Name: PEKINGEEND A LA MINUUT
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Chinees
Ingredients: 2 eendenborstfilets (samen ca. 500 gr) 4 eetlepels sojasaus 2 eetlepels honing 1 eetlepel citroensap 1 theelepel cayennepoeder 2 theelepels vijfkruidenpoeder (zie tip) 4 bosuitjes 1/2 komkommer 200 gr mihoen 3 eetlepels olie 1 eetlepel sesamolie zout versgemalen peper 6 eetlepels Hoisinsaus

PEKINGEEND A LA MINUUT

ZEKER NET ZO LEKKER ALS BIJ DE CHINEES(VRIENDEN VONDEN HETZELFS LEKKERDE)EN ZO OP TAFEL

Ingrediënten 4 personen

2 eendenborstfilets (samen ca. 500 gr) 4 eetlepels sojasaus 2 eetlepels honing 1 eetlepel citroensap 1 theelepel cayennepoeder 2 theelepels vijfkruidenpoeder (zie tip) 4 bosuitjes 1/2 komkommer 200 gr mihoen 3 eetlepels olie 1 eetlepel sesamolie zout versgemalen peper 6 eetlepels Hoisinsaus, , , , , , , , , , ,

Voorbereiding

Verwijder het vel en het vet van de eendenborstfilets en snijd het vlees in smalle reepjes. Roer in een kom de sojasaus, de honing, het citroensap, de cayennepeper en het vijfkruidenpoeder door elkaar en schep er de reepjes eend door. Laat circa 10 minuten intrekken. Laat de reepjes in een kom uitlekken en vang de marinade op. Snijd intussen de bosuitjes in stukken van circa 7 cm lang en snijd de stukken in smalle reepjes. Leg ze in ijswater om ze te te laten krullen. Snijd de in de lengte gehalveerde komkommer zonder zaadjes in plakjes. Overgiet de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking met kokend water.

Bereidingswijze

Verhit de olie in de wok of de koekenpan. Roerbak de reepjes eend op hoog vuur tot ze beginnen te kleuren. Schep er de opgevangen marinade door en bedruppel met de sesamolie. Proef of er nog zout en/of peper bij moet. Schep de mihoen op de borden of in kommen. Verdeel er de eend over. Garneer met de bosui en de komkommer en geef de Hoisinsaus apart in kleine kommetjes.

Pekingeend

De traditionele pekingeend, maar dan op een toegankelijke wijze bereid. …

Ingrediënten 4 personen

Eend, 700 gr eendenborstfilet met vel, 2 el honing, 2 tl zout, Pannenkoekjes, Koop kant-en-klare mandarijnpannenkoekjes in de toko of maak ze zelf:, 2½ kop bloem, 2 tl suiker, 1 kop kokend water, 1 el sesamolie, Erbij, 12 lente-uitjes, 1 komkommer, 4 el hoisinsaus* (toko),

Pekingeend

Ingrediënten 4 personen

250 g bloem 4 eetlepels sojasaus, licht 1 eetlepel citroensap 2 eetlepels vloeibare honing 2 eetlepels droge sherry 600 g eendenborstfilet 2 theelepels sesamolie 2 eetlepels olie 1 prei, in dunne reepjes van 4 cm lang 1 komkommer, in reepjes van 4 cm lang hoisinsaus

Pekingeend

Pekingeend, een recept uit het 'Zondigen tot je een ons weegt' boek van Carina Noordervliet. …

Ingrediënten 4 personen

2 pakjes Chinese pannenkoekjes (toko), 1 Pekingeend (diepvries, toko of Chinees restaurant), , Voor de marinade:, 4 el sojasaus, 2 el honing of palmsuikerstroop, Sap van een halve limoen, , Voor de saus op de pannenkoekjes:, 1 klein potje hoi sin saus (toko), 1 el sambal, Goede scheut ketjap, , Voor in de pannenkoekjes:, 1 komkommer, julienne gesneden, 1 bosje lente-ui, in sliertjes gesneden, 1 pakje enoki paddenstoelen, onderkant eraf gesneden, 1 rode peper, heel fijn gesneden zonder zaadlijsten, , Leg al deze ingrediënten in schaaltjes op tafel.

