Ontbijt recepten (9.519)

Ontbijtkoek

Een heerlijke ontbijtkoek.Aangepast aan mijn eigen smaakMen moet het aantal personen invullen.Anders kan je recept niet geplaatst worden.Dit is zo onzinnig ! Heb er maar `n 1 bijgezet. Hi hi.

Ingrediënten 1 persoon

375 gram bloem, 3 theelepels bakpoeder, halve theelepel van ieder kruid: kaneel, kardemom, koriander, gemberpoeder en, kruidnagel., Snufje zout, 50 gram bruine suiker, 50 gr witte suiker., 150 gram vloeibare honing (of stroop), 200 ml melk

Bereidingswijze

Vet een bakblik in (lengte 20 tot 28 center) met boter en meel.Zeef het meel, het bakpoeder, de kruiden, het zout en de bruine suiker , witte suiker enmeng ze.Roer er met een lepel de melk en de stroop of honing door.Schep het deeg in het bakblik en bak de ontbijtkoek ongeveer 60 minuten.Haal de koek direct na het bakken uit het bakblik en laat het afkoelen opeen taartrooster.

Ontbijtcake

Bewaar de ontbijtcake in de koelkast (blijft 4-5 dagen goed) en neem elke dag een plak als ontbijt! …

Ingrediënten 4 personen

120 gr havervlokken, 4 grote bananen, 4 eieren, 2 tl kaneel, 1 tl vanillepoeder (of merg), 1 handvol gedroogde abrikozen, 1 handvol dadels, 1 handvol ongezouten pinda's of amandelen

Supergezonde ontbijtsmoothie kiwi-banaan

Een supergezonde ontbijtsmoothie met slechts 100 kcal per glas! …

Ingrediënten 2 personen

- 100 gr. Kiwi, - 30 gr. Banaan , - 10 gr. Havermout, - 0,5 dl. Halfvolle Melk, - 2,5 dl. Magere Yoghurt

HOLLANDSE ONTBIJTKOEKEN

Een heerlijk basisrecept voor ontbijtkoek!Tevens het recept voor een ontbijtkoek met gember en appel ,met boerenjongens of met anijs en muisjes.De Koek wel 2 dagen voor gebruik bakken! …

Ingrediënten

Basisrecept:, * 125 g Bloem, * 125 g Volkorenmeel, * 200 g Bruine Basterdsuiker, * 2 Theelepels Koekkruiden, * 2 Theelepels Bakpoeder, * 1? dl melk, , , Met gember en appel:, * Een ? theelepel koekkruiden vervangen door gemberpoeder., * Door het deeg 50 g bakgember en 1 appel in blokjes roeren., * De koek versieren met 10 halve gemberbolletjes en bakken., , Met boerenjongens:, * Door het deeg 150 g uitgelekte boerenjongens roeren., * Het deeg bestrooien met 100 g studentenhaver en gaarbakken., , Met anijs en muisjes:, * Een volle eetlepel gestampte muisjes en 3 eetlepels anijsmuisjes door het deeg roeren en hierna bakken., * Een glazuur roeren van 5 eetlepels gestampte muisjes en 1 eetlepel water en er de afgekoelde koek mee bestrijken., * Dik bestrooien met anijsmuisjes.,

Draadjesvlees van Oma

Vaak is dit vlees gerecht de tweede dag nog lekkerder, dus maak gerust een dubbele portie! Bovendien zitten er in rundvlees behoorlijk wat eiwitten. …

Ingrediënten 4 personen

500 gram sukadelapjes of riblappen , scheutje azijn of rode wijn, 2 plakken ontbijtkoek, 1 ui, mosterd, 1 laurierblaadje, 3 kruidnagels, peper, zout, appelstroop

De enige echte spaghetti bolognese (Ragu bolognese)

Als je in Italië spaghetti bolognese vraagt , zal men je misschien vragend aankijken. Wat wij bolognese noemen, heet in Italië gewoon ragù. Om deze saus der sauzen te maken, moet je wel vroeg uit de veren.Als je dan toch voor dag en dauw opstaat, ga je naar de vroegmarkt en bestelt daar …

Ingrediënten 4 personen

250 gr rundsgehakt ? 250 gr varkensgehakt ? 100 gr ontbijtspek of rauwe ham, in stukjes gesneden, 1 ui, 1 teentje knoflook,1 tak selder, 1 wortel, ½ liter rode wijn, 100 ml bouillon, 1 blik gepelde tomaten, 2 eetlepels tomatenpuree, peper en zout, oregano, basilicum, paprika, rozemarijn, tijm, 1 laurierblad., boter, olijfolie

Varkenshaas mosterd/spek

Lekker vleesgerecht uit de oven. Supersnel en superlekker! …

Ingrediënten 2 personen

2 varkenshaasjes, mosterd, ontbijtspek, boter.

