1. Home
  2. Recepten
  3. Nieuw

Nieuwste recepten (396.647)

Mosselen met kruidenboter

Mosselen met kruidenboter

Een zalig lekker warm zomers hapje 

INGREDIENTEN

mosselen1 kg, ui (grof gehakt)1, selder (grof gesneden)1 stengel, peterselie1 bosje, knoflook4 teentjes, boter100 g, peper, zout

  • Belgisch Borrelhapje
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 26-07-2020
  • Belgisch Borrelhapje
  • 20-30 min
Kreeft met kruidenboter

Kreeft met kruidenboter

Een luxueus voor- of hoofdgerecht   

INGREDIENTEN

2 kreeften (gekookte), 4 el parmezaan (afgestreken en gemalen), 1 sjalot (fijngesnipperd), 1 tl dijonmosterd, tabasco ( enkele druppeltjes), limoensap (van een halve limoen), 150 ml droge witte wijn, 150 g boter, paprikapoeder (zachte), 1 el peterselie (gehakte blaadjes gladde), peper, zout

  • Frans Feestmaaltijd
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 26-07-2020
  • Frans Feestmaaltijd
  • 30-60 min
Escargots met kruidenboter

Escargots met kruidenboter

=18pxEen lekker hapje dat weinig tijd vraagt

INGREDIENTEN

escargots (uit blik of potje)8, paneermeel2 el, boter (op kamertemperatuur)100 g, tabasco, knoflook (gepeld)1 teentje, bladpeterseliehandje, peper, zout

  • Frans Borrelhapje
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 26-07-2020
  • Frans Borrelhapje
  • 10-20 min
Verrukkelijke kip-kerrie met mango en paprika.....

Verrukkelijke kip-kerrie met mango en paprika.....

Een supersnel gerecht dat ook nog eens verrukkelijk smaakt. Echt een gerecht om na een lange werkdag ff te maken als je geen zin hebt lang in de keuken te staan en toch een lekker en gezond hoofdgerecht op tafel wilt toveren :) 

INGREDIENTEN

350 gr kipfilet in blokjes, 1 rode, gele en groene paprika in reepjes, 200 gram mangoblokjes, 2 el Curry Madras kruiden ( Jonnie Boer)( of 2 el masala kerriepoeder), 2 teen knoflook geperst, 2 uien gesnipperd, 250 ml warm water, 1 blikje tomatenpuree, 2 el pinda's zonder zout, grof gehakt en licht geroosterd , 2 lente uitjes in ringetjes, 1 kippenbouillonblokje ( met minder zout)

  • Multi-cultureel Hoofdgerecht
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 25-07-2020
  • Multi-cultureel Hoofdgerecht
  • 10-20 min
Koolrabisoep met noten

Koolrabisoep met noten

Heerlijke soep die snel gemaakt is. De amandelen in dit recept gebruik je als vervanger voor room. Ze maken je soep heerlijk rijk, romig en voedzaam!

INGREDIENTEN

2 wortelen (grof gesneden), 1 koolrabi (grof gesneden), 1 lookteentje (geperst), 1 liter groentebouillon, 1 ui (grof gesneden), 75 gram amandelen, 6 tijmtakjes (+ extra om af te werken), olijfolie, peper, zout

  • Belgisch Soep
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 25-07-2020
  • Belgisch Soep
  • 20-30 min
Mexicaanse croque met gehakt

Mexicaanse croque met gehakt

Hartige croque  op zijn mexicaans 

INGREDIENTEN

1 el olijfolie, 100 gr gehakt, 1 tl paprikapoeder, 1 tl gemalen komijn, 3 el salsa (mild of hot), 2 sneetjes maïsbrood, nacho-kaassaus, 1 sneetje cheddar smeltkaas, 0,5 rode ui, peper - zout

  • Mexicaans Lunch/Brunch
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 25-07-2020
  • Mexicaans Lunch/Brunch
  • 0-10 min
Lasagne met pompoen, savooikool en cottage cheese

