijdsalade met kip, pesto pijnboompitjes en kaas
Een geweldige maaltijdsalade als je van pesto houd. Helemaal straks voor de zomer is dit een geweldig recept
300 gram spiraalmacaroni 400 gram kipfilet 2 el olijf olie zout en peper 5 volle eetlepels rode pesto 1 tl citroensap 3 teentjes knoflook 300 gr kerstomaatjes 4 lente uitjes 70 gr pijnboompitjes 100 gr geraspte jonge kaas 3 el gesnipperde basilicum
- Frans
- 20-30 min.
- Geplaatst op21-01-2007Frans20-30 min.
dressing voor de Carpaccio of voor een salade
Dit is DE dressing voor een salade of om je Carpaccio zo te laten smaken als in een restaurant.
- 4 eetl olijfolie, - 1,5 eetl. fijne mosterd, - 1 eetl. rode wijn azijn, - 1,5 eetl. honing, - 1 eetl. pesto,
- Italiaans
- 0-10 min.
- Geplaatst op31-10-2004Italiaans0-10 min.
pasta pesto
In slanke uitvoering en ook nog favoriet van de kinderen.
* 400 gr. Tagliatelle:, * 4 Zalmmoten,diepvries, (of 4 ons kipfilet);, * 1 Ui;, * 1 Teen knoflook, geperst;, * 1 bakje Champignons in plakjes;, * Half kippenbouillonblokje;, * 1 Courgette in blokjes;, * 1 dl. Kookroom (Blue band finesse kookroom);, * half bekertje Creme fraiche (Bleu band finesse verrijker);, * 4 eetl. Groene pesto;, * Zout en peper;,
- Italiaans Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op10-03-2006Italiaans Hoofdgerecht10-20 min.
Pesto.
De lekkerste pesto maak je met dit recept. Ik heb al heel wat potjes pesto geprobeerd, zelfs in Italie ben ik op strooptocht geweest, maar er is er geen een die zo lekker is als deze zelfgemaakte pesto.
* 40 blaadjes basilicum., * 2 teentjes knoflook., * 1 eetlepel pijnboompitjes (even roosteren in, de koekepan), * zout en peper., * 6 eetlepels (goede) olijfolie., * 80 gram kaas; Parmezaanse of een combinatie, van Parmezaan met Pecorino of Toscanello.
- Italiaans
- 10-20 min.
- Geplaatst op14-10-2005Italiaans10-20 min.
- Eigen recept
Kalkoenschnitzels met mozzarella en pesto
De kalkoenschnitzels worden even rondom gebakken en gaan dan met de rest van de ingrediënten in de oven. Heel erg lekker, vooral met buffelmozzarella die toch een wat andere smaak heeft dan de gewone mozzarella. Het vlees is goed voor te bereiden. Prettig als je een etentje geeft. Echt een toppertje.
4 kalkoenschnitzels, 1 bolletje mozzarella (liefst buffelmozzarella), 2 teentjes knoflook, 2eetlepels groene pesto, 2 eetlepels olijfolie, 1 vleestomaat, bloem, zout, peper, geraspte belegen kaas
- Italiaans Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op11-03-2009Italiaans Hoofdgerecht10-20 min.
Italiaanse saladewraps met kipfilet en mozzarella
4 eetlepels ceasardressing, 4 eetlepels groene pesto, 125 g demi creme fraiche, 150 g kipfilet dungesneden, 100 g rucola, 4 soft tortillawraps, 500 g tomaten in kleine stukjes, 2 bolletjes mozzarella in kleine stukjes,
- Italiaans Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op09-04-2011Italiaans Hoofdgerecht20-30 min.
- Eigen recept
Gevulde (punt)paprika`s met pesto en gehakt
Een makkelijk en snel avondmaaltijd, waar iedereen aan tafel van zal smullen.
- Twee puntpaprika`s, - 250 gr gehakt, - 1.5 tl sambal oelek, - 1 tl Italiaanse kruidenmix, - 1 tl basilicum, - 1 tl oregano, - gemalen peper naar smaak, - 2 el pesto rosso, - Strooikaas (Parmezaanse), - 100 gr Italiaanse roerbakgroente, - Boterolie, - 100 gr cherry tomaten
- Italiaans
- 20-30 min.
