Paella recepten (440) Alles wissen

1 pak Risotto of Paella Rijst (van Lassie), 4 drumsticks, 1 a 2 ons nasi vlees, 2 uien, 1 teen knoflook (is niet noodzakelijk), 1 rode paprika, 2 tomaten, 1 klein blikje erwtjes 1-persoon blikje, 1 klein blikje boontjes 1-persoon blikje, Scheut Olijfolie, 1 doosje (of twee zakjes) saffraan, 1 kippe bouillon blok, 1 Citroen, 1 bosje Peterselie, Zout, peper en parikapoeder, Visvulling: Dit kan een kant en klaar pakket fruits de mer zijn en/of losse soorten, zoals inktvis, garnalen, mosselen en andere schaal/schelpdieren., Voor extra garnering: kleine kreeftjes of grote gamba's.

300 gram kipfilet (voor de gemengde paella), 1 bakje fruits de mer, goede stevige witte vis (kabeljauwfilet of zo) (voor de vispaella), 200 gram snijbonen, 2 tenen knoflook, 2 lente-uitjes, 1 rode paprika, 1 blik Bonduelle Mexico Mix (zit maïs,erwten in), 2 vleestomaten, 1 grote mok vol met rijst, 1 liter kippenbouillon OF 1 liter visbouillon (je kunt of gemengde paëlla maken of gewoon met vis), tabasco, koenjit (je kunt saffraan gebruiken, maar dat is prijzig en het gaat erom dat het geheel een "vrolijke" gele kleur krijgt), olijfolie, peper, zeezout

5 pijlinktvissen, 500 gr. mosselen in de schaal, 12 rivierkreeftjes, 2 1/2 ons gepelde grote garnalen (geen hollandse), 500 gr. clams, 12 kipstukken (geen poten), 2 grote uien, 4 knoflooktenen, 2 zakjes saffraan, 1 1/2 pak Siamrijst, 2 rode paprika's, 4 vleestomaten, 1 zakje zwarte olijven, klein blikje tomatenpuree, 3 klontjes boter, olijfolie, zout en peper (pepermolen). Voor de liefhebbers: 1/2 pak diepvriesdoperwten

Twee tenen knoflook, olijfolie,1 tomaat, saffraan, paella kruiden, peper en zout, visbouillon(blokje), kipfilet,paprika, diepvriessperciebonen, doperwten, rijst, plakjes chorizo,rivierkreeftjes (AH), gebakken kabeljauwfilet,

1 pond kipfilet 100 gram rauwe ham. in blokjes gesneden 100 gram varkensfilet, in blokjes 100 gram chorizo, in plakjes 500 gram rauwe garnalen, gepeld 8 langoustines of jumbogarnalen 16 venusschelpen en mosselen, gekookt 2 uien, gehakt 4 knoflookteentjes 2 rode paprika?s, in blokjes 750 gram rijst 100 gram erwten 3 el peterselie, gehakt 1 laurierblaadje mespuntje gemalen saffraan 125 ml olijfolie 1 ? liter kippenbouillon zout en peper citroenpartjes gehakte peterselie.

, cherizoworst 200 gr in blokjes gesneden-, , , kip filet 1/2 borststukje in stukjes-, , hamlap o.i.d. 200 gr in stukjes gesneden-(is niet persee nodig), , ui in ringen-, , knoflook, , paprika in reepjes-, , olijfolie, , paprikapoeder milt of scherper, , zout, , risottorijst 1 kopje p/p max.4, , preitje in ringen gesneden

400 gram rijst, 150 gram kipfilet, 150 gram varkensvlees, 150 gram rundvlees, 8 grote garnalen, 8 grote mosselen, 150 gram inktvisringen, 150 gram stukjes vis naar keuze, saffraan, rode en groene paprika, erwten, asperges, stukjes citroen, tomaten, knoflook, bouillon (bijv. kip), olijfolie

500gr scampis 500gr inktvisringetjes 500gr varkensstoofvlees 500gr kip 300gr mosselen 300gr venusschelpjes peper zout tuinkruidenliebig aromat 6 teentjes look olijfolie paella pan of grote wok 2 rode paprikas 2 pakjes spaanse safraan 1kgr rijst lange korrel

