1. Home
  2. Recepten
  3. Nieuw

Nieuwste recepten (400.870)

hartige taart

Een snelle hartige taart die makkelijk is te maken is!

INGREDIENTEN

Prei (evt. in comminatie met brocolie), eieren, bladerdeeg, zou&peper, noten, een uitje, een beetje koffie room, boter (om in te vetten) en geraspte kaas (evt. een beetje spek)

  • Internationaal Ovenschotel
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 01-09-1998
  • Internationaal Ovenschotel
  • 30-60 min
kip met peren-roomsaus

kip met peren-roomsaus

Pastaschotel met een romige saus van kip met prei en peren.

INGREDIENTEN

Kipfilet, katenspek, prei, blik peren, creme fraische, oregano en tijm, zout en peper en pasta

  • Internationaal Hoofdgerecht
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 01-09-1998
  • Internationaal Hoofdgerecht
  • 10-20 min

anarchistisch omelet

Omelet met mosterd

INGREDIENTEN

4 boterhammen, drie eieren, mosterd, poedersuiker

  • Nederlands Ontbijt
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 01-09-1998
  • Nederlands Ontbijt
  • 0-10 min

macaroni verdi

Pasta met Spinazie (echt lekker!) Pittig!

INGREDIENTEN

Macaroni, lentespinazie op zijn Italiaans (vriesvak in de grotere supermarkten) en pikante tomatensaus.

  • Italiaans Vegetarisch
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 01-09-1998
  • Italiaans Vegetarisch
  • 10-20 min

boterham-chocoladepasta met banaan

Boterham chocoladepasta met banaan (mmm..)

INGREDIENTEN

een boterham, chocoladepasta en een banaan (of twee bananen)

  • Nederlands Ontbijt
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 01-09-1998
  • Nederlands Ontbijt
  • 0-10 min

mexicaanse schotel

Heel erg gemakkelijk klaar te maken recept van kidney bonen, mexicaanse groente, gehakt en kaas

INGREDIENTEN

Hak Kidney bonen met mexicaanse saus, 150 gram gehakt en parmasaanse kaas

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 01-09-1998
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  • 0-10 min

gebakken ei

Een eenvoudig gebakken ei

INGREDIENTEN

Ei en brood

  • Nederlands Lunch/Brunch
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 06-08-1998
  • Nederlands Lunch/Brunch
  • 0-10 min

Gevulde eieren met tonijn

gehalveerde eieren gevuld met tonijnpuree

INGREDIENTEN

4 eieren, 125 gr. tonijn uit blik, 25 gr. boter, 4 zwarte olijven, 175 gr. mayonaise, 1/2 eetl. fijngehakte peterselie, 1/2 eetl. fijngehakte dragon, 1/2 eetl. fijngehakte kervel, 4 kleine slabladeren

  • Internationaal Borrelhapje
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Internationaal Borrelhapje
  • 10-20 min

Pigs in a blanket

Worstjes in een jasje van bladerdeeg.

INGREDIENTEN

4 plakjes bladerdeeg, 16 cocktail worstjes, (mosterd), 1 ei, 1 eetl. koud water

  • Amerikaans Borrelhapje
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Amerikaans Borrelhapje
  • 0-10 min

Geflambeerde bananen

Bananen geflambeerd met rum, met amandelen en advocaat.

INGREDIENTEN

2 eetl. amandelsnippers, 4 stevige bananen, 40 gr. boter, 100 gr. suiker, 1 eetl. citroensap, 1 dl. sinaasappelsap, 1/8 liter slagroom, 4 eetl. advocaat, 1/2 dl. rum

  • Internationaal Nagerecht
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Internationaal Nagerecht
  • 10-20 min

Haagse bluf

Frisse bessenmouse.

INGREDIENTEN

2 eiwitten, 1 1/2 dl. rode bessesap, 150 gr. suiker, lange vingers

  • Nederlands Nagerecht
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Nederlands Nagerecht
  • 0-10 min

Picatta a la Milanese

Een italiaans kipgerecht.

INGREDIENTEN

4 kipfilets a 100 gr., witte peper, zout, 3 eetl. tarwebloem, 4 eieren, 4 eetl. geraspte Parmezaanse kaas, 6 eetl. slaolie, 1/2 dl. droge witte wijn, 1 eetl. creme fraiche, 1/8 liter slagroom, 100 gr. boter, 50 gr. roquefort, 2 takjes peterselie

  • Italiaans Hoofdgerecht
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Italiaans Hoofdgerecht
  • 20-30 min

Albondigas

20 Kleine, gekruide, Spaanse, gehaktballetjes

INGREDIENTEN

Voor het gehakt:, 350 gr. gehakt, half-om-half, 5 eetl. gehakte peterselie, 2 teentjes knoflook, fijngesneden, 3 eetlepels paneermeel, 2 eieren, zout, peper, 2 eetl. bloem, 3 eetl. olijfolie, Voor de saus:, 1 ui, fijngeneden, 1 rode paprika, in blokjes, 2 grote tomaten, in blokjes, 1/2 dl. droge sherry, 1 laurierblaadje

  • Internationaal Tussendoortje
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Internationaal Tussendoortje
  • 10-20 min

Pico de gallo

Een mexicaanse salade met tomaten en Spaanse peper.

