1. Home
  2. Recepten
  3. Pannenkoeken

Pannenkoeken recepten (1.401) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Gevulde pannenkoekjes met een lever-appelvulling

Een hartig, gevulde pannenkoek als lunchgerecht

INGREDIENTEN

Versgemalen peperzout1 appel, in blokjes1 ei1 ui, fijngesnipperd100 gr. bloem200 gr. varkenslever, in 2 plakken, 4 dl melk50 gr. boter

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-08-2002
  •  
  •  20-30 min.

amandel- pralinepannenkoeken

INGREDIENTEN

1/2 pak pannenkoekmix, 50 g gemalen, geroosterde amandelen, , 1 theelepel amandelessence, , 5 eetlepels melk, , , olie of boter om in te bakken, , 75 g fijne suiker, plus nog wat als garnering, , 5 eetlepels water, , 75 g hele gepelde amandelen, , 175 g ongezouten, zachte boter, ,

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-01-2004
  • Engels Nagerecht
  •  10-20 min.

Pannekoeken met champignons en bosuitjes

Voor acht pannenkoeken

INGREDIENTEN

200 gr champignons, 200 gr bosuitjes, 1 bosje peterselie, 150 gr bloem, 3 dl melk, 6 eieren, suiker, peper, zout, boter,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-05-2003
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Magnificent Pancakes (gezonde pannekoekjes)

Wie houdt er niet van pannenkoeken? Op een klein percentage van de bevolking na is iedereen het erover eens dat een gerecht zo lekker en divers als de pannenkoek awesome is. Als tussendoortje is het voor 4 personen genoeg en als maaltijd voor 2 lekker vullend. Ontbijt, lunch, tussendoortje: elk moment is perfect voor deze pannenkoekjes. 

INGREDIENTEN

175 g havermout, 150 ml melk, 1,5 tl kaneel, 1,5 tl bakpoeder, 1,5 bananen, 2 eieren, 10 kersen, 2 el kwark, Handje rozijnen, 4 el zonnebloemolie

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-09-2015
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

.kruidige pannenkoekjes.

Makkelijk, apart

INGREDIENTEN

300 gr bloem of zelfrijzend bakmeel, 2 eieren, 3 tot 4 dl melk*), 1 el olie, 1 tl gemalen komijnzaad, 1 tl gemalen korianderzaad, 1 el gehakte peterselie, o,5 tl zout, olie om in te bakken, *)de melk kan worden vervangen door karnemelk.,

  •  Bijgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op26-04-1999
  • Bijgerecht
  •  60-120 min.

amandel- pralinepannenkoeken

INGREDIENTEN

1 pak pannenkoekmix, 50 g gemalen, geroosterde amandelen, , 1 theelepel amandelessence, , 5 eetlepels melk, , , olie of boter om in te bakken, , 75 g fijne suiker, plus nog wat als garnering, , 5 eetlepels water, , 75 g hele gepelde amandelen, , 175 g ongezouten, zachte boter, ,

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op26-01-2004
  • Engels Nagerecht
  •  0-10 min.

Drie-in-de-pan met aardappelen, mozzarella en tuinkruiden

INGREDIENTEN

350 gr. aardappelen, bij voorkeur afkokers, geschild., 4 d. melk, 2 eieren, losgeroerd, 100 gr. bloem, gezeefd, witte peper, 1 1/2 el. fijngehakte peterselie, 1 el. fijngesneden bieslook, 1 tl. fijngesneden salieblaadjes, 1 tl. fijngesneden tijmblaadjes, 25 gr. boter, gesmolten, 2 el. olijfolie, 300 gr. mozzarella

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-11-2009
  • Frans Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Snelle Chinese kipflensjes

Wie slim is heeft de flensjes al ruim van tevoren gebakken en een zelf gegrilde of kant en klaar geroosterde kip (van de poelier of supermarkt) klaar liggen. In dat geval zijn deze rolletjes simpelweg een kwestie van het gerecht op het laatste moment ssamenstellen. Voorgebakken pannenkoeken zijn over het algemeent te dik om op te rollen en bevatten vaak suiker.