- Geplaatst op04-08-2013Italiaans20-30 min.
Tapas Gevulde champignons met pesto
, 14 middelgrote champignons, 4 lente-uitjes, fijngehakt, 1 el boter, 8 zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt en fijngehakt, 1 el droog broodkruim, 3 el parmezaanse kaas, geraspt, peper & zout, , Voor de Pesto:, , 100 - 150 gram verse basilicumblaadjes, 2 teentjes knoflook gepeld, 50 gram pistachenoten, geroosterd, 35 gram parmezaanse kaas, 1,5 dl olijfolie, peper & zout,
- Spaans
- 20-30 min.
- Geplaatst op23-05-2004Spaans20-30 min.
- Eigen recept
Shepherd`s Pie/ Cottage Pie
* Lams- of Runder gehakt (500 gram), * Aardappelpuree (1 zakje), * Champignons (1 bakje), * Ui (2 grote), * Champignonsoep (1 pakje), * Doperwten (1 blikje), * Wortel (1 a 2 stuks), * Ei (1 stuk), * Gepelde tomaten (1 blikje), * Tomaten puree (70 gram), * Knoflook (2 teentjes/ 2 eetlepels), * Geraspte kaas, * Melk/ water, * Boter, , Extra:, * Mais (1 blikje), * Courgette en of Aubergine (1 stuk), * Prei (1 stuk)
- Engels Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op13-05-2009Engels Hoofdgerecht30-60 min.
lasagne met lasagne zalm, pesto en courgette
Gepikt van "Koken met sterren".
-400 g zalm (in plaats van zalm kunt u ook kipfilet gebruiken), -3 eetlepels pesto, -1 courgette, -200 g kastanjechampignons, -1 pakje gezeefde tomaten, -1 teentje knoflook, -200 ml creme fraiche, -4 tomaten, -150 g geraspte belegen kaas, -1 pakje lasagnevellen,
- Italiaans Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op14-02-2000Italiaans Hoofdgerecht30-60 min.
Pastasalade met pesto
Koude pastasalade die heerlijk smaakt met een lekker stuk brood erbij en een glas rose
250 gr pasta (fusilli of vlindertjes), olijfolie, 3 zongedroogde tomaatjes, 2 bosuitjes, 1 mozzarellakaasje, 2 pomodori of trostomaten, 1 gele of groene paprika, potje pesto (of zelfgemaakt), potje olijven met piment, pijnboompitten,
- Mediterraan Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op19-01-2002Mediterraan Hoofdgerecht20-30 min.
- Eigen recept
Hapjes / tapas
Verschillende warme en koude hapjes voor een tapas avond, een feestje of bij de borrel. Simpel, zonder teveel ingrediënten en iedereen lust ze! Alle hapjes kunnen (deels) van tevoren gemaakt worden.
- Internationaal
- 30-60 min.
- Geplaatst op06-08-2011Internationaal30-60 min.
Vislasagne met mozzarella, tomatensaus en pesto
Een lekkere, gezonde en slimme visschotel -Superlekker- makkelijk te maken- voor wie geen vis lust maar wel na deze vislasagne - Probeer het ook eens uit, succes verzekerd. - voor 10 tot 12 personen -
* 1 kg koolvisfilet (of een andere witte visfilet), * 2 bollen mozzarella in fijne plakjes gesneden, * 250 g gepelde garnalen, , , Pastadeeg: Je kan natuurlijk ook kant-en-klaar lasagnebladen, reken op een 350 gram gedroogde bladen gebruiken., , * 600 g bloem, * snuifje zout, * 6 eieren, * 2 eetlepels olijfolie, , , Tomatensaus:, * 5 tomaten, * 2 sjalotten, * 1 teentje look, * olijfolie, * 250 ml tomatenpulp, * 1 eetlepel mascarpone, * 2 takjes tijm, * 1 blaadje laurier, * peper en zout, , , Groenten:, , * 2 stengels prei, * 3 wortelen, * 400 g spinazie, * 200 g ricotta, * boter, * peper en zout, , , Pesto:, , * 2 teentjes look, * 60 g basilicum, * 20 g pijnboompitten, * 100 ml olijfolie, * 50 g parmezaan,
- Belgisch Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op28-02-2006Belgisch Hoofdgerecht30-60 min.