Lasagne met pompoen, savooikool en cottage cheese

Genieten zonder schuldgevoel van deze =18pxLekkere lichte én vegetarische ovenschotel

INGREDIENTEN

8 lasagnevellen, 10 savooikoolbladeren, 2 flespompoenen, 4 knoflook teentjes, 3 blaadjes salie (gehakt), 1 limoen (sap van een halve), 300 g cottage cheese, 100 g panko, olijfolie, peper en zout

  • Belgisch Ovenschotel
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 25-07-2020
  • Belgisch Ovenschotel
  • 30-60 min
OOSTERSE SOEP VAN WORTELEN EN KIKKERERWTEN

OOSTERSE SOEP VAN WORTELEN EN KIKKERERWTEN

Heerlijke soep   !   Dien de soep goed warm op met sesambrood of griesmeelbrood.

INGREDIENTEN

600 g wortelen, 1 tomaat, 1 ajuin, 1 teentje look, 400 g kikkererwten in blik, 1 el Solo vloeibaar (boter/margarine), 1 tl kerriepoeder, 1 Knorr Bouillonketeltje groenten, 20 g rozijnen, 1 bosje verse koriander

  • Aziatisch Soep
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 25-07-2020
  • Aziatisch Soep
  • 30-60 min
OVENSCHOTEL GEHAKT EN TOMATEN CRÈME

OVENSCHOTEL GEHAKT EN TOMATEN CRÈME

=16pxZoek je een recept voor een ovenschotel die altijd lukt en heb je niet veel tijd ?    't Is je lucky day: van deze ovenschotel met gehakt en tomaten lust iedereen wel een extra portie.  =16pxDit eenpansgerecht kan je makkelijk een dag op voorhand klaarmaken. Het zal nog rijker zijn van smaak als het een nacht heeft ‘gerust' in je koelkast.

INGREDIENTEN

350 g gehakt, 1 gesnipperde ui, 1 courgette, in blokjes, 500 g aardappelen, geschild, 100 ml halfvolle melk, 75 g geraspte kaas, 1 blik Knorr Tomaten Crèmesoep

  • Belgisch Ovenschotel
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 25-07-2020
  • Belgisch Ovenschotel
  • 30-60 min
GRIEKSE LASAGNE

GRIEKSE LASAGNE

Super lekkere lasagne op zijn Grieks 

INGREDIENTEN

1 aubergine, 1 Knorr Bouillonketeltje Vlees, 250 g lams- of rundsgehakt, 3 el olijfolie, 1 tl kaneel, 1 zak pittige tomatensaus, 1 flesje Solo Crèmefine Licht ( light room) = 25 cl , 125 g lasagnebladen, 75 g Griekse feta

  • Grieks Ovenschotel
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 25-07-2020
  • Grieks Ovenschotel
  • 30-60 min

GEMARINEERDE LAMSBOUT OP GRIEKSE WIJZE – AARDAPPELEN MET CITROEN

Ook in Griekenland eten ze graag lamsbout, maar ze laten hem eerst een nachtje marineren 

INGREDIENTEN

1.5 kg ontbeende lamsbout, 1 dl rode wijn, 6 el olijfolie extra vergine, zout en peper, 4 teentjes look (gepeld, grof gehakt), 2 el tijm, 2 el rozemarijn, 5 el citroensap, 5 el Solo vloeibaar ( margarine/boter), 2 el oregano, 1 kg aardappellen

  • Grieks Hoofdgerecht
  • 60-120 min
  • Geplaatst op 25-07-2020
  • Grieks Hoofdgerecht
  • 60-120 min
  • Eigen recept

makreel op toast

Ben dol op makreel, is ook erg gezond

INGREDIENTEN

Bakje Jomha huzarensalade, Pakje makreelfilet (van AH, maar wel in de aanbieding), Slasaus( met tuinkruiden), Mayonaise (goeie uit pot of maak het zelf), vers gemalen peper !!!!, Tabasco

  • Vis Salade
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 24-07-2020
  • Vis Salade
  • 10-20 min
Groentequiche met gerookte zalm
  • Eigen recept

Groentequiche met gerookte zalm

Ik had nogal wat restjes groenten en een pakje gerookte zalm over. Ook had ik plakjes bladerdeeg in de vriezer. Bij elkaar opgeteld  kom je dan aan lekkere gezonde quiche.