INGREDIENTEN

2 sjalotjes, fijngesneden, 1 theel. zout, 1 limoen, uitgeperst, 5 tomaten, 1 groene Spaanse peper, 5 takjes koriander

  • Mexicaans Tussendoortje
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Mexicaans Tussendoortje
  • 0-10 min

guacamole

Een mexicaanse salade met avocado's.

INGREDIENTEN

2 sjalotjes, 1 theel.zout, 1 limoen, uitgeperst, 2 grote rijpe avocado's, rodepepersaus naar smaak

  • Mexicaans Tussendoortje
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Mexicaans Tussendoortje
  • 0-10 min

Gebakken gamba's

Gamba's gebakken met knoflook

INGREDIENTEN

4 eetl. olijfolie, 1 rode Spaanse peper, zonder zaadjes, 2 grote tenen knoflook, fijngesneden, 24 rauwe, ongepelde gamba's, grof zeezout, 1 bosje krulpeterselie, 1 citroen, in plakjes, stokbrood, mayonaise, 1 el zwarte tapenade(olijvenpasta), fijngehakte bieslook

  • Frans Tussendoortje
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Frans Tussendoortje
  • 0-10 min

Wentelteefjes

Wentelteefjes met marmelade en schotse room.

INGREDIENTEN

8 sneedjes brood, 4 eieren, 2 dl. melk, boter, marmelade, 2 eetl. Highland Single Maltwhisky, 2 dl. slagroom

  • Internationaal Nagerecht
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Internationaal Nagerecht
  • 10-20 min

rundvlees met mosterdsaus

Runderstaartstuk met een saus van Highland Maltwhisky en mosterd.

INGREDIENTEN

1 kg. runderstaartstuk, boter, peper, zout, 1 teentje knoflook, 3 el Arran Mustard, 1 borrelglas Highland Single Maltwhisky, room

  • Internationaal Hoofdgerecht
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Internationaal Hoofdgerecht
  • 20-30 min

Carpaccio met bessensaus

Gerookte lamscarpaccio met in Highland maltwhisky gewelde duindoornbesjes.

INGREDIENTEN

400 gr. gerookt lamsvlees, 1 borrelglas Highland Speyside Maltwhisky, 1 el heidehoning, 12 duindoornbesjes(of 4 groene olijven), zout, peper, 1 kleine ui, schapenkaas, 4 takjes basilicum, olijfolie, azijn

  • Internationaal Voorgerecht
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Internationaal Voorgerecht
  • 10-20 min

Lollo rosso met sesamdressing

Salade met shii-take, tauge en bosui-sesamdressing.

INGREDIENTEN

1/2 krop lollo rosso, 2 bosuitjes, 100 gr. shii-take(paddestoelen), 50 gr. tauge, 4 eetl. sesamolie, 1 eetl. natuurazijn, 1 eetl. sojasaus, 1 eetl. gembernat, zout, peper, 20 gr. sesamzaad

  • Italiaans Salade
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Italiaans Salade
  • 10-20 min

Aardappelgratin

Ovenschotel van gegratineerde aardappelschijfjes.

INGREDIENTEN

500 gr. aardappelschijfjes, 1 pakje Monchou pan & oven, 2 teentjes knoflook, zout, peper

  • Nederlands Bijgerecht
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Nederlands Bijgerecht
  • 10-20 min

Framboos-banaan

Milkshake met vers fruit en grapefruitsap.

