
- Eigen recept
LIFI digestief koekjes, noten, zaden, ahornsiroop
Ik lust wel een koekje bij de koffie, maar dit is er één voor ieder moment van de dag.De nadruk ligt op gezond, Het is niet het koekje dat je voorschoteld bij bezoek. Sommige mensen zouden dit niet waarderen.Klein, barst van de zaden en vezels, gezoet door de dadels en ahornsiroop. Verder geen suiker. Het grote voordeel is dat het je stoelgang bevordert.Drink wel een glas water erbij, zoniet kan je het tgegenovergestelde effect bekomen.
100 gr Volkorenmeel (ik gebruik vezelvolkoren Aveve), 50 gr Havermout , 60 gr Roomboter , 2 Eieren , 1 lepel Lijnzaad, ongebroken., 2 lepels Psyllium/vlozaad vezels, geen poeder., 3 lepels gemengde zaden : apart of gemengd te koop (bvb Aveve = lijnzaad, zonnebloempitten, pompoenpitten, sesamzaad) , 5 dadels gehakt fijn , 2 lepels noten naar keuze, ik gebruik een mengeling, redelijk grof gehakt, 2 lepels ahornsiroop
- Belgisch Tussendoortje
- 20-30 min
-
Geplaatst op 13-04-2021
-
Belgisch Tussendoortje
-
20-30 min