Belgische paprikapoeder recepten (1.206)

Scampi pannetje met tomaat, basilicum en kaas

Heerlijke scampi in een zachte saus met tomaatjes en basilicum. Kleinere porties kunnen als voorgerechtje. Een echte aanrader - iedereen die het proefde is het erover eens!!

Ingrediënten 1 recipe.people
6 grote scampi, 4 kersttomaatjes, 3 kleine trostomaten, 3 blaadjes basilicum Voor de saus:, 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 soeplepels olijfolie, 3 a 4 afgestreken eetlepels witte bloem , tijm, laurier, een halve (grote) fles droge witte wijn, een halve (of 1/4) eetlepel paprikapoeder, een teelepel piment fort (= sterke cayennepeper), peper en zout naar smaak , 125 ml light room geraspte kaas: emmental, (Opgelet: ook het gebruik van de verschillende specerijen is naar eigen smaak - begin met niet teveel, bijkruiden kan steeds. Opgegeven is een richtlijn.)

Voorbereiding

De scampi van hun pantser ontdoen - uitgenomen van het staartstukje - en het darmkanaal verwijderen. Vervolgens ze in een kring plaatsen in een ronde schaal, op hun buik en met de staartjes naar elkaar en naar het midden van de schaal. Tussen de scampi 4 kersttomaatjes plaatsen alsook 3 grotere trostomaten in schijfjes en ribbels gesneden. Hierover de basilicum snipperen. Voor de saus: de ui fijn snipperen en de look pellen, de kiem verwijderen en in fijne plakjes snijden.

Bereidingswijze

Voor de saus: de gesnipperde ui en de in plakjes gesneden knoflook aanstoven (licht gekleurd) in olijfolie. Hierover de bloem strooien en inroeren. Voeg dan tijm, laurier, de witte wijn, het paprikapoeder, de piment fort en peper en zout naar smaak toe. Laat alles tot +/- 1/3 reduceren, dwz dat het alcoholische van de wijn volledig moet verdwenen zijn. Voeg dan de room toe. Roer goed, laat doorkoken. De saus moet een goede consistentie hebben. Zeef de saus (goed doorduwen) en schenk ze ( warm ) voorzichtig (!) over de scampi en tomaten. Ideaal ligt alles net (net niet) onder de saus. Dek het geheel af met geraspte emmental kaas en zet - initieel niet te dicht - onder de grill (hoogste stand) gedurende 12 a 15 minuten. Laat de kaas niet te korstig worden om een bittere smaak te voorkomen.

trice_n avatar
trice_n
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 60-120 min.
170 Bewaard
35 Reacties
4.5 / 10
Beoordeel
Courgettesoep op de wijze van oma

Courgettesoep op de wijze van oma

Courgettesoep met kerrie, paprika en mosterd …

Ingrediënten 4 recipe.people
2 grote courgettes (+- 30cm) , 2 uien, 2 knoflookteentjes, 1 eetlepel mosterd, 1 koffielepel kerriepoeder, 1 koffielepel paprikapoeder, 1,5 l kippebouillon = 2,5 blokjes, 1 eetlepel olie
ilsedebacker avatar
ilsedebacker
Belgisch
Soep
Bereidingstijd 30-60 min.
1842 Bewaard
21 Reacties
3.5 / 18
Beoordeel
Rundergoulash met aardappelen

Rundergoulash met aardappelen

Pittig eenpansgerecht; deze overheerlijke goulash heeft geen bloem nodig..de aardappelen zorgen automatisch voor de binding....een fantastisch gerecht!!!!! Pittig eenpansgerecht (doordat de aardappelen uiteen zullen vallen, gaat de saus natuurlijk binden, zodat er geen bloem nodig is!!!) …