VIS, 200 gr kabeljouwfilet in stukjes, 100 inktvis (niet de gepaneerde ringen), 1 rode poon schoon en in stukjes, 100 gr gekookte gepelde garnalen, 8 verse mosselen, 4 gamba's, , REST, 1 ui fijn gehakt, 4 teentjes knoflook, 1 rode paprika fijngesneden, 4 tomaten ontveld en grof gesneden, , 4,5 dl visbouillon, 150 ml wite wijn (liever geen zoete), 75 gram doperwten, peterselie, 5 a 6 draadjes saffraan, zout peper, 2 limoenen, risottorijst 225 gr

Vis:, :500 gram inktvis (ringen), :500 gram mosselen, :12 grote gambas, :6 langoustine, :500 gram zeebaars, vlees:, :250 gram mager spek, :250 gram frikando, :250 gram runderworstjes, :1 kip (in stukken), :1 konijn (tam in stukken), groente:, :ui 500 gram, :tomaten 1 kg, :4 tenen knoflook Vers, torros brandy (10), 600 gram rijst, , , , , ,

200 gr kipfilet ; 4 eetlepels olijfolie ; 2 uien ; 1 groene paprika ; 2 vleestomaten ; 2 tenen knoflook ; 300 gr rijst ; 1 draadje saffraan 1 takje tijm of 1 theelepel gedroogde tijm ; 6 dl kippebouillon ; 150 gr kabeljouw ; 110 gr diepvrieserwtjes ; 150 gr gare mosselen ; 100 gr garnalen ; zout en peper ; 1 eetlepel fijngehakte peterselie .

* 1 teen knoflook, * 1 ui, * 1 el olijfolie, * 2 dl bouillon, * 100 gr rijst, * paprikapoeder, * 250 gram magere visfilet (zoals wijting, of kabeljauw), * 1 in blokjes gesneden paprika, * saffraan, * 1/2 blikje doperwten, * 100 gr grote garnalen,

, 250 gr langkorrelige rijst - 12 grote mosselen - 1 dubbele kipfilet - 275 gr middelgrote, gepelde rauwe scampi - 100 gr inktvisringetjes, rauw en niet gepaneerd - 100 gr visfilet in blokjes (bv. kabeljauw) - 1 plak gerookte ham in blokjes - 100 gr chorizo (of andere kruidige worst)in blokjes - 1 (rode) ui - 4 teentjes knoflook - 1 rode paprika, in blokjes - 1 vleestomaat, in blokjes - 100gr (diepvries)doperwtjes - 1 dl droge witte wijn - 8 eetlepels olijfolie - 500 ml warme kippebouillon - cayennepeper - 1/2 dopje saffraan - 2 eetlepels gehakte peterselie - peper - zout

200 gr. Rijst, (zilvervlies), * Saffraan, (2 draadjes) * 1 teen Knoflook, * 1 groene Paprika, * 4 Tomaten, * 4 stengels Bleekselderij, * 4 Artisjokharten, uit blik * 1 el.Kappertjes, * 1 el.Citroensap, * 1 tl. Paprikapoeder, * 1 tl. Zout *,

*5 lepels olijfolie, *1 ui, *1 eentje knoflook, *300 gr ronde rijst, *3 kopjes visbouillon, *1 kilo kip en stukken gehakt, *250gr mosselen, *300 gr garnalen, *1 inktvis van 300gr c.a., *250 gr sperziebonen, *1 rode paprika, *1 grote tomaat, *peterselie, *draadjes safraan, *1 citroen, *zout, *peper,

0,2 l olijfolie, 2 teentjes knoflook, 800 gr. kippevlees, 200 gr. varkensvlees, 150 gr. uien, 500 gr. paprika (rood/groen), 500 gr. rijst, 0,3 l witte wijn, 1,5 l bouillon, 250 gr. tomatenpuree, 10 gr. zout, 1 gr. saffraan, 20 grote garnalen / scampi's, 150 gr. inktvis, 100 gr. tongfilet (of kabeljauw), 100 gr. doperwten, 20 mosselen, 150 gr. kleine garnalen

250 g hamlapjes, 4 kleine kippebouten, zout, peper, 2 uien, 1 rode paprika, 1 dl olie, 2 teentjes knoflook, 300 g droogkokende rijst, 6 dl kippebouilon, 1 envelopje saffraan, 1 theelepel paprikapoeder, 8 mosselen, 100 g inktvisringen, 8 gamba's (of 50 g garnalen), 1 citroen, 150 gr diepvries doperwten.,