- Eigen recept
Groene pesto penne met uitgebakken spekjes, kip en rucola sl
Heerlijke groene pesto pasta met uitgebakken spekjes, kip en rucola sla.
- 500 gram penne, - 250 gr. gerookte spekjes, - 3/4 potje groene pesto, - 300 gram kipfilet, - kipkruiden (zonder zout) en/of peper, - ui, - bakje champions, - 2 blokjes kippenboullion, - 300ml water, - zak rucola sla, - 250 ml creme fraise, - zakje geraspte parmezaanse kaas
- Italiaans Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op03-07-2010Italiaans Hoofdgerecht20-30 min.
Amuse van carpaccio met pesto
Kleine plakjes vlees. De pijnboompitten maken het hapje een beetje krokant.
75 gr. groene pesto - 1 el. groene olijven zonder pit - zout,peper - 20 heel dunne plakjes ossenhaas - 2 el. pijnboompitten - 40 gr. pecorino-kaas, dungeschaafd - basilicum
- Italiaans
- 0-10 min.
- Geplaatst op07-03-2006Italiaans0-10 min.
- Eigen recept
Pasta met zalm (Smullen!)
Penne met zalm en gebakken spekjes (super lekker!)
Spekjes, Champignons, groene paprika, Penne, creme fraise, groene pesto, gerookte zalmsnippers, peper, peterselie, olijfolie en pharmasaanse kaas
- Italiaans Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op04-01-2009Italiaans Hoofdgerecht10-20 min.
- Eigen recept
Gemarineerde champignons met groene pesto
Deze SUPERlekkere champignons maakte ik voor een Tapasbuffet ter gelegenheid van een feestje van een vriend. Heel erg lekker! De hoeveelheid is voor 35-40 champignons.
500 gram kleine champignons -, 2 kruidenbouillontabletten -, 2 sjalotjes (gesnipperd) -, 2 eetlepels witte (wijn) azijn -, 5 eetlepels olijfolie -, peper, zout -, 2 theelepels suiker -, 2 teentjes knoflook -, 2 eetlepels groene pesto -, 2 eetlepels gehakte peterselie
- Italiaans
- 10-20 min.
- Geplaatst op13-02-2007Italiaans10-20 min.
Bladerdeeghapjes met serranoham
Een verrukkelijk en eenvoudig voor te bereiden borrelhapje bestaande uit bladerdeeg, serranoham (een Spaanse gedroogde ham), pesto en Hollandse geitenkaas. Heerlijk voor een feestje!
6 plakjes diepvries (roomboter) bladerdeeg - 6 plakken Serranoham of een andere goede rauwe ham - 1 bakje groene pesto (liefs de verse van AH) (plm. 6 eetlepels) - 100 gram geraspte belegen Hollandse geitenkaas - olijfolie
- Spaans
- 10-20 min.
- Geplaatst op22-10-2003Spaans10-20 min.
- Eigen recept
Ovenheerlijke gevulde paprika`s
3 a 4 gekleurde paprika`s, 500 gr gehakt, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 potje kappertjes, 1 thl sambal, 1 blikje tomatenpuree, 1 thl suiker, 2 a 3 eetl groene pesto, geraspte kaas of cheddarkaas., verse basilicum.
- Italiaans Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op21-08-2008Italiaans Bijgerecht20-30 min.
Kip-Mango Wrap
Kip mango wraps voor het avondeten....of maak de helft per persoon, en het is een uitzonderlijk lekkere lunch.
4 medium tortilla-wraps, 2 kipfilets, 1 mango, 8 plakjes rauwe ham, 20 hazelnoten, wat sla (gemengd in een zakje, of zelf gesneden), half kuipje kruidenkaas, 4 theelepels groene pesto, twee theelepels cajun kruiden, 1 eetlepel olijfolie
- Slanke keuken Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op25-04-2013Slanke keuken Hoofdgerecht10-20 min.
pasta met tonijn en pesto
Lekker pastagerecht, makkelijk te bereiden en zo klaar
500 gr tagliatelle, zout, 1 eetl. olijfolie, 1 blikje tonijn naturel in olie, 1 ui fijnge-, sneden, teentje knoflook, 1 potje pesto, 2 dl creme fraiche, tobasco, (vers)gerapste, parmezaanse kaas
- Italiaans Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op11-02-2000Italiaans Hoofdgerecht20-30 min.