Romige kipgratin afgedekt met stokbrood,kruidenboter en kaas

Een waanzinnige ovenschotel, met kip, prei en een dakje van gesneden stokbrood met kruidenboter en kaas. Echt een TOPPERTJE …

Ingrediënten 4 personen

250 gram kipfilet 100 gr kruidenboter 150 gram ontbijtspekreepjes600 gr gesneden prei zout en peper 4 el gesneden peterselie ca 16 sneetjes stokbrood 200 gr geraspte belegen kaas VOOR EEN WITTE SAUS25 gram boter, 20 gram bloem, 2 dl heldere vleesbouillon (van blokje bijvoorbeleld), peper, zout

Quiche met geitenkaas, walnoten, spek en honing

Hartige taart, die op ieder moment van de dag en bij iedere gelegenheid gegeten kan wordenLees meer: de quiche top 10 …

Ingrediënten 8 personen

- Bladerdeeg om het bakblik mee te bekleden (ik heb vers bladerdeeg van `tante Fanny` gebruikt, maar losse bladerdeeg vellen kan ook), - 150 gram zachte geitenkaas (mag ook geitenkaas met honingsmaak zijn), - 6 plakjes ontbijtspek, - handje vol walnoten, - 3 eieren , - 1 bosui in dunne ringetjes, - 2 eetlepels creme fraiche, - 2 eetlepels honing, - Zout & peper

Lekker! Ovenschotel spitskool champignons spekreepjes en prei

Lekker pittige ovenschotel. Door het gebruik van de mosterd en crème fraîche krijgt de kool een lekkere romige smaak. Geen aardappelpuree bovenop, maar aardappelen gestampt met wat crème fraîche en mosterd erdoor geroerd. Hierdoor krijg je een wat grovere laag, die heerlijk is bij de spitskool.Ook lekker met plakjes ontbijtspek op de schotel. Ze worden lekker knapperig in de oven. (zie foto) …

Ingrediënten 4 personen

Plm. 750 gram spitskool, 1 prei, 250 gram champignons, 150 gram mager gerookte spekreepjes of baconreepjes, 1 eetlepel neutrale olie, peper, zout, 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat, cayennepeper naar smaak, 1 + 1 eetlepel mosterd, 200 ml crème fraîche, 750 gram kruimige aardappelen, 50 geraspte belegen kaas

Aardappelschotel met ontbijtspek

Heerlijk gerecht waar de smaken van ui, witlof en paprika goed tot zijn recht komen. Het gerecht bevat 420 Kcal p.p. …

Ingrediënten 4 personen

, 1 duopak aardappelschijfjes (700 g), 2 rode uien, grof gesnipperd, 1 groene paprika, in smalle reepjes, 2 el olijfolie, 500 g witlof, grof gesneden , 1 bakje zuivelspread bieslook light (150 g)(te koop bij AH, het ligt bij de verpakte kaas, zie foto, dat zoekt misschien makkelijker), 1 pakje gerookt ontbijtspek (125 g)

Draadjesvlees zoals vroeger - smelt op je tong

Wie draadjesvlees niet kent mist wat! Heerlijk langzaam gegaard rundvlees, je moet er een beetje tijd voor uittrekken, maar het resultaat is verschrikkelijk lekker mals vlees. Echt goed suddervlees werd vroeger veel meer gegeten. Zet je haast eens opzij of neem wat tijd voor op je vrije dag voor deze nostalgie! …

Ingrediënten 4 personen

600 gram magere runderlappen, 60 gram boter, Zout, peper, 2 uien, 2-3 tenen knoflook, 2 tomaten, 3 kruidnagels, snufje foelie, 2 laurierblaadjes, 1 1/2 dl runderbouillon (evt van blokje), 1 1/2 dl rode wijn (meer indien nodig), 1 sneetjes ontbijtkoek, (eventueel wat zout indien nog nodig)

Een varkenshaas vol verrassingen

Dubbel verpakt varkenshaas met verstopt gehakt in haasje "recept om over na huis te schrijven." …

