Omelet recepten (4.187)

Paasbrunch: Omelet met gerookte zalmsnippers

Ik was recepten aan het zoeken voor de paasbrunch, er is zoveel en wil elk jaar weer iets anders. Mijn oog viel hierop, niet de kip en het ei, maar wel de vis en het ei. Ziet er niet alleen leuk uit, maar is ook super lekker! Als je straks een luxe paasbrunch wilt maken dan kom je hiermee heel goed voor de dag. …

Ingrediënten 2 recipe.people

5 eieren maat M, 150 gr gerookte zalmsnippers (kopen bij de visboer), Olijfolie, 1 el creme fraiche, Vers gemalen zwarte peper, Zeezout fijn, Paar stelen verse bieslook (lente ui kan ook prima),

Spinazierol met geitenkaas en zalm

Dit mooie gerecht is een feestje om op tafel te zetten. De combinatie van geitenkaas en zalm is nog lekkerder door de toevoeging van spinazie. Dit recept komt uit Smult 10. Benieuwd naar meer? Kijk op www.smult.nl voor previews en de recentste aanbiedingen » …

Ingrediënten 4 recipe.people

150 g verse spinazie, 15 g verse basilicum, 6 eieren, 100 g belegen kaas, geraspt, 1 onbespoten citroen, 150 g zachte geitenkaas, 250 g ricotta, 100 g gerookte zalm

Omelette met champignons

Een omelet bakken is voor de meeste Nederlanders het in een pan gieten van losgeklopte eieren en wachten tot ze gestold zijn. Voor de Fransen niet, en zij hebben gelijk. De ware Franse omelet is een wondertje van smaak, donzig van structuur en nog net vloeibaar van binnen. …

Ingrediënten 2 recipe.people

* 200 gram champignons, * 2 eetlepels olie, * 1 sjalotje, fijngehakt, * 1 eetlepel creme fraiche, * 4 eieren, * zout en peper

De groene asperges omelet .

Gewoon HEERLIJK ! …

Ingrediënten

Een handvol groene asperges ( even gekookt ), 2 eieren, 1 eetlepel bloem, beetje melk, kleine ui, sneetje ham of spek, Zout, peper,, geraspte kaas

Chinese omelet met roerbakgroen&shy

Ingrediënten 4 recipe.people

8 eieren , 6 el zonnebloemolie , 2 zakken Chinese roerbakmix (a 400 g), 4 el ketjap manis , 1 pak tomatensaus (tomato frito, 350 ml) , 3 el gembersiroop

Stoofpotje met Liefde

Super gezond en smaakvol Indiaans stoofpotje met Kerrie en KokosOmdat de verzadigde vetten in een biologische kokos(olie) grotendeels bestaan uit middellange vetzuurketen heeft dit als gevolg dat de lever de kokos(olie) erg snel kan afbreken.Dit heeft vooral een positief effect op ons metabolisme, omdat dit hierdoor wordt versnelt.Toen mijn liefde dit voor het eerst maakte wisten we dat echt niet …

Ingrediënten 4 recipe.people

* 500 gr. magere runderlappen, * 2 uien, * 1 kopje geraspte kokos, * 1 dessertlepel kerrie, * 2 eetlepels (kokos)olie, * Warme bouillon , * Gemalen zout en peper, * 2 eetlepels kruidenazijn

Omelet uit de oven

Een lekker koolhydraatarm hoofdgerecht. …

Ingrediënten 4 recipe.people

* 8 eieren, * 235 ml melk, * zout en peper, * 85 gr gekookte ham, * 55 gr cheddarkaas, * 55 gr mozzarella, * 2 theelpls gedroogde gefruite uitjes, * 1-2 tomaten, in stukjes gesneden

Omelet rolletjes met gerookte zalm

Ook geschikt voor TAPAS, lekker en gemakkelijk. …

Ingrediënten 4 recipe.people

3 Eieren, Beetje boter of olijfolie, 100 -150 gr. Gerookte zalm, Vers gemalen peper, Bieslook of Dille naar smaak

Boeren omelet met spek en portabello

Ingrediënten 2 recipe.people

2 Portabello champignons in plakjes, 100g ontbijtspek in kleiner stukken gesneden, 1 ui, fijn, 1 teentje knoflook, fijn - 50g geraspt belegen kaas, 50g brie in blokjes, 1 e peterselie, fijn (in de zomer kan een mengsel van groene kruiden gebruik worden, 2-3 eieren, koffiemelk, melk en mayonaise vermengd tot dikke saus, peper