Ingrediënten 4 recipe.people
-3 uien (fijngehakt), -3 eetlepels olijfolie, -700 g mager rundvlees (in blokjes), -120 g geraspte (bloemige aardappel), -1 rode paprika (in reepjes), -2 eetlepels paprikapoeder, -1 eetlepel karwijzaad, -1 grote teen knoflook (uit de pers), -2 eetlepels tomatenpuree, -4,5 dl groentebouillon, -zout en peper, -500 g aardappelen (geschild en in blokjes), -1,5 dl zure room
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 60-120 min.
269 Bewaard
2 Reacties
2.5 / 2
Beoordeel
Duivelsvlees met zuurkool

Duivelsvlees met zuurkool

Lekker wintergerecht …

Ingrediënten 6 recipe.people
750 gram hamlappen in blokjes gesneden, 500 gram uien in halve ringen gesneden, 50 gram boter, 1 blikje tomatenpuree, 2 eetl. paprikapoeder, 1 theel. karwijzaadjes, 3 tenen knoflook, 1 snufje zout en versgemalen peper, 1 eetl. azijn, 500 gram zuurkool, 2 stuks zoetzure augurken fijngehakt, 1 eetl. kappertjes, 200 gram crème fraîche
planco avatar
planco
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
120 Bewaard
3 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Langzaam gegaarde gehaktballetjes (met pasta)

Langzaam gegaarde gehaktballetjes (met pasta)

Dit is een recept uit het boek `Le Creuset Stoofpotten` Onder de titel staat; `Traditioneel maar met een frisse munttoets` In het boek staat; `serveer met pasta met blaadjes basilicum` ik heb wel de pasta maar geen basilicum gebruikt. Het stond niet bij de ingrediënten en mijn plantje had ik net gebruikt voor pesto. De pasta stond trouwens ook niet bij de ingrediënten maar pasta heb ik altijd …

Ingrediënten 5 recipe.people
Tomatensaus, 4 el olijfolie, 1 kleine rode ui, 2 teentjes knoflook, 800g gezeefde tomaten, 1 el balsamicoazijn, 1 tl paprikapoeder, ½ tl gemalen kruidnagel, 1 tl suiker, Versgemalen zwarte peper, Zout, 16 zongedroogde tomaten, 2 el geitenkaas, 2 tl tomatenconcentraat (ik had een tube) , Gehaktballetjes, 500 g runder- en varkensgehakt , 2 el fijngesnipperde ui, 3 el broodkruim, 1 el fijngehakte verse munt, Snuifje cayennepeper, Versgemalen peper, Zout, 1 ei, Bloem, ½ el boter, 2 el olijfolie
alidada avatar
alidada
Belgisch
Bereidingstijd 30-60 min.
74 Bewaard
9 Reacties
0 / 0
Beoordeel
mini-pasteitjes-met-spek-zalm-prei-en broccoli

Mini-pasteitjes-met-spek-zalm-prei-en broccoli
Ingrediënten 6 recipe.people
•1 rol bladerdeeg 230 g, •2 eieren, •200 ml room, •stukje prei, •75 g spek, •1/4 broccoli , •50 g gerookte zalm, •gemalen emmentaler , •nootmuskaat, •peper en zout, •paprikapoeder
planco avatar
planco
Belgisch
Borrelhapje
Bereidingstijd 30-60 min.
32 Bewaard
1 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Goulash van kip

Goulash van kip

Goulash van kip in plaats van vlees , super lekker  …

Ingrediënten 4 recipe.people
1 braadkip, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 bakje champignons, 3 uien, 1 appel, 2 dl droge witte wijn, 6 verse tomaten, 1 tl currypoeder, 1 mespunt cayennepeper, 1 tl paprikapoeder, peper en zout, 1 el suiker, 100g boter
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
32 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Varkenshaas uit de oven/spek, rode ui, paprika`s,...