Plaattaart met zomergroenten
Vegetarisch hoofdgerecht voor nog geen E1,50 per persoon
8 plakjes bladerdeeg (diepvries), ontdooid;, 2 eetlepels groene pesto;, 125 ml creme fraiche;, 1 courgette, in schuine plakken;, 4 tomaten, in plakken;, 1 gele paprika, in ringen;, 100 g geraspte kaas
- Vegetarisch Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op01-07-2005Vegetarisch Hoofdgerecht20-30 min.
Pasta met kip in groene pestosaus
Een snelle en makkelijke "andere pasta".
3 kipfilets, 1 potje groene pesto (Pesto Genovese), 1 potje creme fraiche (even groot als het potje pesto), 1 grote ui, champignons, peper, zout, (liefst verse) knoflook, (olijf)olie, pasta naar voorkeur (de saus is bij alle witte of groene pasta's (of een combinatie) lekker.
- Italiaans Hoofdgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op23-12-2004Italiaans Hoofdgerecht0-10 min.
- Eigen recept
Frisse wraps met gerookte zalm en komkommer
* 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden, * 4 wraps, * 1 komkommer, * 50 gram pijnboompitten, * 2 pakjes (100 gram) gerookte zalm, * 4 el groene pesto, ,
- Frans
- 10-20 min.
- Geplaatst op10-07-2009Frans10-20 min.
Koude Pastasalade
Deze heerlijke salade doet het uitstekend bij de BBQ. Maar ook als onderdeel bij een buffet.
250 gr Macaroni,Of andere penne, 300 gr kipfilet, 3 el olijfolie, 5 el rode pesto, 1 el citroensap, 1 knoflookteentje uit de knijper, 250 gr. cherry tomaatjes in vieren gesneden, 4 lente uitjes fijngesneden, 2 el basilicum, 100 gr geraspte pittige kaas.,
- Nederlands
- 20-30 min.
- Geplaatst op29-05-2005Nederlands20-30 min.
- Eigen recept
Risotto met pesto
Een heerlijk romig rijstgerecht met verse kruiden, echt verrukkelijk!
3 eetlepels olijfolie -, 300 gram risotto rijst -, 1 ui (gesnipperd)-, 1 teentje knoflook (gesnipperd)-, plm. 1/2 ltr. Groenten- of kruidenbouillon van tablet -, plm. 100 gram groene pesto (liefst verse)-, 2 eetlepels fijngesneden basilicum (of meer naar smaak)-, 1 dl. slagroom -, 50 gram grof geraspte Parmezaanse kaas of Pecorino -, geroosterde pijnboompitten
- Italiaans Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op13-05-2001Italiaans Bijgerecht20-30 min.
- Eigen recept
Italiaanse wraps
Lekkere italiaanse wraps
500 gr Kipfilet, 500 gr italiaanse roerbakgroente, pesto, mozarella, 8 wraps, geraspte kaas, 2 uien, Tomaten ketchup, knoflook, peper, zout.
- Italiaans Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op12-10-2010Italiaans Hoofdgerecht20-30 min.
pasta met rucola pesto en oven gebakken tomaten
Pesto van rucola, weer eens wat anders.
400 gr. spaghetti, 1 bakje kerstomaten, 3 teentjes knoflook, 1 zak rucola, olijfolie, zout en peper, vers geraspte parmezaan,
- Italiaans
- 20-30 min.
- Geplaatst op30-03-2008Italiaans20-30 min.
Simpele pasta met boursin en pijnboompitjes
Gewoon zo?n heerlijke simpele pasta die iedereen lust. En snel bereid is!!!
