****ZOMERSE CAESARSALADE MET VALESS SCHNITZEL****
Lekker gevarieerd eten ? Valess is een heerlijke variatie op je dagelijkse maaltijd en valt bij iedereen in de smaak.
=1 Krop Romainesla, gewassen., =12 Cherry- /Kerstomaatjes, gehalveerd., =1 vocado, in partjes., =1 Kleine rode Ui, in ringen., =2 Eetl. Olijfolie. = 2 Valess - Schnitzels., (1 verpakking), =1 Eetl. Parmezaanse Kaas.,geraspt., VOOR DE DRESSING:, = Eetl.Mayonaise., =4 Eetl.magere Yoghurt. = 1 tl. Franse Mosterd., =1 teentje Knoflook, fijngehakt., =1 tl. Citroensap.,
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op18-06-2018Italiaans Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
BBQ Ananas met ketjap, rum en rozemarijn
Verras je vrienden met dit verrukkelijke nagerecht. Een onverwachtse combinatie van heerlijke smaken zullen je smaakpapillen doen verrassen
1 ananas, 6 el ABC ketjap Manis, 4 el bruine rum, 2 takjes rozemarijn, versgemalen zwarte peper, ca. 500 ml kokosijs,
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op18-06-2018Indonesisch Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Wrap geroosterde kikkererwten-avocado
Verrassende variant op de bekende falafelwrap. Gezond, vega en lekker gekruid.
Pakje wraps (volkoren, boekweit of spelt), 2 avocado's, 1 ui, 2 tenen knoflook, 1 eetlepel paprikapoeder, 1 theelepel cayennepeper, 1 blik groot blik kikkererwten (400 gram), 250 ml magere yoghurt, 1 eetlepel fijngehakte koriander, 3 eetlepels yofresh, olijfolie
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op18-06-2018Vegetarisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Varkensbuik en krieltjes uit de oven met ABC Ketjap Manis, tomaat en oregano
Een lekker Nederlands gerecht met een vleugje Indonesië.
1,5 kg varkensbuik, met zwoerd, peper, zout, 3 tl pimenton (gerookt paprikapoeder), 6 tomaten, 1 bos verse oregano, ABC Ketjap Manis, 600 g krieltjes in de schil
- Hoofdgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op18-06-2018Indonesisch Hoofdgerecht60-120 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Banaan-eiwit-pannenkoek
Ideaal voor een snel, gezond avondmaal, lekker als lunch mee naar het werk of als energieboost tijdens/na het sporten. Recept uit een fijn kookboek, waar ik mijn eigen draai aan heb gegeven.
2 overrijpe bananen, 2 eieren, 50 gram havervlokken (oat flakes), 1 á 2 scheppen eiwitpoeder (vanille of chocola), evt. scheutje amandelmelk, Olijfolie of kokosolie
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op18-06-2018Vegetarisch0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
gamba's pesto
GAMBA'S MET PESTO OP EEN BEDJE VAN COURGETTI. Kh arm Ingrediënten voor 4 personen: 2 courgettes ( eventueel geel en groen) 24 grote gamba's verse peterselie, 1 citroen, zout, peper, olijfolie Bereiding: 1. Verwarm de oven op 180°C. 2. Pel de garnalen maar laat het staartje eraan (oogt mooier). Verwijder het darmkanaal. Kruid met peper en zout en zet even apart. 3. Maak de pesto. Doe alle ingrediënten in een blender en mix glad. Pesto: 1 basilicum plantje 50 gram pijnboompitten 50 gram parmezaanse kaas 100 ml olijfolie extra vergine 1 a 2 teentjes knoflook Wat versgemalen zwarte peper en zeezout Drupje citroensap In de keukenmachine en klaar 4. Neem de spirellisnijder en maak spaghetti van de courgettes. Leg in een ovenschotel. Overgiet met wat olijfolie en citroensap, zo behoudt de courgette een mooie kleur. Kruid met peper. Zet 10 min. in een oven van 180°C. 1. Snipper de peterselie fijn. 2. Intussen bakken we de garnalen kort aan op een hoog vuur. 3. Bestrooi de garnalen met verse peterselie en zet het vuur uit. 4. Dresseer de courgetti op een bord. Overgiet met wat pesto. Schik de garnalen op de courgetti en giet nog wat pesto over het geheel. Voeg eventueel nog wat peterselie toe.