Varkenshaas uit de oven/spek, rode ui, paprika`s,...

mals gebraad met zuiderse groenten …

Ingrediënten 4 recipe.people
- 1 varkenshaas (700 gr), - klontje boter of margarine, - 5 sneetjes ontbijtspek, - 2 kleine rode uien (ong.120 gr ui), - 2 paprika`s (1 gele en 1 groene), - 2 pruimtomaten, - 1 takje rozemarijn(ong.10 cm lang), - peper en zout, - paprikapoeder
ldm2 avatar
ldm2
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
28 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Varkensvlees in honing-sinaasappelmarinade

Varkensvlees in honing-sinaasappelmarinade

Wat op de BBQ kan ook binnenop de grill …

Ingrediënten 4 recipe.people
4 haaskarbonades, 1 sinaasappel, schoongeboend , 3 tenen knoflook, geperst , 1 1/2 eetlepel paprikapoeder , 3 eetlepel vloeibare honing , 5 eetlepels olijfolie
planco avatar
planco
Belgisch
Bereidingstijd 20-30 min.
15 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gepofte aardappelen met saffraanboter en gerookte zalm

Gepofte aardappelen met saffraanboter en gerookte zalm

De aardappel gepoft in zijn pel, gevuld met saffraan en met liefde opgediend. …

Ingrediënten 4 recipe.people
*4 middelgrote, vastkokende aardappelen *1 plakje fijngesneden gerookte zalm *1 eetlepel fijngesneden bieslook *1 mespunt saffraan *1 mespunt paprikapoeder *100 gr zachte boter *2 eetlepels olijfolie *Peper *Zout
yellybean avatar
yellybean
Belgisch
Voorgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
12 Bewaard
2 Reacties
0 / 0
Beoordeel
PITTIG LEPELTJE MET FOREL

PITTIG LEPELTJE MET FOREL
Ingrediënten 4 recipe.people
Voor ± 10 lepelhapjes, , gerookte forel , 1 preiwit , chilisaus , witte balsamicoazijn , paprika (rood, eventueel uit pot) , olie , paprikapoeder , peper en zout ,
planco avatar
planco
Belgisch
Borrelhapje
Bereidingstijd 20-30 min.
11 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gevulde puntpaprika's met lamsgehakt en feta

Gevulde puntpaprika's met lamsgehakt en feta

=18pxLekker op de barbecue: puntpaprika's gevuld met gehakt en kaas.  …

Ingrediënten 6 recipe.people
3 rode puntpaprika's, 250 g lamsgehakt, verse koriander, verse peterselie, vers basilicum, 1 eidooier, 50 g feta kaas, 2 el paneermeel, 1 tl gerookte paprikapoeder, olijfolie, peper en zout
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
11 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Joppiesaus zelf maken

Joppiesaus zelf maken

Joppiesaus is één van de populairste frietsauzen. Wat als je ze nu zelf wil maken? Wel, goed nieuws. Het is eigenlijk zeer eenvoudig. …

Ingrediënten 4 recipe.people
4 el mayonaise, 1½ tl ketchup, ½ sjalot, ½ el kerriepoeder, ½ kl cayennepeper, 1 kl paprikapoeder, zwarte peper
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Saus/dressing
Bereidingstijd 0-10 min.
10 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Romige paprikakip

Romige paprikakip

Een overheerlijke ovenschotel met kip en paprika.  …

Ingrediënten 4 recipe.people
kipfilets 4, knoflook 2 teentjes, rode paprika 1, sjalot 1, peterselie (gehakt 2 el, roomkaas 200 g, paprikapoeder 1 kl, cayennepeper 1 kl, uienpoeder 1 kl, kippenbouillon 200 ml, boter, olijfolie 3 el, peper, zout
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Ovenschotel
Bereidingstijd 30-60 min.
9 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Mousse van grijze garnalen

Mousse van grijze garnalen

Een lekker hapje …

Ingrediënten 4 recipe.people
75 g grijze garnalen, peper, 1 eetlepel tomatenpuree, Paprikapoeder, 100 g Philadelphia Natuur, 1 eetlepel olijfolie, citroensap, takjes dille
wendyke_dw avatar
wendyke_dw
Belgisch
Borrelhapje
Bereidingstijd 10-20 min.
8 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Boerenkool met ham en champignons

