Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten

recepten (394.104) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Ijsberenpoot-cupcakes

.

INGREDIENTEN

100 gram witte chocolade, 4 stuks muffins, 4 stuks chocolaatjes, 1 handje chocolade rozijnen, 4 eetl. kokosrasp

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-03-2019
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Spaghetti met kipfilet

Een heerlijke spaghetti met kip

INGREDIENTEN

Voor de kip:, Kipfilet, *Kipkruiden, *Sambal, *Ketjap, *Ketchup, *Knoflookolie, , Voor de Spaghetti:, Glutenvrije spaghetti, *Paksoi, *0,5 rode puntpaprika, Bakje taugé, *Bouillonblokje(s),

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-03-2019
  • Europees Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Rijst met speklap en broccoli

Dit gerecht is goed te gebruiken in de eliminatiefase als je niet teveel broccoli neemt. Het is natuurlijk ook een lekkere manier om de broccoli te introduceren.

INGREDIENTEN

*Speklappen, *Broccoli, Zilvervliesrijst, *Bouillontabletje (in stukjes), Peper, Gemberpoeder, *Ketjap manis, *Ketjap asin, *Mespuntje trassi (garnalenpasta),

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-03-2019
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Custard uit de magnetron

Ik zag laatst custardpoeder in mijn kast staan, en ik dacht kan je dat ook niet gewoon uit de magnetron maken? Toen ben ik dat gaan uitproberen en het pakte heel goed uit! Dus hier het recept, veel succes met het maken!

INGREDIENTEN

- twee eetlepels custardpoeder (bijv. dr oetker), - een kop melk, - 1/2 eetlepels suiker (kies 2 als je erg zoete custard houd),

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-03-2019
  • Engels Nagerecht
  •  0-10 min.

Rijst met kippendij

Dit gerecht is niet geschikt in de eliminatiefase van het fodmapdieet. Je zou het kunnen gebruiken in de introductiefase, maar zorg dan wel dat er maar van 1 ingrediënt meer dan de veilige hoeveelheid inzit, in dit geval kidneybonen (fructanen en galactanen).

INGREDIENTEN

Rijst, Kippendij, *Kipkruiden, *0,5 paprika, *0,5 courgette, *2 eetlepels kidneybonen, *Bouillonblok, *Ketchup, *Ketjap, Water, Sali, Peper,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-03-2019
  • Europees Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Wilofschotel à la Marijke

Een heerlijke vegetarische witlofschotel van Marijke.

INGREDIENTEN

4 stronken witlof (ongeveer 500 gram), 500 gram voorgekookte aardappelschijfjes, 20 gram maïzena, 20 gram boter, 350 ml lactosevrije melk, *200 gram camembert of brie of kaas naar keuze, Half bosje groen van lente-ui, Peper, Zout, Olijf- of zonnebloemolie,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-03-2019
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Citroen meringuetaart

/

INGREDIENTEN

150 gram boter, gesmolten, 300 gram biscuits, fijngemalen, 4 eieren, gesplitst, 1 blikje gecondenseerde melk, 3 citroenen, rasp en sap, 100 gram suiker

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-03-2019
  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Visschotel met perzik

Dit recept heb ik jaren geleden van iemand gekregen en het zelf aangepast. Binnen de familie en vriendenkring is het een doorslaand succes. Makkelijk te maken en heerlijk om te eten. De combinatie van zoet en vis is zooooo lekker

INGREDIENTEN

800 tot 1000 gr vis (kabeljauw, zalm, grote garnalen)uitgelekt en zo droog mogelijk, 1 blik perzikschijfjes uitgelekt, 1 bakje champignons, 2dl slagroom, 1 zakje Knorr Lente-ui cremesoep

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-03-2019
  • Italiaans
  •  30-60 min.

St Patrick's jalapeño poppers

Jahaa bijna weer st patricks day, dus komt er een lekkere pittige snack als tegen hanger van alle quinness 😎 Kan op andere dagen natuurlijk ook gewoon hoor..