Zie recept
- Voorgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op18-06-2018Mediterraan Voorgerecht20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Romige kwarktaart met aardbeien en lange vingers voor warme dagen
Wat was en warm en ik moest nog een taart bakken voor mijn visite die de volgende dag zou komen. Nee, dan maar een taart die geen oven nodig had. Ik had nog een pakje roomkaas in huis en er lag ook nog een pak lange vingers die zo langzamerhand op moesten. Aardbeien en kwark gekocht en aan de slag. Zo ontstond deze heerlijke kwarktaart voor warme dagen.
500 gram aardbeien, schoongemaakt, gewassen en kroontjes verwijderd, ½ dl aardbeienlikeur of limoncello (sinaasappelsap kan ook hoor), Wat boter voor het invetten van de springvorm, 1 pak lange vingers, 12 blaadjes gelatine, 180 gram witte basterdsuiker, 2 zakjes vanillesuiker, 250 ml slagroom, 500 g magere kwark, 300 gram verse roomkaas light, Mespunt zout
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op18-06-2018Nederlands10-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Gegrilde portobello gevuld met een heerlijke romige risotto
Een bijzondere manier om risotto op te dienen en het smaakt verrukkelijk. De paddenstoelen waren al bijna op toen ik me realiseerde dat ik vergeten was de basilicum en de pijnboompitjes als garnering te gebruiken. Ga ik volgende keer zeker doen. Maar de portobello viel zo ook erg in de smaak.
4 portobello's, peper, zout, 3 eetlepels olijfolie, 1 middelgrote ui, gepeld en gesnipperd, 1 teentje knoflook, gepeld en gesnipperd, 300 gram risotto rijst (arborio of carnaroli), plm. 1/2 liter warme groente- of kruidenbouillon van tablet, plm. 40 gram roomboter, 50 gram grof geraspte Parmezaanse kaas of Pecorino, eventueel geroosterde pijnboompitten, eventueel wat crème fraîche,
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op18-06-2018Italiaans Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
TRI-COLORE FRUITSPIESJES
Een belgisch 'voetbalhapje' met de drie kleuren van het land met een chocoladedipsausje
, ananas, aardbeien, braambessen, 200 gram donkere chocolade
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op18-06-2018Belgisch20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
zomerse capucijnersschotel
Een heerlijke capucijnersschotel met rijst voor bij het WK 2018 om de sfeer te proeven van de landen die spelen dit recept is gebaseerd op de wedstrijd Duitsland-Mexico van allebei een beetje en je komt tot een verrassend gerecht uit en leuk om te verzinnen vond ik dan.
1 pot capucijners uitgelekt, 1 ui gesnipperd, 2 teentjes knoflook in stukjes, paar plakken Schwarzwalderschinken (of andere ham), 3 el olijfolie, 1/2 el andaluschische kruiden Jonnie Boer (is niet Mexicaans maar wel een lekkere kruidenmix), 1 tl paprikapoeder, zwarte peper uit de molen, 1/2 el gedroogde bieslook, 1/2 el gedroogde peterselie, 1 blikje tomatenpuree, 2 el zoete chilisaus, 1/2 bouillonblokje rund, beetje water, , gekookte witte rijst, 1 hardgekookt ei in plakjes, schaaltje miniaugurkjes, schaaltje piccalilly, 2 verse abrikozen, , ipv rijst neem n taco
- Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op17-06-2018Internationaal Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Oosteindse sliptong met gebakken groenten en rijst
Een makkelijk recept, dat niet al te veel tijd kost, en bovenal, het is gewoon lekker. Het is een van mijn zondagse voorkeursrecepten.
2 sliptongen, 100 gram gepelde garnalen, 75 gram gekookte mosselen, 200 gram basmatirijst, 200 gram kastanjechampignons, 1 rode ui, 1 rode paprika, 2 tenen knoflook, 100 ml visfond, 1 glas witte wijn, 25 gram boter, 125 ml kookroom, 2 takjes peterselie, 1 blad laurier, 3 takjes tijm, peper
- Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op17-06-2018Europees Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
****PIKANTE RIJSTSALADE MET KIPFILET****
Handig wanneer je weinig tijd hebt; Snelkookrijst. Deze rijst is al voorgestoomd in de fabriek en vervolgens weer gedroogd.Zo is de rijst extra snel gaar, maar bevat door het dubbele kookproces wel iets minder voedingstoffen dan gewone rijst die niet zo'n voorbehandeling heeft gehad.