INGREDIENTEN

5 of 6 plakjes diepvries bladerdeeg of deeg voor hartige taart, 3 of 4 plakjes belegen kaas, 2 eetlepels zonnebloemolie, 1 sjalotje, gesnipperd, 1/2 rode paprika in stukjes, 1/2 gele paprika in stukjes, 1 middelgrote prei, in kleine stukjes, 2 lente-uitjes, in stukjes, plm.100 gram doperwten (diepvries), plm. 150 gram gerookte zalm in stukjes (mag ook meer zijn), 3 eieren (M), losgeklopt, 200 ml slagroom of crème fraîche, peper, zout, nootmuskaat, plm. 50 gam geraspte belegen kaas

  • Internationaal Hoofdgerecht
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 24-07-2020
  • Internationaal Hoofdgerecht
  • 20-30 min
Rode paprikasoep met zuiderse pit

Rode paprikasoep met zuiderse pit

Liefhebbers van pikante soep zitten met dit recept aan het juiste adres 

INGREDIENTEN

Voor de soep : , 4 rode paprika's (in stukjes), 1 ui (grof gesneden), 2 eetlepels tijm (verse blaadjes), 1 chilipeper (grof gesneden), 1⁄2 theelepel komijnpoeder, 2 lookteentjes (geperst), 1 liter groentebouillon, olijfolie, Voor de afwerking :, 40 gram croutons (broodkorstjes), 1⁄2 theelepel bieslook (gehakte), 4 theelepels mascarpone, 4 theelepels rode pesto

  • Italiaans Soep
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 24-07-2020
  • Italiaans Soep
  • 20-30 min
Waterkerssoep met witte wijn

Waterkerssoep met witte wijn

Lekker en snel makkelijk zelf te bereiden 

INGREDIENTEN

100 gram waterkers, 200 gram knolselder (in fijne blokjes), 1 lookteentje (geplet), 4 lente-uitjes (in ringetjes), 2 eetlepels boter, 2 eetlepels bloem, 1 deciliter droge witte wijn, 8 deciliter groentebouillon, 1⁄2 deciliter room, 1 theelepel citroensap, nootmuskaat, peper, zout

  • Belgisch Soep
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 24-07-2020
  • Belgisch Soep
  • 20-30 min
Erwtensoep met krab

Erwtensoep met krab

Feestelijk lekkere soep 

INGREDIENTEN

200 gram krab (uit blik, uitgelekt), 1 eetlepel tuinkers (blaadjes), 500 gram erwtjes (diepvries), handvol blaadje waterkers, handvol muntblaadjes, 1 sjalot (fijngesneden), 1 liter groentebouillon, verse kruiden (mix), 1 eetlepel boter, 1 deciliter room, peper, zout

  • Belgisch Soep
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 24-07-2020
  • Belgisch Soep
  • 20-30 min
Tomaten-sinaasappelsoep

Tomaten-sinaasappelsoep

Aangename lekkere soep , net eens iets anders .  Als je voor een barbecuefeest een volledig menu wilt maken, is dit een  perfecte soep.

INGREDIENTEN

650 gram tomaten (Roma), 1 deciliter sinaasappelsap (vers geperst), 1 theelepel olijfolie, 1 ui (grof gesneden), 1 lookteentje (geperst), 4 eetlepels yoghurt, peterselie (verse), 1⁄2 theelepel provençaalse kruiden, 3 deciliter groentebouillon, snuifje suiker, peper, zout

  • Belgisch Soep
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 24-07-2020
  • Belgisch Soep
  • 20-30 min
  • Eigen recept

Krokante buikspek met ananas van de Cadac Skottel

Een heerlijk recept voor de Cadac Skottel. Gebruik de bbq rooster op de Cadac Skottel voor dit recept. 