INGREDIENTEN

6 jalapeno peppers groot vers ( dus niet uit pot ) toko, 300 gram room kaas naturel zacht, 3 el. Geraspte cheddar pittig, 6 lange plakken bacon in de lengte doorgesneden, 60 gram. Bruine suiker, 1 el. Mix voor chilli

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-03-2019
  • Europees
  •  30-60 min.

Quiche met spinazie en geitenkaas zonder bodem

Een heerlijke vegetarische quiche van Marijke die zelf ook het Fodmapdieet volgt. Vegetarische fodmappers zijn vaak positief over haar gerechten. Ik heb gegokt dat het voor 2 personen is, maar laat het maar weten als dat niet helemaal klopt. 

INGREDIENTEN

6 eieren, *200 gram ontdooide diepvriesspinazie. Goed uitgelekt, *100 gram geitenkaas, verbrokkeld, *Halve rode paprika, in blokjes, *Paar trostomaten, gesneden in kleine blokjes, Groen van half bosje lente-ui, gesneden, *100 gram courgette, in dunne plakjes, Paprikapoeder, Peper, Zout, *(sambal), Olijfolie,

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op15-03-2019
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Romige kip met rijst

Een heerlijk recept van de site buikfijn.com. 

INGREDIENTEN

150 gram zilvervliesrijst of witte rijst., 250 gram kipfilet, *2 gele paprika's, *Broccoli, 175 gram Philadelphia roomkaas lactosevrij, 1 theelepel basilicum, 1 theelepel oregano, 1 eetlepel olijfolie, ,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-03-2019
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Speltpannenkoeken met amandelmelk

Een recept met amandelmelk. Weer eens wat anders dan de meeste gerechten met lactosevrije melk. Kijk even voor hoeveel personen het is, ik kan dit moeilijk inschatten en heb het recept gekregen.

INGREDIENTEN

*250 gram speltmeel (100%), 450 ml amandelmelk, 1 ei, *1 theelepel arachideolie, 1 zakje vanillesuiker,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-03-2019
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Waaraan herken ik verse vis ?

Belangrijk om verse vis meteen te herkennen

INGREDIENTEN

Is de vis vers ?

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-03-2019
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Zalm Belle Vue

Klassieker van formaat, super lekker en makkelijk te bereiden.

INGREDIENTEN

Cocktailsaus, 1 prei, 1 stuk zalm (600 à 800 gr), 1 wortel, 1 ui, 1 stengel selder, 1 teentje look, tijm en laurier, peper en zout, 1 krop sla, 4 hardgekookte eieren, 4 tomaten, Groentebouillon

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-03-2019
  • Frans
  •  30-60 min.

Zeebaars met munt, koriander, honing en tequila vinaigrette

Heerlijk grill (BBQ) gerecht ; snelle en makkelijke bereiding ! 

INGREDIENTEN

4 takjes rozemarijn, 4 takjes koriander, 4 takjes munt, 2 tequila, 12 olijfolie, 4 limoensap, 2 honing, 1 venkelzaadjes, 2 teentjes look, 8 spekreepjes, 1 korianderbolletjes, 4 zeebaarsfilets

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-03-2019
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Calderade, ovenschotel met vis, wijn en tomaat

Portugese oven-visschotel die prima smaakt ! 

INGREDIENTEN

Pomodorikruiden, 500 gr vis, 2 uien, 2 dl witte wijn, pillipilli, 1 teentje look, tijm, laurier, olijfolie, 4 tomaten, 5 aardappelen

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-03-2019
  • Portugees
  •  30-60 min.