INGREDIENTEN

Twaalf stuks: 125gr. bloem, 4,5 5dl melk, 3 eieren, 1 eetlepel kleingeknipte bieslook, zout, olie om te bakken, 1 geroosterde kip, 4 lente-uitjes, ca. 20cm stevige komkommer, 5 eetlepels hoisin saus, 1 eetlepel rijst azijn.

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-02-2009
  • Chinees Bijgerecht
  •  10-20 min.

Spinazie-Ricottarol op een bedje van Romanasalade

INGREDIENTEN

1 schaaltje Ricotta, 4 teentjes knoflook, 120 gram meel, 2 eieren, 160 ml melk, 2 tomaten, 200 gram jonge spinazie, 2 kropjes Romanasalade, 1 schaaltje waterkers, 2 el olijfolie, 20 gram rucola, 2 takjes tijm, 3 el pijnboompitten, 4 el geraspte parmezaan, 3 tl olijfolie (koud geperst, 3 el rode balsamico, nootmuskaat, zout, peper,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-03-2007
  • Internationaal
  •  30-60 min.

Kaiserschmarrn

Een oostenrijks nagerecht.

INGREDIENTEN

3 eieren, ? appel, 200 gr.cakemeel, 3 dl.melk, zout, 100 gr.rozijnen, 2 eetlepels rum, 40 gr.boter, poedersuiker.

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-06-2000
  • Nagerecht
  •  20-30 min.

Met andijvie gevulde pannenkoekjes

INGREDIENTEN

*4 pannenkoekjes, *35 gram hazelnoten, *1 eetlepel olie, *400 gram andijvie, *1 deciliter room culinair, *150 gram geraspte belegen kaas, *150 gram hamblokjes, *zout en peper,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op05-12-2001
  • Afrikaans
  •  20-30 min.

tarwepannenkoeken met paddestoelen en amandelsaus

INGREDIENTEN

1 ? kop tarwe (snelkook of gewoon), 1 kleine winterwortel (ca. 150 gr), 8 eetl. tarwemeel, zout, versgemalen peper, plataardige olie om in te bakken, 200 gr gemengde paddestoelen naar keuze (bijv. champignons, porto bello, shii-take, oesterzwammen), 1 theel. chilipoeder, 4 eetl. rozijnen, 100 gr tauge, 100 gr amandelen (met of zonder vlies), 2 a 3 eetl. maizena, 4 koppen sojamelk, paprikapoeder, enkele takjes peterselie,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-09-2002
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Crepas de Cuitlacoche

Onze landbouwers zijn beducht voor aantasting van hun maïs door builenbrand, een schimmelziekte. Tot vuistgrote €paddestoelen' zetten zich daarbij vast op zowel stengel, bladeren als maïskorrels. De oogst gaat daarbij grotendeels verloren. In nog jonge toestand geoogst, zijn deze paddestoelen echter eetbaar. Alleen is er niemand die daar in onze streken aan denkt.De Azteken en oude Amerikaanse indianenstammen wisten deze schimmel  wel naar waarde te schatten. Zij gaven hem de naam huitlacoche of cuitlacoche. In de moderne (wereld-)keuken kreeg hij ondertussen de naam €Mexicaanse truffel'. Zijn smaak: een kruising tussen paddestoel en maïs, met een gerookte bijsmaak. Dit is een heerlijk warm voorgerecht, makkelijk te bereiden . Indien U de Mexicaanse truffel niet vers kan vinden, in blik zijn ze wel te vinden.

INGREDIENTEN

€"-voor de flensjes€"-, 125 ml warm water, 200 ml melk, 2 eieren, snuif zout, 100 g bloem, 2 eetl olie, , €"-voor de vulling€"-, boter, 1 tl olie, 1/2 fijngehakte ui, 1 fijngehakt teentje look, een blik van 200 g (7 oz) cuitlacoche *, 1 fijngehakte groene chili, 3 bladen gehakte epazote * of verse koriander, 1/4 tl zout, 150 ml zure room, 2 eetl melk, , *te koop in de (online) Mexicaanse specialiteitenwinkel

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-08-2019
  • Mexicaans Voorgerecht
  •  10-20 min.

pannenkoektaart met dadels, noten en honing

INGREDIENTEN

1 pak eierpannenkoekmix, dadels en vijgen in stukjes gesneden, noten (walnoten, peacannoten,amandelen? wat je maar lekker vind), Honing, Kaneel en djahe (gemberpoeder), Sherry, rode port,