Ingrediënten 1 persoon

Varkenshaas (1 voor 2 personen), VOOR VULLING:, ongekruid varkensgehakt, zout, peper, gedroogde oregano, tijm (weinig), knoflook, fijn, zongedroogde tomaten uit olie, fijn, zwarte olijven, fijn, kleine blokjes mozzarella, balsamicoazijn, ontbijtspek of bacon, aluminiumfolie, 3 e olijfolie, 1. Meng alle ingrediënten voor de vulling heel goed en laat een uurtje in koelkast staan zodat de aroma`s goed kunt vermengen., 2. Snijd varkenshaas open in lengte, maar niet helemaal door., 3. Vouw varkenshaas goed open en verdeel de gehakt mengsel in vorm van een worst over varkenshaas., 4. Vouw goed dicht en verpak erna varkenshaas in spek/bacon., 5. Nu verpak jij de haas in aluminiumfolie en bak dit in oven voor 20 min. bij 200*C (dit om het vlees voor te garen), 6. Haal varkenshaas uit folie en bak dit mooi bruin en gaar in een koekenpan in 3 e olijfolie. (anders dan bij kip, mag varkenshaas tegen de roze aan zitten het moet in ieder geval niet droog gebakken zijn), 7. Houd varkenshaas warm in aluminiumfolie terwijl jij de saus maken.

Gevulde eieren

Met 10 verschillende vullingenLees meer: de lekkerste recepten voor het Paasontbijt …

Ingrediënten 10 personen

MET BIESLOOK(4p):4 hardgekookte eieren- 50g verse roomkaas-1 el mayonaise-geknipte bieslook, zout en peper., MET PAPRIKA (4p):1/4 fijngehakte rode paprika- 4 hardgekookte eieren- 25g verse roomkaas- 1 el mayonaise- 2 el magere kwark- italiaanse kruiden- paprikapoeder, zout en peper., MET ANSJOVIS ( 10 p): 1 blikje (ca 50g) ansjovisfilets- 10 hardgekookte eieren- 150g verse roomkaas- 5 el mayonaise- peper- 1 el medium sherry- gehakte peterselie., MET OLIJVEN (4p): 6 gevulde olijven- 4 hardgekookte eieren- 50g verse roomkaas- 1 el mayonaise- zout en peper., MET TOMAAT (4p): 4 hardgekookte eieren- 25g roomkaas- 1 el mayonaise- 2 el tomatenketchup-gehakte peterselie en bladselderij- 1 theelepel Parmezaanse kaas- zout en peper., MET AVOCADO (10p): 2 plakjes ontbijtspek- 1 kleine rijpe avocado- 2 el citroensap- 10 hardgekookte eieren- 8 el mayonaise- 1/2 theel. cayennepeper- geknipte bieslook- zout en peper.

Nasi goreng (indonesisch:

Nasi goreng (Indonesisch: "gebakken rijst") is oorspronkelijk een Indonesisch gerecht, waarin men de etensresten van de vorige dag (onder andere vlees) opbakt met rijst. Het wordt vaak geserveerd met een gebakken ei en een plak ham. En er zijn zoveel variaties , dus laat je fantasie gaan ! …

Ingrediënten 4 personen

300 gr Basmatirijst, 150 gr sojascheuten, 1 of 2 Spaanse rode pepertje, 2 uien, gesnipperd, 2 preien, in fijne ringen gesneden, 2 knoflookteentjes,heel fijngesneden, 2 eieren, 1-2 tl koriander, gemalen, 1 tl komijnpoeder, 3 el Ketjap Manis (zoete sojasaus), 2 tl Sambal Oelek, 300 gr kipfilet, in stukjes gesneden, 100 gr ham, in blokjes, olijfolie, versgemalen zwarte peper en zeezout, Ketjap Asin (zoute sojasaus) of oestersaus

Vis met ontbijtspek uit de oven

Dit recept staat in SMULT, uitgave 05 Herfst 2014. Ik heb het recept overgenomen zoals in het tijdschrift. Ik heb nog gezocht of het recept al op Smulweb stond, maar ik kon het nergens vinden. Wij hebben dit vandaag gegeten en hebben ervan geSMUL(D)T. Ik heb de vis - zoals aangegeven in Smult - niet in rolladetouw gebonden. Vond ik eigenlijk niet nodig. Verder het hele recept gevolgd. Volgende kee …