1 dl olijfolie, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1250 gr kipdelen (of filet), 2 ontvelde tomaten, 8 dl kippebouillon, 350 gr rijst, 250 gr doperwtjes, 150 gr sperziebonen, zout, mespunt cayennepeper, enkele draadjes saffraan, 250 gr visfilet (bijv.kabeljauw ed), 8 grote ongepelde garnalen

4 dl bouillon(kippe),400 g doperwten,100 g garnalen,400 g kabeljauw,100 g gebraden kipfilet,3 teentjes knoflook,1.5 theel.koenjit,100 g mosselen,4 eetl.olijfolie,2 theel.pepersauce(hot),400 g rijst,400 g sperziebonen,1 blikje tomaatstukjes,2 uien

4 stukjes konijn,4 stukjes kip, 250 gr. sepia 4 gambas, 4 langoustines, 1/4 kg. mosselen, 1 groene paprika, 1 ui, 2 rijpe tomaten, 2 teentjes knoflook, petereselie, 1 of 2 envelopjes gemalen safraan, 1 handvol diepvries erwtjes, visfumet, zout, 4 kleine koffiekopjes gewone rijst ( 1 kopje is 70 gr.)

4 kippebouten, peper, zout, 1/2 dl olijfolie, 300 g rijst, 2 uien, 2 tenen knoflook, 2 tomaten, 1 tl paprikapoeder, 7,5 dl kippebouillon, 100 g garnalen, 1 klein blikje doperwten

Per persoon 2 handjes vol rondkorrelige rijst (b.v.risotto), 100 g champignons, 1 haantje in kleine stukjes, 1 el tomatenpuree., olijfolie extra vergine, 1-2 teentjes knoflook halveren, 4-6 gambas verse of diepvries, gegrilde paprika voor de garnering, citroen, klein blikje doperwten, mespuntje safraan, zout.

1 kippebout* 3 eetl olie* 2 teentjes knoflook* 1 ui* 50 gr salami* 2 tomaten* 1 kleine groene paprika* 2 eetl doperwten* 200 gr langkorrelige rijst* 150 ml kippebouillon* 3 eetl witte wijn* 1 theel gemalen saffraan* zout,peper* 100 gr mosselen* 4 grote ongepelde garnalen* 10 zwarte olijven*

• 1 à 2 uien, • 2 teentjes look, • 1 rode paprika, • 1 chorizo (forte), • 3 tomaten, • Tijm en laurier, • 1 zakje paellakruiden, • 1 doosje paellarijst, • Diepvrieserwtjes, • Visbouillon, • Witte wijn, • Kippenboutjes, • 2 doosjes zeevruchten, • Scampi,mosseltjes,calamares,langoustines,..., • Olijfolie, • 1 Citroen

1 eetlepel olijfolie, 4 kippebouten ontbeend en in 4 stukken gesneden, 1 grote rode paprika in blokjes, 1 eetlepel gehakte peterselie, 425 gram fruits de mer, 2 koppen langkorrelige rijst, 1 eetlepel olijfolie extra, 2 teentjes knoflook geperst, 1 middelgrote ui in reepjes, 1/2 theelepel kurkama, 1 liter kippebouillon, 125 gram salami in dunne plakjes, 1 citroen in 6 schijfjes.,

6 dl visbouillon (gemaakt van koppen, graten. water en zout of van een visbouillontablet, - 15 mosselen. schoongeborsteld, - 1 eetepels olijfolie, - 150 g varkenspoelet, - 200 gr kippenbout of kippenpoelet, - 1 ui gepeld en gesnipperd, - 2 teentjes knoflook gepeld en geperst, - 50 g droge Spaanse knoflookworst (chorizo) in kleine stukjes, - 3 tomaten, zonder vel en vocht, - 1 rode paprika, in dunne repen gesneden, - zout, - versgemalen peper¬, - paprikapoeder, - 2 laurierbladeren, - verse thijm, - 1 dl witte wijn of ½ dl droge sherry, - 250 gr. Ongewassen witte rijst, - een plukje saffraan (ca. 15 cg), geweekt in 2 eetlepels warm water, - 5 takjes peterselie, fijngeknipt, - 60 gr. Garnalen, - 1 citroen,