INGREDIENTEN

200 gr. frambozen, 1 grote, rijpe banaan, 1 dl. vers grapefruitsap, 1/4 liter vanilleroomijs, 1/4 liter melk

  • Internationaal Anders
  • 0-10 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Internationaal Anders
  • 0-10 min

Mangosorbet

Exotische sorbet met mango en pecannoten

INGREDIENTEN

75 gr. pecannoten, 1 mango, 2 dl. vers sinaasappelsap, 8 eetl. schenkstroop, 3/4 liter vanilleroomijs, 1/4 liter bronwater, slagroom uit een spuitbus

  • Internationaal Anders
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Internationaal Anders
  • 10-20 min

Lasagnetorentje

Vegetarische lasagne met spinazie, geitenkaas en Tofu

INGREDIENTEN

3 eetl. *olijfolie*, 6 blaadjes lasagne, 1 kleine ui, 1 teentje knoflook, 75 gr. zachte geitenkaas(Bettine Blanc), 400 gr. spinazie, 150 gr. fijngehakte tofu, zout, peper, 2 eetl. grofgeraspte oude kaas

  • Italiaans Vegetarisch
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Italiaans Vegetarisch
  • 20-30 min

Jachtschotel

Ovenschotel met gehakt, appels en aardappels.

INGREDIENTEN

1 pond gehakt, 1 eetl. boter, 1 eetl. olijfolie, zout, peper, Worcestershiresaus, 3 grote uien in ringen, aardappelpuree, 1 kop jus, paneermeel, 4 grote zure appels

  • Nederlands Ovenschotel
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Nederlands Ovenschotel
  • 30-60 min

Krabsalade

Krabsticks in een saus op basis van mayonaise.

INGREDIENTEN

1 dl. mayonaise, 1 dl. zure room, mespunt Dyonmosterd, 2 zoutzure augurken, 1/2 eetlepel fijngehakte peterselie, zout peper, 2 hardgekookte eieren, 300 gr. krabsticks

  • Internationaal Salade
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Internationaal Salade
  • 10-20 min

Paddenstoelenragout

Vegetarisch gerecht met verschillende soorten paddestoelen, geserveerd met rijst.

INGREDIENTEN

300 gr. kortkokende zilvervliesrijst, 100 gr. verse uitgelekte zilveruitjes, 250 gr. champignons, 150 gr. oesterzwammen, 100 gr. shii-take of grotchampignons, 2 eetl. olie, 100 gr. Paturain of Boursin, peper, zout, 100 gr. schoongemaakte spinazie, 2 theel. ma?zena

  • Internationaal Vegetarisch
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Internationaal Vegetarisch
  • 20-30 min

Zeeduivel met noten

Een ovenschotel van zeeduivel bestreken met gevijzelde noten.

INGREDIENTEN

1 grote ui, 2 teentjes knoflook, 15 gr. peterselie, 1 schoongemaakte zeeeduivel a 800 gr., zout, 2 eetl. olie, 1/2 dl. droge witte wijn, plukje safraan, 4 ansjovisjes uit blik, 4 gepelde walnoten, 4 blanke mandelen, 3 eetlepels paneermeel, 1 citroen

  • Nederlands Ovenschotel
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Nederlands Ovenschotel
  • 20-30 min

Pikante mosselen

Mosselen met een pikante vulling van paprika en Spaanse peper.

INGREDIENTEN

4 kg. schoongemaakte mosselen, 2 1/2 dl. droge witte wijn, 1 kleine prei in ringen, 1 kleine ui in stukken, 6 takjes peterselie, 4 takjes slderij, 1 courgette a 200 gr. , 1 middelgrote ui, 1/2 rode paprika zonder zaadlijsten, 1 rode Spaanse peper zonder zaadlijsten, 1 eetl. kappertjes, 2 eetl. tomatenpuree, 3/4 dl. olijfolie, 2 eetl. azijn, 1 laurierblaadje, 1 theel. suiker, zout, peper, 1 eetl. peterselie

  • Nederlands Hoofdgerecht
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Nederlands Hoofdgerecht
  • 30-60 min

zalmschelpen

Warm voorgerecht van gepocheerde zalm, garnalen en ei.

INGREDIENTEN

4 dl. water, 1 3/4 dl. droge witte wijn, 1/4 kleine ui, 1 schijfje wortel, 1 takje peterselie, 3 druppels citroensap, zout, peper, 600 gr. schoongemaakte zalm, 30 gr. boter, 1 theel. kerriepoeder, 20 gr. bloem, 1 eierdooier, 4 grote garnalen

  • Internationaal Voorgerecht
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Internationaal Voorgerecht
  • 20-30 min

Tong Veronique

Gepocheerde tong in een romige saus van druiven.

INGREDIENTEN

32 muskaatdruicen, 65 gr. boter, 8 tongfilets a 75 gr., zout, peper, 1/2 dl. droge witte wijn, 1 theel. citroensap, 2 dl. visbouillon, 30 gr. bloem, 1/8 liter slagroom

  • Internationaal Voorgerecht
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Internationaal Voorgerecht
  • 20-30 min

Rijst met broccoli en rozijnen

Een warm bijgerecht met verschillende groenten en rozijnen.