Boerenkool met ham en champignons
Ingrediënten 4 recipe.people
500 gram boerenkool *, 700 gram aardappelen *, boter *, 3 dl kokende melk *, 1 ui * , 1 eetlepel boter * , 150 gram gekookte ham * , 150 gram champignons *, peper * , zout * , paprikapoeder *, 1,25 dl zure room *, geraspte kaas.
jpjvdberg avatar
jpjvdberg
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
8 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Krokante kippenballetjes

Krokante kippenballetjes

=18pxPerfect voor je aperoplank! Serveer deze aperoballetjes met een lekkere kerriemayonaise. …

Ingrediënten 4 recipe.people
200 g kipgehakt, 1 sjalot, 2 el bladpeterselie (gesnipperd), 3 eieren, 60 g paneermeel, 50 g bloem, 1 tl paprikapoeder, 1/4 tl knoflookpoeder, peper en zout
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Borrelhapje
Bereidingstijd 10-20 min.
6 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Pittige kippenballetjes met Sriracha

Pittige kippenballetjes met Sriracha

Heerlijke aperoballetjes met een pittige dip …

Ingrediënten 4 recipe.people
Voor de balletjes :, 30 gram parmezaanse kaas (geraspt), 1 eetlepel peterselie (gehakt), 500 gram kippengehakt, 1 theelepel paprikapoeder, 1 lookteentje (geperst), 120 gram panko, 1 ei, olijfolie, peper, zout, , Voor de saus : , 50 gram rode chilipepers (fijngehakt), 3 eetlepels witte wijnazijn, 1 eetlepel zonnebloemolie, 3 lookteentjes (geperst), 1 sjalot (gesnipperd), 250 milliliter passata, 2 eetlepels ketchup, 3 theelepels suiker, 1 eetlepel vissaus
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Borrelhapje
Bereidingstijd 20-30 min.
7 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
MAALTIJDSOEP MET LINZEN EN PAPRIKA'S

MAALTIJDSOEP MET LINZEN EN PAPRIKA'S

Als je op zoek bent naar een stevige vegetarische maaltijd, dan is deze maaltijdsoep met rode linzen en veel paprika ideaal! Voor een koude winteravond… …

Ingrediënten 4 recipe.people
1 rode paprika, in blokjes, 1 gele paprika, in blokjes, 1 rode paprika, in reepjes, 1 stengel groene selder, in stukken, 2 tomaten, in blokjes, 250 g rode linzen, 1 ui, fijngesnipperd, 2 teentjes knoflook, geperst, 1 l groentebouillon, 2 el olijfolie, 1 kruidentuiltje, tijm, laurier en peterselie, ½ kl komijn, 1 snufje paprikapoeder, peper en zout,
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Soep
Bereidingstijd 30-60 min.
6 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Kipgyros met looksaus en sla

Kipgyros met looksaus en sla

Lekker e, makkelijk en snel gemaakt  …

Ingrediënten 4 recipe.people
3 kipfilets, 1 teentje look, geperst, 1 el tomatenpuree, 1 kl paprikapoeder, 1/2 kl komijn, 1/2 kl oregano, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 rode ui, 4 pitabroodjes, 3 el mayonaise, 3 el yoghurt, 2 teentjes look, enkele stengels bieslook, fijngehakt, 1 krop ijsbergsla, olijfolie, peper, zout
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
6 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Lasagne met gerookte zalm.

