Nasi recepten (1.804)

400 gr. volkoren rijst, 800 gr. kipfilet, 4 bouillon blokjes , 125 gr. gedroogde soepgroenten, 6 eieren, 200 gr. ham of spekblokjes, 3 teentjes knoflook, 250 gr. Trophy satesaus, ? ltr. halfvolle melk, 18 satestokjes, zoet-zuur kant en klaar, 400 gr. tauge, 1 zakje sladressing, azijn en suiker, 1 zakje kroepoek, 1 pakje vanille pudding, 3/4 ltr. halfvolle melk, suiker , 2 flessen wijn, koffie/thee, chocolade/bonbons

4 moten zeevis zoals schelvis,kabeljauw en makreel,elk ca. 225 g, 2 eetl. citroen-of limoensap, Zout, Peper uit de molen, 3 grote tomaten,ontveld, 3 eetl. (arachide)olie, 3 eetl. Bali-saus, 2-3 groene(voorjaars)uitjes,of stukjes prei

1 kilo schouderkarbonade , 6 el pantaardige olie of sesamolie , 5 dl vleesbouillon , 2 stukjes steranijs , 85 g zoete bonenpuree , 75 ml lichte sojasaus , 2 el suiker , 2,5 dl rijstwijn of droge sherry , halve tl zout , 50 g lente-uitjes, in reepjes van 5 cm , 1 el sesamolie

Ingrediënten 1:, 250 gr. ossenhaas, 100 gr. winterwortel, 10 gr. gember, 2 el. olie, 2 teentjes knoflook, 1 groene Spaanse peper, 1/2 lenteui, Smaakgevers:, 1 el. sambal oelek, 1 el. suiker, 1 el. azijn (rode azijn uit China), 1 el. rijstwijn of sherry, 2 el. sojasaus, 1 el. olie, Ingrediënten 2:, 80 gr. maizena, 1/2 theelepel zout, 2 eieren, Overig:, ca. 6 dl. olie

500 gr varkensribbetjes in losse ribjes, laat dit je slager doen., 175 ml kippenbouillon, 1 tl fijne tafelsuiker, 5 teentjes knoflook, uitgeperst, , 1 el donkere sojasaus, 2 tl sesamolie, 1 el arachideolie, 1 el oestersaus

1 stuk verse tahu ( chinese toko), 1 bakje rijst voor 2 persoon, 100 gram groenten mix (AH), 4 stuk witte champion, 2 theelepel kerrie poeder, 1 snufje zout, 1 beetje sambal, 1 thee lepel verse citroensap, 1 eetlepel sojasaus,

100 gram Pasta (is 1 grote mok), Olijfolie, 200 gram rundergehakt, 1/2 bakje champignons, 1 grote ui/ 2 tomaten, 1 pot pastasaus, ijsbergsla en rucola sla, ketchup eventueel maggi

2 ons roerbak garnalen (het gaat op een rijsttafel voor 3 personen), 1 kleine gesnipperde ui, 2 tenen gesnipperde knoflook, 1 tl sambal badjak (iets minder scherpe sambal, kan ook met sambal oelek), 1 tl ketoembar, 1 tl djinten, 1 tl javaanse suiker (donkerbruine basterd kan ook, iets makkelijker te doseren), zout

=50 gram ongezouten Pinda's., =3 eetl. Ketjap Manis., =500 gram half-om-half gehakt., =1 Ei, = 2 tl. Sambal-Oelek., =1 teentje Knoflook, =4 eetl. Seroendeng. [geroosterde, Kokos met Pinda's], =25 gram Boter.

50 ml. olie, 1 thl. fijngehakte gemberwortel, 1 midelgrote ui, gesnipperd, 1 stengel bleekselderij, fijgehakt, 2 gedroogde shii-take,100 gram verse gepelde garnalen of varkens- of kippevlees in reepjes, 100 gram Chineer gegrild varkensvlees, in blokjes (of hamblokjes), 1 chinese worst in plakjes (mag ook chorizo), 2 eieren, 1 thl. zout, 4 thl. chinese lichte sojasaus, 1 kilo koude gekookte langkorrelrijst, 60 gram doperwten, 2 bosuitjes in dunne ringen, verse takjes koriander of bladselderij om te garneren

10 braadworsten, 10 satehprikkers, 1 pot (A&P)satehsaus mild, boter/olie om in te braden, kerriepoeder, paprikapoeder, peper, zout.

