1. Home
  2. Recepten
  3. Nieuw

Nieuwste recepten (398.373)

Sambal Pete

sambal op basis van pete bonen.

INGREDIENTEN

pete bonen., cabe rawit., terasi., purut citroen blaadjes (daun jeruk purut)., zout., olie.

  • Indonesisch Bijgerecht
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 23-09-1998
  • Indonesisch Bijgerecht
  • 0-10 min

Gevulde Paprika

hoofdgerecht

INGREDIENTEN

5 uien, 2,5 winterwortels, 2 rode paprika's, 4 ons rundergehakt, worchestershiresaus, zout en peper naar smaak, 400 ml melk, 2 el maizena, 3 ons rijst, geraspte kaas, paprikapoeder, boter of olie

  • Internationaal Hoofdgerecht
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 22-09-1998
  • Internationaal Hoofdgerecht
  • 30-60 min

Thais Rundvlees

pikant vleesgerecht

INGREDIENTEN

2 runderlappen, rode curry pasta, kokoscreme, ui, knoflook, thaise vissaus, bruine basterd, pandan rijst, groentenbouillonblokje, gemengde salade

  • Thais Hoofdgerecht
  • > 120 min
  • Geplaatst op 22-09-1998
  • Thais Hoofdgerecht
  • > 120 min

courgettesoep

Romige courgettesoep. Snel klaar.

INGREDIENTEN

500 gr. courgette;, 1 aardappel;, 1 prei;, 25 gr. boter of margarine;, 1,5 ltr. kippenbouillon;, 1 bekertje creme fraiche 125 ml;, zout en peper.

  • Nederlands Soep
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 22-09-1998
  • Nederlands Soep
  • 20-30 min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti met rauwe ham, tomatensaus van verse tomaten en cahmignons

INGREDIENTEN

kilo tomaten, doosje champignongs, rauwe ham, twee eieren

  • Italiaans Hoofdgerecht
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 22-09-1998
  • Italiaans Hoofdgerecht
  • 10-20 min

Voor Bij De Borrel

pittige sticks

INGREDIENTEN

2 eetlepels sambal(mag ook minder), 2 eetlepels olie, 1 bouillonblokje, 2 eetlepels knoflookpoeder, 3 eetlepels azijn, 5 eetlepels suiker, 4 of 5 zakejs chips(sticks)

  • Indonesisch Borrelhapje
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 22-09-1998
  • Indonesisch Borrelhapje
  • 0-10 min

Haringfilets In Dillesaus

lekker voor bij de borrel!

INGREDIENTEN

5 gefileerde haringen, 2 eetlepels jenever, 1 theelepel suiker, 6 eetlepels mayonaise, 3 eetlepels gehakte dille(vers of)diepvries

  • Afrikaans Ontbijt
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 22-09-1998
  • Afrikaans Ontbijt
  • 0-10 min

Omelet Gevuld Met Ratatouille

Omelet, gevulde met verschillende soorten groenten

INGREDIENTEN

1 ui, 1 teentje knoflook, 1 rode paprika, 1 aubergine, 1 courgette, 2 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels thijm, 3 eieren, 2 eetlepels melk, zout, peper, 50 gram geraspte kaas, 1 eetlepel boter.

  • Vegetarisch Vegetarisch
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 22-09-1998
  • Vegetarisch Vegetarisch
  • 20-30 min

Wortelsalade

Wortelsalade met pistachenootjes en feta

INGREDIENTEN

1 eetlepel natuurazijn, 2 eetlepels zonnebloemolie, peper, zout, 200 gram winterwortel, 3 takjes peterselie, 1 bosuitje, 50 gram gezouten pistachenootjes, 75 gram feta, (ev. 6 zwarte olijven zonder pit).

  • Internationaal Voorgerecht
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 22-09-1998
  • Internationaal Voorgerecht
  • 0-10 min

Kip Ala Manolo

eenvoudig maar heerlijk kipgerecht

INGREDIENTEN

4 Kippebouten, rijst(geen snelkook), paprika, ui, knoflook, (kippe-)bouillon, spaanse peper

  • T Hoofdgerecht
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 22-09-1998
  • T Hoofdgerecht
  • 30-60 min

pilav (eigen)

zoet/pittig gerecht voor bij rijst

INGREDIENTEN

1 pak rijst, 1 pond gesneden nasi vlees, 1 blikje tomaten puree, 3 eetlepels ketjap manis, 1 theelepel sambaloelek, 2 flinke uien, 2 paprikas, 1 blik perziken, peper, maggi of hot aroma

  • Internationaal Hoofdgerecht
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 21-09-1998
  • Internationaal Hoofdgerecht
  • 10-20 min

labskous

Dit is een eenpansgerecht. Dit was vroeger een gewilde maaltijd op de zeevaart.