INGREDIENTEN

1 kg buikspek met zwoerd, 100 g keukenzout, Plantaardige olie, 1 verse ananas, Five Spice kruiden

  • Nederlands Hoofdgerecht
  • 60-120 min
  • Geplaatst op 24-07-2020
  • Nederlands Hoofdgerecht
  • 60-120 min

Krokante buikspek met ananas van de BBQ

Een heerlijk recept voor buikspek van de BBQ

INGREDIENTEN

1 kg buikspek met zwoerd, 100 g keukenzout, Plantaardige olie, 1 verse ananas

  • Nederlands Hoofdgerecht
  • 60-120 min
  • Geplaatst op 24-07-2020
  • Nederlands Hoofdgerecht
  • 60-120 min
Maaltijdsoep van geroosterde groenten, ricotta en gehaktballetjes

Maaltijdsoep van geroosterde groenten, ricotta en gehaktballetjes

Lekkere hartige gemixte soep met balletjes 

INGREDIENTEN

1 aardappel (grote, vastkokende, in blokjes), 1 zoete aardappel (in reepjes), 2 rode paprika's (in blokjes), 250 gram kerstomaatjes, 2 rode uien, 2 eetlepels balsamicoazijn, 1 1⁄2 liters groentebouillon, 250 gram ricotta, handvol crouton, 1 bosje oregano (verse), 1 bosje munt, olijfolie, peper, zout, Voor de gehaktballetjes, 200 gram gehakt (gemengd), 1 eetlepel oregano (gedroogd), 1 theelepel paprikapoeder

  • Italiaans Soep
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 24-07-2020
  • Italiaans Soep
  • 30-60 min
  • Eigen recept

Tortellini in tomatensaus

Snel en makkelijk voor op een doordeweekse avond! 

INGREDIENTEN

1 ui. gesnipperd , 1 el gedroogde Italiaanse kruiden , 1 el suiker , 1 knoflookteen, fijn gesneden , 2 el tomatenpuree , 700 g gezeefde tomaten , 500 g verse tortellini , 200 g baby spinazie , Versgemalen peper en zout , 100 g geraspte Parmezaanse kaas , 50 g geroosterde pijnboompitten , Verse basilicum

  • Italiaans Hoofdgerecht
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 23-07-2020
  • Italiaans Hoofdgerecht
  • 20-30 min
Lasagnette met geroosterde ricotta
  • Eigen recept

Lasagnette met geroosterde ricotta

Deze vegetarische pasta serveer ik samen met geroosterde ricotta met citroenzest. Nou, dit moet je gewoon proberen. De zachte smaak past zo goed bij deze silky pasta met lichte tomatensaus. Een echt zomers gerechtje is het geworden waar ik oprecht fan van ben!  Een geroosterde ricotta kun je ook leuk serveren bij de borrel. Je kunt er zelf smaken aan toevoegen. https://chivanne.nl/lasagnette-met-geroosterde-ricotta/

INGREDIENTEN

10 (verse)lasagnevellen (vers is minder werk) , 500 gram kleine trostomaatjes , 250 gram ricotta , 2 tenen knoflook , 1 sjalotje of uitje , 20 gram pijnboompitten , 30 gram Pecorino Romano of andere harde kaas , handjevol verse basilicum , 1 citroen , olijfolie , peper en zout

  • Italiaans Hoofdgerecht
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 23-07-2020
  • Italiaans Hoofdgerecht
  • 30-60 min
Prei­soep met krui­den­crè­me

Prei­soep met krui­den­crè­me

Goedgevulde maaltijdsoep die in 15 minuten op tafel staat.