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-01-2001
  • Nagerecht
  •  30-60 min.

gevulde spekpannekoek

INGREDIENTEN

Hoofdgerecht voor 4personen, 1 pak portiepannenkoek (2 zakjes a 135 gram), 650 ml melk, zout, peper, 2 rode paprika's, 1 ui, 4 eetlepels zonnebloemolie, 2 pakjes katenspek (a ca 125 gram), 50 gram geraspte belegen kaas.,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-09-2000
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Hartige boekweitpannenkoek

INGREDIENTEN

2 eieren, -125 g boekweitmeel, -125 g bloem (tarwebloem), -12 g gist, -zout, -5 dl melk (halfvol), -4 eieren, -12 sneetjes spek (gezouten), -400 g spinazie, -peper, -zout, -nootmuskaat, -60 g kaas (gemalen),

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op31-10-2002
  • Internationaal Voorgerecht
  •  20-30 min.

Hartige boekweitpannenkoek

INGREDIENTEN

2 eieren, -125 g boekweitmeel, -125 g bloem (tarwebloem), -12 g gist, -zout, -5 dl melk (halfvol), -4 eieren, -12 sneetjes spek (gezouten), -400 g spinazie, -peper, -zout, -nootmuskaat, -60 g kaas (gemalen),

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-10-2002
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

hartige boekweitpannenkoek

INGREDIENTEN

2 eieren, 125 g boekweitmeel, 125 g bloem (tarwebloem), 12 g gist, zout, 5 dl melk (halfvol), 4 eieren, 12 sneetjes spek (gezouten), 400 g spinazie, peper, zout, nootmuskaat, 60 g kaas (gemalen)

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-07-2002
  • Belgisch
  •  20-30 min.

hartige pannenkoektaart

Smullen!!

INGREDIENTEN

150 gr. bloem, zout, 4 eieren, 4 dl. melk, 150 gr. boter, 125 gr. kruidenroomkaas, 1 teentje knoflook, 1 bekertje (125 ml) zure room, peper, 1/2 theel. kerriepoeder, 200 gr. gekookte ham (in plakken), 100 gr. geraspte belegen kaas., Als ik snel wil gebruik ik ook wel eens kant en klare pannekoeken (Aldi)

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-02-2002
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Koriander-pannenkoeken gevuld met Oosterse Groente

Lekker met zoetzure gembersaus.

INGREDIENTEN

Voor 8 stuks , 400 Panklare (oosterse of chinese) roerbakgroenten , 250 g zelfrijzend bakmeel , 100 g bakboter / margarine , 15 g verse koriander (of basilicum / peterselie) , 3 el zoetzure gembersaus , 1 ei , 1 tl sambal , 0,5 liter melk , zout, versgemalen peper

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-05-2004
  • Fusion Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Minipannenkoekjes met muesli

Wie is er niet gek op pannenkoeken

INGREDIENTEN

250 g verse kaas, 2 eetl. muesli, 1 ei, 4 afgestreken eetl. bloem, 1,5 eetl. rietsuiker, 1 eetl. citroensap, 3 eetl. zonnebloemolie, **Voor de garnituur:, 1 eetl. poedersuiker

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op05-03-2003
  • Belgisch Nagerecht
  •  0-10 min.

Pannekoeken met courgette-kaasvulling

Dit gerecht zonder vlees kan goed worden voorbereid - daarna alleen nog in de oven schuiven en klaar! Voordelig.

INGREDIENTEN

150 gr. tarwebloem, zout, 2 eieren, 1,5 dl. melk, 1,5 dl. koolzuurhoudend mineraalwater, 1/2 bosje tijm, 2 eetl. olie, 150 gr. uien, 400 gr. courgettes, 150 gr. belegen Goudse kaas (stukje), 1 eetl. boter, 1 dl. slagroom, 3 theel. tomatenpuree, zout en peper, 1 theel. paprikapoeder, 2 eetl. bakboter

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op22-01-2019
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

zalm-roomkaaswraps

INGREDIENTEN

75 gram bloem, 150 ml + 1 eetlepel melk, 2 eieren, zout, peper, 2-3 eetlepels appelsap, 1-2 eetlepels azijn, 1 eetlepel mosterd, 6-7 theelepels olie, 2 takjes verse dille, 125 gram roomkaas, 1/2 kleine kropsla, 8 dunne plakken gerookte zalm

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-06-2010
  •  
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Tompouce van wentelteefjes

Ik pas recepten vaak aan zodat ze bij mijn gezin passen. Dit is weer een aangepast recept.