Lasagne met gerookte zalm.
Ingrediënten 2 recipe.people
40 g boter , 200 ml slagroom, zout , 200 g verse lasagnevellen , 2 preien (schijfjes) , paprikapoeder, peper , muskaatnoot , geraspte kaas , 400 g gerookte zalm in sneetjes
will_s avatar
will_s
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
5 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Scampi's in pittige tomatenroomsaus

Scampi's in pittige tomatenroomsaus

=18pxDit licht pikante scampigerechtje staat binnen het halfuur op tafel. Lekker met ciabatta, of met pasta. …

Ingrediënten 4 recipe.people
24 scampi's , 2 tomaten, 1 ui, 1 knoflook teentje, 1/2 rode paprika, 1 el peterselie, 20 cl room, cognacscheutje, 1/2 el paprikapoeder (pikant), 1/2 el kerriepoeder, olijfolie, peper, zout
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
5 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Potato tornado

Potato tornado

Origineel bijgerecht voor Uw grill of bbq party . …

Ingrediënten 4 recipe.people
4 aardappelen (middelgroot, vastkoken, ongeschild), 4 eetlepels roomboter (gesmolten), 30 gram parmezaanse kaas (geraspt), 1 eetlepel paprikapoeder, 1 eetlepel oregano, 1 theelepel cayennepeper, 2 eetlepels peterselie (gehakt), peper, zout
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Bijgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Tortilla met 3 Kazen en Broccoli

Tortilla met 3 Kazen en Broccoli

Mooi recept ! En nog lekker ook ! …

Ingrediënten 2 recipe.people
een stronk broccoli, 6 eieren (bio), 10ml soya room, 80g Roquefort, 50g verse geitenkaas, natuur, cheddar van het blok, olijfolie om te bakken, verse bieslook, gedroogde tijm, paprikapoeder
willeke_ avatar
willeke_
Belgisch
Vegetarisch
Bereidingstijd 20-30 min.
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Scampi's in pittige tomatenroomsaus

Scampi's in pittige tomatenroomsaus

Deze scampi's smaken zalig in een pittige romige saus ! Makkelijk te bereiden en super lekker met wat pasta /stokbrood/rijst …

Ingrediënten 4 recipe.people
24 scampi's, 2 tomaten, 1 ui, 1 knoflook teentje, 1/2 rode paprika, 1 el peterselie, 200 ml room, cognacscheutje, 1/2 el paprikapoeder (pikant), 1/2 el kerriepoeder, olijfolie, peper, zout
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Butternutpuree met spekblokjes

Butternutpuree met spekblokjes

Voor dit recept heb ik me gebasseerd op de manier waarop ik butternutsoep maak. …

Ingrediënten 2 recipe.people
1 butternut pompoen, bloemige aardappelen, drie dikke (+/- 1cm dik) sneden gerookt spek, 6el olijfolie, 2tl kurkuma, 1/2tl gerookt paprikapoeder (facultatief), 3 teentjes verse look, een stuk verse gember van +/- 3cm, klein klontje boter, 2 eigelen
markwijnants68 avatar
markwijnants68
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
RAGOUT MET GEHAKTBALLETJES EN VEEL GROENTEN

RAGOUT MET GEHAKTBALLETJES EN VEEL GROENTEN

Deze ragout is een stoofpotje met gehaktballetjes en zoete aardappel. Daarbij komen lekker veel groentjes, om er een echt vitaminebommetje van te maken, lekker! …

Ingrediënten 2 recipe.people
400 g zoete aardappelen, 2 wortelen, 1 ui, 3 stengels selder, 300 g gemengd gehakt, 4 el panko, 1 kl paprikapoeder, ½ blikje tomatenpuree, 1 runderbouillonblokje, 100 g spinazie, 10 g krulpeterselie, 1 el maïszetmeel, 2 el olijfolie, peper en zout
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Zomerse aardappelpuree...

Zomerse aardappelpuree...