INGREDIENTEN

4 kampioentjes (afbakbroodjes) (afbakbroodjes), 2 el traditionele olijfolie, 600 g gesneden prei (zak), 200 g kleintje aardappelschijfjes, 1½ liter kraanwater, 2 groentebouillontabletten, 7½ g verse basilicum, 100 g MonChou verse roomkaas, 1 tl kerriepoeder

  • Nederlands Soep
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 23-07-2020
  • Nederlands Soep
  • 10-20 min
Ge­grild Mon­go­lisch lam­vlees

Ge­grild Mon­go­lisch lam­vlees

Lekker grill recept uit Mongolië dat prima smaakt en makkelijk te bereiden is 

INGREDIENTEN

3 eetlepels droge sherry, 1½ eetlepel sojasaus (licht), 3 cm verse gemberwortel (fijngehakt), 1 theelepel bruine basterdsuiker, 2 teentjes knoflook (fijngehakt), 600 g lamsboutlapjes à la minute, 1 eetlepel olie, 2 uien (in ringen)

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 23-07-2020
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  • 30-60 min
He­le bloem­kool van de bar­be­cue

He­le bloem­kool van de bar­be­cue

Bloemkool gegrild op en barbecue met een saus van twee soorten kaas en bosuitjes, super lekker ! 

INGREDIENTEN

1 bloemkool, 2 bosuien, 100 g cheddar, ½ tl cayennepeper, 150 g geitenkaas 55+, 2 el water

  • Belgisch Bijgerecht
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 23-07-2020
  • Belgisch Bijgerecht
  • 30-60 min
Ge­gril­de mais met fe­ta

Ge­gril­de mais met fe­ta

De ene maiskolf is de andere niet... Dat bewijst deze gegrilde mais met feta.

INGREDIENTEN

4 maiskolven, 2 el zonnebloemolie, 1 tl gerookte-paprikapoeder, 10 g verse koriander, 1 verse groene jalapeñopeper, 1 limoen, 100 ml Zaanse mayonaise, 75 g feta

  • Belgisch Hoofdgerecht
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 23-07-2020
  • Belgisch Hoofdgerecht
  • 20-30 min
Maiskol­ven van de bbq met "Guru mango cinnamon BBQ sauce"

Maiskol­ven van de bbq met "Guru mango cinnamon BBQ sauce"

De zachte smaak van mais kan na het grillen echt wel wat extra's gebruiken. Een lekkere saus, bijvoorbeeld zoals deze " Guru mango cinnamon BBQ sauce"

INGREDIENTEN

4 maiskolven, 90 ml Guru mango cinnamon BBQ sauce ( kant en klaar te koop) , 1 eetrijpe mango, ½ rode ui, 3 tomaten, 1 rode peper, 5 g verse koriander, 1 limoen, 200 g nacho chips naturel

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 23-07-2020
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  • 20-30 min
Jammie, jammie kip ketjap, in een heerlijke marinade

Jammie, jammie kip ketjap, in een heerlijke marinade

Gemakkelijk en erg lekker. Heerlijk met fussilie, of een andere pasta of met rijst. En een lekkere komkommer salade erbij

INGREDIENTEN

1 kilo kipdijfilet, in reepjes, 5-6 eetl. zonnebloemolie, 4 teentjes knoflook, uitgeperst, 2 eetlepels gembersiroop, 5 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels ketjap asin, 1 eetl. hoisin saus, 2 rode uien, fijngesnipperd, 1 wat opgehoopte eetl. lichtbruine basterdsuiker, Sap van een halve citroen, 1 verkruimeld vleesbouillon blokje, 1 theelepel sambal badjak, 1 eetl. gember uit een potje of ca. 5 cm verse gember, geschild en geraspt. Ik heb het uit een potje genomen, kopje water met voldoende maizena, om de saus in te dikken

  • Nederlands Hoofdgerecht
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 22-07-2020
  • Nederlands Hoofdgerecht
  • 30-60 min