INGREDIENTEN

Aardappels 1 kg, Cornedbeef 300 gram, Uien 200 gram, Augurken 150 gram, Melk 1/10 liter, Peper, Margarine 100 gram

  • Nederlands Hoofdgerecht
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 21-09-1998
  • Nederlands Hoofdgerecht
  • 20-30 min

Witlofsoep

goed gevuld

INGREDIENTEN

1/2 kilo witlof, 250 gram soepballetjes, 5 plakjes schouderham, 50 gram (room) boter, 50 gram belegen kaas, bloem, bouillonblokjes, room of koffiemelk, mosterd, paar takjes peterselie, water

  • Nederlands Soep
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 20-09-1998
  • Nederlands Soep
  • 10-20 min

Zuurkool Salade

Een heerlijke friszure salade die het hele jaar door smaakt

INGREDIENTEN

2 eetlepels rozijnen, 200 gram winterwortel, 1 appel, 250 gram (wijn) zuurkool, 150 gram jong belegen kaas, 1 ui, 1 bekertje zure room (sour cream), 2 eetlepels room, zout, peper, selderijzout, paprikapoeder

  • Nederlands Salade
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 20-09-1998
  • Nederlands Salade
  • 0-10 min

Exotische Rijst Met Kabeljauwfilet

Een heerlijk ovengerecht

INGREDIENTEN

100 gram rijst ( beste kunt U witte snelkookrijst gebruiken), zout, knoflookpoeder, 2 eetlepels olie, 400 gram kabeljauwfilet, 5 tomaten, 1dl zure room of melk, 3 eetlepels fijngehakte peterselie, 2 eieren

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 20-09-1998
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  • 30-60 min

zalmforel met kruidensaus

Vis uit de oven.

INGREDIENTEN

2 zalmforellen (ligt aan de dikte), 2 el witte wijn, 150 gr verse kaas, 50 gr garnalen, 1 ui, 2? dl bouillon

  • T Hoofdgerecht
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 20-09-1998
  • T Hoofdgerecht
  • 20-30 min

gestoofd rundvlees met bier

Dit is mijn meest apparte recept waar ik geen genoeg van kan krijgen

INGREDIENTEN

500 gram hacheevlees,, zout,, peper,, bloem,, 3 eetlepels fijne zilveruitjes,, 1 flesje bier (liefst Trappist),, beetje tijm,, blaadje laurier,, 1 dikke plak kruidkoek,, mosterd.

  • Nederlands Hoofdgerecht
  • 60-120 min
  • Geplaatst op 20-09-1998
  • Nederlands Hoofdgerecht
  • 60-120 min

Bonbons

eigengemaakte bonbons van pistache pitten espresso en tia maria

INGREDIENTEN

pistache pitten, gezoete slagroom, klopklop, dubbele espresso en tia maria, kant en klare bonbon cupjes

  • Nederlands Nagerecht
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 19-09-1998
  • Nederlands Nagerecht
  • 0-10 min

Limoenwater

mooi en lekker water voor op tafel!

INGREDIENTEN

1 liter (bron)water, 1 takje munt, 2 partjes limoen, wat ijsblokjes

  • U S
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 19-09-1998
  • U S
  • 0-10 min

Coq Au Vin

Stoofpotje met kip

INGREDIENTEN

1 grote scharrelkip, 2 gesnipperde uien, 2 tenen knoflook, 100 gr. magere spekjes, 400 gr. champignons uit blik, 25 cl tanninerijke rode wijn (Corbieres, Cotes de Rhone), 2 eetlepels ganzevet of margarine,1 in een beetje heet water opgelost kippebouillonblokje, zout, peper,2 tenen knoflook, cayennepeper

  • Frans Hoofdgerecht
  • 60-120 min
  • Geplaatst op 18-09-1998
  • Frans Hoofdgerecht
  • 60-120 min

Mosterdsoep

Mosterdsoep

INGREDIENTEN

1 grote ui, 2 vleesbouillonblokjes, 40 gr. margarine, 40 gr. bloem (6 eetlepels), 3 volle eetlepels mosterd, 6 eetlepels (of kuipjes) koffiemelk, azijn en peper naar smaak.