=400 gram snelkook Zilvervliesrijst., =1 / 2 Kippen-of Groentebouillonblokje., =2 eetl Olie., =300 gram Kipfilet,(in 8 gelijke stukken), =250 gram verse Ananas.(geschild en in blokjes), =2 Blikjes Mais, uitgelekt., =1 Bos Lente-/Bosuitjes.,in dunne ringetjes., =1 Rode peper, in dunne ringetjes., =Sap van een halve Citroen., =Mespunt Sambal Badjak., =400 ml. Satesaus., =1 pakje Emping of (cassace kroepoek).
- Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op17-06-2018Nederlands Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Groentechips met gooische dip
Een goede dipsaus heeft niet veel nodig. Met maar 3 ingrediënten maak je 'm al.
200 g crème fraîche, 2 el zoete chilisaus, 10 g verse koriander, 100 g groentechips
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op17-06-2018Nederlands0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Gebakken krieltjes met dip
Krieltjes met dipsausjes
3 eetlepels (olijf)olie, 1 pak krieltjes (2x 350 g), 1 komkommer, 1 bakje cherrytomaatjes (250 g), 1 zakje worteltjes (geschrapt (500 g)), 2 zakjes mix voor dipsaus (fantasia en carnaval (a 6 g)), 5 eetlepels mayonaise, 1 schaaltje achterham (ca. 125 g)
- Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op17-06-2018Belgisch Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Romige kaas-paprikadip
Makkelijk, snel en lekker sausje om te dippen.
200 g magere yoghurt, 100 g roomkaas (naturel light), 20 g Parmezaanse kaas ((vers), geraspt), 1 tl tomatenpuree, 1 mespunt cayennepeper, 1 mespunt paprikapoeder (liefst gerookt), ½ citroen
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op17-06-2018Belgisch0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Filopakketje met wortel en kaas
Makkelijk en lekker
1 bos peen (geschrapt), 1 bakje pijnboompitten (80 g), 1 pakje witte kaasblokjes ((200 g), verkruimeld), 1 zakje bosui ((3 stuks), fijngesneden), 4 takjes basilicum (de blaadjes fijngesneden), 40 g boter (gesmolten), 1 el pesto alla genovese (duopak 2 x 90 g), 2 el olijfolie, 1 pak filodeeg ((diepvries), ontdooid), 3 tl sesamzaad (bakje 100 g)
- Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op17-06-2018Belgisch Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Indiase kaas
Makkelijk zelf te bereiden . Dit recept is voor circa 200 g kaas.
2 liter volle melk, 4 el azijn
- Bijgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op17-06-2018Indiaas Bijgerecht0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Salmon Patties
Heerlijke zalm frittatas!
1 lb fresh salmon filet*, Olive oil, Garlic salt I used Lawry's Brand, to taste, Black pepper to taste, 1 medium yellow onion 1 cup, finely diced, 1/2 red bell pepper seeded and diced, 3 Tbsp unsalted butter divided, 1 cup Panko bread crumbs, 2 large eggs lightly beaten, 3 Tbsp mayonnaise, 1 tsp Worcestershire sauce, 1/4 cup parsley finely minced
- Tussengerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op17-06-2018Wereld Tussengerecht30-60 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Tartar Sauce
Heerlijk bij gebakken vis of dergelijk!
1 cup real Mayonnaise, 1 cup finely chopped dill pickles, 1 Tbsp dill (fresh or frozen), OR 1 Tbsp finely chopped fresh parsley, 1 tsp lemon juice, 1 tsp sugar, 1/4 tsp freshly ground black pepper, 2 Tbsp finely chopped onion is good too, but optional (I usually skip it)
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op17-06-2018Wereld0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
knoflook honing saus
Oh oh oh, dit sausje is zo lekker dat je hem het liefst zonder iets zo uit het pannetje lepelt, maar ja dat staat een beetje raar natuurlijk
450 ml. kippenbouillon, 100 gr. bruine suiker, 140 ml. honing, 120 ml. soya saus, 6 tot 8 tenen knof geperst, 1 tl. vers geraspte gember, 120 ml. water, 1 el. maizena, ,
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op16-06-2018Internationaal10-20 min.
-
Bewaard 7 +
-
Reacties 0 +
-
0
Leverworst in zuur
Neem de kruidenazijn van AH waar verse laurier, takjes rozemarijn en takjes tijm in de fles zitten, deze kost 1.39 Euro.