INGREDIENTEN

8 sneden witbrood, 100 gram suiker, 200 mL slagroom, 1 tl. custard, 2 eigeel, 2 eiwit plus 2 eieren, 50 gram suiker, 2 zakjes vanille suiker, 33 gram bloem, 250 mL melk, melk, eieren, kaneel en suiker

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-05-2016
  • Wereld Nagerecht
  •  30-60 min.

citroen kip met spinazie pannekoeken

Romantisch diner voor twee

INGREDIENTEN

-olijfolie ong.12 eetlepels, -1 grote ui gesnipperd, -1 gele paprika, ontzaad en in stukjes gesneden, -250 gr zilvervliesrijst, -300 gr kippeborst zonder vel, -fijn geraspte schil van 1 citroen en sap van 1 1/2 citroen, -3 eetlepels verse gehakte koriander, -1 eetlepel vers gehakte koriander peterselie, -een groot mespuntje van elk komijnzaden, gemalen koriander, kurkuma of koenjit en geplette cardemon, -100 gr griekse yoghurt, -250 gr bladspinazie vers, -100 gr normale bloem, -2 eieren, -100 ml melk, -400 gr tomaten in blik, -4 eetlepels groentebouillon, -125 ml rode wijn, -1 eetlepel tomatenpuree, -druppel tobasco, -1 teentje knoflook, -1 eetlepel verse basilicum, -1 eetlepel verse peterselie, -zout en peper Zie eerst voorbereiding, dan pas bereidingswijze het was te lang.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-08-1999
  •  
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Ravioli met artisjokken en pijnboompitten

INGREDIENTEN

1 blokje Parmezaanse kaas, olijfolie , peper en zout , 500 g ravioli met rauwe ham, 4 grote artisjokbodems, 1 handvol pijnboompitten, 1 citroen,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-01-2009
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Citrusvruchten curd

Een beetje door de yoghurt, een scheut op de pannenkoeken, een laagje op je brood, nog een lepeltje zomaar, meteen in de mond - en voordat je het is het potje leeg! Reken maar dat je nog een portie gaat maken. Dit recept is een combinatie van meerdere , nu eindelijk helemaal zoals ik hem wou: makkelijk te maken, lekker dik als het eenmaak koel is, gebruikt volledige ei zodat je niet met extra eiwit komt te zitten. Natuurlijk kun je alleen citroenen gebruiken, maar de mix van citrusvruchten geeft een extra dimentie aan de satijnzachte curd.

INGREDIENTEN

150ml citrusvruchtensap, geraspte schilletje van citrusvruchten, 3 eieren, 200g suiker, 80g roomboter(zacht)

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-10-2015
  • Wereld
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Bananenpannenkoeken met een glimlach

Ontbijt met een glimlach wie wil dat nou niet? Nou ik zeker wel hoor een glimlach in de morgen kan ik altijd gebruiken. Ik ben namelijk het '' rustig wakker laten worden anders ontploft ze in een cranky *** type en ow ja waar is de koffie want dat heeft ze nodig ''. En daarna is het rustig en komt er een glimlach op mijn gezicht en lach ik zoveel als ik kan gelukkig. Maar een glimlachontbijt is een bananenpannenkoek of 2 met lekker wat kaneel of appelstroop erop! En niet verder vertellen he sssssssst geheimpje.... het smaakt zoet en hartig en echt naar pannenkoek... alleen dan is het goed voor je ssssst fluister fluister. En mijn dot van een zoontje van 2 zei alleen maar: Mama? Ook! Ook! Meer! Meer! Ik denk dat dit een goed teken is klaar met dat gedoe met dat geprop van die boterham in de ochtend! De reden waarom ik aan het broodloze ontbijt ga en ook al erg mijn best doe bij de lunch? Kijk mijn filmpje en pak alvast 2 eieren en een banaan dan kan je gelijk meedoenOw ja, ook perfect de dag ervoor te maken en te bewaren in de koelkast en even op te piepen in de magnetron. Laat maar zien die glimlachjes! =10.5ptBekijk ook mijn filmpje en andere recepten en blogs op http://www.kootjekookt.nl. Het filmpje kan je ook direct kijken via https://youtu.be/6dptAtQaL6g . Ik zou het erg leuk vinden als je, je zou willen abonneren op mijn youtubekanaal.