Tongrolletjes met kokos en kerrie

Makkelijk, snel en vooral erg lekker 

INGREDIENTEN

800 gr tongfilets, 250 gr rijst of mie, 1 bosje lente-ui, ½ rood pepertje, 1 teentje knoflook, 1 el zonnebloemolie, 2 th lepels mild kerriepoeder, 2 dl dikke kokosmelk, sap van 1 limoen, 1 th lepel gedroogde basilicum, peper en zout

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-03-2019
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Gebakken koolvis met paprikacoulis en broccolipuree

Makkelijk, snel en lekker 

INGREDIENTEN

800 gr koolvisfilets, 300 gr rode paprika, 400 gr tomaten, 1 sjalotje, olie, bloem, 1 el fijngehakte peterselie, peper en zout, , broccolipuree :, , 500 gr aardappelen, 500 gr broccoli, boter, room of puree, nootmuskaat

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-03-2019
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Sinaasappeltaart met vanilleroom

/

INGREDIENTEN

400 gram suiker, 1 stuks vanillestokje, opengesneden, merg eruit, 2 stuks sinaasappels, geschild, in dunne plakken, 150 gram amandelschaafsel, 4 stuks eieren, 4 zakjes vanillesuiker, 150 gram zelfrijzend bakmeel, 150 gram boter, gesmolten, 250 ml creme fraiche

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-03-2019
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Zelfgemaakte puddingbroodjes

/

INGREDIENTEN

1 zak witte puntjes, 50 gram custardpoeder, 1 stuks ei, 50 gram kristalsuiker, 1 stuks vanillestokje, 500 ml volle melk, poedersuiker

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op15-03-2019
  • Nederlands
  •  60-120 min.

Het boek van Sint

/

INGREDIENTEN

6 plakjes kokosbrood, 1 stuks cake, 1 pakje rood fondant, 1 stuks glazuurstiften, chocolade pasta of jam

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-03-2019
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Gepofte zoete aardappel met kip en paprika van Project Gezond

Dit gerecht heeft even wat tijd nodig, althans de zoete aardappelen dan wel te verstaan. Ik heb de kleinste exemplaren in het vak uitgekozen en die wogen maar liefst 250 gram per stuk. Ik heb ze 65 minuten in de oven laten staan en dat was perfect. https://www.projectgezond.nl/ Deze maaltijd heeft een Kcal waarde van 505 en dat is niet veel voor een volledig warm hoofdgerecht. En de smaak....... die is raak..

INGREDIENTEN

500 gr zoete aardappels, 200 gram kipfilet, 1 rode paprika in blokjes, 1 gele paprika in blokjes, 1 ui gesnipperd, 2 teen knoflook gesnipperd, 30 gr tomatenpuree, 1 tl paprikapoeder, 1 tl komijnpoeder, peper en zout naar smaak, 100 gr Griekse yoghurt, paar takjes bladpeterselie gesnipperd

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op14-03-2019
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Gember-cheesecake met limoen

/

INGREDIENTEN

150 gram tarwebiscuits, 1 theel. gemberpoeder (djahé), 80 gram gesmolten boter, 350 gram mascarpone, 400 gram roomkaas naturel, 2 eetl. verse gember, geraspt, 300 gram witte chocolade, in stukjes, 1 eetl. stemgember, fijngehakt, 1 stuks limoen, geraspt,

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op14-03-2019
  • Nederlands
  •  > 120 min.

Paastaart

/

INGREDIENTEN

0.5 pak digestive biscuits, 50 gram gesmolten boter, 6 blaadjes gelatine, 0.5 stuks citroen, uitgeperst, 250 gram mascarpone, 250 gram Griekse yoghurt, 100 gram crèmehoning, Gemengde gevulde paaseitjes (wit, melk en puur), gehalveerd

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op14-03-2019
  • Nederlands
  •  > 120 min.