Tjap Tjoy (MIJN VERSIE) veel beter dan van de Chinees

Je wilt niet weten hoeveel mensen er zijn die, de weinige keren dat ik bij de afhaalchinees zit, Tjap Tjoy bestellen. Ergens wel te begrijpen want het is één en al gezondheid op je bord. Ik bestel het nooit, enige wat ik wel eens haal is heerlijke Pekingeend want dat maken en zo`n eend douchen in de hete olie tot krokant is me teveel werk. Echter dit is dan mijn versie van Tjap Tjoy, lekker gezo …

Ingrediënten 4 personen

300 gr kipfilet (in reepjes), 1 rode ui (halve ringen), 1 grote ui (halve ringen), ½ rode peper (zonder zaad), 2 teentjes knoflook (geperst), 2 wortels (in reepjes), 200 gr peulen, 1 prei (in halve ringen), 1 gele paprika (in reepjes), 200 gr champignons (gehalveerd), 125 gr taugé, 1 t sereh, 1 t laos, Mestpuntje ve-tsin, 1 t gemberpoeder of 1 ½ cm verse gember, 2 el zonnebloemolie of wokolie, 1 ½ el oestersaus, 1 ½ - 2 el lichte chinese sojasaus, 100 ml warme kippenbouillon, Beetje maizena (indien nodig)

Pannenkoekjes met pekingeend

Dit is een lekker recept uit het herfstnummer Smult 5. Bestel hier Smult, het magazine van Smulweb. Kijk op' www.smult.nl' voor onze acties! …

Ingrediënten 4 personen

1 pekingeend (toko), ontdooid, 2 pakjes Chinese pannenkoekjes (toko, 12 stuks), 1 komkommer, 2 bosuien, Voor marinade:, 2 el Gula Djawa (palmsuikersiroop), 2 el zoete ketjap (manis), Voor saus:, 3-4 el hoisinsaus, 2 el zoete ketjap (manis), 1 tl sambal oelek

Siu Ab (Pekingeend)

Het begin van de Chinese kookkunst gaat ongeveer 4500 jaar terug. Zo werd er duizenden jaren geleden al geëxperimenteerd met eten. De invloed van eten op je lichaam en geest, de snelle manier van koken met zo min mogelijk gebruik van brandstof en het gebruik van artistiek gevoel en fantasie, door kleuren te combineren en ingrediënten samen te stellen die de evenwicht en harmonie zorgde. De Ch …

Ingrediënten 4 personen

- 1 hele panklare eend, - 1 kleine ui, gepeld, - 3 teentjes knoflook, fijn gemalen, - 1 stukje gember van ca. 5 cm, - 2 steranijs, - Mengsel van 1 eetlepel zout, 1 eetlepel vetsin, 1 eetlepel suiker en ½ theelepel five spice powder, - 1 kopje witte azijn, - 1 kopje Chinese rode azijn, - 1 kopje maltose/suikersiroop, - Water

Pekingeend à la minute

Deze Pekingeend kan naar ieders smaak mild en zeer pittig gemaakt worden door wel of niet een pepertje toe te voegen. Wie hot wil voegd meerdere pepertjes toe. …

Ingrediënten 4 personen

2 eendenborstfilets (samen ca. 500 gr) , 4 eetlepels sojasaus , 2 eetlepels honing , 1 eetlepel citroensap , 1 theelepel cayennepoeder , 2 theelepels vijfkruidenpoeder , 4 bosuitjes , 1/2 komkommer , 200 gr mihoen , 3 eetlepels olie , 1 eetlepel sesamolie , 1 gedroogd pepertje, zout , versgemalen peper , 6 eetlepels Hoisinsaus , eventueel scheutje rijst wijn ,

Pekingeend met pannekoekjes

Chinese Pekingeend als hoofdgerecht van Karin …

Ingrediënten 4 personen

Eend, , 1 tamme eend ( diepvries bij de Chinese Toko), 2 lente-uien, 2 teentjes knoflook, 1 sinaasappel, 1 el sojaolie, 40 ml kippenbouillon, 3 tl sojasaus, 1 tl hoisinsaus, , marinade, , 1 citroen, 1 l water, 3 el sojasaus, 2 el honing, 1 el rijstwijn, 2 el maïzena, , Hoisins-saus, 2 el sesamolie, 6 el hoi-sin saus, 6 el suiker, 6 el water, 1 el dark soy saus, 1 el maizena, , Vulling, , 1 komkommer, 3 lente-uien, 2 stengels bleekselderij, 1 rode peper, 200 ml hoisinsaus, 2 el sesamzaadjes, , , pannenkoekjes te verkrijgen bij de Chinese Toko in de diepvries.,

