1. Home
  2. Recepten

recepten (3.270)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Appelgelei met citroen

INGREDIENTEN

3kg appelen-8citroenen-1 1/2kg suiker-2l water.

  • Belgisch
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op23-08-2001
  • Belgisch
  •  60-120 min.

american pancakes

INGREDIENTEN

1 kopje zelfrijzend bakmeel1 ei1 kopje melk2el gesmolten boter1 el suiker1 el bakpoeder

  • Amerikaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-08-2001
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Zoet Ontbijtje

Weight watchers idee, 2 points per persoon

INGREDIENTEN

2 sneetjes brood, liefst volkoren, 2 koffielepels halva-jam, koffie of thee, appel.

  • Slanke keuken
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op03-05-2001
  • Slanke keuken
  •  0-10 min.

Bagels Met Gerookte Zalm En Mierikswortel

Kan bij een feestelijk b.v. een champagneontbijt.

INGREDIENTEN

1 pakje verse roomkaas op kamertemp.(100 gr. Mon Chou)., 3 theel. geraspte mierikswortel(Kuhne)., 100 gr. gerookte zalmfilet., 4 bagels en 'n half doosje Alfalfa.,

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op22-04-2001
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Een heerlijk krachtontbijt , boordevol vitamines !

INGREDIENTEN

1 fles sinaasappelsap (750 ml) - 1 grapefruit - 1 eetl. honing - 1 granaatappel - 2 volkoren stokbroodjes - 100 gr. ricotta (of cottage cheese/huttenkase) - 1 kleine banaan - 1 kiwi - 1 sinaasappel

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op07-04-2001
  •  
  •  0-10 min.

natalie pannenkoeken

Een heerlijk ontbijt voor lekkerbekken met niet al te veel benodigdheden.

INGREDIENTEN

4 eieren, 1 zakje vannilepoeder, 1kg bloem, 1l melk, water, 150g suiker, Bakboter, eventueel geraspte appel of ander fruit dat je wil toevoegen.

  • Amerikaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-02-2002
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Bensone, ontbijtcake

Italiaans traditioneel ontbijtgerecht

INGREDIENTEN

500 gr tarwebloem; 1,5 dl melk; 200 gr suiker; 100 gr reuzel of boter; 2 eieren; geraspte schil van 1 citroen; zout; 1 zakje bakpoeder; poedersuiker

  • Italiaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op17-02-2002
  • Italiaans
  •  60-120 min.

Wentelteefjes met citroenrasp en kumquatconfituur

Lekker van bij ons met een schepje zoet uit het zuiden

INGREDIENTEN

, 8 sneden brood, ? l melk, 250 gr suiker, 1 ei en 1 eierdooier, 1 el geraspte citroenschil, klontje boter, 200 gr kumquats, 1 kl pectine.,

  • Internationaal
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-04-2002
  • Internationaal
  •  10-20 min.

Zigeuneromelet

Wie van een stevig ontbijt houdt en vroeg in de ochtend niet schroomt knoflook te eten, kan ik deze omelet aanbevelen. Smikkelen en smullen! Ook geschikt als lunch, maar serveer er dan in plaats van brood rijst bij en wat rauwkost (koolsla of komkommersla). Zie ook serveertips. Bron: Verstegen

INGREDIENTEN

1 paprika, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 25 g boter, 4 eieren, 1 dl melk, zout, peper, 1/2 pot (Verstegen) zigeunersaus

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-03-2002
  •  
  •  20-30 min.

Zuivelontbijt

*** 4 PUNTEN ONTBIJT ***

INGREDIENTEN

, 1 kom magere melk.6 eetlepels corn flakes.1 banaan.,

  • Slanke keuken
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-03-2002
  • Slanke keuken
  •  0-10 min.

Broodpannenkoeken

De manier om oud brood op te maken!

INGREDIENTEN

2 kopjes melk, 400 gr oud witbrood, zonder korsten, 50 gr suiker, kaneel, geraspte citroenschil, 4 eieren, 50 gr boter, jam of compote,

  • Belgisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op18-03-2002
  • Belgisch
  •  0-10 min.