Ingrediënten 4 personen

dik stuk kabeljauw van plm. 600 gram (ik had kabeljauwhaasje), sap en rasp van een halve citroen, 1 eetlepel grove mosterd, 2 grote teentjes knoflook, grof gehakt, 1 eetlepel verse oregano (ik had geroogde oregano), 1 eetlepel verse gehakte rozemarijn, takjes rozemarijn (ik heb er maar één gebruikt), 200 gram ontbijtspek in plakjes, paar druppels olijfolie (stond niet in de ingrediënten, maar werd wel in het recept genoemd)

Bacon explosie: zoete kip-bacon mini bites

Echt een heel lekker kip hapje en super makkelijk en snel. Als je dit eenmaal hebt geproefd dan (vr)eet je je helemaal klem! Kun je gebruiken als leuk borrelhapje of als amuse, maar in het groot ook als superdeluxe kip slavink met een Zuid-Amerikaans tintje. Deze kleintjes smaken heerlijk bij de buis als je het WK kijkt. Smaakexplosie met weinig ingredienten. …

Ingrediënten 4 personen

400 gr gerookt ontbijtspek of bacon, 650 gr kipfilet, 2 el chilipoeder, 150 gr bruine basterdsuiker, olijfolie

Stap-voor-stap jachtschotel

Jachtschotel volgens familiehotel Bakker in Vorden …

Ingrediënten 6 personen

800 g sukadelapjes of magere runderlappen, in dobbelstenen, 2 eetlepels bloem, 2 eetlepels olie, 100 g boter + een beetje om in te vetten, 50 g spekblokjes, 2 uien, gesnipperd, 4 kruidnagels, 10 jeneverbessen, gekneusd , 2 laurierblaadjes, 300 ml rode wijn, 2 plakjes ontbijtkoek, in dobbelstenen, 900 g aardappelpuree (zelfgemaakte), 2 appels, geschild en in ringen, 2 beschuiten, verkruimeld

Supergezonde winterse ovenschotel bomvol smaak

Deze heerlijke ovenschotel heb ik zelf ontwikkeld. Hij heeft alles voor de donkere, koude dagen en zit bomvol gezond en smaak. Het lijkt op sheperds pie, maar ook een beetje op jachtschotel, maar zijn het niet. Bruine bonen, spek, mager rundergehakt, paprika, tomaat, uien, prei en paddenstoelen. Onder het dakje aardappelpuree gegratineerd met kaas vormen alle ingrediënten samen een ware smaakexpl …

Ingrediënten 4 personen

4 grote licht kruimige aardappels, 2 flinke vleestomaten, 1 groene, rode en gele paprika, 1 stengeltje prei, 2 grote uien, 1 half bakje champignons (125 gr), 2 teentjes knoflook, 1 grote pot bruine bonen (HAK), Stukje (200 gr) mager gerookt ontbijtspek, 300 gr mager rundergehakt, Olijfolie, Scheutje slagroom (light), 100 ml kippenbouillon, 1 zakje oude geraspte kaas, 3 tl paprikapoeder Jonnie Boer, 0,5 tl dragon, 1 el fijn gesnipperde peterselie, Halve tl komijn, Snufje nootmuskaat, Vers gemalen zwarte peper, Zeezout, Klein scheutje worchestersaus

Toscaanse salade met gemarineerde kip en ontbijtspek

Een recept van topkok Jon Sistermans. Een heerlijk voorgerecht wat ik al vaak heb gemaakt. Lekker licht en niet moeilijk om te maken. …

Ingrediënten 4 personen

50 gram plakjes mager ontbijtspek - 1 el olijfolie - 1 kipfilet - 1/2 el citroensap - 2 el fijngesneden peterselie - 4 kleine pomodori tomaatjes in plakjes - 100 gram gemengde sla (bijv. veldsla en frisee sla) - 1 teentje knoflook (fijngehakt) - 12 zwarte olijven (ontpit) - 50 gr pecorino (Ital.kaas), Voor de croutons:, 2 sneetjes oud witbrood - 2 el gesmolten boter - 1 teentje knoflook (fijngehakt) - 30 gr geraspte oude kaas, Voor de dressing:, 1 dl goede olijfolie - 1/2 dl rode wijnazijn - zeezout en versgemalen peper