Chines pannenkoekjes met pekingeend

Chinese pannenkoekjes met pekingeend en hoisinsaus. …

Ingrediënten 4 personen

- 4 pakjes Chinese pannenkoekjes (van de toko, zie foto), , , - Pekingeend (van de toko) - 1 stuk borst (bij gebruik als hoofdgerecht 2 stuks), , , - Marinade pekingeend (paar eetlepels): Gula Djawa (palmsuiker stroop) + zoet ketjap (manis), , , - Saus op voor op pannenkoekjes: Hoisinsaus + zoete ketjap (manis) + sambal oelek, , , - 1 komkommer + half bosje lenteui (bosui) - groene deel

Krokante Pekingeend met hoisinsaus en pannenkoekjes

ik denk het meest besteld maar het minst gemaakt , en het is toch zo verdomd lekker .niet moeilijk en de lange wachttijd komt door het marineren . …

Ingrediënten 4 personen

4 lente-uitjes, gehalveerd, een stukje verse gemberwortel, ongeschild, in plakjes, 1 l kippenbouillon, 120 ml Chinese rijstwijn, 120 ml donkere sojasaus, 100 g ruwe rietsuiker, 1½ el Chinees vijfkruidenpoeder, 2 steranijs, 1 tl kruidnagels, 3 kaneelstokjes, ½ el zout, 4 eendenbouten, Voor erbij, 1 pakje Chinese pannenkoekjes (gemiddeld 10 pannenkoekjes per pakje, toko), 2 lente-uitjes, in dunne reepjes, 1 komkommer, in dunne reepjes, 60 ml hoisinsaus

Peking eend

Eend met lentepannenkoekjes …

Ingrediënten 4 personen

2 kg Pekingeend of gewone eend, 6 lentjeuitjes, 1/2 komkommer, hoisinsaus, honingsiroop: 2 eetl.sojasaus, 2 eetl honing en 2 dl water., , Lente pannenkoekjes:, 60 ml kokend water, 80 ml koud water, 2 eetl sesamolie, 280 gr bloem, ,

Pekingeend

Uit diverse eendgerechten ingredienten samengevoegd …

Ingrediënten 4 personen

1 pekingeend ong.2000gr, zoete ketjap,citroensap,cayennepeper, vijfkruidenpoeder 1 sinasappel, sesamolie,olijfolie, en een halve pot vloeibare honing.

Theegerookte Eend ( zhang cha ya zi )

Deze beroemde delicatesse uit Sichuan is super lekker en bijzonder tijdsintensief om te bereiden aangezien je eerst gaat marineren, dan drogen, dan roken , dan stomen en uiteindelijk frituren....... …

Ingrediënten 4 personen

1 pekingeend (2,2 kg), 2 el nitrietzout (die met 0.6% nitriet), 3 tl sichuanpepers, 1 tl zwarte peperkorrels, 6 el shaoxing rijstwijn, 4 el lao zao (of gewoon meer Shaoxing), ¾ cup / 85 gram bloem, ¾ cup / 170 gram suiker, ½ cup / 30 gram zwarte jasmijnthee, 6 cm verse gember, 4 lente-uitjes, 1 liter of liever meer arachide olie, 1 tl sesamolie, , ,

Verse summer rolls met peking eend

Een makkelijke en snelle oplossing voor de beroemde pekingeend pannenkoekjes die lang duren en ingewikkeld zijn. Dit gerecht is makkelijk mee te nemen als lunch, maar kun je ook gebruiken als voor- of hoofdgerecht. De ingrediënten zijn verkrijgbaar op https://www.asianfoodlovers.nl/. …