Griekse paasbroodjes

INGREDIENTEN

1 portie zoet deeg (Chelsea buns), 8 eieren op kamertemperatuur, Losgeroerd ei om te glaceren,

  • Grieks
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-03-2002
  • Grieks
  •  20-30 min.

Turkije: Pittige worstjes met eieren, knoflook en komijn

In Turkije wordt ontbeten met hartige hapjes, witte kaas, olijven, eieren en Sucuklu: pittige worstjes, die worden gebakken met knoflook en komijn. Ze worden ook als snack gegeten.

INGREDIENTEN

2 pittige Turkse worstjes om te bakken, 1 teentje knoflook, zout, 50 g boter, mespunt gemalen komijn, 4 eieren, (eventueel een paar eetlepels dikke Turkse yoghurt), ,

  • Turks
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-06-2002
  • Turks
  •  30-60 min.

Yoghurtshake met rode vruchten

Als ontbijt, dorstlesser, of tussendoortje voor de kinderen, altijd om te likkebaarden p/pers. energie 110 kCal - eiwit 5 g vet 3 g - koolhydraten 16 g

INGREDIENTEN

, 250 g aardbeien, 150 g rode aalbessen, 100 g bosbessen, 4 dl yoghurt (magere), 2 eetlepels suiker of zakje vanillesuiker, 4 blaadjes verse munt, ,

  • Belgisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op10-06-2002
  • Belgisch
  •  0-10 min.

eieren in een mandje

Lekker als ontbijt

INGREDIENTEN

4 volkorenbolletjs,4 plakken mager kalkoenvlees,4 eieren,4 plakjes tomaat,1 eetlepel gehakte peterselie

  • Belgisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-09-2002
  • Belgisch
  •  10-20 min.

.

INGREDIENTEN

-

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op03-12-2002
  •  
  •  0-10 min.

welsh rarebit muffins

Voor 12 stuks. Met cheddar.

INGREDIENTEN

Voor de muffins:, 225 g zelfrijzend bakmeel, 50 g roggemeel, 1 theel bakpoeder, 1 theel zout, 1 theel mosterdpoeder, 125 g cheddar, geraspt, 6 eetl plantaardige olie, 150 g griekse yoghurt, 1,25 dl volle melk, 1 ei, 2 eetl worcestershiresauce, , Voor erop:, 25 g cheddar, gesraspt, nog wat worcestershiresauce,

  • Engels
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-01-2003
  • Engels
  •  30-60 min.

Fruitsalade met Huttenkase

Kerstontbijt

INGREDIENTEN

2 eetlepels blanke rozijnen, 50 gr walnoten, 1 banaan, 1 eetlepel citroensap, 1 rijpe handpeer, 1 bakje huttenkase (200 gr), 2 eetlepels vloeibare honing, 1 blikje mandarijntjes op lichte siroop

  • Internationaal
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-12-2002
  • Internationaal
  •  10-20 min.

Warme croissants met brie en rivierkreeftjes

INGREDIENTEN

2 bosuitjes, ? 12 cherrytomaatjes, ? 6 takjes koriander, ? 150 g roombrie, ? 4 gekoelde afbakcroissants naturel (pak a 2 stuks), ? 1 bakje rivierkreeftjes (100 g),

  • Frans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-02-2003
  • Frans
  •  20-30 min.

Fruitsla

INGREDIENTEN

9 sinaasappels, 1 appel, 1 pompelmoes, 1 kiwi, 1 banaan, 2 eetlepels vanillepudding,

  • Belgisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-03-2003
  • Belgisch
  •  0-10 min.

Feta-olijven en basilicumboter

Pittige boter (recept voor circa 5 dl)

INGREDIENTEN

-250 g roomkaas, -200 g feta, -20 g basilicum, -3 eetlepels olijfolie, -15 ontpitte en grof gehakte olijven

  • Grieks
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-03-2003
  • Grieks
  •  10-20 min.

Pitabroodjes kaas/jam uit de oven .

INGREDIENTEN

Per persoon:1 pitabroodje-, 2 plakken jonge Goudse kaas -, 0,5 eetlepel aardbeienjam (een klein beetje meer mag ook!).

  • Grieks
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op29-11-2003
  • Grieks
  •  0-10 min.