1 Stevige leverworst, 1 Laurierblad, 1 Steranijs, ½ ui, 3 takjes Verse dille, Kruidenazijn, Jeneverbessen, Mosterdzaad, Rode peper
- Bijgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op16-06-2018Nederlands Bijgerecht0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Spinaziestamppot met feta en tomaat
Maaltijd gekookt voor een aantal buurvrouwen die verrast waren door deze lekkernij.
800 gram aardappelen, 400 gram verse spinazie, Gerookte kipfilet, 1 tomaat, 1 zongedroogde tomaat., Beetje melk, Nootmuskaat, Basilicum kruiden, Ketjap manis, Geroosterde pijnboompitjes,
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op15-06-2018Nederlands Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Saté van rosbief
Een heerlijk sappige saté
600 gr rosbief . 3 eeltlepels djinten (komijn gemalen). 2 teentjes knoflook geperst. 6 eetl olijfolie 1 Spaanse peper 3 eetl fijne gehakte verse peterselie zout en peper. Theelepel paprikapoeder. Theelepel kerrie poeder 2 eetl zoete ketjap.
- Bijgerecht
- > 120 min.
- Geplaatst op15-06-2018Aziatisch Bijgerecht> 120 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Scharretong met couscous en Ras-el-Hanout
Onze klassieke schartong met cous cous en ras-el-hanout kruiden, bijzonder lekker feestgerechtje.
2 scharretongen van 500 g (zonder vel, kop en ingewanden), olijfolie, peper en zout, couscous, , 200 g hand gerolde couscous (m'hamsa), 400 ml kippenfond (zelf te maken of te kopen in de winkel), Courgettes/aubergines, , Ras-el-Hanout, 3 grote groene courgettes, 2 aubergines, zeste van 1 citroen, 1 teentje look, tijm, laurier, enkele basilicumblaadjes
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op15-06-2018Belgisch30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Gepocheerde tongrolletjes met spinaziepuree en saffraan
Een makkelijk en (h)eerlijk feestgerecht dat binnen de 30 minuten op tafel staat .
12 tongfilets, 500 g aardappelen, 350 g bladspinazie, klontje boter, 5 dl visfumet, 1 dl room, snuifje saffraan, peper en zout, , Voor de garnituur:, , plukjes tijm, lente-ui
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op15-06-2018Belgisch20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Schelvis met enoki en zeekraal, consommé van tomaat en olijfolie
Schelvis culinair - makkelijk en super lekker - Uw gasten zullen in hun nopjes zijn !
500 g schelvis, 1 eetl olijfolie, 100 g zeekraal, 100 g enoki (Chinese paddenstoelen), 1/4 bussel jonge ui, 80 g fijne pastasoort(en), , Voor de gelei :, , 2 dl consommé, 0,5 dl room, 2 g agaragar, 1 theel inkt van inktvis (viswinkel), , Voor de soep :, -4 dl consommé van garnalen, -1 lepel tomaten puree, -1 tomaat,
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op15-06-2018Belgisch30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Rogvleugel met rucolapesto
Overheerlijke smaken
4 rogvleugels, 20 g pijnboompitten, 50 g rucola, 50 g Parmezaan, geraspt, 1 teentje knoflook, 50 ml olijfolie, peper en zout, 100 g tuinbonen, dubbel gedopt, 100 g spinazie, 100 g fijne boontjes, peper en zout, handvol muntblaadjes
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op15-06-2018Belgisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Vis stroganoff
Lekkere kabeljauwfilet met pittige Stroganoff saus geserveerd met rijst is een makkelijk en super lekker gerecht .
300 g witte rijst (zak 1 kg), 2 el olijfolie, 1 ui (fijngesnipperd), 1 zak paprikamix ((3 stuks, groen en rood en geel), in reepjes), 1 blikje tomatenpuree (70 g), 2 tl milde paprikapoeder, 1 flesje kookroom (250 ml), 500 g kabeljauwfilet (zak 750 g, diepvries), (cognac)
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op15-06-2018Belgisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
****RATATOUILLE MET PESTO - GNOCCHIO****
Deze geurige groentestoof kun je met allerlei bijgerechten combineren. Zo smaakt ratatouille goed bij pasta of rijst,maar ook met gebakken kjrieltjes. Of geef er vers gebakken stokbrood of ciabatta bij om te dopen in het kookvocht.