Pikante frittata met wortelgroenten

Dit recept komt uit het boek 'Aan tafel' van Nigel Slater. Zie hier mijn boekrecensie: http://www.smulweb.nl/artikelen/198286/Boekrecensie-aan-tafel-van-nigel-slater. Deze gevulde pikante frittata lijkt me heerlijk! …

Ingrediënten 2 recipe.people

250g gemengde wortelgroenten (zoals pastinaak, rode biet en wortel), een kleine ui, 2 eetlepels bloem, een halve theelepel van elk: kardemom, komijn en koriander, een snuf gedroogde chilivlokken en een halve theelepel zwart mosterdzaad, een half blik uitgelekte tomatenblokjes, 4 eieren, een klein beetje boter

Omelet van zoete aardappel

Ingrediënten 4 recipe.people

2 tomaten, 200 g shii-take, 1 zoete aardappel, 1 rode paprika, 1 rode ui, 100 g plakken pancetta, olijfolie (Italiaans spek), 1 tl sesamolie, 8 eieren, 1 bol mozzarella

Pasta omelet

Handig voor als je nog een restje pasta over hebt. …

Ingrediënten 4 recipe.people

- 2 sjalotjes, gesneden, - 150 g ham, gekookt en in blokjes, - 6 eieren, - 50 cl slagroom, - 150 g fusilli, gekookt, - 4 el parmezaanse kaas, geraspt, - 1/4 bos(sen) peterselie, fijngesneden, - 1/4 bos(sen) basilicum, fijngesneden, - 100 g belegen kaas, geraspt, biologisch

Spaanse omelet

Lekker pittige omelet! …

Ingrediënten 6 recipe.people

3 aardappels, Zeezout en versgemalen zwarte peper, 1 el olijfolie, 1 rode ui, in vieren en daarna in plakjes gesneden, 6 dikke plakken ontbijtspek, in stukjes van 5 cm, 1 kleine rode paprika in reepjes, 1 kleine groene paprika, in stukjes, 2 tenen knoflook, fijngehakt, 1 grote groene chilipeper, fijngehakt, 9 verse scharreleieren, 2 el slagroom, 1 handvol fijngehakte koriander, voor het garneren, 100 gr kaas, bij voorkeur manchego, maar andere kaas is ook goed

Berberse omelet

Heerlijk gerecht. Makkelijk klaar te maken in een korte tijd, zo`n 15 minuten. In het originele recept staat dat het voor 4 personen is. Persoonlijk vind ik dat je voor een hoofdgerecht uit moet gaan van 2 personen. En voor een lunchgerecht is het prima te doen voor 4 personen. …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 rode ui, 1 teentje knoflook, 1 rode paprika, olijfolie om in te bakken, 1 tl paprikapoeder, 1 tl komijnpoeder, 200 g rundergehakt, 0.5 bosje koriander, 10 takken bladpeterselie, 400 g tomatenblokjes, 4 eieren, 50 g zwarte olijven, 1 Turks brood, , (zelf heb ik het recept op smaak gemaakt met wat zout)

Gebakken Bami

Lekker. …

Ingrediënten 4 recipe.people

Zout, 250 g eiermie, 1 grote ui, 2 teentjes knoflook, 1 prei, 1 winterwortel, 200 g varkensfricandeau, 3 el olie, 2 tl sambal badjak, 3 el ketjap manis, 125 g roze garnalen

Omelet met lente-uitjes en boerenkaas

Een omelet kun je altijd eten! Lekker als ontbijt. brunch, lunch of als bijgerecht! …

Ingrediënten 2 recipe.people

25 g boerenroomboter, 4 eieren, 3 el boerenmelk, 2 lente-uitjes, fijngesneden, 3-4 el fijngesneden kruiden (peterselie, bieslook, kervel), 2 rijpe tomaten, 75 g jonge of jong belegen Goudse boerenkaas, grof geraspt

Chinese omelet

Ingrediënten 4 recipe.people

6 lente/bosuitjes, 3 cm verse gemberwortel, 150 g gekookte ham (dikke plak), of 150 gekookte ham in blokjes, 1 eetl. zonnebloemolie, 1 teentje knoflook, 200 g Noorse of Hollandse garnalen, 2 eetl. gehakte koriander, (vers of diepvries), 2 eetl. sojasaus, 8 eieren, versgemalen peper, zout, 50 g boter