Ingrediënten 4 personen

100 g gerookte eendenborstfilet , 1 potje peking eend saus , 1 handje chili pinda's, verkruimeld , 3 lente uitjes, julienne gesneden, 2 wortels, julienne gesneden , 1 puntpaprika, fijn gesneden, rijstvellen voor verse springrolls , 80 g gedroogde Shiitake paddenstoelen

Pannenkoekjes met geplukte eend

Uit het kookboek Food + Bier.Dit is een fantastische huis-tuin-en-keukenversie van de beroemde pannenkoekjes met pekingeend. Zelf pekingeend klaarmaken is een enorm tijdrovende klus, vandaar dat ik na een bezoek aan een Noord-Chinees restaurant, waar ze deze pannenkoekjes met gestoofd en geplukt eendenvlees serveerden, besloot dat er meer wegen naar Rome leidden. Serveer met Tsingtao of een ander …

Ingrediënten 4 personen

60 ml donkere sojasaus, 1 eetlepel bruine basterdsuiker, 2 lente-uitjes (bosuitjes) > in stukjes van 3-4 cm, 3 tenen knoflook > geperst, 5 dunne plakjes verse gember, 2 stukjes steranijs, 1 kaneelstok je, 2 eendenborstfilets > met vel, 12 kant-en-klare Pekingeendpannenkoekjes > uit de Aziatische winkel, hoisinsaus, komkommer en lente-ui (bosui), beide in batons gesneden > voor erbij

Pekingeend

Pekingeend met hoisin saus en pannekoekjes. …

Ingrediënten

1 eend, honing, hoisin saus, soyasaus., , Voor de pannekoekjes: 4 koppen bloem en 2 koppen heet water. lenteuitjes.

Pekingeend

Pei ching k'ao ya. …

Ingrediënten 4 personen

, 1 panklare eend van 2 kg, 10 jonge uitjes met groene scheuten, 2 eetl. honing, 1 afgestreken theel. gemberpoeder, 1/2 kopje koud water, 2 1/2 theel. zout, 150 g bloem, 1 eetl. olie, 2 eetl. sojasaus,

Pekingeend a la minute

…

Ingrediënten 4 personen

* 2 eendenborstfilets (samen ca. 500 gr) * 4 eetlepels sojasaus * 2 eetlepels honing * 1 eetlepel citroensap * 1 theelepel cayennepoeder * 2 theelepels vijfkruidenpoeder (zie tip) * 4 bosuitjes * 1/2 komkommer * 200 gr mihoen * 3 eetlepels olie * 1 eetlepel sesamolie * zout * versgemalen peper * 6 eetlepels Hoisinsaus,

Pekingeend wrap

Ingrediënten

eendenborstfilet of hele pekingeend,5 kruidenpoeder zout en honing,wrap.komkommer en lenteui en abrikozen of pruimenjam

Pekingeend a la minute

…

Ingrediënten 4 personen

4 eetlepels sojasaus -, 2 eetlepels honing -, 1 eetlepel citroensap -, 500 gram eendenborstfilets -, 1 theelepel cayennepeper -, 2 theelepels vijfkruidenpoeder -, 4 bosuitjes -, 1/2 stuks komkommer -, 200 gram mihoen -, 3 eetlepels olie -, 1 eetlepel sesamolie -, zout en versgemalen peper -, 6 eetlepels hoisinsaus , , , ,

Wrap met Pekingeend

…

Ingrediënten

2 eendenborsten, , 5 eetl vloeibare honing, , 1 eetl witte wijnazijn, , 1 theel vijfkruidenpoeder, , 8 dunne flensjes, , 1 komkommer ongeschild, , kern verwijderd, dunne repen, , 4 lente-uitjes in dunne reepjes, , SAUSJE, , 6 eetl hoisinsaus, , ? -1 eetl suiker, , 2 eetl sesamolie, ,

Pekingeend-wraps

…

Ingrediënten 4 personen

8 lente-uitjes - 60 ml hoisinsaus - 1 eetlepel pruimensaus - 250 gram geroosterde eend - 16 kleine blaadjes sla

Flensjes met pekingeend

…

Ingrediënten 4 personen

150 gram bloem - 1/2 theelepel zout - 1 ei - 500 ml melk - 200 gram knoflookbieslook - 1 gebarbequede pekingeend - 2 eetlepels hoisinsaus - 2 eetlepels pruimensaus - 2 komkommers