Snelle curry

van https://njam.tv/recepten/snelle-linzencurry

INGREDIENTEN

400 gr linzen, 1 courgette, 1 broccoli, 2 teentjes knoflook, 1 blik kokosmelk (400 ml), 400 ml gezeefde tomaten, 1,5 el currypoeder, 1 tl komijn, 0,5 tl paprikapoeder, verse koriander, olijfolie, peper, zout

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 22-07-2020
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  • 10-20 min
Pissaladière met ansjovis

Pissaladière met ansjovis

Heerlijke originele pizza uit het Franse Nice die ze warm of koud serveren

INGREDIENTEN

450 g bloem, 1 tl droge gist, 3 dl lauw water, suikersnuifje, 1 tl zout, 2 el olijfoliel, 600 g uien, 4 tijm takjes, 1 dl olijfolie, 50 g ansjovis (gezouten), 50 g zwarte olijven (zonder pit)

  • Frans Hoofdgerecht
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 22-07-2020
  • Frans Hoofdgerecht
  • 30-60 min
Mediterrane quiche

Mediterrane quiche

Een makkelijke en lekkere quiche met een zuiders tintje

INGREDIENTEN

1 rol bladerdeeg (kant-en-klaar), 3 eieren, 20 cl melk, 12,5 cl room, olijfolie, peper, zout, 2 courgettes, 2 knoflookteentjes, 12 zwarte olijven (ontpit), 150 g feta (in blokjes)

  • Mediterraan Hoofdgerecht
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 22-07-2020
  • Mediterraan Hoofdgerecht
  • 30-60 min
Daube à la provençale

Daube à la provençale

=18pxHeerlijke stoofschotel uit de Provence !  Breng het zuiden op je bord .... We laten alles eerst 12 à 24 u marineren alvorens we het vuur gaan gebruiken ! 

INGREDIENTEN

2 kg runderstoofvlees, 300 g zwarte olijven (ontpit), 1 sinaasappel (geraspte schil van), 1 fles rode wijn (Gigondas of Vacqueyras), 1 ui, 1 wortel, 2 knoflook teentjes, 1 takje tijm (+ extra), 2 laurierblaadjes, 2 el tomatenpuree, olijfolie, peper, zout

  • Frans Hoofdgerecht
  • 60-120 min
  • Geplaatst op 22-07-2020
  • Frans Hoofdgerecht
  • 60-120 min
Peperonata

Peperonata

Kleurrijke groentjes gerecht uit het zuiden van Italië 

INGREDIENTEN

roggebrood (voor erbij), 2 gele paprika's, 2 rode paprika's, 3 knoflook teentjes, 1 ui, 4 tomaten, 2 rode chilipepers, 10 el olijfolie (of wat minder, naar eigen smaak), 50 g groene olijven (zonder pit), 20 g kappertjes, 2 el gedroogde oregano, peper, zout

  • Italiaans Hoofdgerecht
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 22-07-2020
  • Italiaans Hoofdgerecht
  • 10-20 min
Griekse aardappelen op de BBQ

Griekse aardappelen op de BBQ

Deze gevulde patatten van de BBQ moet je zeker en vast eens serveren, ! =18pxTypisch Grieks met feta en olijven

INGREDIENTEN

4 aardappelen, 6 olijven, 3 el pijnboompitten, 100 g feta, 2 el boter, 2 el verse oregano, peper

  • Grieks Bijgerecht
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 22-07-2020
  • Grieks Bijgerecht
  • 20-30 min
Super lekkere Griekse visschotel met tomaat paprika olijven en feta
  • Eigen recept

Super lekkere Griekse visschotel met tomaat paprika olijven en feta

Deze lekkere ovenschotel brengt je echt in Griekse sferen. Lekker buiten op je terras of balkon en dan smullen van deze heerlijke visschotel die in een mum van tijd klaar is.Lekker wijntje erbij en smullen maar.N.B. Hou je niet van olijven? Gewoon weglaten, ook zonder olijven is dit heerlijk. !!