Japanse Omelet (Tamagoyaki of zoete Omelet)

1. Meng de eieren met de suiker, de soja-saus, de Mirin, het zout en de suiker. 2. Doe wat in de pan en dek de bodem. 3. Bak een paar minuten (moet niet helemaal gestoldzijn) en vouw de omelet dubbel (evt. 2x). 4. Doe nu wat nieuw ei-mix in de pan, naast de gevouwen omelet. 5. Herhaal dit totdat het eimengsel op is. 6. Rol strak op in een sushi-matje, indien niet direct gegeten. Leg de rol op een …

Ingrediënten 2 recipe.people

3 Eieren (groot), , 2 el Suiker, , 1 el Mirin (of Sherry), , 1/4 el Zout, , 1/4 el Soja, , Olijfolie (om in te bakken),

Indische omelet (koolhydraatarm)

Een heerlijke omelet waar je al je restjes groente op kwijt kunt.Je kunt er eindeloos mee varieren. …

Ingrediënten 1 recipe.people

2-3 eieren, sambal oelek voor de dressing en om de omelet mee in te smeren., schijfjes komkommer, halve rode peper, 1 bosuitje, 2 el ketjap, grote theelepel pindakaas, sap van ½ citroen, gebakken uitjes, taugé, selderie, scheutje olie om in te bakken, zout, peper

Omelet met pittige sojasaus

Lekker als lunch of voor het diner met een japanse salade. …

Ingrediënten 4 recipe.people

Een beetje olie, 150 g spinazie, Een snufje zout, Een snufje peper, 5-6 verse eieren, 5-6 krabsticks, 15 g zoete maïs, , Voor de saus:, 1 lente-ui , 100 ml kippenbouillon, 1 eetl. Kikkoman natuurlijk gebrouwen sojasaus, 15 ml sake, 15 ml azijn, 5-6 g suiker, 1½ eetl. aardappelzetmeel, 30 ml water

Omelet met snijbiet

La trouchia …

Ingrediënten 4 recipe.people

6 lp olijfolie, 1 gele ui fijngesneden, 500 gr snijbiet de stelen verwijderd en het blad in grove reepjes gesneden(evt te vervangen door wilde spinazie), 7 eieren, 100 gr geraspte parmezaanse kaas, 1 teen knoflook gepeld en fijngesneden, 2 lp fijngesneden peteselie, peper en zout, 8-10 zwarte olijven.,

Omelet brayaude

Omelet met aardappel en spek. De brayaud, de typische boer uit de Auvergne, is zo langzamerhand een nationaal symbool geworden voor de traditie van het boerenleven. Op oogstfeesten en andere landelijke partijen in heel Frankrijk draven ze telkens weer op: lieden in Auvergnaat kostuum, met kniebroeken en slobkousen met gekleurde linten en daarboven een wit vest en een kanten das, of - vaker nog - …

Ingrediënten 2 recipe.people

* 1 grote aardappel, * 50 gram mager gerookt spek, * 3 eetlepels boter, * 3 eieren, * beetje crème fraîche, * geraspte kaas, * zout, peper

Volle omelet

Bijgerecht maar ook als lunch te eten. …

Ingrediënten 2 recipe.people

4 aardappelen, 6 eieren, Half zakje fijne soepgroenten., 1 ui., zout, peper, half groentebouillonblokje , olijfolie

Sushi salade

Een erg lekker recept als je sushi wil eten, maar geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Zeer geschikt als hoofdgerecht, maar ook als lunchgerecht of als onderdeel van een buffet. Met het recept kan eindeloos gevarieerd worden naar smaak, naar dieet, of met wat je in huis hebt. Van de kieskeurige kinderen tot de kritische opa, iedereen heeft hiervan gesmuld! …

Ingrediënten 6 recipe.people

1 pak sushirijst, 2 vellen nori, 150 gr gerookte zalm, 150 gr surimi, 3 eieren, 1 avocado, 1 komkommer, 2 bosuitjes, (varieer met tomaten, garnalen, tonijn, etc), , naar smaak:, sesamzaad, wasabi (of wasabimayonaise), gember, japanse sojasaus