Paashaascake

/

INGREDIENTEN

1 pak cakemix (400 gram), 150 gram boter, 50 milliliter melk, 4 stuks eieren, 1 stuks chocoladecake (kant-en-klaar)

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-03-2019
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Citroencake met rozemarijn

/

INGREDIENTEN

50 gram amandelen, 200 gram boter, 250 gram suiker, 4 stuks eieren, 1 stuks citroen, rasp en sap, 2 theel. theelepels rozemarijn, fijngehakte naaldjes, 150 gram zelfrijzend bakmeel, 1 stuks citroen, in dunne plakjes

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-03-2019
  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Miso noodles

=12pxMiso is een Japanse smaakmaker. De pasta=12px is gemaakt van gefermenteerd soja, zout en vaak ook granen. De miso geeft de noodles een fanstische smaak! 

INGREDIENTEN

300 g udonnoodles, 1 el zonnebloemolie, 2 knoflooktenen, fijn gesneden, 3 cm gember, geraspt, 1 puntpaprika, in repen, 2 el misopasta, 200 g shiitake, in schijfjes gesneden, 1 el sojasaus, 2 bosuitjes, in ringen gesneden, 4 zacht gekookte eitjes

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-03-2019
  • Japans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Frisse salade met misodressing

Deze misodressing heeft een fantastische umami smaak en is fris door de limoen. Perfect voor een frisse salade met geschaafde komkommer en wortel! Serveer deze salade bij een aziatisch buffet of een Japans diner. 

INGREDIENTEN

1 komkommer, 4 regenboogwortels, snuf zout, 1 tl sesamzaadolie, 1 tl misopasta, sap van een halve limoen, 1 tl sesamzaadjes

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op14-03-2019
  • Japans
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Miso zalm

Gabakken zalm is op zich al ontzettend lekker maar de miso maakt de zalm net even specialer. Miso is een Japanse smaakmaker. De frisse salade met Misodressing. 

INGREDIENTEN

2 zalmmootjes, 1 knoflookteen, fijn gesneden, 2 cm gember, geraspt, 1 el misopasta, 1 tl sesamzaadolie, 1 el sesamzaadjes, 1 limoen, in partjes

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-03-2019
  • Japans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

HOLLANDSE ROERBAKSCHOTEL***

Deze roerbakschotel staat binnen 20 minuten op tafel als u uitgaat van een zakje minikrieltjes (450  gram). 250 gram panklare prei en 500 gram panklare groene kool. Dit scheelt heel wat snijwerk. In plaats van groene kool kunt u ook spitskool of witte kool nemen.

INGREDIENTEN

=600 gram aardappelen, =2 Preien. = 500 gram groene Kool., =1 Rookworst van 250 gram., =4 Eetl.Blue Band vloeibaar. (50 gram), =75 gram Spekreepjes, =2 tl.Tijm. = 2 tl. Mosterd., =1 dl. Bouillon.(van bouillonpoeder),

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-03-2019
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Zoete aardappelsoep met wortel en kokosmelk

Deze zoete aardappelsoep met kokosmelk is in een handomdraai gemaakt met het soeppakket van Jumbo! Boordevol smaak is deze goedvullende soep heerlijk als lunch of avondmaaltijd. Garneer met lente ui en peper voor een heerlijk pitje of kies voor de bijgeleverde zonnebloempitten en peterselie.

INGREDIENTEN

1 Jumbo zoete aardappelsoep pakket, zonnebloemolie, , Garnering:, 1 Lente ui, gesneden in ringen, 1 Rode peper, gesneden in ringen,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-03-2019
  • Wereld
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Champignons met " Verrassing " in een jasje van bacon

Champignons met bacon omwikkeld als hapje heb ik ooit eens ergens gelezen. Nu ik ze weer eens wilde maken heb ik de champignonholtes gevuld met de Boursin die ik over had.  Het is dus gemaakt van slechts 3 ingrediënten namelijk champignons en reepjes bacon of gerookt ontbijtspek en boursin. Je kunt ze mooi voorbereiden en pas in de oven schuiven als je met je gasten van het aperitiefje aan het genieten bent. Echt een simpel hapje, dat iedereen lust maar ook nog erg lekker is. 