Coquilles in Ontbijtspek

Puur, eenvoudig te maken en overheerlijk. …

Ingrediënten 3 personen

9 verse coquilles 9 langwerpige plakjes ontbijtspek 3 el fijne olijfolie sap van 1 citroen thijm handje rucola peper uit de molen

Limburgs stoofvlees

Limburgs stoofvlees, een Limburgse specialiteit! …

Ingrediënten 4 personen

Wat heeft u nodig :, , 600g sucadelappen, 1 eetlepel Limburgse mosterd, bv Gulpener fijne mosterd., Indien deze niet verkrijgbaar is, neem dan een , gewone Nederlandse mosterd., zout, versgemalen peper, 2 eetlepels boter, 3 uien, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels Provençaalse kruiden (Silvo), 3 blaadjes laurier, 4 plakken ontbijtkoek, 2 flesjes Trappistenbier (à 30cl), , ,

Ontbijt smoothie

Banaan gemengd met aardbei, melk en yoghurt. Een heerlijke gezonde manier om de dag te beginnen! in 5 minuten Klaar …

Ingrediënten

1 banaan , 3-5 aardbeien , 5 eetlepels magere melk , 225 gr magere yoghurt ,

Coq au vin

Coq au Vin is oorspronkelijk een gerecht uit de huiselijke keuken, maar tegenwoordig staat het ook op de kaart van gerenommeerde restaurants zoals van de beroemde Georges Blanc. Lijkt moeilijker dan het is! Ideaal voor lang tafelen met vrienden. …

Ingrediënten 4 personen

1 grote braadkip (ca. 1500 g), 100 gr. ontbijtspek, 4 worteltjes, 10 sjalotjes, 1 rode ui,, 1 bakje kastanjechampignons (250 g), 2 teentjes knoflook,, 2 eetlepels (arachide)olie,, 20 g. roomboter, zout, versgemalen peper, 2 eetlepels bloem,, 4 dl volle rode wijn (Bourgogne), 1 pot gevogeltefond (380 ml) , 1 Laurierblad, 1 takje tijm, suiker, 4 takjes peterselie

Gehaktballen kebabs voor bbq

Een heerlijke recept uit Zuid-Afrika en heel goed geschikt voor op de BBQ of onder grill. …

Ingrediënten 6 personen

1 ui, fijn, 1 teentje knoflook, fijn, olie, 600 g mager rundergehakt, 5 t peterselie, fijn, 1 tot 2 t worcestersaus, zout, peper, 250 g ontbijtspek, mosterd

Stamppot spinazie met wilde zalm

Ingrediënten 4 personen

800 g. aardappels geschild (binten), Boter, klontje, 100 g. Ontbijtspek in plakken, 2 eieren , 500 g. verse spinazie, 1 blik John West Rode Zalm uitgelekt, Nootmuskaat, Peper & Zout

Eigen Nasi Goreng speciaal, lekkerder dan die van de chinees

Heerlijk pittige Nasi Goreng naar eigen recept. Lekker in het weekend en kindvriendelijk want iedereen lust het. Snel en makkelijk te maken in de wok. Maak desnoods een XXL portie en vries het in want daar is ook dit gerecht uitermate geschikt voor. Bovendien kun je er eindeloos mee variëren. Gooi er aan groente in wat je lekker vind. …

Ingrediënten 4 personen

500 gr witte rijst, 1 prei, 1 kleine winterpeen, 1 grote ui of 2 middelgrote, 2 teentjes knoflook (uitgeperst), 1 chilipeper, 3 eieren, 100 gr gerookte ontbijtspek (plakjes), 100 gr fricandeau (plakjes), 1 ½ tl Trassie Oedang, 2 tl korianderpoeder, 1 tl gemberpoeder, 1 tl komijnpoeder, 3 el wokolie, Snufje peper, Scheutje ketjap manis

Tapenade zongedroogde tomaten

Lekker voor bij de borrel of als accent bij diverse gerechten. Dit recept is voor een wat grotere hoeveelheid tapenade, mocht er een feest in het vooruitzicht liggen of je kunt de tapenade ook bij andere gerechten gebruiken.Lees meer: de lekkerste recepten voor het Paasontbijt …

Ingrediënten 8 personen

1 pot zongedroogde tomaten, 1 of 2 teentjes knoflook, oregano vers en anders 1 grote eetlepel gedroogd, 1,5 el geraspte Parmazaanse kaas, 2 el. pijnboompitjes , 6 el. olijfolie, peper