Spinazie Omelet

Kickstart je dag met een stevig ontbijt. Deze omelet zit tjokvol spinazie. Popeye zou er jaloers op zijn! …

Ingrediënten 4 recipe.people

75 g gerookt ontbijtspek, 150 g verse bladspinazie, 6 scharreleieren, 3 tenen knoflook, 2 takjes verse oregano, 125 ml crème fraîche, 2 el traditionele olijfolie

Omelet Speciaal

Een simpele omelet, met dát wat er nog in de koelkast voorhanden was. …

Ingrediënten 2 recipe.people

2grote tomaten in plakken( snij de boven en onderkant in blokjes), 1sjalot gesnipperd, 1 teen knoflook gesnipperd , 3 lenteui in ringetjes, 100 gram magere reepjes bacon, geraspte cheddar 75 gram, 4 eieren, 1 takje tijm, 2 el kookroom.

Zalm met Cheddar en champignons omelet

Een mooie lunch gerecht of een snelle weekend hap. …

Ingrediënten 1 recipe.people

, 2 e olijfolie, 1 zalmfilet moot, in blokjes, 1/2 lente-ui, in dunne ringetjes, 4 e gemengde champignons, 1/4 rode peper, fijn, 2 e zongedroogde tomaten in blokjes, 3 eieren, 4 e melk, zout, 4 e geraspte cheddar kaas, boter voor bakken van omelet

Omelet

Eet deze omelet ook eens pittiger met chili saus, Basmatirijst en gestoofde prei …

Ingrediënten 4 recipe.people

5 eieren, 10 gram boter, drupje melk, 1 zakje a 75 gram, soepgroente, ei-kruiden naar smaak, zout vers gemalen peper

Omeletrolletjes met zalm

Een amuse die ook gegeten kan worden bij een barbeque of een buffet …

Ingrediënten 12 recipe.people

Voor 36 stuks:, 6 eieren , 3 theelepels maïzena , 125 gram smeerbare roomkaas , 2 eetlepels ingelegde gember, fijngehakt , 2 eetlepels verse bieslook, fijngehakt , 200 gram zalm, fijngehakt , peper en zout , 3 eetlepels olie , enkele takjes peterselie voor de garnering

Kerrie omelet voor op de camping

Een makkelijk te maken vegetarische omelet die in een grote koekenpan klaargemaakt worden en erna in vieren verdeeld worden. …

Ingrediënten 4 recipe.people

50 ml olie, 2 uien, fijn, 1/2 t kruidnagelpoeder, 1/2 t pimentpoeder, 1/2 t kardemompoeder , 1/4 t grof gemalen zwarte peper, 450 g tomaten uit blik of vers, 1 t geelwortel (kurkuma), 2 t komijnpoeder, 2 t korianderpoeder, 2 t garam masala, 2 teentjes knoflook, fijn, 3 cm verse gemberwortel, fijn (of gemberpoeder), 8 eieren, zout, korianderbladeren in reepjes

Oosters gekruide omelet

Lekker en heel eenvoudig omeletje bij bami of nasi-goreng. …

Ingrediënten 4 recipe.people

4 eieren, 3 eetlepels melk, 2 eetlepels edroogde bamigroenten (zakje) , 1 theelepel sambal , olie om te bakken

Zomers Spaanse Omelet met Chorizo...

Een heerlijke smaakvolle omelet, met voldoende groente , zoals zoete puntpaprika, ui en bosui, die je in circa 20 minuten op tafel zet. Ideaal op een vrijdagavond . Ik serveerde er deze fijne budget komkommersalade bij.budget-komkommersalade-met-rode-ui …

Ingrediënten 2 recipe.people

4 eieren, 100 gram chorizo in halve dunne plakjes, 1 zoete puntpaprika schoon in reepjes, 2 bosuitjes in schuine stukjes, 50 gram geraspte cheddar, 1 kleine rode ui in halve ringen, peper en zout naar smaak, klein scheutje melk, enkele takjes bladpeterselie gesnipperd

Omelet anders

Dit is al oud recept, ik ben dit jaren gelden tegen gekomen. Het is nog steeds een goed recept als je vlug iets lekker en vullends op tafel wilt zetten. Het blijft verraddend hoe je smaken en producten in de keuken kunt combineren. …

Ingrediënten 4 recipe.people

400 gr kipfilet in dunne reepjes, 1 eetl ketjap manis, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 2 takjes peterselie, 1 eetl stemgember, 6 eieren, scheutje melk, zout, peper, wokolie, 1 pot knorromelet, eie chicken tonight kerrie

Friars Omelette

appeltoetje, met dank aan Maire NiGairdin …

Ingrediënten

450 gr. appels (in schijfjes), 125 gr. bruine basterd suiker, sap van ½ citroen, kaneel, korianderpoeder, 25 gr. boter, 125 gr. broodkruimels, 2 losgeklopte eieren.