INGREDIENTEN

2 eieren , 1 banaan, 2 eetlepels zonnebloemolie of kokosolie

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op02-01-2016
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Kleindochters lekkerste tomatensoep !!

 Voor het gemak en uit nieuwsgierigheid  kocht ik eens een soeppakket en maakte deze verrukkelijke soep toen onze dochter met haar gezinnetje bij ons kwam eten. Deze soep viel bij iedereen in de smaak en zeker bij onze twee kleinkinderen. Hup en zeker feest met wat bakerwtjes erin. Een tijdje geleden waren ze er weer om te logeren. Ze mogen dan steeds kiezen wat ze bij opa en oma graag willen eten. Dat is dan soms ook deze soep en dan met  pannenkoeken na. Twee jaar geleden was deze soep favoriet bij ons " Soepmostertje "want zo wordt door mama vaak genoemd. https://www.smulweb.nl/recepten/1465963/Toscaanse-tomatensoep-van-mijn-vriendin Een genot om ze zó te zien smullen van deze gezonde soep ( pen)

INGREDIENTEN

10 mooie tomaten ontveld en in stukken gesneden, 1 flinke ui in dunne halve ringen gesneden, 2 teen knoflook geperst, 1 klein blikje tomatenpuree, 1 grote winterpeen in kleine blokjes gesneden, 8 takjes verse ijm geplukt, 2 bouillon blokken kruiden of groente, peper en zout, 1 tl suiker, 2 el olijfolie

  •  Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-02-2019
  • Nederlands Voorgerecht
  •  30-60 min.

MOSTERDDAM!

Pannenkoek met Mosterd en kaas bewerkt

INGREDIENTEN

1 Pak Pannenkoekmix, Ingredienten daarvoor, Olie of Boter, Kaas naar smaak en soort,(als het maar smelt), Plakjes Ham, Mosterd

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-12-2000
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Tortilla

INGREDIENTEN

8 eetlepels olijfolie -, 1 ui in dunne ringen -, 4 aardappelen in plakjes van 3 mm -, 6 eieren -, zout en peper -, 2 el fijngesneden peterselie, , , , , , , ,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-10-2002
  • Spaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

KAISERSCHMARRN MIT APRIKOSEN (

(LUCHTIGE PANNENKOEK MET BOERENMEISJES) 6 a 8 personen voedingswaarde : 370 kcal p.p. voor- / wacht- / bereidingstijd : 15 / 30 / 20 minuten land : Oostenrijk gerechtsoort : nagerecht bron : Allerhande april 1998 Van: "Esther"

INGREDIENTEN

5 dl melk, 1 eetlepel boter of margarine, 6 (scharrel) eieren, 2 eetlepels suiker, 200 g bloem, mespunt zout, 1 zakje amandelschaafsel (zakje a 45 g, Baukje), 200 g Boerenmeisjes (abrikozen op brandewijn, slijter), boter of margarine om in te bakken, poedersuiker uit strooibus,

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op31-08-2002
  • Oostenrijks Nagerecht
  •  20-30 min.

Tortilla

INGREDIENTEN

8 el olijfolie, 1 ui in dunne ringen, 4 aardappelen in plakjes van 3 mm, 6 eieren, zout en peper, 2 el fijngesneden peterselie,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-09-2002
  • Spaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Pannenkoekentaart

Pannekoeken met gehakt.