INGREDIENTEN

100 gr. snelkookrijst, 100 gr. broccoli in roosjes, zout, 1 eetl. olie, 6 lente-uitjes in ringetjes, 75 gr. gewelde rozijnen, 2 tomaten ontveld en in reepjes, Voor de vinaigrette:, 2 eetl. witte wijnazijn, 3 eetl. zonnebloemolie, 1 mespunt kaneel, 1 mespunt nootmuskaat

  • Internationaal Bijgerecht
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 08-07-1998
  • Internationaal Bijgerecht
  • 10-20 min

zoetzure rijstschotel

Gehaktballetjes met perzik en komkommer

INGREDIENTEN

300 gr. snelkookrijst, 600 gr. rundergehakt, 1 theel. tijm, 1 theel. kerriepoeder, peper, zout, 2 eetl. olie, 200 gr. perziken in schijfjes, 1 kleine komkommer in plakjes, 1 1/2 dl. dragonazijn, 3 eetl. basterdsuiker, 2 theel. ma?zena, gembersap

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 07-07-1998
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  • 20-30 min

orientaal varkensvlees

Varkensvlees met banaan en amandelen

INGREDIENTEN

1 grote ui, 4 varkensfiletlapjes, 4 eetl. geschaafde amandelen, peper, zout, 4 eetl. boter, 2 bananen, 2 theel. kerriepoeder, 4 eetl. sherry, 4 eetl. sojasaus, 4 eetl. mangochutney

  • Aziatisch Hoofdgerecht
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 07-07-1998
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  • 10-20 min

Chicken-potato-hotpot

Ovenschotel van kip, wortel en aardappelpuree

INGREDIENTEN

750 gr. wortels in plakjes, 2 grote uien in ringen, 6 ons kipfilet in stukjes, aardappelpuree, kippeboullion, zout, peper, 2 theel. bloem, melk, 2 theel. bakpoeder, peterselie

  • Amerikaans Ovenschotel
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 07-07-1998
  • Amerikaans Ovenschotel
  • 10-20 min

Fussili met prei en ham

Macaroni ovenschotel met prei, ham, paprika, ei en kaas

INGREDIENTEN

200 gram fussili, 2 preien in ringen, 1 grote paprika in blokjes, 125 gr. gekookte ham in blokjes, 125 gr. grof geraspte kaas, 2 eetl. olijfolie, 2 eetl. paneermeel, 1 eetl. parmesaanse kaas, 3 eieren, peper, zout, 1 potje garderoom, 1 groenteboullion blokje

  • Italiaans Ovenschotel
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 07-07-1998
  • Italiaans Ovenschotel
  • 10-20 min

tulband

Cholesterolloze tulband met koekkruiden.

INGREDIENTEN

500 gr. zelfrijzend bakmeel, 400 gr. bruine basterdsuiker, 4 dl. karnemelk, 4 theel. koekkruiden, 200 gr. rozijnen/gedroogde abrikozen

  • Internationaal Dieetgerecht
  • 10-20 min
  • Geplaatst op 07-07-1998
  • Internationaal Dieetgerecht
  • 10-20 min

Snoekbaars ovenschotel

Ovenschotel met snoekbaars, witte wijn en hollandse garnalen.

INGREDIENTEN

1 prei, 2 eetl. boter, 3 bosuitjes met groen, 100 gr. champignons, 1 kg. gefileerde snoekbaars, dille, 2 dl. droge witte wijn, 1 bekertje creme fraiche, 100 gr. hollandse garnalen, cayennepeper

  • Nederlands Ovenschotel
  • 30-60 min
  • Geplaatst op 07-07-1998
  • Nederlands Ovenschotel
  • 30-60 min

vis met peen en prei

Scholfilet op een bedje van winterpeen en prei

INGREDIENTEN

1 grote winterpeen, 2 grote preien, 1 bakje creme fraiche, 1 eetl. citroensap, 1 dl. droge witte wijn, 1 eetl. mosterd, zout peper, 750 gr. scholfilet, 1 kopje visboullion

  • Nederlands Hoofdgerecht
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 07-07-1998
  • Nederlands Hoofdgerecht
  • 20-30 min

Macaroni a la nasi

Macaroni met nasikruiden, sambal en ketjap.

INGREDIENTEN

1 pond gehakt, 3 uien, 2 tenen knoflook, zonnebloemolie, 1 zakje boemboenasi kruiden, 3 ons soepgroente, 2 ons macaroni(eerst koken), sambal, ketjap, 3 eieren(gebakken en klein gesneden)

  • Indonesisch Hoofdgerecht
  • 20-30 min
  • Geplaatst op 07-07-1998
  • Indonesisch Hoofdgerecht
  • 20-30 min
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top