Weer eens wat anders dan gewone aardappelpuree... …

Ingrediënten 4 recipe.people
75 gram Roomboter of margarine (Solo of ander merk), Zout, 4 Bosuitjes, 1 gele Paprika, 1 dl. halfvolle Melk, Paprikapoeder (op gevoel), 1 kilo Aardappels, 1 rode Paprika
eol1 avatar
eol1
Belgisch
Bijgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
3 Bewaard
1 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Look-saffraansausje

Look-saffraansausje

rijkelijk dipsausje  …

Ingrediënten 4 recipe.people
300 g mayonaise, 0.5 citroen (alleen het sap), 2 teentje knoflook (geperst), 1 capsule saffraan, 1/2 tl. paprikapoeder, 1 mespunt cayennepeper, peper en zout
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Bijgerecht
Bereidingstijd 0-10 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Pittige gevulde eieren

Pittige gevulde eieren

makkelijke amuse of borrelhapje  …

Ingrediënten 5 recipe.people
2 druppels Tabasco, 10 Eieren, 1 tl Mosterd , 1 mespunt Paprikapoeder, 1 mespunt Chilipoeder, 1 el Mayonaisesaus, 1 el Tomatenketchup, 1 Sjalot, 1 Augurk, Peper, Zout
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Amuse
Bereidingstijd 10-20 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Mossels in saffraan-pieterseliesaus

Mossels in saffraan-pieterseliesaus

eiwit 14g vet 33g koolhydraten 21g kcal (kJ) 437 …

Ingrediënten 4 recipe.people
4 plakjes bladerdeeg1 ei1 envelopje saffraan of 1 theel. saffraan- of paprikapoeder1 ui250 ml droge witte wijn3 eetl. gehakte peterselie(vers of diepvries)1 kg mosselen1/2 theel. kerriepoeder125 ml kookroom (Melkan)
hermanvanelst avatar
hermanvanelst
Belgisch
Voorgerecht
Bereidingstijd 0-10 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
witte bonen in tomatensausspeciaal

Witte bonen in tomatensausspeciaal

witte bonen in tomatensaus speciaal …

Ingrediënten 4 recipe.people
4 kippenpoten of kipkarbonade,s 6 a 8 aardappelen,1 a2 winterwortels ,2a3 flinke uien 1groene en 1rode paprika 2 theel.paprikapoeder,1of 2 theel. pili-pili poeder naar smaak mag pikant zijn zout/peper,1pot wittebonen in tomatensaus olie en water
marya1 avatar
marya1
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 60-120 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Bouillabaisse met Noordzeevis

Bouillabaisse met Noordzeevis

Bouillabaisse met Noordzeevis Tip : De kippenbouillon geeft de soep een zachte, maar volle smaak. Als u geen visfumet en/of kippenbouillon hebt kunt u deze vervangen door water, wat wel voor een minder vollere smaak zorgt. …

Ingrediënten 4 recipe.people
Benodigdheden : - voor 4 personen - , , 2 rode ponen in filets, 4 stukjes kabeljauw van 40 gr., 4 stukjes pollak van 40 gr., 4 tongfilets, 1 goudbrasem in filets, 50 g handgepelde grijze garnalen, 20 mosselen, 2 eetlepels olijfolie, peper en zout, , voor de bouillabaisse:, 2 ajuinen, 1 wortel, ½ bleekselder, 2 venkelknollen, 1 rode paprika, 2 gr tijm, 2 gr laurier, 3 teentjes look, 1 sinaasappel zonder schil, 12 tomaten, 4 eetlepels tomatenpuree, cayennepeper, paprikapoeder, saffraandraadjes, 4 l visfumet, 2 l kippenbouillon, ,
naus_marijke avatar
naus_marijke
Belgisch
Soep
Bereidingstijd > 120 min.
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gefrituurde kabeljauwfilets met bier

Gefrituurde kabeljauwfilets met bier

Lekker als hapje of als hoofdgerecht , serveren met een huisgemaakt tartaarsausje  …

Ingrediënten 4 recipe.people
8 kabeljauw (filets van elk circa 120g), 2 theelepels zwarte peper (gemalen), 2 eetlepels paprikapoeder, 2 eetlepels lookpoeder, 35 cl wit bier, 2 theelepels zout, 125 gram bloem, 1 ei (losgeklopt), peper, zout
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gehaktballetjes met rozemarijn