Pekingeend met pannekoeken (China)

Voor 4 personen - Drogen: een nacht - Intrekken: minst. 5 uur - Bereidingstijd: ca. 2 1/4 uur - Laten rusten: minst. 1/2 uur - ca, 1120 kcal per portie - Serveren met rijst …

Ingrediënten 4 personen

Voor de eend:, zout - 1 eend, gebruiksklaar (ca. 1,8 kg), Voor de marinade:, 3 EL honing - ca. 150 ml sherry - 1 EL zout - 1/2 TL geraspte gember, Voor de pannekoeken:, 300 g tarwemeel - wat zout - 1/4 L kokend water - 1-2 EL sesamolie, Bovendien:, hoisinsaus - sojasaus en pruimensaus - chutneys (pot) naar smaak - in reepjes gesneden lente-uitjes en komkommer naar smaak

Pekingeend a la minute

Bron: Boodschappen 10 - 1999 …

Ingrediënten 4 personen

* 2 eendenborstfilets (samen ca. 500 gr) , , * 4 eetlepels sojasaus , , * 2 eetlepels honing , , * 1 eetlepel citroensap , , * 1 theelepel cayennepoeder , , * 2 theelepels vijfkruidenpoeder (zie tip) , , * 4 bosuitjes , , * 1/2 komkommer , , * 200 gr mihoen , , * 3 eetlepels olie , , * 1 eetlepel sesamolie , , * zout , , * versgemalen peper , , * 6 eetlepels Hoisinsaus

Pekingeend a la minute

Een hoofdgerecht voor 4 personen. …

Ingrediënten 4 personen

2 eendenborstfilets (samen ca. 500 gr) * 4 eetlepels sojasaus * 2 eetlepels honing * 1 eetlepel citroensap * 1 theelepel cayennepoeder * 2 theelepels vijfkruidenpoeder (is te koop bij de toko. Het is ook te vervangen door korianderpoeder, het gerecht krijgt dan weliswaar een andere smaak.) * 4 bosuitjes * 1/2 komkommer * 200 gr mihoen * 3 eetlepels olie * 1 eetlepel sesamolie * zout * versgemalen peper * 6 eetlepels Hoisinsaus

Pekingeend a la minute.

Ingrediënten 4 personen

2 eendenborstfilets (samen circa 500 gram) * 4 eetlepels sojasaus * 2 eetlepels honing * 1 eetlepel citroensap * 1 theelepel cayennepeper * 2 theelepels vijfkruidenpoeder * 4 bosuitjes * 0.5 komkommer * 200 gram mihoen * 3 eetlepels olie * 1 eetlepel sesamolie * zout en versgemalen peper * 6 eetlepels Hoisinsaus (Toko).

Pekingeend a la minute

…

Ingrediënten 4 personen

4 eetl. sojasaus- , 2 eetl. honing- , 1 eetl. citroensap- , 500 g eendenborstfilets- , 1 theel. cayennepeper- , 2 theel. vijfkruidenpoeder- , 4 bosuitjes- , 0.5 stuks komkommer- , 200 g mihoen- , 3 eetl. olie- , 1 eetl. sesamolie- , zout en versgemalen peper- , 6 eetl. hoisinsaus-

PEKING EEND

Pekingeend heb ik gegeten bij het bekendste restaurant van peking QUANJUDE ROAST DUCK. Het bestaat sind 1870 en is nog steeds van dezelfde familie …

Ingrediënten 6 personen

1 eend ongeveer 2 kg., 1/2 komkommer, 6 bosuitjes, __________________, volgende dag, Om de eend te besmeren meng:, , 4 el rijstwijn, 100 ml. sojasaus, 1/2 tl zout, 5 tl.Sichuanpeper(toko), 1 tl steranijspoeder(toko), 1/2 tl kaneelpoeder, 1/2 tl kruidnagel, 1 el verse gember fijngemaald, 2 el bonenpasta, , Voor de saus, , klein blikje zoet bonensaus gefermenteerd(toko), 2 el olie, 2 el suiker

