1. Home
  2. Recepten
  3. Nasi

Nasi recepten (1.806)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Javaanse kip

Heerlijke Javaanse kipdrumsticks. De kip is heerlijke zacht in een lekkere saus!

INGREDIENTEN

12 drumsticks, 1 ui, in hele dunne halve ringen snijden (dit moet echt superdun zijn), 2 tomaten, ontvelt, ontpit en in blokjes, 1/2 theelepel zwarte peper, 1/2 theelepel zout, 1/2 theelepel suiker, 2 kleine maggi bouillonblokjes, soy sauce, 2 flinke scheuten (met het blauw/witte etiket, van de Toko), flinke scheut olie om te bakken, klontje boter, ,

  • Indonesisch Bijgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op04-07-2017
  • Indonesisch Bijgerecht
  •  60-120 min.

Gebakken rijst uit Yangchow

Een soort chinese "nasi" met o.a. garnalen, doperwten, lenteui en ham.

INGREDIENTEN

200 gr garnalen, 1,2 dl soja- of maisolie, 2 teentjes knoflook, 1 el Shaoxing wijn of medium dry sherry, 2 grote eieren, zout en peper, ca. 800 gr koude gekookte rijst, 4 lenteuien, 200 gr gekookte ham, 200 gr doperwten (diepvries), 1,5 el donkere sojasaus, 2-3 el heldere bouillon, , Marinade:, 0,5 tl zout, 0,5 tl maizena, 0,5 eiwit.

  • Chinees Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op05-04-2001
  • Chinees Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Mais koekjes

Nu de suikermais weer geoogst kan worden is dit een mooi bijgerecht, vegetarisch en heerlijk bij een rijstmaaltijd, de nasi of mie. Wij eten de rest die overblijft (zijn er meestal niet zo veel) vaak de volgende dag of s-avonds koud als snack. Gezond en lekker veel groente.

INGREDIENTEN

- 300 gram verse maiskorrels(kolf), - 150 gram (winter) wortels, - 50-60 gram bloem, - 1 kleine rode ui, - 1-2 teentjes knoflook, - 1 ei, - 50 gram kokosmeel, - Paneermeel, - Zonnebloemolie, - Olie om te bakken, - Snufje gemalen korianderzaad (ketoembar), - Snufje komijn (djinten), - Snufje peper en zout, - Snufje gember, - Honing of suiker (1 eetlepel), - Sambal, of verse pepertje

  • Indonesisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-08-2018
  • Indonesisch
  •  20-30 min.

Gebakken Rijst met Bacon

Gewoon een leuk alternatief voor de tradiotionele nasi. Dit recept is voor 3 personen, maar meestal verdubbel ik het om een gedeelte in te vriezen. Dit kan perfect met dit recept

INGREDIENTEN

150 gram ongekookte rijst, 100 gram baconreepjes, 1 kipfilet, 1 ui, 2 lente-uitjes, 1 teentje knoflook, 1 theelepel fijngesneden gember, 160 gram bevroren erwtjes, 2 grote eieren, 1,5 eetlepel sojasaus, chilisaus naar smaak

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-09-2019
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top