Kerststol

INGREDIENTEN

Voor 3 broden :, , 1 kilo bloem -, 15 gram zout -, 250 a 300 ml melk -, 80 gram gist -, poedersuiker -, 2 eieren -, 100 gram gesmolten boter -, 750 gram rozijnen -, 100 ml rum of grand marnier -, 100 gram amandelen, gemalen of gehakt -, 30 gram fijne tafelsuiker -, 300 gram amandelspijs, , ,

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-11-2003
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Pain a la Grecque

Dit brood komt niet uit Griekenland, maar uit Brussel; vroeger deelden de paters van de Wolfgracht brood uit aan de armen,Pain a la gracht werd verbasterd tot Pain a la Grecque

INGREDIENTEN

-500 g bloem, -30 g gist, -100 ml melk, -2 eieren, -1/2 eetlepel kaneel, -200 g poedersuiker, -kristalsuiker

  • Belgisch
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-10-2002
  • Belgisch
  •  30-60 min.

Boterham met aardbeien

Een gerecht dat zo evident is in heel Belgie, dat nog niemand eraan gedacht heeft om het openbaar te maken. Bovendien gaat het hier om een all-round recept dat het uitstekend doet bij het ontbijt, als dessert of als vieruurtje.

INGREDIENTEN

4 sneden wit boerenbrood, 50 gr boter, 250 gr aardbeien, 1 citroen, 2 eetl griessuiker,

  • Belgisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op23-07-2003
  • Belgisch
  •  0-10 min.

Bananencroissant

INGREDIENTEN

1 rechte croissant, 2 eetlepels bananenkwark, 1/3 banaan, 1 eetlepel chocoladevlokken.

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op02-01-2003
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Kaascrackers

Lekker bij ontbijt en engelse soupper.

INGREDIENTEN

100 gr volkoren-tarwemeel, 30 gr tarwebloem (en wat extra voor het uitrollen), 60 gr koude roomboter of margarine, 40 gr geraspte Parmezaanse kaas cayennepeper, 1 eiwit, 2 dl koud water.

  • Engels
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-07-2002
  • Engels
  •  30-60 min.

Balkenbrij

Een streekgerecht voor koude winters, van mijn overgrootvader, slager in Venlo. In Limburgse balkenbrij wordt bloed verwerkt, daardoor krijgt het de zwarte kleur met bakken, net als bloedworst. Zo gauw het vriest maak ik het samen met mijn moeder.

INGREDIENTEN

? varkenskop (of 2 varkenspoten of hamschijf, er moet bot bij want daar krijg je die lekkere dril van!, het is ook lekker om er nog wat rundvlees bij te doen, bv. ossenstaart of soepvlees), ? 4 ons boekweitmeel, ? 5 dl. bloed, 2 ons ongezouten niet doorregen vet spek, 3 eetlepel rommelkruid of meer. De hoeveelheden zijn voor een heel grote portie. Er wordt ongeveer 1 pond vlees verwerkt.

  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op05-07-2002
  • Nederlands
  •  60-120 min.

Wentelteefjes

Ouderwets genieten!!!!

INGREDIENTEN

1 ei, 2 zakjes vanille suiker, 1 theelepel kaneelpoeder, 2 1/2 dl melk, 8 sneetjes wit brood liefst casino brood, 40 gr boter of margarine, ,

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-04-2001
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Ei in brood

Op veel Amerikaanse blogs zie je ze voorbij komen. Eggs in the hole, One Eyed Jacks, Eggs in a basket, Bullseye eggs, Eggs in a nest of hoe je het ook wilt noemen! "Klinkt allemaal heel interessant, maar is het niet gewoon een boterham met daarin een simpel eitje?" Eigenlijk wel, maar dit is geen gewoon gebakken eitje. Qua smaak is het net wat anders dan een normaal gebakken ei en het ziet er natuurlijk ook veel leuker uit. De geweldige Nima van Cuisine La Nima deelt vandaag het recept! Of naja, voor zover je het een recept kan noemen

INGREDIENTEN

Benodigdheden, 2 eieren, vier sneetjes brood, boter of smeerkaas, zout,

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op23-03-2013
  •  
  •  0-10 min.

boekweit pannekoeken

Smaakvolle ontbijtpannenkoekjes Deze pannenkoekjes zijn mager en gezond en bovenal ook nog eens smaakvol en voedzaam!