INGREDIENTEN

300 gram kabeljauwhaasje , 2 eetlepels olijfolie, 1 middelgrote rode ui, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gesnipperd , 1 laurierblad, 1 flinke vleestomaat, ontveld, in blokjes, 1 gele paprika, schoongemaakt in blokjes, 1 verkruimelde groente- of kruidenbouillontablet, zout, peper, 2 theelepels gedroogde tijm, 2 theelepels gedroogde oregano, 2 theelepels honing, donkere Kalamata olijven zonder pit, 50 gram feta kaas in stukjes, citroensap

  • Grieks Hoofdgerecht
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 21-07-2020
  • Grieks Hoofdgerecht
  • 10-20 min
Aardbeien Romanov

Aardbeien Romanov

Ooit gegeten bij Catch by Simonis, was heerlijk!

INGREDIENTEN

750 gram aardbeien, poedersuiker, 2 eetlepels wodka, 200 ml slagoom, 200 ml Griekse Yoghurt of kwark, suiker, 1 glas sinaasappelsap, kaneelkoekje, eventueel

  • Wereld Nagerecht
  • 60-120 min
  • Geplaatst op 21-07-2020
  • Wereld Nagerecht
  • 60-120 min
Pittig gekruid ketjap gehakt met sperziebonen tomaat en lenteuitjes
  • Eigen recept

Pittig gekruid ketjap gehakt met sperziebonen tomaat en lenteuitjes

Er waren haricots verts overgebleven en tomaten die op moesten. Bovendien hadden we echt zin in een beetje pittige maaltijd. Zo ontstond dit lekkere gehaktpannetje met sperziebonen (haricots verts).

INGREDIENTEN

Plm. 200 gram sperziebonen, 2 eetlepel arachideolie of zonnebloemolie, plm. 250 gram gemengd gehakt, peper, zout, 2 sjalotjes, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gesnipperd, 1/2 Spaanse peper, zonder pitjes, gesnipperd, 1 theelepel sambal brandal, 1 theelepel djahé (gemberpoeder), 1/2 theelepel gemalen koriander, 1/2 theelepel gemalen komijn (djahé), 1 grote vleestomaat, ontveld, zonder pitjes, in kleine stukjes, 3 eetlepels ketjap manis (zoete ketjap), 3 lente-uitjes

  • Indonesisch Hoofdgerecht
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 21-07-2020
  • Indonesisch Hoofdgerecht
  • 20-30 min
Gevulde courgette met lamskoteletjes

Gevulde courgette met lamskoteletjes

Uitgehaalde courgette, gevuld met een mix  van "het vruchtenvlees , ricotta kaas, ei, pijnboompitten, knoflook, basilicum en parmezaanse kaas uit de oven" , even de klamskoteltjes bakken en serveren maar 

INGREDIENTEN

2 ronde courgettes, 40 g ricotta, 1 ei, 30 g pijnboompitten, verse basilicumblaadjes, olijfolie, 1 teentje look, 25 g Parmezaanse kaas, 4 lamskoteletjes

  • Frans Hoofdgerecht
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 21-07-2020
  • Frans Hoofdgerecht
  • 30-60 min
Barigoule met lamskoteletjes

Barigoule met lamskoteletjes

Een heerlijk gerecht uit de Provence ....haal het zuiden op Uw bord in dit makkelijk gerecht 

INGREDIENTEN

12 lamskoteletjes, 100 g sluimererwten, 2 el gedopte erwtjes, 100 g aspergetips, 2 kleine venkels, 4 lente-uitjes, 1 blik artisjokharten, 1 l groentebouillon, 10 takjes tijm, 5 zwarte peperbolletjes, 1 laurierblaadje, 3 el sherryazijn, 1 vanillestok, ½ kl korianderzaadjes, ½ bosje verse koriander, 10 teentjes look, olijfolie

  • Frans Hoofdgerecht
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 21-07-2020
  • Frans Hoofdgerecht
  • 30-60 min
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top