Winters Stoofvlees

Winters Stoofvlees …

Ingrediënten 4 personen

- 8 ons Stoofvlees rund (bv riblappen), - uitje gesneden, - teentje knoflook, gesneden, - koek en speculaas kruiden (verstegen, zonder zout), - paar deciliter port, - stroop (3 eetlepels, - scheutje balsamico azijn (4 eetlepels), - bouillonblokje (rundvlees), - plak ontbijtkoek, - 2 laurierblaadjes, - braadboter (150 gram), - olie (flinke scheut)

Pittige eiersalade

Eiersalade net even wat anders.Succes verzekerd!Lees meer: de lekkerste recepten voor het Paasontbijt …

Ingrediënten 10 personen

10 eieren, 1 ui, 2 flinke tenen geperste knoflook, 4-6 flinke eetlepels mayonaise, 3 theelepels kerriepoeder, 1 theelepel paprikapoeder, zout en peper

Quiche met een vulling van prei, mon chou, eieren en spek

Een makkelijk en toch apart voorgerecht. Deze quiche is ook perfect als lunchgerecht of bij de borrel. …

Ingrediënten 8 personen

voor het deeg: 200 gr bloem 100 gr koude boter zout voor de vulling: 1 ui gesnipperd 3 preien in kleine stukjes gesneden 100 gr ontbijtspek in kleine reepjes gesneden 15 gr boter 200 gr Mon Chou 1 bekertje zure room 4 eieren zout en peper.

Gezonde ontbijt muffin (zonder suiker)

Heerlijke en gezonde muffins voor het ontbijt (of brunch). Zonder toegevoegde suiker en met veel vezels en fruit. Een goed begin van de dag! Heel makkelijk om deze te maken, af laten koelen en invriezen en er per dag eentje te ontdooien voor je ontbijt of brunch. Ik maakte met deze hoeveelheden ongeveer 18 stuks. Je kan natuurlijk naar eigen smaak aanpassen; ook lekker met ander fruit (of meer …

Ingrediënten 18 personen

80gr gedroogde dadels (in stukjes), 80gr gedroogde vijgen (in stukjes), 80gr gedroogde cranberries , 80gr rozijnen, 150gr wortel (geraspt), 1 grote appel (in stukjes), 1 banaan geprakt, rasp van 1 sinaasappelschil, sap van 1 (pers) sinaasappel, 3 eieren, 1/4 kopje olie, 4 el agavesiroop, 4el yoghurt, 1/2 kop musli, 1/2 kop havermout, 1/2 kop volkorenbloem, 1 tot 1,5 thl kaneel, 1 zakje bakpoeder.

Italiaanse kipfilet uit de oven

Naar een recept van Donna Hay. Ik heb het bewerkt naar eigen idee door meer groenten toe te voegen. Het is een gemakkelijk te maken recept maar het moet wel in twee gedeelten, Eerst de groenten (tomaten, paprika, knoflook en kruiden) in de oven en na 25 minuten voeg je de kipfilets toe voor ± 15-20 minuten. Ik heb 3 verschillende kleuren paprika gebruikt. De overgebleven paprika in reepjes gesne …

Ingrediënten 2 personen

250 gr cherrytomaatjes , ½ Groene, ½ rode, ½ gele paprika (of wat je maar wilt) , 120 gram pancetta of eventueel mager ontbijtspek (één plak) , 8 tenen knoflook ( of een paar bolletjes `baby` knoflook – zie foto) , 1 el olijfolie , 2 kipfilets van ± 200 gr per stuk (of ± 400 kipfilet in grove stukken) , ± 65 gram zwarte olijven (als je geen olijven lust laat je ze weg), Grof gemalen zwarte peper, Eventueel zout maar gebruik je de olijven houdt er rekening mee dat die zout zijn., ± 2 flinke eetlepels verse oregano (plantje bij supermarkt gekocht) , Handje verse basilicumblaadjes. (plantje supermarkt) , Wat versgeraspte Parmezaanse kaas om bij of over het gerecht te serveren, Lekker met de `peperachtige` rucola sla om erbij te serveren., Eventueel met gebakken krielaardappeltjes maar niet noodzakelijk.