=50 ml.Olijfolie., =2 Aubergine, in blokjes., =1 Ui, gesnipperd., =2 teentjes Knoflook, fijngehakt., =3 Paprika's, in stukjes., =2 Courgettes,in blokjes., =1 eetl. Provencaalse kruiden., =1 Blik(400 gram) gepelde Tomaten, =400 gram Gnocchi, =2 eetl. Pesto.
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op14-06-2018Nederlands Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Barbecuesaus
Zo maak je een heerlijke stevige barbecuesaus met appelazijn van Tromp & Rueb. Een ideale vleesbegeleider.
2 el olijfolie, 1 teentje knoflook, gepeld en grof gehakt, 1 rode ui, gepeld en gesnipperd, 1 el tomatenpuree, 1 tl gemberpoeder, 2 tl gerookte paprikapoeder, ¼ tl Cayennepeper of chilipoeder, ½ tl nootmuskaat, ½ tl komijnpoeder, ½ tl kruidnagelpoeder, 1 tl mosterdpoeder, ½ tl gemalen peper, ½ tl zout, 200 gr. tomatensaus (passata), 100 gr. Tromp & Rueb Appelazijn, 75 gr. Kokospalm suiker of bruine suiker, 1 el schenkstroop, 1 el Worcestersaus,
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op14-06-2018Wereld10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
watermeloen curry
Ik moet eerlijk bekennen dat toen ik het las dacht ik van mwahh , serieus? , en ik ben zoizo niet zo curry fan, maar de combi is werkelijk heerlijk, fris, kruidig snel en super simpel.
600 gr. watermeloen in blokjes ( pitloos ), 1 1/2e tl, chilli poeder, 1/2 tl. kurkuma, 1 tl koriander vers, 1 tl gehakte knoflook vers, 1/2e tl gemalen komijn, 60 ml. kokosmelk., 1 el. limoensap, beetje zou
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op14-06-2018Indiaas Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Gehakttaartjes met pancetta
Pittige Italiaanse vreugde op je bord ! Makkelijk en super lekker met aardappelpuree en worteltjes met honing.
4 grote bladeren ijsbergsla (of kropsla), 1½ el zonnebloemolie, 150 g prei (in dunne ringen), 450 g rundergehakt, 1 ei, 5 beschuiten (verkruimeld), 2 tl hot currypoeder, 8 plakjes pancetta
- Bijgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op14-06-2018Italiaans Bijgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Gehaktbrood met appel en paprika
Stevig gehakt uit de oven, met bosui, spek en rucola
400 g half om half gehakt, 2 groene paprika's, 2 sneetjes witbrood, 100 g katenspek, 2 tenen knoflook, 3 bosuien, 6 tl gemalen venkelzaad, 1 tl zout, 1 middelgroot ei, 70 g tomatenpuree (blikje à 70 g), 50 g geraspte Parmezaanse kaas, 25 g ongezouten boter (of margarine), 1 Granny Smith appel (of een andere friszure appel), 40 g pittige rucola
- Hoofdgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op14-06-2018Belgisch Hoofdgerecht60-120 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Ovenschotel met Bretons gehakt
Met een heerlijk goudgeel kaaskorstje, super lekker !
800 g prei, 1 el traditionele olijfolie, 300 g mager rundergehakt, 30 g Verstegen mix voor Bretons gehakt, 200 g geraspte belegen kaas, 800 g verse aardappelpuree met boter
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op14-06-2018Nederlands30-60 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
Schiaffoni met gehakt
Italiaans voorgerechtje voor 4; kan ook als hapjes worden geserveerd (12 stuks in deze receptuur)! Lekker en makkelijk !
12 schiaffoni (minicanneloni, pasta), 300 g gehakt (half-om-half), 1 sjalot (fijngehakt), ½ el verse gember (fijngehakt), 1 el verse salie (fijngehakt + enkele blaadjes), 1 el bloem, 50 g pizzakaas
- Voorgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op14-06-2018Italiaans Voorgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Paksoi met gehakt
Paksoi, gehakt en peen julienne met fris-zoet accent van sinaasappel. Geef er pandan rijst bij . .
2 el zonnebloemolie, 300 g half-om-halfgehakt, 2 tl witte peper (versgemalen), 150 g peen julienne (zakje), 15 g verse koriander (bakje), 1 perssinaasappel (schoongeboend), 1 el sinaasappel-gemberconfiture, 600 g koelverse gesneden paksoi (zak 300 g)
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op14-06-2018Nederlands Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Bapao met gehakt
Zelfgemaakt zijn deze met gehakt gevulde broodjes het allerlekkerst.