Peking eend met flensjes

Pekingeend met flensjes …

Ingrediënten 4 personen

Ingredienten: , 1 eend, (ca. 1,8 kg) , , Voor de marinade: , 3 el honing - ca. 150 ml sherry - 1 el zout - 1/2 tl geraspte gember , , Voor de pannekoeken: , 300 g tarwemeel - zout - 1/4 l kokend water - 1-2 el sesamolie , , Bovendien: , hoisinsaus - sojasaus en pruimensaus - chutneys (pot) naar smaak - in reepjes gesneden lente-uitjes en komkommer

Tjap tjoi speciaal

Ingrediënten 4 personen

4 eetlepels maïsolie, 2 gekneusde tenen knoflook, 350 gr taugé, zout, peper, 250 gr in fijne reepjes gesneden gebraden Pekingeend, 4 in draadjes gesneden plakjes gemberwortel, 1 eetlepel oestersaus, 1 in reepjes gesneden dunne omelet, 4 in fijne sliertjes gesneden lente-uitjes

Krokante geurige eend

Omdat dit gerecht vaak met flensjes, lente-uitjes, komkommer en eenden- of pruimensaus geserveerd wordt, denkt men abuisievelijk dat het Pekingeend is. Dit recept kent echter een totaal andere bereidingswijze. Het resultaat is net zo knapperig, maar het uitgesproken aroma is echt volkomen anders. Dunne flensjes zijn kant-en-klaar bij een goed gesoorteerde oosterse toko te koop. …

Ingrediënten 8 personen

Marineertijd: 4 tot 6 uur, , Stoomtijd: 3 tot 4 uur, , Afkoeltijd: 5 tot 6 uur, , , NEEM DUS DE TIJD, , , 1 panklare eend van ca. 1,75 tot 2,25 kg, , 2 theelepels zout, , 5 tot 6 stuks steranijs, , 1 eetlepel Szechuan-peperkorrels, , 2 tot 3 kaneelstokjes, , 3 tot 4 lente-uitjes, , 3 tot 4 plakjes verse gember, , 5 tot 6 eetlepels Chinese rijstwijn of droge sherry, , plantaardige olie voor het frituren, , slabladeren, ter garnering, , 12 tot 16 dunne flensjes, pruimensaus,, 1/2 bosje lente-uitjes in sliertjes, 1/2 komkommer, julienne gesneden, voor het serveren

Hoisinsaus

Hoisinsaus kocht ik altijd in een potje maar is ook goed zelf te maken …

Ingrediënten

1 blik rode kidneybonen 50 ml rode wijnazijn, 1 glas rode wijn , 50 ml japanse sojasaus, stukje verse gember geschild 3cm, 2 tenen knoflook, peper, 5 kruidenpoeder ,

He Ye Bing

Mandarijn pannekoeken voor bij de pekingeend ? 40 stuks …

Ingrediënten

500 gr bloem, 4 el olie, 1/4 ltr water

Dronken Eendenborst

deze eend is familie van de peking-eend maar heeft minder vlieguren en heeft een drankprobleem …

Ingrediënten 4 personen

4 tamme eendenborsten (ingesneden op het vet), 1/2 liter sake(japanse rijstwijn), 1/2 liter light soya saus, 1 teentje knoflook geplet, 5 druppels sesamolie (PAS OP overheerst snel), 40 gram gesneden koriander, 4 dl mirin, 1 klein vers pepertje gesneden, 10 gram vers reaspte vers gember, 4 dl jus de veau

Varkensvleesreepjes, met paddenstoelen en roerei

Mu Shu, Chinese 'wrap'vulling …

Ingrediënten

225 gr. mager varkensvlees, in jullienne gesneden4 gedroogde zwarte , paddenstoelen4 eetl. gedroogde wolkenoortjes20 gedroogde , lelieknoppen125 gr geraspte bamboescheuten2 lente-uitjes, , diagonaal in stukken van 2,5 cm gesneden3 plakken gemberwortel, , 2 eieren, licht geklopt, , Voor de marinade:, , 2 theel. donkere sojasaus1 theel. rijstwijn of droge sherry1 theel. suiker, 2 theel. maizena, , Voor de saus:, , 3/4 dl. water1 eetl. sojasaus1 theel. rijstwijn of droge sherry1/2 theel zout, 1/2 theel. sesamolie1 theel. maizenaca 6 eetl. plantaardige olie , om in te bakken