600 gram verse pasta (of bijvoorbeeld die verse pasta van A.H.Voor de saus (4 personen):pakje Boursin met knoflook-kruiden 2 dl witte, zoete wijn (Chardonnay) 2 handjes sugar snaps (suikerpeulen) of normale peultjes 2 uien60 gram pijnboompitten 2 eetlepels rode pesto 600 gram (zachte) hamlappenzout, peper, rundvlees-bouillonblokje
- Italiaans Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op26-02-2005Italiaans Hoofdgerecht20-30 min.
- Eigen recept
Italiaanse witte bonen met pesto en gedroogde tomaten
Wat restjes groenten uit je koelkast wokken. Voeg er een potje of blikje uitgelekte witte bonen en wat stukjes gedroogde tomaten aan toe. Op smaak maken met pesto en Parmezaanse kaas. Snel klaar en ....smullen maar.
Grote pot of blik witte bonen (uitgelekt en afgespoeld), 1 flinke ui, 2 teentjes knoflook, 1 flinke prei, 1 stengel bleekselderij, 1/2 rode paprika, 100 gram champignons, 3 gedroogde tomaten op olie (fijn gesneden), 2 flinke eetlepels groene pesto, 2 flinke eetlepels geraspte Pecorino of Parmezaanse kaas, peper, zout, 2 theelepels of meer gedroogde oregano, 2 eetlepels olijfolie
- Italiaans Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op20-02-2012Italiaans Hoofdgerecht10-20 min.
De 10 lekkerste simpele dressings
Dit is een klein overzichtje van enkele eenvoudige maar onmisbare dressings voor allerlei soorten salades. Gebruik voor de vinaigrettes (dressings op basis van olie en azijn/citroensap) een leeg, schoon jampotje om de ingrediënten in te mengen. Schud het potje goed om te zorgen dat de olie en azijn zich mengen. Controleer tijdens het maken van de dressing altijd of de smaak in orde is. De aangegeven hoeveelheden zijn richtlijnen. In de praktijk gaat het om het vinden van de juiste smaakbalans
- Nederlands
- 20-30 min.
- Geplaatst op27-03-2010Nederlands20-30 min.
Amuse van parmaham, aardbeien en pesto
Dit kan je op verschillende manieren serveren: Op een mooie lepel of een leuk amuse schaaltje
2 plakken parmaham, , 1 blaadje lollo rosso, , 2 aardbeien, , 4 blaadjes basilicum, , 2 gemarineerde halve artisjok-, , hartjes (koeling AH), , 1 flinke theel. groene pesto, , 2 eetl vinaigrette na keuze, ,
- Frans
- 10-20 min.
- Geplaatst op18-07-2004Frans10-20 min.
Varkenshaasjes met mozzarella, Pesto en Tomaten
Een vleesschotel die op het laatste moment nog 10 minuten in de oven gaat. De varkenshaas wordt ingesmeerd met de pesto met knoflook en wordt overdekt met de Mozzarella en koksroom.
Ca. 700 gram varkenshaas 1 potje pesto (of zelf gemaakt), 8 tomaten 2 bolletjes mozzarella 3 el basilicum fijngehakt ca. el. olijfolie 4 teentjes knoflook uit de knijper beetje tijm. ca. 125 ml koksroom 50 gram pijnboompitten geroosterd.,
- Italiaans Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op17-12-2002Italiaans Hoofdgerecht30-60 min.
-
Dipsaus / Tapenade / Pesto / Mayonaise
van diaantje64 , 201 recepten, 26741 volgers
-
Bijlage / tapenade / pesto
van michelf1 , 25 recepten, 0 volgers
-
Pesto
van jverslagers , 3 recepten, 0 volgers
-
sauzen en pesto en olie
van mobiel_1347524214 , 3 recepten, 0 volgers
-
Lasagne met zalm, pesto en courgette
van tjes , 2 recepten, 0 volgers
-
Pesto en Sauzen
van EllendeVocht , 1 recepten, 0 volgers
-
sauzen, dressings, chutneys, pesto`s, tapenades, etc.
van DianaKeulen , 1 recepten, 1 volgers
-
Pesto`s en tapenade`s
van kcr , 1 recepten, 0 volgers
-
Pesto
van veerlevdbuys , 1 recepten, 0 volgers
-
de italiaanse keuken
van bloemkoolliefhebber , 34 recepten, 0 volgers
-
pastapesto
van mutare , 2 recepten, 0 volgers