INGREDIENTEN

16 witte of kastanje champignons champignons liefst van gelijke grootte., 8 dunne plakjes bacon of ontbijtspek gehalveerd, 1/2 pakje boursin knoflook en fijne kruiden

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-03-2019
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Boursin flapjes en..... FLAPPEN..

Ik maakte de flapjes én de FLAPPEN allebei een lange tijd geleden voor gasten . Ze zijn niet moeilijk om te maken en kunnen tot aan het afbakken worden voorbereid.( wel tegen uitdrogen goed afdekken) Dan slechts alleen nog even met ei bestrijken de oven in en warm smullem maar.

INGREDIENTEN

100 gr champignons in kleine stukjes, 1 plak gekookte ham in kleine stukjes, 1/2 pakje Boursin knoflook en fijne kruiden, 100 ml light slagroom, bladerdeeg plakjes ontdooid, 1 eidooier

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-03-2019
  • Frans
  •  20-30 min.

Boerenomelet

/

INGREDIENTEN

50 gram boter, 300 gram boerensoepgroenten, vers gesneden, 6 stuks eieren, 100 milliliter melk, 1 snufje peper, Versgemalen, 2 eetl. peterselie (vers of diepvries), gehakte, 150 gram gekookte hamreepjes, 1 theel. paprikapoeder, 50 gram belegen kaas, geraspte, 1 snufje zout

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-03-2019
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Ciabattasandwich met pesto en salami

/

INGREDIENTEN

1 stuks ciabattabroodje, 1 eetl. eetlepel groene pesto, enkele blaadjes rode sla (radicchio), plakjes salami, 2 stuks gedroogde tomaten op olie, 4 stuks olijven zonder pit, 1 eetl. eetlepel geraspte (Parmezaanse) kaas

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-03-2019
  • Italiaans
  •  10-20 min.

Spiraalbroodjes om te delen

/

INGREDIENTEN

0.5 pak pak witbroodmix, 0.5 pak pak bruinbroodmix (extra donker), 1 eetl. eetlepel boter, 1 eetl. eetlepel melk, strooisels naar keuze (bijv. sesamzaad en maanzaad)

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op14-03-2019
  • Nederlands
  •  60-120 min.

Lauw­war­me pos­te­lein­sa­la­de

Postelein is super lekker en zeer gezond ! 

INGREDIENTEN

1 kg krieltjes, 1 rode ui, 4 el olijfolie frisse citroen (AH Excellent), 400 g artisjokharten in blik, 135 g gerookte kipfilet, 100 g postelein, 2 avocado's

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-03-2019
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Posteleinsoep

Makkelijk en super gezonde soep !  Postelein is een prima bron van vezels, zeer laag in calorieën, en een goede bron van vitamines en mineralen. Zo bevat het hoge gehaltes van onder meer vitamine C en E, en is het rijk aan magnesium, ijzer en kalium. Daarnaast bevat postelein veel antioxidanten, en is het een bron van omega-3 onverzadigde vetzuren. Het bevat meer omega-3 dan welke bladgroente dan ook, en zelfs meer dan een heel aantal minder vette vissoorten.

INGREDIENTEN

600 g postelein, 5 dl kippenbouillon, 1 dl room

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-03-2019
  • Belgisch
  •  30-60 min.

Ovenschotel met spruitjes en ketchup

Heerlijke combinatie ! 

INGREDIENTEN

Een halve butternut- of kastanjepompoen (ongeschild), schoongeschrobd en in hapklare stukken, 400 g diepvriesspruitjes, gespoeld onder warm water en gehalveerd, 1 grote, rode ui, in maantjes, 1 el olijfolie, 1 1/2 tl gedroogde oregano, een snufje gedroogde chilivlokken, 1 1/2 tl kurkuma, 3 tomaten, in hapklare stukken, 1 blik rode kidneybonen (uitgelekt 250 g), 50 g ketchup, versgemalen zwarte peper en grof zeezout, naar smaak, eventueel wat bladpeterselie, voor de afwerking

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-03-2019
  • Belgisch
  •  30-60 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top