500 gram runderlappen, 4 sjalotten, 1 teentje knoflook, 1 ontpitte rode peper, 1 theel laos, 2 theel zout, 1 laurierblaadje, 1 theel. sereh, 1 theel honing, 1 kopje ketjap

6 kippenvleugels, Cajunkruid, Satesaus

200 gr gepelde garnalen, 3 of 4 grote gaargekookte aardappelen, 1 kopje fijne prei, 1 geklutst ei, 2 el melk, zout, peper, 1/2 tl djah?poeder, nootmuskaat naar smaak, boter, paneermeel,

Bouillon:, Water, Schenkel, Mergpijp, Kruidenbuiltje, 3 laurierblaadjes, 3 kruidnageltjes, Bouillonblokjes, Soep:, Knolselderij, Winterwortel, 2 prei, 2 uien, 150 gram( of meer) magere spekjes, Gehaktballetjes of voor een iets stevigere soep rookworst, Klein blikje tomatenpuree, Eetlepel kerrie, Blikje of pakje heldere ossenstaartsoep, 2 potten bruine bonen, ,

4 tenen knoflook, 1 ui, 1 schijf Laos, trassi, assem, guladjawa, 2 zakjes frietstickjes naturel (chips)

, 1 kip, 2 ltr heet water, 25 g prei, 3 g verse gember, 3 tenen knoflook, ? tl ve-tsin, 1? tl zout, SAUS: 1 el reuzel of olie, ? tl fijngehakte knoflook, 150 cc heet water of bouillon, 3 el oyster sauce, 1 el chilly sauce, ? tl ve-tsin, 2 tl tapioca- of aardappelmeel, 1 el koud water, 1 tl sesam olie

2 uien, 1 blik(400 gr.) gepelde tomaten, 80 gr. boter, 200 gr. rijst, ca.4 dl.runder bouillon, 1 groene paprika, 1 rode paprika, 1 rode spaanse peper, 1 blik(400 gr.)rode bonen, zout, peper, 3 eetl. gesnipperde koriander of bieslook, 75 gr. geraspte oude kaas.

, Afgekoelde, geheel koude rijst, 2 el boter, 2 sjalottes, 2 eieren, zout of Aromat naar smaak, GEMBERSAUSJE: 50 g goela djawa, 2 tl gemberpoeder, 1 el azijn, ? tl zout, 2 rode lomboks, 2 el bloem

* 250 gr. rijst, * 1 mespuntje kaneel, * 4 eetl. olie, * 3 teentjes knoflook, * 3 uien, * 3 kruidnagels, * klein stukje djahe, * zout, * 1 mespuntje nootmuskaat, * zwarte peper.,

250 gram rijst, 1/2 liter water, 1 theelepel zout.

4 bosuien, gehakt, 1 chilipeper, zonder zaadlijst en pitjes, gehakt, 1 kleine paprika, in kleine stukjes, 1 middelgrote wortel, in kleine stukjes, 3 shiitake, in stukjes gesneden, 2 eieren, 1 el sesamzaad, geroosterd, 2 el lichte sojasaus, 1 kopje rijst, zout, witte peper, arachideolie, sesamolie

Beetje boter., 500 gram Nasi/Bami vlees (kant en klaar verkrijgbaar bij oa de Jumbo), Maggi en witte peper, 1 Bakje champignons in plakjes, 3 teentjes knoflook uitgeperst, 100 gram magere spekjes (julienne of blokjes), 1 ui grof gesnipperd, 250 gram Spaghettini van Honig.

12 drumsticks, 1 ui, in hele dunne halve ringen snijden (dit moet echt superdun zijn), 2 tomaten, ontvelt, ontpit en in blokjes, 1/2 theelepel zwarte peper, 1/2 theelepel zout, 1/2 theelepel suiker, 2 kleine maggi bouillonblokjes, soy sauce, 2 flinke scheuten (met het blauw/witte etiket, van de Toko), flinke scheut olie om te bakken, klontje boter, ,

200 gr garnalen, 1,2 dl soja- of maisolie, 2 teentjes knoflook, 1 el Shaoxing wijn of medium dry sherry, 2 grote eieren, zout en peper, ca. 800 gr koude gekookte rijst, 4 lenteuien, 200 gr gekookte ham, 200 gr doperwten (diepvries), 1,5 el donkere sojasaus, 2-3 el heldere bouillon, , Marinade:, 0,5 tl zout, 0,5 tl maizena, 0,5 eiwit.