Vit quay

Vietnamees gelakte eend. Het lijkt op Pekingeend maar is veel aromatischer en donkerder geglazuurd. Om het vel helemaal knapperig te krijgen moet de eend een tijd onafgedekt in de koelkast staan om te drogen, voordat hij wordt gebraden. …

Ingrediënten 2 personen

* 1 el Gekruide wijn(Ruou uop, zie recept onder sauzen en dressings), * 5 tenen knoflook, geplet, * 1 tl versgemalen zwarte peper, * 3 el sojasaus, * ? tl vijfkruidenpoeder, * 1 el sesamolie, * 1 tl zout, * 1 eend van 2?-3 kilo, overtollig vet verwijderd en vleugelpunten afgesneden

Eiermie met eendenborst en hoisinsaus

een heerlijke snelle eiermie met koriander sesamzaadjes en eendenborst om je vingers bij op te eten …

Ingrediënten 4 personen

een pak eiermie 250 gr, 1 a 2 rode chilipepers, 1 pot hoisinsaus, 2 eendenborsten, five spice powder , 1 bosje bosui, 2 a 3 tenen knof, 1 duimgrootte gember , 1 komkommer , 2 eetlepels sesamzaadjes , een flinke bos koriander , 4 speklappen in stukjes van 3 cm gesneden , sesamolie, wokolie, rijstazijn , sojasaus, 3 eitjes

Mandarijnpannenkoeken

De naam Mandarijn is hier afkomstig van een rang uit het Chinese leger. …

Ingrediënten

225 gr. bloem, 1,5 dl kokend water, 1 eetl. koud water, 2 eetl. sesamolie,

Gehakttajine met tomaat/paprika

De enige echte spaghetti bolognese (Ragu bolognese)

Kip alfredo pasta

Franse uiensoep die super simpel is

Smulweb Magazine 31

Barbecuen met Smulweb

Pekingeend recepten (43)

PEKINGEEND A LA MINUUT

Ingrediënten 4 personen

Voorbereiding

Bereidingswijze

Pekingeend

Ingrediënten 4 personen

Pekingeend

Ingrediënten 4 personen

Pekingeend

Ingrediënten 4 personen

Tjap Tjoy (MIJN VERSIE) veel beter dan van de Chinees

Ingrediënten 4 personen

Pannenkoekjes met pekingeend

Ingrediënten 4 personen

Siu Ab (Pekingeend)

Ingrediënten 4 personen

Pekingeend à la minute

Ingrediënten 4 personen

Pekingeend met pannekoekjes

Ingrediënten 4 personen

Chines pannenkoekjes met pekingeend

Ingrediënten 4 personen

Krokante Pekingeend met hoisinsaus en pannenkoekjes

Ingrediënten 4 personen

Nieuwste pekingeend recepten

Peking eend

Ingrediënten 4 personen

Pekingeend

Ingrediënten 4 personen

Theegerookte Eend ( zhang cha ya zi )

Ingrediënten 4 personen

Verse summer rolls met peking eend

Ingrediënten 4 personen

Pannenkoekjes met geplukte eend

Ingrediënten 4 personen

Pekingeend

Ingrediënten

Pekingeend

Ingrediënten 4 personen

Pekingeend a la minute

Ingrediënten 4 personen

Pekingeend wrap

Ingrediënten

Pekingeend a la minute

Ingrediënten 4 personen

Wrap met Pekingeend

Ingrediënten

Pekingeend-wraps

Ingrediënten 4 personen

Flensjes met pekingeend

Ingrediënten 4 personen

Pekingeend met pannekoeken (China)

Ingrediënten 4 personen

Pekingeend a la minute

Ingrediënten 4 personen

Pekingeend a la minute

Ingrediënten 4 personen

Pekingeend a la minute.

Ingrediënten 4 personen

Pekingeend a la minute

Ingrediënten 4 personen

PEKING EEND

Ingrediënten 6 personen

Peking eend met flensjes

Ingrediënten 4 personen

Tjap tjoi speciaal

Ingrediënten 4 personen

Krokante geurige eend

Ingrediënten 8 personen

Hoisinsaus

Ingrediënten

He Ye Bing

Ingrediënten