4 cm verse gember, 2 tenen knoflook, 300 g rundergehakt, 4 el ketjap manis, 250 g zelfrijzend bakmeel, 1 tl zout, 1 tl bakpoeder, 200 ml halfvolle melk, 100 ml chilisaus
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op14-06-2018Aziatisch30-60 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
lekker 12 uurtje anders
1 van de best verkopende terras gerechten het 12 uurtje , maar ipv goedkope k&k kroketten, slappe huzarensalade , en een broodje rosbief alles lekker vers. idd kun je alles kant en klaar kopen en staat het met 5 minuten op tafel , maar dit is dus even werk. je hebt meer dan voor 4 personen dus vries de rest gewoon in.
Kaaskroketten +_ 16 stuks, 30 gr boter, 80 gr bloem, 250 ml volle houdbare melk, 2 tl.aromat groen, 1 eidooier, 10 gr bieslook gesnippert, 200 gr geraspte oude kaas naar keuze, :4 eetlepels bloem, 1 ei (losgeklopt), 3-4 eetlepels paneermeel of panko, , mosterdsoep:, 50 gram boter, 60 gram bloem, 1 liter groente bouillon, 4 eetlepels grove mosterd, 4 plakken indisch spek, 125 ml room, 2 bosuitjes in ringetjes, , mini uitsmijter salami:, 4 hele kleine eitjes, 4 mini harde bolletjes bruin, 150 gr. salami in kleine blokjes, 1 rode ui gesnipperd, 2 plakken raclette kaas in 4en, sriracha, ,
- …
- > 120 min.
- Geplaatst op13-06-2018Nederlands> 120 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 1 +
-
0
- Eigen recept
Gezonde carrotcake muffins
Gezonde carrotcake muffins. Helemaal glutenvrij, lactosevrij en vrij van geraffineerde suikers.
2 winterpenen, 30 gram kokosmeel, 4 eieren, 40 gram lijnzaad, 50 gram boekweitmeel, 7 gram bakpoeder, Vanille, Koekkruiden, 40 gram dadels of dadelsiroop, Handje rozijnen, Scheutje amandelmelk
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op13-06-2018Europees30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Preisoufflé met Gruyère
Super lekker voorgerecht uit de franse keuken.
25 g Grano Padano (zeer fijngeraspt), 50 g boter, 20 g patentbloem, 175 ml melk, 2 tl gedroogde tijm, ½ zak panklare prei (a 300 g), cayennepeper, 2 eieren, 50 g geraspte gruyère ((kaas), geraspt),
- Voorgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op13-06-2018Frans Voorgerecht30-60 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
-
mackay48van Mackay48 , 7289 recepten, 25 volgers
-
mackayvan mackay38 , 6823 recepten, 48 volgers
-
marciagvan mgrietdijk , 1761 recepten, 15 volgers
-
alice
van jurrian1 , 1007 recepten, 15 volgers
-
Elsvan els56 , 869 recepten, 11 volgers
-
judith451van , 862 recepten, 8 volgers
-
Holland streekgerechtenvan YaaMansa , 727 recepten, 10 volgers
-
Borrelhapjes / Tapas / Amuse / Buffet 1
van diaantje64 , 628 recepten, 27483 volgers
-
hapjes en snacks
van susan56 , 585 recepten, 43577 volgers
-
Gebak en taarten
van papillon57 , 548 recepten, 32643 volgers
-
alles over salades en maaltijdsalades de saladebarvan Fressnapf , 124 recepten, 0 volgers
-
alle seizoenen soepvan Fressnapf , 99 recepten, 0 volgers
-
de-lage-landenvan de-lage-landen , 74 recepten, 0 volgers
-
koken en smullen met kaasvan Fressnapf , 69 recepten, 0 volgers
-
Ovenschotelsvan planco , 497 recepten, 0 volgers
-
KOOKCLUB2006van kookclub2006 , 151 recepten, 0 volgers
-
kreatief met vis schaal en schelpdierenvan Fressnapf , 121 recepten, 0 volgers
-
Barbeque receptenvan sonja26975 , 89 recepten, 0 volgers
-
kip lekkervan planco , 167 recepten, 0 volgers
-
alles over wokken de wokkokvan Fressnapf , 123 recepten, 0 volgers
Smulweb is uitgeroepen tot beste en populairste Website van het Jaar 2017 in de categorie Culinair! Een grotere waardering dan het winnen van deze prijzen is er niet.… Lees verder »