  • Nederlands Soep
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 18-09-1998
  • Nederlands Soep
  • 10-20 min

Yoghurtcake

Cake, gebaseerd op yoghurt: lekker als nagerecht of tussendoortje

INGREDIENTEN

Cake: 4 eieren, 200 g meel, 300 g suiker, 1 1/2 dl sla-olie, 3 dl yoghurt, citroenschil, 1 theelepel bakpoeder., Decoratie: 250 g boter, 125 g suiker, 2 eieren.

  • Internationaal Nagerecht
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 18-09-1998
  • Internationaal Nagerecht
  • 30-60 min

Tzatziki

Een komkommersalade, aangemaakt met yoghurt. De salade wordt in Griekenland, Turkije en Bulgarije als een voorgerecht gegeven.

INGREDIENTEN

1 kleine komkommer, 2 bosuitjes, 1 teentje knoflook, 12 muntblaadjes, 1/8 l (Bulgaarse) yoghurt, 2 hardgekookte eieren.

  • Turks Salade
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 18-09-1998
  • Turks Salade
  • 0-10 min

Notenkoek

kruidige koek zonder vet

INGREDIENTEN

250 g. cakemeel, 150 g. rietsuiker, zakje studentenhaver (200 g.), 50 g. rozijnen, , 2 dl. melk, 1 theel. koekkruiden, zout.

  • Afrikaans Ontbijt
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 17-09-1998
  • Afrikaans Ontbijt
  • 0-10 min

Spaghettitaart

Spaghettitaart met basilicumsaus

INGREDIENTEN

150 gr broccoliroosjes, 75 gr spaghetti, 21/2 eetlepel olijfolie, 75 gr salami in blokjes, 10 zwarte olijven, 3 eieren, zout, peper, 1 eetlepel (balsamico)azijn, 1 vleestomaat in kleine blokjes, 1 eetlepel kappertjes, 1 bosje basilicum in reepjes.

  • Italiaans Hoofdgerecht
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 17-09-1998
  • Italiaans Hoofdgerecht
  • 20-30 min

Nasi Goreng

Een vegetarische recept wat makkelijk klaar te maken is, voedzaam en smakelijk.

INGREDIENTEN

? 1 pak rijst, ? 2 eieren , ? 1 el fijngehakte gember, ? 5 teentjes knoflook, ? 2 uien (fijn gesnipperd) , ? 1 rode paprika in kleine blikjes, ? doosje fijne doppertjes uit de diepvries, ? sambal

  • Vegetarisch Vegetarisch
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 17-09-1998
  • Vegetarisch Vegetarisch
  • 20-30 min

Gevulde Kipfilet

Gevulde kipfilet met paddestoelen in een saus van bruin bier, honing en tijm

INGREDIENTEN

? 2 kipfilets, ? 150 gr. Roompate, ? 2 bosuitjes, ? 150 gr gemengde paddestoelen, ? 1 kleine ui (fijngehakt), ? 1 flesje bokbier, ? boter, olijfolie, ? peper, zout, honing, tijm, sinaasappelmarmalade, ? gevogeltefond of ? blokje kippebouillon, ? houten prikkers

  • Internationaal Hoofdgerecht
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 17-09-1998
  • Internationaal Hoofdgerecht
  • 30-60 min

Biersoep

Soep met bier

INGREDIENTEN

4 eetlepels meel, 1/2 liter bier, 1/2 liter bouillon, 3 eetlepels boter, 4 eetlepels geraspte kaas, 1 kop melk, 1/2 eetlepel kaneel, 1/2 eetlepel suiker, peper en zout.

  • Nederlands Soep
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 17-09-1998
  • Nederlands Soep
  • 20-30 min

Gevulde Aubergines

Aubergines gevuld met uien, rijst, tomaten en gehakt.

INGREDIENTEN

4 aubergines, peper en zout, 2 gesnipperde uien, 50 g boter, 1 kopje gekookte rijst, 3 grote tomaten in stukken, oregano, tijm, 100 gram geraspte kaas, 400 g gehakt.

