recepten (394.104) Alles wissen

100 gram witte chocolade, 4 stuks muffins, 4 stuks chocolaatjes, 1 handje chocolade rozijnen, 4 eetl. kokosrasp

150 gram boter, gesmolten, 300 gram biscuits, fijngemalen, 4 eieren, gesplitst, 1 blikje gecondenseerde melk, 3 citroenen, rasp en sap, 100 gram suiker

6 jalapeno peppers groot vers ( dus niet uit pot ) toko, 300 gram room kaas naturel zacht, 3 el. Geraspte cheddar pittig, 6 lange plakken bacon in de lengte doorgesneden, 60 gram. Bruine suiker, 1 el. Mix voor chilli

Is de vis vers ?

Cocktailsaus, 1 prei, 1 stuk zalm (600 à 800 gr), 1 wortel, 1 ui, 1 stengel selder, 1 teentje look, tijm en laurier, peper en zout, 1 krop sla, 4 hardgekookte eieren, 4 tomaten, Groentebouillon

4 takjes rozemarijn, 4 takjes koriander, 4 takjes munt, 2 tequila, 12 olijfolie, 4 limoensap, 2 honing, 1 venkelzaadjes, 2 teentjes look, 8 spekreepjes, 1 korianderbolletjes, 4 zeebaarsfilets

Pomodorikruiden, 500 gr vis, 2 uien, 2 dl witte wijn, pillipilli, 1 teentje look, tijm, laurier, olijfolie, 4 tomaten, 5 aardappelen

800 gr tongfilets, 250 gr rijst of mie, 1 bosje lente-ui, ½ rood pepertje, 1 teentje knoflook, 1 el zonnebloemolie, 2 th lepels mild kerriepoeder, 2 dl dikke kokosmelk, sap van 1 limoen, 1 th lepel gedroogde basilicum, peper en zout

800 gr koolvisfilets, 300 gr rode paprika, 400 gr tomaten, 1 sjalotje, olie, bloem, 1 el fijngehakte peterselie, peper en zout, , broccolipuree :, , 500 gr aardappelen, 500 gr broccoli, boter, room of puree, nootmuskaat

400 gram suiker, 1 stuks vanillestokje, opengesneden, merg eruit, 2 stuks sinaasappels, geschild, in dunne plakken, 150 gram amandelschaafsel, 4 stuks eieren, 4 zakjes vanillesuiker, 150 gram zelfrijzend bakmeel, 150 gram boter, gesmolten, 250 ml creme fraiche

1 zak witte puntjes, 50 gram custardpoeder, 1 stuks ei, 50 gram kristalsuiker, 1 stuks vanillestokje, 500 ml volle melk, poedersuiker

6 plakjes kokosbrood, 1 stuks cake, 1 pakje rood fondant, 1 stuks glazuurstiften, chocolade pasta of jam

500 gr zoete aardappels, 200 gram kipfilet, 1 rode paprika in blokjes, 1 gele paprika in blokjes, 1 ui gesnipperd, 2 teen knoflook gesnipperd, 30 gr tomatenpuree, 1 tl paprikapoeder, 1 tl komijnpoeder, peper en zout naar smaak, 100 gr Griekse yoghurt, paar takjes bladpeterselie gesnipperd

150 gram tarwebiscuits, 1 theel. gemberpoeder (djahé), 80 gram gesmolten boter, 350 gram mascarpone, 400 gram roomkaas naturel, 2 eetl. verse gember, geraspt, 300 gram witte chocolade, in stukjes, 1 eetl. stemgember, fijngehakt, 1 stuks limoen, geraspt,

0.5 pak digestive biscuits, 50 gram gesmolten boter, 6 blaadjes gelatine, 0.5 stuks citroen, uitgeperst, 250 gram mascarpone, 250 gram Griekse yoghurt, 100 gram crèmehoning, Gemengde gevulde paaseitjes (wit, melk en puur), gehalveerd

1 pak cakemix (400 gram), 150 gram boter, 50 milliliter melk, 4 stuks eieren, 1 stuks chocoladecake (kant-en-klaar)

50 gram amandelen, 200 gram boter, 250 gram suiker, 4 stuks eieren, 1 stuks citroen, rasp en sap, 2 theel. theelepels rozemarijn, fijngehakte naaldjes, 150 gram zelfrijzend bakmeel, 1 stuks citroen, in dunne plakjes

300 g udonnoodles, 1 el zonnebloemolie, 2 knoflooktenen, fijn gesneden, 3 cm gember, geraspt, 1 puntpaprika, in repen, 2 el misopasta, 200 g shiitake, in schijfjes gesneden, 1 el sojasaus, 2 bosuitjes, in ringen gesneden, 4 zacht gekookte eitjes

1 komkommer, 4 regenboogwortels, snuf zout, 1 tl sesamzaadolie, 1 tl misopasta, sap van een halve limoen, 1 tl sesamzaadjes

2 zalmmootjes, 1 knoflookteen, fijn gesneden, 2 cm gember, geraspt, 1 el misopasta, 1 tl sesamzaadolie, 1 el sesamzaadjes, 1 limoen, in partjes

16 witte of kastanje champignons champignons liefst van gelijke grootte., 8 dunne plakjes bacon of ontbijtspek gehalveerd, 1/2 pakje boursin knoflook en fijne kruiden

100 gr champignons in kleine stukjes, 1 plak gekookte ham in kleine stukjes, 1/2 pakje Boursin knoflook en fijne kruiden, 100 ml light slagroom, bladerdeeg plakjes ontdooid, 1 eidooier

50 gram boter, 300 gram boerensoepgroenten, vers gesneden, 6 stuks eieren, 100 milliliter melk, 1 snufje peper, Versgemalen, 2 eetl. peterselie (vers of diepvries), gehakte, 150 gram gekookte hamreepjes, 1 theel. paprikapoeder, 50 gram belegen kaas, geraspte, 1 snufje zout

1 stuks ciabattabroodje, 1 eetl. eetlepel groene pesto, enkele blaadjes rode sla (radicchio), plakjes salami, 2 stuks gedroogde tomaten op olie, 4 stuks olijven zonder pit, 1 eetl. eetlepel geraspte (Parmezaanse) kaas

0.5 pak pak witbroodmix, 0.5 pak pak bruinbroodmix (extra donker), 1 eetl. eetlepel boter, 1 eetl. eetlepel melk, strooisels naar keuze (bijv. sesamzaad en maanzaad)

1 kg krieltjes, 1 rode ui, 4 el olijfolie frisse citroen (AH Excellent), 400 g artisjokharten in blik, 135 g gerookte kipfilet, 100 g postelein, 2 avocado's

600 g postelein, 5 dl kippenbouillon, 1 dl room

Een halve butternut- of kastanjepompoen (ongeschild), schoongeschrobd en in hapklare stukken, 400 g diepvriesspruitjes, gespoeld onder warm water en gehalveerd, 1 grote, rode ui, in maantjes, 1 el olijfolie, 1 1/2 tl gedroogde oregano, een snufje gedroogde chilivlokken, 1 1/2 tl kurkuma, 3 tomaten, in hapklare stukken, 1 blik rode kidneybonen (uitgelekt 250 g), 50 g ketchup, versgemalen zwarte peper en grof zeezout, naar smaak, eventueel wat bladpeterselie, voor de afwerking