Javaanse omelet

Het recept voor de javaanse omelet heb ik van een vriendin gekregen. Het combineert een heerlijke omelet met een mengsel van gehakt, prei en ui met een overheerlijk sausje, die je voor meer gerechten kunt gebruiken. Veel eetplezier. …

Ingrediënten 4 recipe.people

Voor de vulling, 250 gram rundergehakt, 8 eieren, 1 grote ui, 2 theelepels sambal oelek, 400 gram rijst, 2 middelgrote preien, 1 teentje knoflook, 1 dl water of bouillon, zout, peper, , Voor de saus, 4 eetlepels ketchup, 4 eetlepels ketjap manis, 4 eetlepels melk, suiker

Spinazie omelet met stukjes zalm

Spinazie omelet met stukjes zalm …

Ingrediënten 4 recipe.people

Ingrediënten, , • 200 gram zalm in blokjes 2 x 2 cm, • 300 gram rauwe gewassen spinazie, • 1 ui klein gesneden, • 6 eieren, • peper, zout en nootmuskaat, • 50 gram kaas jongbelegen, • 100 gram crème fraîche

Japanse Omelet

Een heftig maar heerlijk omelet voor 6 personen. Verrukkelijk bij ontbijt of lunch. Tevens leuk voor de feestdagen. …

Ingrediënten 6 recipe.people

8 Eieren, 180 ml runderbouillon, 3 gram zout, 30 gram suiker, 1 el droge sherry, 1 el sake (rijstwijn), Olijfolie

De ultieme hete kip

MAKKELIJK & HEERLIJK DIT MOET JE PROBEREN! Dit was als kind mijn lievelingsgerecht en staat nog steeds wisselend op nummer 1! Mijn moeder maakte het niet vaak maar als ze het maakte (vaste prik op mijn verjaardag) was en is het nog steeds een feest van smaken! Om eerlijk te zeggen is het niet eens een moeilijk recept, alleen neemt het marineren tijd. Als je daarnaast tijd besteed aan wat bijg …

Ingrediënten

- 1 kilo kip zonder bot (liefst pootfilet, vraag het de (Biologische) slager, anders kipfilet ), Of, - 1,5 kilo hele kippenpoten (meer smaak en minder droog, wel kluiven…), - Zout, - 250 gram roomboter, - 250 gram ui, - Sambal Badjak (extra heet) of Brandal (geen Oelek!), - Honing of flinke eetlepel suiker, - 2 tenen knoflook, - 1 citroen, - 1 kop Ketjap (de zoete zoals Manis) , - 1 mooie fles wijn (rood/wit/rosé) voor de kok, , LET OP!:, , Gebruik voor de Sambal en Ketjap GEEN Conimex! Ik gebruik voor de Sambal het merk Koningsvogel en voor de Ketjap de witte plastic flessen uit de Toko of de beter gesorteerde supermarkt. Eigen merken van de Toko zijn vaak ook heel OK.,

Lang leve de sixties:nasi goreng met ei en saté en ei

Deze nasi is echt stijl jaren zestig! Verrukkelijk! Let wel op: Rijst een dag van te voren maken!!! …

Ingrediënten

, , 1 pak Lassi toverrijst (of andere langkorrelige rijst), een dag van tevoren gekookt , 300 gram hamlappen, in blokken van 2×2 cm , 1 ons ham, in reepjes , 1 ei per persoon, als laatst te bakken als spiegelei , 1 ei, als dunne omelet gebakken en in reepjes gesneden , 1 ui, fijngesnipperd , 1 preitje, flinterdun gesneden , Sambal oelek , Ketjap manis , Peper , Zout , Arachideolie , 1 pot Calvé pindakaas , Kwart liter melk , Klein blikje tomatenpuree , 2 maggiblokjes , Kroepoek ,

1
2
3
4
...
105

Home Recepten