INGREDIENTEN

200 g bloem, 3 dl melk, 1 ei, peper en zout, klontje boter, 100 g half om half gehakt, 1 ui, 3 tomaten, 100 g geraspte kaas

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-10-2001
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Kruidenpannenkoek

INGREDIENTEN

50 g bloem, ? 4 eieren (M), ? 1/2 dl melk, ? zout, ? versgemalen peper, ? 1 zakje verse Italiaanse kruiden (20 g), ? 1 kleine courgette, ? 1 kleine winterwortel, ? 2 eetlepels boter of margarine, ? 1 teentje knoflook,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-02-2003
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Blini's met warme vruchten

INGREDIENTEN

2 eetlepels rozijnen -, 1 klein blikje ananasstukjes -, 6 dadels -, 2 zoetzure appels -, 4 eieren -, 300 gram volkorenmeel -, 300 ml slagroom -, 2 theelepels bakpoeder -, 50 gram boter -, 1 theelepel kaneelpoeder -, 4 eetlepels appelstroop, ,

  •  Tussengerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-01-2003
  • Nederlands Tussengerecht
  •  30-60 min.

Hinde in een korst van selder

INGREDIENTEN

4 hindensteaks (? 150 g), 2 vastkokende aardappelen, 150 g knolselders, 2 sjalotten, 1 wortel (in stukjes), 1 takje verse rozemarijn, 1 takje verse tijm, 20 cl stevige rode wijn, 30 cl kalfsfond, 80 g boter, 1 soeplepel tomatenpuree, 5 soeplepels olijfolie, 1 soeplepel sherry-azijn, 1 bosje bladpeterselie, zout, zwarte peper van de molen

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op26-02-2003
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Blini's met warme vruchten

Voedingswaarde per persoon: eiwit 8 g vet 23 g koolhydraten 40 g kcal (kj) 399 (1676)

INGREDIENTEN

2 eetl. rozijnen, 1 klein blikje ananasstukjes, 6 dadels, 2 zoetzure appels, 4 eieren, 300 g volkorenmeel, 300 ml slagroom, 2 theel. bakpoeder, 50 g boter, 1 theel. kaneelpoeder, 4 eetl. appelstroop

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-06-2003
  •  
  •  30-60 min.

Pannekoekenlasagne

Een stevige, rustieke feestmaaltijd: samen met een bonte salade een culinaire zomerse topper. De zaadjes niet uit de tomaten halen: het sap met de zaadjes bevat nl. veel smaak, vitaminen en voedingsvezels.

INGREDIENTEN

100 gr. tarwebloem, zout, 1/4 ltr. water, 2 eieren, 2 vleestomaten, 1 bosje peterselie, 200 gr. geraspte Goudse kaas, 200 ml. zure room, 3 uien, 2 eetl. olijfolie, 1 theel. boter, 2 theel. oregano, 300 gr. rundergehakt, zout en peper, olie voor het bakken, basilicumblaadjes voor de garnering

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op23-01-2019
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Hartige pannenkoek

Ik ben dol op pannenkoeken. Je kan ze warm en koud eten en ze zijn super makkelijk om mee te nemen naar studie of werk. Deze week maakte ik deze heerlijke en gezonde wrap die ik graag met jullie wil delen. Heb je trek? Neem er dan twee ;-)!

INGREDIENTEN

5 afgestreken el boekweit-, quinoa-, of speltmeel, snufje himalaya- of zeezout, 1 ei, 4 el amandelmelk, 1 tl kokosolie, , Toppings, 1 grote plak (harde) geitenkaas, honing, handje spinazie, 6 gesneden cherrytomaatjes, zout en zwarte peper, handje geroosterde walnoten/ of pecannoten

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op23-07-2017
  • Europees
  •  0-10 min.
Pannenkoeken

Pannenkoeken

Alle kinderen vinden het lekker: pannenkoeken. Dat je het gerecht maakt met een mengsel van melk, eieren en bloem zal voor niemand meer een verrassing zijn. Ook zal het geen nieuws meer zijn dat pannenkoeken vaak in grotere aantallen worden gebakken, zodat je een bord vol pannenkoeken hebt. Iedereen heeft dan ook wel eens een pannenkoek gebakken. De standaardpannenkoek met spek kennen we natuurlijk allemaal, maar wist je dat je ook creatief kunt zijn met pannenkoeken bakken? Je kunt bijvoorbeeld ook een pannenkoek met spinazie, een pannenkoekenwrap of een Surinaamse pannenkoek maken. Benieuwd hoe dat moet? Hieronder vind je handige recepten!

Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top