  • Frans Hoofdgerecht
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 17-09-1998
  • Frans Hoofdgerecht
  • 30-60 min

Amandelsoep

Soep met gepelde amandelen

INGREDIENTEN

150 g gepelde amandelen, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 el. olie, 1 liter groente- bouillon, 0,125 g creme fraiche, scheutje citroensap, peper en zout.

  • Internationaal Soep
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 17-09-1998
  • Internationaal Soep
  • 10-20 min

Kruidenkoekjes

Hartige koekjes, lekker als tussendoortje

INGREDIENTEN

Voor het deeg: 400 gram bloem, 150 gram boter, 4 eetlepels olie, 1/2 glas water., Voor de vulling: 250 gram spinazie, bosje kervel, 150 gram zuring, 1 takje selderij, paar takjes peterselie, takje bonekruid, basilicum, tijm, 200 gram dobbelsteentjes spek, 5 eetlepels olijfolie, 1 ui, 2 teentjes knoflook, zout, peper versgemalen en 2 eidooiers.

  • Internationaal Tussendoortje
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 17-09-1998
  • Internationaal Tussendoortje
  • 20-30 min

Omelet

met champignons

INGREDIENTEN

8 eieren, 100 gram boter, 2 eetlepels room, 300 gram champignons, peterselie, zout, peper.

  • Internationaal Lunch/Brunch
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 17-09-1998
  • Internationaal Lunch/Brunch
  • 0-10 min

sauce batarde

Batardesaus, waarvan je ook mosterdsaus kunt maken, voor vis en asperges

INGREDIENTEN

50 gram boter, 50 gram bloem, 5 eidooiers, 1/2 dl slagroom, zout, peper, citroensap, 300 gram boter.

  • Internationaal Saus/dressing
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 17-09-1998
  • Internationaal Saus/dressing
  • 0-10 min

Tomatensalade

heerlijk fris bijgerecht

INGREDIENTEN

3 vleestomaten, 1 eetlepel pestosaus (potje), 2 eetlepels feta met olie (potje)

  • Grieks Bijgerecht
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 17-09-1998
  • Grieks Bijgerecht
  • 0-10 min

Sauce A L'Indienne

Indische saus

INGREDIENTEN

1 ui, 25 gram bloem, 25 gram boter, 1 theelepel kerrie, 4 dl bouillon, 1/2 dl slagroom, 75 gram geraspte kokosnoot.

  • Indonesisch Saus/dressing
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 17-09-1998
  • Indonesisch Saus/dressing
  • 10-20 min

Sauce Aioli

Knoflooksaus

INGREDIENTEN

10 teentjes knoflook, 1 eidooier, 2,5 dl olie, zout, 1 citroen.

  • Turks Saus/dressing
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 17-09-1998
  • Turks Saus/dressing
  • 0-10 min

Sauce Portugaise

Pittige tomatensaus voor vleesgerechten

INGREDIENTEN

1 grote ui, 750 gram tomaten, 1 teentje knoflook, zout, peper, suiker, peterselie, vleesgelei, tomatenpuree.

  • Internationaal Saus/dressing
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 17-09-1998
  • Internationaal Saus/dressing
  • 20-30 min

Zalm-Avocado Mousse

voorgerecht, opgediend in halve avocadoschil

INGREDIENTEN

1 avocado, blikje gerookte zalm, klein uitje, kleine tomaat, peper, zout, citroensap

  • Mexicaans Voorgerecht
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 17-09-1998
  • Mexicaans Voorgerecht
  • 0-10 min

Kalkoencurry

gemakkelijk hoofdgerecht

INGREDIENTEN

400 gram kalkoenfile, 1 dl kippebouillon, 2 uien , 1 teentje knoflook, 2 appels, 1 banaan, 100 gram rozijnen, 4 gemberbolletjes, 2 eetlepels gembersap, 4 schijven ananas, 1 dl ananassap, 1 eetlepel ketjap, 2 eetlepels kerrie, 30 gram boter, zout/peper

  • Internationaal Hoofdgerecht
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 16-09-1998
  • Internationaal Hoofdgerecht
  • 10-20 min

Karamelflan

Toetje met karamel

INGREDIENTEN

100 gram suiker, 1 eetlepel citroensap, 3 eieren, 3 eierdooiers, 2 eetlepels poedersuiker, 5 dl melk, 1/2 vanillestokje.

  • Internationaal Nagerecht
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 16-09-1998
  • Internationaal Nagerecht
  • 30-60 min
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top