INGREDIENTEN

- 50 gram tarwemeel;, - 50 gram volkorenmeel;, - 25 gram boekweitmeel;, - 5 gr. bakpoeder;, - 10 gr. honing;, - 5 gr. olie;, - 1 ei;, - 250 ml. magere melk

  • Slanke keuken
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-01-2013
  • Slanke keuken
  •  30-60 min.

Fluffy Friday FlapJacks

Heerlijk als ontbijtje! Enjoy x

INGREDIENTEN

3/4 glas melk, Sap van 1 citroen, 1 kop bloem, 2 eetlepels suiker, 1 theelepel bakpoeder, 1/2 eetlepel baking soda, Mespuntje zout, 1 ei, 2 Eetlepels gesmolten boter

  • Amerikaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-07-2012
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

ROMIGE FRISSE SPIEGELEI QUICHE ALS ONTBIJT

Deze quiche is een variant van de bekende "Eggs au miroir". Wel lekkerder, vind ik.

INGREDIENTEN

25 g boter, 4 lente-uien in dunne ringen, 4 e peterselie, fijn, 8 grote eieren, 250 ml slagroom, sap van 3 sinaasappelen, sap van 2 citroenen, zout, vers gemalen witte peper,

  • Afrikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-08-2011
  • Afrikaans
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

vijgenjam

Maak 1250 gram verse vijgen schoon, snijd ze in vieren en doe ze in een pan waarin je eerst een stukje gember ter grootte van een walnoot hebt aangefruit.

INGREDIENTEN

1250 gram verse vijgen, stukje gember ter grootte van een walnoot, biologische citroen, 500 gram geleisuiker

  • Wereld
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op17-08-2011
  • Wereld
  •  0-10 min.

Scrambled eggs on toast

INGREDIENTEN

20 eieren, 1,5 dl room, 100 gr boter, peper en zout, 100 gr peterselie, 10 sneetjes toastboad

  • Engels
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op23-02-2008
  • Engels
  •  10-20 min.

Paasmannetje.

Leuk voor het paasontbijt.

INGREDIENTEN

Voor het deeg:, 250 g bloem, 250 g volkorenmeel, 1 zakje Gist, 1 eetlepel suiker, 1 ei, 25 g gesmolten boter of margarine, 300 ml melk, 2 theelepels zout., , Voor de garnering:, 4 eieren, rozijnen.

  • Belgisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-03-2004
  • Belgisch
  •  10-20 min.

Kerstmuffins

INGREDIENTEN

100 gr. boter80 gr. honing2 eieren100 gr. bloem1 theel. bakpoeder, mespuntje zout100 gr havermout80 gr. walnoten1 1/4 dl. melk150 gr. rozijnen, mespuntje kaneelmespuntje anijspoeder

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-11-2004
  •  
  •  30-60 min.

Paprikaspiegelei

INGREDIENTEN

1 rode, groene of gele paprika of combinatie daarvan, 25g boter of 1 eetlepel zonnebloem- of olijfolie, 4 eieren, peper, zout, 2 eetlepels gehakte peterselie(vers of diepvries).

  •  
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-10-2004
  •  
  •  10-20 min.

Amerikaanse pancakes

Luchtige kleine dikke pannekoeken, een heerlijk ontbijt of tussendoortje

INGREDIENTEN

300 gram bloem2 eetlepels suiker15 gram bakpoedermespunt zout2 eieren370 ml melk60 ml olie of gesmolten boter

  • Amerikaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op23-01-2005
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Aardbeien met mascarponecreme

Superlekker verwen-ontbijtgerecht. Samen in bed, 1 schaal en twee lepels. Let op: snel bereid...wel een uur in de koelkast.

INGREDIENTEN

* 300 gr aardbeien, * 100 gr mascarpone, * 5 eetl volle kwark, * 2 zakjes vanillesuiker, * 20 gr roomboter, * 20 gr donkerbruine basterdsuiker

  • Italiaans
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op23-01-2005
  • Italiaans
  •  0-10 min.
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top