Gehaktballetjes met rozemarijn
Ingrediënten 4 recipe.people
500 g rundergehakt, 4 el paneermeel, 2 eiwitten, 1 el peterselie, gehakt, 1 el bieslook, gehakt, zonnebloemolie, worcestersaus, peper en zout, , Voor de saus:, , 150 g ui, fijngesneden, 1 el olijfolie, 1/2 blik tomaatblokjes, 1 dl rode wijn, 1 el zacht paprikapoeder, verse rozemarijn,
jack_o avatar
jack_o
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
3 Bewaard
1 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Vis stro­ga­noff

Vis stro­ga­noff

Lekkere kabeljauwfilet met pittige Stroganoff saus geserveerd met rijst is een makkelijk en super lekker gerecht . …

Ingrediënten 4 recipe.people
300 g witte rijst (zak 1 kg), 2 el olijfolie, 1 ui (fijngesnipperd), 1 zak paprikamix ((3 stuks, groen en rood en geel), in reepjes), 1 blikje tomatenpuree (70 g), 2 tl milde paprikapoeder, 1 flesje kookroom (250 ml), 500 g kabeljauwfilet (zak 750 g, diepvries), (cognac)
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
3 Bewaard
0 Reacties
2 / 2
Beoordeel
Scampi's met rijst in pikante saus

Scampi's met rijst in pikante saus

Pittig (snel) eenpansgerecht dat zeker in de smaak zal vallen bij Uw gasten.  …

Ingrediënten 4 recipe.people
600 g scampi's (diepvries), 150 g erwten (diepvries), 500 g tomatenblokjes (diepvries), 1 ui, 1 teentje knoflook, 250 g langkorrelrijst, 5 dl kippenbouillon (1 blokje opgelost in 5 dl heet water), 2 eetl. arachideolie, 4 eetl. chilisaus, 1 eetl. paprikapoeder, 1 mespunt pilipili, peper en zout
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
GEHAKTBALLETJES IN EEN GEMENGDE GROENTESAUS MET SPAGHETTI

GEHAKTBALLETJES IN EEN GEMENGDE GROENTESAUS MET SPAGHETTI

Pasta met veel groenten en mini balletjes , heel lekker  …

Ingrediënten 4 recipe.people
400 g spaghetti , 350 g mager rundergehakt, 1.5 el gemengde Italiaanse kruiden , (vers)gemalen zwarte peper , paprikapoeder , bouillonpoeder , 1 ei , 1 ui , 1 worteltje , 1 gele paprika , 1 courgette , 1 aubergine , 4 el Solo Vloeibaar , 4 el crème fraîche
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gevulde kleine paprika`s

Gevulde kleine paprika`s

Gevulde groenten uit de braadpan en oven. Voor meteen of later …

Ingrediënten 4 recipe.people
2 rode paprikaatjes , 2 gele paprikaatjes , 2 groene paprikaatjes , 1 groentebouillon tablet , 1 kleine sjalot, fijngesnipperd , 1 teentje knoflook, fijngesnipperd , 300 g gehakt (naar keuze) , olijfolie , 1/2 el paprikapoeder , 1 el tomatenketchup , parmezaanse kaas , 50 g rijst, gekookt en goed droog , , ,
marjaerich avatar
marjaerich
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 0-10 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
GEGRILDE KNOFLOOKKIP MET TOMATENRIJST

GEGRILDE KNOFLOOKKIP MET TOMATENRIJST

Een verrassend pittig, maar licht recep;  de tomatenrijst is echt een revelatie! …

Ingrediënten 4 recipe.people
4 kipfilet, 2 teentjes knoflook, 2 lente-uitjes, ½ tl paprikapoeder, 2 el olijfolie, peper en zout, , Voor de tomatenrijst :, 300 g rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 takje tijm, 400 g tomatenblokjes, 1 tl tomatenpuree, 500 ml groentebouillon, 1 tl sesamolie, 1 tl zonnebloemolie, peper en zout
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Home Recepten