Ovenschotel: romige sperziebonen, bacon, kaas, ui

Lekker om zo snel van je sperziebonen af te komen. In de oven ermee en lekker maken. Simpeler kan het niet, maar totaal anders dan dat Hollandse met een klontje boter en wat nootmuskaat. Zelfs een klein kind likt er zo zijn vingertjes bij af met het voordeel dat ze wel opeens boontjes eten en lekker vinden. Dit is simpel, maar een zéér smakelijk bijgerecht. …

Ingrediënten 2 personen

250 gr sperziebonen, 2 el roomboter, 1 ui (gesnipperd), 6 plakjes bacon (of ontbijtspek), 3 ½ el mayonaise, 3 ½ el zure room (of kookroom), Zeezout, Vers gemalen zwarte peper, ½ zakje extra belegen geraspte kaas

Kip met spek, boursin en champignons in Bladerdeeg

Kip met spek, boursin en champignons in Bladerdeeg is een ontzettend lekker voorgerecht.Echt een aanrader ! …

Ingrediënten 4 personen

1 ons ontbijtspek , 1/2 bakje kastanjechampignons, 1 kipfilet, 8 velletjes bladerdeeg, Peper, Boursin met knoflook, Eitje

Kippendij met pancetta champignons balsamico en honing uit de oven

Kipdijfilet is vele malen lekkerder en sappiger dan kipfilet.Vooral in dit recept raad ik je aan kipdijfilet te nemen.Door de balsamico en honing krijgt de kip een super lekkere smaak.Onze gasten (en wij ook) vonden dit verrukkelijk. …

Ingrediënten 4 personen

Plm. 8 kipdijfilets, peper, zout, 100 gram Pancetta (=Italiaanse luchtgedroogde spek) of gewone plakjes ontbijtspek in reepjes gesneden, 4 flinke tenen knoflook (gepeld en in plakjes gesneden), 3 eetlepels olie, 2 laurierblaadjes, 1 takje rozemarijn of wat gedroogde rozemarijn, 2 eetlepels vloeibare honing, 4 eetlepels balsamico-azijn (donkere), 250 gram champignons (schoongemaakt en in vieren gesneden), grof gemalen zwarte peper

Churros

Deze gefrituurde deegrepen worden in Spanje als ontbijt gegeten. Basisrecept en twee varianten: een zoete en een hartige. …

Ingrediënten 4 personen

Basisdeeg:, 2.25 dl. water, 45 g. boter, snufje zout, 120 gr. bloem, 60 gr./6 el. maismeel, 2 eieren, olie om te frituren, , voor zoete churros:, 60 gr./4 el. suiker, 1 el. cacaopoeder, 1 tl. kaneel, poedersuiker naar keuze , , voor hartige churros:, 2 el. fijngeraspte kaas, 2 Spaanse pepers, ontdaan van zaad en fijngehakt, parmezaanse kaas naar keuze

Butterscotch cookies (heerlijke koekjes)

Ooit in een grijs verleden uit een Engels tijdschrift gescheurd, Super lekkere koekjes en leuk om te maken (ook met kinderen). De koekjes zijn wat zacht van binnen..mmm.. Ik heb deze grote Butterscotch koekjes gisteren (13-11-2010) weer gemaakt en het recept wat veranderd, (bij het vorige recept bleef het "deeg" vaak te droog). Nu dus niet meer. Het werd een lekkere soepele "massa" worden die gema …

Ingrediënten 10 personen

150 g zachte roomboter. (of wat meer, de massa moet wat smeuig zijn) , 100 g bruine basterdsuiker. 15 ml (1 eetlepel) gewone stroop (of Maple syrup)., 3 verkruimelde Weetabix, (Bij de ontbijtgranen- o.a. A.H.), 150 g zelfrijzend bakmeel.

Mosterdsoep met spekjes

Eens een andere soep op het menu, maar wel erg lekker!! …

Ingrediënten 6 personen

1,5 eetl olijfolie, * 1,5 prei in stukjes, * 2 aardappelen in blokjes, * 4 eetl. grove mosterd, * 1 liter kruidenbouillon (van blokjes), * 1 pakje room culinair, * 1 ons gerookt ontbijtspek in hele kleine blokjes, * peper en zout van de molen, * wat strooikaas (bijv. parmenzaanse)

Bacon ei muffin

Leuke hartige muffins van bacon en ei; lekker voor met de paasbrunch of ontbijt …

Ingrediënten 8 personen

6 eieren, 8 plakjes bacon of ontbijtspek , Peper en zout, 2 bosuitjes, Boter om in te vetten. , 50 gr geraspte kaas

1
2
3
...
238

Home Recepten