Belgische paasbrunch recepten (4)

Paasbrunch: omelet met feta

Paasbrunch: open omelet met feta, tomaat en Gandaham-reepjes …

Ingrediënten 4 recipe.people

8 kerstomaatjes - 3 lente-uitjes - 1 zakje rucola - 100 g Ganda-ham - 75 g fetakaas - 1 focaccia-brood (voorgebakken) - 5 eieren - 2 eetl. xeresazijn - 6 eetl. walnootolie - 2 eetl. olijfolie - 2 eetl. basilicum - 2 eetl. bieslook - 1 eetlepel munt - versgemalen zwarte peper - zeezout

jack_o

Belgisch

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 10-20 min.

13 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

GEVULDE EIERDOPJES

typisch paasgerecht: roerei op smaak gebracht met naar eigen voorkeur langoestines, grijze garnalen, reuzengarnalen, kreeft... In de eischaal geserveerd een prachtig aperitiefhapje of op het bord voor een heerlijk verrassende paasbrunch. voor 12 personen: …

Ingrediënten 12 recipe.people

6 gekookte zoetwater reuzengarnalen, 6 gekookte langoustinestaarten, 100 g gepelde Noordzeegarnalen, 2 eetlepels zalmeitjes, 10 eieren, 1 dl melk, 50 g boter, 2 eetlepels gehakte bieslook, peper en zout, , , voor de garnituur:, gefrituurd preiwit, verse kruiden (dille, kervel, bieslook, enz.), blokjes tomaat, een handvol krulsla, enkele radijsjes, ,

llheks

Belgisch

Borrelhapje

Bereidingstijd 10-20 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Venkelconsomme

voor een familiefeestje een buffet vb. Paasbrunch voor 6 pers. …

Ingrediënten

1 l groentebouilllon; 1 ui; 1 prei; 2 venkelknollen 4 takjes venkelgroen; kruidentuiltje (tijm, laurier, peterselie); boter of olie; 2 eetlepels gehakte bieslook, peper en zout

vifke

Belgisch

Buffet

Bereidingstijd 20-30 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel