- Eigen recept
Vegetarische lentestamppot
Vrolijk uitziende, vegetarische lentestamppot
800 gr aardappelen, 1 ui, 1 rode paprika, 1 appel, 200 gr cashewnoten, Peper, Zout, 400 gr doperwten, Scheutje melk en wat boter, Scheutje olijfolie, Handje fijngesneden bieslook
- Nederlands Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op16-02-2020Nederlands Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
.jpg)
Macaroni, gegratineerd
1 Portie Kcal: 777 Vet: 39.8 V.vet: 18.8 Eiwit: 52.5 Koolhy: 48.7 Vezels: 5.2 Zout: 3.84
200 gr. Macaroni, 500 gr. Half om half gehakt, gekruid, 250 gr. Schouderham, blokjes, 1 zak Italiaanse groente, 1 zakje Jong belegen kaas, geraspt, 2 theel. Gehakte knoflook, 1 zakje Macaronimix, 1,5 dl. Water,
- Europees Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op16-02-2020Europees Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Preischotel met brie
1 Portie Kcal: 1171 Vet: 82.1 V.vet: 41.1 Eiwit: 57.6 Koolhy: 44.7 Vezels: 9.0 Zout: 3.05
750 gr. Aardappelen, 2 stuken Brie 60+, 500 gr. Half-om-half gehakt, gekruid, 1 zak Geraspte oude kaas, 6 eetl. Margarine, vloeibaar, 500 gr. Prei, 200 gr. Winterwortel, Peper,
- Europees Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op16-02-2020Europees Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Prei met bloemkoolrijst
Koolhydraatarme variant, maar ook prima met zilvervliesrijst te maken
3 stelen prei in ringen gesneden, 1 bakje champignons in plakjes gesneden, 1 dubbele kipfilet in blokjes gesneden, 2 el kipkruiden, 1 teen knoflook, 15 gr Maggi groentesaus, 100 ml kokend water, 1 sauslepel ketjap, 250 gr bloemkoolrijst
- Slanke keuken Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op16-02-2020Slanke keuken Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Mihoen van gele wortel
Kan natuurlijk ook met gewoon mie gemaakt worden
250 gr gele wortel in fijne reepjes, 300 gr kipfilet in blokjes, 400 gr roerbakgroente (Chinees of Thais naar keuze), 1 ui gesnipperd, 1 teen knoflook klein gesneden, 8 el teriyakisaus, 8 el ketjap, 1 tl sambal, 2 el ketchup
- Slanke keuken Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op16-02-2020Slanke keuken Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Witlof ham/kaas
Net een beetje lekkerder dan de gebruikelijke versie
5 stronken witlof, 250 gr champignons, 1 ui, 100 gr geraspte kaas, 200 gr hamreepjes
- Slanke keuken Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op16-02-2020Slanke keuken Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Groente-kip ovenschotel
Lekker slank
450 gr broccoli in roosjes, 450 gr zoete aardappel, geschild in blokjes, 150 gr (bak)bacon, 500 gr kippendijen in blokjes, 75 gr geraspte kaas, 2 tl Provencaalse kruiden, 1 dl kookroom, Pittige paprikapoeder
- Slanke keuken Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op16-02-2020Slanke keuken Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Simpele koolsalade
Deze hoeveelheid is voldoende voor 4 personen als lunch maar ook prima voor 2 personen als hoofdgerecht.
300 gram gesneden witte kool, 1 bosje bieslook, 200 gram gesneden ijsbergsla, 1 handje rozijnen, 350 gram gerookte kip in blokjes, , Dressing:, 4 eetlepels mayonaise, 2 tl mosterd, 1 el olijfolie, 1 el citroensap, 1 el gedroogde peterselie, peper en zout
- Slanke keuken
- 10-20 min.
- Geplaatst op16-02-2020Slanke keuken10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Ushi Hikiniku Teriyaki
Ik wilde graag een ovenschotel maken met aardappelpuree en roerbakgroenten. Toen kwam ik nog een zakje Teryaki woksaus tegen, die heb ik gebruikt om te kruiden. Het bleek een heerlijke combinatie te zijn.
500 gram rundergehakt, 400 gram Thaise roerbakmix, 1 zakje Teriyaki woksaus (Lidl), 1 zakje aardappelpuree (Lidl), 500 ml Halfvolle melk, 100 gram geraspte jong belegen kaas
- Fusion
- 20-30 min.
- Geplaatst op16-02-2020Fusion20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Winters kipstoofpotje in dragonsaus
Dit stoofpotje met kip smaakt zeker op een koude winterdag.
600 g kipfilets, 300 g vastkokende aardappelen, 100 g boerenkool (fijngesneden), 200 g aardpeer, 1 ui, 1 knoflook teentje, dragonbosje, 1/2 citroen (sap), 150 ml zure room, 2 el maïszetmeel, 2 blokjes kippenbouillon, olijfolie, peper en zout
- Belgisch Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op16-02-2020Belgisch Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Risotto onder de grill
Makkelijk en super lekker
Voor de rijstschotel :, 400 g rijst, 4 wortelen (groot), 2 uien, 4 stengels groene selder, 1 plak gekookte ham 400 g, 250 g emmentaler (geraspt), 1 groenten bouillonblokje, olijfolie, boter, peper en zout, 1 tl kruiden (Provençaalse), , Voor de tomatensaus :, 400 g tomatenblokjes (uit blik), 1 sjalot, 1/2 tl sambal, 1 tl kruiden (Provençaalse), olijfolie, zout
- Belgisch Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op16-02-2020Belgisch Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Gegratineerde groenteballetjes in tomatensaus
Balletjes in tomatensaus, altijd een winner! Wedden dat niemand proeft dat het volledig veggie is?
200 g kikkererwten (in blik, uitgelekt), 200 g witte champignons (in stukken), 1 teentje knoflook, 1 ui, 50 g ricotta, 50 g geraspte parmezaan, 1 bolletje mozzarella, 100 g broodkruim (of panko), , Voor de saus :, 1 ui, 1 teentje knoflook, 500 ml tomatenpassata, 1 tl appelstroop (gedroogde), 1 snuifje cayennepeper, olijfolie, peper en zout
- Belgisch Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op16-02-2020Belgisch Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Italiaanse balletjes in tomatensaus
Heerlijke balletjes in Italiaanse tomatensaus
500 g gehakt (gemengd), 2 el bladpeterselie (gesnipperd), 70 g geraspte parmezaan, 500 g spaghetti, 1 ei, 100 g broodkruim(paneermeel), 1 tl verse oregano, olijfolie, peper en zout, , VOOR DE SAUS :, 800 g gepelde tomaten (blik), 1ui, 2 teentjes knoflook, 1/2 tl verse oregano, 1 laurier blaadje, 1 el rodewijnazijn, olijfolie, peper en zout
- Italiaans Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op16-02-2020Italiaans Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Balletjes met tomaat en mozzarella
Niet alleen de kinderen zijn er gek op......
500 g gehakt, 2 el olijven (gehakt), 1 ei, 1 bolletje mozzarella (in plakjes), 3 el paneermeel, 500 ml tomatensaus, olijfolie, 2 basilicum takjes
- Belgisch
- 30-60 min.
- Geplaatst op16-02-2020Belgisch30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Broodje knakworst met uienrelish
Een zeer lekker broodje met knakworst en uienrelish. Je eet je vingers erbij op
2 witte puntjes, 4 knakworsten, 1 witte en 1 rode ui, 2 el boter, 2 el tomatenketchup, 2 el rietsuiker, 1 el balsamico, zout/peper, lenteui
- Nederlands
- 10-20 min.
- Geplaatst op15-02-2020Nederlands10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Oud Bulgaars Appelgebak Dat Niet Kan Mislukken....
Mijn oude , nee beter : "Mijn ex- bodyshape instructrische eet geheel veganistisch. Op Instagram post ze recepten als Veganiciousnl. Vandaag heb ik dit recept gemaakt en ik moet zeggen .... Geweldig lekker. Het is appelgebak , dat niét kan mislukken. Een heel andere wijze van bereiden , zoals wij dat kennen en toch de smaak van appeltaart. Ik heb permissie gekregen haar recept hier op Smulweb te posten. Als het gebak uit de oven komt is het schepbaar en erg lekker lauwwarm met eventueel wat slagroom en een bolletjes ijs. Je kunt het gebak ook in de vorm laten "overnachten " tot de volgende dag en er vierkante stukjes van snijden. Dan zou het nóg lekkerder zijn.
Droge ingrediënten, , 1 theekop bloem, 1 theekop griesmeel, 1 theekop suiker naar keuze. ( Ik had lichtbruine basterdsuiker", 1 zakje bakpoeder, snufje zout, 1 hand walnoten grof gehakt, De theekop heeft een inhoud van 250 ml, , Vochtige ingrediënten, , 1 /2 theekop zonnebloemolie, 1 eetl kaneel, sap en rasp van een halve citroen( liefst bio), geschilde geraspte appels minimaal 1 kg, , kokosolie of zonnebloemolie
- Bulgaars
- 60-120 min.
- Geplaatst op15-02-2020Bulgaars60-120 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 1 +
-
Gevulde kipfilets
Snel recept te bereiden voor op de BBQ
, , 5 kipfilets zonder vel, 5 jalapenos ontpit,de lengte gesneden, 300 g roomkaas, 125 g geraspte cheddarkaas, 20 plakjes spek, barbecuesaus, naar keuze, 1 handjevol appelrookhout, zout en peper, ,
- Goedkoop en snel Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op15-02-2020Goedkoop en snel Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Pittige gegrilde kip
Heerlijk kippetje met een oosters tintje door gebruik van de kokosmelk en de curry pasta
1 hele kip, 125 ml ongezoete kokosmelk, 2 a 3 eetl. rode currypasta, 1 theel. donkerbruine suiker, zout en peper
- Internationaal Hoofdgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op15-02-2020Internationaal Hoofdgerecht60-120 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Gegrilde pittige kip.
Door gebruik van de curry pasta en kokosmelk een Aziatisch tintje.
1 hele kip, 125 ml ongezoete kokosmelk, 2 a 3 eetl. rode currypasta, 1 theel. donkerbruine suiker, zout en peper
- Internationaal Hoofdgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op15-02-2020Internationaal Hoofdgerecht60-120 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Herremeniechili Krachtvoer voor uitgeputte " Trööters "
Elk jaar na de grote Carnavalsoptocht storten de muzikanten van de Zaate Herremenie : "Hou op die Kis" zich op de hot chili , die saxefonist Jean Pierre Mordang voor hen heeft bereid. Om alle smaken goed tot z'n recht te laten komen is het belangrijk, om 1 of zelfs 2 dagen van te voren het gerecht al te bereiden. ( 8 blikken bruine bonen, 4 kg gehakt en veel uien en rode paprika's ) De hoeveelheid voor de Herremenie. Gelukkig hoef ik het maar voor 4 personen te maken.
500 gram half om half gehakt, 1 pot bruine bonen ( Hak), 3 uien grof gesnipperd, 2 teen knoflook gesnipperd, 1 rode paprika in blokjes gesneden, 2 blikjes tomatenpuree à 70 gram, peper, zout, paprikapoeder,chilipoeder en shoarmakruiden naar smaak, Flinke kneep chili ketchup.
- Regionaal Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op15-02-2020Regionaal Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Zalmtoast met mozzarella
Dit recept is ooit door mijn zwitserse tante gemaakt. Het is erg makkelijk en snel klaar maar ook heerlijk. Ik heb dit recept al voor verschillende mensen gemaakt en iedereen is er altijd dol op, als je van gerookte zalm houd in ieder geval.
200 gr. Gerookte zalm( ik haal het meestal bij de Aldi), 2 bolletjes mozzarella, 1 zakje geraspte mozzarella, 6 witte boterhammen.
- Internationaal
- 20-30 min.
- Geplaatst op15-02-2020Internationaal20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Bagna Cauda Uit Piemonte
Dit EEUWENOUDE RECEPT MAAKT DEEL UIT VAN HET ITALIAANSE UNESCO ERFGOED. NIET VOOR IEDEREEN, WANT HET GERECHT IS OVERLADEN MET KNOFLOOK EN ANSJOVIS EN HEEFT EEN INTERSSANT BEREIDINGSPROCES VAN 7 STAPPEN. VOOR WIE EEN BAGNA CAUDA-FAN IS, BESTAAT ER ZELFS EEN SAGRA (FEEST/MARKT) VOOR HET GERECHT IN PIEMONTEWAT PLAATSVINDT OP 25, 26 EN 27 NOVEMBER. Lekker als hoofdgerecht of als dipsaus met de vrienden .
12 tenen knoflook, 6 wijnglazen olijfolie (extra vergine olijfolie) en, indien mogelijk, een klein glas walnootolie, 600 gram rode ansjovis uit Spanje, Rauwe groenten om te dippen
- Italiaans Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op15-02-2020Italiaans Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
CROCCHETTE DI PATATE
CROCCHETTE DI PATATE (aardappelkroketten met Parmezaanse kaas) zijn EENVOUDIG TE MAKEN , WAARMEE JE VEEL SUCCES ZAL HEBBEN, MISSCHIEN EENS EEN KEERTJE IN PLAATS VAN FRIETEN? JE KAN ZE TEGENWOORDIG OOK OVERAL KANT EN KLAAR KOPEN, MAAR WAT IS NU LEUKER DAN ZO´N EENVOUDIG RECEPT ZELF TE MAKEN EN COMPLIMENTEN TE KRIJGEN OVER IETS WAT ER UIT ZIET ALSOF JE DE HELE DAG IN DE KEUKEN HEBT GESTAAN.
4 grote bloemige aardappels, 20 gram Parmezaanse kaas, een klontje boter, 2 eierdooiers, Nootmuskaat, Zout en peper naar smaak, 2 eiwitten, Paneermeel
- Italiaans Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op15-02-2020Italiaans Bijgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Pasta met pit
Pittige vegetarische pasta
350 g volkoren pasta, 350 g tofu, 6 stengels lente-ui, 1 klein bundeltje koriander, 2 el sojasaus, 2 el sesamolie, 4 el pijnboompitten, 4 el zonnebloempitten, 25 g zwarte sesamzaadjes (kan ook met witte), 1 kl rietsuiker, 1,5 el sojasaus, 1,5 tl mirin (Japanse zoete rijstwijn), 1 snuifje cayennepeper
- Vegetarisch Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op15-02-2020Vegetarisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Kippenrolletjes met ricotta en spinazie
Super lekkere kippenrolletjes met een heerlijke saus uit de oven
800 gr kipfilets, 1 teentje look, 150 gr spinazie, 5 zongedroogde tomaten, fijngesneden, 200 gr ricotta, 2 eiwitten, 1 kop broodkruim, 330 ml tomatenpassata, 2 bollen mozzarella, enkele blaadjes basilicum, peper - zout, olijfolie
- Italiaans
- 30-60 min.
- Geplaatst op15-02-2020Italiaans30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Pasta met romige broccolisaus, champignons en pancetta
Lekkere pasta met romige broccolisaus, makkelijk en snel te bereiden
1 broccoli, in roosjes, 250 ml room, 1 pollepel kookvocht, 100 gr pancetta, in sneetjes (spek), 250 gr champignons, in vieren, 400 gr penne, 50 gr Parmezaanse kaas, geraspt + extra, peper - zout
- Belgisch Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op15-02-2020Belgisch Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Taco's met kippengehakt en chipotle mayonaise
Super lekker kippengehakt met chipotle mayonaise . De chipotle kan je kant en klaar kopen ,het is een erg pittige Mexicaanse saus van gerookte jalapeñopeper. Deze wordt als ingrediënt gebruikt, met name in de Mexicaanse keuken en de Tex-Mex keuken. De chipotle komt oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Mexico. Dit recept is snel gemaakt en zal zeker op succes mogen rekenen van Uw eters.
500 gr kippengehakt, 1 el kipkruiden, 1 snuifje paprikapoeder, 4 el mayonaise, 2 el chipotlesaus, 1 avocado, 1 handje bladpeterselie of koriander, 1 stengel lente-ui, 8 zachte tortilla's voor taco's, 0,5 geraspte witte kool, 50 gr geraspte wortelen
- Mexicaans Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op15-02-2020Mexicaans Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Chili con carne met tortilla:s
Heerlijk om van te voren te maken voor een grote groep
500 g rundergehakt, 3 uien, 3 paprika's, 3 tenen knoflook, 2 blikken kidneybonen, 1 groot blik bruine bonen, 1 blik maïs, Pak tomatenpuree, Eetlepel paprikapoeder, Eetlepel komijnpoeder, Half kopje chilisaus, Blokje runderbouillon, Eetlepel peterselie, Zout
- Mexicaans Hoofdgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op14-02-2020Mexicaans Hoofdgerecht60-120 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Italiaanse Kipfilet uit de oven met Tomaat, Pesto en Mozzarella....
Tomaat , mozzarella en pesto is een gouden trio. In combinatie met kipfilet wordt dit een feestje op je bord. Serveer met pasta en een groente naar keuze. https://www.projectgezond.nl/kipfilet-uit-de-oven-met-mozzarella-tomaat-en-pesto/
2 kipfilets van circa 100 gram, 1 kleine bol mozzarella in schuine plakken gesneden, 1 tomaat in plakken gesneden, 10 gr pesto, Italiaanse kruiden (uit een potje of molen), peper uit de molen,
- Italiaans Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op14-02-2020Italiaans Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 13 +
-
Reacties 0 +
-
Aardappeltaart met spruitjes en spinazie
In deze aardappeltaart met kaaskorstje zitten heel wat groenten verstopt: de perfecte manier om je kinderen (of jezelf!) meer groenten te leren eten.
8 grote, bloemige aardappelen (elk 150 g), 300 g spruitjes, 300 g spinazie, 150 g Oud Brugge kaas, geraspt, 5 dl melk, 100 g broodkruimels, 100 g bloem, 100 g gezouten boter, nootmuskaat, peper en zout
- Belgisch Bijgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op14-02-2020Belgisch Bijgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Ovenschotel met vis, preipuree, kaassaus en gekookte eieren
Een ovenschotel met aardappelen is puur genieten. Deze variant met schelvis, eieren en preipuree is het ideale comfort food na een lange dag.
800 g bloemige aardappelen, 1 bussel prei (600g), 100 ml melk, 2 el boter, 600 g schelvisfilets, 6 sneden brood, 200 ml melk, 4 eieren, 75 g oude Brugse kaas, 4 el paneermeel, 30g boter, peper en zout, nootmuskaat
- Belgisch
- 30-60 min.
- Geplaatst op14-02-2020Belgisch30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Lamskoteletjes met miso en maïssoufflé
Feestelijk lekker , met een prima sausje en een overheerlijke maissoufflé
8 dikke lamskoteletjes, 8 kl miso, een klontje boter, peper, Voor de maïssoufflé :, 250 g verse maïskorrels, 2 sjalotten, 2 teentjes knoflook, geperst, 2 kl maïzena, 1 dl room, 2 eiwitten, boter, peper, zout, , Voor de saus :, 2 dl lamsfond, een takje rozemarijn, een klontje boter
- Belgisch
- 30-60 min.
- Geplaatst op14-02-2020Belgisch30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Pasta met kreeftensaus en gamba's
Fantastisch gerecht dat snel en makkelijk gemaakt kan worden !
400 gr pasta, 1 teentje look, 250 ml room, 250 ml kreeftenfond, 100 ml witte wijn, 2 el ketchup, 2 tomaten, in blokjes, 1 el fijngehakte peterselie, peper - zout, boter
- Belgisch
- 20-30 min.
- Geplaatst op14-02-2020Belgisch20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Carpaccio van coquilles met dille-olie
Coquilles mogen eigenlijk niet ontbreken op een Valentijn menu. In dit gerecht worden ze puur bereid, met een licht pittige dille-olie.
4 coquilles, 4 el olijfolie, 2 el citroensap, 0,5 rood chilipepertje, zonder pitjes, enkele takjes dille, peper - zout
- Belgisch Amuse
- 10-20 min.
- Geplaatst op14-02-2020Belgisch Amuse10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Hartjespizza's
Lekker vers gemaakte pizza's in de vorm van hartjes. Romantischer dan dit wordt het niet!
1 vel pizzadeeg, 100 ml tomatenbasis voor pizza, 100 gr gemalen mozzarella, 1 el gedroogde oregano, enkele sneetjes salami,
- Belgisch
- 20-30 min.
- Geplaatst op14-02-2020Belgisch20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Winterburger met uienkonfijt, blauwe kaas en oesterzwammen
Lekkere combinatie
1 groot ciabatta afbakbrood, 2 rode uien, 2 el suiker, 50 ml water, 100 gr oesterzwammen, 2 el sojasaus, 4 rundsburgers of wildburgers, 1 plak gorgonzola, 100 gr slamengeling, olijfolie, peper - zout
- Belgisch Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op14-02-2020Belgisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Pitabroodjes met lamsburgers, muntpesto en gepekelde rode ui
Overheerlijke smakencombinatie ; de gepekelde ui maken we een dag op voorhand
4 pitabroodjes, 4 lamsburgers, 1 teentje look, 3 el pijnboompitten, 1 bosje verse munt, 150 gr salademengeling, 50 gr feta, 2 el gemalen Parmezaan, 3 el olijfolie, 2 el arachideolie, , Voor de gepekelde rode ui:, 1 rode ui, 300 ml water, 100 ml azijn, 2 el honing, 1 el zout
- Belgisch Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op14-02-2020Belgisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Broodje pulled zalm met avocado
Lunch of hoofdgerecht dat prima smaakt
4 afbakbroodjes, 2 zalmfilets zonder vel, 100 gr veldsla, 2 avocado's, 1 limoen, het sap, 2 el olijfolie, peper - zout, Voor de dressing:, 4 el zure room, 2 el mayonaise, 2 el mosterd, 2 el honing
- Belgisch Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op14-02-2020Belgisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Thai pokebowl met Franse twist!
Echt alles kan in een bowl. Als de smaken maar bij elkaar passen. Verrassend!
Voor de basis:, Gemengde sla, 1/4 komkommer, in blokjes gesneden, Fruit, b.v. 2 mandarijntjes, 1 mango, druiven, als het maar vers is, , Voor de dressing:, , 3 teentjes knoflook, grof gehakt, 1 rode peper, met zaadjes, grof gehakt, klein handje verse koriander, grof gehakt, EL honing, EL gembersiroop, EL sojasaus, EL sesamolie, EL arachideolie (pindaolie), peper en zout, , Voor de Franse Twist:, p.p. een confit de canard, bereidt en warm, ontdaan van het bot en vel, en in hapklare stukjes, , Decoratie, Handjevol verse koriander, fijngehakt.,
- Thais Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op13-02-2020Thais Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Knoflook champignons met basilicum.
Dit gerecht kan een smakelijk voorgerecht zijn voor 2 personen, maar als tapas of als snack ook niet te versmaden. Ik heb dit nog niet gemaakt, maar om niet te vergeten om het eens te maken heb ik mij "schuldig" aan enkel kopiëren. Soms heb ik wat champignons over en die kun je dan mooi voor dit gerechtje gebruiken en lekker als slank snackje smullen.
2 teentjes knoflook, 1 eetlepel olijfolie, peper, 250 gram middelgrote champignons, 8 basilicumblaadjes
- Italiaans Voorgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op13-02-2020Italiaans Voorgerecht10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
-
mackay48van Mackay48 , 7289 recepten, 27 volgers
-
mackay
van mackay38 , 6823 recepten, 52 volgers
-
marciagvan mgrietdijk , 1761 recepten, 20 volgers
-
alice
van jurrian1 , 1007 recepten, 21 volgers
-
Elsvan els56 , 869 recepten, 12 volgers
-
judith451van , 862 recepten, 10 volgers
-
Holland streekgerechtenvan YaaMansa , 727 recepten, 12 volgers
-
Borrelhapjes / Tapas / Amuse / Buffet 1
van diaantje64 , 628 recepten, 31386 volgers
-
hapjes en snacks
van susan56 , 585 recepten, 44584 volgers
-
Gebak en taarten
van papillon57 , 548 recepten, 33304 volgers
-
alles over salades en maaltijdsalades de saladebarvan Fressnapf , 124 recepten, 0 volgers
-
alle seizoenen soepvan Fressnapf , 99 recepten, 0 volgers
-
de-lage-landen
van de-lage-landen , 74 recepten, 0 volgers
-
koken en smullen met kaasvan Fressnapf , 69 recepten, 0 volgers
-
Ovenschotelsvan planco , 497 recepten, 0 volgers
-
KOOKCLUB2006van kookclub2006 , 151 recepten, 0 volgers
-
kreatief met vis schaal en schelpdierenvan Fressnapf , 121 recepten, 0 volgers
-
Barbeque recepten
van sonja26975 , 89 recepten, 0 volgers
-
kip lekkervan planco , 167 recepten, 0 volgers
-
alles over wokken de wokkokvan Fressnapf , 123 recepten, 0 volgers
